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• Miguel Angel Herazo

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 7 EVIDENCIA 5: MANUAL “PROCESOS Y PROCEDIMIENTOS LOGÍSTICOS” Dentro de las actividades que se realiza en la cadena logística y el plan organizacional, se debe tener en cuenta las dependencias y áreas que son fundamentales para llevar acabo de manera organizada las tareas asignadas, con un grupo humano capacitado en cada área y que al final del ejercicio se ve el resultado final, cumpliendo cada uno con su rol y desempeñando su tarea dentro de la compañía. Para ello toda organización debe llevar un manual de funciones en cada dependencia para sí ejercer con compromisos los roles y que esto evite un desorden o atraso en algún proceso de la cadena, las dependencias dependen la una de la otra y con un mismo fin, lograr que el producto llegue a las manos del consumidor final y lograr los objetivos trazados en la misión empresarial. Las empresas entran en la obligación de llevar un control de todas sus dependencias, estableciendo manuales de funcionamiento y operatividad, recurso humano y costos, para s establecer un presupuesto estándar y conocer sus fortalezas y debilidades frente al mercado y estandarizar sus recursos al fortalecimiento de sus funciones y que están le permitan crecer en el mercado.

IDENTIFICACION DEL PROCESO: operativo NOMBRE DEL PROCESO: recolección y distribución AREAS INVOLUCRADAS: Compras, logística, sistema y operaciones OBJETIVOS GENERALES: capacidad de almacenaje, distribución e información de existencia de productos para ser enviados a los puntos de ventas RESULTADOS ESPERADOS DE OPERACIÓN: la entrega en el tiempo ,el manejo adecuado de la información y que le cliente sea satisfecho con el resultado RECURSOS TECNOLOGICOS Y DE INFORMACION: siicoop sistema de información corporativa, correo corporativo, internet corporativa, teléfonos y servicio al cliente en línea. SOPORTES DE EVALUACION Y CUMPLIMIENTO: Revisión del presupuesto, gastos adicionales y facturación guías de despacho, fletes y peajes de camiones.

RIESGOS OPERATIVOS:    

Adquirir un producto innecesario y de baja rotación. Fallas en el proceso información. Stock de mercancía. Sobre costos de envió.

EJERCICIOS DE CONTROL INTERNO:    

Revisión general de costos y procesos internos. Revisión de facturas y pedidos suministrados por el punto de venta. Manejo de la información de gastos y recursos de la compañía. Actualización de la información diaria de operaciones.

Con esta evidencia de manual procesos y procedimientos logísticos se ha querido resaltar el proceso interno de la empresa postobon y su proceso logístico de distribución, estableciendo los canales de operatividad y manejo de los recursos tecnológicos para llevar a cabo sus funciones operativas dentro de la empresa, con las políticas de control interno y externo y demás los costos, riesgos, y margen de error operativo. Se estableció un manual de proceso operativo detallando los procesos y procedimientos de cada dependencia para obtener los mejores resultados de operatividad cumplimiento a diario de las tareas asignadas conforme a las políticas de misión de la compañía.