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• Richard Torres

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PREGUNTAS DE CAPRINOS. 1. Metodos de Inseminacion Artificial en Cabras?. HAY TRES MÉTODOS: TRANSCERVICAL EN LA ENTRADA DE LA CERVIX TRANSVAGINAL INTRAUTERINA LAPAROSCOPICO 2. Que razas permitieron la formacion de la cabra criolla peruana en la zona norte y centro del Peru? MURCIANA, MALAGUEÑA Y CANARIA 3. Actualmente, que razas de cabras se pueden encontrar en Peru? RAZAS AUTOÓCTONAS: RAZA EUROPEA: ALPINA, SAANEN, TOGGENBURG RAZA ÁFRICA: NUBIAN, BOER RAZAS ESPAÑOLAS: MURCIANO-GRANADINA, MALAGUEÑA, FLORIDA 4. Por que criar cabras? Mencione 03 motivos, como minimo. RAZÓN ECOLÓGICA -CONSUME PASTO SECO, PREVIENE INCENDIOS FORESTALES, FERTILIZAN EL SUELO RAZON SOCIOECONÓMICA -GENERA ALIMENTOS PARA LAS FAMILIAS, INGRESOS REGULARES POR VENTA DE PRODUCTOS INVERSION INICIAL BAJA, INCORPORACION DE LA MUJER AL ORDEÑO, PRODUCE BASTANTE LECHE EN %A SU PESO RAZON ALIMENTARIA -NO COMPITEN CON LOS ALIMENTOS DEL HOMBRE, PRODUCEN ALIMENTOS DE GRAN CALIDAD NUTRITIVA. BAJAS NECESIDADES DE MANTENIMIENTO DE LA CABRA. SE ADAPTA CON FACILIDAD. 5. Por que la leche de cabra se le considera hipoalergenica? Posee poca cantidad de caseína alfa S1 el cual actúa como alérgeno y es abundante en la leche de vacas la leche al tener poca de esta proteina es hipoalergenica. 6. Por que la leche de cabra se le considera mas digestible? PORQUE TIENE GLOBULOS DE GRASA PEQUEÑOS LO CUAL FACILITA SU METABOLISMO Y DIGESTIÓN. 7. Con cuantos litros de leche de cabra se elabora un kilogramo de queso fresco. CON 5 L A DIFERENCIA CON LA DE VACA QUE SE NECESITA 7 LITROS. 8. Por que la leche de cabra es de color mas blanco que la leche de vaca? PORQUE TIENE PRESENCIA DE VITAMINA A, MIENTRAS QUE LA LECHE DE VACA POSEE BETA CAROTENO Y POR ESO ES BLANCO AMARILLENTO. 9. Por que se dice que la leche de cabra no fomenta mayormente la formacion de colesterol endogeno? PORQUE POSEE ACIDO GRASOS DE CADENA CORTA Y MEDIANA POR LO QUE NO FORMA COLESTEROL. ESTOS ACIDOS GRASOS SON CAPRICO, CAPRILICO, CAPROICO. 10. Por la leche de cabra tiene efecto cosmetico sobre la piel. (recordemos a Cleopatra). LAS LIPOPROTEÍNAS AYUDAN AL PASO DE LOS NUTRIENTES Y DEL AGUA A TRAVÉS DE LA MEMBRANA DE LAS CÉLULAS EPITELIALES, ESTO AYUDA A

INTRODUCIR LOS NUTRIENTES EN LA CELULA. POSEE VITAMINAS, MINERALES. Y COMO ES RICO EN GRASA EL JABON ES DE MAS CALIDAD. 11. Que famosos quesos son elaborados con leche de cabra?. Los quesos CHOLEMBERG elaborados por La Cabrita. 12. Que es el efecto macho y cual su aplicacion en cabras? EL EFECTO MACHO ES CUANDO LAS HEMBRAS EN REPOSO SEXUAL , ESTAN EN CONTACTO VISUAL Y OLFATIVO DE UN MACHO PARA ESTIMULAR SU REPRODUCCIÓN Y CAMBIAR SU ESTACIONALIDAD. 13. Por que se dice que el guano de cabras es frio? SE DICE QUE ES BOSTA FRÍA PORQUE SON HECES SOLIDAS , NO HÚMEDAS QUE PUEDE UTILIZARSE PARA FERTILIZAR EL SUELO SIN NECESIDAD DE QUEMARLAS. 14. Recomienda el mejoramiento genetico del ganado caprino criollo con la raza saanen. NO PUES SOLO MEJORARÍA LA PRODUCCIÓN DE LECHE MAS NO LA PRODUCCIÓN CÁRNICA. Y EN EL PAÍS HAY MAYOR SELECCIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE CARNE, LO IDEAL ES TENER UN PROPÓSITO MIXTO. 15. Por que las cabras aprovechan mejor los subproductos de cosecha agrícola que las vacas? PORQUE DEBIDO A LAS PARTICULARIDADES DE SU RUMEN APROVECHAN MEJOR EL FORRAJE Y LA FIBRA OBTENIENDO MAS NUTRIENTES . PUDIENDO CONSUMIR FORRAJE DE MALA CALIDAD E INCLUSO RASTROJOS. 16. A que puede deberse que una oveja y una cabra del mismo peso corporal, requieran dosis antiparasitarias diferentes?

17. Por que se menciona que la leche de cabra, es buena para las ulceras gastricas.? POrque posee buffer los cuales contrarrestan al a acidez estomacal. 18. Cuanto come una cabra de alimentos diariamente.?

19. Se puede reproducir un Chivo con una oveja? y al resves tambien?

20. Cual es el protocolo para sincronizar el celo en cabras. Explique? DÍA 0: Colocación de Esponjas (60mg de Acetato de Medroxiprogesterona– MAP) DÍA 8: 200 a 300 UI de Ecg FOLLIGON+100 ug de Cloprostenol LUTHAPROST DÍA 10: Retiro de esponjas

Día 11: Observación de celos

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Día 12-día13: I. A 43 h ±7 hdespués de la retirada de esponja