Restaurante de Comida saludable Fortalezas Ser uno de los pocos restaurantes de comida rápida saludable de calidad pa
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Restaurante de Comida saludable
Fortalezas Ser uno de los pocos restaurantes de comida rápida saludable de calidad para el cliente. Presencia de un personal correcto y capacitado en las diferentes áreas en este tipo de restaurante, ya sea en la de alimentos, bebidas, nutricionales, financieras y tecnológicas. Tener la capacidad de poder brindar una excelente atención al cliente, para que este se sienta a gusto y quiera volver a comer con nosotros. Innovar los platos y con ello, los métodos de preparación, así como una variación continua de la carta. Oportunidades Debido a la presencia de pocos restaurantes de este tipo, captar una gran parte de atención del mercado, siendo conocidos rápidamente. Adentrarnos al mercado gracias a la publicidad mediante folletos, o incluso gracias a las redes sociales. Hay un gran número de personas con ganas de querer mejorar su alimentación, y qué mejor que con un restaurante saludable como el nuestro. Debilidades
Precios altos de la comida ofrecida en comparación con los sustitutos
Falta de experiencia
Amenazas
Inestabilidad en el precio de los insumos a utilizar
Costumbre de relacionar la comida sana como desagradable
Diversidad de sustitutos de comida rápida