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Definiciones.

1. Pasto. Todas aquellas plantas herbáceas que los animales cosechan directamente en el campo. Clasificación de los pastos: - Pastos cultivados - Pastos no cultivados (naturales)

2. Forraje. Alimento voluminoso de origen vegetal que se suministra a los animales en el establo o en otro lugar. Proviene de la palabra francesa Fourrage, que significa hierba, heno rastrojo que sirve de alimento a los animales. Clasificación de los forrajes Por su duración o longevidad: 1. Anuales. Aquellos cuyo ciclo vegetativo es de un año o que se puede cultivar una sola vez al año ejemplo cereales forrajeros, etc. 2. Perennes. Aquellos cuya duración es más de dos años ejemplo alfalfa, tréboles.

3. Por su valor nutritivo o composición química: Que en base a su relación de proteína y fibra pueden agruparse en: 1. Bastos o groseros. Con alto porcentaje de fibra y bajo porcentaje de proteína, difícil digestibilidad, más de 15% de fibra. 2. Suplementarios o completos. Cuyo porcentaje de fibra es bajo y alto contenido de proteína de fácil digestibilidad. Como norma general se dice que un pasto con 15% o más de fibra debe ser considerado como grosero o voluminoso. Cuando los nutrientes digestibles totales alcanzan 60% o más, se considera como forraje suplementario.

4. Pastizal. Se define como ecosistema capaz de producir tejido vegetal utilizable directamente por herbívoros de consumo humano.

Clases de pastizales. Los pastizales de acuerdo a su origen y a los mecanismos de introducción y conservación se agrupan en tres clases principales: Pasturas, praderas y rastrojeras. 1. Pasturas. Son pastizales establecidos artificialmente roturados y sembrados en forma regular y a menudo alternados con cultivos. Para su establecimiento se utilizan especies mejoradas. De acuerdo a su longevidad del cultivo, las pasturas pueden ser: - Temporales Ej. Avena, cebada, maíz forrajero. - Corta duración, dos a tres años Ej. Trébol rojo - Larga duración mayor a tres años Ej. Alfalfa

2.- Praderas. Son pastizales donde predominan los elementos provenientes del sistema natural y no son roturados regularmente, son pastizales no cultivados que ocupan áreas de terreno en forma permanente o por períodos largos. Tierra donde la vegetación nativa está constituida principalmente por pastos, plantas parecidas a gramíneas, hierbas o arbustos para el pastoreo o ramoneo del ganado. 3.- Rastrojeras. Son ecosistemas de cultivos ya cosechados, cuyo remanente o rastrojo puede ser utilizado por el ganado.

5. Planta pratense. Es la planta capaz de almacenar en la raíces y en la base de los tallos varias veces durante el año, las reservas suficientes que le permiten rebrotar después de cada corte o pastoreo.

6. Relación Suelo-Planta-Animal Todas las plantas y animales, incluyendo el hombre, dependen en último término del suelo para el suministro de nutrientes minerales. En el caso de las plantas esta relación es directa y simple, debido a que las plantas son estacionarias, los animales en pastoreo obtienen sus minerales de una amplia variedad de suelos y plantas, de tal manera que las deficiencias con el tipo particular de suelo pueden ser minimizadas y aún eliminadas.

7. Características de una buena planta forrajera: 1. Apetecible o palatable para el ganado.

La apetecibilidad o grado de gustocidad de una planta forrajera varía con el tipo de ganado. Las especies animales aprecian de diferente forma un mismo pasto. En general la apetecibilidad o gustocidad es conocida como palatabilidad. 2. Alto valor nutritivo y alta digestibilidad. Es decir que tenga buena proporción de proteína e hidratos de carbono y baja proporción de fibra. La cantidad de estos componentes hace variar la calidad como también el grado de digestibilidad. La digestibilidad varía de acuerdo al tipo de animal, como con la edad de las plantas, manejo (fertilización) y sistemas de explotación. 3. No debe ser tóxica. Deben estar exentas de sustancias que puedan ocasionar trastornos en los animales y a veces la muerte. 4. Alto rendimiento. Es decir que las plantas tengan condiciones para producir altos rendimientos en materia seca y recuperarse con facilidad y rapidez. El rendimiento depende de varios factores: - Factores intrínsecos. Genética y fisiología del metabolismo Factores ambientales. Clima y suelo La complejidad de la interacción de ambos factores hace que una especie forrajera pueda ser catalogada como productiva 5. Que sea perenne y rústica. Es deseable que una especie forrajera sea perenne, por el hecho de que esta característica disminuye los costos de establecimiento y hace posible la utilización de ella por períodos más largos que las especies forrajeras anuales.

8. Gramíneas Las gramíneas forrajeras son y seguirán siendo la principal base para la alimentación y el desarrollo sostenible de los actuales y futuros sistemas ganaderos en el Trópico.

9. leguminosas forrajeras tropicales arbustivas Leucaena leucocephala (chamba) Cratylia argéntea (cratylia)

10.

gramíneas de corte

pennisetum purpureum (camerum y taiwan)

maralfalfa (pennisetum sp) axonopus scoparius (sara kachu)

11.- leguminosas de mayor importancia tropico Pueraria phaseoloides (kudzu) Arachis pintoi (mani forrajero)

12. leguminosas forrajeras tropicales arbustivas Leucaena leucocephala (chamba) Cratylia argéntea (cratylia)

13. pasos o etapas para el establecimiento de pasturas en un ecosistema de bosque tropical Selección de pasto edoneo Preparación del terreno Siembra Tiempo de establecimiento Control de malezas y plagas Manejo adecuado de la pastura

14. pureza física % de semillas libres de impurezas tales como: tallos, malezas, piedras otras ect.

15. germinación Es la emergencia y el desenvolvimiento de las estructuras esenciales del embrión capacidad para dar origen a la plántula

16. valor cultural Es el % de la cantidad de semillas puras que germinara en condiciones normales de humedad temperatura y luminosidad.

17. características de una buena semilla

Limpia Buen poder germinativo Sana Alto valor cultural

otros Gramíneas forrajeras tropicales brachiarea decumbens brachiarea brizanta brachiaria humidicola brachiaria dictioneura brachiaria ruziziensis panicum maximun (guinea) paspalum atratum (pojuca) leguminosas forrajeras tropicales centrocema macrocarpum (centrocema) no es agresivo desmodium heterocarpum sp ovalifolium (pega pega)

características morfológicas de las gramíneas y leguminosas. Raíz.- tienes un sistema radicular fibroso. Hojas.- las hojas nacen a lo largo del tallo, en dos hileras alternas una en cada nudo se compone de vaina lígula auricula lamina o limbo. Tallo.- esta dividido en nudos y entre nudos. Inflorescencia.- Espiguillas con una o varias flores sobre la raquilla en dos hileras y protegidas por glumas. Fruto.- Es una cariópside. Leguminosas.Raíz.- poseen raíces profundas pivotantes y nódulos q realizan fijación simbiótica. Hojas.- son anchas casi siempre alternas con tres o mas foliodos ovalados. Tallo.- varian mucho de una especie a otra en lo relativo. Inflorescencia.- poseen una corola irregular y semejan a mariposas (papilonacea) estas están dispuestas en racimos como la arveja y la alfalfa. Fruto.- es una vaina q puede contener una o barias semillas. Semilla.- tegumentos, embrión y tejido de reserva.