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• Olger Raul Quispe

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MISION D'Onofrio es una empresa productora y comercializadora de helados y productos complementarios, que construye relaciones de largo plazocon sus clientes y consumidores fundamentadas en el servicio, lainnovación y calidad de sus productos, proporcionándoles momentos amables, alegres y de sano esparcimiento. Está comprometida enpropiciar condiciones para el desarrollo personal y profesional de susempleados y con obtener solidez económica.

VISION

Queremos ser la marca mas querida del Perú, convertirnos en unsocio estratégico para nuestros clientes y desarrollar a nuestra gentepara crear valor en forma sostenible

VALORES DE LA COMPAÑIA

Compromiso Relaciones personales basadas en la confianza y respeto mutuo Lealtad Flexibilidad al cambio

FORTALEZAS

D'Onofrio tiene expertos en el área de investigación ydesarrollo Objetivos estratégicos y funcionales están debidamenteestablecidos Optimo clima laboral Desarrollo de buenas estrategias comerciales

DEBILIDADES

Aprovechamiento del intangible marca Alto nùmero de trabajadores Toma de decisiones de manera lenta y burocrática Discordancia entre producción y marketing en eldesarrollo del producto. Deficiente recolección de costos y gastos en el procesode producción.

OPORTUNIDADES Consumo percapita en Chile es de 5l y en Argentina esde 7 litros Consumo de productos mas saludables Aumento del poder adquisitivo en el Perú en casi todoslos sectores del país.

AMENAZAS

En el Perú los helados son un producto mas estacional Tendencia de los consumidores a probar nuevas marcas ,nuevos sabores. Crisis política genera incertidumbre en inversionesfuturas. Estacionalidad de consumo de helado

PLANIFICACION

Se basa en las interacciones internas de los elementos y/o áreas: Infraestructura : La disposición del área del trabajo Recursos humanos : una área de mucho movimiento

Tecnología

Utiliza una nueva tecnología para el control diariode entrada y salida del personal denominado LOULYTOUCH

Logística:

Abastecimiento: comienza con la proyección dela demanda • paradeterminar el total de insumo necesario .Logística interna: La compra de materia prima tanto proveniente delextranjero como insumos nacionales, son todos almacenados engrandes cámaras dentro de la misma fábrica.Logística externa: Una vez que el producto esta hecho, esalmacenado en cuartos refrigerantes, donde existen controle sde temperatura exhaustivos para que no haya pérdidas deproducto terminado.

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Tecnología:

La tecnología de D'Onofrio no es muy desarrollada en sus procesos ,mas si la aplican como una herramienta esencial para el área deMarketing , en la realización de sus comerciales PLANEACION DE LA CAPACIDAD

Línea de productos: Helados (crema, hielo, litro, postres) Chocolates Panetones Caramelos

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