Unidad 2: Problema de investigación Fase 3 - Análisis Participantes: grupo # 248 Angélica María Zambrano Vargas Belén Y
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Unidad 2: Problema de investigación Fase 3 - Análisis
Participantes: grupo # 248 Angélica María Zambrano Vargas Belén Yuliana Rojas Pacheco Sonia Camila Delgado Otalora
Margarita María Ayala Tutora
Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD Fundamentos y generalidades de investigación - 150001 Programa de Psicología 27/10/2019
Matriz estudiante 1:
Título del artículo:
Artículo 1 Aporte a la seguridad
Artículo 2 Seguridad alimentaria y
alimentaria a través de
producción pecuaria
la lactancia materna en
campesina: El caso de la
comunidades
localidad rural de Sumapaz.
campesinas. http://revistas.utp.edu.co https://www.redalyc.org/pdf/ URL del Artículo:
Pregunta
/index.php/revistamedic
3217/321727229004.pdf
a/article/view/18411/112 11 ¿Cuáles son?
¿Cuál es?
Base indagatoria Unidad de madres campesinas
familias rurales
Análisis: Variables
los conocimientos y
importancia de la producción
investiga
prácticas acerca de
animal para el aporte de la
ción Dimensión
Lactancia materna desde el 2008
seguridad alimentaria entre el 2005 y el 2006
Temporal: Dimensión
departamento de
Sumapaz
Espacial: Objetivo general de
Risaralda Identificar las prácticas
Realizar una caracterización
la Investigación:
y conocimientos en LM
de los sistemas productivos
que tienen las
pecuarios de la zona, su
comunidades rurales.
interrelación con la
Pregunt a de
alimentación y con aspectos sociológicos, económicos y culturales del territorio. Nombre del estudiante: Angélica María Zambrano Vargas
Matriz estudiante 2: Artículo 1 Factores de riesgo de
Artículo 2 La obesidad infantil en
anorexia y bulimia
México.
nerviosa en estudiantes de Título del artículo:
preparatoria: un análisis por sexo. https://www.redalyc.or g/pdf/292/2921596301 1.pdf
URL del Artículo:
https://www.alternativas.me/at tachments/article/32/5.%20La %20obesidad%20infantil %20en%20M
Pregunt a de
Pregunta
¿Cuáles son?
%C3%A9xico.pdf ¿Cuál es?
Base
investiga indagatoria Unidad de Estudiantes de ción Análisis: preparatoria de Variables
Los niños que padecen de obesidad por desórdenes
acuerdo a su sexo. La preocupación por la
alimenticios. El incremento de la obesidad
aparición de anorexia
infantil en México; entre otros,
y bulimia. La cual está
los factores más relevantes
apareciendo en la gran
son los medios de
mayoría de los jóvenes comunicación y la falta de en distintos lugares del
actividad física
mundo.
en la población. Los hábitos alimenticios no son los correctos y en combinación con la facilidad con la que se puede consumir
Dimensión
Se realizó la
comida chatarra. Se realizó la investigación en
Temporal:
investigación durante
el 2003.
varios años entre el 2000 hasta el 2007. Por la comparación de barias pruebas Dimensión
aplicadas. Estudiantes de
El incremento de obesidad
Espacial:
escuela privada del
infantil en México que implica
nivel medio superior
muchos factores relevantes
en México donde se
los cuales son los causantes
realizó la investigación
de la problemática que se
junto con otro datos de
presenta.
otras investigaciones realizadas en otros Objetivo general de
países. Un estudio para
La identificación de causas
la Investigación:
identifica los factores
mediante pruebas para
de riesgo de anorexia
conocer las razones por las
y bulimia nerviosa en
cuales se está generando
estudiantes de
obesidad infantil en México.
preparatoria de acuerdo a su sexo. Nombre del estudiante: Belén Yuliana Rojas Pacheco.
Matriz estudiante 3: Título del artículo:
Artículo 1
Artículo 2
V Congreso
Reducir el desperdicio de
Internacional en
alimentos para combatir la
Calidad y Seguridad
desnutrición
Alimentaria
URL del Artículo:
Pregunt a de
Pregunta
https://higieneambienta l.com/higienealimentaria/v-congresointernacional-encalidad-y-seguridadalimentaria
https://www.elespectador.com/ec
¿Cuáles son?
¿Cuál es?
onomia/reducir-el-desperdicio-dealimentos-para-combatir-ladesnutricion-articulo-813005
Base
investiga indagatoria Unidad de Estudiantes ción Análisis: Madres Variables
A comunidad en general
Comunidad en general La pobreza y la
Las empresas tomarán parte
seguridad alimentaria
de manera conjunta en un
son fenómenos
problema que empieza a
sociales
crecer en las economías
estrechamente
desarrolladas: la cantidad de
relacionados. En el
comida que no se aprovecha
caso de la población
por cuenta del mal manejo de
rural, una expresión de
los productos.
la pobreza es la inseguridad Dimensión
alimentaria ACOFESAL organiza
Economía
Temporal:
este año la quinta
18 Septiembre 2018
edición de su Congreso
Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria, un evento que se realizó por primera vez en 2012 y que está organizado en mesas redondas, en las que confluyen los conocimientos científicos y tecnológicos de los agentes relacionados con la calidad y Dimensión
seguridad alimentaria. las sesiones
Hasta el momento, 53
Espacial:
específicas se
empresas pertenecientes a la
enfocaran en cuatro
Cámara de la Industria de
sectores diferentes:
Alimentos de la Andi harán parte de la alianza que busca
I+D+i: “La Innovación
reducir las pérdidas y
como Herramienta de
desperdicios de alimentos y
Desarrollo en la
fomentar la educación
Industria Alimentaria”
alimentaria y nutricional. Entre
Higiene: “Higiene
ellas figuran Alquería,
como vehículo de la
Pepsico, Alimentos Polar,
Seguridad
Nestlé y Alpina, por
Alimentaria”.
mencionar algunas.
Laboratorio: “Requisitos a cumplir por laboratorios de
análisis en seguridad alimentaria”; Objetivo general de
Unificar los Métodos
Programar para la reducción
la Investigación:
Analíticos en Industria
de las pérdidas y el
Alimentaria”.
desperdicio alimentario y la
Consultoría-
valorización de los alimentos
Certificación: “Auditorias de Verificación en Seguridad Alimentaria”; “Control, Inspección y Auditoria en Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria” Nombre del estudiante: Sonia Camila Delgado Otálora