• Author / Uploaded
• Yohali Moreno

Citation preview

COCA - COLA

Dinámica Social Estructura social de una empresa Equipo #3

13

INTRODUCCIÓN El presente trabajo de investigación tiene como objetivo aplicar los conceptos del Comportamiento Organizacional. En los últimos años de ha dado principal atención al desarrollo de los Recursos Humanos, dándose énfasis en su desarrollo y capacitación. Por desgracia los recortes a las empresas, las reorganizaciones y fusiones parecen mostrar todo lo contrario. El mal ejercicio de la dirección ha hecho que las empresas contraten en tiempos de bonanza a una gran cantidad de empleados y provoquen, despidos masivos en los procesos de transformación. Las empresas más progresistas y con una mayor visión de futuro tratan a sus empleados como un recurso valioso, y hacen del despido la última opción. Desarrollan programas de reciclaje humano a través de la reorganización y de la reeducación profesional. Se sabe que para dirigir no sólo es necesario tener conocimientos suficientes sobre la conducta organizativa, puesto que los directivos de empresas son los responsables de lograr resultados Es necesario llevar a la práctica esos conocimientos para poder realizar proyectos. En este caso, analizaré a la empresa Coca-Cola, aplicando los temas que comprende la materia. En este trabajo se presenta la aplicación práctica de las definiciones y conceptos de la empresa Coca-Cola, en donde se hace el desarrollo de propuestas por cada tema.

1. B.- Presentación de COCA-COLA Company. DATOS GENERALES

Razón Social: Coca Cola - FEMSA, S.A.B. de C.V.

Oficinas en México D.F. Guillermo González Camarena No. 600. Santa Fe, México, D.F. C.P. 01210 México Tel. 55-5081-5100

Historia de Coca-Cola Company. La historia de Coca-Cola comenzó en un jardín de Atlanta Georgia, EE.UU, hace más de 100 años cuando John Perberton, farmacéutico de profesión, inventó la bebida más conocida del mundo el 8 del mes de Mayo de 1886, al descubrir un jarabe de gusto fragante y delicioso, con efecto, tónico estimulante, reconstituyente, que inmediatamente comenzó a venderse en la fuente de sodas en la Farmacia Jacobs. El contador de esta fuente de soda, Frank Robinson, amigo de Perberton, fue otro de los artífices del "milagro" puso al jarabe el nombre de COCA-COLA, pensando que las dos "C" serian efectivas en los anuncios, de su puño y letra creo el logotipo que se ha traducido a más de ochenta idiomas. En 1889 vendió sus derechos a Asa Candler por nada menos que 23300 dólares a pagar en dos años. En 1891 Candler promocionó y vendió COCA-COLA fuera del estado de Georgia. En 1892 Asa Candler crea The Coca-Cola Company con un capital inicial de cien mil dólares y el 31 de enero de 1893 inscribe la marca Coca-Cola en la oficina de patentes de EE.UU. Para hacer frente a la creciente demanda de Coca-Cola, Candler quería una bebida que debía ser única y original y que fuese reconocida incluso en la oscuridad. En 1915 Alexander Samuelsen de la Root Glass Company de Indiana, pensando en una silueta femenina diseño la botella inconfundible, que perdura hasta hoy. En 1899 Benjamín Thomas y Joseph Whithead, ambos de Clatanooga, Tennesse, firmaron con Candler el primer contrato de franquicia para embotellar y vender Coca-Cola a gran escala. Asa Candler vendió la compañía en 1919 a Ernest Woodruff por nada menos que 25 millones de dólares, la transacción más importante del sur de los EE.UU. Robert Woodruff, hijo de Hernest, es el más grande líder de la historia de CocaCola; asumió la presidencia en 1923 e hizo de Coca-Cola la marca más conocida del mundo. En 1926 creo un Departamento de ventas al Exterior y en 1928 CocaCola ya estaba en más de 30 países. La década del 50 es la era de la consolidación asociándose con embotelladores de diversos países. Actualmente, Coca-Cola se vende en 190 países de todo el mundo, donde se ha convertido en algo más que una bebida, pues es parte de la vida cotidiana asociada a un momento en la vida de cada persona y es la marca más conocida del mundo. La compañía se enorgullece de su historia. En 1990 invirtió más de 2.100 millones de pesetas en la construcción de su museo en la ciudad de Atlanta (Georgia),

donde es visitado por más de 3000 personas cada día, convirtiéndose en uno de los museos más visitados del mundo.

LA COMUNICACIÓN. En la actualidad con el surgimiento de numerosas organizaciones se ha ido desarrollando un mercado competitivo que ha llevado a la mayoría de las empresas a mejorar su relación comunicativa entre los miembros de la misma, haciendo uso de estrategias o canales de comunicación, con el propósito de mantener actualizados a sus empleados a cerca de los cambios que se realicen en la empresa, esto con la finalidad de mejorar o reforzar su identidad e imagen corporativa hacia su público interno y externo. Todas las empresas tienen necesidades diferentes de comunicación, pero es esencial que exista una evaluación y selección en los mensajes y medios que se vayan utilizar hacia su público, tomando en cuenta el perfil de la organización. Actualmente la comunicación se ha convertido en uno de los ejes centrales de una empresa, ya que por medio de ella existe una mejor relación comunicativa entre empleados y esto se refleja en el trato con los clientes. Se considera importante que las empresas se mantengan actualizadas pues diariamente existen más empresas, por lo tanto es mayor la competencia y la necesidades de que exista una mejor comunicación para su público interno y externo, así como lograr una imagen e identidad de la empresa. Por ello es importante el uso de herramientas de comunicación organizacional, por ejemplo la “comunicación corporativa”. En la comunicación corporativa el comunicólogo forma la totalidad del mensaje organizativo y de esta manera se defina la imagen e identidad corporativa, como el medio que conduce a la mejora de la relación empresarial.

Para lograr lo anterior se requiere conocer la estructura esencial de los medios y sistemas de comunicación que existan en la empresa, como boletines, periódicos, revistas, ya sean internos o externos para que sean empleados de manera adecuada, así como el comprender la importancia de la comunicación en la empresa. Una vez identificados los medios que se utilizan en la empresa para que exista una comunicación adecuada, se debe trabajar en ellos para la elaboración de su diseño y contenido. La finalidad de desarrollar la comunicación corporativa en una empresa es que se valore la comunicación como una herramienta necesaria para mejorar su imagen e identidad.

Comunicación, organización y logro de objetivos. Todo proceso organizacional se rige hacia el futuro por una visión, todo proceso organizacional se desarrolla a través de la comunicación, por lo tanto la comunicación y es determinante en la dirección y el futuro de la organización. Esta puede fluir vertical u horizontalmente. La dimensión vertical puede ser dividida, además, en dirección ascendente o descendente. ASCENDENTE: Esta comunicación fluye en forma apuesta a la anterior, es decir, de los empleados o subordinados hacia la gerencia. Se utiliza para proporcionar retroalimentación a los de arriba, para informarse sobre los progresos, problemas, sobre el sentir de los empleados, cómo se sienten los empleados en sus puestos, con sus compañeros de trabajo y en la organización, para captar ideas sobre cómo mejorar cualquier situación interna en la organización. Un líder sabe que ambas direcciones son importantes e imprescindibles para lograr las metas propuestas con el mínimo de problemas, pero lamentablemente no todas las organizaciones tienen conciencia de ello, por lo que en muchas ocasiones las ideas, pensamientos y

propuestas de los empleados pasan desapercibidas ya que consideran que esto no influirá en el rendimiento laboral. DESCENDENTE: Es la comunicación que fluye de un nivel del grupo u organización a un nivel más bajo. Es el utilizado por los líderes de grupos y gerentes para asignar tareas, metas, dar a conocer problemas que necesitan atención, proporcionar instrucciones. Recomendaciones organización.

para

una

comunicación

eficaz

en

la

El presidente o gerente debe comprometerse en la filosofía y el comportamiento, con la noción de que comunicarse con los empleados es esencial para el logro de las metas de la organización. •

Asociar las acciones con las

palabras. - Comprometerse con la comunicación de dos vías (descendente y ascendente •

Énfasis en la comunicación cara a

cara. •

Mantener a los miembros de la organización informados de los cambios y decisiones dentro de la organización.

•

Dar confianza y valor a los empleados para comunicar malas

noticias. •

Diseñar un programa de comunicación para transmitir la información que cada departamento o empleado necesita.

•

Luchar porque la información fluya

continuamente.

Comunicación y participación. En el siglo XXI, comienzan los movimientos en busca de la solidaridad, de la cooperación y de la cohesión social, expresados desde la sociedad del conocimiento. Las empresas y organizaciones sociales tienen la posibilidad de construir estrategias de desarrollo no solo en comunidades, como también de utilizar la comunicación para desarrollar naciones. La comunicación, utilizada de forma transparente a través de los aspectos económicos, políticos, sociales y

culturales, puede proporcionar cambios en la mentalidad de las personas. Las nuevas tecnologías, en este proceso, también son instrumentos utilizados para una comunicación más efectiva, pudiendo también contribuir para el desarrollo sociocultural.

Lenguas, información y datos. Se llama lenguaje (del provenzal lenguatgea y este del latín lingua) a cualquier tipo de código semiótico estructurado, para el que existe un contexto de uso y ciertos principios combinatorios formales. Existen contextos tanto naturales como artificiales. •

El lenguaje humano se basa en la capacidad de los seres humanos para comunicarse por medio de signos. Principalmente lo hacemos utilizando el signo lingüístico. Aun así, hay diversos tipos de lenguaje. El lenguaje humano puede estudiarse en cuanto a su desarrollo desde dos puntos de vista complementarios: la ontogenia, que remite al proceso de adquisición del lenguaje por el ser humano, y la filogenia.

•

El lenguaje animal se basa en el uso de señales sonoras, visuales, y olfativas, a modo de signos, para señalar a un referente o un significado diferente de dichas señales. Dentro del lenguaje animal están los gritos de alarma, el lenguaje de las abejas, etc.

Los lenguajes formales son construcciones artificiales humanas, que se usan en matemática y otras disciplinas formales, incluyendo lenguajes de programación.

Estas

construcciones

tienen

estructuras

internas

que comparten con el lenguaje humano natural, por lo que pueden ser en parte analizados con los mismos conceptos que éste. •

El pre lenguaje es un sistema de comunicación rudimentario que se aprecia en el lenguaje de los bebés, y que constituye la base de la adquisición de éste. Se da a través y mediante un conjunto de cualidades necesarias para que el bebé pueda adquirir el lenguaje, y constituyen capacidades neurofisiológicas y psicológicas entre las que destacan percepción, motricidad, imitación y memoria.

•

El lenguaje es una capacidad o facultad extremadamente desarrollada en el ser humano; es un sistema de comunicación más especializado que los de otras especies animales, a la vez fisiológico y psíquico, que pertenece tanto al dominio individual como al social, y que nos capacita para abstraer, conceptualizar, y comunicar. Según Ferdinand Saussure, en el lenguaje humano estructurado debe diferenciarse entre lengua y habla: a)

Lengua:

llamada

también

idioma,

especialmente

para

usos

extralingüísticos. Es un modelo general y constante para todos los miembros de una colectividad lingüística. Los humanos crean un número infinito de comunicaciones a partir de un número finito de elementos, por ejemplo

a

través

de

esquemas

o

mapas

conceptuales.

La

representación de dicha capacidad es lo que se conoce como lengua, es decir el código. Una definición convencional de lengua es la de "signos lingüísticos que sirve a los miembros de una comunidad de hablantes para comunicarse". b) Habla: materialización o recreación momentánea de ese modelo en cada miembro de la colectividad lingüística. Es un acto individual y voluntario en el que a través de actos de fonación y escritura, el hablante utiliza la lengua para comunicarse. Son las diversas manifestaciones de habla las que hacen evolucionar a la lengua. El dialecto se refiere a una variante geográfica de un idioma (por ejemplo el español dominicano hablado en la República Dominicana y el español hablado en Madrid). Los idiomas se expresan con rasgos distintivos en cada región o grupo social. Estos rasgos distintivos pueden ser de tipo fónico, morfológico, sintáctico, semántico, y pragmático.

Barreras de la comunicación y formas de superarlas. Existen tres tipos de categorías, que se presentan como barreras en una comunicación efectiva: •

AMBIENTALES: Estas son las que nos rodean, son impersonales, y tienen un efecto negativo en la comunicación, puede ser incomodidad

física (calor en la sala, una silla incomoda, etc.) distracciones visuales, interrupciones, y ruidos (timbre, teléfono, alguien con tos, ruidos de construcción.) •

VERBALES: Estas son la forma de hablar, que se interponen en la comunicación, a modo de ejemplo: personas que hablan muy rápido, o no explican bien las cosas. Las personas que hablan otro idioma es obvia la barrera, pero incluso a veces nuestro propio idioma es incomprensible, por nosotros mismos, ya sea por diferencia de edad, clases sociales, nivel de educación he incluso entre dos profesionales, de distinto interés, como ejemplo: un medico, no podría hablar de temas medicinales con un ingeniero, sino solo con un colega o persona relacionada, con la salud. El no escuchar bien, es otro tipo de barrerá verbal, cuando no existe atención.

•

INTERPERSONALES: Es el asunto entre dos personas, que tienen efecto negativo en la comunicación mutua. Estas barreras interpersonales más comunes, son las suposiciones incorrectas, y las percepciones distintas.

Una SUPOSICIÓN, es algo que se da por hecho. Correcta o no correcta la suposición será una barrera en la comunicación. La PERCEPCIÓN, es lo que uno ve y oye, es nuestro punto de vista, ósea dos personas pueden percibir un tema con distinto significado, cuando tomamos un punto de vista como un hecho nos cerramos a otras perspectivas. Los prejuicios con relación a la edad, sexo, raza, o religión son también barreras interpersonales. Estos perjuicios pueden ser tomados negativamente, según como se planteen. Si nosotros aceptamos que existen barreras, este es un solo paso a la solución, y poder entablar una comunicación eficaz. Existen tres formas comunicación: •

de

superar

las

barreras

de

la

AMBIENTALES: Escoger un lugar apropiado para la discusión. Hablar en un ambiente sin distracción o interrupción.

•

VERBALES: Tener muy claro lo que se quiere comunicar, y expresarlo con claridad.

Escuchar atentamente lo que otra persona dice. •

INTERPERSONALES: No tome en cuenta suposiciones y prejuicios. Esté alerta a las posibles, diferencias en la percepción. Sea flexible, y si no nos comprenden la idea, hay que expresarla de distintas formas, hasta su entendimiento.

TIPO DE ESTRUCTURA SOCIAL PRACTICADA EN COCACOLA COMPANY S.A. En esta compañía se usan los dos tipos de organización y comunicación. Formal e informal, ya que para en el aspecto laboral todos tienen que trabajar en forma conjunta para poder elaborar todos sus productos. De una forma profesional, que halla compañerismo. Es muy importante utilizar las relaciones en forma informal, ya que las personas

no

somos

robots

y

de

vez

en

cuando

necesitamos platicas temas fuera de lo que es el trabajo, relacionarse con las demás personas que también trabajan en la compañía. De esta forma las actividades se pueden llevar a cabo de buena manera. Con los elementos hablados en la información son necesarias para poder llevar una buena comunicación. Es muy importante que entre los jefes de la compañía y los trabajadores que reparten el producto, se necesita que se lleven de una manera que les ayude a los dos a ser productivos, que halla eficacia y eficiencia y se puedan lograr los objetivos de la empresa.