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• Bissmarck Sarmiento

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FACTOR HUMANO

FACTOR HUMANO

Sustancias utilizadas en la limpieza y sanitizacion de las superficies metálicas

Múltiples cordones de soldadura y una alta concentración de productos de corrosión sobre estos

por

productos

Los carburos de cromo producen una estructura frágil que es destruida fácilmente por el calor o la corrosión

La nula presencia de una capa pasiva define un material propenso a la corrosión

FACTOR HERRAMIENTAS

CORROSION EN LAS PAREDES DE UNA CAMARA DE CONDUCCION DE VAPOR DE AGUA ADYACENTE A UN HORNO DE COCCION DE EMBUTIDOS CARNICOS

Generado alimenticios

Formación de grietas, debido que fue deformada a una configuración semicilíndrica

Pequeñas concentraciones de cloruros

Presencia de inclusiones o impurezas, como el sulfuro de magneso

FACTOR MAQUINARIA