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• Nathayli García Bandres

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GRUPO DE ALIMENTOS AZUCAR CARNES

CEREALES Y LEGUMBRES

FRUTAS LACTEOS Y DERIVADOS

VERDURAS

ADEREZOS LIQUIDOS

OTROS

PERMITIDOS Splenda, stevia, nutra sweet, sucralosa, tagatosa Tipo: cabrito, cerdo, conejo, jabalí, pavo, pollo, ternera, vacuno, todos los pescados y mariscos Partes: costilla, hígado, lengua, riñones, patas, sesos Embutidos: chorizo, jamón, salame, longaniza Otros: hamburguesas Cocción: asados, cocidos, estofados, frito, al horno, a la parilla, papillote, tártaro, charqui Ninguno

Solo limón Quesos duros: Parmesano o Reggianito Huevos: Fritos, a la copa, omelet, revueltos. Al gusto con jamón, verduras, etc. Acelga, ajos, alcachofas, apio, berenjena, brócoli, calabacín, cebolla, champiñones, coliflor, espárragos, espinacas, hinojo, lechuga, nabo, pepino, pepinillos, pimientos, porotos verdes, puerro, rábano, repollo, tomate (uno por día), zapallo italiano Hierbas para condimentar: albahaca, cilantro, eneldo, estragon, mejorana, orégano, perejil, romero, tomillo, etc. Aceite de oliva, aceite vegetal, mantequilla, mayonesa, mostaza, vinagre Agua, café, té, limonada, bebidas de dieta (refresco, livean, vivo) Caldos: pollo, pescado, vacuno Destilados: brandy coñac ginebra pisco, ron, tequila, vodka, whisky, pisco sour light: Solo con hielo, agua, refresco light Gelatina de dieta, chicle de dieta, merengue con endulzantes permitidos

NO PERMITIDOS No consumir ningún tipo de azúcar o miel Embutidos: mortadela, pate, salchicha, salchichón, vienesa, prieta Ningún tipo de apanados

Pasta, Harina o cereales: arroz, avena, centeno, trigo, quínoa, soya. Barras de cereal. Galletas, panes, pasteles o queques Ninguna legumbre: arvejas, garbanzos, habas, porotos, lentejas No consumir ningún tipo Quesillo, queso fresco, gouda, mantecoso Ningún tipo de leche, yogurt y crema Aceitunas, choclo, betarraga, palta, palmitos, papa, zanahoria, zapallo amarillo

Salsas: barbacoa, kétchup, teriyaki y soja, vinagre balsámico Bebidas gaseosas azucaradas, gatorade, baileys, cerveza, ningún tipo de vino de mesa. Sopas de sobre o instantáneas

Frutos secos: almendras, avellanas, castañas, nueces, maní, pistachos, macadamias, sésamo, semillas de girasol y calabaza Frutas desecadas: ciruelas pasas, dátiles, higos secos, uvas pasas Postres: chocolate, dulce de leche, empaquetados

RECOMENDACIONES 1. Esta dieta debe estar bajo supervisión medica 2. Ingerir al menos dos litros y medios de liquido al día 3. El cambio de alimentación puede generar algunos síntomas, no se alarme Algunos síntomas pueden ser Cambios en las características y fecha del periodo menstrual Mareos y dolor de cabeza: comer una mandarina o media naranja Estreñimiento: tomar fibras en especial las naturales como la linaza, chía, salvado de trigo, aloe vera Retención de líquidos: tomar agua de perejil, berenjena, cebolla, apio, ajo, alcachofa, pepino 4. Ingerir algún alimento permitido antes y después del ejercicio 5. Una alimentación balanceada acompañada de ejercicio físico es ideal para alcanzar tu objetivo