Fase 6 Gestion Grupo 86

Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingenierí

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Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD Investigación - VIACI Escuela: Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería Curso: Gestión de Calidad

Vicerrectoría Académica y de Programa: Ingeniería Industrial Código: 212023_86

UNIDAD 1 CONCEPTOS - UNIDAD 2 TÉCNICAS - UNIDAD 3 COSTOS DE CALIDAD FASE 6 – PLANTEAR ESTRATEGIAS PARA LA MEJORA CONTINUA DE LA ORGANIZACIÓN

INTEGRANTES DEL GRUPO (212023_86)

ESTUDIANTE 1: DAYANA ALEJANDRA UNDA CÓDIGO: 1120874365 ESTUDIANTE 2: CÓDIGO: ESTUDIANTE 3: CÓDIGO: ESTUDIANTE 4: CÓDIGO: ESTUDIANTE 5: CÓDIGO:

TUTOR NATALIA MOLINA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA 2020

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Vicerrectoría Académica y de Programa: Ingeniería Industrial Código: 212023_86

CONTENIDO Objetivos.................................................................................................................................2 Objetivo General:................................................................................................................2 Objetivo Específico:............................................................................................................3 Actividad 1:.............................................................................................................................3 Identificar oportunidad de mejora.......................................................................................3 Actividad 2:.............................................................................................................................4 Seleccionar objetivamente el caso.......................................................................................4 Actividad 3:.............................................................................................................................4 Seleccionar objetivamente el caso.......................................................................................4 Conclusiones...........................................................................................................................4 Estudiante 1:Dayana unda...................................................................................................4 Estudiante 2:........................................................................................................................5 Estudiante 3:........................................................................................................................5 Estudiante 4:........................................................................................................................5 Estudiante 5:........................................................................................................................5 Referencias bibliográficas.......................................................................................................5

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Objetivos

Objetivo General:

Objetivo Específico:

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Actividad 1: Identificar oportunidad de mejora Presentar la matriz de descripción de casos consolidada, con todas las oportunidades de mejora o casos descritos como se requiere en esta guía ESTUDIANTE PROPONENT E Dayana unda

NOMBRE EMPRESA

Jabones pardo

PROCESO RELACIONADO

TIPO DE PROCESO

DESCRIPCIPCIÓN DEL PROBLEMA

INDICADOR MÉTRICA

ESTADO ACTUAL

VARIABLES INVOLUCRADA S

IMPACTO COSTOS CALIDAD

Gastos por reposición o cambios es el proceso identificado, el cual es posible evidenciar por el valor que se registró en la tabla “Categorización y cálculo de los costos de calidad” de la empresa.

Apoyo

Proceso postventa se define el apoyo que se le debe ofrecer a los clientes después de la venta, como su garantía o devolución por un mal producto, ya sea por cuestiones personales o de calidad. En la empresa se presentó que, durante sus ventas, su proceso al elaborar los productos no fue el más eficiente y por eso el cliente

 Se verifica el proceso de elaboración y se contempla los parámetros del jabón Líquido Aloe vera 500 ml, el cual es el producto que fue entregado el cliente.

700 unidades de 1000 del jabón Aloe Vera, no cumplen con el color referenciado en la venta.

EL jabón aloe vera que maneja la empresa en la página de internet es de color verde, posiblemente fue vertido el colorante que no corresponde a ese producto.

La falla externa que se presento fue por un valor de $874.000

Dentro de un lote de 1000 unidades, el 70% fue devuelto a la empresa por mal producción.

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Vicerrectoría Académica y de Investigación - VIACI Programa: Ingeniería Industrial Código: 212023_86 solicito devolución.

 Jabones Pardo

 Gastos por producción no conforme, es el proceso que se relaciona. Este se encuentra en la “Categorización y cálculo de fallas internas”

Estratégico 

la

se evidencio la perdida por parte de la empresa  Se evidencia un gasto considerable al momento de realizar un estudio el cual indica que los productos de no conformidad no están bajo los estándares de calidad y sobrepasan la línea de los límites, la cual se puede ver en el gráfico de control np.

 Se realiza una ronda de control de calidad de la empresa de jabones, En cada muestra se evalúa el número de unidades defectuosas, independientemente de que se presenten varios defectos en alguna unidad. Para el caso se toma un lote de 30 muestras defectuosas y 2 de ellas están por debajo y por encima del control estadístico.

 2 unidades del lote de muestras de 30 son de producción no conforme.

 Se estima que una reacción química que debe suceder para la creación del jabón no se hizo correctamente y la saponificación en la caldera de cocción hizo que estas se salieran de los límites, como se menciona en la anterior grafica.

 La falla interna que tuvo lugar en la producción de la empresa de jabones pardo tuvo un valor de $728.000.

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Actividad 2: Seleccionar objetivamente el caso Matriz de selección de los casos presentados por los estudiantes y caso seleccionado

Actividad 3: Seleccionar objetivamente el caso    

Diagrama de causa-efecto Medición del problema – Tabla de mediciones Diagrama de Pareto. Análisis de Árbol



Plan de mejora

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Conclusiones Conclusiones de todas las Actividades del Proyecto Final

Estudiante 1: DAYANA ALEJANDRA UNDA

Estudiante 2:

Estudiante 3:

Estudiante 4:

Estudiante 5:

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Referencias bibliográficas 

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Ingeniero Hugo. (2008, junio 22). COSTOS DE PREVENCIÓN. https://gestiondecalidadbol.blogspot.com/2008/06/costos-de-prevencin.html



Roteta, J. (2010). Fundamentos Teóricos. En Cálculo de los costos no calidad. (p.p 1-23). Cuba: B - Sucursal Extrahotelera

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Lefcovich, M. (2009). Kaizen: filosofía- cultura y ética de la mejora continua. Argentina: El Cid Editor | apuntes. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=17&docID=10317330&tm=1469900617501



Cuatrecasas, A. L. (2012). Benchmarking y Reingeniería. En Gestión de la calidad total. (pp. 599-601) España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action? ppg=27&docID=11046790&tm=1470098774772