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• Sergio Andres Altamar Olaya

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PROYECTO DE INVESTIGACION DE MERCADOS

PARTE 2

SERGIO ANDRES ALTAMAR OLAYA JOHN JAVIER CARUPIA BAILARÍN YULIANA ANDREA GAVIRIA SEPULVEDA DITH YOLIMA VALDERRAMA GOMEZ JORGE ARMANDO VARGAS ROJAS ANDREA SANCHEZ CORTÉS DIANA PATRICIA VÁSQUEZ QUIÑONES

FICHA DE CARACTERIZACION 1792927

SENA REGIONAL CAUCA CENTRO DE TELEINFORMATICA Y PRODUCCION INDUSTRIAL CTPI TECNOLOGO GESTION DE MERCADOS (1792927) 2019

TABLA DE CONTENIDO

Pag INTRODUCCION……………………………………………...………3 4. DIAGNOSTICO SOBRE EL PROBLEMA……….……………….4 5. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………….4 6. MARCO CONCEPTUAL DEL ESTUDIO…………………………6 7. JUSTIFICACION DEL ESTUDIO………………………………….7 8. OBJETIVO GENERAL……………………………………………...8 9. OBJETIVO ESPECIFICO…………………………………………..8 10.HIPOTESIS DEL ESTUDIO……………………………………….9 11. VARIABLE DE LA INVESTIGACIÓN…………………………….10 12.CRONOGRAMA DE PROYECTO………………………………..11 13. TIPO DE DISEÑO DE LA INVESTIGACION……………………11 14. FUENTES DE INFORMACION…………………………………..12 15. TECNICAS DE RECOLECCION DE INFORMACION…………12 16. INSTRUMENTO DE RECOLECCION DE INFORMACION…...13 17. POBLACION Y DEFINICION DE LA MUESTRA……………….20 18. RECOLECCION DE DATOS……………………………………...21 19. TABULACION Y ANALISIS DE DATOS………………………....22 20. INFORME FINAL………………………………………………..….27 21. CONCLUSIONES…………………………………………………..28 22. BIBLIOGRAFIA……………………………………………………..29

INTRODUCCIÓN A traves del tiempo se ha logrado determinar que el comportamiento de las personas en cuanto al consumo de alimentos ha avanzado a la búsqueda de productos de más calidad y lo mas importante saludables con su cuerpo y el medio ambiente, este estudio de mercado busca identificar que tan viable es el producto a comercializar en este caso nuestras Arepas Ricarepas. Esta herramienta, la investigación de mercados nos permite determinar, el comportamiento de compra, gustos, presupuestos, de un mercado, permitiéndonos tener un contraste entre las ideas de la compañía contra las ideas del consumidor potencial de nuestros productos, apoyándonos en la toma de decisiones estratégicas que nos permitan minimizar los riesgos en pro de conseguir los obetivos trazados.

4. DIAGNOSTICO SOBRE EL PROBLEMA OBJETO ESTUDIO

La empresa RICAREPA´S ubicada en Yarumal Antioquia dentro de su portafolio solo se maneja una referencia y esto nos esta presentando un impedimento para el crecimiento de la compañía, nuestros clientes se están inclinando por la competencia ya que en esta encuentran mas variedad de productos. Esto se debe a su presentación y que nuestra competencia cercana posee un portafolio mucho mas amplio que el nuestro haciendo nos perder la buena acptacion que tuvimos en el lanzamiento de nuestro producto, lo que está generando pérdidas y puede ocasionar el cierre de nuestra compañía.

5. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1. Problemas propios Falta de compromiso y nuevas estrategias La única receta no está cumpliendo con la satisfaccion de los consumidores. 2. Problema central-tronco Nuevas recetas de las arepas rellenas con queso doble crema en el mercado actual por los consumidores

3. Causas que ocasional el problema central Poca variedad de las arepas Presentación poco llamativa Falta de publicidad

4. Efectos o consecuencias ocasionados por el problema central- ramas Preferencia la competencia Pérdidas para la empresa Cierre total de la empresa

EFECTOS

PROBLEMA CENTRAL

CAUSAS

Preferencia por la competencia

Perdidas económicas

Cierre total de empresa

Nuevas recetas de arepas rellenas con queso doble crema en el mercado actual por los consumidores –Yarumal

Falta de publicidad

Presentacion poco llamativa

Poca variedad del producto

6. MARCO CONCEPTUAL DEL ESTUDIO

7. JUSTIFICACION DEL ESTUDIO

TEORICA Este estudio de mercado planteado, busca mediante la aplicación del tema propuesto por el instructor la creación de una pequeña empresa productora de arepas de maíz, para mediante este estudio reafirmar la viabilidad del negocio y el producto el cual vamos a comercializar.

METODOLOGICA Para poder alcanzar el objetivo que es la búsqueda de la viabilidad de la empresa, empleamos técnicas de investigación como los las encuestas para recopilar la información necesaria. La recopilación de información se puede manejar también realizando estudios de marketing, legales, ambientales, administrativos y por supuesto financieros para alcanzar de esta manera los objetivos propuestos.

PRACTICA La investigación de mercados tendrá un impacto positivo, ya que nos permitirá hacer una realidad la creación de una microempresa productora y distribuidora de arepas de maíz, diseñando los estudios necesarios que nos permitan un acercamiento hacia el producto, pero principalmente a los clientes en general, y también nos ayude a crear una estructura organizacional que se acomode a los que estamos buscando que es el sostenimiento y rentabilidad dela compañía.

8. OBJETIVO GENERAL La investigación de mercados, nos aporta un aprendizaje, de cómo es el comportamiento de los consumidores potenciales de un producto determinado, en este caso las arepas producto de muy alto potencial de consumo en nuestro país, además nos brinda una retroalimentación acerca del crecimiento del mercado al cual pertenece el producto.

9. OBJETIVOS ESPECIFICOS

 





Realizar una investigación de mercados con el objetivo de conocer y establecer el comportamiento de la oferta y la demanda del producto. Ayudar al desarrollo del producto mediante una correcta planeación, organización y control del recurso tanto material como humano para si poder cubrir las necesidades específicas dentro del mercado. Satisfacer las necesidades específicas del cliente mediante un producto elaborado con los mejores estándares de calidad lo cual sea uno de los puntos de partida para el crecimiento del producto en el mercado. Determinar el grado económico del éxito del producto o no viabilidad del mismo ya que nos enfrentaremos al difícil trabajo de introducir un producto nuevo a un robusto mercado.

10. HIPOTESIS DEL ESTUDIO

Las preguntas de investigación (encuesta) planteadas sugieren las hipótesis de partida que a continuación se relacionan: 

  

La generación de ideas dentro de la etapa de conceptualización de nuestro proceso de diseño es el producto de arepas rellena, poder ser asistida con variedades, de manera que el comprador tenga la buena satisfacción, que genere una mayor venta y de mejor calidad. La efectividad, la práctica, el tipo de productos, calidad es nuestro mayor modelo de adopción para la medición de los consumidores. Un producto de calidad e inclusión de otros como la amburguesa, arepas rellenas con carne, pan huevos, pan pollo, patacón con pollo. A partir de la buena ubicación, aplicado a la solución del problema, la experiencia, conocimiento y métodos de trabajo esperamos resultados relevantes y competitivos en la venta de nuestro producto, y para poder satisfacer las necesidades del consumidor.

ANALISIS La sociedad colombiana desde tiempos remotos ha consumido productos originarios como las arepas rellenas de queso doble crema es toda una tradición en el país, con relación a las existentes en la década anteriores. El incremento del consumo de queso y arepas ha aumentado de acuerdo al crecimiento de la

población, entre otros, factores que han contribuido a su reducción. No obstante, la venta y producción de buena validad en los productos de distribución ha reducido siendo un problema social consecuencias para la salud y el aumento de nuevos consumidores tal y como lo reflejan los actuales datos estadísticos. Por cada 50 nuevos compradores, el riesgo reproductivo es de 112. Es evidente que la población general con mayores niveles de involucramiento, es la que tiene una mejor adquisición del producto, además de realizar cambios en su tipo de alimentación diaria. • Incrementó de los productos. • Aumentó en la venta. • Implementó de nuevos productos. • Desarrolló estrategias para incrementar la atención de nuevos consumidores. • Desarrolló estrategias para mejorar la calidad de producción de nuestro producto.

11. EL DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN Se elaboró una matriz de diseño de la investigación especificando cada objetivo, y las variables a considerar fin de conseguir cada objetivo y los indicadores que permitieron caracterizar esas variables. A fin de involucrar a la mayor cantidad de personas posibles en el proceso de investigación, y como una actividad de sensibilización se discutió el diseño y enfoque de investigación con: • Personas que transitan por el sitio de venta • Opinión sobre los productos a vender • Se encuesta a niños, niñas, jóvenes, trabajadores de diferentes tipos, visitantes. De estas consultas surgió tanto el listado de informantes claves como la selección de las localidades a estudiar.

12. CRONOGRAMA DEL PRODUCTO Actividades / días asignados

1

Se realiza la sesión en línea para dar explicación a la actividad Introducción, diagnostico y plantamiento del problema Marco, justificación y objetivos

2

3 4 5 6 7 Responsables Tutor SENA Diana vasquez Sergio andres Altaona

Hipótesis Variable de la invstigacion

Jhon carupia

Fuentes de la informacion

Jhon carupia

Tecnicas de la información Insrumentos de recolección

Andrea Sanchez

Población y definición de la muestra

Dith yolima

Valoración de mediana, moda)

Andrea Gaviria

preguntas

(media,

Recolección de datos

Andrea sanchez, Jorge Vargas

Informe final Conclusiones , bibliografía

Yolima valderrama

Agrupación de todo el trabajo

Diana Vásquez Dith yolima

Nota final

Tutora SENA

13. TIPO DE DISEÑO DE LA INVESTIGACION • Investigación cualitativa, esta hace un estudio de la realidad en su contexto natural y cómo sucede, interpretando fenómenos de acuerdo con las personas implicadas. El presente documento presenta los resultados de la investigación cualitativa sobre arepas rellenas con queso doble realizada por el grupo de trabajo numero 1.

14. FUENTES DE INFORMACION Se realizó una encuesta a 69 personas tenidas como base de información, documento que recoge la opinión, sobre diferentes puntos de vistas del consumidor. Su ordenación puede ser temática o cronológica, y por meses, semanas o días. Incluyen el contenido de un buen número de documentos; "La mayoría de los índices ordena las fichas en ello consideradas, alfabéticamente por pregunta y proporciona la información de las arepas rellena con queso doble crema.

15. TECNICAS DE INFORMACION Representa la forma como el investigador procederá a recoger la información necesaria para dar respuesta a su objeto de estudio Cuando se lleva a cabo un trabajo de investigación, es necesario considerar los métodos, las técnicas e instrumentos como aquellos elementos que aseguran el hecho empírico de la investigación; es decir, la fase básica de la experiencia investigativa. El método representa el camino a seguir en la investigación, las técnicas constituyen la manera cómo transitar por esa vía, mientras que el instrumento incorpora el recurso o medio que ayuda a realizar esta senda. Entre las técnicas de recolección de información del proyecto RICAREPAS refiere la siguiente: 

La Encuesta: Información que se extrae de una muestra acerca de un tema en particular.

16. INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE INFORMACION Constituyen los medios, que utiliza el investigador, para recabar o recoger información necesaria para dar respuesta a su objeto de estudio Un instrumento o técnica es válida, cuando mide lo que en realidad pretende medir Dentro del presente proyecto se utilizo como instrumento de investigacion La Encuesta: El cuestionario Es la técnica de recopilación de información donde se nos permitio interrogar a un grupo de personas para obtener los datos sobre el gusto personal por las arepas rellenas. Se consiguio información, de manera sistemática y ordenada de una población o muestra, sobre las variables consideradas en la investigación. El cuestionario nos permitio obtener información de un grupo socialmente significativo de personas relacionadas con el gusto por las arepas rellenas; que posteriormente mediante un análisis cuantitativo o cualitativo, nos dio el apoyo para generar las conclusiones que correspondian a los datos recogidos. En la encuesta implementada el nivel de interacción del encuestador con la persona que posee la información fue mínimo, pues dicha información se obtuvo por preguntas realizadas con instrumentos como el cuestionario.

17. POBLACION Y DEFINICION DE LA MUESTRA La poblacion del municipio de YARUMAL-ANTIOQUIA, deacuerdo con las cifras del DANE, acerca del censo 2015, cuenta con una densidad de poblacion aproximdamente 46.865 habitantes de los cuales 30.515 viven en la zona urbana y unos 16.330 en zona rural. Yarumal es un municipio de Colombia localizado en la subregión Norte del departamento de Antioquia. Su cabecera municipal está conformada por 20 barrios y la zona rural por 52 veredas y 7 corregimientos. Su clima es frío debido a su elevación sobre el nivel del mar

Con esta informacion tomada de la fuente institucional DANE, 2.015 tomamos la poblacion urbana que son nuestro mayor cosumidores para la definicion de la muestra. Matriz de Tamaños Muestrales para diversos margenes de error y niveles de confianza, al estimar una proporción en poblaciones Finitas

Escriba aquí el tamaño del universo Escriba aquí el valor de p n=

no 1+

no N

no= p*(1-p)*

Z (1-

a 2

)

2

d

N [tamaño 30.515 del universo] p [probabilidad 0,4 de ocurrencia] Nivel de Confianza (alfa) 90% 95% 97% 99%

1-alfa/2

z (1alfa/2)

0,05 0,025 0,015 0,005

1,64 1,96 2,17 2,58

Matriz de Tamaños muestrales para un universo de 30515 con una p de 0,4 d [error Nivel de máximo de estimación] Confianza 10,0% 9,0% 8,0% 7,0% 6,0% 5,0% 4,0% 3,0% 2,0% 1,0% 90% 64 79 101 131 178 256 398 701 1.533 5.328 95% 92 113 143 187 254 364 566 991 2.143 7.081

97% 99%

113 159

139 196

176 248

229 323

311 437

445 626

690 967

1.206 2.586 8.247 1.677 3.532 10.486

18. RECOLECCIÓN DE DATOS

Se utilizaron varias estrategias de recolección de datos. La información fue seleccionada de acuerdo a la población objetiva. Para la organización de las encuestas (69) contó con el apoyo técnico donde se realizó la investigación. Las profundidades y grupos focales, se realizaron de manera simultánea y fueron conducidas de acuerdo con las guías diseñadas. Los aportes de los participantes fueron transcritos por el equipo investigador. Las encuestas duraron 5 minutos, mientras que los grupos focales tomaron de una 1 hora. Las personas participantes en los grupos focales de usuarias, adolescentes y hombres fueron seleccionados al azar entre los y las asistentes.

ENCUESTA 1

¿HAS PROBADO LAS AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA?

Si No Nunca

2

¿TE GUSTARÍA QUE VENDIERAN AREPAS EN TU PUEBLO?

Si Me encanta

3

¿COMPRARÍAS LAS NUEVAS AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA?

Diariamente Ocacionalmente Si

4

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMEN AREPAS?

De vez en cuando Todos lo días

ESTAS

No consume 5

USTED HACE AREPAS EN SU HOGAR?

Siempre Casi siempre No hace Algunas veces

6

DONDE COMPRA LAS AREPAS?

Fabrica arepas Supermercados Tiendas Todas las anteriores

7

¿COMO LE PARECE NUESTRO PRODUCTO DE AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA?

Activos Innovador Normal

8

¿RECOMENDARÍA ESTE NUEVO PRODUCTO DE AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA CON AMIGOS Y FAMILIARES?

Si No

9

¿FUERA DE ESTE CLASE DE AREPAS RELLENAS LES GUSTARÍA QUE SE IMPLEMENTARAN OTRAS VARIEDADES TALES COMO?

Arepas boyacenses Arepas costeñas Arepas santandereana Arepas bayuna En su preferencia las arepas paisas rellenas con queso doble crema

10

¿EN QUE PRESENTACIÓN TE GUSTARÍA QUE VINIERAN LAS AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA?

Paquete x2 Paquetex4 Paquete x6 Todas anteriores

las

RESULTADOS Factores que influyen La mayoría de los encuestados reconoce tener una inclinación hacia nuestro producto, la historia cultural es una de las influencias más relevantes que se encontró con el estudio. Se piensa que nuestro producto tendrá un buen avance a l hora de, porque es muy importante para las personas en general, expresión que refiere a mejorar el tiempo y la sana alimentación en su día a dia. Se considera un destino natural para toda la población, otra motivación es la de llenar y emocionales sufridas por la futura madre en su propia niñez. En muchas comunidades, especialmente en las comunidades garífunas, la comunidad se solidariza con las madres estériles “regalándoles” hijos.

19. TABULACION Y ANALISIS DE DATOS Esta encuesta fue aplicada a 69 personas y se pudo recolectar la siguiente información

¿HAS PROBADO LAS AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA? 7% si

41%

52%

no nunca

1.

¿TE GUSTARÍA QUE VENDIERAN ESTAS AREPAS EN TU PUEBLO? 14% si me encantaria

86%

2.

¿COMPRARÍAS LAS NUEVAS AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA? 3%

22%

diariamente ocasionalmente

75%

3.

si

¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMEN AREPAS? 1% de vez en cuando

41%

todos los dias

58%

no consumen

4.

¿USTED HACE AREPAS EN SU HOGAR? 1% 3% siempre

41% 55%

casi siempre no hace algunas veces

5.

¿DONDE COMPRA LAS AREPAS? 10% 32%

15%

fabrica arepas supermercado tienda

43%

todas las anteriores

6.

¿COMO LE PARECE NUESTRO PRODUCTO DE AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA? 12%

ACTRACTIVO

42% 46%

7.

INNOVADOR NORMAL

¿RECOMENDARÍA ESTE NUEVO PRODUCTO DE AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA CON AMIGOS Y FAMILIARES? 0% si no

100%

8.

¿FUERA DE ESTE CLASE DE AREPAS RELLENAS LES GUSTARÍA QUE SE IMPLEMENTARAN OTRAS VARIEDADES… arepas boyacense

7% 12% 64%

arepa costeña

13% 4%

arepa santandereana arepa bayuna

9.

¿EN QUE PRESENTACIÓN TE GUSTARÍA QUE VINIERAN LAS AREPAS RELLENAS CON QUESO DOBLE CREMA? 6%

16%

paquete x2 paquetex4

48% 30%

paquete x6 todas las anteriores

10.

Según la encuesta podemos analizar lo siguiente: INTERPRETACION 1.De las personas entrevistadas el 52,1% ha probado las arepas rellenas con queso doble crema. De las personas entrevistadas el 40,5% no ha probado las arepas rellenas con queso doble crema De las personas entrevistadas el 7,2% nunca ha probado las arepas rellenas con queso doble crema

1 SI NO NUNCA TOTAL

F 36 28 5 69

% 52,17391304 40,57971014 7,246376812 100

FA 36 64 69

MEDIA 23

MODA #N/A

MEDIANA 28

2. De las personas entrevistadas el 85,5% les gustaría que vendieran las arepas de queso rellenas con queso doble crema De las personas entrevistadas el 14,4 les encantaría que vendieran las arepas de queso rellenas con queso doble crema

2 SI ME ENCANTARIA TOTAL

F 59

% FA 85,50724638 59

10 69

14,49275362 69 100

MEDIA 34,5

MODA #N/A

MEDIANA 34,5

3.De las personas entrevistadas el 21,7% comprarían diariamente las arepas de queso rellenas con queso doble crema De las personas entrevistadas el 75,3% comprarían ocasionalmente las arepas de queso rellenas con queso doble crema

De las personas entrevistadas el 2,8% si comprarían las arepas de queso rellenas con queso doble crema

3 DIARIAMENTE OCASIONALMENTE SI

F 15 52 2

% 21,73913043 75,36231884 2,898550725

TOTAL

69

100

FA 15 67 69

MEDIA MODA 23 #N/A

MEDIANA 15

4.De las personas entrevistadas el 57,9% de vez en cuando consumen arepas De las personas entrevistadas el 40,5% todos los días consumen arepas De las personas entrevistadas 1,4% no consumen arepas

4 DE VEZ EN CUANDO TODOS LOS DIAS NO CONSUMEN TOTAL

F

%

FA

40

57,97101449 40

28

40,57971014 68

1 69

1,449275362 69 100

MEDIA

MODA

MEDIANA

23

#N/A

28

5.De las personas entrevistadas el 2,8% siempre hace arepas en su hogar De las personas entrevistadas el 40,5% casi siempre hace arepas en su hogar De las personas entrevistadas el 55% no hace arepas en su hogar De las personas entrevistadas el 1,4% algunas veces hace arepas en su hogar

5

F

SIEMPRE CASI SIEMPRE

2

NO HACE ALGUNA S VECES TOTAL

38

% 2,89855072 5 40,5797101 4 55,0724637 7 1,44927536 2 100

28

1 69

FA

MEDIA

MODA

MEDIANA

2

17,25

#N/A

15

30 68 69

6.De las personas entrevistadas el 10% compra las arepas en la fabrica De las personas entrevistadas el 14,4% compra las arepas en el supermercado De las personas entrevistadas el 43,4% compra las arepas en la tienda De las personas entrevistadas el 31,8% compra las arepas en todas las anteriores 6 FABRICA AREPAS SUPERMERCADO TIENDA TODAS LAS ANTERIORES TOTAL

F

%

FA

7 10 30

10,14492754 7 14,49275362 17 43,47826087 47

22 69

31,88405797 69 100

MEDIA

MODA

MEDIANA

17,25

#N/A

16

7.De las personas entrevistadas el 42% les parece atractivo las arepas rellenas con queso doble crema De las personas entrevistadas el 46,3% les parece innovador las arepas rellenas con queso doble crema De las personas entrevistadas el 11,5% les parece normal las arepas rellenas con queso doble crema

7 ACTRACTIVO INNOVADOR NORMAL TOTAL

F 29 32 8 69

% 42,0289855 46,3768116 11,5942029 100

FA 29 61 69

MEDIA 23

MODA #N/A

MEDIANA 29

8.De las personas entrevistadas el 100% recomendaría las arepas rellenas con queso doble crema con amigos y familiares

8 SI NO TOTAL

F 69 0 69

% 100 0 100

FA 69 69

MEDIA 34,5

MODA #N/A

MEDIANA 34,5

9.De las personas entrevistadas el 7,2% les gustaría que se implementara la arepa boyacense De las personas entrevistadas el 11,5% les gustaría que se implementara la arepa costeña De las personas entrevistadas el 13,4% les gustaría que se implementara la arepa santandereana De las personas entrevistadas el 4,3% les gustaría que se implementara la arepa bayuna De las personas entrevistadas el 63,7% les gustaría que se implementara en su preferencia la arepa paisa

9 AREPAS BOYACENSE AREPA COSTEÑA AREPA

F 5 8 9

% 7,24637681 11,5942029 13,0434783

FA 5 13 22

MEDIA 13,8

MODA #N/A

MEDIANA 8

SANTANDEREANA AREPA BAYUNA 3 EN SU PREFERENCIA LAS AREPAS PAISAS 44 TOTAL 69

4,34782609

25

63,7681159 100

69

10.De las personas entrevistadas el 5,7% prefieren las arepas por 2 unidades De las personas entrevistadas el 15,9% prefieren las arepas por 4 unidades De las personas entrevistadas el 30,4% prefieren las arepas por 6 unidades De las personas entrevistadas el 47,8% prefieren todas las presentaciones

10 PAQUETE X2 PAQUETEX4 PAQUETE X6 TODAS LAS ANTERIORES

F 4 11 21

% 5,79710145 15,942029 30,4347826

FA 4 15 36

33

47,826087

69

TOTAL

69

100

MEDIA 17,25

MODA #N/A

MEDIANA 16

20. INFORME FINAL Una vez realizado todo el proceso de Mercado de investigación y la asignación de la cantidad de encuestas, procedimos a realiazar cada uno de los procesos, y presentamos el resultdo final; que es continuar con nuestro Proyecto realizando cambios para mantenernos en el Mercado como uno de los productos de exelente calidad y agradable al consumidor. Es de señalar que, durante la recopilacion, el desarrollo del se pudo tener una informacion garintizada y efectiva.

21. CONCLUSIONES La empresa RICAREPA’S, esta en la capidad de mejorar la calidad y produccion para mantenerse en el Mercado como una empresa innovadora y autosotenible sostenible. En conclusión, se pretende que la venta de nuestro producto sea por todolo los medios posibles, y las presentaciones mas vendidas. Implemetar un estilo de vida mas sanos, y economico para la canasta familiar de la poblacion de Yarumal. Según los resultados de la investigación de mercados, en el desarrollo de este proyecto seran en todos los habitantes con el gusto de adquirir este rico producto. Las nuevas presentaciones de arepas con un empaque mas actrativo al consumidor. En el análisis podemos ver que el crecimiento seria mayor factor de crecera la productividad por lo que podemos concluir que el proyecto si es rentable. Los medios de comunicación que se utilizarán para el marketing del proyecto serán medio impresos, radiales, correo electrónico.

BIBLIOGRAFIA Adriana Vela, Instrucutra SENA, 4 y 12 febrero, Conferencia.

Material SENA, Gestion de Mercado, 2019 VIDEO,

ANEXO Video sustentación del proyecto parte 2 https://youtu.be/nEiVLGTbe7Y