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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL, SISTEMAS E INFORMÁTICA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

TÍTULO: PLAN DE MARKETING BARRA DE CEREALES “ACTÍVATE”

ASIGNATURA: MARKETING EMPRESARIAL ALUMNOS: -DEPAZ MORALES, Ronald Braulio -JULCA LIBIAS, Robert Jhoao -TAKAHASHI MARTÍNEZ, Seishi Alejandro CICLO: IV PROFESOR: Ing. Canales Changanaquí, Aldo Manuel Huacho 23 de julio del 2018

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ÍNDÍCE I. Resumen ejecutivo .......................................................................................... 3 II. Introducción .................................................................................................... 3 III. Resumen ejecutivo ....................................................................................... 3 IV. Análisis de entorno ..................................................................................................................... 4 V. Mercado objetivo ............................................................................................ 9 VI. Problemas y oportunidades .......................................................................... 9 1. Problemas ............................................................................................. 10 2. Oportunidades ....................................................................................... 10 VII. Objetivos .................................................................................................... 11 VIII.Estrategias de marketing ........................................................................... 12 IX. Tácticas de marketing…………………………………………………...………12 1. Producto ................................................................................................ 13 2. Plaza...................................................................................................... 17 3. Promoción ................................................Error! Bookmark not defined. 4. Precio ..................................................................................................... 23 X. Análisis FODA.............................................................................................. 25

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I.

RESUMEN EJECUTIVO. El presente plan de marketing va dirigido a nuestra marca recientemente creada de nombre “Actívate”, en base a una encuesta para 30 personas pudimos identificar las necesidades de los consumidores y en base a ello insertamos ciertos cereales andinos a nuestra barra de cereal. Una vez con el producto terminado se hizo un spot en donde se mostró las principales características del producto, así como también de su precio y lugares de venta también se hizo mención a otras técnicas de publicidad como el merchandising y las redes sociales, también se aplicó el marketing mix para evaluar precio, producto, plaza y promoción y por último se hizo un foda analizando los factores externos e internos de la empresa.

II.

INTRODUCCIÓN. El nombre de nuestra empresa es “Actívate”, que nace de un grupo de estudiantes de la escuela de ingeniería industrial con la idea de elaborar una barra de cereal incorporando cereales andinos como la kiwicha, quinua y chía asó como también de miel de abeja, pasas y guindones elaborando así un producto nutritivo y delicioso que será agradable para personas de todas las edades. Nuestro producto se puede llevar a todas partes para complementar la alimentación de las personas aportándole las vitaminas propias de los cereales andinos, así como también de su energía.

III.

MISIÓN Y VISIÓN.

1. MISIÓN. Ser una empresa que ofrece barras de cereal de calidad y nutritivo a un precio razonable entregando pasión y compromiso en cada producto ofrecido.

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2. VISIÓN. Ser una empresa líder en el mercado nacional de barras de cereales, y lograr un posicionamiento en el mercado internacional con la oferta de diversos tipos de productos.

IV.

ANÁLISIS DE ENTORNO.

1. Demanda y tendencias de la demanda.

Se podría decir que la demanda de barras de cereales en el mercado peruano es regular. El que toma la decisión de comprar es el consumidor y los factores que lo influencian en su compra son: necesidad por complementar su desayuno, necesidad de alimentarse fuera del desayuno o almuerzo, necesidad por productos con bajo contenido de calorías, así como también la búsqueda de un producto de fácil alcance.

2. Factores sociales y culturales.

a. Características culturales del mercado:

Las barras de cereales son adquiridas por personas de cualquier color de piel, con respecto a los estratos económicos las personas que más consumen estas barras son las de los estratos A, B y C, las personas de los estratos D y E suelen destinar su presupuesto de alimento exclusivamente para productos de primera necesidad.

b. Factores sociales importantes:

Existen grupos de referencia que toman las personas para orientarse al consumo de ciertos productos, un ejemplo para nuestro caso son los

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nutricionistas ellos siempre recomiendan el consumo de cereales andinos en la dieta diaria.

c. Factores personales del consumidor:

El consumidor peruano suele ir a la bodega para comprar algún aperitivo que en la mayoría de los casos suele ser comida chatarra, la idea del producto es saciar dicha hambre, pero con un producto natural y saludable.

3. Demografía.

Las personas que consumen este tipo de productos tienen una edad comprendida entre 7 - 45 aproximadamente de ambos sexos. La ocupación de estas personas es tanto trabajo como estudios, sus niveles de ingreso están comprendidos entre 1000-3000 soles y viven en los centros y las afueras de las ciudades.

4. Competencia. Nuestro producto es nuevo y para posicionarse en el mercado tiene que competir con las siguientes empresas que ya llevan años en el mercado de barras de cereales.

a. Cereal bar. Es una barra de cereal fabricada por la empresa chilena Costa, ofrece barras de cereales a base de frutas, chocolate, miel y leche. Es la primera barra de cereal que se le viene a la mente al consumidor peruano ya que es de las más antiguas.

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b. Break Su producto es bastante similar al anterior. Este producto en cambio es producido por la compañía

peruana

Cereales

Ángel

perteneciente a Alicorp. c. Zuckaritas Es famosa internacionalmente por su caja de cereales, pero su presentación en barras no es tan conocida, por lo menos en el mercado peruano. No se suele encontrar fácilmente en quioscos o bodegas, solo en supermercados.

5. Entorno y situación del mercado a. Situación económica Se podría decir que el mercado de barras de cereales se ha permanecido estable durante estos últimos cinco años teniendo mayor demanda en los meses de etapa escolar, ya que una gran parte de sus consumidores son alumnos de instituciones públicas y privadas.

b. Situación legal

Para conseguir la formalización debemos contar con un registro sanitrario aprobado por la DIGESA adicionalmente nuestra marca se encuentre registrada en la SUNARP.

c. Situación tecnológica

La producción de barras de cereales se puede hacer artesanalmente, pero como nosotros nos proyectamos a una producción masiva, debemos dejar

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lo artesanal y empezar a industrializar la empresa para así abastecer mayores demandas.

6. Resultados de encuesta realizada. Tomando una muestra de 30 personas a quienes le hicimos unas preguntas, obtuvimos los siguientes resultados. Género

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

masculino

16

53,3

53,3

53,3

femenino

14

46,7

46,7

100,0

Total

30

100,0

100,0

Ocupación

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

Trabajo

13

43,3

43,3

43,3

Estudio

17

56,7

56,7

100,0

Total

30

100,0

100,0

Edad

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

15-17

1

3,3

3,3

3,3

18-20

13

43,3

43,3

46,7

21-22

7

23,3

23,3

70,0

23-24

6

20,0

20,0

90,0

25-30

2

6,7

6,7

96,7

mas de 30

1

3,3

3,3

100,0

Total

30

100,0

100,0

8

¿Qué tipo de barras de cereal consume?

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

barras con chocolate

9

30,0

30,0

30,0

barras con leche

9

30,0

30,0

60,0

barras con miel

12

40,0

40,0

100,0

Total

30

100,0

100,0

¿Cuántas personas de su familia la consumen?

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

solo yo

13

43,3

43,3

43,3

1-3

17

56,7

56,7

100,0

Total

30

100,0

100,0

¿Dónde adquiere este tipo de producto?

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

tienda

10

33,3

33,3

33,3

quioscos

15

50,0

50,0

83,3

supermercados

5

16,7

16,7

100,0

Total

30

100,0

100,0

¿Cuántas veces a la semana lo consume?

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

1 vez

13

43,3

43,3

43,3

2 veces

10

33,3

33,3

76,7

3 veces

7

23,3

23,3

100,0

Total

30

100,0

100,0

9

¿En qué debería mejorar las actuales barras? Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

composición

10

33,3

33,3

33,3

nivel de azucar

2

6,7

6,7

40,0

tamaño

11

36,7

36,7

76,7

cantidad de proteinas

7

23,3

23,3

100,0

Total

30

100,0

100,0

Válido

¿Cómo le gustaría a Ud. que se presente las barras de cereal?

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

en bolsa de plástico

11

36,7

36,7

36,7

en envase de plástico

16

53,3

53,3

90,0

en envase de vidrio

3

10,0

10,0

100,0

Total

30

100,0

100,0

¿Cuánto ud. pagaría por una barra de cereal con los cereales y presentación que indicó anteriormente?

Válido

Porcentaje

Porcentaje

Frecuencia

Porcentaje

válido

acumulado

1.50

14

46,7

46,7

46,7

2.00

8

26,7

26,7

73,3

2.50

6

20,0

20,0

93,3

3.00

2

6,7

6,7

100,0

Total

30

100,0

100,0

10

V.

MERCADO OBJETIVO. A partir de la información obtenida y el procesamiento de la encuesta podemos obtener que nuestro mercado objetivo son niños, adolescentes, jóvenes y adultos que pertenecen a los estratos económicos A, B y C en donde la mayoría de ellos trabajo o estudia. La razón por la que ellos son nuestro mercado objetivo, es porque consumen barras de cereal o algún alimento similar.

VI.

PROBLEMAS Y OPORTUNIDADES. Como empresa se nos presenta los siguientes problemas y oportunidades.

A. PROBLEMAS:  La empresa es reciente y por ende aún no tiene posicionamiento en el mercado.  Al ser solo tres inversionistas la cantidad que se produce es baja comparando con empresas grandes.  El consumidor en la mayoría de los casos termina comprando productos baratos y poco nutritivos.  Existen dos grandes empresas que llevan años compitiendo en el mercado de barras de cereales.

B. OPORTUNIDADES:  Actualmente no existe alguna barra de cereales andinos que se vendan en los quioscos.  El costo de realizar una barra de cereal no es demasiada.  Existe un grupo considerable que cree que la producción artesanal es mejor que la industrial.

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 Últimamente existe una tendencia de preferir alimentos nutritivos sobre la comida chatarra.  Existen campañas del gobierno que promueven el consumo de cereales andinos, eso de alguna manera beneficiaría a nuestro producto.

VII.

OBJETIVOS:

A. Objetivos generales del plan de marketing Con el presente plan de marketing se quiere hacer conocer el producto al mercado huachano para lograr un posicionamiento en el mercado local y a su vez tener más ingresos lo que hará posible el mejoramiento del producto ya la expansión de este al mercado regional, nacional y por qué no el internacional. . B. Objetivo de venta por producto Se tiene el objetivo de vender barras de cereal de 42 g a 1.50 y un paquete de 5 barras que vendrán en un envase a 6.00. con lo cual con la venta de 50 barras de cereal obtendríamos una ganancia de 125 soles, mientras que con la venta de cincuenta paquetes de barras (5 barras incluidas) la ganancia sería de 300 soles.

C. Objetivo de calidad Contamos con los instrumentos para producir las barras de manera artesanal y con un tiempo algo considerable por ello tenemos el objetivo de instalar una pequeña planta para producir más barras a un tiempo menor, pero por el momento la producción de este producto será artesanal.

D. Objetivos a corto y mediano plazo.

1. Llegar al mercado local Lo primero es ganarse un nombre en la ciudad de Huacho esto lo lograremos con el spot publicitario, así como también de familiares y amigos

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quienes nos ayudarán como intermediarios entre la empresa y el mercado huachano. La idea de esto es hacer conocer a la población local que también hay barras energéticas producidas en su ciudad y de buena calidad.

2. Llegar al mercado regional. Una vez llegados al mercado huachano intentaremos ganarnos un nombre en todo el norte chico, específicamente en ciudades como Barranca y Huaral en donde se concentra la mayor parte de la población del norte chico, después de Huacho.

3. Llegar al mercado nacional. Antes de llegar a este objetivo debemos llegar al mercado limeño ya que más del 30% de la población peruana se concentra ahí por lo que Lima serviría de punto de partida para alcanzar ampliamente el mercado nacional.

VIII.

ESTRATEGIAS DE MARKETING. 

Realizar un spot publicitario en donde se detalle los efectos positivos del producto como, por ejemplo, cambiar el estado de ánimo del consumidor una vez dirigido el producto, así como también mostrar unión al compartir el producto con un grupo de amigos o familiares.

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

Hacer uso de las redes sociales para dar a conocer el producto, sobre todo, al público juvenil quienes son los principales usuarios de este tipo de plataformas.



Realizar una presentación en donde se muestren las características y beneficios del producto para de esa forma atraer más consumidores e inversionistas.



Poner afiches en bodegas y quioscos para que estos sean vistos fácilmente por el público y se animen a probarlo.

IX.

TÁCTICAS DE MARKETING (MARKETING MIX) Aquí procederemos a elaborar las denominadas 4P’s (Precio, producto, plaza y promoción)

1. PRODUCTO:

a. Concepto del producto.

Actívate es una barra de cereal, que a diferencia de las que se venden en el mercado, esta emplea cereales andinos para su elaboración lo cual le otorga un aporte nutritivo adicional a la barra tradicional. La idea de realizar este producto surgió de observar varios productos hechos de cereales andinos pero que no tenían acogida suficiente, entonces surgió la idea de adaptar estos cereales a una presentación más conocida como lo es una barra de cereal y de esta manera aumentar su consumo.

b. Ciclo de vida del producto. En este caso la barra de cereal es un producto de consumo, específicamente podemos decir que es un bien de consumo que el cliente suele adquirir con frecuencia, de inmediato y con un mínimo esfuerzo de comparación y compra.

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El producto tiene la característica principal de integrar cereales andinos a la clásica barra de cereal, por lo que podemos que lo que lo diferencia de la competencia es precisamente la inclusión de estos productos. Así mismo, también nos diferencia nuestra otra presentación del producto el cual incluye seis barras en un frasco de vidrio, dicha presentación no tiene la competencia.

c. Motivación de consumo. El producto va a satisfacer la necesidad de un producto económico y pequeño que complemente la alimentación del consumidor de manera nutritiva y saludable. Le presentaremos algunas razones por la que se consumiría nuestro producto: 

Es probable que alguno de nosotros se haya ido al trabajo o a la escuela sin desayunar debido a falta de tiempo, esta barra de cereal sería un sustituto temporal ideal para estos casos.



Muchos niños se niegan a consumir cereales andinos, pero si les encantan los dulces, debido a que nuestra barra combina ambos esta sería una motivación de los niños para consumirla.

d. Marca. Nuestro producto se identifica bajo el nombre de “Actívate” que hace referencia a los poderes nutritivos de los cereales andinos que activan el funcionamiento del ser humano para sus actividades diarias. Nuestro producto usa el slogan “sabor que une, sabor que activa” ya que tiene el objetivo de no solo activar el funcionamiento óptimo del ser humano si no también el de unir personas a través de compartir este producto con los demás

e. Diseño.

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El logo de nuestro producto fue elaborado conjuntamente por los tres integrantes de este proyecto. El logo fue desarrollado en el software gráfico Adobe Photoshop.

El resultado de dicho trabajo fue el siguiente logo, al cual pusimos colores llamativos que dan un toque más atractivo al producto, adicionalmente se le puso el gráfico de una persona corriendo lo cual da a entender el dinamismo que nuestro producto le otorgaría a la persona que lo consume, también pusimos un borde negro para resaltar el margen del logo y que este sea visible y reconocible a simple vista.

El producto vendrá en dos versiones la primera es en una clásica envoltura de plástico personal,

para

consumo

mientras

que

tenemos otra versión que es

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un paquete de seis barras en un frasco de vidrio para consumo en grupo. El etiquetado se hizo mediante sticker para ambas versiones del producto. En nuestras etiquetas contamos con la siguiente información: fecha de vencimiento, código de barras, información nutricional e ingredientes del producto.

f. Uso del producto. El producto debe ser almacenado en un lugar fresco y seco para evitar su deterioro. La presentación en bolsa de nuestro producto es de fácil abertura por lo que el consumidor no tendría complicaciones, de igual manera en el caso de nuestra presentación en frasco que permite un fácil almacenado también. Al terminar dicho producto el cliente puede usar el frasco como azucarera, salera, u otra función que crea conveniente.

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g. Producción Una vez comprada la miel, avena, kiwicha, chía y pasas se procedió con la preparación de la barra de cereal.

2. PLAZA.

a. Canales. Se planea realizar ventas directas para que las personas prueben una muestra de nuestro producto y se animen a comprarlo, luego se planea usar intermediarios. Los intermediarios serán principalmente quioscos ubicados cerca de colegios y universidades. Los canales de distribución que será el denominado “canal largo” que involucra a productor, mayorista y minorista. b. Función logística. La función de la logística de mercado es coordinar las actividades de proveedores, compradores, fabricantes, profesionales de marketing, participantes del canal y consumidores.

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1. Existencias. Inicialmente se produjo 16 barras de cereales, esta cantidad aún no es suficiente para asegurar la presencia del producto en los puntos de venta ya que se agotaría rápidamente ya que habría pocos productos en cada punto de venta.

2. Transporte Cuando haya suficientes productos para distribuirlos el transporte se hará por medio de camionetas.

3. Almacenaje. Es ideal que se plantee almacenes regionales especialmente para los lugares lejanos, de tal manera de que las barras de cereal no terminen deteriorándose

3. PROMOCIÓN:

En la promoción elaboraremos un plan de comunicación que es la manera de cómo se van a promocionar las estrategias en las que se enfoca para cumplir los objetivos. Dentro de este punto tenemos partes fundamentales como la publicidad, promoción de ventas, relaciones públicas, venta personal y equipos de ventas, marketing directo, evento de lanzamiento, endomarketing, cuadro de presupuestos para cada herramienta de comunicación, investigaciones previstas.

3.1.

Publicidad El

consumidor

entendido

como

el

último

eslabón

de

la

comercialización de las barras. Es la persona que comerá la barra. En este caso el consumidor es el niño, adolescente o joven que consume la barra energética.

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En el caso de los niños no son considerados clientes, ya que ellos únicamente consumen la barra. Para ellos el cliente es la persona que comprará el producto, ya que tiene los recursos necesarios para hacerlo. Este no necesariamente consumirá la barra, pero será el que toma la decisión de compra. Por eso hay que llegar primero al niño, el consumidor, para que este haga que su padre o madre se convierta en nuestro cliente.

3.2.

Redes Sociales  Crear Una página de Facebook que sirva de vínculo inmediato con los clientes, donde se publiquen diariamente las noticias informes, logros, etc. y para que se promocione la iniciativa a otros públicos.  Se creará una aplicación dentro de la Fanpage dirigida para padres la cual contenga información acerca de la marca y su producto. Se postearán datos informativos acerca de cómo alimentarse sanamente, de los beneficios de la quinua y la kiwicha así como datos curiosos sobre a alimentación complementándola con recetas fáciles que utilicen estos componentes.

3.3.

Volanteo  Diseñar un folleto sobre los beneficios de comer saludable y sobre las propiedades de los ingredientes usados en la barra.  Publicitar nuestro producto dentro del folleto con un diseño atractivo y llamativo para el público objetivo.

3.4.

Radio  Conseguir un espacio publicitario radial dentro de las principales marcas radiales dentro de la región Lima Provincias.  Conseguir una entrevista mensual en un programa local para hablar sobre los beneficios de comer saludable y de los cereales

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andinos como complemento alimenticio, así promocionando la marca y el producto.

3.5.

Promoción de ventas Para poder cumplir con los objetivos de la empresa y llevar a cabo un buen plan de marketing que llegue a un feliz término, es decir, que logre el volumen de ventas deseado, hay que tomar en cuenta varios aspectos. Se sabe que existen múltiples estrategias de marketing orientadas al incremento del volumen de ventas. En este grupo será un enfoque hacia los centros minoristas que serán las tiendas que distribuirán el producto.

La táctica con estas

comercializadoras será:

3.6.



Ofrecer crédito en el pago del producto.



Entrega inmediata de los productos.



Descuentos en compras de grande volumen.

Relaciones públicas

3.6.1. Filosofía El objetivo de toda empresa, al igual que el de esta es generar utilidades, por eso siempre se debe tratar de que el precio sea acorde al valor de este producto, es decir, que el beneficio sea igual o mayor al costo de este. Se busca penetrar al mercado, y comparándonos con la competencia, se busca penetrar con precios bajos. Como se va a entrar con un solo producto, con ciertas variaciones, ese producto tiene que saber diferenciarse y tiene que tener un precio que sea extremadamente competitivo para poder pelear con la fidelidad que tienen los clientes por ciertas marcas.

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3.6.2. Identidad La chía y la kiwicha son cereales ricos en vitaminas y componentes nutricionales

esenciales

en

la

alimentación.

Estos

dos

componentes son la materia prima de la elaboración de nuestras barras. Un factor muy importante es la utilización de chía y Kiwicha de carácter orgánico, es decir de origen natural, exentos de químicos, conservantes y preservantes en su cultivo y producción. Este factor garantiza que los elementos para la elaboración de las barras sean de calidad. Estos elementos pasan a través de una serie de procesos de transformación, donde se concreta la barra nutritiva.

Estos

procesos se cumplen de una manera cuidadosa siempre velando por conservar la calidad del producto.

3.6.3. Venta personal y equipos de ventas La empresa no tiene puntos de ventas propios, es una distribuidora mayorista y sus barras se comercializan en canales minoristas y detallistas. Eso provoca que la rotación de inventario sea muy continua y dependiente de la temporada, ya que igual aunque se tenga una demanda cíclica, van a haber épocas en donde va a existir mayor demanda que en otras, por lo que se requiere un buen control en el manejo de inventarios. Estos deben realizarse mínimo una vez a la semana, y en épocas fuertes se planea hacerlo hasta una vez al día., incluso se tiene planificado la contratación temporal de empleados por hora en esos casos.

3.6.4. Marketing directo En el marketing directo nos enfocamos a promocionar el producto entre el mercado objetivo.

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En el caso de los niños el objetivo primordial es que los padres perciba lo único e importante que es para nuestra empresa proporcionar un alimento sano y saludable para sus hijos.

3.6.5. Enfoque con los padres Se realizará una campaña de información en las principales, escuelas y colegios de la ciudad sobre los índices de malnutrición en el país. Se describirá los beneficios que poseen la quinua y la kiwicha para la sana alimentación en los niños.

3.6.6. Enfoque con los niños Se promocionará el producto entre los niños en colegios para que puedan percibir el delicioso sabor de la barra y que desde el principio se enganchen con el producto.

3.6.7. Evento de lanzamiento Para el evento de lanzamiento planeamos hacer un evento de promoción en un centro comercial concurrido en la región. En este caso sería el centro comercial Plaza del Sol. Dentro de este se planea hacer actividades para los niños con temática de alimentación saludable, promocionando la marca y haciendo concursos dentro de él.

3.6.8. Endomarketing Se sabe que cada organización tiene sus propias políticas internas y que al momento de fijar un precio estas no pueden dejarse de lado.

El precio debe ser congruente con las políticas

organizacionales, con sus valores, principios, misión y visión; y siempre orientado hacia el logro de los objetivos.

23

4. PRECIO.

a. Objetivo: El nivel del precio establecido para el producto es de s/1.50 (un sol con cincuenta céntimos). Con este precio se espera llegar a más clientes, siendo un precio accesible para la mayoría de los clientes.

b. Estrategia: El precio sugerido de las barras de cereal es de s/1.50 (un sol con cincuenta céntimos) y estas tienen un peso de 61gr (gramos); en comparación de la competencia directa ¨Cereal Bar¨ su producto tiene un peso de 21gr y el precio de estas barras es de s/0.60 (sesenta céntimos). La diferencia de precios seria de 0.24 céntimos con respecto a su producto por lo que podemos decir que nuestro producto es más barato. En relación con el consumidor final, el producto al ser distribuido a diversas tiendas estás suelen subir levemente el precio del producto, para que generen sus propias ganancias, de s/0.10 hasta máximo s/0.20 con lo que nos deja aún con un margen de ventaja con respecto a la competencia, que de igual forma su precio puede aumentar en distintos distribuidores.

c. Control de Precios No tenemos ningún control sobre nuestros precios por parte del gobierno. El gobierno hace poco estableció un aumento en el impuesto de bebidas azucaradas, si el gobierno hace otra medida parecida a esta no podría afectar a nuestro producto ya que nuestra barra de cereal no es comida chatarra.

d. Márgenes de Comercialización de los Canales de Reventa

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Nuestro producto se comercializa por medio de distribuidores mayorales que se encargan de revender el producto a las bodegas o tiendas más cercanas a los clientes, normalmente tienen su margen de ganancia, pero no afecta mucho en el precio final del producto, debido que al comprarnos en gran cantidad tienen mayor descuento.

e. Descuentos no Promocionales Nuestros descuentos no promocionales del producto se ven reflejados según mayor sea la cantidad que se compra, el precio disminuirá su proporción levemente. Los pagos del producto son en efectivo con moneda local e instantáneos, pero esto depende de la accesibilidad del distribuidor (supermercados, market’s) que si al momento de vender el producto aceptan como método de pago tarjetas de crédito o débito.

f. Financiación: El producto es financiado por los tres miembros de esta empresa, se espera que con la promoción y resultados del producto en el mercado se unan más inversionistas.

h. Estructura de Precios

i. Investigaciones previstas:

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Se hizo una encuesta en la que una de las preguntas era acerca de los precios que los clientes estarían dispuestos a pagar por el producto, donde el precio mínimo fue de s/1.50 y máximo de S/3.00 Se imprimieron un total de 30 cuestionarios con un precio de s/0.10 cada uno dando así un total de s/3.00 (cinco soles) para nuestra investigación.

5. ANÁLISIS FODA: El siguiente análisis FODA lo haremos para conocer si nuestra empresa posee más oportunidades que amenazas y saber cuáles son las posibles fortalezas a mantener y las debilidades a eliminar.

5.1.

FORTALEZAS.

 Sería la única barra de cereales andinos presente en la mayoría de quioscos.  Ofrecer una presentación de barras de cereal en lata, algo que aún no se ve en el mercado. Adicionalmente esto le da un valor agregado.  Creatividad por parte del personal para la creación del logotipo y la etiqueta.  Contar con un precio accesible para el consumidor.

5.2. 

OPORTUNIDADES. Inexistencia de barra de cereales andinos que se vendan en los quioscos.

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

Bajo costo para fabricación de barras de cereal-en grandes cantidades.



Existe un grupo considerable que cree que la producción artesanal es mejor que la industrial.



Creciente tendencia de preferir alimentos nutritivos sobre la comida chatarra.



Campañas nacionales que promueven el consumo de cereales andinos, eso de alguna manera beneficiaría a nuestro producto.

5.3.

DEBILIDADES.



Falta de experiencia por parte del personal para la producción masiva de barras de cereal.



Poco presupuesto al ser una empresa reciente.



Desconocimiento de la marca por parte del consumidor.

5.4.

AMENAZAS.



Existen dos grandes empresas que llevan años compitiendo en el mercado de barras de cereales.



Gran posicionamiento del mercado por la competencia



Poca cantidad producida comparada con el de la competencia



El consumidor en la mayoría de los casos termina comprando productos baratos y poco nutritivos.