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FASE 4 - DILIGENCIAR MATRICES

INTEGRANTES: CLARA RAMOS ARNOLD BELTRAN ALEXANDER PENA ALBERO ESPARRAGOZA

TUTOR: LUIS DANIEL MORENO

CURSO: 212015_32

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD FORMULACIÓN Y EVALUACION DE PROYECTOS DE INGENIERÍA 8 ABRIL DE 2019

Contenido Introducción ....................................................................................................................... 3 Objetivos ............................................................................................................................ 4 Matriz de Adquisiciones .................................................................................................... 6 Matriz de Alcance .............................................................................................................. 9 Matriz de Costos .............................................................................................................. 12 Matriz gestion de comunicaciones ................................................................................... 14 Referencias Bibliográficas ............................................................................................... 16

Introducción

Con este trabajo se pretende que el estudiante reconozca algunos aspectos que son fundamentales para abordar el estudio de la Formulación Y Evaluación De Proyectos De Ingeniería, por eso se presenta a través de ejercicios prácticos el afianzamiento de dichos conceptos. A partir de información suministrada en la guía de actividades y la lectura de las temáticas y observar los videos introductorios correspondientes a la Unidad # 2 se realizan ejercicios que nos permitan para lograr abstraer la información del mundo real para plantear, modelar y simular posibles soluciones. El propósito de este trabajo de consiste que el estudiante logre identificar y aplicar los conocimientos acerca de la gestión de proyectos, gestión adquisiciones, gestión de alcance, gestión de costos, gestión de comunicaciones, y para la elaboración del presente análisis, fue esencial e importante la continua investigación de documentos relacionados sobre el cultivo y Arándanos con el fin de lograr aplicar los conocimientos adquiridos

Objetivos 

Conocer elementos teóricos que nos permitan para la formulación de un proyecto



Aplicar los conocimientos previos para la construcción de Matriz detallada de gestión adquisiciones



Elaborar las pruebas o correcciones necesarias, con la finalidad de verificar que cumpla con las expectativas deseadas para la empresa. Proponiendo una Matriz detallada de gestión de costos y una Matriz detallada de gestión de comunicaciones



Analizar los diferentes riesgos y situaciones que se pueden presentar durante el proceso de formulación del proyecto por medio de una Matriz detallada de gestión de alcance



Con esta herramienta de evaluación se identifica un marco definido con unos objetivos en un conjunto de hipótesis lógicas de causas y efecto en términos de necesidad y de poderla cumplir.



Si se alcanza la intención y se cumplen los supuestos objetivos entonces se aportará efectivamente al concluir con éxito el proyecto.



Los conceptos planteados en las diferentes Matrices se definen los pasos de lo que se deben hacer, lo que se quiere, basado en la dirección de los procesos para predecir el futuro del proyecto.



Identificar los parámetros o características más evidentes para tomar la estrategia que sean apropiada en función de minimizar riesgos y aumentar las posibilidades de éxito de acuerdo con la realidad del mercado y las limitaciones en la cual se opera.

Implementación de sistema de cultivo y comercialización de arándanos en Colombia Juan Carlos López, hacendado de la región, desea cultivar y comercializar, en su finca, El triunfo, arándanos, una fruta nueva y poco comercializada en Colombia. Don Juan Carlos, interesado en impulsar este nuevo negocio, cuenta, en su finca con 15 hectáreas de tierra apta para este tipo de cultivo, la cual no utiliza desde hace 5 años, El agua extraída es de un pozo que él mismo construyó, la energía es producida por una planta eléctrica a gasolina de potencia máxima (KVA/KW) 7.5/7.5 kilovatios, la capacidad del tanque es de 25 galones. Es utilizada, también para la extracción del agua que alimenta su casa. Esta planta la compró hace un año por un valor de $5.700.000. No cuenta con maquinaria ni herramientas que requiera para cultivar. Pero cuenta con ($100.000.000) para invertir en el proyecto. La producción debe ser entregada en una bodega del barrio ciudad Salitre en Bogotá, así que debe asumir los costos de transporte. No sabe cuánto ni dónde puede adquirir las plántulas ni cuál es el costo de cada una de ellas. No sabe qué condiciones de embalaje requiere para la entrega del producto final. Sabe que, una vez terminado el estudio de proyecto, los integrantes del grupo pueden ser contratados para que le ayuden a organizar su nueva empresa, la cual llamará “Arándanos de mi región”. Mediante conceso del grupo colaborativo, escoger la región donde se encuentra la finca de don Juan Carlos (esto para términos de costos de mano de obra, transporte, etc.).

Matriz de Adquisiciones Nombre del proyecto: “Implementación de sistema de cultivo y comercialización de arándanos en Colombia” Integrantes Rol Logo del proyecto: ALEXANDER PEÑA Director del proyecto ARNOLD BELTRÁN Gerente De tiempo y riesgo CLARA RAMOS Gerente de adquisiciones y alcance ALBERTO Gerente de costos y comunicaciones Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera Ítem Hacer o Tipo de Documento Evaluar Presupuesto comprar contrato s a solicitar proveedores 1 De los equipos Alambrado: *Perimetral: posee un perímetro de 1254 mts *Interno: posee un Factura de $1.000.000 X NA NA perímetro de 800 venta mts Esto con el fin de evitar el ingreso de animales 1 Galpón: estructura de 30 mts de largo y 20 mts de ancho compuesta por una Factura de sala destinada a la Obra venta X NO $3.200.000 labor Cuenta de selección y empaque cobro del producto, y otro sector utilizado para el almacenamiento 2 refrigerado Tractor John Deere Factura de Si: John 3 50Hp: se utiliza para X Venta $85.000.000 Venta Deere el desmalezamiento

Desmalezadora: 4 utilizada para combatir las malezas Sistema de riego: se utilizará un sistema de riego por goteo, mediante el cual se hará la fertilización 5 (fertiirrigación) y se proveerá a la planta del agua necesaria en el momento requerido. Equipo de selección: se trata de una especie de cinta transportadora por donde circulan los arándanos. Se desarrolla un trabajo manual donde los 6 operarios seleccionan los arándanos destinados a la exportación y el mercado interno según especificaciones establecidas. Casuarinas: cortina forestal utilizada para el resguardo de 7 la plantación frente a los vientos intensos de la zona. De las Herramientas 1

Herramientas varias, a saber:

X

X

X

X

X

NA

Obra labor

NA

Obra labor

NA

Factura de venta

Compra de 2

Factura de Venta

Compra de *Kit

$150.000

$1.100.000

Factura de Venta

NA

Factura de Venta Trato comercial Garantía

NA

$500.000

Factura de Venta Garantía

NA

$550.000

$3.200.000

Wencos. Tijeras de poda. Guantes. Carretilla, mochila de fumigación manual, traje y mascara para fumigación, palas, azada, azadón, guadaña, horquilla, rastrillo, tenaza, tijera, cuchillos. De los insumos 1. Agroquímico s: Glifosato (lts/ha) Oxifluorfen (lts/ha) Trifluralina (lts/ha) Pendimetalin (lts/ha)

1. Fertilizantes: - Nitrógeno (kg/ha)

X

X

NA

NA

Factura de Venta Ficha técnica de los productos Permiso de venta/Regist ro sanitario Factura de Venta Ficha técnica de los productos Permiso de venta/Regist ro sanitario

Concepto establecimie nto $15,200.000 Camara y Comercio Rut Concepto establecimie nto Cámara y Comercio Rut

$ 9,800.000

$119.700.000 Conclusiones: Para el montaje y puesta en marcha del cultivo de arándano se requieren una inversión inicial de $119.700.000, comprendido entre equipo, maquinaria, herramientas, materiales, insumos y fertilizantes, que como se puede apreciar tiene alto costo teniendo en cuenta que el valor unitario cubre 1 hectárea.

Matriz de Alcance Nombre del proyecto: “Implementación de sistema de cultivo y comercialización de arándanos en Colombia” Integrantes Rol ALEXANDER Director del proyecto PENA ARNOLD Gerente de tiempo BELTRAN y riesgo CLARA RAMOS Gerente de adquisiciones y alcance ALBERTO Gerente de costos y ESPARRAGOZA comunicaciones Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera

DESCRIPCIÓN DEL ALCANCE DEL PROYECTO Este proyecto se centra en buscar la forma más óptima de sembrar recolectar empacar y distribuir arándanos en un territorio específico suministrado por el contratante. Al mismo tiempo que se enfoca en la calidad del producto dependiendo de los estudios previamente desarrollados y de los materiales adquiridos. El alcance del presente proyecto finaliza en la culminación, presentación y posterior mente en la aplicación en la finca del contratante.

ENTREGABLES DEL PROYECTO Acta de constitución del proyecto Proyecto de infraestructura Estudio de mercadeo Estudios comparativos Factores ambientales Documentación e Información histórica Creación la EDT/WBS Políticas y procedimientos LO QUE SE EXCLUYE DEL PROYECTO Este término se emplea para nombrar al primer dispositivo que se desarrolla de algo y que sirve como modelo para la fabricación de los siguientes o como muestra. Por lo que durante este proyecto no se necesita la elaboración de uno

Prototipos

CONCEPTOS

CRITERIOS DE ACEPTACIÓN

SOCIALES

TÉCNICOS

CALIDAD

COMERCIALES

ADMINISTRATIVOS

ENTREGABLES

Generación de fuentes de empleo con el fin que la población mejore su calidad de vida Análisis de las plántulas terreno fertilizantes análisis de herramientas solicitadas La calidad de la plántula debe ser muy buena para que pueda competir en el mercado y el cliente este satisfecho Análisis del mercado para saber acerca del producto que se cosecha, con visión hacia el mercado internacional Se crea una empresa para fines de siembra, recolección, empacado y distribución de arándanos Se entregan aradnos de distintas calidades empacados y listos para la distribución

SUPUESTOS DEL PROYECTO INTERNOS: La capacitación de los empleados debe ser muy buena para que el producto final sea excelente para poder distribuirlas nacional e internacional Los frutos se recogen manualmente uno a uno, no presionando con fuerza las bayas para no dañarlas, y se colocan directamente en los envases finales, que suelen ser barquetas de distintos modelos y tamaños. La selección se realiza directamente sobre la planta, controlando el estado de madurez, el tamaño, la ausencia de daños en los frutos, etc. Los frutos deben estar secos para su recolección. Siguiendo estos criterios se consigue un rendimiento medio por persona de 4 a 6 kg/hora.

SUPUESTOS DEL PROYECTO EXTERNOS: Calidad del producto para poderlo exportar Los factores que definen la calidad de un fruto pueden tener dos aspectos importantes, características genéticas y otras de índole no genética. Componente genético es, por ejemplo, variedades que son ácidas por naturaleza y aunque apliquemos una serie de técnicas no mejorará este parámetro. Dentro de los componentes no genéticos existen una serie de factores que incidirán como la polinización, la poda y la nutrición. La firmeza de la pulpa es una de las principales características desde el punto de vista de la aceptación. Variedades que son de carne naturalmente blanda y otras que lo son crocantes, pero este factor si se puede modelar a nuestro favor desde la técnica. Otro factor que influye es el número de semillas; cuantas más semillas se forman, más

giberelinas se producen y más crece el fruto, en este caso la polinización es fundamental, así como la nutrición. En el tamaño del fruto (calibre) influyen la cantidad y calidad de raíces, el riego, el manejo de la conductividad eléctrica, la nutrición y la polinización. Las raíces son un componente principal de la calidad; un huerto con malas raíces dará lugar a fruta mala. La poda será otro de los factores que afecten a la calidad; ésta estimula el crecimiento de nuevas raíces y generación de hormonas favorables para un buen fruto.

Matriz de Costos Nombre del proyecto: “Implementación de sistema de cultivo y comercialización de arándanos en Colombia” Integrantes Rol ALEXANDER PENA ARNOLD BELTRAN CLARA RAMOS

Director del proyecto Gerente de tiempo y riesgo Gerente de adquisiciones y alcance Gerente de costos y comunicaciones Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera

ALBERTO ESPARRAGOZA

REQUERIMIENTO DE PERSONAL ADMINISTRACIÓN CARGO CANTIDAD Gerente 1 Secretaria 1 Jefe técnico 1 MANO DE OBRA CARGO CANTIDAD

VALOR DIA $100 000 $ 30 000 $60 000

CANTIDAD VALOR DE DIAS TOTAL 30 $ 3 000 000 30 $ 900 000 15 $ 900 00 CANTIDAD VALOR DE DIAS TOTAL 30 $2 400 000

Cultivador replantar Cultivador plantar VENTAS CARGO

2

VALOR DIA $40 000

2

$40 000

Director comercial Vendedor Asistente

1

ITEM

CANTIDAD

2 1

VALOR DIA $ 60 000

30

$2 400 000

CANTIDAD VALOR DE DIAS TOTAL 30 $

$40 000 30 $30 000 30 MAQUINARIA Y EQUIPO CANTIDAD VALOR UNITARIO

$2 400 000 $ 900 000 VALOR TOTAL

Jympa (subsolar) Abonar y arar (azadón, rastrillo, regadera) Mula mecánica (Rotovatear)

ITEM ENERGIA AGUA TELEFONO INTERNET MATERIA PRIMA

1

$ 7 200 000

1

$ 400 000

$ 400 000

1

$1 000 000

$ 1 000 000

OTROS COSTOS CANTIDAD VALOR UNITARIO 444 $ 126 KW/h 90 $ 13 400 m3 1 $ 30 000 1 $ 90 000 1 $ 2 400 000

De segunda

$ 7 200 000

VALOR TOTAL $ 356 000 $ 1 200 000 $ 30 000 $ 90 000 $ 2 400 000

CONCLUSIONES Con el presupuesto inicial de $ 100 000 000 pesos se puede iniciar el proyecto, dado que los gastos mensuales tienen un costo de $25 576 000 pesos. Lo que haría, que la inversión de capital permitiría solventar los problemas relacionados con gastos los primeros cuatro meses de funcionamiento, tiempo en cual, se espera que el proyecto tenga ingresos superiores a este valor, con el fin de cubrir los gastos, obtener ganancia y hacer el proyecto rentable.

MATRIZ GESTION DE COMUNICACIONES Nombre del proyecto: “ Implementación de sistema de cultivo y comercialización de arándanos en Colombia ” Integrantes

Rol

Logo del proyecto:

ALEXANDER PENA

Director del proyecto

ARNOLD BELTRAN

Gerente De tiempo y riesgo Gerente de adquisiciones y alcance Gerente de costos y comunicaciones Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera

CLARA RAMOS ALBERTO ESPARRAGOZA

QUE

RESPONSABLE

A QUIEN

Informes

Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera

Director del proyecto

Reuniones

Equipo del proyecto

Director del proyecto

Actas

Director del proyecto

Equipo del proyecto

Listas de verificación

Gerente de adquisiciones y alcance

Equipo del proyecto

Cartelera

Gerente de costos y comunicaciones

Equipo del proyecto

Correo electrónico

Equipo del proyecto

Equipo del proyecto

COMO Avances de ejecución del presupuest o Sugerenci as y novedades frente a la ejecución Conclusio nes y responsabi lidades asignadas en cada reunión Relación de materiales Beneficios del proyecto Utilizado para enviar informaci ón y dar instruccio nes

FRECUENCIA

MEDIO

Mensual

Document o Digital, con copia impresa.

Quincenalmente

Asistencia l

Semanalmente

Document o físico

Semanalmente

Document o físico

Trimestralmente

Físico

Según necesidad

Electrónic o

Presentaciones/vi deos

Director del proyecto

Equipo del proyecto

Vía telefónica o video llamada

Equipo del proyecto

Equipo del proyecto

primarias, así como mecanism o de informaci ón masiva para divulgar temas de uso interno Utilizado para la capacitaci ón e instrucció n del personal interno del proyecto Comunica r informaci ón no relevante o de impacto sobre el proyecto, que debe ser autorizada por un canal de comunicac ión formal.

Según necesidad

Electrónic o

Según necesidad

Verbal/inf ormal

OBSERVACIONES: Todos los documentos o soportes físicos deben quedar archivados como evidencia de cada una de las actividades.

Referencias Bibliográficas

Romano, & Yacuzzi, E. (2011). Elementos de la Gestión de proyectos. (p 22-26) Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2139/eds/pdfviewer/pdfviewer?vid=3&sid=c8ee6dabd13d-4005-a04a-e56f8a807087%40pdc-v-sessmgr05

Romano, & Yacuzzi, E. (2011). Elementos de la Gestión de proyectos. (p 10-12) Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2139/eds/pdfviewer/pdfviewer?vid=3&sid=c8ee6dabd13d-4005-a04a-e56f8a807087%40pdc-v-sessmgr05

Romano, & Yacuzzi, E. (2011). Elementos de la Gestión de proyectos. (p 16-18) Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2139/eds/pdfviewer/pdfviewer?vid=3&sid=c8ee6dabd13d-4005-a04a-e56f8a807087%40pdc-v-sessmgr05

Romano, & Yacuzzi, E. (2011). Elementos de la Gestión de proyectos. (p 21-22) Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2139/eds/pdfviewer/pdfviewer?vid=3&sid=c8ee6dabd13d-4005-a04a-e56f8a807087%40pdc-v-sessmgr05