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• Sasha Valeria Siguenza Robles

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CIENCIAS DE LA VIDA CARRERA EN BIOTECNOLOGÍA PROYECTO INTEGRADOR 1A

Nivel III

¨ Fabricación de shampoo a base de Huito (Genipa americana L.) como tinte de cabello ecológico¨

GRUPO DE PROYECTO Sasha Valeria Sigüenza Omar Francisco Arias Cristian Armas Janine Peralta

PERÍODO LECTIVO OCTUBRE 15 - FEBRESO 16

Contenido 1.

Título del proyecto ...................................................................................................................4

2.

Definición y Justificación del Problema...................................................................................4

3.

Objeto de estudio ......................................................................................................................5

4.

Campo de investigación: ..........................................................................................................5

5.

Sistema de Objetivos ................................................................................................................6 • Objetivo General: .......................................................................................................................6 Fabricar shampoo a base de Huito (Genipa americana L.) como tinte de

cabello ecológico. .6

• Objetivos Específicos: ...............................................................................................................6 6. Hipótesis .......................................................................................................................................7 7. Metodología .................................................................................................................................7 8. Marco teórico: ..............................................................................................................................7 11. Cronograma ..........................................................................................................................41 Cronograma de actividades. ...........................................................................................................41 14. Bibliografía...............................................................................................................................55

Tablas e ilustraciones TABLA 1: PROPIEDADES DE LOS TINTES .................................................................................................................... 9 TABLA 2: GENERALIDADES DE LAS PLANTA DE HUITO (GENIPA AMERICANA).......................................................... 16 TABLA 3: PROPIEDADES CURATIVAS DE LA PLANTA DE HUITO ............................................................................... 17 TABLA 4: PROPIEDADES BIOQUÍMICAS DE LA PLANTA DE HUITO ............................................................................ 20 TABLA 5: PLAN PRESUPUESTAL DEL PROYECTO ...................................................................................................... 40 TABLA 6: PORCENTAJE DE LOS INGREDIENTES UTILIZADOS EN LA PRÁCTICA DEL PROYECTO ................................. 41 TABLA 7: CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES REALIZADAS ........................................................................................ 41 ILUSTRACIÓN 1: MATERIALES PARA LA BASE DE SHAMPOO .................................................................................... 44 ILUSTRACIÓN 2: INFUSIÓN DE ROMERO Y LAUREL CON ALOE VERA ......................................................................................... 45 ILUSTRACIÓN 3: MEZCLA DE LA SOLUCIÓN CON SAL EN GRANO ............................................................................................. 46 ILUSTRACIÓN 4: REPOSO DE LA MEZCLA ........................................................................................................................... 46 ILUSTRACIÓN 5: FILTRADO DE LA MEZCLA ......................................................................................................................... 47 ILUSTRACIÓN 6: BASE DE SHAMPOO OBTENIDA ................................................................................................................. 47 ILUSTRACIÓN 7: JABÓN DE GLICERINA RAYADO .................................................................................................................. 47 ILUSTRACIÓN 8: JABÓN DE GLICERINA DISUELTO ................................................................................................................ 48 ILUSTRACIÓN 9: MEZCLA DE JABÓN CON LA BASE DE SHAMPOO ............................................................................................ 48 ILUSTRACIÓN 10: SHAMPOO SIN COLORANTE OBTENIDO ..................................................................................................... 48 ILUSTRACIÓN 11: PREPARACIÓN DE LA FRUTA DE HUITO ..................................................................................................... 49 ILUSTRACIÓN 12: RAYAR LA FRUTA VERDE ........................................................................................................................ 49 ILUSTRACIÓN 13: OBTENCIÓN DEL TINTE DE HUITO............................................................................................................ 50 TABLA 8: APLICACIÓN DEL SHAMPOO EN 3 DISTINTOS OBJETOS DE PRUEBA ........................................................... 50 ILUSTRACIÓN 14: APLICACIÓN DEL SHAMPOO EN EL CABELLO ............................................................................................... 54 ILUSTRACIÓN 15: RESULTADOS DE LA APLICACIÓN POR 7 DÍA DEL SHAMPOO DE HUITO ............................................................. 55

1. Título del proyecto ¨ Fabricación de shampoo a base de Huito (Genipa americana L.) como tinte de cabello ecológico¨

2. Definición y Justificación del Problema En la primeras formulas de tiñas se encontraron diversas sustancias toxinas, causantes de diferentes tipos de cáncer en las pruebas en animales, siendo así que en 1970 tales componentes fueron remplazados por otras como anilina y parafenilenediamina (la cual es una amina que no solo es utilizada como componente en los tintes de cabello si no también en la industria cosmética), pero según la agencia internacional de investigación sobre el cáncer determino que aunque los porcentajes han reducido, aun siguen afectando estas sustancias químicas al consumidor provocando varias enfermedades y condiciones tales como alergias, toxicidad de órganos, la reproducción y toxicidad del desarrollo, cáncer y la irritación de los pulmones, los ojos y la piel. Un aspecto muy importante es el hecho que de los 456 tintes de cabello registrado en la base de datos de skin depp, del grupo ambiental unos 400 son considerados tóxicos por tener dentro de su composición sustancias perjudiciales para la salud. Es por ello que como Biotecnologos

debemos preocuparnos siempre por el

bienestar ambiental y la salud del consumidor y para ello este proyecto se basa en la elaboración de un shampoo a base de huito (Genipa americana), una planta del oriente

ecuatoriano que posee un pigmento natural, además que se pretende darle doble utilidad al producto a desarrollarse, es decir como agente de limpieza personal y como un tipo de tinte semipermanente que son más seguros y menos agresivos con el pelo, a esto se suma las propiedades de huito ayudando a revitalizar la salud de nuestro cabello dándole mayor fortaleza, vitalidad. también previniendo la perdida de pelo y el aparecimiento de caspa. El comercio de productos de cuidado personal ha experimentado en los últimos cinco años a nivel mundial; en el Ecuador la industria cosmética genera 350 millones de dólares anuales y crece a un promedio del 20%, se estima que una persona de bajos ingresos gasta entre 20 y 30 dólares al año en artículos básicos de cuidado personal, mientras que una persona con ingresos más altos gasta una media de 150 dólares al año. Estos índices muestran que el mercado de los cosméticos es prometedor

3. Objeto de estudio Nuestro objeto de estudio es obtener un Shamphoo a base del extracto de huito para probar que este lograría ser una alternativa como tinte ecológico para el mantenimiento, fortalecimiento y principalmente coloramiento de nuestro cabello.

4.

Campo de investigación: El presente proyecto a realizar con el apoyo de docentes y alumnos, se analizara en lo que respecta a la Universidad de Las Fuerzas Armadas “ESPE”, el

bar universitario, sus aulas de clase, el sector administrativo, bares. Es decir se va a recorrer el campus en su totalidad para realizar la investigación pertinente siempre verificando que los datos recogidos sean auténticos.

5. Sistema de Objetivos • Objetivo General: Fabricar shampoo a base de Huito (Genipa americana L.) como tinte de

cabello ecológico. • Objetivos Específicos: o Buscar la combinación idónea para obtener shampoo, que no solo mejore el aspecto del cabello, sino también corrija problemas como resequedad, caída de cabello a más de tinturarlo de un color negro azulado. o Obtener el extracto de color violeta oscuro de los frutos de huito y encontrar el persevante natural adecuado para que el shampoo tenga un tiempo de duración mayor, sin que se vea afectado su composición química.

6. Hipótesis 

Será factible la elaboración de shampoo artesanal a base de Huito (Genipa americana L.) para la eliminación progresiva de canas en el consumidor, evitando el consumo de tistes que poseen sustancias toxicas.

7. Metodología

El tipo de investigación realizada es de tipo exploratoria ya que no existen estudios acerca de su aplicación como tinte de cabello, ni sus beneficios o rentabilidad, sus únicos usos conocidos son conocimientos ancestrales. Además de que se va a investigar acerca de diferentes variaciones de productos para el cabello usando el huito para esto.

8. Marco teórico:

1. ¿Qué es un tinte? La palabra tinte proviene del latín “tintar”, el tinte es una sustancia donde la porción de materia comparte determinadas propiedades intensivas que le da color al cabello.

1.1. Efectos de tintes en la salud

Aunque parezca una práctica sin ningún efecto contra nuestra salud, lo cierto es que puede dañar nuestro organismo de diferentes maneras, tales como:



Mayor probabilidad de padecer cáncer: Según el Instituto Nacional del Cáncer, en los tintes para cabello se utilizan más de 5 mil productos químicos que son carcinogénicos, elevando en un 15% la probabilidad de padecerlo.



Quemaduras químicas: La pintura para cabello utiliza carbón para lograr un efecto de pigmentación y tu cuero cabelludo la absorbe con rapidez, lo cual puede llegar a causar quemaduras y la caída de tu pelo.



Mayor opacidad: Los químicos hacen que el brillo de tu cabello vaya perdiendo fuerza y entre más apliques la pintura es más difícil reavivar su luminosidad.



Quiebre de puntas: En las puntas es donde se acumula la mayor cantidad de tinte es por eso que comienzan a abrirse, evitando que puedas tener un cabello manejable.



Pérdida de cabello: La doctora Gloria Garnacho, Dermatóloga de la Clínica Dermatológica Internacional, afirma que los tintes contienen alta concentración de monoetanolamina y peróxido de hidrógeno que propician la caída del cabello.

1.2. Tipos de tinturas 1.2.1. Vegetales

Los pigmentos se obtienen de determinadas plantas. Son tintes progresivos, requieren varias aplicaciones para conseguir el efecto deseado, los más utilizados son: Tabla 1: Propiedades de los tintes Henné o alheña

Camomila o manzanilla

Colorea de caoba el cabello oscuro y Aportan de anaranjado el claro.

coloraciones

amarillos.

Se

en

emplean

tonos como

decocción de flores en agua hirviendo, o en forma de cataplasma.

1.2.2. Metálicos Cambian el color del cabello gracias a las sales metálicas que contienen. Son tintes progresivos. No se suelen utilizar en salones de peluquería, su uso es exclusivamente doméstico. 1.2.3. Orgánico-sintéticos Son los que utilizamos en peluquería y están elaborados en un laboratorio. Son coloraciones instantáneas, con una sola aplicación se

obtiene el resultado deseado. Estos tintes los vamos a clasificar según la duración de la coloración aplicada en: 

Coloración temporal: el color desaparece fácilmente en el primer lavado.



Coloración semipermanente: el color dura entre 4-10 lavados. Es una coloración directa porque el producto ya viene listo para su uso.



Coloración permanente: no desaparecen del cabello, aunque con el paso del tiempo se aclaran. También se llaman tintes de oxidación porque necesitan mezclarse con un oxidante (H2O2)

2. El cabello 2.1. Estructura del cabello Básicamente el 90% del pelo está formado por queratina (una robusta y pesada proteína de la que también están compuestas las uñas). El pelo o cabello son fundamentalmente células muertas y depósitos de proteínas unidas. Es de hecho, una de las partes más duras de la piel. Lo razón de esta robustez es debida a una potente unión conocida como "puentes disulfuro" que une a las proteínas del pelo entre sí. Por eso, cuando el pelo se quema, desprende un fuerte olor a sulfuro (azufre). Formado por tres partes: la cutícula, el córtex y la médula.

1. LA CUTÍCULA o

Es la parte más externa de la hebra de pelo

o

Está compuesta por capas superpuestas de células muertas cuya función es la de regular la absorción y eliminación de hidratación.

o

La cutícula es transparente y protege a las demás estructuras de las agresiones externas.

2. EL CORTÉX o

El córtex es la parte del pelo que proporciona la forma yelasticidad del cabello.

o

Contiene melanina (pigmento) que se ve a través de la cutícula que es transparente.

o

El córtex contiene sustancias fibrosas formadas por queratina y otras sustancias.

o

Cuando el pelo se humedece, el agua o hidratantes atraviesan la cutícula hacia el córtex y esta hidratación hace que el pelo se mantenga sano, ya que el agua es necesaria para que se puedan establecer las uniones entre la queratina y las fibras, que a su vez, proporcionan fuerza y elasticidad.

3. LA MÉDULA o

La médula es el núcleo del pelo.

o

Está compuesta por células más redondas que contienen queratina

2.2. Pigmentación natural La pigmentación natural del cabello está causada por la presencia de melanina en el córtex y tallo piloso, lo que se da en la forma de pequeños gránulos de melanina. Todos los colores de cabello naturales conocidos se conforman a raíz de dos clases de melanina: por un lado, la más común y marronácea-negruzca eumelanina y por otro, la más rara rojiza-amarillenta feomelanina. El color final del cabello está determinado por la cantidad de melanina que contiene, el tamaño de los gránulos y el ratio entre eumelanina y feomelanina, que constituyen en su conjunto alrededor del 3% de la masa total del cabello . Las canas son el resultado de una ausencia de producción de melanina por parte de los melanocitos, ubicados en el folículo, es decir, en realidad, se trata de un pelo con una cantidad de melanina muy baja que al ser atravesado por la luz presenta un color blanco. Los melanocitos se "cansan" con los años y empiezan a cometer errores, como posicionar los gránulos de melanina en partes del cabello desde donde no son capaces de aportar un color visible. Los gránulos de melanina se encuentran dispersos por el tallo piloso, concentrándose especialmente en el borde más exterior. Como norma general, la cutícula no contiene melanina así que es transparente.

1.1. Problemas en el cabello

Cuero cabelludo sensible Entre los síntomas de un cuero cabelludo sensible pueden destacar los siguientes: ardor, hormigueo, dolor, picor y enrojecimiento. Su cuero cabelludo puede también percibirse simplemente tirante y pruriginoso. Si sus síntomas son graves, puede tener un cuero cabelludo hiperreactivo o hipersensible. Independientemente de que su caso sea leve o extremo, es importante considerar los factores que pueden causar la sensibilidad del cuero cabelludo. Los síntomas pueden deberse a una dieta desequilibrada o al uso de un champú erróneo. Asimismo, la exposición a ciertas condiciones climáticas, la contaminación o el estrés pueden hacer que experimente sensibilidad en la zona del cuero cabelludo. Tener en cuenta éstos y otros factores le ayudará a determinar por qué su piel es tan sensible y cómo mejorar del mejor modo esta situación. Causas del cuero cabelludo sensible En muchas personas, el CHAMPÚ es una de las causas principales de la sensibilidad del cuero cabelludo. Los limpiadores o surfactantes agresivos, presentes en muchos champús, pueden arrastrar por lavado el manto ácido del cuero cabelludo, es decir, la acidez natural que protege su piel, dejándola vulnerable a la sequedad y la irritación. Entre las demás causas de la sensibilidad o hipersensibilidad del cuero cabelludo destacan las siguientes:



Condiciones climáticas: por ejemplo, sol, frío, calor, viento



Estrés físico o emocional



Productos químicos presentes en jabones, cosméticos, agua, algunos fármacos y contaminación



Cambios hormonales: por ejemplo, embarazo, menopausia, ciclo menstrual



Alergias o sensibilidades alimentarias

(Eucerin, 2015) La seborrea: sustancias aceitosas que se acumulan y se solidifican en la raíz, inhibiendo la oxigenación.

HIPERHIDROSIS: sudoración excesiva, causada por la falta de glándulas sudoríparas. Anémico: Se acumulan los problemas descritos anteriormente y el flujo de sangre se ve afectado, tornando o sistema de alimentación del bulbo insuficiente. ALOPECIA Cuero cabelludo con seborrea, hiperhidrosis, desnutrido y anémico, comienza una anomalía, la alopecia (caída del cabello). (Gutierrez, 2013) 1.2. Química del cabello El pelo se distribuye en toda la piel con varias excepciones, por ejemplo las palmas de las manos, las plantas de los pies, el prepucio y la superficie interna de los

labios

mayores

etc.

Hay distintos tipos de nombres para estos, el primer pelo en aparecer es el "lanugo", este pelo se pierde en el séptimo u octavo mes de vida intra - uterina flotando en el líquido amniótico. Luego veremos algunos más delgados llamados vellos, y posteriormente veremos salir el cabello. Cuando hablemos de pelo estaremos hablando del que se encuentra por ejemplo, en las piernas, pero cuando se trata de la cabeza lo llamaremos cabello

El cabello contiene químicamente proteínas 28 %, lípidos el 2 % y en pequeñas cantidades, sales minerales y sustancias hidrófilas, y aproximadamente el 70 % de agua. Es por ello que el cabello es tan permeable a los líquidos, en días de humedad se verá de manera notoria el aumento del volumen por absorción de humedad. El compuesto principal del recubrimiento del cabello es la queratina, ésta es una proteína que al tiempo que el nuevo cabello va naciendo sus células se van queratinizando a fin de que pueda afrontar con vigor la vida de exposición a la intemperie y las agresiones a los químicos. La queratina está formada por moléculas de constitución alargada, estas moléculas a su vez son cadenas de aminoácidos que se unen entre sí. Además de los compuestos vistos anteriormente podemos encontrar melanina, que es la que nos da el color al cabello, pero el compuesto principal del cabello y del que hablaremos a continuación es de la queratina (Michelet, 2010).

2. Huito (Genipa americana) 2.1. Datos generales Tabla 2: Generalidades de las planta de Huito (Genipa americana) Familia: Rubiaceae Género : Genipa Especie: Americana Nombres comunes : Jagua , juito , huito y genipa ( zonas españolas en América Latina ) , y jenipapo genipa ( Inglés ) , bois de fer (francés) y genipapo ( portugués) Partes utilizadas: las frutas , corteza , resina y flores

Genipa americana es un pequeño árbol de tamaño mediano . Es de 8 a 20 m de altura, pero los especímenes de hasta 30 metros también se encuentran . El diámetro del tronco es de 30 a 80 cm y tiene gruesa corteza, lisa. Tiene una densa corona y las ramas más bajas crecen más o menos horizontal , con 10 a 35 cm de hojas en los extremos . En la mayor parte de la cuenca amazónica de flores de árboles en mayo a septiembre y dan frutos entre septiembre y abril. Se necesitan hasta un año para que los frutos maduren . En la mayoría de los árboles , las abejas polinizan las flores. Su fruto es una gran , baya redondeada , que es de 9 a 15 cm de largo, 7 a 9 cm de ancho , con un peso entre 200 y 400 g . Tiene una correosa fina y cubriendo un 1 a 2 cm de espesor de capa de pulpa blanda , de color amarillo- marrón . El central cavidad contiene hasta 300 semillas, encerrados en membranas. Las semillas son duras , planas y de color marrón oscuro .

Ellos son de 10 a 12 mm de longitud y por lo general cuentan 10.000 en un kg . La germinación es alta, pero inicial crecimiento lento . (Caracteristicas de la Production de Frutales Nativos en la Amazonia Peruana, s. f.)

2.2. Historia El árbol de jagua se originó probablemente en la Cuenca Amazónica y fue esparcido a través de los Trópicos Americanos por los seres humanos en tiempos prehistóricos. Los límites originales de su distribución se desconocen. Hoy en día, los árboles de jagua crecen naturalmente a lo largo de ambas costas en México un poco al norte del Istmo de Tehuantepec y del istmo a través de la América Central y a través del norte de la América del Sur hasta Paraguay y el norte de Argentina. Esta especie también se puede encontrar en las Antillas Mayores (a excepción de Jamaica) y en muchas de las islas de las Antillas Menores 2.3. Usos Tabla 3: Propiedades curativas de la planta de Huito Sintoma/malestar/enfermedad: Forma de Uso: Abortivo:

Tomar el cocimiento de los frutos verdes o de las hojas.

Afrodisíaco:

Tomar la maceración en alcohol del fruto.

Antiabortivo:

Tomar el cocimiento de los frutos maduros.

Antiséptico:

Aplicar el cocimiento del jugo del fruto verde o de la

pulpa raspada en forma de lavados. Cicatrizante:

Aplicar el cocimiento del jugo del fruto verde o de la pulpa raspada en forma de lavados.

Contraceptivo:

Tomar el cocimiento de las hojas.

Digestivo:

Tomar el jugo de los frutos.

Diurético:

Tomar el jugo de los frutos.

Laxante:

Tomar el cocimiento de la raíz o el jugo fresco seguido de agua tibia.

Tónico:

Tomar la Infusión de la fruta previamente macerada por varios días, expuesta al sol y sereno.

Vomitivo:

Tomar las semillas trituradas.

Anemia:

Tomar el jugo de los frutos.

Asma:

Tomar la maceración en alcohol del fruto.

Bronquitis:

Comer los frutos al natural o tomar el jarabe preparado con los frutos maduros.

Calvicie:

Frotar el cabello con la maceración acuosa de las semillas previamente ralladas y cernidas.

Cáncer uterino:

Tomar el jugo de los frutos.

Caspa:

Aplicar la semilla triturada en forma de lavados.

Diarrea:

Tomar el cocimiento del fruto verde.

Enteritis crónica:

Tomar la infusión del fruto.

Extracción dental:

Aplicar el pericarpo aún no maduro.

Hemorragia:

Tomar el cocimiento de la corteza.

Hidropesía (ascitis):

Tomar el jugo del fruto en combinación con el del piri piri o el de la caña brava.

Hongos de la piel:

Aplicar el zumo de la fruta verde.

Ictericia:

Tomar el jugo del fruto serenado.

Inflamación vaginal:

Aplicar el cocimiento del fruto en forma de duchas vaginales.

Reumatismo:

Tomar la maceración en alcohol del fruto.

Sarampión:

Tomar el jugo fresco de la pulpa raspada.

Tos:

Tomar el jarabe de los frutos maduros.

Fuente: («Microsoft Word - UNCTAD BTFP Market brief Genipa americana.doc biotradebrief-genipaamericana.pdf», s. f.) 2.4. Composición El fruto contiene alta proporción de hierro y riboflavina. Su uso como insecticida natural se debe a su contenido de fenol. La corteza es rica en tanino (sustancia muy astringente, que se extrae de la corteza de algunos árboles y se emplea principalmente en el curtido de pieles y en la elaboración de ciertos fármacos.) se utiliza como curtiente para cueros.

Es utilizado en el campo de la medicina por el contenido del Manitol, genipina, caterima, hydatoina, manita, cafeína.

Tabla 4: Propiedades bioquímicas de la planta de Huito

3. Shampoo 3.1. Estructura del shampoo La principal función de un shampoo es de remover células muertas del cabello, además de retirar los residuos que deja la contaminación, el aire , polvo y cosméticos como gel , fijadores y cremas de peinar. Por ello una fórmula adecuada de shampoo es aquella que no dañe su estructura, si no que según el tipo de cabello ayude a su nutrición y fortalecimiento. 3.1.1. Tensoactivos Son aquellos encargados en limpiar el cabello y el cuero cabelludo, entre los

más utilizados están Lauril sulfato de sodio, Lauriliter sulfato de sodio y el

Lauriliter sulfosuccinato de sodio, este último es utilizado para la fabricación

de shampoo de bebes ya que no causa irritación a los ojos y piel.

3.1.2. Engrasante Humecta el cabello tras la limpieza de los tensoactivos de esta forma no maltrata el cabello ni roba vitalidad, entre el más utilizado se encuentra el ácido graso de coco también actuando como conservante natural. 3.1.3. Espesante Permite que el shampoo tenga una consistencia espesa y optima y de esta forma sea más fácil aplicarlo. 3.1.4. El acido Es el elemento encargado de equilibrar el shampoo, pues el cabello tiene un pH levemente ácido (entre 5,5 y 6), pero los tensoactivos son alcalinos (por encima de 7). Este ácido proviene generalmente de plantas o frutas, que permiten nutrir el cabello a la vez que balancean la fórmula del shampoo. 3.1.5. Esencias y Aceites Son extractos de flores o plantas, que sirven para perfumar el shampoo y agregarle elementos nutritivos naturales. Hay muchos conocidos, como la menta, la lavanda o la manzanilla. 3.2. Componentes 3.2.1.1. Sábila

La sábila también conocida como aloe vera es una planta carnosa apreciada por sus propiedades suavizantes de la piel, se encuentra en las regiones subtropicales y templadas del país, su uso es variado ya que contiene vitaminas A, C, E y B1, B2, B3, B6 y B12, ácido fólico, minerales, entre otros, se utiliza generalmente como base de una receta clásica de champú casero. Propiedades: Reduce el sebo: Las propiedades antibacterianas del gel de color claro de sábila resuelven el problema de la acumulación de sebo en el cuero cabelludo. Previene la caída del cabello y promueve el crecimiento del cabello: el aloe vera activa el crecimiento del cabello mejorando la circulación en el cuero cabelludo. Contiene un tipo de enzima que promueve el crecimiento de cabello nuevo en algunas personas. También limpia el cuero cabelludo balanceando su nivel de pH. Acá puedes probar el remedio casero para hacer crecer el pelo con sábila. Cuando el cuero cabelludo se encuentra limpio y su circulación es óptima, nada obstaculiza el crecimiento rápido del cabello. Gran humectante para la piel: es un excelente humectante para el cuero cabelludo y los folículos capilares. La notable cantidad de minerales y

vitaminas que contiene hace del aloe vera un producto natural ideal para el cabello. Su gel puede aplicarse directamente sobre el cuero cabelludo ya que no produce efectos adversos. Acondicionador para el cabello: el aloe vera también funciona como acondicionador. Su aplicación regular ayuda a recuperar el brillo del cabello, a la vez que elimina la resequedad. Lo mejor del aloe vera es que no deja sobre el cabello la sensación grasosa común a muchos productos acondicionadores. Combate la caspa: al ayudar a mantener el balance del aceite natural del cabello, el aloe vera ayuda a prevenir la resequedad que causa caspa. También contiene propiedades fungicidas que actúan directamente sobre la caspa. Al mismo tiempo el aloe vera provee una sensación refrescante sobre el cuero cabelludo. Composición: La planta aloe vera es construida con los elementos más básicos de la vida, incluyendo vitaminas y minerales esenciales, proteínas, polisacáridos, enzimas y aminoácidos. (Algunas personas beben el aloe vera para resistencia física y fuerza vital, en lugar de las bebidas energéticas!) La mayor parte de una hoja de aloe vera es llena de un gel, que es aproximadamente 99% agua. El otro 1% contiene más de 75

nutrientes conocidos, incluyendo 20 minerales, 12 vitaminas, 18 aminoácidos, 200 compuestos llamados fitonutrientes en un plan activo, las enzimas y, por supuesto, agua. Al disolver la pasta o cristal de zábila (solubilidad 18 c.) contiene: Piridina 57.0%; Ácido Cítrico 7.3%; Metanol 5.4%; Acetona 3.0%; Acetato de Etilo 2.8%; Etanol 1.5%; Agua 1.8%; Osopropanol 1.6%; Abina es uno de sus principios activos Aloinas-Sodio-Potasio-Calcio-Magnesio, rica en vitamina C y otras sustancias. 3.2.1.2.

Manzanilla

La manzanilla es una hierba aromática que ha sido utilizada desde hace siglos con fines medicinales. Es originaria de Europa y de allí introducida a América, donde es muy comercializada y cultivada. Beneficios de la manzanilla A la manzanilla se le atribuyen un sin número de cualidades curativas pero no existen estudios

completos

que

las

verifiquen

científicamente.

Entre las cualidades de esta planta están: 

Es un antinflamatorio. Ayuda a aliviar los procesos de inflamación tanto tomándola o usándola externamente.



Tiene propiedades antimicrobianas y funguicidas



Ayuda con la cicatrización



Ayuda con problemas digestivos



En cosmética se le usa para aclarar el pelo, descongestionar la piel y calmar irritaciones

Composición: La planta de manzanilla posee entre los principios activos que forman parte de su composición, aceites esenciales. Estos aceites esenciales están constituidos por varias sustancias, entre las que se destacan el camazuleno y varios ácidos, como el tíglico y el ácido antémico. Dentro de la composición de la planta de manzanilla están presentes los taninos, que son considerados muy beneficiosos para la salud debido a las propiedades antioxidantes que poseen. También se encuentran dentro de su composición los flavonoides, sustancias que poseen muchas propiedades medicinales, entre ellas las de beneficiar al sistema circulatorio, previniendo la aparición de trombos y disminuyendo las posibilidades de tener un ataque cardiorrespiratorio. Los flavonoides son considerados antioxidantes y también anticancerígeno.

La planta de manzanilla posee pequeñas concentraciones de vitamina C. En aquellas plantas que se encuentren florecidas, las concentraciones alcanzan porcentajes del 0.8%. La manzanilla también presenta dentro de su constitución sales minerales, siendo las que más destacan las de fósforo y calcio. Las sales minerales alcanzan una concentración del 8% dentro de esta planta.

3.2.1.3. Romero El Romero, arbusto de origen mediterráneo, de hojas perennes ricas en principios activos, con propiedades revitalizadoras, antiséptica, estimula las raíces del cabello, favorece el flujo sanguíneo, ideal para terapias emenagogas (aquellas donde se busque facilitar la menstruación). Se encuentra en abundancia durante todo el año en las zonas montañosas de la Provincia. De fácil detección, debido a su embriagante aroma y al bello color violeta de sus flores. Si bien, las propiedades medicinales del romero son numerosas, en éste post, nos centraremos en dos de ellas, remedio para las canas y para ralentizar la caída del cabello. Ya sean canas prematuras en jóvenes, canas en la barba, o bien caída moderada o excesiva caída del cabello por estrés, nervios, en adolescentes, jóvenes y adultos, un cambio estacional o muchas horas delante de algún tipo de pantalla, la infusión de

Romero es un tratamiento natural que realmente funciona para evitar la aparición de canas, además de frenar la caída del cabello. Composición: Su composición química es rica y diversa y las hojas poseen ácidos fenólicos como: 

Cafeíco.



Clorogénico.



Neoclorogénico y rosmarínico.



Picrosalvina (lactona amarga diterpénica).



Apigenina y luteolina (glucósidos de flavonas).



Ácido ursólico y otros derivados triterpérnicos .



Rosmaricina (alcaloide).



Taninos y minerales.



Por su parte, el aceite esencial de romero está constituido por derivados terpénicos; cineol (32%), borneol (18%), alcanfor (12%), pineno, canfeno, acetato de bornilo y dipenteno, entre otros.

3.2.1.4. Laurel El laurel es un arbusto o árbol perenne originario de la zona Mediterránea, es una especie nativa de los bosques primarios y secundarios de la Costa y Amazonia ecuatorianas.

Tiene como principio activo (en sus hojas) una esencia formada por terpenos, tales como el cineol y eugenol, también algunos ácidos orgánicos, isobutírico, acético y valeriánico, Estos son los que proporcionan brillo y fortaleza además de conservar el color del cabello. Beneficios Hoja de Laurel de pelo: El valor nutricional de las hojas de laurel los hace beneficiosos para la salud del cabello en el tratamiento de la caspa y la caída del cabello, el aceite de laurel es un tónico capilar que combate eficazmente la pérdida de la caspa y el cabello. Composición: Vitamina C: Las hojas de laurel son una rica fuente de vitamina C. La vitamina C o ácido ascórbico es un potente antioxidante que juega un papel importante en la eliminación de radicales libres del cuerpo y estimula el sistema inmunológico. Vitamina A: Las hojas de laurel son una excelente fuente de vitamina A. Además de ser un antioxidante natural, es esencial para una visual saludable y para el mantenimiento de las membranas mucosas y la salud de la piel. El ácido fólico: Hojas de laurel también contienen ácido fólico. Otras Vitaminas: Esta especia es una buena fuente de grupo del complejo B de vitaminas como la niacina, piridoxina, ácido pantoténico y riboflavina. Estas vitaminas ayudan en la

síntesis de las enzimas, la función del sistema nervioso y para regular el metabolismo del cuerpo. Los aceites volátiles: Esta especia contiene componentes activos, tales como volátil αpineno, β-pineno, mirceno, limoneno, linalol, chavicol de metilo, Neral, α-terpineol, gernyl acetato de p-cimeno, y chavicol euganol. Estos compuestos poseen antiséptico, antioxidante y también propiedades anti-cáncer. Los aceites esenciales de hojas de laurel contienen aproximadamente 50% cineol. Minerales: El laurel es una fuente de minerales como el cobre, potasio, calcio, magnesio, manganeso, zinc, hierro y selenio. El potasio, un componente importante de las células y fluidos corporales, para comprobar la presión arterial y la frecuencia cardíaca, mientras que el manganeso y el cobre son utilizados por el cuerpo como cofactores de las enzimas antioxidantes, superóxido dismutasa. El hierro es esencial para la formación de las células rojas de la sangre y es un co-factor para las enzimas del citocromo oxidasa. 3.2.1

Aceite O Ácido Oleico



Nombre químico: Acido cis.9.octadecenoíco



Formula química: CH3 (CH2)7 CH = CH (CH2)7 COOH.

Se obtiene por la hidrólisis de grasas o aceites fijos y la separación de ácidos líquidos por cualquier otro método apropiado. Es un líquido oleoso amarillento o café claro de olor característico.

Es un agente clarificante, se utiliza para la preparación de jabones para shampoo, ya que no es tóxico, de bajo poder irritante para la piel y los ojos, además de dar una espuma de consistencia agradable. Se somete fácilmente a saponificación e hidrogenación. El ácido oleico es un tipo de grasa monoinsaturada característica del aceite de oliva, del aceite de girasol alto–oleico y del aguacate. En el aceite de oliva está presente en una proporción en torno al 70-75%, en el de girasol “alto-oleico” en torno al 80%, en el aguacate en una proporción cercana al 70%, mientras que en el aceite de girasol convencional, éste ácido graso alcanza tan sólo un 31,5%.

3.2.2 Aceite de Coco Este aceite tiende a solidificarse en la temperatura ambiente además esencialmente importante en la fabricación de jabón, cuando se le quiere dar al jabón una textura rica y cremosa, lo mismo ocurre con el shampoo y su cremosidad. Este es un aceite que no se vuelve rancio. Los casos de alergia al aceite de coco es muy poco común, viene relacionado con la alergia a frutos secos principalmente. Los síntomas que produce esta alergia es una dermatitis.

3.2.3 La Trietanolamina 

Nombre químico: 2,2´,2" Nitrilotrietanol

Base orgánica nitrogenada, p.f: 21,2 °C, p.e: 335 °C, que tiene la formula N(C2H4OH)3, formada por reacción de amoníaco y siruposo, un poco mas pesado que el agua. Se usa principalmente como detergente, emulsificante y plastificante; su facilidad de absorber agua (hidroscopicidad) lo hace útil como humectante. Tiene la función de base saponificadora en la elaboración del jabón para shampoo. La agresividad de los jabones en cuanto a las bases saponificadoras, es más elevada en los jabones de potasio que en los de sodio, mientras que los jabones saponificados con trietanolamina no irritan el cuero cabelludo. Por otra parte, los jabones potásicos son más espumógenos que los de sodio y de trietanolamina; por lo que se decidió usar una mezcla de varios ácidos grasos y diversas sustancias saponificantes para obtener un producto de bajo poder irritante, buena solubilidad, capaz de formar una espuma persistente, suave y abundante.

3.2.4

Jabón de Glicerina

Es un jabón en el que la base del mismo está construido de glicerina. La es humectante, un complejo que absorbe y retiene la humedad para el cabello. El pH del jabón de glicerina es neutro, por eso lo puede utilizar todo el mundo eliminando las impurezas de la piel sin resultar agresivo. No es agresivo y sirve hasta para

Beneficios

personas

con piel

sensible como

los

bebés.

Es muy hidratante,la glicerina es un aceite natural que se utiliza en la preparación de jabones y cremas hidratantes por sus notables propiedades higroscópicas, es decir, por su capacidad de absorber fácilmente la humedad del aire. Esta propiedad hace que actúe eliminando la picazón, la descamación y la sequedad de la piel. Esto lo convierte en el jabón ideal para aquellas personas que tengan alergias de piel.

3.2.5. Sal marina

La sal del mar es una alternativa mucho más saludable a la sal yodada regular. Es una sal natural que no sufre ningún tipo de procesamiento. El contenido mineral de la sustancia permanece intacta cuando se aplica calor o ningún elemento artificial perjudiciales se añade a la misma. Así que tiene efecto alcalinizante que ayuda a equilibrar los niveles de ácido en su cuerpo y eliminar los riesgos potenciales de enfermedades mortales. La sal del mar puede fortalecer el sistema inmunológico, en gran medida. Como se amplifica su inmunidad, su cuerpo se vuelve más resistente a diversos trastornos autoinmunes, como la gripe, fiebre, resfriados, alergias, etc., también tiene efectos significativos sobre el sistema cardiovascular. Los científicos han demostrado que el consumo regular de propagación de sal en el agua puede reducir los niveles de colesterol malo en el cuerpo considerablemente. A diferencia de la sal común, se puede utilizar para mantener la presión arterial bajo control y normalizar los latidos del corazón irregulares. En pocas

palabras, la sal del mar puede ayudar a prevenir una serie de enfermedades mortales como la apoplejía, paro cardíaco, infarto de miocardio, etc. para mantener la salud cardiovascular.

Beneficios de la sal marina para el Cabello :

Además de la salud y de la piel, la sal del mar puede ser utilizada para el cabello también. A pesar de que se utiliza principalmente como un auxiliar para el moldeado, también es posible obtener beneficiado por ella hasta cierto punto. 

1 Es un gran remedio natural para las personas con cabello graso. Puede absorber el exceso de grasa de su cabello y hacerlos suave y hermosa.



1 Con tantos minerales en él, usted puede conseguir fácilmente el volumen deseado y rebote en el cabello con la sal del mar. Además, puede proporcionar suficientes nutrientes a los folículos pilosos y hacerlos mucho más suave.



Sal marina molida es excelente para combatir la caspa. Trabaja directamente sobre el cuero cabelludo y ayuda a deshacerse de la sequedad para que siempre pueda lucir el pelo largo y brillante.

3.3. Indicadores de calidad

A pesar de que la industria cosmética utiliza varios criterios de calidad, los indicadores más importantes son: 3.3.1 Capacidad de crear espuma Esta característica se puede cuantificar por diversos métodos, siendo el más sencillo el de un cilindro de un litro al cual se agrega 1 ml de shampoo y el resto de agua destilada hasta alcanzar los 1000 ml. Luego se invierte el cilindro 10 veces y se mide el volumen a los 1, 3 y 5 segundos comparándolos resultados con datos ya reportados. 3.3.2 Viscosidad Para medirla se usa el método de Gadner o el de la bola de Hopler. Para ambos casos la medición se debe tomar a una temperatura constante y sin aire. 3.3.3 Densidad Se determina en la mayoría de los casos con la Balanza de Moho 3.3.4 Valor de pH Debido al punto isoeléctrico del cabello los shampoos deben presentar un pH de 6.5 a 7.5 para no causar perjuicios en el cabello 3.3.5 Toxicidad

Para determinar si un producto es tóxico se deben administrar dosis graduales a animales pequeños de laboratorio como los ratones

3.4. Elaboración de shampoo 3.4.1. Materiales y Reactivos Materiales de Laboratorio 

Vaso precipitado



Plancha de calentamiento



Pipeta



Termómetro



Colador



Embudo



Envases de vidrio (para muestras)



Bata de laboratorio Materiales de campo



Agua



Sal marina



Laurel



Romero



Sábila



Acido Oleico



Aceite de coco Materiales de tinte huito



2 libras de fruto verde de huito



1 Rayador de aluminio



1 Filtro de color oscuro



1 Vaso de precipitación de 500ml



1 Frasco hermético de vidrio con tapa de 500ml de capacidad Reactivos



Jabón de glicerina



La Trietanolamina

3.4.2. Metodología 3.4.2.1. Proceso de extracto de plantas 1. Selección de plantas sanas y limpias libres de impurezas 2.

Tener 250gramos de cada una de las plantas a utilizar

3. Medir un litro de agua destilada y someterla a calor 4. Hervir cada una de las plantas en un litro de agua 5. Dejar que se consuma 1/4 de agua y suspender el calor

6. Se deja reposar por unos 5 a 10 min, repetir estos pasos con todas la plantas. 7. Cortar 3 pencas de sábila y extraer toda su aloe vera 8. Licuar con los extractos de las plantas.

3.4.2.2. Proceso de extracción del tinte de huito 1. Se lavaron las frutas y fueron secadas. 2. Se rayaron las frutas y se colocaron en un recipiente de plástico. 3. Se colocó la fruta en un filtro y se comenzó a exprimir con fuerza. 4. Se obtuvo un líquido color azul verdoso, el cual fue colocado dentro del vaso de precipitación. 5. Se liberó de impurezas el líquido, y fue colocado en el frasco hermético. 6. El líquido obtenido fue el tinte. 3.4.2.3. Elaboración de shampoo 1. Conectar la plancha de calentamiento a 70C y colocar el vaso de precipitación y en el acido oleico y colocar paulatinamente aceite de coco evitar q esta mezcla hierva. 2. Tomar la temperatura con el termómetro a 50C y agregar trietanolamina de coco, seguir removiendo y agregar agua.

3. Dejar reposar y que tome la temperatura ambiental. 4. Agregar poco a poco la solución de plantas y agitar a medida que agregamos. 5. Después agregar el extracto de huito. 6. Por último agregar el jabón de glicerina, agitar y agregar la sal marina seguir removiendo hasta alcanzar la cremosidad deseada. 7. Dejar reposar.

4. Resultados esperados:

Se espera obtener un producto como un shampoo y que posea propiedades de tinte de cabello efectivo para las canas, además de que en su fabricación se utilice materia prima que de propiedades al shampoo contra los problemas más frecuentes de cabello y que sean ingredientes más naturales y amigables con el ambiente.

5. Viabilidad: Técnica: La técnica para la elaboración del shampoo de huito consiste en utilizar ingredientes naturales y darles las propiedades necesarias para que este cumpla con las propiedades deseadas, no posee métodos de elaboración muy complicados ya que todo podría hacerse en un hogar cualquiera.

Ambiental: La técnica utilizada en el presente proyecto no involucra la generación de ningún tipo de contaminación al medio ambiente puesto que la utilización de productos naturales hace que su eliminación sea más fácil y biodegradable.

Humana:

Investigadores: 

Sasha Valeria Sigüenza



Omar Francisco Arias



Cristian Armas



Janine Peralta

Auxiliares de Investigación: 

María Emilia Medina

Financiera: Componentes para la elaboración de shampoo biodegradable de huito 

Rendimiento: 750ml



Tiempo de preparación: 45 minutos



Caducidad: 5 meses

Tabla 5: Plan presupuestal del proyecto PRESUPUESTO

MATERIALES

INSUMOS

REACTIVOS

CANTIDAD DESCRIPCION

VALOR

VALOR

UNITARIO TOTAL

15ml

Acido Oleico

8.50

0.51

450 ml

Aceite de coco

10.00

0.56

175ml

Jabón de glicerina

3.50

2.45

1.5ml

Trietanolamina

10.00

0.075 3.595

SUBTOTAL 500 ml

Agua destilada

4.50

0.56

50g

Sal marina

2.50

0.45

125g

Laurel

1.00

0.35

125g

Romero

0.30

0.30

1 hoja

Sábila

1.00

0.45

75g

Huito

0.30

0.45

1

Frasco hermético

0.75

0.75

SUBTOTAL TOTAL

3.31 6.905

Nota. Fuente: SIGUENZA S.V. (2016). Presupuesto de materiales y reactivos para la elaboración del shampoo de huito. 6. Proporciones:

Tabla 6: Porcentaje de los ingredientes utilizados en la práctica del proyecto INGREDIENTES PRODUCTO Ácido Oleico

CANTIDAD 8%

Aceite de coco

10%

Jabón de glicerina

13%

Trietanolamina

13%

Agua destilada

10%

Sal marina

4%

Laurel

8%

Romero

10%

Sábila

12%

Huito

12%

TOTAL DEL PRODUCTO

100%

11. Cronograma Cronograma de actividades. Tabla 7: Cronograma de actividades realizadas 2015 – 2016

ACTIVIDADES

MESES OCTUBRE Consulta bibliográfica de temas. Recolección de información bibliografía de los posibles temas. Discusión con los

X X X

X X

X X

NOVIEMBRE

DICIEMBRE

ENERO

FEBRERO

miembros del grupo sobre los temas consultados y elección de un solo tema. Revisión de datos por parte del tutor y planteamiento del tema del proyecto Elaboración del primer borrador, consulta bibliográfica de la planta de huito. Profundizar más sobre el tema de shampoo ecológico y tiente de huito Investigar sobre la toxicada, duración el colorante extraído del huito. Consulta bibliográfica de posibles conservantes ecológicos que ayuden al bienestar del cabello y sus costos Investigación de los daños causados por los tintes. Redacción del planteamiento del problema y de los objetivos específicos del proyecto

X

X X

X

X

X

X

X

Elaboración del segundo informe recopilando todo lo investigado y planteado. Elaboración de las diapositivas para defender el tema del proyecto. Exposición y defensa del proyecto expuesto al tutor. Consulta bibliográfica sobre los materiales para la elaboración del shampoo Reemplazo de los reactivos por unos menos abrasivos Consulta sobre la planta jabonera y su uso en la elaboración del shampoo Consulta sobre la sal marina como tratamiento para el cabello. Compra de materiales y elaboración del presupuesto. Elaboración del extracto de tinte de huito Elaboración de la base del shampoo natural Vista previa del marco teórico y reorganización

X X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

de temas y subtemas Elaboración de las diapositivas para defender el tema del proyecto. Defensa del proyecto ante Tutor y estudiantes. Elaboración y planteamiento de los resultados que se espera obtener y la viabilidad tanto técnica, ambiental y humana Elaboración de la viabilidad financiera y del cronograma. Reorganización de información y elaboración de la tabal de contenidos y revisión bibliográfica Elaboración del shampoo Pruebas de aplicación Detalle de resultados obtenidos Defensa del proyecto

X

X

X

X

X

X X

Nota. Fuente: SIGUENZA S.V. (2016). Enlistado de actividades en el trascurso de octubre 15 - febrero 16 

Elaboración

Ilustración 1: Materiales para la base de shampoo

X

X

X X

X

Sal marina Trietanolamina

Agua destilada

Penca de Sábila

Aceite de Coco

Jabón de Glicerina

Acido Oleico

Infusión de hierbas

Colocar la infusión de plantas con las pencas de sábila previamente cortadas en el vaso de la licuadora.

Ilustración 2: Infusión de romero y laurel con aloe vera

A la preparación previamente realizada se coloco la sal en grano

Ilustración 3: Mezcla de la solución con sal en grano

Para esta preparación fue necesario esperar un periodo de tiempo para que el preparado de plantas tome la temperatura ambiental

Ilustración 4: Reposo de la mezcla

Todos estos materiales se los licuo y se procedió a cernir

Ilustración 5: Filtrado de la mezcla

La base de shampoo natural proporcionara a nuestro producto un bienestar en el cuero cabelludo a mas de que el cabello quedara sedoso y brillante por efecto de la sábila y sus componentes de plantas naturales junto con la sal que pretende eliminar la suciedad del cabello.

Ilustración 6: Base de shampoo obtenida

Como siguiente paso se rayo el jabón de glicerina y se procedió a colocar agua destilada.

Una vez ya disuelto el jabón se obtuvo una mezcla homogénea.

Ilustración 8: Jabón de glicerina disuelto

El jabón junto con la base de shampoo se coloco nuevamente en la licuadora y con la ponencia baja se procedió a licuar.

Ilustración 9: Mezcla de jabón con la base de shampoo

La mezcla obtenida se la coloco en un recipiente , para proceder con la extracción del tinte de huito y la elaboración del shampoo con los demás reactivos y aceites esenciales, junto con los conservantes.

Se recogieron los frutos verdes de la planta de Jahua o Huito. Se les retiró la cascara y se los cortó en pedazos más pequeños para su fácil manejo.

Ilustración 12: Rayar la fruta verde Ilustración 11: Preparación de la fruta de Huito

Una vez cortado la fruta, se procedió a rayarla. Finalmente se coloca en papel filtro o en una tela y con presión se obtuvo el tinte de color verde de la fruta rayada de Huito.



Ilustración del tinte de Huito Pruebas13:deObtención Aplicación

Tabla 8: Aplicación del shampoo en 3 distintos objetos de prueba

Día 1 Muestras (02/02/2016) Día 2

1 x

x

2 x

3

Día 4

Día 5

Día 6

x

x

x

x

x

360

x

120

x

x



Día 3

Duración del Día 7 tinte de shampoo (08/02/2016) [horas]

x

x

x

La presenta tabla nos muestra que la cantidad de aplicaciones el directamente proporcional a la duración del tinte.

72

Modo de aplicación del shampoo de Huito

Ilustración 14: Aplicación del shampoo en el cabello

13. Resultados obtenidos Con la realización de este proyecto obtuvimos un shampoo de cualidades físicas similares a la de los comercializados en el mercado, a pesar de no haber utilizado los productos comúnmente utilizados en estos productos comerciales. Además de sus propiedades físicas, este es un shampoo con la cualidad de un tinte de color negro por lo que ira oscureciendo el tono del cabello, y al mismo tiempo tinturando las canas. Se deberá utilizar constantemente este producto para que se mantenga el tono deseado. También al usar en su elaboración productos naturales con cualidades reconocidas sobre la salud del cabello, se espera que este shampoo ayude a mejorar el estado del cabello y evitar que se presenten ciertas enfermedades del cabello antes mencionadas. Con esto mencionado podríamos asegurar que el uso constante de este shampoo no afecta negativamente al cabello sino todo lo contrario.

Además de las propiedades ya mencionadas, el shampoo no tendrá un costo muy elevado en el mercado en comparación a productos ya existentes con similares propiedades. ANTES

DESPUÉS

Ilustración 15: Resultados de la aplicación por 7 día del shampoo de Huito

14. Bibliografía Acofarma. (2012). Acofarma. Distribución S.A. Obtenido de http://www.acofarma.com/admin/uploads/descarga/4554d0d44cef730760e44ab0bcba63feceb1b7e763b7/main/files/Dietanolamida___cido s_grasos_coco.pdf Cimpa S.A.S. (6 de Junio de 2013). Insumos y tecnología para la industria alimentaria. . Obtenido de http://www.cimpaltda.com/modulo/quimicos/ft%20texapon%2070.pdf Coorporación Química Venezolana. (2 de junio de 2007). Corquiven. Obtenido de http://www.corquiven.com.ve/PDF/MSDS-NIPAGIN-METILPARABENO.pdf

Eucerin. (2015). eucerin.es. Obtenido de http://www.eucerin.es/problemas-de-lapiel/problemas-del-cuero-cabelludo-y-del-cabello/cuero-cabelludo-sensible-eirritado Exipharma. (2013). Exci Pharma. Obtenido de http://www.excipharma.com/prod/20/n/n/18/METILPARABENO-SODICO40NIPAGIN-SODICO41 García, J. (2015). Dielnet. Obtenido de http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=3671208 Gutierrez, J. (2013). Monografias.com. Obtenido de http://www.monografias.com/trabajos96/cabello-sus-tipos-y-problemas/cabellosus-tipos-y-problemas.shtml John, F. (1993). Genipa americana L. . U.S. Department of Agriculture, Forest Service, 5. Jose Mataix, M. À. (2004). Fibra Alimentaria . En M. À. Jose Mataix, Fibra Alimentaria (pág. 135). Mèxico . Michelet, R. (20 de Enero de 2010). Terapeuta capilar.blogspot.com. Obtenido de http://terapeutacapilar.blogspot.com/2010/01/composicion-quimica-delcabello.html Proquimac. (2015). Proquimac. Obtenido de http://www.proquimac.com/es/farmacia:CosFoodandPharma/farmacia:colorantesi nt/681:708 Sánchez, E. E. (s.f.). La fibra dietaria. Nutrición Hospitalaria, 12. UABC. (8 de Junio de 2015). Instituto de Investigaciones Oceanológicas. Obtenido de http://iio.ens.uabc.mx/hojas-seguridad/acido%20borico.pdf Unizar. (s.f.). Obtenido de http://milksci.unizar.es/adit/colorart.html Vela, O. (2011). Estudio etnobotánico y de mercado de productos forestales no maderables extraídos del bosque y áreas afines en la ciudad de Pucallpa-Perú. . Pucallpa. Wikipedia. (2015). Fundacion Wikipedia. Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Colorantes_naturale