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• Maria T. Oliveros

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GUÍA

Reto 4 días sin azúcar

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Introducción Enhorabuena por haber tomado la decisión de apuntarte en este reto, el cual sin duda alguna será el inicio de una transformación hacia una vida más saludable y mejor.

A continuación, te recordamos algunos de los beneficios que obtendrás al completar este reto de 4 días sin azúcar:

En esta guía encontrarás la orientación necesaria para iniciar y culminar con éxito el reto de 4 días sin azúcar, asimismo como las reglas, alimentos prohibidos y permitidos, entre otros.

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Reglas del reto Para participar en este reto de 4 días sin azúcar, es importante que te comprometas a seguir al pie de la letra estas reglas para realmente notar un cambio en tu cuerpo

1

Comprometerte contigo mismo/a a no tomar nada de azúcar.

5

Incluir grasas naturales y proteínas en el desayuno.

2

No agregar edulcorantes a tus platos (incluyendo stevia).

6

Dormir entre 7 y 8 horas de sueño continuo.

7

Evitar al 100% el consumo de alcohol, jugos y sodas.

8

No darte por vencido/a los primeros 2-3 días. ¡Hay que llegar a la meta!

3 4

Consumir como máximo una pieza de fruta al día.

No masticar ningún tipo de chicle (aunque sea sin azúcar).

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Calendario del reto A continuación, te compartimos el calendario oficial del reto de 4 días para que puedas marcarlo en tu agenda y no perderte de nada.

LUN

MAR

MIÉR

4

Inicio del reto
 Clase 1

JUE

5

Video
 Clase 2

6

Video
 Clase 3

VIE

SÁB

DOM

1

2

3

7

8

9

10

Fin del reto
 Clase En VIVO

11

12

13

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17

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Alimentos permitidos A continuación, te compartimos un listado con ejemplos de alimentos que puedes consumir durante el reto. Hay siete (7) ejemplos de cada uno de los cuatro (4) grupos, pero eso no excluye otros vegetales y alimentos naturales sin procesar que quieras incluir.

Vegetales

Frutas Berries

Ciruela

Brócoli

Zucchini

Manzana

Banana

Espárragos

Pepino

Kiwi

Papaya

Hongos

Berenjena

Fresa

Espinacas

Grasas

Proteínas Huevo

Camarones

Aguacate

Macadamias

Pollo

Corvina

Bacon

Aceite de

Atún

Pavo

Almendras

oliva/coco

Salmón

Nueces

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Alimentos a incluir/excluir A continuación, te compartimos un listado de los alimentos que debes intentar incluir/excluir en tu dieta durante los 4 días del reto sin azúcar:

Verduras

Sodas y/o refrescos

Frutas

Bebidas alcohólicas

Proteínas

Café con azúcar o

Carbohidratos reales (ej.

edulcorantes

Plátano, sweet potato,

Harina de trigo o de maíz

batata)

Cereales de desayuno

Agua

Bollería industrial

Quesos

Edulcorantes

Frutos secos

Pan

Té o infusiones

Productos ultraprocesados

Condimentos naturales

Miel

Aceite de oliva/coco

Chicle

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Dile NO a los snacks ultraprocesados Es muy importante que durante los 4 días del reto sepas identificar cuáles snacks comer y cuáles no. A continuación, te mostramos un listado de snacks saludables sin azúcar que puedes consumir.

Puñito de almendras

Vegetales frescos (ej. baby

Puñito de nueces

carrots, celery o pepino con

1 aguacate

cream cheese)

Un trozo de queso

Celery sticks con limón

1 porción de fruta (ej. Banana,

Rodajas de pepino con limón

manzana, kiwi)

Un trocito de chocolate negro (80% o más, sin edulcorante)

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¡No te dejes engañar! Muchas marcas de comidas y productos utilizan azúcar, pero utilizan otro tipo de nombre en vez de “azúcar”. A continuación, te compartimos un listado de los nombres de azúcar más comunes utilizados en las etiquetas de productos: Agave

Cane Juice / Jugo

Jugo de frutas

Brown Sugar

de caña

concentrado

Cane Sugar

Carob Syrup

Glucose

Caramel

Castor Sugar

Glucose Solids

Coconut Sugar

Coconut Palm

Golden Sugar

Corn Syrup

Sugar

Grape Sugar

Dextrin

Confectioner’s

HFCS

Dextrose

Sugar

Icing Sugar

Fructose

Corn Sweetner

Invert Sugar

Honey

Corn Syrup Solids

Malt Syrup

Invert Sugar

Date Sugar

Maltol

Maltodextrin

Stevia

Maltose

Maple Syrup

Dehydrated Cane

Mannose

Raw Sugar

Juice

Molasses

Sucrose

Demerara Sugar

Muscovado

Syrup

Evaporated Cane

Powdered sugar

Barbados Sugar

Juice

Rice Syrup

Barley Malt

Free-flowing brown

Sucrose

Barley Malt Syrup

sugars

Treacle

Beet Sugar

Jugo de frutas

Panocha

Buttered Syrup © 2019 Nutrionce, LLC · Reservados todos los derechos · Powered by Convierte+

Expectativas reales de este reto Realizar este reto sin duda alguna será como bien lo indica la palabra todo un reto, ya que no será fácil los primeros días desintoxicar tu cuerpo de toda la azúcar que ingieres. A continuación, te enseñamos las posibles reacciones que puedes tener al inicio y final de este resto cuando dejes de consumir azúcar por 4 días.

Al inicio del reto

Al final del reto

Posible dolor de cabeza (resiste,

Tu cuerpo se desintoxicará de esa

¡pasará pronto!)

adicción

Sensación de falta de energía

Aprenderás a comer mejor

(siempre pasa cuando sales de una adicción)

Posible pérdida de peso (😀 ) Posible dejes de depender de los

Deseo de comer cosas dulces (es

medicamentos (consulta a tu médico

normal, si no resistes… ¡usa las frutas!)

si puede quitártelos)

Posible ansiedad (pasará pronto 👍 ) Antojos por harina (bebe agua y usa

Mejorarán tus niveles de glucosa,

las frutas para calmarla)

Tendrás un sueño más placentero y

Si tu adicción al azúcar es muy fuerte,

reparador

colesterol y triglicéridos en la sangre

sentirás que lo estás pasando muy

Mucho ánimo durante estos 4 días del reto. Recuerda agendar en tu calendario los días donde el Dr. Guillermo R. Navarrete publicará unas clases importantes y con tips para que puedas culminar con éxito y sentirte orgulloso de ti mismo y tu cuerpo.

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