Fase - 3 - Grupo - 7

1 DISEÑO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS UNIDAD 2 - FASE 3 - EXPLORAR. TÉCNICAS DE INGENIERÍA DE LA CALIDAD PRESENTADO POR:

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DISEÑO INDUSTRIAL Y DE SERVICIOS

UNIDAD 2 - FASE 3 - EXPLORAR. TÉCNICAS DE INGENIERÍA DE LA CALIDAD

PRESENTADO POR: GINA ROCIO MONCADA CORTES LUISA FERNANDA ALVARADO LUIS CARLOS OROZCO CAMILO SUAREZ

GRUPO COLABORATIVO: 207102_7

TUTOR: LAURA CAMILA VENEGAS

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD). ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERA INGENIERIA INDUSTRIAL BOGOTA DC 2020

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INTRODUCCIÓN

El objetivo de la FASE 3 - EXPLORAR TÉCNICAS DE INGENIERÍA DE LA CALIDAD es establecer de forma grupal los atributos que caracterizan el diseño y el cómo va a satisfacer las necesidades del cliente, escuchando la voz del mismo y aplicando técnicas de ingeniería de calidad para el desarrollo del servicio Lavado y Limpieza de Motos a Domicilio. El adelanto de este trabajo se hace con la ayuda y aplicación de la metodología QFD conocida precisamente con el eslogan “como la voz del cliente” y también “la casa de la calidad”, esta técnica permite principalmente identificar las necesidades del cliente, priorizar la satisfacción de aquellas expectativas y por último focalizar todo los recursos humanos y materiales que conlleven a la satisfacción de dichas expectativas, logrando reducción en los tiempos del desarrollo de nuevos servicios, optimización, más eficacia y más eficiente.



Listado definitivo y jerarquizado de los que´s y los como´s que interpretan la voz del cliente.

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QUE'S 1. Que se garantice la calidad del lavado siendo este en seco. 2. Que se utilicen productos amigables con el medio ambiente. 3. Que el servicio de lavado de moto se realice con calidad, menor precio y en el menor tiempo posible. 4. Que se incluya lavado y desinfección del casco. 5. Que estén habilitados varios canales y medios de pago COMO'S 1. Utilización de solventes como el percloretileno o PERC en vez de agua. 2. Hay que buscar productos fuertes que favorezcan a un excelente lavado, pero también a un cuidado con el medio. (Bio Limpiador y desinfectante, Supreme Shampoo, Bio Limpiador & Desengrasante, Masilla Limpiadora, Spray para Llantas y Partes plástica). 3. Aplicación de productos de calidad certificada, que protejan la pintura de la moto. 4. Realizando promociones de diferentes productos, generando atracción de clientes potenciales. 5. Experiencia y trayectoria del personal

Análisis y descripción de la información obtenida en la matriz QFD. House of Quality 1

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En el análisis competitivo se evidencia que la empresa mejor posesionada y la que actualmente cumple con el mayor porcentaje de los parámetros de calidad es Ecolavado asi que es necesario realizar un análisis profundo de esta compañía ya que esta seria nuestro primer competidor, luego encontramos las empresa de lávelo pues y Jelpit que se encuentra con porcentajes balanceados y por último estan las empresas Auto Green Spa y Wogo, que disminuyen sus porcentajes debido a algunos criterios que no se satisfacen.

House of Quality 2 Según el resultado de la matriz es importante enfocarnos en la introducción a la tecnología ya que esto permitirá un mayor cumplimiento de los porcentajes de calidad y la mejora en el servicio a prestar. Los demás paramentos se encuentran relativamente balanceados y es necesario potencializar la aplicación de la app para darle un valor agregado al servicio.

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Resumir cuales son los aspectos esenciales y características técnicas del futuro producto para satisfacer al cliente y superar a los competidores al mínimo coste.

1. Innovación 2. Tecnología 3. App 4. Amigable con el medio ambiente 5. Sostenibilidad 6. Garantía 7. Calidad

CONCLUSIÓN

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La Casa de la calidad también llamada QFD (Quality Function Deployment) es una metodología de ayuda que favorece y contribuye a la creación de productos y/o servicios innovadores como el servicio de lavado de motos a domicilio en donde nos permite como emprendedores en nuevos proyectos realizar servicios que se adapten al gusto y necesidades del usuario, adicional es una matriz que nos permite corroborar los pro y contra que tenemos en el mercado analizando cada uno de nuestros competidores en los porcentajes de calidad que queremos lograr. Realizar este análisis permite visualizar de forma clara y concisa las expectativas que tiene el cliente y como podemos garantizar el cumplimiento de los mismos buscando la correlaciones entre cada uno y los alcances a los que se puede llegar.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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Desarrollo de Productos. (pp 93-116) México, D.F.: Mc Graw Hill. Recuperado de: https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/73865?page=102 Cuatrecasas, A. L. (2005). El despliegue funcional de la calidad QFD en: Gestión integral de la calidad: implantación, control y certificación (3a. ed.) (pp. 99 - 141). Barcelona Ediciones Deusto SL. Recuperado de: https://ebookcentral-proquestcom.bibliotecavirtual.unad.edu.co/lib/unadsp/reader.action?docID=3182425&ppg=100 Zaïdi, A (2007) - QFD: Despliegue de la función de calidad recuperado de: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/4682 QFD – Despliegue de la función calidad (s.f.). recuperado el 15 de marzo de 2020 de: https://www.pdcahome.com/qfd-2/ Despliegue de la función calidad (QFD): Guía de uso. (s.f.). recuperado el 15 de marzo de 2020 de: https://www.pdcahome.com/1932/qfd-despliegue-calidad/ Salamanca R, (2019) Objeto Virtual de Información - OVI No 2 Matriz QFD Despliegue de la función de calidad. Recuperado de: https://repository.unad.edu.co/handle/10596/24349