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• Juana Sanchez

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Formato: EA4. Modelo de gestión de competencias

Datos de identificación Nombre: Matrícula:

16002637

Fecha de elaboración:

04 de marzo del 2020

Nombre del Módulo: Nombre de la Evidencia de Aprendizaje:

Gestión del talento humano basado en competencias v2 EA4. Modelo de gestión de competencias

Nombre del asesor:

José Iñaki

Nombre de la empresa

Hoteles Marriot  México

Fecha

02 de marzo de 2020

titulo

Gerente de ventas, Camarista Y Mesero

N. vacantes

1

Tiempo

Completo

Horarios

9:00 am a 6:00 pm

Dias de trabajo

De lunes a viernes

País

México

Ciudad

Cancún

Departamento sueldo

Descripción de pesto Dentro de una empresa, el gerente de ventas es la persona que se encarga de aumentar las ventas, a través de un liderazgo eficiente del talento humano, durante un plazo de tiempo determinado. Dirige y organiza al departamento de ventas; además es quien debe motivar e incentivar a su equipo de trabajo para obtener mejores resultados.

© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.

Datos Generales

Formación

Experiencia

Edad

25-40 años

Sexo

No relevante

Estado civil

No relevante

Nacionalidad

No relevante

Escolaridad

Escolaridad

Carrera

Administracion de empresas

Idiomas

Ingles

Años

Mínimo 2 años

Personales A(Alto) Capacidad de aprender. Tener la disponibilidad y actitud para aprender todo los conocimientos que la empresa le dará dependiendo del puesto en Hoteles Marriot México. Motivación por la calidad: al ser una empresa con conocimiento internacional y estándares específicos esta competencia resulta esencial para continuar con sus esquemas de calidad. Productividad Capacidad para fijarse objetivos de alto desempeño y alcanzarlos exitosamente, en el tiempo y con la calidad requeridos, agregar valor y contribuir a que la organización mantenga e incremente su liderazgo en el mercado.

B( Medio alto)

C( Medio)

D ( Bajo)

x

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Organizacionales Servicio al cliente: principalmente por el tipo de empresa que tiene contacto directo con el cliente el servicio resulta ser parte esencial de la empresa Trabajo en equipo: se necesita capacidad de trabajar en equipo para construir relaciones de cooperación para así poder lograr los objetivos de la

x

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© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.

empresa. Confianza: generar confianza entre los empreados y la empresa producirá esa misma confianza en los clientes.

x Técnicas

Manejo de micros off office, Word, Exel Power Point etc. x Capacidad para actuar con sensibilidad ante las necesidades de un cliente y/o conjunto de clientes, actuales o potenciales, externos o internos, que se pueda/n presentar en la actualidad o en el futuro.

x

Finanzas: comprender los principios de contabilidad, evitar perdida y llevar un buen control administrativo.

x

Descripción de pesto Mantener en óptimas condiciones las habitaciones responsable de hacer el aseo a profundidad de las habitaciones, cambiar la ropa de cama, toallas y todo tipo de blancos necesarios para brindar un buen servicio, realizar la limpieza de la habitación y sanitarios, Informar desperfectos, reportar sobre cualquier objeto roto o descompuesto.

Nombre de la empresa

Hoteles Marriot  México

Fecha

02 de marzo de 2020

titulo

Camarista

N. vacantes

1

Tiempo

Completo

Horarios

9:00 am a 6:00 pm

Días de trabajo

De lunes a viernes

País

México

Ciudad

Cancún

© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.

Datos Generales

Formación

Experiencia

Edad

18-40 años

Sexo

No relevante

Estado civil

No relevante

Nacionalidad

No relevante

Escolaridad

No relevante

Carrera

No relevante

Idiomas

Ingles

Años

Mínimo 1 años

Personales A(Alto) Capacidad de aprender. Tener la disponibilidad y actitud para aprender todo los conocimientos que la empresa le dará dependiendo del puesto en Hoteles Marriot  México.

Motivación por la calidad: al ser una empresa con conocimiento internacional y estándares específicos esta competencia resulta esencial para continuar con sus esquemas de calidad. Productividad Capacidad para fijarse objetivos de alto desempeño y alcanzarlos exitosamente, en el tiempo y con la calidad requeridos, agregar valor y contribuir a que la organización mantenga e incremente su liderazgo en el mercado.

B( Medio alto)

C( Medio)

D ( Bajo)

x

x

x

Organizacionales Servicio al cliente: principalmente por el tipo de empresa que tiene contacto directo con el cliente el servicio resulta ser parte esencial de la empresa

x

© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.

Trabajo en equipo: se necesita capacidad de trabajar en equipo para construir relaciones de cooperación para así poder lograr los objetivos de la empresa.

x

Confianza: generar confianza entre los empleados y la empresa producirá esa misma confianza en los clientes.

x Técnicas

cambiar la ropa de cama, toallas y todo tipo de blancos necesarios para brindar un buen servicio, realizar la limpieza de la habitación y sanitarios Capacidad para actuar con sensibilidad ante las necesidades de un cliente y/o conjunto de clientes, actuales o potenciales, externos o internos, que se pueda/n presentar en la actualidad o en el futuro.

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Descripción de pesto Los Meseros son aquellas personas encargadas de procesar los pedidos de los clientes y velar porque el mismo sea preparado de manera adecuada y oportuna. Además, se encargan de servir dichos pedidos en las mesas que tengan asignadas y de observar a sus comensales para ver sus reacciones y verificar si requieren algo adicional, a los fines de procurar que estén satisfechos con el servicio prestado. Estos profesionales suelen trabajar en restaurantes, hoteles, tabernas, bares, clubes privados, entre otros

Datos Generales

Formación

Experiencia

Edad

18-30 años

Sexo

Indistinto

Estado civil

No relevante

Nacionalidad

No relevante

Escolaridad

No relevante

Carrera Idiomas

Ingles Básico

Años

Mínimo 2 años

© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.

Nombre de la empresa

Hoteles Marriot  México

Fecha

02 de marzo de 2020

titulo

Mesero

N. vacantes

1

Tiempo

Completo

Horarios

9:00 am a 6:00 pm

Días de trabajo

De lunes a viernes

País

México

Ciudad

Cancún

sueldo

Personales A(Alto) Capacidad de aprender. Tener la disponibilidad y actitud para aprender todo los conocimientos que la empresa le dará dependiendo del puesto en Hoteles Marriot  México. Motivación por la calidad: al ser una empresa con conocimiento internacional y estándares específicos esta competencia resulta esencial para continuar con sus esquemas de calidad. Productividad capacidad para fijarse objetivos de alto desempeño y alcanzarlos exitosamente, en el tiempo y con la calidad requeridos, agregar valor y contribuir a que la organización mantenga e incremente su liderazgo en el mercado.

B( Medio alto)

B( Medio alto)

D ( Bajo)

x

x

x

Organizacionales Servicio al cliente: principalmente por el tipo de empresa que tiene contacto directo con el cliente el servicio resulta ser parte esencial de la empresa © UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.

x Trabajo en equipo: se necesita capacidad de trabajar en equipo para construir relaciones de cooperación para así poder lograr los objetivos de la empresa.

x

Confianza: generar confianza entre los empleados y la empresa producirá esa misma confianza en los clientes.

x Técnicas

Servicio inglés normas de higiene para meseros, conocimiento amplio del menú, cómo hacer el montaje de una mesa y tolerancia con los clientes difíciles Capacidad para actuar con sensibilidad ante las necesidades de un cliente y/o conjunto de clientes, actuales o potenciales, externos o internos, que se pueda/n presentar en la actualidad o en el futuro.

Nivel: A(Alto) B (Medio alto) B (Medio alto) D ( Bajo) Puest o

Area

Geren te de ventas

Oficin a

Camar ista

Divisio n de cuarto s

Meser o

x

x

Matriz de competencias Hoteles Marriot México Competencias Competencias Organizacionales Nive l

direc tivo

Competencias Individuales

servicio al cliente

Confianza

Trabaj o en equipo

Capacida d de aprender

Motivació n por la calidad

Visión a futuro

Productividad responsabilida d

Nivel

Nivel

Nivel

Nivel

Nivel

Nivel

Nivel

A

A

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A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

A

Competencias Técnicas Ética

Manejo de computad ora

Conocimie nto pleno de camarista

Conoci miento de meser o

Nivel

Nivel

Nivel

A

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A

A

A

A

A

A

B

A

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A

B

A

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A

© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.

Conclusión Respecto a las competencias que se requieren para un puesto, desde las personas que pueden estar involucradas así como los métodos a utilizar para tener en cuenta las competencias de cada empleado, respecto a los temas entendí que las competencias pueden estar adecuadas al negocio, adecuadas a la realidad actual y futura, operativas, codificables y manejables entre otras, logre identificar los niveles que se requieren para cada puesto en base a las competencias que necesita el empleado dependiendo la funciona desarrollar, y en el caso logre identificar las diferentes funciones y competencias que necesitaría tanto un gerente, una camarista y un mesero de Hoteles Marriot México, la investigación realizada y la actividad en lo personal fue muy buena. Reflexión, ¿cuál de los pasos del modelo de gestión de competencias, demandó mayor trabajo en su realización? Principalmente identificar los niveles que llevaría cada competencia del puesto, porque al final de cuentas todos deberían de tener competencias similares, pero por el puesto es diferente ¿cuáles fueron los obstáculos identificados?, ¿cómo los superaste? Los supere a través de investigación y de la descripción de puestos en base a este logre identificar la competencia ideal del puesto solicitado.

© UVEG. Derechos reservados. El contenido de este formato no puede ser distribuido, ni transmitido, parcial o totalmente, mediante cualquier medio, método o sistema impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.

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