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• María Camila Gonzalez

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Medio

Fdto*

Clasificación 1 Consist.

Compos.

Bacteria cultivada Clasificación 2 Utilid.

(Según peligrosidad)

Agar sangre

La infusión de músculo de corazón y la peptona, otorgan al medio un alto Medio valor nutritivo, que permite el crecimiento de una gran variedad de Solido microorganismos, aún de aquellos nutricionalmente exigentes. El cloruro de sodio mantiene el balance osmótico. El agregado de sangre al medio de cultivo, en concentración final de 5-10 %, aporta nutrientes para el crecimiento bacteriano, y permite detectar hemólisis. Se pueden presentar tres tipos de hemolisis: Alfa (Lisis parcial de eritrocitos. Presenta un halo color verdoso alrededor de la colonia), Beta (Lisis total de los eritrocitos, presenta halo claro brillante alrededor de la colonia), y Gamma (No presenta lisis de los eritrocitos, no se presenta halo). pH final: 7.3 ± 0.2

Medio Medio Microorganismos semisintetico. enriquecedor y de exigentes Infusion de aislamiento. nutricionalmente. musculo de corazón (375.0 g/L), Peptona (10.0 g/L), Cloruro de sodio (5.0 g/L) y Agar (15.0 g/L)

Agar chocolate

Es una variante del agar sangre. Contiene glóbulos rojos, que han sido Medio lisados por el suave calentamiento a 56 °C. El agar se llama así debido a su Solido parecido con el chocolate, pero no contiene nada de este.

Medio semisintetico. Infusion de musculo de corazón, Peptona, Cloruro de sodio, hemoglobina y Agar.

Agar SIM

El triptófano es un aminoácido constituyente de muchas peptonas, y particularmente de la tripteína, que puede ser oxidado por algunas bacterias para formar indol. En el proceso interviene un conjunto de enzimas llamadas triptofanasa. El indol producido se combina con el aldehido del reactivo de Kovac´s o de Erlich, para originar un compuesto de color rojo. Las cepas móviles pueden apreciarse en este medio, por la turbidez que producen alrededor de la punción de siembra, mientras que aquellas cepas productoras de sulfhídrico se distinguen por la formación de un precipitado negro de sulfuro de hierro a partir del tiosulfato siempre que el medio se mantenga a un pH mayor a 7.2. Cepas móviles: producen turbidez del medio, que se extiende mas allá de la línea de siembra. Cepas inmóviles: el crecimiento se observa solamente en la línea de siembra. Cepas SH2 positivas: ennegrecimiento a lo largo de la línea de siembra o en todo el medio. Cepas SH2 negativas: el medio permanece sin cambio de color. Cepas indol positivas: desarrollo de color rojo luego de agregar el reactivo de Kovac´s o de Erlich. Cepas indol negativas: sin cambio de color. Contiene pluripeptona y extracto de carne que constituyen la fuente de carbono y nitrógeno necesarias para el adecuado desarrollo bacteriano.

Caldo nutritivo

Medio enriquecido y no selectivo.

Medio rico que permite el crecimiento de una gran mayoría de los microorganismos, incluidos los muy exigentes como Neisseria y Haemophilus

Medio Medio Medio Semisolido sintetico. diferenciador. Tripteina (20.0 g/L), Peptona (6.1 g/L), Sulfato de hierro y amonio (0.2 g/L), Tiosulfato de sodio (0.2 g/L) y agar (3.5 g/L).

Es útil para diferenciar miembros de la familia Enterobacteriaceae.

Medio liquido

Medio de cultivo utilizado para

Medio complejo

Medio común, no selectivo. Su uso

Puede ser utilizado además, como preenriquecimiento en la búsqueda de Salmonella spp. a partir de alimentos, ya que permite recuperar células dañadas, diluir metabolitos tóxicos y sustancias inhibitorias. pH final: 6.9 ± 0.2

Pluripeptona (5.0 g/L) y extracto de carne (3.0 g/L)

Agar avena

Su composición depende de la calidad de la avena usada, que a su vez depende de la variedad, el estado de madurez del grano y otros factores desconocidos.

Agar Mueller Hinton

Presenta buena reproducibilidad lote a lote en las pruebas de sensibilidad, Medio su contenido en inhibidores de sulfonamidas, trimetoprima y tetraciclina es solido bajo, la mayoría de los patógenos crece satisfactoriamente y una gran cantidad de datos han sido evaluados y avalados usando este medio de cultivo. Cuando se suplementa con sangre de carnero al 5%, es útil para realizar las pruebas de sensibilidad a los antimicrobianos en especies de estreptococos. pH final: 7.3 ± 0.1

Caldo Brilla

En el medio de cultivo, la peptona aporta los nutrientes necesarios para el adecuado desarrollo bacteriano, la bilis y el verde brillante son los agentes selectivos que inhiben el desarrollo de bacterias Gram positivas y Gram negativas a excepción de coliformes, y la lactosa es el hidrato de carbono fermentable. Es una propiedad del grupo coliforme, la fermentación de la lactosa con producción de ácido y gas. pH final: 7.2 ± 0.2. -Positivo: presencia de gas. Con el número de tubos positivos, calcular el número mas probable. El resultado se expresa por gramos ó 100 ml de producto -Negativo: ausencia de gas. Agar Plate Count Caseina enzimática hidrolizada provee aminoácidos de y de otros complejos de sustancias nitrogenadas. Extracto de levadura, provee complejo de vitamina B. las muestras son diluidad y diluciones apropiadas son adicionadas en las cajas de Petri. El agar fundido esteril es adicionado a las cajas de Petri y son rotadas suavemente para asegurar una mezcla uniforme de la muestra con el agar. El método del agar vertido sobre las cajas de Petri es preferido al método de inoculación en superficie desde que este de muy buenos resultados. Caracteristicas del cultivo observadas, después de 18 a 48 horas de incubación de 35-37 ◦ C. pH final: 7.0 ± 0.2.

Medio solido

Medio liquido

Medio solido

Medio semisintetico Harina de avena (100 g/L), Agar (15 g/L) y agua destilada (1 L). Medio semisintetico Infusion de carne (300.0 g/L), Peptona acida de caseína (17.5 g/L), almidon (1.5 g/L) y agar (15.0 g/L)

Medio semisintetico Bilis de Buey deshidratada (20.0 g/L), Lactosa (10.0 g/L), Peptona (10.0 g/L) y Verde brillante (0.0133 g/L) Medio semisintetico Caseina enzimática hidrolizada (5.0 g/L), Extracto de levadura (2.5 g/L), Dectrosa (1.0 g/L) y agar (15.0 g/L)

está descripto en muchos procedimientos para el análisis de alimentos, aguas y otros materiales de importancia sanitaria. Medio basico

propósitos generales, para el desarrollo de microorganismos con escasos requerimientos nutricionales. Permite el cultivo de varias especies de microorganismos, bien sean hongos, bacterias o ambos.

Este medio de cultivo ha sido recomendado universalmente para la prueba de sensibilidad a los antimicrobianos. Además es útil con el agregado de sangre para el cultivo y aislamiento de microorganismos nutricionalmente exigentes. Este medio está recomendado para el recuento de coliformes totales y fecales, por la técnica del número más probable.

Recomendado para la determinación y recuento de microorganismos en alimentos, aguas y aguas residuales. Adecuado también para la enumeración y recuento bacteriano en cuartos esteriles.

Agar Saboureaud (sólo y suplementado con cloranfenicol 50 mg/L)

El bajo pH del medio resulta favorable para el crecimiento de los hongos y ligeramente inhibitorio para las bacterias. En caso de requerirse un incremento en la inhibicon del crecimiento de bacterias, se recomienda añadir agentes antimicrobianos como la gentamicina que inhibe el crecimiento de los microorganismos gram negativos o el cloranfenicol que tiene un amplio especto de acción. pH final 5,6 ± 0,2

Medio solido

Medio semisintetico Digerido enzimático de caseína (10.0 g/L), Dextrosa (40,0 g/L), Agar (15.0 g/L) y Agua destilada (1 L)

Para cultivo de mohos y levaduras patógenas y no patogenas