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• Marcelo Valverde

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Asignatura

Datos del alumno

Fecha

Higiene Industrial

Caso práctico Trabajo: Planta aguas residuales: EDAR Las plantas de aguas residuales son zonas con una gran cantidad de carga biológica, y los trabajadores de dichas plantas (denominadas EDAR) pueden sufrir contaminaciones con las mismas. Dentro de estas aguas, además de contaminantes físicos y de multitud de objetos que pueden encontrarse, transportan bacterias, virus, hongos y parásitos procedentes de reservorios humanos o animales. En general estos microorganismos son de origen fecal y no patógeno y pueden vivir de forma natural en el agua y en el suelo, aunque la mayoría están unidos a los materiales en suspensión, lo que explica su concentración en los lodos de decantación. Las aguas residuales de procedencia doméstica tienen una composición relativamente estable. Sin embargo, su contenido puede variar por distintas causas, sobre todo cuando la recogida es en una red única: existencia de residuos agrícolas, de producción de alimentos o dilución con aguas pluviales, entre otras. También a causa de epidemias (humanas o animales) pueden variar las concentraciones y aumentar temporalmente la contaminación de las aguas residuales por el microorganismo causante. En general la depuración de las aguas residuales consta de las siguientes operaciones: Llegada del efluente: canal de llegada. Pretratamiento: se separan las grasas y objetos físicos de más de 200 mm. Decantación primaria: decantación de partículas de diámetro superior a 100 mm. Tratamiento biológico: degradación de los compuestos orgánicos por microorganismos que se alimentan de la contaminación orgánica disuelta. Decantación secundaria: para separar los lodos del tratamiento biológico. Tratamiento de lodos: por digestión aerobia o anaerobia, pasteurización y estabilización

química

y

posterior

reducción

de

volumen

por

prensado,

por

deshidratación, por secado térmico o por incineración. La evaluación de riesgos laborales de agentes biológicos, según el INSHT, debe realizarse según la siguiente matriz:

TEMA 11 – Caso práctico

Asignatura

Datos del alumno

Fecha

Higiene Industrial

Nivel

riesgo

G1

G2

G3

G4

Baja

1

2

3

4

Media

1

3

3

4

Alta

1

3

4

4

potencial

Donde cada número conlleva las siguientes medidas preventivas: 1: Higiene y seguridad. 2: Actuar sobre todas las partes con protocolos, extracción localizada, EPI's y limpieza. 3: Modificar proceso, encerramiento en cabinas, extracción localizada, equipos de bioseguridad, limpieza, desinfección, tiempos de higiene y recogida selectiva. 4: Control extremo. Los valores G1 a G4 son los distintos niveles de riesgo marcados por el RD 664/97 (pueden verse dichos niveles en la NTP 585) y la frecuencia podemos declararla dentro de estos conceptos: Baja: contacto