• Author / Uploaded
• Rosmeri Romero

Citation preview

OBJETIVOS GENERALES

1 huevo.

 experimento es muy bueno porque es

PRESENTACIÓN

Este muy fácil de hacer, también se

Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual y básico en la especie humana, se presenta protegido por cáscara y su contenido es proteínas (principalmente en albúmina que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos, de fácil digestión, son el componente principal de múltiples platos dulces y salados, y son un complemento imprescindible en muchos otros debido a sus propiedades aglutinantes.

aprendes cosas que no sabes: por

utiliza muy pocos materiales, hasta eso hacemos esa investigación sobre el

tema

que

es:

EL

HUEVO

SALTARIN.

OBJETIVO ESPECIFICO  En el presente proyecto denominado “El Huevo Saltarín” procederemos a explicar e identificar los fenómenos físicos y químicos que suceden en dicha experiencia. 

Vinagre.

Un

vaso

o

recipiente

Para identificar estos fenómenos utilizaremos El método científico, que consiste en la realización de una serie de procesos específicos que utiliza la Ciencia para adquirir conocimientos

PROCEDIMIENTO: MATERIALES:

Llenar el recipiente de con vinagre

suficiente

como

para cubrir totalmente el huevo. Introducir el huevo dentro del recipiente. Esperar 48 horas Saca el huevo y observa cómo bota (PRECAUCIÓN: si se tira desde mucha altura el huevo se rompe).

La osmosis es el aumento de tamaño, pues el agua contenida en el vinagre entra en el interior del huevo por medio de la membrana semipermeable que lo cubre.

Conclusión

Lo que ha pasado es que el vinagre ha reaccionado con la cáscara del huevo disolviéndola y, en una reacción llamada ósmosis, el agua del vinagre ha pasado al interior del huevo a través de la membrana semipermeable que lo cubre. El huevo se vuelve elástico por esa membrana que queda. “AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL

Finalidad

Este trabajo lo quiero realizar por la siguiente razón: Para enseñarles como se realiza el proceso de la osmosis del huevo de una forma sencilla.

FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”

INSTITUCIÓN EDUCATIVA PRIVADA “LA CASITA DE LA TIA LORENY”

NOMBRE. DANIELA BALBOA TICONA SECCIÓN: 5 AÑOS PROFESORA: TIA ROCIO

TACNA-PERÚ