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INSTITUTO TECNOLOGICO SUPERIOR DE IRAPUATO

TEMA: GESTION DE LA CALIDAD

NOMBRE DEL MAESTRO: DANIEL WASHINTONG GOROZITO

ALUMNOS: 

CHRISTIAN JARED ALVARADO RUIZ  JESUS RAZO GUITIERREZ

IRAPUATO; GTO. NOVIEMBRE 12 DEL 2017

Introducción…………………………………………………………… 3 Planteamiento del problema…………………………………………

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Objetivo general………………………………………………………. 4 Objetivos específicos…………………………………………………

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Hipótesis ………………………………………………………………

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Justificación…………………………………………………………… 4 Delimitación del problema……………………………………………

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Marco teórico…………………………………………………………… 5 Calidad…………………………………………………………………. 6 Gestión de la calidad…………………………………………………...

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Calidad como ventaja competitiva……………………………………

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Sistemas de gestión de calidad………………………………………… 7 Elaboración de documentos del sistema Gestión de calidad ………... 8 Método de investigación………………………………………………... 9 Recursos ………………………………………………………………... 9 Impacto social de la investigación……………………………………..

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Impacto ético de la investigación……………………………………...

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Impacto tecnológico de la investigación……………………………….

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Referencias………………………………………………………………

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INTRODUCCION La calidad forma gran parte de nuestra vida cotidiana, pero no siempre tenemos la certeza de identificarla ya que como consumidores de algún producto no sabemos si en realidad lo que nos venden es realmente de alta calidad. Para esto se lleva un control antes de que el producto salga a la venta. Como hemos visto a lo largo de la historia la calidad ha sido siempre un concepto idealizado, hoy en día hablar sobre este tema en las empresas es de suma importancia ya que predominan la preocupación por satisfacer al cliente y cada día mejorar la calidad, los procesos y resultados. Las empresas de hoy en día requieren políticas, prácticas y variedades de sistemas que garanticen la calidad para satisfacer al cliente. La importancia que tiene la calidad es llevar a las empresas a la competitividad y el reconocimiento de sus clientes que reconozcan que los productos elaborados no tendrán defectos. Para la siguiente investigación se recopila la información acerca del tipo de gestión de calidad que se lleva a cabo en la empresa Mazda, y poder mejorar los procedimientos de revisión de los productos que se llevan dentro de la empresa.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Mazda es una empresa del ramo automotriz, se enfrenta a diario a competidores nacionales e internacionales, por lo que la empresa exige un cambio de mentalidad más centrada que lleve a maximizar la calidad de su producto. Y así conseguir el reconocimiento necesario para seguir presentándose como una empresa competitiva.

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OBJETIVO GENERAL Diseñar un protocolo para obtener mejores resultados de calidad y dar mejoramiento a los sistemas de gestión de calidad que se usan actualmente en la empresa Mazda, y de esta forma dar un mejor producto. OBJETIVOS ESPECIFICOS  Elaborar un manual de seguimiento mejorado para la gestión de la calidad.  Elaborar procedimientos, instructivos, para llevar a cabo los procesos de calidad.  Elaborar formatos para proporcionar evidencias de registro de datos. necesarios.  Evaluar el sistema de gestión de calidad. HIPOTESIS ¿implementar un nuevo sistema de gestión de calidad ayudara a evitar errores de calidad? De implementar correctamente los procedimientos se desea evitar los rechazos por lo menos un 5% de disminución. Y debidos a esta disminución se podría llegar a un incremento en ventas y satisfacción del cliente. JUSTIFICACION En este trabajo de investigación se tiene como finalidad diseñar un protocolo de gestión de calidad que ayude a que la empresa busque ser más competitiva y que proporcione carros de alta calidad que satisfagan al cliente que adquiera uno de sus productos, y de esta forma conseguir siendo reconocidos. Esto se podrá lograr al implementar un nuevo modelo de gestión de calidad en donde se involucrarán todos los integrantes de dicha organización, y una vez alcanzado esto mejorarlo continuamente. 4

DELIMITACION DEL PROBLEMA la empresa dedicada al ramo automotriz Mazda presenta un gran manejo de la calidad, para esta investigación la delimitación seria reconocer los tipos de documentos que manejan para el control y gestión de calidad ya que esta investigación es solo un prototipo y por lo tanto no se tiene conocimiento de dichos documentos. De esta manera surgen algunas preguntas de investigación: ¿de que manera repercuten las deficiencias del funcionamiento de documentos de calidad dentro de la empresa? ¿la implementación de un nuevo sistema de calidad, ayudara a mejorar el funcionamiento interno de la empresa? ¿Cuál es la importancia de implementar un sistema de gestión de la calidad en la empresa? ¿Qué beneficios obtendrá la empresa al implementar un nuevo modelo de gestión de la calidad? MARCO TEORICO A lo largo de la historia de gestión de calidad los conceptos sobre calidad y gestión de calidad han evolucionado considerablemente. De esta manera existen diversos conceptos, propuestos por los autores más importantes en calidad entre los que destacan W. Edwards Deming, Joseph M. Juran, Kaosuro Ishikawa, Philip B. Crosby, Armand V. Feigenbaum, que a la fecha siguen vigentes formando parte de la teoría de la gestión de las organizaciones, en seguida se describirán algunos conceptos de los autores mencionados:

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. El autor Edwards Deming, criticó las formas tradicionales de administrar y evaluar a los trabajadores, por lo que propuso ideas más humanistas y fundamentadas en el conocimiento de la variación natural que en todo proceso existe. Las principales aportaciones de Deming, son: catorce principios para transformar la gestión en la organización y el ciclo Deming, cuyas etapas son: planificar: establecer objetivos y procesos para obtener resultados; hacer: implementar los procesos; verificar: realizar el seguimiento y la medición de los procesos y los productos respecto a las políticas, los objetivos y los requisitos para el producto, e informar sobre los resultados; actuar: tomar acciones para mejorar continuamente el desempeño de los procesos. Los catorce principios de Deming, señalan cómo se debe administrar una organización para asegurar su éxito por medio de la calidad, sirven para evaluar o autoevaluar la actuación de la dirección de cualquier organización. Estos principios son: crear constancia de objetivos, adoptar la nueva filosofía, eliminar la dependencia de la inspección en masa, acabar con la práctica de conceder un contrato sólo por su precio, mejorar constantemente el sistema de producción y servicio, instituir la formación y reformación, instituir el liderazgo, erradicar el miedo, derribar las barreras entre las áreas del personal, eliminar lemas, exhortaciones y 4 objetivos, eliminar cuotas numéricas, eliminar barreras para dignificar la fabricación, instituir un programa de educación y reentrenamiento, actuar para lograr la transformación. CALIDAD El diccionario de la real academia española define el termino calidad que proviene del latín “ cualitas- atis” definido como la propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permite apreciar como igual, mejor o peor que las restantes de su especie. Este es la idea que la mayoría de los individuos tienen en la mente al utilizar la palabra calidad.se trata de una noción estrechamente unida al producto (bien material o servicio) pero independientemente de los procesos que se llevan a cabo.

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Por otra parte, la norma 9000-2005 define calidad como el conjunto de características de una entidad que le confieren la aptitud para satisfacer las necesidades establecidas y las implícitas. GESTION DE LA CALIDAD la gestión de la calidad es el compromiso de toda una organización para hacer bien las cosas, es decir, afecta a cada persona en una organización y por lo tanto, para que la gestión de la calidad sea próspera y exitosa, debe ser aceptada por todos los integrantes de la organización. La gestión de la calidad entonces, se puede considerar como el modo de dirección de una empresa, centrado en la calidad y basado en la participación de todos los miembros que apunta a la satisfacción del cliente y al beneficio de todos los integrantes de la sociedad. Por otra parte, se considera a la gestión de la calidad como, el conjunto de actividades de la función empresarial que determina la política de la calidad, los objetivos y las responsabilidades y las implementa por medios tales como la planificación de la calidad, el control de la calidad, el aseguramiento de la calidad y el mejoramiento de la calidad, en el marco del sistema de la 8 calidad. CALIDAD COMO VENTAJA COMPETITIVA Llevar a cabo una correcta gestión de la calidad de los productos y de los procesos de la empresa puede generar una ventaja competitiva para la misma tanto por su defecto positivo sobre las ventas como por la posible reducción de los costes a largo plazo que se puedan conseguir.

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD De acuerdo con Evans, un sistema es un conjunto de funciones o actividades dentro de una organización interrelacionadas para lograr los objetivos de ésta. La gestión de la calidad se puede implementar por medio de un sistema el cual se denomina sistema de gestión de la calidad, este requiere la participación de todos los integrantes de la empresa. 7

ELABORACION DE DOCUMENTOS DEL SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

Nivel 1.- manual de calidad Manual de calidad contiene las directrices y todos los puntos de los que consta la norma ISO 9001:2000 así como una explicación de ¿Qué? lo va a controlar. Nivel 2.- procedimientos Los procedimientos efectúan información sobre como efectuar actividades y los procesos de manera coherente. Se refiere que deben estar por escrito y establecer ¿Quién? y ¿Cuándo? Se va a controlar. Nivel 3.- instructivos y/o métodos Los instructivos y/o métodos describen el ¿Cómo? Se van a desarrollar las actividades correspondientes a ciertos puntos del sistema de gestión de calidad.

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Nivel 4.- formatos Son guías de la información que tiene que registrar para demostrar el cumplimiento de los tres niveles anteriores. METODO DE INVESTIGACION Para poder desarrollar esta investigación el método que se utilizará será la investigación de campo dentro de la empresa Mazda. RECURSOS Para realizar la investigación como recurso humano se requiere del trabajo de los titulares que están a cargo y la colaboración de personas externas que sepan acerca de la investigación que se realizara. MATERIALES Los materiales que se usaran para dicha investigación son: 

Libros

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Internet

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Marcadores

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Block de notas

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Computadora portatil

Financieros los recursos financieros necesarios para la investigación serán mínimos ya que la información que se obtendrá será sacada reseñas de libros que se pueden encontrar dentro de internet, conocimiento de algunas personas que aportaron parte de esta investigación.

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Impacto social de la investigación El impacto social de esta investigación puede que sea de grandes proporciones ya que de manera directa se beneficiara la empresa Mazda y su personal ya que con esta nueva implementación de gestión de calidad ayudara a mejorar la calidad de su producto y por parte del personal nuevas capacitaciones y facilidad de gestionar la calidad con los nuevos modelos propuestos. Impacto ético de la investigación el impacto ético de esta investigación comienza en que se analizaran los resultados obtenidos para evitar errores en el área de calidad y de esta forma sacar al mercado un mejor producto, y dentro de la empresa comprobar que los datos obtenidos no son erróneos ni falsos. Impacto tecnológico de la investigación Este impacto deberá tener muchas aplicaciones, se pretende que el prototipo ayude a la mejora continua de la empresa a reducir piezas dañadas o mal diseñadas y de esta forma minimizar costos por fallas o errores.

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REFERENCIAS (LIBROS) JAMES R. EVANS Y WILLIAM M. LINDAY ADMINISTRACION Y CONTROL DE LA CALIDAD ISBN 978-607-519-375-5

FRANCISCO J. M. GONZALEZ ANTONIO CHAMORRO MERA SERGIO RUBIO INTRODUCCION A LA GESTION DE LA CALIDAD ISBN 84-96477-64-9

(LINKS) https://www.uv.mx/gestion/files/2013/01/MIRIAM-HERRERA-MENDOZA.pdf

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