Cultivo de Alimento Vivo Fito y Zooplancton

RUBEN MAURICIO CUELLAR MARGARITA ALVAREZ JEISON FABIAN MACIAS AGUILAR Son todos los microorganismos que están suspendi

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RUBEN MAURICIO CUELLAR MARGARITA ALVAREZ JEISON FABIAN MACIAS AGUILAR

Son todos los microorganismos que están suspendidos en el agua como lo son el fitoplancton, zooplancton y las bacterias. El fitoplancton forma parte de primarios del ecosistema acuático.

los

productores

El zooplancton vive de comer fitoplancton vivo o muerto y de otras partículas suspendidas en el agua.

FITOPLANCTON

Son seres vivos de origen vegetal, autótrofos( capaces de realizar la fotosíntesis). Principales productores

Se encarga de fijar el CO2 atmosférico de manera que el carbono pasa a ser parte de la cadena alimentaria, y por tanto, fuente de energía. Progresivamente la cadena trófica va enriqueciéndose, pues el fitoplancton es consumido por el zooplancton que a su vez puede ser consumido por determinados peces, etc.

ESPECIES: Diatomeas, dinoflagelados, algas verdeazuladas, algas pardas, cocolitoforidos.

Se encuentran en la capa mas superficial del agua

La coloración las da la clorofila CLOROFICEAS Tiene como nutriente de reserva almidón

CLOROFITAS (ALGAS VERDES)

FITOPLANCTON

EUGLENOFITAS (FLAGELADAS

ZIGNEMAFICEAS

Algas unicelulares, habita en aguas dulces y raramente en salobres

Nutrientes de energía: acumulan lípidos

protozoo capaz de transformar sustancias inorgánicas en alimentos orgánicos por fotosíntesis por poseer plásticos verdes ( cloroplastos) y clorofila

DIATOMEAS

Reservas de alimentos almacenan grasas .

CRISOFITAS

CIANOFICEAS (algas verde azuladas) CRISOFITAS

poseen sustancias fotosintéticas del tipo de la clorofila y ficocianina, un pigmento de color azulado. Como pueden realizar la fotosíntesis, desprenden oxígeno Se encuentran también en arboles y rocas, en t°termales

Físicos

Químicas

• Temperatura

CO2

• Salinidad • Luz

• ph

H – O – N – P – S – K – MG Los cuales usan directa o indirectamente para sintetizar compuestos orgánicos para regenerar la célula.

FE – Mn – Cu – Zn – Cl – Co – Ca – Na Son utilizados en menos cantidad como catalizadores o reguladores

 MOVIMIENTO: Estimula ser atrapado por el depredador.  COLOR: atractivo para su captura  CALIDAD NUTRITIVA: Ya que los organismos que se aprovechan como alimento y que se cultivan, contienen la cantidad y calidad de nutrientes indispensables para el crecimiento de los peces.  NO AFECTA LA CALIDAD DEL AGUA: este es consumido antes de que llegue al fondo. El alto inerte llega al fondo y causa descomposición y por ende afectara el medio.



PROTEINAS



A.A ESENCIALES



LIPIDOS RICOS EN ACIDOS GRASOS INSATURADOS



CARBOHIDRATOS



ACIDOS NUCLEICOS



VITAMINAS HIDRO Y LIPOSOLUBLES

CULTIVOS DE ALIMENTOS VIVOS

• El exito de un cultivo de peces depende en gran parte de la disponibilidad de una nutrición adecuada y abundante para los estados juveniles.

CULTIVO DE ARTEMIAS

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Genero: Crustáceo Eufilópodo Clase :Braquiopodo

Orden: Anostraca Familia: Artemidae

HEMBRA DE ARTEMIA

Artemias sp y paratemia zietziana: a y b macho y hembra de Artemia ; C y d: macho y hembra de p.zietziana; s labrum

DESARROLLO DE ARTEMIA

• La activación del quiste hasta la eclosion del huevo puede tener una duración de 18 a 42 horas metanauplios con una duración de 3 a 4 dias en total, continua el desarrollo con siete postmetanauplios con 5 horas

• Las Artemia se alimenta por filtración continua, no selectiva, reteniendo cualquier tipo de partículas en suspensión en el agua, ya sean organica o inorgánicas. • La reproducción es típica de los braquiópodos, el proceso ovovivíparo es el normal en condiciones optimas: alto niveles de oxigeno, baja salinidad, temperaturas no extremas, alta disponibilidad de alimento;

USO DE ADULTOS • Artemias crecen rapidamente pasando de nauplio a adulto aproximadamente de 8 a 15 dias, variando en talla desde 0.5 mm de nauplio hasta 10-12mm del adulto, esto ofrece amplia posibilidades como presa viva o porcion nutritiva de adecuado tamaño. • Generalmente las artemias se emplean en forma de nauplio recien eclosionados debido al mayor contenido lipidico y en carbohidratos que el adulto

Universidad de córdoba. Facultad de medicina veterinaria y zootecnia. Programa de acuicultura. Asignatura: cultivos III – alimento vivo. Documento preparado por Martha Janeth prieto Guevara docente.