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• Sara Bejarano Molina

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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARIA FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍAS FISICAS Y FORMALES

INGENIERÍA INDUSTRIAL

GESTIÓN AMBIENTAL

DOCENTE:

HECHO POR:

GRUPO:

Dr. Marco Antonio Llaza Loayza

• • • • • •

DELGADO VERA, Brian BEJARANO MOLINA, Sara HUAMANI CHÁVEZ, Rosa GUEVARA LINO, Michael PARIZACA CHAMBI, David Joel QUISPE RODRIGUEZ, Eduardo José

II Grupo

AREQUIPA – PERÚ 2019

INDICE GENERAL NECESIDADES / PROBLEMAS ................................................................................................................. 4 ANÁLISIS P.E.S.T.A.L. .............................................................................................................................. 5 ECOCANVAS:PROPUESTAÚNICADEVALORCIRCULAR ............................................................................. 5 VALOR DIFERENCIAL .............................................................................................................................. 6 SERVICIO /

VALOR INTANGIBLE ............................................................................................................... 6

STAKE HOLDER........................................................................................................................................ 7 MAPEO CIRCULAR FLUJOS Y ETAPAS ..................................................................................................... 8 MAPEO CIRCULAR ENTRADAS Y SALIDAS .............................................................................................. 9 ECOCANVAS .......................................................................................................................................... 10

INDICE DE TABLAS Y GRAFICOS Tabla 1. Necesidades/ problemas del proyecto...................................................................................... 4 Tabla 2. PESTAL ....................................................................................................................................... 5 Tabla 3. Entradas y Salidas ...................................................................................................................... 9 Tabla 4. ECOCANVAS HOTEL MODULAR EN QUILCA ............................................................................ 10

Gráfico 1. Diagrama de Stakeholders ..................................................................................................... 7

HOTEL PREFABRICADO MODULAR PARA UN DESARROLLO SOSTENIBLE - PLAYA DE QUILCA NECESIDADES / PROBLEMAS Tabla 1. Necesidades/ problemas del proyecto

Ambiental

Social

Los hoteles actualmente producen muchos residuos, producidos en su mantenimiento y construcción, contaminando el medio ambiente.

Actualmente el distrito de Quilca, ubicado en Camaná, cuenta con playas hermosas vírgenes que no son conocidas por los turistas. Los Quilqueños en su mayoría dependen de la agricultura y ganadería, no siempre les va bien, así es que necesitan obtener otro tipo de ingresos, siendo el turismo una excelente opción.

Cliente/Mercado

Personal/ Motivacional

Los clientes necesitan salir de la rutina, y quieren productos y servicios más ecológicos, amigables con el medio ambiente, para así apoyar ellos también a disminuir su contaminación ambiental.

El personal necesita estar motivado, para que tengan buena actitud hacia los clientes, es por esto que se les reconocerá con incentivos. Y gozaran de todos los derechos laborales de acuerdo a ley.

Fuente: Elaboración Propia

ANÁLISIS P.E.S.T.A.L.

Tabla 2. PESTAL

ECOCANVAS: PROPUESTA ÚNICADEVALOR CIRCULAR

ECOCANVAS: PROPUESTA ÚNICA DE VALOR CIRCULAR

SOLUCION EMOCIONAL OFRECIDA

PRESTACIÓN EMOCIONAL DESEADA

Ver bloques CH, CR y KS -

Ofrecemos un Proyecto sostenible

-

El cliente necesita seguridad en la Zona

-

Brindamos la seguridad y calidad de servicio

-

El cliente necesita un servicio de calidad

que el cliente requiere

-

Le preocupa contaminar las playas

Damos garantías de no contaminar el medio

-

Le preocupa que los proyectos contaminen

-

ambiente de la zona

SERVICIO / VALOR INTANGIBLE / EXPERIENCIA

VALOR DIFERENCIAL / UNICIDAD / INNOVACIÓN Con respecto a las alternativas existentes, ¿Qué ofrece tu solución de manera única e incopiable? ¿Qué tecnología, mejora, procesos etc. ofreces para ser la mejor - para A nivel nacional no existen los opción el cliente? Describe los puntos clave. hoteles prefabricados por lo

-

Servicio de Calidad

-

Sostenibilidad ambiental

-

Seguridad

las playas -

Necesita un proyecto eco amigable para las playas

No existe solución

PROBLEMA / NECESIDAD -

que seriamos pioneros en el servicio -

SOLUCIONES ALTERNATIVAS EXISTENTES

-

La limpieza de la playa es un adicional que ningún servicio

Segmento

Empresa

-

Ofrecemos un servicio de hospedaje cómodo

-

Infraestructura Segura

-

Instalaciones Eco Amigables

-

Amplias habitaciones

PRODUCTO / SOPORTE FÍSICO / INFRAESTRUCTURA

general en la Zona

de días llevando

Proyectos Eco amigables que

todo lo necesario

no contaminen las playas

y dejando sucia

-

El cliente necesita un lugar para descansar

-

El cliente necesita servicios de primera necesidad

Ofrecemos servicios de primera necesidad

-

Ofrecemos limpieza de la zona a diario Ver bloques KR, KS y PS

SOLUCIÓN FUNCIONAL / FÍSICA OFRECIDA

visitantes acampan un par

realiza -

que todos los

Hospedaje y Servicios en

de cliente

de hospedaje cercano a playas

Aun en la zona ya

PRESTACIÓN FUNCIONAL / FÍSICA REQUERIDA

la playa

STAKE HOLDER

++ ++ + + + -+ +

•

T u ristas

•

P o b l a ci ó n

•

M u n i ci p ali d a d distrit al

•

M u n i ci p ali d a d p r o vi n ci al

•

M i nist eri o d e turis m o

•

A g e n cia d e tra ns p ort e

•

M i nist eri o a m bi e n t al

Gráfico 1. Diagrama de Stakeholders

Población

Mincentur

Turistas

Fuente: Elaboración propia

MAPEO CIRCULAR FLUJOS Y ETAPAS

MAPEO CIRCULAR ENTRADAS Y SALIDAS Tabla 3. Entradas y Salidas

RECURSOS QUE ENTRAN

M ó d ul o s Pr ef a b rica d o s

ENERGÍA QUE ENTRA

AGUA QUE ENTRA

E n er gía S olar p ara los m ó d ul os

Ta n q u es de agu a p ota ble

E n e r gí a hi d r á ulic a el é ct ri c a

A g u a r e u tiliz a d a

ELEMENTOS QUE SALEN

R e sid u o s Or g á nic os

M a t e ri ales r e cicla bl e s

A g u a r e cicla d a

C o ntratos legales

ECOCANVAS Tabla 4. ECOCANVAS HOTEL MODULAR EN QUILCA