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• Mirella Ivonee Q Machaca

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PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR El Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) Qali Warma se encarga de brindar un servicio alimentario, dirigido a los niños y niñas a partir del nivel inicial (3 años), nivel primaria de las instituciones públicas. En el año 2018, 65304 instituciones se vieron beneficiadas con el programa de alimentación escolar. Qali Warma es un ofrece un servicio de calidad a través de la provisión de desayunos y almuerzos saludables y adecuados a los hábitos de consumo locales en las instituciones educativas públicas durante todos los días del año escolar. El programa Qali Warma es una estrategia de cogestion para la niñes peruana y consta de tres etapas:

PLANIFICACION DEL MENU ESCOLAR

PROCESO DE COMPRA

GESTION DE SERVICIO ALIMENTARIO

Planificación del menú escolar: programa los alimentos de acuerdo a los componentes alimentarios. Proceso de compra: selecciona a los proveedores adecuados es integrados por representantes sociales y autónomos la programa. Gestión de servicio alimentario: Raciones

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Misión del programa de alimentación escolar

Qali Warma es un programa del MIDIS que brinda servicio alimentario con complemento educativo a niños y niñas matriculados en instituciones educativas públicas del nivel inicial y primaria, y de secundaria de las poblaciones indígenas de la Amazonía peruana, a fin de contribuir a mejorar la atención en clases, la asistencia escolar y los hábitos alimenticios, promoviendo la participación y la corresponsabilidad de la comunidad local. 

Visión del programa de alimentación escolar

Qali Warma es un Programa Nacional de Alimentación Escolar eficiente, eficaz y articulado, que promueve el desarrollo humano a través del servicio alimentario de calidad en cogestión con la comunidad local 

Objetivos del programa de alimentación escolar

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Garantizar el servicio alimentario durante todos los días del año escolar a los usuarios del Programa de acuerdo a sus características y las zonas donde viven.

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Contribuir a mejorar la atención de los usuarios del Programa en clases, favoreciendo su asistencia y permanencia.

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Promover mejores hábitos de alimentación en los usuarios del Programa.

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Principales productos ofrecidos Arroz fortificado Carne seca salada Conserva de hígado de pollo Frutos secos Haba tostada Pescado salado y prensado Pan con camu camu Ejecución presupuestal

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Firgura1: Porcentaje de ejecución presupuestal Fuente: consulta amigable -MEF En la figura 1 observamos cómo va incrementando el porcentaje de ejecución presupuestal año a año, sim embargo en el año 2018 ha tenido una redacción.