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Taller Grupal

Taller de gestión de la Calidad Profesor: SOLEDAD RIVERA

Taller Práctico Colaborativo

Clase 3: Evolución del concepto de Calidad, identificación de distintos enfoques a través del tiempo.

Título

“Evolución de la Calidad, diferenciar conceptos”

Resultado de Aprendizaje

Explicar la evolución del concepto de calidad diferenciando los conceptos de Control de Calidad, Aseguramiento de la Calidad, Calidad Total, Excelencia, para el desarrollo de sistemas de gestión de calidad.

Tiempo Total

80 minutos (40 desarrollo, 30 exposición, 10 retroalimentación y cierre).

INSTRUCTIVO PARA EL DESARROLLO DEL TALLER. 1. Pongan atención a la descripción del Taller que realizará el docente. 2. Formen grupos, según las indicaciones que les entregará el académico (el académico decide el criterio utilizado para formar los grupos). a. Coordinador (velar por los tiempos de realización del Taller, velar porque todos los integrantes del grupo trabajen durante el desarrollo de éste y realizar la entrega final al profesor). b. Redactor (es quien entrega el resultado final del Taller para evaluación, por tanto, debe cuidar ortografía, redacción y letra clara). c. Presentador (representante del grupo que debe responder a las preguntas del académico y/o entregar las conclusiones generales del grupo). 3. Lean la pauta de evaluación antes de comenzar el desarrollo del Taller. 4. Revisen los tiempos que tienen disponibles para realizar el Taller. 5. Si tienen dudas en el desarrollo del taller, consulten al docente, quien los guiará en el proceso, velando porque lleguen a buen término en el desarrollo de éste. 6. Entreguen del taller terminado, según indicaciones del académico. 7. Se les indicará si es taller requiere exposición y el tiempo que tendrán para realizarlo. 8. El académico realizará la retroalimentación final del taller en donde podrán aclarar otros aspectos en el desarrollo de éste.

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Taller Grupal DEFINICIÓN Y CARACTERÍSTICAS DEL ENTREGABLE: -Extensión: Desarrolla el taller en un máximo de dos carillas, de una hoja tamaño carta, con letra clara, lápiz pasta azul o negro y con el debido cuidado ortográfico. -Bibliografía asociada: Indicar la correspondiente a la clase en que se basa el taller. -Conceptos utilizados: Organización, teorías de la organización. -Estructura del Informe: • Breve Introducción (3 líneas). • Nombre de la clase. • Desarrollo de la letra a del taller.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD: Tiempo para organización del grupo:

10 minutos.

Tiempo para el desarrollo del taller:

50 minutos.

Tiempo para la exposición:

20 minutos.

1. Revise el siguiente enlace sobre “Evolución de la Calidad, diferenciación de conceptos”. 2. Nombre: “Evolución de la Calidad, diferenciación de conceptos”. • •

Fuente: YouTube. Enlace: https://youtu.be/TpNHKIabv20

3. Comente las diferencias entre aseguramiento de la calidad, y calidad para el usuario. 4. ¿Cuál es la importancia de los procesos en la calidad? 5. ¿Cuál es el rol de la administración de la calidad? 6. ¿Cuál son las etapas de la calidad?

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Taller Grupal

PAUTA DE EVALUACIÓN. Criterios

Puntos

Obtenido

Aspectos Académicos del escrito. Indica las diferencias entre aseguramiento de la calidad y calidad para el usuario

20 puntos

Define el rol de la administración de la calidad

20 puntos

Establece las etapas de la calidad

20 puntos

Aspectos académicos de la exposición. Realiza la actividad de manera grupal.

20 puntos

Cumple con el tiempo de exposición asignado por el docente.

10 puntos

TOTAL 100 puntos = 7.0 (Exigencia al 60%) Calificación final Observaciones:

HOJA DE TRABAJO Integrantes equipo de trabajo Coordinador

Eduardo Oyarzun

Redactor 1

Pablo Rebehin

Presentador

Erwin Campos

Presentador

Richard Camus

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Taller Grupal Respuestas del Taller: 1. Comente las diferencias entre aseguramiento de la calidad, y calidad para el usuario. Según lo revisado en el enlace sobre “Evolución de la Calidad, diferenciación de conceptos”, se puede inferir que el concepto de calidad para el usuario, según Joseph Juran, esta encasillado en el termino “adecuacion al uso”. Lo podriamos interpretar tambien como el mecanismo a través del cual el producto y/o servicio sirve exitosamente a los propósitos del usuario durante su uso. Según Juran, dicho termino (“adecuacion al uso”) es sinónimo de calidad puesto que cualquier rasgo (propiedad, atributo, parámetro, etcétera) de los productos, materiales o procesos, que sea necesario para alcanzar la adecuación al uso, es una característica de calidad. Por otra parte el aseguramiento de la calidad nace como una evolución natural del control de calidad, que resultaba limitado y poco eficaz para prevenir la aparición de defectos. En otras palabras y según lo señala la ISO que estan en linea con lo que plantea Juran, es el conjunto de acciones planificadas y sistemáticas necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio satisfará los requerimientos dados sobre calidad. 2. ¿Cuál es la importancia de los procesos en la calidad? Los procesos son un factor clave en lograr un producto de calidad. De tal forma, la calidad de los productos, será una consecuencia de la calidad con que se ejecuten los procesos. Tener procesos que trabajen bien se ha tornado fundamental, no solo para garantizar la satisfacción del cliente, sino para la productividad, rentabilidad y competitividad de las organizaciones. De esta forma la Gestion de Calidad pasa a ser un foco estrategico de cualquier compañía que centre en sus procesos un pilar fundamental en la obtencion de la calidad total. 3. ¿Cuál es el rol de la administración de la calidad? La Administracion de la calidad es un enfoque que busca mejorar la calidad y desempeño, de forma de ajustarse o superar las expectativas del cliente. El rol que cumple para lograr lo anterior es integrando todas las funciones y procesos relacionados con la calidad en una compañía. En otras palabras la Administracion de Calidad vigila todas las medidas de calidad usadas por una empresa, incluyendo la calidad de gestión y desarrollo, control de calidad de control y mantenimiento, mejora de la calidad y aseguramiento de la misma. Toma en cuenta todas las medidas de calidad en todos los niveles e involucra a todos los empleados. Esto a modo de que se identifiquen en cada fase del proceso las necesidades del cliente siguiente para luego estas necesidades se transformen en especificaciones que lograran controlar y asegurar la calidad. Aquí aparece el concepto de mejora continua, factor clave para el aseguramiento de la calidad total.

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Taller Grupal 4. ¿Cuál son las etapas de la calidad? Según el enlace sobre “Evolución de la Calidad, diferenciación de conceptos”, las etapas de la calidad a lo largo del tiempo son: -

Inspección Control Estadístico de la calidad Aseguramiento de la calidad Gestión Total o Administración.

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