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HORARIO DE LAS INGESTAS LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMIN DESAYUNO (7:007:30h) 2 rebanadas de

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HORARIO DE LAS INGESTAS

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SABADO

DOMIN

DESAYUNO (7:007:30h)

2 rebanadas de pan de avena con pechuga de pavo, zumo de naranja y vaso de leche semidesnatada y almendras

Vaso de leche semidesnatada con copos de avena y una onza de chocolate

Dos tostadas de membrillo con queso fresco, leche semidesnatada y zumo de naranja

Vaso de leche con galletas + zumo de naranja y tres lonchas de jamón serrano

Vaso de leche semidesnata da con magdalenas caseras y mermelada de fresa

Yogur natura tostad miel y y zumo naranj unos cacahu

ALMUERZO (10:4511:00h)

Sándwich con dos latas de atún y tomate rallado y mayonesa ligeresa + lechuga 30gr de nueces y un puñado de pasas + melocotón

Bocadillo de jamón serrano con aceite de oliva

Bocadillo de jamón york y queso con mantequilla

Sándwich vegetal (lechuga,mahone sa, pechuga de pollo y aceite de oliva crudo)

Melón con jamón y aguacates

Vaso de leche semidesnat ada con dos kiwis y tostadas con queso fresco y tomate Bocadillo de tortilla de patata con salsa rosa

25gr de almendras y zumo de naranja

Mazorca cocida, piña y papaya en trocitos

Cóctel de frutos secos variados(pasas, nueces..)

Tostada de membrillo+q ueso camembert

Una porción de bizcocho casero de chocolate

Galleta salada

Macarrones con pollo + ensalada de pepino, lechuga, zanahoria, remolacha, maíz y aceite de oliva

Lentejas con arroz, chorizo, zanahoria y patata + ensalada (rúcula,pipas,p epino,

Spaghettis con gambas, nata y crema de espinacas y un yogur de frutas

Arroz tres delicias (guisantes,tortilla ,jamón y maíz con salsa rosa) + biscotes integrales y unos

Asado de pollo con calabazas y patatas al horno con salsa de roquefort y

Hamburgue sas a la plancha troceadas con tallarines, queso

Ensala canóni paella marisc variad dos cir

2º ALMUERZO (13:0013:15h) COMIDA (15:1515:30h)

Croissa casero jamón queso

y un persimón

mango, miel) y un yogur

MERIENDA (18:1518:30)

Bizcocho de manzana casero con mermelada de fresa

Flan de huevo y macedonia(ma nzana, pera, moras…)

CENA (21:0021:30h)

Tortilla con acelgas y queso fresco + champiñones y natillas caseras

Trucha + sopa de verduras (judías, calabacín…) y un plátano

nísperos

sandía

cheddar y una cuajada

Magdalena casera con mermelada de melocotón

Batido de medio plátano con yogur y fresas y una cucharada de miel

Vaso de danup con frutos secos y fiambre magro

Vaso de leche(con isoflavonas de soja) +cereales

Filete de ternera con pimiento verde y pimiento rojo y mango

Dorada con puré de verduras(judías, puerros,etc) y arroz con leche y canela

Salmón con puré de galletas, naranja y plátano y un yogur

Sopa de brócoli y filete de atún con salsa de ajo y perejil, y fruta

DIFERENCIACIÓN POR COLORES DE LOS GRANDES GRUPOS ALIMENTICIOS: LÁCTEOS CARBONO

LUNES

LEGUMBRES PROTEÍNAS

FRUTA Y GRASAS

VERDURA

HUEVOS

PESCADO

HIDRATOS DE

Batido brócol zanaho kiwi y puñad frutos Emper puré d garban vegeta con un natura

DESAYUNO (7:00-7:30h)

2 rebanadas de pan de avena con pechuga de pavo, zumo de naranja + leche semidesnatada+ almendras

 PAN DE AVENA: rico en proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitamina B1, B2, B3 y

   

ALMUERZO (10:45-11:00h)

2º ALMUERZO (13:00-13:15h)

Sándwich con dos latas de atún y tomate rallado y mayonesa ligeresa + lechuga 30gr de nueces y un puñado de pasas + Melocotón

   

B6. Posee calcio, hierro, zinc, silicio, fósforo, magnesio, potasio, cobre y sodio. Contiene fibras solubles e insolubles en carbohidratos y tiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales PECHUGA DE PAVO: rico en vitamina B3,B6,B12 y posee gran cantidad de proteínas ZUMO DE NARANJA: posee vitamina C, A, B y calcio, fósforo, magnesio y potasio. También fibra y tiene acción diurética VASO DE LECHE SEMIDESNATADA: posee vitaminas A,B12,C,B3, calcio, hierro y una gran cantidad de proteínas ALMENDRAS: contienen proteínas, grasas saludables, carbohidratos, fibra, vitamina E, arginina, magnesio, fósforo, manganeso y calcio SANDWICH: posee en su mayor parte carbohidratos. Tiene hierro, proteínas, calcio, fibra, potasio, yodo, zinc, magnesio, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3 vitamina B5, vitamina B6, vitamina B7 vitamina B9, vitamina B12 y fósforo ATÚN: contiene proteínas, hierro, magnesio, fósforo, potasio, cinc, yodo, vitamina A,B12,B2,B3 y D TOMATE: contiene vitaminas B1, B2, B5, E y, sobre todo, C y A –en concreto, betacaroteno MAYONESA: tiene principalmente vitamina K, E, A, D y E LECHUGA: aporta vitamina A,K, C, E, B1, B2, B3 Xantina y carotenos

  NUECES: nos aportan vitaminas A, B1, B3, C,B6 y E, potasio, fósforo, hierro, yodo y cinc 

PASAS: contiene proteínas, vitamina C, B1, A, calcio, magnesio, fósforo, potasio y arginina

 MELOCOTÓN: posee vitaminas A, C, B1, B2 y B6. También potasio, fósforo, calcio, magnesio, azufre, cloro, hierro, cobre y manganeso.

COMIDA (15:15-15:30h)

Macarrones con pollo + ensalada de pepino, lechuga, zanahoria, remolacha, maíz y aceite de oliva

 MACARRONES: contienen carbohidratos, vitamina E y B.  POLLO: contiene proteínas, vitamina C, varios tipos de vitamina B calcio, y hierro  PEPINO / LECHUGA: posee vitamina A,C,E,B3,B9 calcio hierro y fibra alimentaria/vitamina A,C,K,B3,potasio y calcio

 ZANAHORIA: contiene mucha vitamina A. Además posee vitaminas E, C y B3. También fósforo, hierro, calcio, fibra alimentaria y potasio

 MAÍZ: contiene hierro, proteínas, calcio, fibra, potasio, cinc, magnesio, y vitaminas A,D,C,K y del grupo B

y un persimón

 ACEITE DE OLIVA VIRGEN: rico en vitamina E, vitamina K y grasas insaturadas  PERSIMÓN: contiene vitamina A,K,E,C,B6, beta caroteno y gran cantidad de aminoácidos esenciales

MERIENDA (18:15-18:30) CENA (21:00-21:30h)

Bizcocho de manzana + mermelada de fresa Tortilla con acelgas y queso fresco + champiñones y natillas

 BIZCOCHO DE MANZANA CASERO: posee carbohidratos, pectina, ácido málico, flavonoides y quercitina, vitamina B3,E y potasio

 MERMELADA DE FRESA: nos aportará vitamina A,C, del grupo B, hierro, calcio y carbohidratos 

TORTILLA CON ACELGAS: poseen vitamina A, K, C, E, D y B9. También posee calcio ,hierro, proteínas

 QUESO FRESCO: contienen vitamina A, K, E, y vitaminas del grupo B. Nos aporta calcio, magnesio y potasio.

 NATILLAS CASERAS: contienen vitaminas del grupo B, calcio, hierro yodo y potasio  CHAMPIÑONES: contiene calcio, magnesio, yodo, fibra, vitamina K,C, y vitaminas del grupo B

MARTES DESAYUN O (7:007:30h)

Vaso de leche semidesnatada con miel con copos de avena y una chocolate

 VASO DE LECHE SEMIDESNATADA: posee vitaminas A,B12,C,B3, calcio, hierro y una gran cantidad de proteínas

 COPOS DE AVENA: contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitamina B1, B2, B3 y B6.  

ALMUERZ O1 (10:4511:00h) ALMUERZ O2 (13:0013:15h)

Bocadillo de jamón serrano con aceite de oliva virgen 25gr de almendras y zumo de naranja

Posee calcio, hierro, zinc, silicio, fósforo, magnesio, potasio, cobre y sodio. Contiene fibras solubles e insolubles en carbohidratos y tiene 6 de los 8 aminoácidos esenciales ONZA DE CHOCOLATE: nos aporta vitaminas del grupo A,B, K,E, fibra y proteínas MIEL: posee azufre, hierro, calcio, potasio, fósforo, magnesio, cobre, manganeso y vitaminas C y del grupo B, K y B6 PAN: contiene hidratos de carbono, vitaminas B1,B3,B9, fibra, proteínas y fosfocolina

  JAMÓN SERRANO: vitaminas del grupo B,K grasas insaturadas y proteína hierro y calcio  ACEITE DE OLIVA VIRGEN: vitamina E, K y grasas insaturadas  ALMENDRAS: contienen proteínas, grasas saludables, carbohidratos, fibra, vitamina E, arginina, magnesio, fósforo, manganeso y calcio

 ZUMO DE NARANJA: posee vitamina C, A, B y calcio, fósforo, magnesio y potasio. También fibra.

COMIDA (15:1515:30h)

Lentejas con arroz, chorizo, zanahoria y patata + ensalada (pipas (1), pepino (2), mango(3) y un yogurt

 LENTEJAS: aporta vitaminas del grupo E, B,C, y abundante vitamina K, carbohidratos, fibra y proteína

 ARROZ: aporta carbohidratos, fibra, proteínas y vitamina B3  CHORIZO: contiene calcio, vitaminas del grupo B principalmente, grasas y proteínas.  ZANAHORIA: contiene mucha vitamina A. Además posee vitaminas E, C y B3. También aporta  



MERIEND A (18:1518:30)

Flan de huevo y macedonia (manzana, pera, moras…)

  

 CENA (21:0021:15)

MIERCOLES

Trucha + sopa de verduras (judías, calabacín…) y un plátano



fósforo, hierro, calcio, fibra alimentaria y potasio PATATA: nos aporta carbohidratos, fibra, proteínas, vitaminas del grupo B y vitamina C principalmente YOGURT: contiene algo de carbohidratos, proteínas y vitamina B2 principalmente. Posee calcio, cloro, magnesio y potasio ENSALADA: (1) nos aportará fibra, proteínas, grasas abundante vitamina B9,E ,B3 y B1 magnesio potasio hierro y fósforo (2) posee vitamina A,C,E,B3,B9 calcio hierro y fibra alimentaria (3) contiene fibra alimentaria, carbohidratos, vitamina A,C y B9. Además contiene yodo potasio y calcio FLAN DE HUEVO: contiene carbohidratos, vitamina A, B12 y E. Además contiene calcio fósforo, hierro y potasio MANZANA: aporta carbohidratos, proteínas, fibra, vitamina C, calcio, cloro, potasio y magnesio. PERA: contiene vitaminas C, E, K carbohidratos y fibra. Además aporta calcio, magnesio y potasio. MORAS: tienen vitaminas B9, C, K, calcio cloro magnesio y fósforo. Contiene carbohidratos, fibra y proteína TRUCHA: posee purinas, vitaminas del grupo B, sobre todo B12, vitamina D, calcio, magnesio y yodo JUDIAS: aporta vitamina B9,K,C, calcio, magnesio, potasio, yodo, fósforo, proteínas y fibra

  CALABACIN: contiene vitamina C, B9, calcio, fósforo, magnesio  PLATANO: contiene vitamina B6, carbohidratos, mucho potasio, magnesio, cloro, yodo y calcio. Contiene además triptófano.

DESAYUNO (7:00-7:30h)

Dos tostadas de membrillo con queso fresco, leche semidesnata da y zumo de naranja

 PAN: contiene hidratos de carbono, vitaminas B1,B3,B9, fibra, proteínas y fosfocolina  MEMBRILLO: aporta carbohidratos y fibra, vitamina C, potasio, magnesio y fósforo.  QUESO FRESCO: contienen vitamina A, K, E, y vitaminas del grupo B. Nos aporta calcio,

ALMUERZO 1 (10:4511:00h)

Bocadillo de jamón york y queso azul con mantequilla

 PAN: contiene hidratos de carbono, vitaminas B1,B3,B9, fibra, proteínas y fosfocolina  JAMÓN YORK: contiene proteínas, carbohidratos, grasas y purinas, vitaminas B1,B3 y K. Aporta,

ALMUERZO 2 (13:0013:15h)

Mazorca cocida, piña y papaya en trocitos

 MAZORCA COCIDA: contiene potasio, magnesio, fósforo, vitaminas B1,B9,B3, fibra

Spaghettis con gambas, nata y crema de espinacas,y un yogurt de frutas Magdalena casera con mermelada de melocotón

 SPAGHETTIS: contienen carbohidratos, vitamina E y B.  GAMBAS: contiene vitamina E y B12. Nos aporta muchas proteínas, potasio hierro y calcio  NATA: nos aporta carbohidratos, proteínas y grasas. Contiene vitamina A, fósforo, cloro y calcio  ESPINACAS: nos aporta muchísima vitamina K. Además contiene vitamina A y C, potasio,

magnesio y potasio.

 LECHE SEMIDESNATADA: posee vitaminas A,B12,C,B3, calcio, hierro y una gran cantidad de proteínas

 ZUMO DE NARANJA: posee vitamina C, A, B y calcio, fósforo, magnesio y potasio. También fibra y tiene acción diurética

magnesio yodo y calcio

 QUESO AZUL: contiene mucha cantidad de calcio, zinc, cloro, fósforo, sodio y vitaminas A y B5.  MANTEQUILLA: contiene grasas, mucha vitamina A, además de E. Aporta cloro y calcio a nuestra dieta

carbohidratos y proteínas

 PIÑA: contiene vitamina c, calcio, magnesio y potasio. además contiene carbohidratos, fibra y purinas

 PAPAYA: aporta fibra, carbohidratos, vitamina A, B9 y sobre todo C. Contiene cloro, magnesio, potasio y hierro.

COMIDA (15:1515:30h)

MERIENDA (18:1518:30)

magnesio, fibra y algo de proteínas

 YOGURT: contiene algo de carbohidratos, proteínas y vitamina B2 principalmente. Posee calcio, cloro, magnesio y potasio 

MAGDALENA CASERA: aporta carbohidratos, calcio, potasio, proteínas y grasas. Tiene vitamina B1 y B9 principalmente

 MERMELADA DE MELOCOTÓN: aporta carbohidratos, fosfocolina. Contiene vitamina B9, potasio, yodo y calcio

CENA (21:0021:15)

Filete de ternera con pimiento verde y pimiento rojo y mango

   

TERNERA: aporta fosfocolina, proteínas, hierro, vitamina B12, B3 y B6 PIMIENTO VERDE PIMIENTO ROJO MANGO