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• EinarLeon

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Ricas en minerales

Las frutas son, quizás, los alimentos más llamativos por su diversidad de colores y formas. Pero además de lo que muestran a simple vista, forman parte de los alimentos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales altamente beneficiosas para la salud. Si nos detenemos a pensar, veremos que las frutas y todos los vegetales, sobreviven a la intemperie, enfrentando todo tipo de condiciones y agresiones meteorológicas. Todo ello es posible gracias a las sustancias protectoras y antioxidantes naturales que poseen. En definitiva esas mismas sustancias son las que nos protegen cuando consumimos el alimento. Es decir que nos beneficiamos absolutamente con todas esas vitaminas y nutrientes que la fruta posee. Llenamos de vida todo nuestro organismo. BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE LAS FRUTAS Como se podrá imaginar, es cierto que cada fruta tiene sus propias ventajas específicas, aunque este grupo de alimentos comparten unos determinados beneficios y propiedades generales que vienen a ser muy importantes para la salud:

Las frutas también destacan por su alto contenido en minerales. Abunda por ejemplo el potasio, el cual es imprescindible para mantener un sistema nervioso sano. Contienen también magnesio, que ayuda a mejorar el funcionamiento intestinal. Gran cantidad de fibra Las frutas contienen un elevado valor de saciedad porque contienen mucha fibra. Destaca en este caso la pectina, soluble en agua. Lo más recomendable es que las frutas no sean peladas, ya que la mayoría de la fibra la encontramos en las cáscaras. Alto contenido en agua

Naranjas Fibra, vitamina C, folatos y potasio: así podemos describir las propiedades de la naranja. Los folatos son imprescindibles para las mujeres embarazadas, ya que previene los defectos en el tubo neural en los bebés. También contienen un fitoquímico, la hesperidina, que reduce los niveles de triglicéridos y colesterol en sangre.

Las frutas, además de contener gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales, destacan porque contienen una elevada proporción de agua, lo que les confiere un alto valor y poder depurativo. Además, ayuda a desintoxicar el organismo, a la vez que junto con la fibra da sensación de saciedad, ayudando a controlar el apetito.

Manzanas Las manzanas tiene pocas calorías y gran cantidad de antioxidantes -especialmente flavonoides- que nos permiten evitar la diabetes y el asma. Además, son conocidas por su capacidad de limpiar los dientes y eliminar la bacteria de los mismos. Si quieres, puedes comerla con la piel, pero debes lavarla bien antes.

Importancia En Vitaminas Entre las vitaminas más importantes que podemos encontrar en muchas frutas, destacan la vitamina C, la provitamina A, nutrientes de acción antioxidante y el betacaroteno. Eso sí, en pequeñas proporciones también podemos encontrar algunas vitaminas del grupo B.

Como todas las bayas, los arándanos son ricos en antioxidantes, estando en el número uno en este caso. Por esta razón, los arándanos son buenos para prevenir los problemas mentales relacionados con la edad, como el Alzheimer y el Parkinson.

LAS 10 FRUTAS MÁS SALUDABLES Arándanos

Bananas

Fuente de folatos, vitamina B y potasio. Sobre todo en este último punto, ya que es la fruta con mayor cantidad de este mineral. Evita esta fruta si eres alérgico al látex, ya que también podrías serlo al plátano, ya que provienen de plantas similares.

Aguacates Calórico, con fibra, vitamina E y folatos, el aguacate contiene grasas monoinsaturadas saludables que permiten bajar el colesterol. En el caso de los niños pequeños, es una fruta saludable ya que es fácil de comer por su textura cremosa, y las grasa ayudan al crecimiento del pequeño.

“ AÑO DEL DIÁLOGO Y LA RECONCILIACIÓN NACIONAL”

I.E.E “SAN GABRIEL”

Kiwis Este cítrico tiene pocas calorías, gran cantidad de fibra, fuente de vitamina C y E, magnesio y potasio. El kiwi mantiene la salud de los huesos, cartílagos, dientes y encías, además de bajar los niveles de triglicéridos en sangre. Aunque no lo creas, la cáscara se puede comer perfectamente.

Uvas Las uvas son una fantástica fuente de manganeso, además de tener resveratrol, un antioxidante que ayuda a prevenir enfermedades del corazón, al regular la presión arterial y reduciendo las posibilidades de formar coágulos sanguíneos. También ayuda a proteger nuestro cuerpo del cáncer de mama, de colon y de estómago.

Integrantes:  Ulloa Tufinio, Paulo Cesar  Fabian Alvarez, Anghelo Gabrieli  Leon Plasencia, Xenia Lohana

CASCAS 2018