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• Hilary Ingaruca Velasquez

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PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

TRABAJO GRUPAL Nro. 26 Nro. Grupo: 4 NOTA:__________ Integrantes: GOMEZ GIRON, Jhordan INGARUCA VELASQUEZ, Hilary MANCHA ANCCASI, Anais LAZARO SAFORA, Jazminne RAMOS SALAS, Lucero SANCHEZ ROMERO, Rossana

TEMA: Administración de la capacidad. CARÁCTER: Grupal – Obligatorio MATERIALES DE CONSULTA: Power point de la sesión Nro 10. VÍDEOS: 01. MRP II. 02. Administración de capacidad operativa. 03. Planificación de Requerimientos de Capacidad PRC INSTRUCCIONES:

TRABAJO GRUPAL N°26

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1. Para cada frase mostrada, brinde una breve explicación sobre su significado, es decir qué implica: A) Capacidad de producción es el máximo nivel de actividad que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. ● Una empresa siempre tiene un tope de producción ya que todos los recursos sea materia prima, maquinaria, colaboradores o almacenes son limitados por lo tanto cuando se llega a ese límite es imposible seguir produciendo. B) Debemos fabricar lo que es necesario, cuando es necesario, en la cantidad necesaria y entregarlo cuando es necesario. ● Refiere al punto de equilibrio, la cantidad exacta en que la organización genera utilidades sin producir demás, ya que si producimos por encima de ese punto esa producción se desaprovecha. C) Lo más importante es adaptar cualquier concepto de producción a la realid ad de la producción. ● Se pueden tener ideales de producción, pero en este ideal todos los factores dan un 100% de sí mismos cuando en la realidad de producción estos factores trabajan en un porcentaje menor por ende un concepto debe ser ideado en base a la realidad de la producción.

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D) Para tener éxito en los negocios es vital tener la capacidad suficiente para satisfacer la demanda y proporcionar altos niveles de servicio al cliente. ● esto refiere a que por más calidad que podamos ofrecer en nuestro producto, si no logramos satisfacer la demanda del cliente este optara por otra opción que esté dispuesta a satisfacer su demanda. 2. Una empresa procesadora de jugo tiene 4 máquinas envasadoras. Dichas máquinas están en capacidad de depositar 20 Litros por minuto cada una según las especificaciones técnicas. Se conoce que la eficiencia es del 90%. El mes pasado, en 25 días de trabajo (con 2 turnos de 8horas/día cada turno) entregaron un total de 1.000.000 litros. Se requiere conocer: a) Capacidad teórica.

b) Capacidad efectiva.

c) Utilización.

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d) Eficiencia.

3. Se tiene la siguiente data de unidades a producir para las próximos 5 semanas y se necesita desarrollar un plan de capacidad para el centro de trabajo CT. Se tiene disponible 6600 minutos en el centro de trabajo cada semana. La producción de cada parte requiere 30 minutos. Mes

Ordenes (Unidades)

1

200

2

240

3

230

4

200

5

240