2. IMPORTANCIA Y CARACTERISTICAS DEL SECTOR AGROPECUARIO 2.1. IMPORTANCIA DEL SECTOR AGROPECUARIO La actividad agraria e
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2. IMPORTANCIA Y CARACTERISTICAS DEL SECTOR AGROPECUARIO 2.1. IMPORTANCIA DEL SECTOR AGROPECUARIO La actividad agraria es la principal fuente de crecimiento y desarrollo en el ámbito rural, ayudando a reducir la pobreza, tal es así que de acuerdo al Banco Mundial se tiene que un crecimiento del producto bruto interno (PBI) originado en la agricultura es al menos el doble de eficaz en reducir la pobreza que el crecimiento generado en otros sectores. El limitado crecimiento del PBI agrario en nuestro país durante el periodo 1970-1992, donde se veía la pobre evolución en productividad por la presencia del estado en la actividad empresarial, la cual cada año, según mediciones del Banco Interamericano de Desarrollo, retrocedía en dicho periodo a una tasa de 1.2%. En cambio, durante el periodo de reformas estructurales ejecutadas en la década de los 90’s con un mayor protagonismo del sector privado en la actividad empresarial y con un estado que cumple exclusivamente un rol subsidiario, se vio el acenso del desarrollo del sector agropecuario hasta la actualidad, siendo así el agro la segunda fuente generadora de divisas en el Perú. El régimen agrario genera uno de cada cuatro empleos formales en el país. Es necesario proveer mejores condiciones laborales, como la elaboración de leyes en el sector público y por otra parte las empresas deben tomar la iniciativa de proponer mejoras significativas de la ley. (Chirinos Valdivia, 2019). Según la Encuesta Nacional de Hogares 2017 aplicada por el INEI, la Población Económicamente Activa (PEA) del departamento Áncash ascendió a 633 mil personas, de las cuales, el 97,1 por ciento está ocupada, mientras que el 2,9 por ciento, desocupada. De la PEA ocupada (614,6 mil personas), el 36,4 por ciento labora en el sector agropecuario. 2.2. CARACTERISTICAS DEL SECTOR AGROPECUARIO El desarrollo alcanzado por la actividad agraria en nuestro país durante este último periodo se ha concentrado en la costa peruana (región que concentra el 11% de la superficie agropecuaria y de menor disponibilidad de agua) frente a la enorme disponibilidad de tierras agrícolas provenientes de la sierra y la selva (57 y 32%, respectivamente de tierras fértiles y con amplia disponibilidad de recursos hídricos). (D. Gestión, 2019)
AGRICULTURA EN LA COSTA
AGRICULTURA EN LA SIERRA Y SELVA
El desarrollo, rentabilidad y tasas elevadas La sierra y en la selva, se caracteriza por la de productividad agrícolas alcanzada por la fragmentación de las tierras cultivables, el agricultura costeña, ya sea por medianas o limitado acceso a activos productivos y la grandes unidades agropecuarias descansan débil articulación al mercado de los bajo economías de escala, principalmente productores del campo donde los niveles de por su buena provisión de infraestructura pobreza rural superan el 40% de la logística y un eficiente sistema de irrigación población de ambas regiones. de las tierras.
Para propiciar una política efectiva de inclusión social y económica, el gasto público en el sector es un instrumento importante que tiene el gobierno, ya que a través de ella se ejecutara las líneas de acción formuladas por la política nacional agraria a través de dos vías: o Transferencias a través de subsidios y/o precios de mercado. o Provisión de bienes y servicios agrarios a los productores (vías de transporte, telecomunicaciones,
infraestructura,
investigación,
sanidad,
promoción
y
comercialización, servicios de información, entre otros). Todo ello para lograr el incremento sostenido de los ingresos y medios de vida de los pequeños productores agrarios del país, para que alcancen niveles adecuados de competitividad. PERÚ: TOTAL DE SUPERFICIE AGRICOLA, SEGÚN REGION NATURAL
Del total de la superficie agrícola (439.459,78 hectáreas), la mayor proporción se ubica en la región de la sierra que abarca el 79.72%, seguida por la región costa con el 20.25%; en la región selva se tiene el 0.03% de la superficie agrícola. PERÚ: SUPERFICIE CULTIVADA (TIERRAS CULTIVADAS), SEGÚN REGION NATURAL
Del total de la superficie cultivada (384.192,94), la mayor proporción se ubica en la región de la sierra que abarca el 76,81%, seguida por la región costa con el 23,16%;en la región selva se tiene el 0.03% de la superficie cultivada. En la región Ancash, dentro de las cinco provincias con mayor superficie cultivada encontramos a la provincia del Santa y Huaylas, ambas con la participación del 12% del total de la superficie cultivada, como tercera provincia tenemos a Huaraz con una participación del 10% seguido de Bolognesi y Yungay quienes participaron del 9 % y 7 % respectivamente. Por otra parte tenemos a las provincias con la menor superficie cultivada en el cual figuran Aija, Asunción y Corongo quienes tienen una participación mínima del 1% cada provincia. La región Ancash, es pródiga en el recurso hídrico disponiendo de fuentes de abastecimiento de agua superficial, subterránea y una gran reserva en los glaciares de la Cordillera Blanca. Hidrográficamente se ubican en su territorio las cuencas de los ríos: Santa, Lacramarca, Nepeña, Casma Culebras, Huarmey (todos ellos desembocan en el Océano Pacífico) y los ríos Puchca, Yanamayo y Rupac (afluentes del río Marañón). Las máximas descargas de agua se producen durante los meses de enero – abril (70 a 85% del volumen total anual).
3. DATOS ESTADISTICOS DEL SECTOR AGROPECUARIO EN EL PERÚ Y ANCASH PERÚ: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS, 2011-2017 (Miles de toneladas métricas)
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Dirección General de Evaluación y Seguimiento de Políticas - Dirección de Estadística Agraria.
AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA: VALOR AGREGADO BRUTO POR AÑOS, SEGÚN DEPARTAMENTOS Valores a Precios Constantes de 2007 (Miles de soles)
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática con información disponible al 15 de setiembre del 2018 PERÚ: VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA POR SUBSECTORES, ENERO-FEBRERO 2018-2019 (Millones de soles a precios 2007)
Elaboración: MINAGRI-DGESEP (DEA) ANCASH: SUPERFICIE COSECHADA, PRODUCCIÓN, RENDIMIENTO Y PRECIO EN CHACRA DE CULTIVOS MONITOREADOS POR LA DGESEP, 2017 (Ordenado en base a la superficie cosechada)
En esta región se cultivan alrededor de 77 cultivos, de los cuales 45 son transitorios y el resto Permanentes y especiales. La superficie cosechada con cultivos transitorios en esta región fue de 68 819 ha, que representaron el 3,3% de la superficie ocupada con este tipo de cultivos a nivel nacional y en el caso del área cosechada correspondiente a cultivos permanentes y especiales se llegó a 24 774 ha instaladas, que representaron el 1,7% del total nacional.
PERÚ: INDICADORES DEL SECTOR AGROPECUARIO, 2002-2017
Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego - Dirección General de Evaluación y Seguimiento de Políticas - Dirección de Estadística Agraria. 1/ Corresponde a una muestra de 57 cultivos. 2/ Sector Agricultura, Caza y Silvicultura. 3/ Se tiene una muestra de 32 cultivos. La información para cada año corresponde al período agosto-marzo. 4/ Base: Diciembre 2013 = 100,0. 5/ Sector Agropecuario.
VALOR AGREGADO DEL SECTOR AGRICULTURA, 2002-2017 (Millones de soles de 2007)
16 152 16 472 16 391 16 948
2002
2003
2004
2005
18 462 19 074
2006
2007
21 656 22 517 20 600 20 784
2008
2009
2010
2011
26 583 25 294 25 916 23 944 24 216 24 540
2012
2013 2014 P/2015 P/2016 E/2017 E/
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática. ANCASH: VALOR AGREGADO BRUTO POR AÑOS, SEGÚN ACTIVIDADES ECONÓMICAS Valores a Precios Constantes de 2007 (Miles de soles) Actividades
2013
2014
2015
2016P/
2017E/
Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura
627,138
622,352
668,617
640,755
634,044
Pesca y Acuicultura
418,970
113,610
187,984
277,672
234,805
Extracción de Petróleo, Gas y Minerales
9,160,733
7,018,227
8,312,787
8,707,439
9,454,679
Manufactura
1,680,376
1,367,297
1,447,320
1,562,162
1,523,571
310,784
332,714
372,803
426,444
427,496
Construcción
1,080,541
1,118,003
902,723
825,400
879,206
Comercio
1,032,190
1,047,379
1,081,300
1,102,788
1,116,022
Transporte, Almacen., Correo y Mensajería
576,399
597,444
618,760
636,515
655,081
Alojamiento y Restaurantes
430,067
447,866
462,698
478,076
484,457
Telecom. y Otros Serv. de Información
357,779
391,962
424,520
474,820
531,028
Administración Pública y Defensa
702,975
759,830
804,753
851,789
895,424
2,100,891
2,212,818
2,291,604
2,368,753
2,440,414
18,478,843
16,029,502
17,575,869
18,352,613
19,276,227
Electricidad, Gas y Agua
Otros Servicios
Valor Agregado Bruto
Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática. La agricultura, ganadería, caza y silvicultura en la región Áncash, esta actividad representó el
3,3 por ciento del VAB departamental en el año 2017 y registró un crecimiento promedio
anual de 2,0 por ciento en los últimos diez años. En la costa, destacan cultivos como maíz amarillo duro, caña de azúcar, arroz y espárrago, vinculados en su mayoría a la agroindustria. En cambio, la sierra mantiene la siembra de cultivos orientados básicamente al autoconsumo como el trigo, cebada, maíz amiláceo, entre otros, a excepción de la papa. Según los resultados del IV Censo Nacional Agropecuario 2012, elaborado por el INEI, existen en el departamento 168 253 unidades agropecuarias, 47,8 por ciento más, respecto al censo de 1994. El promedio de parcelas por unidad agropecuaria pasó de 3,17 en 1994 a 3,0 en 2012.
CONCLUSIONES
o El sector agropecuario es la principal fuente de crecimiento y desarrollo en el ámbito rural, ayudando a reducir la pobreza concentrada en sierra y selva mayormente, por la existencia de la fragmentación de tierras cultivables, el limitado acceso a activos productivos y la débil articulación al mercado de los productores del campo, en cambio en la costa peruana la pobreza es reducida por su buena provisión de infraestructura logística y un eficiente sistema de irrigación de las tierras.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS o Chirinos Valdivia, O. (7 de Enero de 2019). Balance y nuevos retos del agro en el Perú. Obtenido de ESAN: (https://www.esan.edu.pe/cgi-bin/mt/mtcp.cgi?__mode=view&id=7917&blog_id=11)
o D. Gestión. (12 de Abril de 2019). Efectividad de la Política Agropecuaria: ¿subsidios o bienes y servicios públicos de calidad? Diario Gestión, págs. 1-2.
o SIEA. (2 de Enero de 2019). SECTOR AGROPECUARIO TUVO CRECIMIENTO DE 3.5% EN ENERO 2019. Obtenido de siea.minagri.gob.pe: http://siea.minagri.gob.pe/siea/?q=noticias/vbp-enero-2019