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1 PENSAMIENTO ESTRATEGICO DE McDONALD´S

ANA ROSA HERNANDEZ BERRIO

DIANA MARITZA ALVAREZ OVALLE Docente Tutor c

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA ESPECIALIZACIÓN EN ALTA GERENCIA TEORÍA ORGANIZACIONAL Y HABILIDADES GERENCIALES 2019

2 INTRODUCCIÓN

El presente trabajo busca identificar el proceso administrativo que maneja la empresa multinacional McDonalds para lograr obtener un pensamiento crítico de como la ejecuta para cumplir sus políticas y logros fijadas, así mismo la empresa es una gran franquicia que permite tener distintas tendencias para el cumplimiento de metas, centrándose en transformar algunas comidas caseras en comidas rápidas para sus ventas, implementar nuevos productos (innovación) para así tener un nuevo crecimiento sostenido en el mercado.

Desde sus inicios de de este gran proyecto ah seguido el mismo modelo que se compara con la teoría científica, mas sin embargo se mantiene ese sistema hasta hoy en día en la forma que trata a sus clientes, colaboradores, proveedores o cualquier tipo de personas, es un crecimiento y compromiso como valor adicional para permitir crear experiencias a los usuarios y brindar productos de calidad.

3 McDonald´s.

SECTOR EMPRESARIAL DE McDONALD´S

El sector empresarial que pertenece la multinacional McDonald´s es el sector industrial en alimentos conformándose como el sueño de todo empresario. Así, ha logrado crecer como una red de más de 35.000 restaurantes en más de 100 países (Serralta, 2017). Además de eso, su economía se encarga en su sector primario donde se obtiene recursos de la naturaleza como la ganadería, sector secundario es referente a la transformación de los recursos primarios para llevar a cabo la producción de sus hamburguesas y en el sector terciario es ofrecer sus servicios como las ventas de las mismas, logrando un comportamiento de convertirse en una cadena de restaurantes de comidas rápidas.

1 RESEÑA HISTORICA DE McDONALDS

Fuente: información extraída de (Colsa, 2015)

1 ETAPAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO DE McDONALDS.

Las etapas del proceso administrativo de la multinacional de McDonalds se derivan de la siguiente manera: 

Planeación



Organización



Dirección



Control

Planeación

Misión

Valores

Visión

Principios fundamentales

Objetivos

Estrategias

Misión

Servir con rapidez un menú limitado de comida caliente apetitosa en un restaurante limpio y agradable por un buen precio

2 Visión

Es la de duplicar el valor de la compañía ampliando el liderazgo en cada uno de los mercados en los que operamos, bajo los parámetros de nuestra misión, servir comida de calidad proporcionando siempre una experiencia extraordinaria.

Objetivos

Los objetivos de la multinacional de McDonalds se enfocan en satisfacer las necesidades de los clientes para lograr cumplir en entregar un buen servicio diario, uno de los puntos a favor es que manejan el liderazgo en los precios, calidad y en el mercado, en cuanto internamente tienen una prioridad con sus colaboradores y a nivel financiero.

Estrategia de McDonalds

La base de la empresa es que se ha convertido en una multinacional muy reconocida que ha permitido ser líder en muchos campos y llama la atención por sus necesidades que carecen a diario atrayendo a muchos proveedores puesto que sus pedidos son muy grandes y con cantidad de volumen en ingredientes, se caracteriza por realizar entregas rápidas porque cubre a muchos segmentos del mercado.

Principios fundamentales

Son aquellos servicios que la empresa brinda que los caracteriza que son: -

Calidad

-

Limpieza

-

Servicio

-

Valor

3 Valores

Según la RSC responsabilidad social corporativa de la multinacional manifiesta que sus valores son los siguientes:

-

La experiencia de nuestros clientes

-

Nuestro compromiso con las personas

-

Creemos en el sistema McDonalds

-

Gestionamos nuestro negocio de forma ética

-

Devolvemos a la comunidad lo que nos ha dado

-

Trabajamos por la rentabilidad de nuestro negocio

-

Nos esforzamos en mejorar de forma continua Los valores engloban cada actividad empresarial

para el desarrollo y

crecimiento de la empresa y opera dentro de los colaboradores y sus proveedores (McDonalds, 2016).

Organización

Fuente: información extraída de (camacho, Campodonico, cubas, niquen, reaño, & reupo, 2015).

4 Organigrama

Dirección

Motivación Integración

Formación

Dirección

Esta parte del proceso se enfoca en cómo lograr influenciar desde el gerente para su realización de planes y objetivos a ofrecerles mejor servicio a sus colaboradores bien sea por medio de supervisión, comunicación, motivación, formación e integración, en cuanto a la multinacional de McDonalds se direccionan por medio de la formación, integración y motivación.

5



Formación: se dirige en materia al esfuerzo que hace el personal por medio del entrenamiento.



Integración: la integración hace referencia a las ubicaciones de los restaurantes porque ayuda de carácter social para el beneficio de los mismos.



Motivación: es la esencia y estrategia especial que utiliza la multinacional para atraer personal como los jóvenes, quienes son la vida, el ánimo y alegría, ellos utilizan un enfoque humanismo- relacionista.

Control

El control va de la mano de los objetivos de una empresa porque de ahí se caracteriza la funcionalidad y la meta a seguir como la motivación de los consumidores como promociones, entretenimientos y obsequios, como también la motivación hacia los colaboradores dándoles buenos beneficios y reconocimientos.

Esta etapa del proceso obliga a la empresa a realizar y garantizar la seguridad para cualquier persona y bienestar de la misma, se debe guiar por control de calidad, por un plan estratégico, estrategia de localidad, confiabilidad en los usuarios y sus proveedores.

6 ANALISIS

Respecto a lo escrito anteriormente que es fuente de información de cómo se describe la empresa McDonalds, permite analizar que es una franquicia dedicada con pasión a lo que hace basándose en innovar sus productos y forma de presentarse para así mejorar la calidad de producto y servicio, la misión es la claridad de su ideal manifestándose que utilizan una “estrategia global que es llamado plan éxito” aplicando la mejora continua y mejorar las experiencias que viven los clientes.

La relación de la teoría científica administrativa y McDonalds van de la mano porque la empresa estudia y analiza todo antes de implementar algo, pero que usan

o

transforman diferentes recursos que sean rápidos y efectivos para la atención y servicio del cliente, aplican métodos de estandarización de procesos, no improvisan, resaltan el personal o las personas que están a cargo reconociendo la estructura jerárquica, los agentes de cargos es fundamental para realizar un proceso administrativo acorde a sus principios, además, incentiva y motiva al personal evitando a que tengan fatiga.

Otro factor relevante es que la empresa se ha expandido como franquicia incrustándose en cada rincón del mundo este

restaurante para cumplir en servir sus productos

diariamente y hechos en el mismo momento del pedido.

7 CONCLUSIÓN

La multinacional McDonalds aplica un buen proceso administrativo, enfocándose en su estrategia de los tres recursos como lo son: propietarios, colaboradores y proveedores, siendo el eje central la cooperación que permite manejar de forma la cadena de suministro sostenible y crecimiento rentable que este imparte, otra estrategia es precio/calidad en las ofertas porque proviene de la excelencia operativa, adicional, el nombre de la marca es muy reconocida y valiosa lo que genera que es líder competitivo dentro del mercado; el modelo que utilizan es fundamental porque logra compaginar los objetivos comunes y formular buenos productos y servicios.

Las culturas en los países permite que McDonalds se adapte y reinvierta para llegar a cada rincón y presentar sus menús y diseño de sus franquicias brindando una experiencia inolvidable y acogedora.

El futuro de una empresa se basa en la perspectiva que le da al pensamiento o proceso estratégico, previniendo y anticipando cualquier acción que pueda incurrir de forma negativa, por ello siempre están en busca de innovar y lograr realizar sus metas, McDonalds aplica un plan de acción que es coordinado para cumplir cualquier tipo de propósito.

8 Bibliografía camacho, l., Campodonico, k., cubas, m., niquen, j., reaño, g., & reupo, a. (2015). mexico document. Retrieved from proceso administrativo de mcdonalds: https://vdocuments.mx/proceso-administrativo-de-mcdonald-566f34a936c93.html Colsa, A. S. (2015, septiembre 16). franquicia directa. Retrieved from mcdonalds a traves de los años: https://www.franquiciadirecta.com/blog/mcdonaldsatravesdelosanos/?r=4860 McDonalds. (2016). principios y valores. Retrieved from https://www.mcdonalds.es/empresa/quienes-somos/principios-y-valores Serralta, A. (2017, 04 14). franquicia directa. Retrieved 2019, from ¿cómo ha conseguido McDonald´s tener éxito durante tanto tiempo?: https://www.franquiciadirecta.com/informacion/estudiossobrefranquicias/comohaconsegu idoelexitolafranquiciamcdonalds/299/1488/