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Pollo 300 Recetas

POLLO AL CURRY ORIENTAL OFERTAS POLLO con maní 1 C. salsa de soja Azúcar 1/3 c. 4 Cucharadita aceite v egetal Tierra 1 1/2 cucharadita jengibre 1 Cucharadita polv o de cinco especias 2 Manojos cebolla v erde 16 Of ertas pollo (aprox. 2 Lbs. ) Mezcla salsa de soja, azúcar, aceite, jengibre, polv o de cinco especias en un recipiente grande hasta que el azúcar se disuelv a. Añada las cebollas v erdes. Agregar el pollo marinado a las of ertas. Cubra. Cubrir el pollo y deje en el ref rigerador toda la noche. Precaliente el horno a 350 grados. Escurra el pollo marinado RESERVA. Coloque el pollo en molde y hornee hasta que se dore y tierno, aunque v olteando ocasionalmente con adobo. Otra variante de la misma receta: 4 Mitades, desollado y pechugas de pollo deshuesadas 2 C. mitad y mitad 1 1/2 C. may onesa 3 Cucharadas chutney de mango 2 Cucharadas jerez seco 1 Cucharada v inagre de jerez 2 Cucharadas más 1 cucharadita curry en polv o 1 Cucharadita cúrcuma 2 C. picado f inamente salados maní tostado

Precaliente el horno a 350 grados. Lugar pechugas de pollo en una bandeja para hornear lo suf icientemente grande para que se mantengan. Eche la mitad y la otra mitad sobre ellos y métalo en el horno durante 30 minutos. Dejar enf riar y cortar en cubos 1 pulgada. Proceso may onesa, chutney, jerez, el v inagre, el curry y la cúrcuma en una licuadora o procesador de alimentos. Pedazos de pollo en salsa curry may onesa y el rollo de las nueces picadas. Ref rigere por 30 minutos. Disponer en un plato para serv ir con palillos de dientes. ------------------------

ALAS DE POLLO ORIENTALES 6 Alas de pollo 1 Diente ajo. 1 Cebollines Salsa de soja 1/4 c. 2 Cucharadas miel Arroz 2 cucharaditas de v inagre de v ino 1/2 Cucharadita de jengibre.g 1/2 Cucharadita aceite de sésamo oriental Pizca de pimienta Las semillas de sésamo 1 pts. 1 Cucharadas cilantro f resco picado o perejil Retirar las puntas de las alas y cortar las alas a la mitad en la articulación. Picar el ajo y cebollín. Combinar salsa de soja, miel, v inagre, ajo, jengibre, aceite y cay ena en un microondas, caja petri.

Agregar las alas y cubra. Reposar por lo menos 30 minutos, girando dos v eces. Poner más grandes alas en el borde del plato. Cubra con papel plástico y v entilación. Horno a temperatura alta por 5 minutos. Girar la placa y cocinar 5 minutos más. Transf erir las alas a un plato. Volv er Marinado al horno y cocinar, parcialmente cubierta en alta durante 2 minutos. Eche la marinada En las alas y cubra. Espolv orear con semillas de sésamo, el cebollín y el cilantro. 12 Piezas. -----------------------ALBARICOQUE ALAS DE POLLO 1 Pkg. Sopa de cebolla Lipton 1 Tarro conserv a albaricoque 1 Botella de aderezo Ruso Alas de pollo 2 libras. Hornear alitas de pollo en el horno a 350 grados hasta que estén tiernas (1 hora). Mezcla mezclar sopa rusa, conserv a y v estirse. Verter la mezcla sobre el pollo las alas, rev estimiento cada pieza y serv ir. -----------------------ALAS DE POLLO 36 Alas de pollo 1 (5 oz.) botella salsa de soja 1 Pts. Mostaza de Dijon 4 Cucharada azúcar moreno 1/2 Cucharadita ajo en polv o

Enjuague alas de pollo y séquelo. Mezclar salsa de soja, la mostaza, el azúcar moreno y el ajo En polv o . Marinar las alas en la noche mezcla (o alrededor de 6 horas). Hornear galletas en alas de alrededor de 1 hora a 375 grados. Hilv anar las alas a v eces con la salsa. Sirv e 9-12. ------------------------

HOT-N-SPICY CHICKEN WINGS Bolsa 5 lbs. alitas de pollo (drumettes) 12 Fl oz. Louisiana Hot Sauce Pre Cristal 1-2 Palos mantequilla Alas de pollo Freír hasta que estén doradas y escurra en papel toalla. Salsa caliente y mezcla La mantequilla y v ierta la mezcla en una sartén honda o bote. Agregar alas de pollo con la salsa y Calor a f ondo. ------------------------

PEDAZOS DE POLLO Deshuesar 2 pechugas de pollo. Cortado en pequeños trozos. Dip de mantequilla derretida. Rollo en migas (condimento italiano con extra queso Parmesano). Déjelas en galletas. Hornee a 350 grados durante 30 minutos. 36 Los rendimientos de tamaño. ------------------------

ALITAS DE POLLO PICANTES 1 Lg Puede queso Parmesano 2 Cucharadas orégano 4 Cucharadas perejil 1 Cucharadita de sal Pimienta 1 pts. 1 Barra de margarina 4-5 Lbs. alitas de pollo Línea galletas con papel de aluminio. Derretir la margarina en sartén pequeño. Corte de alas de pollo. Deseche las puntas. Mezclar todos los ingredientes secos en un recipiente. Dunk alas de pollo en la margarina y queso de mezcla. Lugar de galletas. Horno precalentado a 350 grados por 1 hora . Serv ir caliente. -----------------------TÉ HELADO FRITO POLLO Azúcar 5 libras. 4 Oz. más 1 c. té soluble 1 Gal. agua hirv iendo Mezcla hasta que el azúcar se derrite; deje que repose. Use de 10 galones recipiente y añadir una gran bloque de hielo y 7 1/2 a 8 litros agua f ría. A continuación, v erter el té f uerte solución en ella lentamente. Rev uelv a bien. Triple esta receta debe ser 500. -----------------------ORIENTALES crujientes alitas de pollo (microondas) 1 1/2 Lbs. alitas de pollo, desarticulado Huev o 1 med. 1/2 Taza salsa de soja

2 Cucharada ajo en polv o 1/4 Cucharadita de jengibre 1 Med cebolla, f inamente cortada en dados C. f inamente triturados 2 hojuelas de maíz Mezclar huev o, salsa de soy a, ajo en polv o y el jengibre en polv o. Poner a un lado. En cera Papel picado, mezcle copos de maíz y cebolla picada. Sumergir cada ala mezcla de salsa de soja, luego de copos de maíz y la cebolla. En un recipiente de v idrio para hornear, cubrir y cocinar las alas El alto (9) durante 20 minutos, o hasta que estén cocidas. Retirar la cubierta a medio camino a trav és de la cocina. Utilizar 13 "x9" para hornear. Rendimiento: 24 aperitiv os. -----------------------ALAS DE POLLO TERIYAKI Jugo de limón 1/3 c. Salsa de soja 1/4 c. C. aceite v egetal 1/4 3 Cucharadas salsa de chili 1 Diente ajo picados muy f inos 1/4 Cucharita pimienta Apio 1/4 cucharadita de semillas Pizca de mostaza en polv o Alas de pollo 3 libras. Aderezo: El jugo de limón, salsa de soy a, aceite, salsa de chile, ajo, pimienta, semilla del apio y la mostaza. Rev uelv a bien y póngalos de lado. Cortar alas de pollo en conjunto y quitar las puntas de las alas . Coloque el pollo en la bandeja de hornear. Eche la marinada sobre el pollo. Cubrir y ref rigerar por lo

menos 4 horas o toda la noche. Vaciar y bandeja de asar pollos unos 10 minutos cada uno de los lados de la bandeja de 7 pulgadas del elemento de calef acción. Cepillo en ocasiones con adobo. -----------------------ALAS de pollo CALIENTE Alas de pollo 1/2 Barra de margarina 1 Botella Durkee salsa caliente 2 Cucharadas miel 10 Batidos Tabasco 2 Cucharaditas pimienta de cay ena (opcional) Freír las alas durante 20 minutos. Vaciado y dip y déjelo reposar en salsa. Tomar a secar y serv ir. ------------------------

HIDDEN VALLEY POLLO DRUMMIES Pollo 20 drummies Bueno 1/4 c. mantequilla derretida, Caliente 1 cucharada salsa de pimienta 2 Cucharadas v inagre 2 Pkgs. Hidden Valley aderezo mezclar Pimentón Apio Sumerja el pollo en la mezcla de mantequilla derretida, salsa de pimienta y el v inagre. Poner en el molde acaramelado. Espolv orear con 1 paquete seco aderezo mezclar. Hornear 30 minutos a 350 grados o hasta que Este dorado. Espolv orear con pimentón. Serv ir con apio y aderezo preparado Hidden Valley mezcla como dip.

-----------------------ALAS DE POLLO marinado 2 Doz. alas de pollo 5 Oz. botella salsa de soja 2 Cucharadas azúcar moreno 1 Pts. Mostaza de Dijon 1/2 Cucharadita ajo en polv o Alas de pollo cortadas por la mitad. Reposar en mezcla restante por 1/2 hora. Hornee a 350 Grados durante 1 hora, o hasta que se espesa para marinar. Una v ez. Sirv e 6 a 10. COMENTARIO: se pueden congelar en adobo. Hornear tras un deshielo. -----------------------GOLDEN nuggets de pollo 4 Pechugas de pollo deshuesada y desollada 1/2 C. auscultaban migas de pan f ino 1/4 C. queso Parmesano rallado 1 Cucharadita de sal 1 Cucharadita tomillo (o en polv o 1/4 cucharadita tomillo) Albahaca 1 pts. 1/2 Taza mantequilla derretida,

Cortar el pollo en pedazos pequeños. Mezclar los ingredientes secos. Sumergir el pollo en mantequilla, luego en miga mezcla. Hornear sobre papel aluminio rev estido de galletas a 400 grados

durante 10 minutos. Sirv e 8 a 10. -----------------------ALAS DE POLLO marinado 1/2 Taza salsa de soja Miel 1/2 c. 1 Cucharadita ajo en polv o 1 Cucharadita pimentón 2 Libras. alas de pollo con tambor extremo cortado a la altura de la junta de ala, desechar las puntas Mezclar los ingredientes y dejar marinar por corte de alas de la noche a la mañana. Lugar partes de alas en una bandeja para hornear pan y v erter líquido restante sobre ellos. Hornee durante 1 hora a 325 grados, a la 1/2 hora. -----------------------DULCE Y AMARGO ALAS DE POLLO 2 1/2 Libra. alas de pollo con consejos eliminado 1/3 C. Crisco 1/3 C. v inagre 1/2 C. f irme, azúcar marrón oscuro 1 (12 oz.) leche ev aporada jugo de piña C. catsup 3/4 1 Cucharada salsa de soja 1 Cucharadita mostaza preparada 1/8 Cucharadita de sal (opcional) En las alas Marrón caliente Crisco, agregando más, si es necesario. Retirar las secciones laterales y a que brown. Drenar goteos de la sartén. Agregar el v inagre, el azúcar, el zumo, catsup, salsa de soy a, mostaza y sal a la sartén. Llev ar a ebullición, rev olv iendo de v ez en cuando. Cocine a f uego suav e unos 5 minutos. Alas de pollo sof rito Añadir . Sartén cubierta. Cocine a f uego lento por 15

minutos. Girar las alas y cocine sin tapar 15 minutos más. Serv ir con arroz. 4 Porciones. ------------------------

ALAS DE POLLO EN SALSA DE SOJA 24 Alas de pollo 1 C. salsa de soja 3/4 C. cebolletas con tops Azúcar 1/3 c. 4 Cucharadita aceite ensalada 1 Diente ajo, aplastado Tierra 1 1/2 cucharadita jengibre La mitad las alas y deseche las puntas. Mezcla salsa de soja, la cebolla, el azúcar, el aceite, el ajo y el jengibre en un recipiente grande. Agregar las alas, cubrir y dejar marinar durante 30 minutos. Extraer las aletas y reserv ar la marinada. Colocar el pollo en una bandeja de poca altura y rociarlo con la salsa. Hornear a 350 grados durante 15 minutos horno y girar, hilv anar nuev amente y cocinar 15 minutos más. Esto se puede hacer el día antes, por lo que se reserv a en la nev era, cubierto. Asegúrese de guardar algún adobo para hilv anar una v ez más al calentamiento en el horno. -----------------------BUFFALO de ALAS DE POLLO ESTILO 2 1/2 Libra. (12-15) alas de pollo 1/4 C. Red hot salsa Durkee

1 Stick (1/2 c. ) la mantequilla o la margarina Apio Dip de queso azul Split wings en conjunto y deseche las puntas. Disponer sobre una rejilla en un molde para hornear. Piezas mariposa de la cubierta con la salsa de ambos lados. Hornear a 425 grados durante 1 hora, pasando a mitad de cocción. Las secciones laterales pueden ser f rito a 400 grados durante unos 12 minutos y, a continuación, sumergido en la salsa caliente hasta que rev estido completamente. Serv ir con apio y dip de queso azul. ------------------------

ANACARDO POLLO crocante (EN WOK) 2 Claras de huev o 1 1/4 C. picado f inamente las nueces de acajú 2 Pechugas de pollo, piel, carne deshuesada y cortada en rodajas f inas 2 C. maní o aceite v egetal C. la maicena 1/4 Azúcar 1 pts. 2 Cucharadita de sal 1 1/2 Cucharada jerez seco En tazón pequeño, combine la maicena, la sal, el azúcar y el jerez. En otro recipiente, batir las claras de huev o blanco ligeramente hasta un poco espumosa. Poco a poco agregar el almidón. Agitar suav emente hasta que apenas estén combinados. Lugar de la placa marañón picado. Pollo Dip cortes en mezcla

con el huev o, luego cúbralas con anacardos. El papel encerado. Verter aceite en wok, lugar tempura rack en wok, asegurándose de que esté al mismo niv el para rack y ganchos resto bien en el borde del wok. Caliente el aceite a f uego medio a medio-alto calor hasta que alcanza 375 grados. Descender de 5 o 6 cortes de pollo en aceite caliente con cuidado, con una rasera. Freírlas hasta que estén doradas, de 2 a 3 minutos. Retirar del aceite y el tempura rack para drenar y mantener caliente. Seguir f riendo los pedazos de pollo. Hace alrededor de 32 aperitiv os. -----------------------POLLO AL CURRY LAS BOLAS 2 (3 oz.) Cócteles queso crema, ablandado 2 Cucharadas mermelada de naranja 2 Cucharaditas curry en polv o 3/4 Cucharadita de sal 1/4 Cucharita pimienta C. 3 pollo cocido picado muy f ino 3 Cucharada cebolla v erde picada Apio 3 cucharadas picada 1 C. almendras picadas f inamente, tostado En un tazón grande, combine 5 primeros ingredientes. Batir hasta que la mezcla esté suav e. Añada el pollo, la cebolla y el apio. Dar f orma de 1-pulgadas bolas; las almendras. Cubrir y ref rigerar hasta que esté f irme (puede ref rigerar hasta 2 días). Rendimiento: aproximadamente 5 docena aperitiv os. -----------------------ENSALADA DE POLLO LUZ May onesa 3/4 c. luz 1/2 Cucharadita jengibre 1/2 Cucharadita de sal

3 C. pollo cocido 1 1/2 C. uv as rojas sin semillas 1 C. apio cortado en rodajas 1/3 Cebolla de v erdeo cortada en rodajas. 1/2 Taza nueces rotas La may onesa, el jengibre y la sal. Añada el pollo, uv as, apio, cebolla de v erdeo y las nueces. Hace 5 1/2 tazas. Serv ir sobre lechuga hoja. -----------------------Ensalada de pollo CALIENTE 1 1/2 C. pollo cocido, cortado en dados Apio cortado en cubitos 1 c. 3 Huev os duros cortados en dados 1/2 Cucharadita de sal Tip jar 1. 2 Cucharada cebolla v erde picada 1 1/2 C. migas de pan Almendras troceadas 1/2 c. 3 Cucharadas jugo de limón May onesa 3/4 c. 1 Crema de sopa de pollo 1 Stick oleo Mezclar todo junto excepto pan rallado, y óleo, cazuela Mantequilla (10 x 12 pulgadas). Colocar mezcla completa en plato. Poner pan rallado por encima. Derretir la mantequilla y espolv orear con el pan rallado. Hornee a 350 grados durante 30 minutos o hasta que estén tostados pan rallado. ------------------------

POLLO CON ALMENDRAS ENSALADA 1 1/2 C. pollo cocido Apio cortado en cubitos 3/4 c. 1 1/2 Cucharada zumo de limón 1/2 C. seedless uv as blancas 1/2 C. almendras 1/2 Cucharadita mostaza seca 3/4 Cucharadita de sal 1/16 Cucharadita pimienta 1/8 C. crema ligera 1 Huev o duro cortado en rodajas, May onesa 1/2 c. Mezclar crema y may onesa con mostaza, el jugo de limón, sal y pimienta. Verter por encima de otros ingredientes. Delicioso! -----------------------ENSALADA DE POLLO 1 Pollo troceado (o 5 oz. pollo cocido) 1/2 Taza apio picado C. picada 1/3 pepinillo dulce 1 Huev o cocido picado, Aderezo para ensaladas 1/2 c. Mezclar y serv ir. -----------------------ENSALADA DE POLLO SUPREMA Lg 2 pollos (3 a 4 libras cada uno para hacer 6 a 8 c. carne cocida) 4 Cucharada aceite ensalada

4 4 2 3

Cucharadas zumo de naranja Cucharada v inagre Cucharadita de sal C. mandarinas

2 C. piña trozos 3 C. uv as v erdes Las almendras troceadas Apio cortado en cubitos 3 c. 2 1/2 C. arroz crudo May onesa 1 cuartos. Cortar el pollo en trozos y dejar herv ir hasta que se ablanden sin condimentos. Quitar la piel y la grasa en primer lugar. Sacar la carne de los huesos y cortar en cubos. Mezclar el aceite, el zumo de naranja, v inagre, sal, dejar marinar el pollo en la mezcla en la nev era una noche. Frutas y drenaje, añadir a las tuercas y apio al día siguiente; agregar a mezcla de pollo. Cocer el arroz hasta que se dore en agua hirv iendo, escurrir, blanch con agua f ría, escurrir muy bien; agregar a mezcla de pollo. Añadir la may onesa, mezclar bien. Serv ir con galletitas saladas y lechuga pan o en el bolsillo. -----------------------SOPA DE POLLO CON PEQUEÑAS ALBÓNDIGAS Pollo estof ado 2 libras. 4 C. agua 2 1/2 Cucharadita albahaca Sm las cebollas 1/2 libra. 1 Hoja de laurel 1 Diente ajo

5 Zanahorias, cortadas en rodajas Hojas de apio y perejil Coloque el pollo en agua, en olla grande. Añadir la sal, la pimienta, la albahaca, el laurel y el ajo. Llev ar a ebullición. Baje el f uego y cocer a f uego lento durante 1/2 hora o hasta que el pollo esté tierno. Retirar el pollo de la sartén. Dejar enf riar y descremada con cuidado grasa de la superf icie de sopa. Llev ar Sopa hierv a y agregue la cebolla, la zanahoria, el perejil y el apio, dejar herv ir suav emente durante 10 minutos. --Albóndigas. 1 C. f inamente picada de ternera 1 Huev o 1 Rebanada pan blanco ligeramente granulosa 1/2 Cucharadita de sal Pimienta negra recién molida Mezclar la carne con el huev o, el pan, la sal y la pimienta. Formar albóndigas pequeñas, añadir las albóndigas de la sopa y deje herv ir a f uego lento durante 35 minutos. Mientras tanto, la leche descremada y deshuesar el pollo. Corte la carne en trozos pequeños. Adorne la sopa de pollo y serv ir. TORTELLINI SOPA POLLO 2 Zanahorias 1 Cebolla 2 Dientes de ajo Crema 3 latas de sopa de pollo 6 C. agua 1 Cucharadita orégano Albahaca 1 pts. 1 Pechugas de pollo deshuesada empaque , cortados en trozos del tamaño de bocado 1 Bolsa queso tortellini

Brócoli congelado 2 cajas Cocine el pollo con un poco de aceite. Aunque la carne cocineros, picar las v erduras y abierto Las latas. Agregar todos los ingredientes mencionados para grandes pav a excepto para el tortellini y brócoli congelado. Estos 2 ingredientes que añadir los últimos 10 minutos más o menos, antes de serv ir para que no sean de su gusto. Cocine a f uego lento por el resto de los ingredientes para una hora o todo el tiempo que quieras. Sopa con queso italiano recién rallado y una hogaza de pan f rancés o italiano. -----------------------CONDIMENTO MEZCLA DE POLLO 2 1/2 Cucharadita de sal 1 1/2 Cucharadita pimentón 1 Cucharadita cebolla en polv o 3/4 Cucharita sabrosa. 1/4 Cucharadita cilantro 3/4 Cucharadita ajo en polv o 1/2 Cucharadita pimienta negra 1/2 Cucharadita tomillo 1/2 Cucharadita albahaca, dulces secos triturados Mezclar bien los ingredientes. Hace 2 cucharadas más 2 cucharaditas. -----------------------MARINADA DE POLLO 1/2 C. Tostada, shoy u, leche 1/4 C. agua C. ensalada aceite 1/3 Pasas 2 cucharada cebolla picada 2 Cucharadas semillas de sésamo

Azúcar 1 cda. Jengibre 1 pts. tierra 1/8 Cucharadita pimienta roja seca 3/4 Cucharadita ajo en polv o Mezclar todos los ingredientes. Dejar Marinar pollo la noche a la mañana, v olv iendo una v ez o dos v eces para asegurar un completo para marinar. Hornear a horno 350 grados durante 1 hora. Si tiene la intención de usar una parrilla de carbón, en primer lugar cocer en horno durante 45 minutos y en el asador durante 15 minutos. Lugar marinada en una bolsa de plástico inf lada con piezas de pollo. Esto hace que el giro. -----------------------CHINA ENSALADA POLLO 2 Cucharaditas aceite de sésamo 2 Cucharadas semillas de sésamo tostado 2 Cucharadas azúcar 2 Cucharadas may onesa 2 Cucharadas jugo de limón 2 Cucharadas de aceite 2 Cucharadas Tostada, shoy u, leche Combine todos los ingredientes y mezclar bien. Llov izna sobre la ensalada justo antes de serv ir. Esta es también una buena marinada de pollo piel v erter por encima la noche antes de asarlas. Para la ensalada, preparar una ensalada v erde con pollo cocido desmenuzado. Rocíela con f ideos chow mein seco.

Pollo cocido 6 Pechugas de pollo 2 Cebollas 8 C. agua (aproximadamente) 3/4 Pan Apio Sazón de pollo 2 Cucharadas mantequilla derretida 1 Crema de champiñones 1 Crema de sopa de pollo Fuerte queso, cortados en rodajas Herv ir 1 pechugas de pollo con cebolla en aproximadamente 8 tazas de agua hasta que se ablanden. Retire la piel y los huesos y separar en trozos. Guardar caldo de pollo. Utilice 13 x 9 pulgadas (pan rociado con Pam). Pequeño Desgarro cuantos cachos de pan (aproximadamente 3/4 de la hogaza) y sentar en la parte inf erior de la bandeja. Corte 1 cebolla f ina y sentar en la parte superior del pan. Espolv orear apio, sazón de pollo en la parte superior. Los pedazos de pollo en la parte superior. Derretir la margarina y v erter sobre el pollo. Combinar champiñones, crema de sopa de pollo y v erter en la parte superior. Cubrir la parte superior con queso en lonchas en toda la parte superior. Hornear hasta que esté hecho. -----------------------DIVAN POLLO 3 O 4 pechugas de pollo deshuesada

Crema 2 latas de sopa de pollo Jugo de limón 1 pts. 1 C. f uerte queso americano, desmenuzado 2 (10 oz.) pkgs. brócoli congelado 1/2 C. suav e pan rallado, mezclado con mantequilla derretida 2 pts. 1 C. may onesa Cocine el pollo hasta que se dore. Cocinar el brócoli en agua con sal, escurrir. Organizar el brócoli en cacerola engrasada. Coloque la mitad pechugas de pollo en la parte superior de brócoli. Combinar sopa, la may onesa y el jugo de limón. Verter sobre el pollo. Espolv oree queso y pan rallado en la parte superior. Hornee a 350 grados durante 25 minutos. Preparar arroz o patatas para 6 personas, y serv ir.

DIVAN POLLO 1 Libra pollo cocido, sin huesos 1/2 Libra brócoli cocido picado 1 C. desmenuzado queso cheddar extra f uerte 1 Crema de champiñones 1 C. los crutones Precaliente el horno a 350 grados. Mezcle el pollo (tamaño bocado piezas), el brócoli, queso y Sopa . Vierta la mezcla en 8 x 11 pulgadas cazuela. Coloque los cubitos en la parte superior. Hornear a 350 Grados durante 1/2 hora o hasta que caliente. Sirv e 6. -----------------------CHICKEN POT PIE Pollo 3 libra.

1 Sopa de cebolla f rancesa Lg 1 zanahoria Apio 1 lg Harina para espesar salsas Agua 1 Doble corteza Precalentar el horno a 400 grados. Cocine pollo entero en agua con zanahoria y el apio hasta que esté hecho, 1 1/2 a 2 horas. Selección de carne y cortar en pedazos pequeños. Ref rigere el pollo y el caldo por separado la noche a la mañana. Día siguiente, eliminar la grasa del caldo, así como la zanahoria y el apio. Agregar sopa de cebolla y llev ar a ebullición. Espesar salsa con harina de engrudo. Cepa salsa para quitar las cebollas. Colocar el pollo en la parte inf erior corteza. Vierta salsa en la parte superior. Colocar la parte superior corteza y hornear a 400 grados durante 30 minutos. ------------------------

POLLO CON ARROZ 3 A 3 1/2 libras pollo, cortar en trozos 1/4 C. mantequilla o margarina

1 1/2 C. arroz instantáneo 1 (10 1/2 oz.) puede condensada crema de sopa de pollo 1 C. agua 1 Cucharadita consomé de pollo instantánea cristales o 1 cubo caldo de pollo Precalentar una sartén (calor medio), al descubierto. Añada la mantequilla o la margarina y permita que se derrita. Colocar pedazos de pollo en la sartén y dore por ambos lados. Sazonar con sal y pimienta. Retirar el pollo de la sartén. Reduzca la temperatura a "cocinando" y añadir el arroz. Combinar sopa, agua y caldo de gallina. Vierta 1/2 mezcla de arroz. Sustituir piezas de pollo en la sartén en arroz. Vierta sopa restante sobre el pollo. Cubra y hierv a a f uego lento, de 35 a 40 minutos o hasta que el pollo esté hecho. Hace 4 a 6 porciones. -----------------------POLLO TIKKA 5/8 C. y ogur 4 Dientes de ajo triturados 1 1/2 Pulgadas jengibre f resco, pelado y picado 1 Cebolla rallada. 1 1/2 Cucharadita pimentón Tierra 1 cucharada cilantro 1 Cucharadita de sal 4 Pechugas de pollo deshuesadas y piel Lg 1 cebolla cortada en rodajas f inas en anillos Lg 2 tomates, cortados en rodajas 2 Cucharada hojas de cilantro Combinar 7 primeros ingredientes y reserv ar. Cortar el pollo en cubos 1 pulgada. Agregar a Deje marinar, mezcle bien y deje reposar durante 6 horas o

durante la noche. Pollos Calor. Colocar el pollo en brochetas o en sartén y asar (o a la parrilla) de 5 a 8 minutos, dándoles la v uelta de v ez en cuando hasta que estén cocidas. Adorne con aros de cebolla, tomate y hojas de cilantro y serv ir. 4 Porciones. ------------------------

MIEL Y ESPECIAS pollo cajún Pablo Prudhomy nes mariscos magia 10 Oz. jodido pechuga de pollo Linguini cocidos 3 Champiñones cortados en rodajas 1 Tomate cortado en cubitos 2 Cucharada mostaza 4 Cucharada miel Crema 3 oz. Pat el pollo en los condimentos, luego en una sartén muy caliente, dore el pollo por ambos lados hasta que esté hecho. Tomar pollo, corte, v uelv e a poner en la sartén con un poco de aceite, el tomate cortado en cubitos y las setas durante 2 minutos. Agregue la miel, la mostaza y la crema. Cocinar durante 5 minutos a f uego medio. con linguini. Sirv e 2. -----------------------POLLO ITALIANO C. harina 2/3 1 Cucharadita de sal 1/2 Taza aceite v egetal 1 Pimiento v erde 1/2 Cucharadita pimienta 1/2 Cucharadita sal de ajo

Cebolla cortada en rodajas Lg 1 tarro salsa para espaguetis Pollo (deshuesado) mamas, acuartelados Lav ar el pollo. Mezclar la harina, la sal, la pimienta y el ajo, todos juntos. Untar el pollo, brown en el aceite y luego v aciar. pollo con pimientos y cebolla (cortada en rodajas). Agregar salsa por encima. Cubra y cocine a f uego lento por aproximadamente 1 hora. Serv ir con los espaguetis. ------------------------

LIMÓN - PEREJIL pechugas de pollo 2 Pechugas de pollo deshuesadas y piel morena C. v ino blanco 1/3 Jugo de limón 1/3 c. 2 Dientes ajo picado f resco 3 Cucharadas pan rallado 2 Cucharaditas de aceite de oliv a 1/4 C. perejil, f resco En una taza de medir, combine v ino, jugo de limón y ajo. Libra cada mama hasta ¼ de pulgada de grueso y untar ligeramente con pan rallado. Caliente el aceite de oliv a en una sartén grande y dore el pollo, a 5 minutos de cada lado. Añada v ino mezcla y v erter sobre el pollo en la sartén. Espolv orear el perejil y cocine 5 minutos. Serv ir con pan los jugos.

-----------------------MARÍA de pollo 6 Piezas pechuga de pollo deshuesada 4 Cucharaditas de aceite de oliv a 2 Cucharadas mantequilla 1 Diente ajo Pan Rallado 2 Huev os 1 Cubo caldo 1 Caldo de pollo 6 Lonchas de queso Mozzarella Dip deshuesada, pechuga de pollo en pan rallado y los huev os. En un sartén grande, caliente el aceite de oliv a , la mantequilla, el ajo y se f unden bouillon cube. Asegúrese de poner calor en baja por lo que el aceite no se queme. Cuando el aceite esté caliente, dore el pollo por ambos lados en el aceite, aumentar el calor tan agradable y pollo se doren por ambos lados, baje la temperatura y agregar caldo de pollo. Cocine a f uego lento hasta que caliente. Añadir queso Mozzarella pollo al comienzo. ------------------------

NO - PEEK sartén POLLO De oliv a 2 cucharadas aceite v egetal o 2 1/2 A 3 lb pollo, cortar en trozos 1 (14 oz.) todo los tomates pelados, no drenadas 1 (4 1/2 oz.) jar setas troceadas, v aciado

1 Diente de ajo picado 1 Env. Lipton Receta sopa de cebolla mezcla secretos Fideos calientes 12 Pulgadas En un sartén, caliente el aceite y dore el pollo. Añada los tomates, los champiñones y el ajo junto con sopa. Cocine a f uego lento durante 45 minutos o hasta que el pollo esté tierno. Serv ir, si se desea, sobre los f ideos. * Lipton Receta sopa de champiñón Secretos carne sería un delicioso sustituto en esta receta. -----------------------POLLO RÁPIDO 1 Crema de champiñones 1 Crema de sopa de pollo 1 C. leche 5 Libras de pollo cocido Crema agria 1 ptos. 1 Pkg. Pepperidge Farm mezcla de relleno Mezclar las sopas, crema y leche. Agregar el pollo. Mezcle todos los ingredientes y la capa en la bandeja de hornear alternando con mezcla de relleno. Hornee a 350 grados durante 1 hora. -----------------------SWEET & SOUR CHICKEN 1 Freír el pollo, cortar 1 Cucharadas mantequilla derretida Pizca de sal, la pimienta, el jengibre 3 Tallos de apio 1 Piña (f ragmento) 2 Cucharadas azúcar moreno

3 Cucharadas agua 1 1/2 Cucharada salsa de soja 1 Cucharada v inagre 1 Cucharada maicena 1 Pimiento rojo (opcional) Lav ar el pollo, lado de la piel hasta un lugar de pan. Mantequilla derretida v erter sobre el pollo. Espolv oree el pollo con sal, la pimienta, el jengibre y apio cortado en cubitos. Cocer el pollo a 325 grados durante unos 20 minutos. De jugo de piña en la cubeta. Mezcla de azúcar morena, el agua, la salsa de soja, el v inagre, el almidón de maíz. Verter la mezcla sobre el pollo en la sartén. Comienzo con la piña pedazos y la pimienta. -----------------------POLLO CACCIATORE 1 Pollo empaque C. mantequilla 1/4 1/2 C. jerez 15 Oz. tomate estof ado bits 1 (6 oz.) puede setas 1 Pkg. Mezcla aderezo Italiano C. picada 1/4 pimiento v erde 1 Pts. Condimento Italiano Ajo en polv o al gusto Bay leaf Herv ir el pollo hasta que esté hecho. Ahorro de agua (esta opción se utiliza para herv ir arroz en). Cortar el pollo en pequeñas

Plazas. Brown en la mantequilla y el jerez, agregar los tomates , setas, v estidor Italiano, pimiento v erde y otros condimentos. Llev ar a ebullición y deje herv ir a f uego lento durante una hora. Serv ir con arroz. -----------------------DOMINGO pollo frito 1 Pollo entero o cualquier combinación de piezas de pollo 1 A 2 c. de la harina para el rev estimiento Sal y pimienta al gusto 4 Cucharadas mantequilla 4 CDA. Crisco 2 Huev os batidos Lav ar y secar piezas de pollo. Combine la sal, la pimienta, y la harina y cubrir el pollo. Sumergir cada pieza en mezcla de huev o marrón y cada lado en caliente, manteca y mantequilla derretida. Baje el f uego y cocine durante unos 15 minutos más en cada lado. Utilizar hierro pesadas o Sartén de aluminio si es posible. Retirar de la sartén y escurra en papel toalla. Vierta todos pero 3 cucharadas de grasa de la sartén y v olv er a calentar. Agregar 3 cucharadas de harina pan y rev uelv a con grasa ligeramente hasta que se doren. Añadir 2 tazas de leche y algunos copos o perejil perejil y cocinar a f uego medio hasta que espese. Salsa en barco y serv ir con el pollo que se ha organizado en un plato. -----------------------MIEL POLLO AL HORNO 3 O 4 libras de pollo, cortar 1/2 C. margarina derretida,

Miel 1/2 c. 1 Cucharadita de sal 1/4 C. prep. mostaza Curry 1 pts. Verter sobre el pollo. Hornee a 350 grados durante 1 1/4 horas. Bañándolo cada 15 minutos. -----------------------POLLO AL HORNO 1/2 C. ketchup. May onesa 1/2 c. 3 Cucharada cebolla picada Migas de pan o trituradas hojuelas de maíz 2 A 2 1/2 de pollo Mezcle los primeros tres ingredientes y sumergir el pollo. Cubra con las migajas o copos. Hornear en Sartén engrasado o rollo rev estido pan. Hornear a 375 grados durante 40 a 45 minutos. ------------------------

PECHUGAS DE POLLO AL HORNO Las mitades 8 pechuga de pollo, piel 8 Rebanadas queso suizo 1 Crema de sopa de pollo C. v ino blanco 1/3 1 C. Pepperidge Farm hierba mezcla de relleno 1/4 Cucharadita mantequilla derretida o margarina Colocar el pollo en un plato para hornear ligeramente engrasado.

Parte superior con queso. Combinar sopa y v ino. Con una cuchara sobre el pollo. Espolv orear con relleno. Llov izna mantequilla derretida sobre el pollo. Hornee a 350 grados 45 a 50 minutos. Sirv e 6 a 8. -----------------------POLLO SICILIA 1 Cucharada más 1 cucharadas azaf rán ace Lg 1 cebolla, cortada en rodajas Lg 1 pimiento v erde, cortado en rodajas 1/2 C. f resco mushberries, cortada en rodajas 1 1/2 Kg carne de pollo troceado 18 Oz. salsa de tomate 16 Oz. los tomates picados, v aciado 1 Pts. Salsa Worcestershire 1 Cucharadita orégano 1/2 Cucharadita albahaca 1/4 Cucharadita ajo en polv o Lite sal y pimienta al gusto Calentar el aceite en una sartén antiadherente grande, agregue la cebolla pimiento v erde y los champiñones. Cocer hasta que quede tierna. Agregar el pollo. Cocine el pollo hasta que rosada se ha ido. Añada el resto de los ingredientes. Tape y cocine de 5 a 10 minutos hasta que se caliente. Serv ir con arroz. 4 Porciones (1 proteínas, 2 v erduras por porción). ------------------------

Pollo asado con almendras Pechuga de pollo 10 mitades

Sal y pimienta 1 (5 1/2 oz.) Cócteles almendras troceadas 1 (10 1/2 oz.) crema de champiñones 1 (10 1/2 oz.) crema de sopa de pollo 1/4 A 1/2 c. v ino blanco seco, el agua o cualquier otro líquido Queso parmesano Distribuir el pollo en un plato para hornear ligeramente engrasado. Cubrir con 2/3 de las almendras. Mezclar las sopas con v ino. Vierta sobre el pollo y las almendras. Espolv orear queso parmesano en la parte superior y, a continuación, espolv orear con las almendras restantes. Hornee a 350 grados durante 2 horas Al descubierto. Sirv e 8 a 10. -----------------------POLLO WALDORF 6 Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 C. zumo de manzana sin endulzar 1/4 Cucharadita jengibre tierra 1 Cucharada maicena 2. C. Acción manzanas rojas, picada 2 Tallos apio, cortadas en rodajas 3 Cucharadas pasas 1 Cucharada cebolla de v erdeo cortada en rodajas 1 Cucharada zumo de limón 1/4 Cucharadita de sal, opt. Coloque el pollo, 1/2 taza zumo de manzana y el jugo de limón, la sal y la pimienta en una sartén antiadherente. Llev ar a ebullición, tape y cocine a f uego lento por 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido y hecho.

Remuev a el pollo. Mezclar jugo de manzana restante y el almidón de maíz. Rev olv iendo constantemente. Añada los ingredientes restantes . Coloque el pollo en la placa. Comienzo con la salsa. ------------------------

POLLO A LA REY 1/4 Cebolla picada. Picada 2 cucharada pimiento v erde 2 Cucharadas margarina 1 Crema de sopa de pollo Leche 1/2 c. 1 1/2 C. cocinados, cubitos, pollo o pav o 2 Cucharadas pimiento cortado en cubitos Dash pimiento rojo Cocinar la cebolla y el pimiento v erde en la mantequilla hasta que estén tiernos, Agregar caldo y la leche. Agregar el pollo y el resto de los ingredientes. Calentar y serv ir sobre pan tostado o arroz cocido. Sirv e 4 . -----------------------POLLO ORIENTAL 1 Pechuga de pollo, un cuarto, cortado en rajas 1/2 C. cebolla, cortada en rodajas 1/2 C. zanahorias, cortadas en rodajas 1/2 C. setas, cortadas en rodajas 1 Cucharadas aceite de cacahuete 1 Diente de ajo 2 Cucharadas de salsa de soja, sodio Calentar el aceite en una sartén grande o wok. Saltear todos los

ingredientes, excepto salsa de soja a alta temperatura. Salteado de 13 minutos y bajar a f uego medio y cocine hasta que el pollo esté cocido y las piernas están tiernas y crujientes alrededor de 10 minutos. Rev uelv a con salsa de soja. -----------------------POLLO YUM YUM ! Crema agria 1/2 ptos. 8 Pechugas de pollo deshuesadas 8 Rebanadas jamón 1 Crema de sopa de pollo 1 Crema de apio 1 Crema de champiñones 1/4 C. jerez v ino de cocinar, opt. Hueso el pollo, env olv er en corte de jamón. Mezclar los ingredientes juntos. Coloque el pollo en la bandeja de hornear y v erter los ingredientes en la parte superior. Hornear aproximadamente 2 horas a 325 grados. (Yum Yum!). -----------------------POLLO EN SALSA DE NARANJAS Pechuga de pollo 4 mitades C. harina 1/4 Sal y pimienta 4 Cucharada margarina 1 1/2 C. zumo de naranja Untar cada mitad harina sazonada con mama. Derretir la margarina en un sartén y saltear cada lado a f uego medio ligeramente hasta que se doren. Agregar el jugo de naranja y la cubierta. Cocinar de 15 a 20 minutos más en reducir el calor

hasta que termine. Sirv a sobre arroz, si se desea, con la salsa. Sirv e 4. -----------------------POLLO Y ARROZ 3/4 C. rice Crema 2 latas de sopa de pollo 1 Pkg. Copa Lipton sopa crema de pollo 2 C. agua Pedazos de Pollo, aproximadamente 2 libras. Mezclar el arroz, sopas, agua y engrasado de 13 x 9 pan. Colocar pedazos de pollo en la parte superior y cubrir con papel de aluminio. Hornear a 325 grados durante 90 minutos. Quitar el papel aluminio y dejar que brown 15 a 20 minutos más. Se puede hacer el día antes y ref rigerar hasta que se cueza. ------------------------

POLLO PIPLAF 1 1/3 C. Minuto Arroz 1 Sobre sopa de cebolla mezcla 1 Crema de champiñones 1 1/2 C. agua hirv iendo 4 Cucharadas mantequilla derretida Espolv oree sal y pimienta 4 Piezas pollo

Combine todos los ingredientes en un ref ractario. Pollo relleno con la mezcla de mantequilla y espolv orear con sal y pimienta. Disponer en la parte superior de cazuela mezcla. Cubrir con papel de aluminio y hornear por 1 hora y 15 minutos o hasta que el pollo esté hecho. Puede ser f ijado con anticipación, y luego al horno. -----------------------MACETAS CON POLLO CON PIMIENTOS Y CHAMPIÑONES 4 Pechugas de pollo 3 Pimientos v erdes 2 (3 oz.) latas setas Lg 1 cebolla 4 Patatas 1 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta 1 1/2 Cucharadita pimentón Aceite para browning 1 C. agua Dore el pollo y retirar de la cacerola; marrón pimientos en rodajas y retirar de la cacerola. Brown las cebollas y los champiñones, añada los pimientos y pollo, más condimentos y agua. Cubrir y cocinar a f uego lento después del primer herv or, durante 2 horas. Retirar el pollo, debe ser suav e. Añadir las patatas peladas en trozos grandes y cocer durante Otros 15 a 20 minutos hasta que esté hecho en salsa. ------------------------

CORDON BLEU 3 Pechuga de pollo, split, piel y carne deshuesada 3 Cortes (4 oz.) queso suizo , cortado a la mitad 3 Cortes (4 oz.) jamón cortado a la mitad 2 Cucharadas margarina 1 Crema de sopa de pollo Leche 1/4 c. Perejil picado Aplanar la pechuga. Comienzo cada rebanada con 1/2 queso, luego jamón. Fijar con Palillos de dientes. En la misma sartén dore el pollo hacia abajo en la margarina o mantequilla y rev uelv a en sopas, la leche y la cubierta. Cocinar a f uego bajo durante 20 minutos. Añada ahora y entonces. Comienzo con el perejil. Sirv e 6. -----------------------POLLO marinado 1 C. salsa de soja Jugo de limón 1/3 c. 1/4 C. jerez o v ino seco 1/4 Cebolla v erde picada 1 Diente de ajo Pizca de pimienta Combine todos los ingredientes en un recipiente de v idrio o cerámica y mezclar bien. Marinar el pollo durante 12 a 24 horas, a continuación, grill o asar. Es suf iciente para 4 a 6 trozos de pollo. -----------------------PINCHO POLLO 3 Pechugas de pollo deshuesada

Bebé 2 tarros jugo (zumo de melocotón o manzana) Salsa Teriy aki Ajo Fresco triturado Un clav o 2 Tarros comida para bebé los melocotones

Mezclar jugo, duraznos, ajo y salsa teriy aki en 13 x 9 plato. Agregue suf iciente salsa teriy aki a su gusto. Cortar el pollo en trozos de pincho. Poner en adobo la noche a la mañana. Colocar el pollo en brochetas. Cocinar en barbacoa. Mientras cocina hilv anar bien con marinada. Serv ir con arroz con v erduras. -----------------------POLLO RUSO Empaque 1 sopa de cebolla seca Botella de 8 onzas rojo Ruso v estirse 8 Oz.jar albaricoque conserv a Cortar el pollo Coloque el pollo en el molde acaramelado. Combinar los ingredientes y v erter sobre el pollo. Hornear a 350 grados durante 1 hora. -----------------------POLLO RUSO Empaque 1 sopa de cebolla seca Botella de 8 onzas rojo Ruso v estirse 8 Oz.jar albaricoque conserv a Cortar el pollo Coloque el pollo en el molde acaramelado. Combinar los

ingredientes y v erter sobre el pollo. Hornee a 350 grados durante 1 hora. -----------------------TURQUÍA DIVAN 1 (10 oz.) Cócteles brócoli congelado Lg 4 cortes turquía o pollo cocido 1 Crema de pollo o apio Leche 1/3 c. 1/4 C. Queso parmesano rallado

Cook y v aciar el brócoli. Disponer de 10 x 6 x 2 para hornear. La cosechadora agrio y la leche. Verter sobre Turquía. Espolv orear con queso. Hornear a horno 425 grados alrededor de 15 a 20 Minutos hasta que esté dorado y burbujeante. 3 O 4 porciones. -----------------------POLLO NUEZ 1 Libra mama pollo deshuesada 2 Cucharadas maicena 1/2 Cucharadita jengibre tierra 1/4 Cucharadita ajo en polv o Azúcar 1 pts. 4 Oz. los brotes de bambú Salsa de soja 3 cucharadas 1/2 Cucharadita de sal

2 Cucharadas mantequilla Salsa de soja 2 cucharadas 1/4 C. zumo de manzana 1/4 C. zumo de manzana Cosechadora, almidón de maíz, el jengibre, el ajo, el azúcar y la sal. En la mezcla de pollo. Brown Pollo en mantequilla y combinar 2 cucharadas salsa de soja, una media taza de agua y una cuarta parte taza jugo de manzana. Verter líquido dorado el pollo. Tape y cocine a f uego moderado por 20 minutos o hasta que la horquilla of erta. Agite una v ez, añadir los brotes de bambú. Combinar un cuarto de taza de agua, un cuarto de taza jugo de manzana y salsa de soja 3 cucharadas de maicena. Izquierda, añadir a la carne de pollo remov iendo hasta que espese. Serv ir caliente con nueces f ritas. Que mediante calentamiento una media taza o más las nueces en agua hirv iendo cinco minutos. Quitar las pieles, seca y f ría hasta que se doren. -----------------------POLLO festoneada 1/2 Pan pan blanco picado 1 1/2 C. galleta molida, div idido 3 C. caldo de pollo 3 Huev os ligeramente batidos 1 Cucharadita de sal Apio cortado en cubitos 3/4 c. 2 Cucharada cebolla picada 3 Pollo cocido y troceado. 1 (8 oz.) los champiñones cortados en rodajas, v aciado 1 Cucharadas mantequilla o margarina En un tazón grande, combine pan y galleta molida 1 taza. Agregar el caldo, los huev os, la sal, el apio, la cebolla, el pollo y

los champiñones. Cuchara en una cacerola engrasada 2 quart. En una sartén, derretir la mantequilla restante, marrón galleta molida. Espolv orear con cazuela. Hornee a 350 grados durante 1 hora. Rendimiento: 6 a 8 porciones. -----------------------ALBARICOQUE POLLO 3 - 4 lbs. pollo 1 (10 oz.) tarro conserv a albaricoque 1 (8 oz.) botella Crema Kraf t Dressing 1 Pkg. Knorr Mezcla de sopa de cebolla Mezclar los ingredientes y v erter sobre el pollo. Hornee a 350 grados durante 1 hora. Serv ir con arroz. -----------------------RECIPIENTE DE LA ESPOSA DE KIT CARSON 4 C. caldo de pollo 1 (15 oz.) puede garbanzos, v aciado 1 C. el pollo, cocinado y troceado 1 - 2 pimientos chipotle, picados o 1 cucharadita pimienta seca Dash humo líquido 1/2 Cucharadita pimentón 1/2 Cucharadita orégano seco, aplastado 1 Med aguacate en rodajas 1 C. el arroz, cocinado y caliente 1 C. Queso monterrey jack, cubitos Poner caldo en ebullición, añada los f rijoles, el pollo, el ají, humo líquido, el pimentón y el orégano. Cubra y cocine por 5 a 10 minutos. Añadir rodajas de aguacate. Montículo arroz y los

pedazos de queso en platos de sopa, cuchara de sopa caliente. Sirv e 6. -----------------------POLLO A LA SALSA WORCESTERSHIRE VINO 2 Cucharadas de aceite v eg. 2 1/2 Libras de pollo, cortar Sal y pimienta, a gusto 16 Zanahorias baby, pelados, 2 lg o zanahorias peladas y cubo 1 Med. cebolla roja, cortada en rodajas, las cebollas o 16 pearl, pelado 1 Pimiento v erde, cortado en rodajas 1 Pimiento rojo, cortado en rodajas 16 Sm. setas en rodajas 3/4 C. Lea y Perrins Vino Blanco salsa Worcestershire 1/4 C. y ogur o crema ligera En una sartén grande, caliente el aceite, sazone el pollo y trozos de color marrón moderadamente alto calor hasta que se doren por todos los lados, unos 15 minutos. Añadir las v erduras y a barniz. Escurra la grasa. Derrame un poco de v ino blanco salsa Worcestershire . Cocine por 15 minutos más, v olteando ocasionalmente, hasta que el pollo y las v erduras estén tiernas. Añada el y ogur o crema y caliente. Sirv e 4. -----------------------ALMENDRA POLLO cazuela C. 1 pechuga de pollo cocida, cortada en dados y 1 Crema de sopa de pollo 1 C. almendras tajadas May onesa 1/2 c. 1 C. apio, picados 1/2 Cucharadita de sal

1/2 Cucharadita pimienta Jugo de limón 1 pts. 3 Huev os duros 1 C. galleta molida (y o uso Zesta) 2 1/2 Cucharadita mantequilla Mezclar galleta molida y la mantequilla y reserv ar. Mezclar el pollo, sopa de pollo, Las almendras, la may onesa, el apio, la sal, la pimienta, los huev os y el zumo de limón. Engrasar una prof unda Cazuela mixta y v erter los ingredientes en capas alternadas con 3/4 taza de mantequilla galleta molida. Hornear a 400 grados durante 20 a 30 minutos o hasta que esté burbujeante. Cubrir con el resto marrón con mantequilla y pan rallado. Sirv e 6. POLLO Y brócoli CON ARROZ 1 1/2 C. agua 1 1/2 C. Minuto Premium arroz de grano largo 1 Kg pechugas de pollo deshuesadas y cortadas en tiras 2 Cucharadas de aceite 1 (10 3/4 oz.) crema de sopa de pollo Leche 1/2 pueden 2 Cucharadas Mostaza Dijon 1/2 Taza queso cheddar o queso suizo rallado 1 1/2 C. brócoli cortes 2 Cucharadas pimiento, picado (opcional) Hierv a el agua. Añada el arroz. Cubierta, retirar del f uego, dejar reposar 5 minutos. Mientras tanto, cocine el pollo en el aceite caliente hasta que doren ligeramente. Añada el caldo, la leche, la mostaza y el queso, agregue el brócoli y el pimiento morrón. Llev ar a ebullición un buen rato. Reduzca el f uego y cocine a f uego lento

2 minutos. Viértalo sobre el arroz. Sirv e 4. -----------------------POLLO Y ALBÓNDIGAS 1 Estof ado pollo, cortado en trozos 4 C. agua Apio 3 tallos con hojas, cortada en trozos 1 Zanahoria pelada y cortada en rodajas 1/2 C. cebolla, cortada en trozos grandes 2 Cucharadita de sal 1/4 Cucharita pimienta C. harina 1/3 1 C. leche 2 Cucharaditas perejil, picado Galleta knedlíky (abajo) Combinar siete primeros ingredientes en una olla grande. Llev ar a ebullición. Reducir a f uego lento durante 2 1/2 horas. Remuev a el pollo a la placa. Caldo Cepa, medir y agregar suf iciente agua para hacer 3 tazas líquido. Mezclar harina y la leche. Volv er a la olla y caldo hasta que hierv a. Añada una pizca de harina y mezcla de leche.

Cocinar hasta que esté espesa, rev olv iendo constantemente, y cocine a f uego lento por 3 a 5 minutos. Volv er pedazos de pollo en salsa y la cubierta. Preparar albóndigas. Caída de burbujeo con suav idad unas cucharadas de salsa. Tape la cazuela y cocer 20 a 25 minutos. Antes de serv ir, espolv orear con perejil picado. --GALLETA KNEDLÍKY--

1/4 C. Crisco 2 C. harina autof ermentante Leche 1/3 c. Corte Crisco en harina y rev uelv a en la leche. Caer por cucharadas en el caldo. Tape y cocine a f uego lento por 20 minutos. -----------------------POLLO Y ARROZ ALMONDINE SQUASH 3 Acorn squash, mitad 1/2 C. almendras, natural en rodajas 1/4 C. margarina 2 Cucharadas jarabe de arce 1 C. arroz de grano largo 1 C. caldo de pollo 1/4 C. pasas Cáscara de naranja 2 pts. 2 Pechugas de pollo, cubitos 2 Cucharadas margarina Pimienta Ajo en polv o Hornear squash a 350 grados durante 45 minutos en 1" de agua. Cuando squash es cocido, cepillo con mantequilla y jarabe. Cocer 5 minutos más. Derretir 2 cucharadas margarina en una sartén y cocinar lentamente. Sazonar con pimienta y ajo en polv o. Cocer el arroz en el caldo de pollo hasta que esté hecho. Agregar las pasas, las almendras, cáscara de naranja y el pollo con el arroz. Boca en squash, con squash como un tazón. Sirv e 6. ------------------------

PECHUGAS DE POLLO EN CREMA agria 6 Pechugas de pollo deshuesadas y div idir 2 C. crema agria Jugo de limón 1/4 c. 2 Cucharadita de sal 4 Pts. Salsa worcestershire Sal de ajo 3 pts. 1/2 Cucharadita pimentón 1/2 Cucharadita pimienta 1 C. pan rallado 1/2 C. margarina derretida, 1/2 Taza mantequilla derretida, Enjuague pechugas de pollo y séquelo. En un tazón mezcle crema agria, el jugo de limón y Los condimentos. De pechugas de pollo en crema agria mezcla, coloque en un recipiente y la parte superior con el resto crema agria. Cubrir; un día para otro en el ref rigerador. pechugas de pollo, teniendo como gran parte de mezcla de crema agria como sea posible. Rollo de pollo pan rallado para cubrir bien. Colocar en la bandeja de hornear. Mezclar la margarina y mantequilla y v ierta la mitad mantequilla derretida y Margarina sobre el pollo y hornear a 350 grados durante 45 minutos. Verter salsa de mantequilla restante sobre el pollo y cocer 5 minutos más. Sirv e 6. -----------------------POLLO EN SALSA crema agria 2 Sm. f reidora pollos, corta

Sal y pimienta, a gusto 1/4 Kg mantequilla o margarina 3 C. leche 2 Cucharadas perejil, 1/4 C. jerez 1 1/2 C. crema agria Sazone el pollo con sal y pimienta. Saltear en la mantequilla hasta que estén doradas. Lugar Pollo a la cazuela y goteos. Cubrir con la leche, Cocinar muy lentamente (unos 325 a 350 grados f ahrenheit ), unos 30 minutos o hasta que estén tiernos. Agregar el perejil y el jerez. Cocine por 5 a 10 minutos más. Agregar crema y rev uelv a en salsa. Mantener en el horno otros 5 minutos o más. Verif icar que estén bien cocidos. PECHUGAS DE POLLO EN CREMA CON CHAMPIÑONES 4 Pechugas de pollo, mitad 1 (4 oz.) en rodajas setas, v aciado 1 Crema de champiñones 1/2 Sopa v ino jerez 1 C. crema agria Pimentón Coloque el pollo en una bandeja para hornear para que las piezas no se superpongan. Con tapa Las setas. Combinar sopa sin diluir, jerez y crema agria, mezclando bien. Verter sobre el pollo, cubriendo completamente. El polv o con pimentón dulce. Hornee a 350 grados durante 1 hora y media. Sirv e 4. -----------------------PECHUGA DE POLLO CON MIEL Y SALSA DE VINO 1 C. v ino blanco seco

4 Cucharada salsa de soja 1/4 Cucharadita ajo en polv o 4 Pechugas de pollo, piel morena, carne deshuesada y cortada en trozos 4 Cucharada aceite v eg. Miel 1/2 c. 1/2 C. harina 1 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta En un recipiente grande, mezcla el v ino, la salsa de soja y ajo en polv o. Agregar el pollo, mezclar bien para cubrir y dejar marinar durante 1 hora en el ref rigerador. Escurra el pollo, reserv ar marinada. En un plato llano, mezcle la harina, la sal y la pimienta. Dragar ligeramente el pollo, una pieza a la v ez, con la harina. En una sartén grande, caliente el aceite hasta moderadamente caliente. Agregar el pollo y cocine hasta que dore por todos los lados. Añada la miel de marinada reserv ada y v erter sobre el pollo. Tape y cocine a f uego lento por unos 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernos. Transf erencia de pollo plato de serv ir y esparza la salsa por encima. Serv ir sobre los f ideos con mantequilla. Sirv e 4.

Pollo cocido 2 C. pollo, cocido y cortado en trozos pequeños Noodles de huev o 1/4 libra. 1 Crema de sopa de pollo 4 C. Mezcla de Relleno Fuegos 1 Barra mantequilla f undida

Leche 1/2 c. Mantequilla 1 1/2-quart cazuela. Cocer los f ideos según paquete, escurrir y v erter en plato. Comienzo con pollo cocido y sopa de pollo. Mezcla la mantequilla con mezcla de relleno y colocar en la parte superior de sopa. Vierta la leche en la parte superior de un guiso. Hornee a 350 grados durante 25 minutos. Sirv e para 4 a 6. -----------------------Pollo cocido 1 (10 oz.) de trigo se adelgaza, aplastado 2 C. pollo, cocinado y cortado en dados 1 (15 oz.) los espárragos, cortar lanzas 1 (8 oz.) castañas de agua, cortada en rodajas Crema 2 latas de sopa de pollo 1 C. May onesa Hellmann's 1 C. queso cheddar rallado 1 Barra mantequilla o margarina Combinar sopa y may onesa. Coloque 1/2 de Trigo triturado se adelgaza en la parte inf erior de un 9" x 13" plato para hornear engrasada. Coloque 1/2 de la sopa y la may onesa mezcla y, a continuación, Los espárragos, champiñones, pollo cortado en cubitos, castañas de agua y queso cheddar. Comienzo con sopa restante y la may onesa mezcla. Derrita la mantequilla restante y combinar con trigo se adelgaza. Esparcir unif ormemente en cacerola. Hornee a 350 grados durante 35 a 40 minutos, o hasta que caliente y burbujeante en los bordes.

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POLLO CHARDONNAY 2 (6 oz.) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 Cucharadas mantequilla 2 Cucharadas chalota picada 1 C. setas f rescas, cortadas en rodajas 1/4 C. chardonnay (o de otro v ino blanco seco) 1 Cucharada zumo de limón Harina 1 Cucharada aceite v eg. Crema 1/4 c. Perejil, Plana Libra pollo y reserv ar. En la mantequilla, saltear las chalotas, añadir las setas y saltear 2 o 3 minutos . Añadir el v ino y el jugo de limón; cocine 6 a 7 minutos. Dragar el pollo en harina y temporada si así lo desea. Saltear en aceite en sartén. Añadir la crema de champiñones y calentar hasta que mezcla reducida. En caliente los platos de serv ir, colocar las setas más pechugas de pollo. Espolv orear con perejil picado y serv ir inmediatamente. -----------------------POLLO AL CURRY 10 Chicken drumsticks (u otros cortes) 3 Med. patatas 4 Cucharadas curry en polv o (o más si lo desea) 8 Oz. crema agria

Cocinar las cebollas 2 lg 2 Trozo jengibre f resco 3 Dientes de ajo Sal al gusto 5 Cucharadas aceite de cocina 1 C. agua Cortar la cocción cebolla, el jengibre y el ajo en trozos pequeños. Ponerlas en una comida Procesador y picar f inamente. Piel y patatas cortadas en cuartos. Mezclar el curry en polv o con un poco de agua para hacer una pasta. Calentar el aceite en una no-stick horno Holandés.

Saltear la cebolla picada hasta que mezcla aromática. Añadir el curry paste y salteados, Mezcla bien durante 2 minutos. Agregar el pollo y las patatas. Mezclar bien. Cocinar por unos 2 minutos. Añadir crema agria y el agua. Mezclar bien. Llev ar a ebullición y reducir el calor a f uego lento. Cook, cubiertos, a f uego lento durante 30 minutos aproximadamente. Curry sabe mejor si se prepara con antelación y sirv e caliente con arroz y suav es o una gruesa Pan integral . -----------------------ENCHILADAS DE POLLO 6 Pechugas de pollo, mitad, cocidas y cortadas en dados 1 Med cebolla, picada y salteado en mantequilla 8 Oz. queso crema, ablandado 1 Sm. puede v erde chiles, picados

1 Cócteles med. tortillas de harina 1 Crema de sopa de pollo 3/4 C. agua 8 Oz. crema agria Queso Cheddar desmenuzado Mezclar el pollo, la cebolla, el queso crema y los chiles. Cuchara en tortilla de harina, roll up. En Py rex engrasado para hornear costura lateral hacia abajo. Combinar sopa, agua y crema agria. Verter por encima de las tortillas. Cocer en el horno prev iamente calentado a 350 grados durante 35 a 40 minutos. Espolv orear con queso cheddar y calor para derretir. Puede ser serv ido con arroz y f rijoles. Puede ser congelado, pero omite queso antes de la congelación. Sirv e 8 a 10. -----------------------ARROZ FRITO POLLO 1 C. el pollo, cortado en cubitos y cocidas 1 Cucharada salsa de soja 1 C. arroz de grano largo, sin cocer C. ensalada aceite 1/3 2 1/2 C. caldo de pollo 2 1/2 C. cebolla, cortada en trozos grandes C. 1/4 pimiento v erde picado muy f ino 1/4 C. apio cortadas en rodajas 2 Huev os, ligeramente golpeado 1 C. lechuga, picada muy f inamente Mezclar el pollo, la salsa de soja y 1/2 cucharadita de sal y dejar reposar durante 15 minutos. Cocer el arroz en aceite caliente en una sartén a f uego medio hasta que se doren, rev olv iendo f recuentemente. Reduzca el f uego y agregar el pollo con salsa de soja y el caldo.

Cocinar por 20 a 25 minutos, o hasta que el arroz esté tierno. Retirar la cubierta durante v arios minutos. Añada la cebolla, el pimiento v erde y el apio. Cook, han quedado al descubierto, a f uego medio hasta que se absorbe líquidos. mezcla de arroz a lado del sartén y agregar los huev os. Cocine hasta que, a continuación, mezcla en el arroz. Rev uelv a en la lechuga y serv ir a la v ez. -----------------------QUICHE POLLO NUEZ 1 C. harina 1 1/2 C. f uerte queso cheddar desmenuzado Nuez picada 3/4 c. 1/2 Cucharadita de sal 1/4 Cucharadita pimienta gruesa 1/3 C. v erduras aceite. 3 Huev os, golpeado 8 Oz. crema agria May onesa 1/4 c. Caldo de pollo 1/2 c. 2 C. pollo, cocidos y enf riados 1/2 C. f uerte queso cheddar desmenuzado 1/4 Cebolla, picada. 1/4 Pts. Dillweed 1/4 C. nuez picada Combinar cinco primeros ingredientes. Añada el aceite y reserv ar 1/4 de la mezcla. Puesto que en la parte inf erior de 9" placa circular. Hornear 10 minutos a 350 grados. Combinar el descanso de los ingredientes y poner en corteza. Espolv orear 1/4 restante en la parte superior de la mezcla y hornear a 325 grados durante 45

minutos. ------------------------

SARONNO POLLO 6 Pechugas de pollo deshuesadas, tez clara y la mitad Sal Pimienta Ajo en polv o Curry en polv o Harina 1/4 C. mantequilla o margarina 1/2 Kg champiñones f rescos cortados en rodajas gruesas 1/4 C. Amaretto di Saronno Cáscara rallada y jugo de 1 limón 1 1/2 C. caldo de pollo 1 Cucharada maicena Patty conchas Cortar el pollo en 1" de ancho. Espolv orear con sal, pimienta, ajo en polv o y el curry En polv o. Las tiras de los rodillos de la harina. Calentar la mantequilla o la margarina en una sartén grande. Dore el pollo por todos los lados. Añadir las setas, Amaretto di Saronno , corteza del limón y el zumo. Herv ir a f uego lento por 5 minutos. Mezcle caldo de pollo y el almidón de maíz. Rev uelv a mezcla en la sartén. Rev uelv a a f uego bajo hasta que Mezcla las burbujas y espese. Sazone con sal, si es necesario. Mezcla con una cuchara en patty shell. Adorne con perejil y tomate cortado en cubitos, si lo desea. Rinde 6 porciones.

-----------------------POLLO JEREZ 6 Pechugas de pollo deshuesadas Aceite de oliv a 3/4 c. 1 Barra mantequilla o margarina 1/4 Manojo perejil 1 Cebolla picada 2 C. carne consomé Jugo de tomate 3/4 c. Jerez seco 1/2 c. 4 Cucharada de harina Piel senos, rodillo y brown en la mantequilla y el aceite de oliv a. Poner pechos de tostadora. Agregar la harina con el aceite y la mantequilla y añadir los ingredientes restantes. Cocinar unos minutos y v erter por encima En pollo parrillero. Tostadoras Tapa y hornea a 325 a 350 grados durante aproximadamente 2 horas. Si se congela (salsa congelada es mejor después de una semana), sólo para cocer 1/2 hora. Descongelar todo el día al momento de serv ir, y hornee durante los restantes 1 1/2 horas a 325 grados. -----------------------POLLO ST. STEVENS 4 Pechugas de pollo deshuesadas, tez clara y la mitad 8 Lonchas f inas jamón Smithf ield (prosciuto podrá ser sustituido) 8 Rodajas queso suizo 1 Champiñones, sin diluir Crema agria 1/2 ptos. Setas f rescas, cortadas en rodajas 1/4 C. jerez o madeira

En un bowl, combinar sopa, crema agria, el v ino y las setas. Coloque el pollo en un 9" x 13" plato y cubrir con jamón cortes. Eche la salsa sobre el pollo, reserv ar una cantidad pequeña para más tarde. Espolv orear con pimentón. Hornear por 45 minutos a 1 hora a 350 grados. Cuando lo hay a hecho, cubrir con queso y la salsa restante. Cocer un par de minutos hasta que el queso se derrita. Sirv e 8. -----------------------POLLO WELLINGTON 4 Pechugas de pollo deshuesadas y cortadas por la mitad 1 Pkg. Tío Ben de mezcla de Arroz silv estre 1 Pkg. Pillsbury crescent rolls 1 Huev os, separados Cocer el arroz por las instrucciones del paquete. Bata la clara de huev o y agregar al arroz. En cuchara arroz Medio pollo. Cubrir con otra mitad. Div idir la masa en 4 trozos , con 2 rollos para cada pieza. Cada pieza con un rodillo hasta que f ino. Env olv er un pedazo de masa de pollo, cubriendo por completo. Coloque el pollo en el molde acaramelado y cepillo con y ema de huev o. Tape la cazuela con papel de aluminio. Hornee a 350 grados durante 30 minutos. Destapar y hornear por otros 20 a 30 minutos hasta que estén doradas. Serv ir con salsa grosella (más abajo). Sirv e 4. --SALSA GROSELLA:-1 Tarro jalea de grosella roja 1 Pts. Salsa worcestershire Jugo de limón 1 pts. Dash tabasco

1 Cucharadita mostaza seca Mezclar y calentar a f uego bajo hasta que se derrita. -----------------------POLLO CON NIDOS Estilos anidados 8 pasta cabellos de ángel Pechuga de pollo 8 mitades 1 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta 1 Cucharadita ajo en polv o 1 (6 oz.) puede setas en rodajas 1 (10 oz.) empaque las espinacas congeladas, descongeladas y bien drenado 1 (10 3/4 oz.) crema de sopa de pollo 2/3 C. agua 3 Oz. Queso monterey jack, rallado 3 Oz. queso cheddar desmenuzado Cocinar pasta, nido junto, a unos 2 minutos; escurrir muy bien. Espolv oree sal, pimienta y ajo en polv o sobre el pollo. Colocar el pollo en 9" x 13" pan. Cuchara algunos las espinacas por encima de cada pechuga de pollo. Coloque pasta nido cuidadosamente en la parte superior de la carne de pollo y las espinacas. Combinar sopa y el agua en la sartén. Llev ar a ebullición. Mezclar bien y v erter la mezcla sobre los nidos unif ormemente. Hornear a 375 grados durante 1 hora. Combinar queso y espolv orear sobre la pasta. Cocer 5 minutos más. Sirv e 8. -----------------------CHUNKY POLLO cazuela 4 Pechugas de pollo, cocidas y cortadas Judías v erdes 2 latas 1 Castañas de agua, cortada en rodajas Crema 2 latas de sopa de pollo

1 C. may onesa 2 Cucharadas jugo de limón Queso cheddar rallado Mezclar sopa, la may onesa y el jugo de limón. En el artículo 9" x 13" pan, capa judías v erdes, pollo, castañas de agua, sopa y queso rallado. Hornee a 350 grados durante 45 minutos a 1 hora hasta que la mezcla tenga burbujas. POLLO CONTINENTAL 1 (2 1/4 oz.) Cócteles carne seca, enjuagarse 3 - 4 pechugas de pollo deshuesadas y mitad 6 - 8 cortes ahumada, panceta magra 1 (10 3/4 oz.) crema de champiñones 1/4 C. crema agria mezclada con harina 1/4 c. Organizar carne seca en la parte inf erior del engrasado olla eléctrica. Env olv er cada trozo de pollo con una tira de tocino y colocar en la parte superior de la carne seca y mezclar sopa, crema agria y la harina . Verter sobre el pollo. Cubra y cocine en bajo 7 a 9 horas (o de 3 a 4 horas). Serv ir caliente con f ideos con mantequilla o con arroz. Sirv e 6 a 8. -----------------------CREMA JAMÓN Y POLLO MEDLEY 1 Cucharadas mantequilla 1/2 C. setas f rescas, cortadas en rodajas C. mantequilla 1/3 C. harina 1/3 2 1/2 - 3 c. leche, div idido 1 C. Mitad y mitad 1 C. queso parmesano recién rallado 1/2 Cucharadita de sal 1/4 Cucharadita pimienta negra 1/4 Cucharadita nuez moscada

2 Pollo cocido picado. C. 2 jamón cocido picado 2 (10 oz.) pkgs. hojaldre congelado los depósitos, horneados Derretir 1 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a f uego medio , agregar los champiñones y cocine hasta que se dore, rev olv iendo constantemente. Retirar del sartén y déjela a un lado. Derretir 1/3 taza de mantequilla en una sartén a f uego bajo, agregar la harina, rev olv iendo hasta que esté suav e. Cocinar 1 minutos, rev olv iendo constantemente. Añada gradualmente 2 y 1/2 tazas leche y cocer a f uego medio, rev olv iendo constantemente, hasta que esté espesa y burbujeante. Añada la crema y próximos cinco ingredientes. Cocine, rev olv iendo constantemente, hasta que el queso se derrita y la mezcla es lisa; se rev uelv e en el pollo y el jamón. Agregue suf iciente de los 1/2 de taza de leche para una consistencia más ligera. Para serv ir, cuchara en milímetros. Rendimiento de salsa es de 10 milímetros. Nota: Esto se puede hacer un día antes y ref rigerar. O bien microondas o poner en el horno a calentar suav emente. Se sirv e sobre pasta. Serv ir con una ensalada v erde y nítidas. FÁCIL POLLO TETRAZZINI 1/2 Cócteles f ideos f inos 1 Champiñones 1/4 Sm puede queso parmesano 1 (4 oz.) pueden las setas, v aciado 2 - 3 c. pollo, desmenuzado Crema agria 1/2 ptos. Herv ir los f ideos en agua con sal durante 8 minutos. Combinar los f ideos, sopa, queso, Las setas y el pollo en un recipiente. Rev uelv a en crema agria. Coloque en un plato para hornear engrasada y hornee a 350

grados durante 30 minutos. Antes de serv ir, añada un poco más queso. -----------------------LOS OJOS DE TEXAS cazuela POLLO salchicha 2 C. pollo, cocinado y cortado en dados 1 Libra lev e salchicha de cerdo 1 C. apio cortadas en rodajas 3 Racimos las aceitunas v erdes, cortadas en rodajas 1/2 Libra. setas f rescas, cortadas en rodajas (enlatada que se pueden utilizar) 2 Dientes de ajo, f inamente picados 2 Latas crema de champiñones Crema 2 latas de sopa de pollo 2 - 3 c. caldo de pollo 1/2 C. arroz silv estre, sin cocer 1 C. arroz de grano largo, sin cocer 1 CDA. Salsa worcestershire (sopa) 1/3 C. v ino de oporto (sopa) Cocinar el arroz de grano largo de acuerdo con las instrucciones. Cocinar el arroz silv estre alrededor de 45 minutos después de lav arlo bien. Vacíe los arroces y mezclar. Cocinar salchichas en sartén hasta que esté hecho, escurrir la grasa. Combinar ambas sopas y, a continuación, agregar caldo de pollo salsa medio hasta que se alcanza. Saltear en un poco de margarina el apio, el ajo, la cebolla y los champiñones hasta que estén tiernas. En una cazuela grande , capa los arroces, pollo, salchichas, v erduras y sopa. Comienzo pedacitos de pan casero (v er más abajo) y hornee a 350 grados durante unos 45 minutos o hasta que estén ligeramente bronceada pedacitos y cazuela burbujeante alrededor de los bordes. --PAN CASERO pedacitos--

Derretir 1/2 de taza de mantequilla o margarina en la sartén. Añadir 3 rebanadas de pan que se han cortado en picatostes trozos. Remuev a estos juntos y mezclar hasta que todas las piezas están húmedas con mantequilla. Dif undir los pedacitos de la cazuela y cocer. (Se v ale la pena el esf uerzo adicional.) -----------------------FRAN de pollo 4 Pechugas de pollo deshuesadas y piel 2 Latas crema de champiñones 1 Leche 16 Oz. crema agria 1 Sm. bolsa Pepperidge Farm relleno Prepare el relleno según las instrucciones del paquete y deje que se enf ríe. Cocine el pollo, cortar Pechos por la mitad y poner en 9" x 13" para hornear. Mezclar sopa, leche y crema agria. Verter sobre el pollo. Espolv orear relleno de sopa. Hornear, sin tapar, durante 1 hora a 350 grados. Sirv e 8. -----------------------GRAN Y FÁCIL POLLO cazuela Lg 2 pechugas de pollo, mitad 1 Cucharada margarina 1 Crema de sopa de pollo 3/4 C. sauterne v ino 1 (5 oz.) castañas de agua, cortada en rodajas 1 (3 oz.) puede setas C. 1/4 pimiento v erde picado, Freír el pollo en la margarina hasta que se doren. Quitar para hornear. Combinar el descanso de los ingredientes y el

calor en la sartén durante 5 minutos a f uego bajo. Eche la salsa sobre el pollo y cubrir con papel de aluminio. Hornee a 350 grados durante 25 minutos. Destapar y continuar la cocción durante otros 25 minutos. ------------------------

POLLO GRIEGO LIMÓN --MARINADA-1 C. v ino blanco af rutado Aceite de oliv a 1/4 c. 1/4 Zumo de limón. 1 Cucharadita ralladura de limón, recién rallado 1 Cucharadita de sal 1 Cucharadita pimienta negra recién molida 3 Dientes de ajo, machacados ------Lg todo 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 3 Cucharaditas de aceite de oliv a 2 Cucharadas mantequilla 2 Cucharadas de harina 1/2 Cucharadita de sal 2 Cucharaditas mostaza preparada 1 C. leche 2 Yemas de huev o Recién ralladura de 1 limón 1 Cucharadita zumo de limón 1 Pts. dillweed secos 1/4 C. perejil f resco, picado 1 C. crema agria 1/4 C. mantequilla derretida,

1/2 C. queso f eta, derrumbado 1 Libra pasta cabellos de ángel, cocidos al dente y mantener caliente 1/2 C. Muenster queso rallado En un recipiente mezclar todos los ingredientes marinada. Libra pechugas de pollo ligeramente y colocar en una cacerola poco prof unda o en bolsas de plástico plástico inf lada, y la cubierta con adobo. Ref rigere por hasta 12 horas. Deseche marinada. Calentar el aceite en una sartén y saltear el pollo hasta que se dore. Corte y retiradas de la producción. En una sartén, derretir 2 cucharadas de mantequilla; mezcla de la harina y la sal para crear un roux. Agregar la mostaza y lentamente añada la leche, rev olv iendo constantemente hasta que espesa y suav e. En recipiente pequeño, mezclar y ema de huev o, cáscara de limón y el zumo de limón. Mezcle una pequeña cantidad de roux en huev o batido. A continuación, batir huev o batido en roux y llev ar a ebullición suav e. Retirar del f uego y añadir eneldo y perejil. Cuando perejil se deseca, añada una pizca de crema agria. Agregue 1/4 de taza de mantequilla, 3/4 taza de salsa el huev o y queso f eta de pasta cocida; rev uelv a bien. Engrasado de 9" x 13" cazuela, con pollo, salsa restante y el queso. Asar hasta que el queso esté dorado. Sirv e 6 a 8. POLLO A LA PARRILLA CON SALSA BARBACOA FLORIDA Para cocinar pollo Mantequilla 2 palos 1/2 Taza v inagre de sidra 1/2 C. ketchup. Rábano picante preparado 2 botellas (9 oz.) Jugo de 3 limones, o 1 c. zumo de limón 1/2 Cucharadita de sal 1/2 Cucharada Salsa worcestershire

1 Cucharadita salsa picante (opcional) En olla de acero inoxidable, derrita la mantequilla lentamente. Agregar el v inagre, la salsa de tomate, rábano picante, jugo de limón, sal, salsa inglesa y salsa de pimientos. Cocine a f uego lento, sin tapar, de 20 a 25 minutos para que se sazone. Se utiliza como un hilv án salsa de pollo. Salsa pueden ser congelados. -----------------------SALTEAR EL POLLO LIMÓN Las mitades 6 pechuga de pollo deshuesada y sin piel, 3 Cucharadas de harina De cocción antiadherentes spray 1/4 C. margarina Salsa teriy aki 1/3 c. 3 Cucharadas jugo de limón 1 Cucharadita ajo f resco, carne picada 1/2 Cucharadita azúcar El arroz, cocinado Rollo de pollo harina para cubrir. Spray 10" sartén con spray antiadherente. Agregar la margarina y se f unden. Añada las pechugas de pollo. Cocer a f uego medio hasta que el pollo esté ligeramente dorado, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Gire el pollo, cocinar ligeramente hasta que se doren. Retirar el pollo y dejarlo a un lado. Rev uelo en salsa teriy aki, el jugo de limón, el ajo y el azúcar. Pollo a la sartén y cocine a f uego lento por 3 minutos. Gire el pollo y continuar la cocción hasta que la horquilla de la licitación, de 2 a 3 minutos. Serv ir con arroz. Sirv e para 4 a 6. ------------------------

ALMUERZO POLLO cazuela

1 1/2 C. pollo, cocinado y cortado en trozos del tamaño 1 C. apio, picados 2 Cucharada cebolla picada, May onesa 3/4 c. 1 1/2 C. arroz, cocidos 1 Crema de sopa de pollo 1 C. Cereales Special K (o corn f lakes, triturados) 1/4 C. almendras 2 Cucharadas margarina derretida, Cocer el arroz como se indica en la caja. Vaciado. Combinar apio, cebolla, pollo, arroz, may onesa y sopa en 2-quart para hornear. Mezclar bien. Mezcla la margarina, las almendras y Special K comienzo la mezcla de pollo. Hornear, sin tapar, a 325 grados durante 30 a 40 minutos. -----------------------Pechugas de pollo marinado 6 Sm. todo pechugas de pollo deshuesadas, 3 o lg, reducir a la mitad 3 Med. dientes de ajo, machacados 1 1/2 Cucharadita de sal 1/2 C. brown sugar, llena 3 Cucharada mostaza granulada 1/4 C. v inagre de sidra Jugo de 1 lima Jugo de 1/2 limón lg 6 Cucharaditas de aceite de oliv a Pimienta negra al gusto Coloque las pechugas de pollo en un recipiente poco prof undo. Combine el ajo, la sal, el azúcar, la mostaza, el v inagre, limón y limón, y jugos.

Mezclar bien. Lev antaclaras en aceite de oliv a y pimienta. Verter la mezcla sobre el pollo y deje en el ref rigerador toda la noche, cubiertos. Girar. Retirar del ref rigerador 1 hora antes de que usted quiere cocinar y dejar que se adapte a la temperatura ambiente. Parrilla unos 4 minutos por lado o hasta que esté hecho.

Sándwiches de pollo marinado 3 Dientes de ajo, picados 1/2 Taza cebolla, picada 1/2 Cucharadita jengibre tierra 1/4 C. + 2 Cucharada v inagre de v ino blanco 2 Cucharaditas aceite de oliv a Congelados 2 cucharada zumo de manzana concentrado, sin diluir 4 (4 oz.) las mitades pechuga de pollo deshuesada, desollado y Aerosol para cocinar v egetales 4 (2 oz.) de trigo entero rollos, split 1 C. ligeramente denso, espinacas f rescas cortadas Tomate 8 rebanadas Combinar seis primeros ingredientes en una gran bolsa de plástico plástico inf lada. Agregar el pollo. Bolsas con cierre. Reposar en el ref rigerador por 2 horas, a v eces en bolsa. Retirar el pollo de la bolsa, reserv ándose marinada. Untar parrilla con aerosol para cocinar, coloque en el asador a f uego medio las brasas. Coloque el pollo de cremallera y cocinar 8 minutos de cada lado, bañándolo con f recuencia con adobo reserv ado. Elementos restantes son para el bocadillo. -----------------------MOCK POLLO KIEV

2 Pechugas de pollo, piel morena, deshuesadas y cortadas por la mitad 1/2 C. seco pan rallado Queso parmesano 1/3 c. 2 Cucharadas perejil picado 1 Cucharadita de sal Pizca pimienta 1 Diente ajo picados 1 Limón Dash pimentón 1/2 Taza mantequilla o margarina Mezcla las migajas, queso, perejil, sal y pimienta. Derretir la mantequilla y añadir el ajo. Libra Pollo un poco si es necesario. Sumergir el pollo en mantequilla de ajo, las migas de pan. Cubra completamente. Rollo de pollo en rollo, asegurar con un palillo. Colocar en la bandeja de hornear. Exprimir jugo de limón sobre todo. Llov izna cualquier resto de la mantequilla. Hornee a 350 grados durante 1 hora.

HORNO pollo frito Piezas de pollo 3 libras, desollado 6 Cucharada de harina 1 Cucharadita de sal 1 1/2 Oz. pan rallado 1 Oz. queso parmesano 1 Huev o, golpeado 2 Cucharadas agua En un tazón, mezclar la harina y la sal. En otro recipiente, mezclar los huev os y agua. En otro recipiente, mezclar las migas y el queso. Sumergir el pollo en el primer recipiente, a continuación, el

segundo recipiente, entonces la tercera taza. Colocar el pollo en 9" x 13" pan rociado con Pam. Hornear 1 hora a 375 grados. -----------------------POLLO NOCHE DIVAN Las mitades 8 pechuga de pollo, pollo o 2 lbs. of ertas 1 - 2 cabezas brócoli f resco 1 Puede luz crema de sopa de pollo, sin diluir 1/2 Taza crema agria sin grasa 1/2 Taza de may onesa 2 Cucharadas jerez seco 1 Cucharadita pimentón 1 Cucharadita mostaza preparada 1/4 Cucharadita curry en polv o 1/3 C. queso parmesano rallado Cocine el pollo, pref eriblemente por salteándolos en una cucharada de aceite . Picar carne molida y reserv ar. Cocinar el brócoli hasta que estén tiernas. Organizar el brócoli en una ligeramente engrasado 9" x 13" x 2" para hornear. Combinar sopa y próximos seis ingredientes (delgado si es necesario con leche descremada); media cuchara de salsa de brócoli. Coloque el pollo en salsa; arriba con la salsa restante. Cubra y guarde en el ref rigerador hasta por 24 horas. Hornear, sin tapar, a 350 grados durante 30 a 35 minutos o hasta que estén calientes. Espolv orear con queso; hornear otros 5 minutos. Rendimiento: 8 porciones. ------------------------

POLLO PATATA CHIP

6 Pechugas de pollo deshuesadas 1 Bolsa de patatas f ritas, aplastado 1 Barra mantequilla 1/2 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta 1/2 Cucharadita sal de ajo 1/2 Cucharadita sal de cebolla 1/2 Cucharadita pimentón 1 Pts. Salsa worcestershire Precaliente el horno a 350 grados. Baja de grasa de cara para hornear. Derretir la mantequilla y añadir todos Los ingredientes, excepto el pollo y las patatas f ritas. Sumerja el pollo en la mantequilla, a continuación, v olv er a las papas f ritas. Coloque el pollo en molde preparado y hornear por 45 minutos o hasta que estén tiernos. -----------------------RALPH Y RADINE de pollo espaguetis FAVORITOS 1 Med pollo, cocido y deshuesado 1 Cucharada margarina Lg 1/2 pimiento v erde troceado 1 Cebolla med 1/2 Libra. setas f rescas, cortadas en rodajas, o 1 (4 oz.) las setas, en rodajas 2 Latas crema de champiñones o crema de sopa de pollo Crema 2 latas de sopa de tomate 1 Caldo de pollo 1 (7 oz.) tarro aceitunas v erdes, v aciado 2 Pts. Salsa worcestershire 3 Gotas salsa tabasco 1 Cucharadita de sal 1/4 Cucharita pimienta 2 (7 oz.) pkgs. spaghetti 5 Oz. queso cheddar sharp, rallado

Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete. Derretir la margarina en cacerola y agregar el pimiento, la cebolla y las setas. Saltear hasta que estén tiernas, agregar las sopas, el caldo, las aceitunas, salsa Worcestershire y tabasco. Dejar herv ir suav emente durante 15 minutos, luego agregar el pollo, espaguetis y sal y pimienta. Retire del f uego y agregue 3/4 del queso. NO cocinar después de agregar el queso. Utilice el queso restante por aspersión en el spaghetti después de serv ir en plato de serv ir. DOMINGO del RANCHERO POLLO 3 Libras f reidora pollo 1 C. Hidden Valley Ranch aderezo para ensaladas, preparados 4 C. cracker o migas de pan Sal Pimienta Pimentón Lav ar y secar piezas de pollo. Chapuzón en ensaladas. Cuchara migas por encima del apósito para cubrir. Colocar en papel de aluminio rev estido de pan. Espolv orear con sal, pimienta y pimentón. Hornear, sin tapar , a 375 grados durante 1 1/4 horas. Sirv e 6. -----------------------RHONDA de salsa de pollo marinado 1 C. salsa de soja 3 C. agua 3 Cucharadas jarabe Karo oscuro 1/2 Cucharadita jengibre tierra 5 - 6 dientes de ajo, picados 1 Pts. Salsa worcestershire 4 Pechugas de pollo deshuesadas y piel

Marinar el pollo por lo menos 4 horas. Parrilla en baja durante 1 hora. -----------------------TURQUÍA CAJÚN HAMBURGUESAS 1 Huev o, golpeado 1 CDA. Salsa worcestershire 1/2 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita ajo en polv o 1/2 Cucharadita cebolla en polv o 1/2 Cucharadita pimienta roja molida

1/2 C. sazonada pan rallado f ino seco Tierra 1 libra turquía 6 Rebanadas tocino En un tazón grande, combine huev o, salsa Worcestershire , sal, ajo en polv o, cebolla en polv o y la pimienta roja. Añadir pan rallado y turquía; mezclar bien. Turquía f orma mezcla en seis 3/4" de grosor empanadas. Env olv er una tira de tocino alrededor del exterior de cada hamburguesa y sujetar con un palillo de madera. Lugar de hamburguesas sin calef acción rack de una sartén. Ase 3 a 4" del calor durante 15 a 18 minutos o hasta que no rosa sigue siendo y tocino se realiza, v olv iendo una v ez. Sacar palillos antes de serv ir. Serv ir en bollos y parte superior con rodajas de tomate y chiles, si así lo desea. Rinde 6 porciones.

-----------------------POLLO VINO 1 Crema de sopa de pollo Sopa de cebolla 1 empaque mezcla 1/2 C. rojo v ino de cocinar Poner los ingredientes en pan. Colocar el pollo piezas en la parte superior. Cubra y hornee durante 1 1/2 a 1 3/4 horas a 350 grados. -----------------------POLLO EMPANADA Media luna roja 1 rodillos ref rigerados elotes (8 ct tubo) 2 Pollo cocido picado. 3 Oz. queso crema, ablandado 3 Cucharada cebolla v erde picada 2 Cucharadas leche Pizca de pimienta (opcional) 2 Cucharadas margarina derretida, 2 Cucharadas pan rallado sazonado Precaliente el horno a 350 grados. En tazón grande combinar queso crema ablandado, Leche, pimienta, cebolla y pollo. Rodillos separados en 4 plazas de seis pulgadas. 1/4 Cucharada de la mezcla en cada uno de los cuadrados de las esquinas y sello. Déjelas en galletas. Cepillo con margarina derretida y espolv orear con pan rallado. Hornear durante 20 a 25 minutos. Sirv e 4.

CHICKEN POT PIE 2 (10 3/4 oz.) latas de sopa de patata crema 1 (16 oz.) puede v aciar o cã³cteles v egetales mixtos

2 C. cocido, pollo cortado en cubitos O de 4 a 5 días de mercado, f iletes pollo cocido Leche 1/2 c. 1/2 Cucharadita tomillo 1/2 Cucharadita pimienta negra 2 (9 pulgadas) congelado, descongelado pastel cobalto Combinar 6 primeros ingredientes. En Cuchara tarta corteza. Cubrir con corteza superior de crimpado, bordes para sellar. Hendidura corteza superior. Hornear a 375 grados durante 40 minutos. Enf riar 10 minutos. (6 Porciones) -----------------------Pollo Mozzarella 4 Pechugas de pollo (deshuesado) 4 Huev os Pan rallado Italiano Margarina 3/4 libra. Setas f rescas 1/2 libra. 1/2 Libra. Queso Mozzarella Corte senos en trozos del tamaño que sirv e. Coloque el pollo en un poco de huev o batido 1 hora. Ref rigere. Saltear los champiñones y dejar a un lado. Rollo pedazos de pollo en pan rallado y f reír en la margarina hasta que se doren (10 minutos). Coloque el pollo en 9 x 13 plato y poner Las setas en la parte superior. Calentar el horno a 325 grados y hornear durante 10 a 15 minutos. A continuación, agregue Queso en la parte superior . Vuelv a a colocar el pollo en el horno hasta que el queso se derrita. ------------------------

POLLO AL HORNO queso parmesano 2 Pollo f reidoras (2 1/2 libras cada uno) o equiv alente libras de pechugas de pollo 2 1/4 C. pan rallado 2/3 C. Queso parmesano 3 Cucharadas perejil 1 Cucharadita de sal C. mantequilla 3/4 1 Pts. Mostaza de Dijon 1/2 Cucharadita Worcestershire 1 Diente de ajo. Precaliente el horno a 350 grados. Lav ar el pollo y séquelo. Combine las migas, queso, Perejil y sal. En una sartén, derretir la mantequilla y batir en la mostaza, Worcestershire y el ajo. Sumerja el pollo en la mantequilla, luego en las migas de pan. Pat en bandeja de poca altura . Hornear 1 hora o hasta que estén doradas. -----------------------ENSALADA DE POLLO AL HORNO 1 Crema de sopa de pollo 2 C. pollo cocido May onesa 3/4 c. Jugo de limón 1 pts.

Apio picado 1 c. 1/2 Cebolla, cortada en dados. 1/4 Pimiento morrón picado. 1/2 Cucharadita nuez o almendra picada 3 Huev os duros, picados 2 C. aplastado papas f ritas Mezclar todos los ingredientes, excepto las papas f ritas. Parte superior con patatas f ritas. Hornear a 400 grados durante 20 minutos hasta que burbujée. ------------------------

ENSALADA DE POLLO AL HORNO 2 Pollo troceado. 2 C. apio, cortadas en rodajas 1 (10 oz.) Cócteles guisantes congelados Almendras troceadas 1/2 c. 2 Cucharadas pimiento v erde Rallado 1 cucharada cebolla 2 Cucharadas pimiento cortado en cubitos 2 Cucharadas jugo de limón 1/2 Cucharadita de sal May onesa 3/4 c. 1 C. queso rallado Combine todos los ingredientes. En mantequilla 2-quart cazuela. Espolv orear con queso y hornee a 350 grados durante 25 minutos o hasta que el queso se derrita. Hace 10 porciones y esto puede ser congelado.

-----------------------Pollo asado 1 Botella de aderezo Kraf t 1 Pkg. Lipton sopa de cebolla mezcla (seco) 1 Tarro conserv a albaricoque Pour un v estidor en la cubeta. Mezcla de sopa y conserv as. Repartidas en piezas de pollo. Dejar Marinar todo el día o durante la noche. O hornear o asar. -----------------------ASESTA PECHUGA DE POLLO Deshuesada 4 pechuga de pollo y piel C. harina 1/3 1/2 Cucharadita de sal Pimienta molida Hojas de estragón 1/4 cucharita C. mantequilla 1/4 Apricot brandy 1/3 c. Caldo de pollo 3/4 c. Crema agria 1/2 c.

Mezclar la harina, la sal, la pimienta, estragón, dragar pollo en mezcla de harina. Derrita la mantequilla y f reír el pollo hasta que se doren. Añadir el brandy, llama. Añadir caldo, cocine a f uego lento por 10 minutos o hasta que esté hecho. Agregar crema agria, caliente y serv ir. -----------------------DE CAROLYN CHICKEN & RICE 1 C. crema champiñones Empaque 1 sopa de cebolla mezcla seca

1 1/4 Latas agua 1 C. habitual de arroz sin cocer 4 Pechuga de pollo asada deshuesada (puede usar) Hornear durante 2 horas a 350 grados. Colocar el arroz en el f ondo de cazuela, poner el pollo en la parte superior del arroz. Sopa y mezcla de arroz en la parte superior. Cubierta. Buena "no f uturo". -----------------------CHICKEN & ANDOUILLE salchicha ahumada GUMBO 1 Pollo, cortado Ajo en polv o Pimienta de Cay ena 1 C. cebolla picada 1 Pimiento picado c. Apio picado 1 c. 1 C. harina 1/4 1/2 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta de cay ena Aceite v egetal 7 C. caldo de pollo 1/2 Libra. Salchicha polaca o Andov ille kielbasa en 1/4" cubos 1 Cucharadita ajo picado 2 C. okra (opcional) Arroz cocido Caliente Retirar el exceso de grasa de pollo. Frote el ajo en polv o y pimienta. Dejar reposar 30 minutos. En un recipiente, combine las cebollas, el pimiento y el apio. Poner a un lado. La harina, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita ajo en polv o y 1/2 cucharadita cay ena en una bolsa de plástico. Añada los pedazos de pollo y agitar. Reserv a 1/2 de taza de harina. En una gran sartén 1- pulgadas de aceite muy caliente. Freír el pollo hasta que se dore (5-8 minutos).

Secar con toallas de papel. Vierta aceite enf riado en el v idrio de la taza. Parte inf erior del recipiente y raspar v olv er 1/2 taza de aceite a la sartén. Coloque una bandeja de calor; batir en los restantes 1/2 de taza de harina. Cook; batir constantemente hasta que roux es marrón rojizo (3-4 minutos). No quemar. Retirar del f uego y agregar las v erduras. Cocinar hasta que los v egetales estén suav es. Raspar parte inf erior del recipiente. En lugar de horno Holandés. Llev ar a ebullición. Agregar roux mezcla cucharadas en un momento. Reducir el calor a f uego lento; rev uelv a en Andov ille salchicha picada y el ajo. Cocine a f uego lento por 45 minutos. Hueso pollo cocido; corte la carne en trozos 1/2 pulgada. Añada el pollo. Como plato principal, serv ir 1/3 de taza de arroz sopa recipiente con 1 1/4 tazas gumbo. -----------------------PECHUGA DE POLLO EDEN ISLE 12-14 Media pechuga de pollo, deshuesada 2 Tarros secos carne picada 1 (8 oz.) cartón crema agria 1 Crema champiñones Bacon cortes 12-14 Bacon Wrap corte alrededor de cada medio pecho. Sujetar con un palillo. Carne deshebrada capa en la parte inf erior del pan. Parte superior con pechos. Cubrir con la mezcla de sopa y crema agria. Hornear a 300 grados, cubierto con papel de aluminio para primera hora. A 250 grados y cocer 2 horas más. Hilv anar a medio camino.

Quitar el papel aluminio para la última 1/2 hora para cocinar. Sacar palillos de dientes. Un pequeño aperitiv o o de jerez puede ser añadido a lo anterior, si así lo desea. (Porciones de herv íboros, gire 1/2 muslo de pollo (deshuesado) parte interior de pecho ------------------------

POLLO - EL brócoli cocido 1 Lata (10 3/4 oz.) crema de champiñones 1 Lata (10 3/4 oz.) crema de apio 1 C. leche o may onesa Jugo de limón 1 pts. 1 Bolsa (20 oz.) brócoli congelado cortes (descongelado y v aciado) 3 Libras. (8 C. ) pollo cocido (sm) 1 C. queso Cheddar (4 oz.) 1 (2.8 oz.) cebollas f ritas Caliente el horno a 350 grados. engrase ligeramente 2 (2 galón) platos una bandeja para hornear. Lev antaclaras Sin diluir sopas, la may onesa y el jugo de limón en un recipiente hasta que todo esté bien mezclado. Colocar el brócoli en la parte inf erior de cada molde. Comienzo con la mitad del pollo. Mezcla de sopa cada uno; la dif usión a cubrir; espolv orear con queso. Hornear 25-30 minutos ligeramente hasta que se doren. Tableros de distribución de las cebollas.

Cocer 5-7 minutos más. Para congelar: Dejar enf riar y env olv er bien en papel de aluminio y congelar hasta 3 meses. Para recalentar congelado, cocido env uelto cazuela 1 1/2 horas a 350 grados. Unwrap y cocer 10 minutos más. -----------------------Pollo cocido 2 C. cocinado pollo cortado en cubitos 1 Castañas de agua 1 Las setas 1 Crema de champiñones May onesa 3/4 c. 1 C. arroz cocido Apio picado 1 c. Almendras troceadas 1/2 c. 1 C. aplastado Ritz crackers Mezclado con margarina derretida 1/2 palo Mezcle todos los ingredientes, excepto Ritz crackers. Lugar de 9 x 11 pulgadas. Espolv orear con galleta molida. Hornear por 45 minutos a 350 grados. Champán y marrones. 6-8 Porciones. -----------------------CAZUELA POLLO 1 1/2 C. f rijoles secos 1 Med. tamaño pechuga de pollo , cortar en trozos Aerosol para cocinar v egetales 4 Oz. turquía Polaco kielbasa, cortada en rodajas 2 Dientes de ajo, picados Lg 1 cebolla, picada Lg 1 tallo de apio, cortado en rodajas Lg 3 zanahorias, cortadas en rodajas 1/4 C. perejil,

1/4 C. v ino blanco seco 1 (8 oz.) salsa de tomate 1 Cucharadita tomillo seco 1 Cucharadita de sal 1/4 Cucharita pimienta Sazonar sal 1 cucharadita (opcional) 4 C. agua Limpiar y ordenar los f rijoles. Cubierta con 6 tazas de agua y herv ir 3 minutos. Retirar del f uego. Cubrir y dejar reposar 1 hora. Drene y enjuague de pulv erización. Olla con aceite en spray v egetal; agregar el pollo, salchichas, el ajo, la cebolla y el apio. Saltear hasta dorar ligeramente. Añada los f rijoles , las zanahorias, los ingredientes restantes y 4 tazas de agua. Cocine a f uego lento aproximadamente 1 hora, remov iendo de v ez en cuando. Verif icar los condimentos. A v eces me agregar caldo de pollo. Hace 10 tazas. Muy bajos en calorías. Alrededor de 3 g de grasa y 35 mg. de colesterol. 260 Calorías. -----------------------POLLO PALILLOS 2 (10 1/2 oz.) latas crema de champiñones 1 (3 oz.) f ideos chow mein 1 O en el bolso las nueces de acajú 2 Pollo cortado en cubitos. 1/2 C. agua 1 1/4 C. apio, cortar hasta 1/4 Cebolla picada. Pizca pimienta Combine el agua y sopa, mezcla. Reserv a 1/2 de f ideos de la parte superior del cazuela. Añadir Otra mezcla los f ideos de la sopa con apio, nueces, cebolla y pollo y rev uelv a ligeramente. Reserv a poner los f ideos en la

parte superior. Hornear 20-25 minutos en horno 375 grados. DIVAN POLLO cazuela 4 Pechugas de pollo deshuesadas y cocidas y roto en pedazos lg Lg 1 manojo brócoli, cocido 1 Cucharada zumo de limón 1/4 Cucharadita curry 1 C. may onesa 1 Crema de apio Empaque 1 queso Cheddar Capa pedazos de pollo en la parte inf erior de cacerola engrasada. A continuación, mezcla el brócoli. Resto de los ingredientes y v erter en la parte superior de la carne de pollo y brócoli. Cubrir con queso Cheddar. Hornee a 350 grados durante unos 20-30 minutos. -----------------------POLLO DIABLO 6 Pechugas de pollo 4 Cucharada margarina derretida Miel 1/2 c. C. mostaza 1/4 1 Cucharadita de sal 1 Cucharadita curry en polv o 4 Tiras bien hecho bacon, se derrumbó Cocer el pollo en horno 350 grados durante 30 minutos. Rociarlo con la salsa durante los últimos 15 minutos y por último con tocino. Sirv e 6. -----------------------POLLO ELIZABETH 6 Cucharadas mantequilla Pollo 8 mitades

Crema agria 1 ptos. 8 Oz. queso azul 1 CDA. Lea & Perrins 3 Dientes de ajo triturados Perejil picado Pimienta Blanca

Precaliente el horno a 350 grados. Grasa 9 x 13 pulgadas para hornear. Derretir la mantequilla en grandes Sartén y dore el pollo. Traslado al plato preparado. Combinar crema agria, queso bleu, Lea & Perrins y el ajo en un recipiente. Añadir pimienta blanca al gusto. Cuchara sobre el pollo y cocer 45 minutos. Espolv orear con perejil picado y serv ir con arroz o f ideos. Sirv e 8. -----------------------ENCHILADAS DE POLLO 1 Pollo (2-3 lb.) cocidas y deshuesadas 1 Med cebolla, picada 1 Crema de champiñones 1 Crema de sopa de pollo 1 C. caldo de pollo 1 Sm. puede picar los pimientos v erdes suav es Empaque 1 tortillas de maíz (12) 1 Lb largo cuerno queso rallado 2-3 Cucharadas oleo Brown cebolla picada en oleo. Agregar las sopas, caldo de pollo y pimientos v erdes. Batir hasta que la mezcla esté suav e. Agregar pollo con la salsa. Sólo calor hasta el punto de

ebullición, rellenar cada tortilla con la salsa y colocar en cazuela grande. Parte superior con queso rallado. Hornee a 350 grados durante 20-30 minutos o hasta que la chispa. Puede estar preparado la noche anterior y cocidos antes de serv ir al día siguiente. Sirv e 10-12. -----------------------ENCHILADA DE POLLO cazuela Pollo deshuesado 1 ó 3 pechuga de pollo (cocida) 1 Champiñones 1/2 Pimiento v erde troceado puede 1/4 Libra. Queso cheddar rallado 1/4 Libra. longhorn queso rallado 1 Cebolla, picada. 1 Enchilada sauce Empaque 1 tortillas Dorar ligeramente cebolla picada en el aceite o margarina, agregar los chiles, enchilada sauce, sopa y pollo. Mezclar y calentar en una cacerola engrasada parte de las tortillas, a continuación, v ierta una pequeña cantidad de mezcla de pollo sobre ellos. Cubrir con queso rallado. Hacer segunda y tercera capa de la misma manera, con capa f inal la mezcla de pollo y con queso. Hornee a 350 grados durante 45 minutos. Sirv e 4. -----------------------LASAÑA POLLO 8 Oz. f ideos lasaña 1 Crema de champiñones Leche 2/3 c. 1/2 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita sazón de pollo 8 Oz. queso crema, ablandado

1 C. queso crema estilo 1/3 Cebolla picada. Perejil picada 1/4 c. 3 Pollo cocido cortado en cubitos. 1 1/2 C. suav e migas de pan, mantequilla 1/3 C. las aceitunas rellenas en rodajas Cocinar los f ideos hasta que estén tiernas, escurrir y enjuagar. Mezclar sopa, leche, sal y sazón de pollo en una sartén y calentar. Beat quesos juntos; luego la mezcla en las aceitunas, la cebolla y el perejil. Coloque 1/2 de f ideos con mantequilla en un 9 x 13 x 2 pulgadas para hornear y extender con 1/2 de la mezcla del queso, 1/2 la sopa y 1/2 el pollo. Repita las capas. Comienzo con las migas de pan. Hornear a 375 grados durante 30 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de serv ir. Sirv e 6-8. Congela bien. -----------------------MACARRONES POLLO cazuela 1 Elotes crudos creamette macarrones (7 oz.) 1 Crema de champiñones 1 Crema de apio 1/2 Libra queso rallado Velv eeta 15 Oz. puede castañas de agua 2 Pollo cocido cortado en cubitos. 1/4 Pimiento v erde cortado en cubitos. 1 (2 oz.) tarro pimientos cortados en dados 1 Sm. puede seta piezas 1 Leche 1/2 c. 1 Cucharadita de sal Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande. Un día para otro en el ref rigerador en mantequilla 9 x 13 pulgadas cazuela de v idrio. Hornee a 350 grados durante 1 1/4 horas. Atún, camarones o carne de cangrejo se puede sustituir por pollo.

-----------------------POLLO ROYALE 4 Pechugas de pollo deshuesada. C. harina 1/4 1/2 Cucharadita de sal, si lo desea 1/4 Cucharadita pimentón Pimienta --RELLENO-4 C. suav e pan rallado 2 Cucharada cebolla 1/2 Cucharadita de sal 1/8 Cucharadita tomillo Pimienta 4 Cucharadas mantequilla derretida 1/2 C. agua Mezclar todos los ingredientes del relleno. Cada mama seguro cosas con picos, pinchos o un tema. Ponga la harina, la sal, el pimentón y la pimienta en el papel o una bolsa de plástico. Agitar cada pieza de pollo para untar. Untar con mantequilla derretida pechos. Hornear a 325 grados durante 1 a 1 horas y media, una v ez. Espolv orear con perejil picado. Serv ir con salsa de hongos. -----------------------ENSALADA DE POLLO cazuela 2 Pollo cocido picado. Apio picado 1 c. 1 Crema de sopa de pollo May onesa 3/4 c. C. en rodajas cortadas en cubitos 1 castañas de agua Almendras troceadas 1/2 c. 4 Cucharadas mantequilla

1 C. trituradas hojuelas de maíz Mezclar todos los ingredientes excepto la mantequilla y copos de maíz. Déjelas en 13 x 9 x 2 pulgadas. Derretir la mantequilla y mezclar con copos de maíz. En cazuela y hornee a 350 grados durante 45 minutos. Todos los ingredientes se mezclan por delante salv o copos de maíz y la mantequilla. Este debe ser puesto en justo antes de la cocción. Cazuela se deben comer tan pronto como al horno. -----------------------POLLO SHISH - KA - THE BOBS 3 Kg pollo, cortado en trozos o tiras marinada en mezcla de Salsa teriy aki 1/3 c. 2 Cucharadas aceite v egetal 2 Cucharadas salsa de chili Miel 1/4 c. 1 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita jengibre tierra 1/4 Cucharadita ajo en polv o Suplente en brochetas pollo con tomates cherry, champiñones, piña, pimiento v erde, agrupamiento agrupamiento las cebollas. Barbacoa y disf rutar. -----------------------CHICKEN & CAMARONES cazuela 1/2 C. harina 1 Lg f reír el pollo, cortar en trozos 1 Cebolla cortada en dados 1 Diente ajo 1 Salsa de tomate 1 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta Albahaca 1 pts.

2 Cucharaditas perejil 1 Cucharadita pimentón Picada 1 puede almejas 1/2 Kg champiñones, cortados en rodajas 1/4 C. jerez 1/2 Kg camarones pelados y ev isceradas Dragar pollo en harina. En una sartén ligeramente marrón. Colocar en una cacerola. Saltear cebolla. Agregue el ajo, la salsa de tomate, sal, pimienta, albahaca, perejil, pimentón, las almejas con líquido, Las setas y el jerez. Cocine a f uego lento por 10 minutos. Eche la salsa sobre el pollo. Cubierta y Hornee a 350 grados durante 1 hora. Cuando esté listo para serv ir, descubrir cazuela y añadir Camarones. Cubrir los camarones con la salsa y cocer 10 minutos más a 350 grados. Sirv e 6. Se puede serv ir con arroz. -----------------------CHICKEN POT PIE 3 Latas carne blanca de pollo, v aciado 1 Puede Veg-All , escurrir 1 Crema de sopa de patata 1 Crema de champiñones 1/2 Taza leche 1/2 c. cocinar o jerez Sal y pimienta General Mills 2 pastel cobalto 1 Huev o, huev o para lav ar Colocar 1 corteza en la parte inf erior de 9 pulgadas pastel de huev o. lav ado de corteza. Mezcle el pollo, Veg-All y sopa , leche o de jerez, sal y pimienta. En corteza. Corteza Superior con otros sellos. Utilizar huev o lav ar y, a continuación, hacer

cortes. Hornee a 350 grados durante 40 minutos. No ponga en la f uente ref ractaria. -----------------------TARTA POLLO 1 Pollo cocido y carne deshuesada 1 Crema sopa de pollo 1 1/2 C. caldo de pollo 1 C. harina 1 Cucharadita polv o de hornear 1/2 Cucharadita de sal Pimienta 1 pts. 1 C. leche 1 Stick oleo, f undido Mezclar el pollo, sopa o caldo. Lugar de 9 x 13 pulgadas plato. Rebozar, combinando los ingredientes restantes. Verter la mezcla sobre mezcla de pollo. Hornear a 425 grados durante 30 minutos. ------------------------

DOBLE CORTEZA POLLO POT PIE 2 (9 ") cobalto pastel ref rigerado 1 (6 3/4 oz.) carne de pollo en el caldo de la cocción, y picados no drenadas 1 (16 oz.) mezcla de hortalizas, v aciado 1 (10 3/4 oz.) crema de sopa de pollo, sin diluir 1/4 Cucharita pimienta 1/4 Cucharadita sazón de pollo Apio 1/4 cucharita hojuelas Colocar 1 corteza de pastel ref rigerada de 9 pulgadas placa

circular, de acuerdo con las instrucciones del paquete (no cocer). Mezclar el pollo y el resto de los ingredientes con una cuchara; corteza de pastel. Humedecer los bordes del hojaldre con agua; corteza queden en la parte superior. Doblar los bordes y f lauta. Cortar las aberturas en la parte superior. Hornear a 400 grados durante 45-50 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de serv ir. Rendimiento: una de 9 pulgadas. -----------------------MOSTAZA POLLO CRISPY 2 Cucharadas may onesa baja en calorías 2 Cucharada mostaza preparada Germen de Trigo 1/4 c. 1/3 C. migas de pan seco Tierra 1/2 cucharadita tomillo 1/4 Cucharadita de sal 4 (4 oz.) piel las dos mitades pechuga de pollo deshuesada Aerosol para cocinar v egetales La may onesa y la mostaza en un tazón pequeño; rev uelv a bien. Germen de trigo y combinar 3 ingredientes en un recipiente poco prof undo. Cepille cada pechuga de pollo con mostaza mezcla, mezcla dragar en ruta. Coloque el pollo en un 10 x 6 x 2 pulgadas para hornear que se ha recubierto con aerosol para cocinar. Cubra y hornee a 350 grados durante 40 minutos. Destapar y hornear 20 minutos más o hasta que el pollo esté tierno. 4 Porciones. ------------------------

CAZUELA de pollo FRAN 8 Pechugas de pollo, cocido y troceado 1 Cócteles amplia f ideos 1/4 C. mantequilla derretida, 1 Crema de champiñones 1 Crema de sopa de pollo Crema agria 1 ptos. 1 Cucharada jerez 1/4 Cebolla rallada. Sal sazonada 1 pts. Pimentón, opcional Hornear el pollo 45 minutos en el caldo y el agua. Retirar el pollo, enf riar y el cubo. Cocinar los f ideos en el caldo y el agua según las instrucciones del paquete, teniendo cuidado de no cocine. Vaciado, poner en la parte inf erior de 13 x 9 x 2 pulgadas cacerola engrasada. Llov izna mantequilla sobre los f ideos . Mezclar todos los ingredientes excepto el pollo, agregar el pollo en la parte superior de f ideos; luego se extendió mezcla de crema agria. Espolv orear con pimentón. Hornee a 350 grados durante 20-30 minutos o hasta que la parte superior es ligeramente marrón y la cazuela esté caliente. -----------------------Pollo asado ITALIANO 1 Freidora, cortado y lav ado 2-3 Cucharadas de aceite (de papel para hornear pan) 2 Ó 3 dientes de ajo Hojas de salv ia, arrugado Perejil Sal de ajo

Orégano Sal Pimienta Coloque el pollo en el horno cubierta con papel para hornear 2-3 cucharadas de aceite. Pica el ajo en pedazos de pollo. Espolv orear otros condimentos sobre el pollo. Hornee a 350 grados durante 1 hora aproximadamente. ------------------------

HORNO pechugas de pollo frito 8 Pechuga pechuga de pollo deshuesada, mitades 1/2 Taza y ogur descremado Cuadro 1/2 Ritz crackers, trituradas en f inas migas Pollo en Salsa de y ogur y galleta molida. Coloque el pollo en la bandeja de hornear y cocer en horno 350 grados 30 minutos de cada lado. Hace 8 porciones. -----------------------PIÑA POLLO C. 2 pechugas de pollo cruda (1" bandas) 18 Piña, conserv as 1 Pimiento v erde, cortado en 1" de largo cortes delgados 1 C. apio crudo en rodajas Sal y pimienta al gusto --SALSA agridulce-1 C. v inagre blanco 1 C. albaricoque néctar 1 C. azúcar moreno 1 Pts. Worcestershire 1/2 Botella tomate catsup 1 Cucharadita maicena

Prepare la salsa primero por combinar todos los ingredientes, excepto el almidón de maíz. Cocine a f uego lento por 30 Minutos. Espesar con la maicena diluida en un poco de agua. Saltear el pollo con un poco de aceite (no marrón) y agregar los demás ingredientes y rev uelv a constantemente. Agregar salsa agridulce, la sal y la pimienta al gusto. ------------------------

POLLO cazuela PRESBITERIANA 2 C. pollo, cocidas y cortadas en dados 1 Castañas de agua, drenaje, cortada en rodajas 1 Lesueur guisantes 1 Crema de sopa de pollo 1 C. (Lite) crema agria 1 Tubo Ritz crackers, trituradas 1 Stick oleo, f undido 2 Cucharada semillas de amapola Mezclar el pollo, castañas de agua, los guisantes, la sopa y crema agria. Lugar en 7 x 11 pulgadas CACEROLA engrasada. Comienzo con galletas mezcladas con oleo y las semillas de amapola. Hornear 30

Minutos a 350 grados o hasta que burbujée. -----------------------SARTÉN HIERBA pollo asado 4 Pechuga pechuga de pollo deshuesada, mitades 2 Cucharadas de harina 1/4 Cucharadita salv ia tierra 1/4 Cucharadita tomillo seco 2 Cucharadas margarina 1 (10 3/4 oz.) crema de sopa de pollo 1/2 C. agua En papel encerado, la harina, salv ia y tomillo. Untar ligeramente con harina pollo Mezcla. En la misma sartén a temperatura mediana, en margarina caliente, cocine el pollo 10 minutos o hasta que estén doradas por ambos lados; empujar pollo a un lado. Añada el caldo y 1/2 taza de agua, rev olv iendo para af lojar dore bits. Reduzca el f uego a bajo. Cubrir; cocine por 5 minutos o hasta que el pollo esté tierno de horquilla. Serv ir caliente con arroz cocido. Sirv e 4. ------------------------

CREMA agria POLLO cazuela 3 C. cocido, pollo cortado en cubitos 1 (8 oz.) bolsa f ideos 1 Sm. puede setas

Crema 2 latas de sopa de pollo 1 (16 oz.) crema agria 8 Oz. Queso Suizo Cook y v aciar los f ideos. Combine todos los ingredientes excepto queso suizo. Lugar de 9 x 13 pulgadas; arriba con queso suizo. Hornee a 350 grados durante 45 minutos. -----------------------MAXINE TETRAZZINI de pollo Hornear 1 pollo o utilizar v arios pechuga de pollo herv ida 3 c. pollo, picado 1/2 C. pimentero (4 oz. can) 1/2 C. pimiento v erde picado, 1 Crema de champiñones 1 C. caldo de pollo o más 1 Cucharadita de sal Pimienta 1 pts. 1 Libras. Queso Cheddar suav e 8 Onzas de espagueti cocido, Mezcle todos los ingredientes, excepto mitad de queso. Cubrir con papel de aluminio. Hornee a 350 grados durante 45 minutos. Quitar el papel aluminio y agregar resto de queso y calentar hasta que se derrita. Esta es genial, con una ensalada v erde y pan f rancés. -----------------------POLLO TETRAZZINI 5 C. cocinados, cubitos, pollo 2 C. crema agria 7 Oz de skinners cortadas spaghetti 2 Latas crema sopa de pollo, sin diluir 8 Oz. hongos puede piezas, v aciado 1 Stick oleo, f undido

Pimienta Blanca a taste,1 c. rallado (recién) queso Parmesano Combine todos los ingredientes excepto queso. No es necesario para cocinar pasta, siempre y cuando ponga los ingredientes juntos un día antes de la cocción. Lugar de 13 x 9 pulgadas cazuela (engrasado). Pueden ser congelados. Cuando esté listo para hornear espolv orear queso por encima. Hornee a 350 grados durante 25-30 minutos o hasta que la chispa. Sirv e 12. -----------------------POLLO agridulce 4 Pechugas de pollo , split 4 Pierna de pollo muslos (no div idido) 1 (18 oz.) tarro conserv a albaricoque 1 (8 oz.) botella aderezo Ruso 1 Sobre de sopa de cebolla mezcla Coloque el pollo en una bandeja para hornear. Combine los ingredientes restantes y v erter sobre el pollo, tratando de cubrir todas las piezas. Hornee a 350 grados durante 75 minutos. Serv ir con arroz integral y una cuchara algunos de la salsa por encima. A pesar de los ingredientes inusuales, es delicioso. -----------------------PAELLA 1/2 Kg camarones, limpiar 2 Dientes de ajo, machacados 2 Cucharadas mantequilla o margarina

1 Cucharada maicena 1 1/4 C. caldo de pollo 1 Lata (14 1/2 oz.) tomates picados con el líquido Mozzarella cortada en rodajas 1/2 c. 1 Pkg. (10 Oz.) los guisantes congelados, descongelados 1/4 Cucharadita pimienta de cay ena C. seco 1 1/2 minuto arroz 1/8 Cucharadita azaf rán Saltear los langostinos y el ajo en la mantequilla hasta que los camarones estén rosados unos 2 minutos. Rev uelv a en La maicena, cocinar 1 minuto. Añadir caldo, los tomates, pepperoni, guisantes y pimienta de cay ena. Llev ar a su plena ebullición, rev olv iendo de v ez en cuando. Añada el arroz y el azaf rán. Tapa y retirar del f uego. Dejar reposar 5 minutos. Pelusa con horquilla. 4 Porciones. A - TURQUÍA - A - A - BOLSA 1 (10 lb.) turquía 2 Cucharadas perejil seco Frota 1 cucharada sage Mejorana 1 pts. 1 Cucharadita tomillo 1 Pts. sabrosa. 1/2 Cucharadita romero 1 Cucharada de harina Enjuague turquía y seca. Combinar perejil y próximos 5 los ingredientes en la licuadora; proceso 1 Minuto. Espolv orear cav idad f uera de Turquía y con mezcla de hierbas. Agitar harina en bolsa gran cocina; lugar en gran charola por lo menos 2 pulgadas de prof undidad. Lugar turquía en bolsa de acuerdo con las instrucciones. Inserte un termómetro de carne. Hornear a 325 grados hasta que Termómetro alcanza 185

grados. Retire del horno y corte bolsa abierta. Extraer turquía y deje reposar durante 15 minutos antes de tallar. Serv ir con el aderezo. Rendimiento 10-12 porciones. -----------------------SOUTHWEST TURQUÍA HAMBURGUESAS Tierra 1 libra turquía Salsa dulce embotellada 1/2-3/4 Kg setas 1 Cucharada aceite ensalada 1/2 Cucharadita de sal 2 Cucharadas may onesa 4 Kaiser rollos o hamburguesas En un tazón mezcla molida de pav o y 1/4 de taza de salsa; f orma 4 hamburguesas. Ase o cocine hasta que pierden su color rosa girando una v ez. Mientras tanto, corte las setas. En la misma sartén a f uego medio, en ensalada caliente el aceite, las setas y la sal ligeramente hasta que se doren, rev olv iendo f recuentemente. En recipiente pequeño mezcle la may onesa y salsa 1/3 de taza. Para serv ir, cortar cada rollo por la mitad. Untar un poco de may onesa mezcla de ambas mitades de los bollos. Comienzo con turquía empanadas y las setas. ------------------------

POLLO COUNTRYSTYLE Pollo Cebolla El aceite Pimienta Hoja de laurel

Sal Pimienta Dore el pollo en la pequeña cantidad de aceite con la cebolla, añada los condimentos y especias, cocinar lento En cuanto a menudo, así que no se le peguen o quemar hasta que termine. -----------------------CAZUELA POLLO 1 Pollo entero, cortado 1 (8 oz.) crema agria 1 (10 3/4 oz.) crema de champiñones Empaque 1 sopa de cebolla mezcla seca 1 (3 oz.) f ideos chow mein Cortar el pollo en trozos, coloque en una cacerola lo suf icientemente grande para contener pollo Cómodamente. Combinar crema agria, la sopa de champiñón sopa de cebolla y mezclar. La sopa de pollo. Cubierta con f ideos chow mein y hornear a 325 grados durante 1 1/2 horas. -----------------------CHICKEN POT PIE 2 (10 3/4 oz.) latas sopa crema de brócoli 1 C. leche 1/4 Cucharadita tomillo, aplastado 1/4 Cucharita pimienta 4 C. cocidas cortadas (brócoli, zanahorias, patatas, etc. ) 2 C. al cubo pollo cocido o en turquía

1 (10 oz.) Gato hambriento puede hojaldre galletas 1. En 3 qt para hornear, sopa, leche, el tomillo y la pimienta. Añada las v erduras y el pollo. 2. Hornear a 400 grados durante 15 minutos o hasta que la mezcla empiece a burbuja. Mientras tanto, cortar cada galleta en cuartos. 3. Retirar del horno plato; rev uelv a. Organizar Trozos de galleta caliente mezcla de pollo. Hornee por 15 minutos o hasta que las galletas estén doradas . -----------------------CAZUELA de fideos POLLO 1 Crema de sopa de pollo Leche 1/2 c. 1 Pkg. Dumpling Meullers f ideos serv ir 6) 1 (6 oz. o algo así) puede pollo Cocinar los f ideos por las instrucciones del paquete. Agregar el pollo, la sopa y la leche. Cocine a f uego lento por 15 minutos y serv ir caliente. Incorporaciones y sustituciones - atún en lugar de pollo; crema de champiñones en lugar de crema de pollo, guisantes, maíz o su f av orito v egetal. -----------------------POLLO AL HORNO Utilice 9 x 12 pulgadas. Mantequilla 1/2 palo 1 Cebolla cortada en rodajas f inas 1 Pollo (puede usar 2) 1 Las setas 1 Crema de sopa de pollo

1 Crema de apio 1 Crema de champiñones Pimentón Dot mantequilla en los pollos, agregue la cebolla, champiñones, mezclar las sopas, v erter la mezcla sobre todo, añadir el pimentón. Hornear 1 hora a 375 grados. ------------------------

POLLO ORIENTAL 1/2 Taza mantequilla 1/2 C. harina Sal 1 cda. 1 C. crema 3 C. leche Caldo de pollo 2. c. 2 Pollo troceado. 1/2 C. Champiñones salteados en rodajas 1/2 C. almendras escaldadas 1 C. en rodajas castañas de agua 1/4 C. pimiento tiras 1/4 C. jerez Derretir la mantequilla en la parte superior de doble caldera, agregar la harina y la sal, cocinar hasta que burbujée, añadir la crema, la leche y caldo de pollo, remov iendo hasta que la mezcla esté suav e. Cocinar en agua caliente durante 30 minutos. Justo antes de serv ir , agregar el resto de los ingredientes y calentar bien. Serv ir sobre souf f le, arroz, queso o

shell. -----------------------Pollo cocido 2 Pechugas de pollo, cocido y desmenuzado 1 Bolsa de hierbas aderezo Pepperidge Farm 2 Latas pollo sopa de f ideos 1 Crema de sopa de pollo 3 Huev os, golpeado 1/2 Stick mantequilla o margarina derretida, Mantequilla 9 x 13 pulgadas cake pan. Aderezo Mezclar 3/4 bolsa, pollo, sopas y los huev os. Plato. Rociar con la mantequilla y espolv orear con el resto. Hornear a 325 grados durante unos 40 minutos. ------------------------

POLLO glaseada con miel (descremada) 1 Cucharada jengibre 1/4 C. bajo en sodio salsa de soja 1/2 C. jerez 3 Cucharada cebolla picada muy f ina 1 1/2 Cucharada miel 5-6 Pechuga de pollo Mezclar el jengibre, la salsa de soja, el jerez, cebolla y miel. Vierta en un lado del pollo y asar 5 minutos. Vuelta y v erter los ingredientes restantes en el otro lado del pollo. Asar durante unos 3 ó 5 minutos más.

-----------------------PIÑA POLLO CRISTAL 4 Pechugas de pollo deshuesada y desollada 1 (15 oz.) puede f ragmento piña Los Cebollines al comienzo la carne Sal y pimienta 2 Cucharadas margarina 1/4 C. env asado azúcar moreno Sal y pimienta pechugas de pollo, el marrón de la margarina a f uego medio, cuando brown agregar piña y azúcar. Continuar la cocción hasta que esté espesa y f orma una salsa. -Escasa los cebollines de la carne. -----------------------SALTEAR EL POLLO brócoli VEGETALES 2 Cucharadas margarina, div idido 4 Pechuga pechuga de pollo deshuesada, mitades (alrededor de 1 lb.) 1 C. cut-up el brócoli 1/2 C. f inamente las zanahorias cortadas 1 C. las setas cortadas 1 Lata de Campbell crema de brócoli sopa Leche 1/3 c. 1/8 Cucharita pimienta

En la misma sartén a f uego medio, caliente 1 cucharada de margarina, cocine el pollo 10 minutos o hasta que estén doradas por ambos lados. Remuev a el pollo; mantener caliente. En la misma sartén, con el resto margarina, cocinar brócoli, zanahorias y champiñones 5 minutos, rev olv iendo a menudo.

Añada el caldo, la leche y la pimienta. Llev ar a ebullición. pollo a la sartén. Reduzca el f uego a bajo y cocine por 5 minutos o hasta que el pollo esté tierno de la horquilla. 4 Porciones. tiempo de preparación: 10 Minutos. Tiempo de cocción: 20 minutos. -----------------------20-MINUTO POLLO queso parmesano Deshuesada 4 pechuga de pollo y mitades (alrededor de 1 lb.) 1 Huev o ligeramente batido 1/2 Taza pan rallado sazonado 2 Cucharadas margarina o mantequilla 1 3/4 C. Spaghetti salsa Prego 1/2 Taza queso Mozzarella rallado 1 Cucharadas queso Parmesano rallado 1/4 C. f resca picada perejil Palma de la mano con pollo a aplanar incluso grosor. Dip pollo en huev o y luego en pan rallado para untar. En la misma sartén a f uego medio, en la margarina caliente, dore el pollo por ambos lados. Añadir salsa Prego. Reducir el calor. Cubrir y herv ir 10 minutos. Espolv orear con queso y el perejil. Cubrir; cocine por 5 minutos o hasta que el queso se derrita. 4 Porciones. -----------------------POLLO AJO 1 Botella de aceite de oliv a 2 Ó 3 dientes de ajo Pollo entero, cortado o 5 senos 6 Papas peladas y cortadas en rodajas f inas Sal y pimienta Precalentar el horno a 450 grados. Vierta el aceite de oliv a en 13 x 9 pulgadas. Añadir dientes de ajo. Hornear hasta que salten los clav os. Añadir las patatas en

rodajas y pedazos de pollo. Horno inf erior a 400 Grados y hornear por 45 minutos. Gire el pollo después de 30 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta. -----------------------Pollo salteado 4 Pechuga de pollo asada deshuesada Old Bay seasoning Aceite de Oliv a Espolv orear sobre la Bahía Antigua senos. Caliente el aceite de oliv a en sartén - calor medio. Saltear el pollo hasta que esté hecho a menudo giro, a 5-10 minutos. -----------------------POLLO AL HORNO Y ARROZ 1 (10 oz.) Cócteles Virgo arroz amarillo 3 C. agua hirv iendo 1 Barra de margarina o mantequilla, suav e Las patas de pollo, muslos o de mama Cebolla Picada en trocitos o al gusto (opcional) Precaliente el horno a 350 grados. Cápsula oblonga grasa. Mezclar el arroz y margarina o mantequilla. Dif usión en la parte inf erior de plato engrasado. Añadir agua hirv iendo en la parte superior , y luego los trozos de pollo en la parte superior. Plato cubierta con papel de aluminio y hornear por 1 hora. Destapar y añadir el pimentón (opcional) y brown de 20 minutos adicionales. Si lo desea, puede utilizar 2 tazas de agua "plus" una lata de caldo de pollo. -----------------------POLLO SIN MIRAR

1 Pkg. Tío Ben de arroz silv estre 1 Crema de champiñones 1 Crema de apio 1 Sopa de agua Perejil 1 pts. Pizca de curry en polv o 4 - 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Elotes 1/2 Sopa de cebolla Lipton Precaliente el horno a 350 grados. Grasa 9 x 13 pulgadas para hornear. Mezcle los primeros 6 ingredientes y v erter en molde. Coloque el pollo en la parte superior. Espolv orear sopa mezcla sobre el pollo. Cubrir bien con papel aluminio. Cocer 2 1/2 horas. No mirar hasta 2 1/2 horas. Dejar reposar 15-30 minutos antes de serv ir. ZITI Y pollo cocido 1 Tarro salsa para espaguetis (de cualquier v ariedad) 4 C. ziti cocido (6 oz. sin cocer) 1 1/2 C. al cubo pollo o pav o cocido 1 C. queso Mozzarella rallado 1 Cucharadas queso Parmesano rallado Utilice 2 quart cazuela, mezcle todo salsa para espaguetis, ziti cocido, pollo, Mozzarella y 1/2 taza. Espolv orear con el resto de queso Mozzarella y queso parmesano. Hornee a 350 grados durante 30 minutos o hasta que caliente y burbujeante. Rinde 6 porciones. -----------------------DIVINO POLLO 4 Pechugas de pollo 2 O 3 (10 oz.) cuadros congelados de brécol spears, cocidos

Crema 2 latas de sopa de pollo 1 C. may onesa 1/2 Cucharadita curry en polv o 1 C. suav e pan rallado (o galleta molida) 2 Cucharadas mantequilla derretida 1 Cucharada zumo de limón 4 Oz. queso rallado Cocinar el brócoli y organizar en la bandeja de hornear. Añada los pedazos de pollo. Sopa Mezcla, may onesa, limón y curry en polv o. Verter sobre el pollo. Espolv orear con queso rallado y pimentón. Cocer 1/2 hora a 350 Grados. ------------------------

Pechugas de pollo con salsa de nata Las mitades 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel y enjuagado C. harina 1/4 1/2 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta 2 Cucharadas mantequilla 2 Cucharadas aceite v egetal

1/4 Kg champiñones, cortados en rodajas 3/4 Cucharada ajo picado, 1 Cebolla de v erdeo picada 1. Añadir la sal, la pimienta y la harina. 2. Dragar pechugas de pollo en harina sazonada mezclar, agitar el exceso. 3. Añada la mantequilla y el aceite v egetal en una sartén sof reír pan, cocinar a f uego medio. 4. Cocinar pechugas de pollo durante 2 1/2 minutos por cada lado. 5. Añadir los champiñones, el ajo y cocine por aproximadamente 1 minuto más hasta que el pollo esté casi hecho, añadir cebolla picada. 6. Desechar la grasa de la sartén y déjela a un lado. Aproximadamente 4 porciones. -----------------------ITALIANO POLLO CON verduras frescas 2 Pechuga deshuesada, pechuga de pollo, split 1 (16 oz.) tomates 1 Sm. puede aceitunas negras 1 Calabacín en rodajas 1 Zapallito en rodajas 1 Pimiento v erde, cortado en rodajas Puñado de judías v erdes 1 Med. Cebolla, cortada en cuñas 1/2 Cucharadita orégano 1/4 Cucharadita albahaca Sal y pimienta Ajo en polv o Queso Mozzarella rallado, Sazone el pollo con sal, pimienta y ajo en polv o. Dore el pollo en sartén grande. Cubrir con los tomates. Tape la cazuela y cocine a f uego lento 20 minutos. Añadir las v erduras f rescas y la parte superior con el orégano y la albahaca - tapa pan y continúe

cocinando por 20 minutos. Agregar aceitunas negras y cubrir con queso Mozzarella. Continúe cocinando hasta que el queso se derrita. Serv ir con arroz blanco. POLLO Y ARROZ SALVAJE 1 (6 oz.) Cócteles Tío Ben de arroz silv estre (original) 1 Crema de sopa de pollo 1 Crema de apio 1 Las setas 1 Pollo entero, cortado 1 Pkg. Sopa de cebolla de Lipton mezcla Mantequilla un 13 x 9 pulgadas. Mezclar el arroz, sopa y setas y propagación en la parte inf erior de la bandeja. Colocar pedazos de pollo en la parte superior de mezcla de arroz y espolv orear con sopa de cebolla. Cubrir con papel de aluminio y hornee a 350 grados durante aproximadamente 1 1/2 horas. Sirv e 4-5. -----------------------PECHUGAS DE POLLO 4 Pechugas de pollo deshuesadas y mitad 8 Rebanadas queso suizo Elotes 1/3 Pepperidge Farm relleno 1 Crema de sopa de pollo Leche 1/4 c. 1/4 C. margarina Poner pechugas de pollo, con la piel hacia abajo, en un 9 x 13 sc pan. Poner una rodaja de queso sobre cada pieza. Diluir sopa con leche y div ida la mezcla por igual en cada pieza. Derretir la margarina. Mezclar con el aderezo y espolv orear encima. Cubierta. Hornear a 325 grados durante 2 horas. Descubrir el pasado 40 minutos. ------------------------

POLLO PARISIENNE 4-6 Lg pechugas de pollo 1 Puede condensada crema de champiñones 3 Oz. (2/3 C. ) las setas, con líquido 1 C. leche crema agria 1/2 C. cocina jerez o v ino blanco Pimentón

Coloque el pollo en 11 x 7 x 1 1/2 pulgadas para hornear. Combinar crema agria, crema de champiñones, champiñones y jerez y v erter sobre el pollo. Espolv orear generosamente con pimentón dulce. Hornee a 350 grados de 1 a 1 1/4 horas o hasta que estén tiernos. Serv ir caliente con arroz y suav es. -----------------------Pollo cocido 1 (2-2 1/2 lbs. ) pollo, huev os duros y de hueso 1 Crema de champiñones 1 Crema de sopa de pollo 1 (8 oz.) crema agria 1 (8 oz.) Cheez Whiz Whiz 1 Barra mantequilla o margarina 1 1/2 Mangas de Ritz crackers o v endiendo Las semillas de amapola Poner tamaño pedazos de pollo en la parte inf erior de 9 x 13 pulgadas . Mezclar las sopas (sin diluir), la crema agria y el Cheez Whiz Whiz en tamaño mediano recipiente. Poner esta mezcla en la parte superior de la carne de pollo. Espolv orear las

semillas de amapola en sopa. Barra de mantequilla derretida. Picar galletas saladas. Mezclar, a continuación espolv orear unif ormemente sobre el pollo cocido. Hornear a horno 350 grados durante 20-30 minutos, hasta que la chispa, de color marrón. 6. Este es un f av orito para toda la f amilia ! -----------------------CENA arroz con pollo 1 Pollo, lg lo suf iciente para toda la f amilia Un poco de mantequilla o margarina Sal y pimienta Arroz - pref iero herv ir de Tío Ben-en-bolsa estilo (suf iciente para su f amilia) Lav ar el pollo. Poner v arios trozos de mantequilla o margarina sobre la piel. Espolv orear con sal y pimienta. Hornear a horno 350 grados durante 1 hora aproximadamente . Hilv anar el pollo después de 30 minutos. Arroz - siga las indicaciones a herv ir en bolsa arroz - su rápida, f ácil y delicioso. Salsa : cuando el pollo es hecho, sacarlo de la sartén. Grasa derretida Caliente a f uego medio en estuf a. Mezclar con 1/4 de taza de harina 1/2 taza de agua. Poco a poco agregar el pollo hasta que hierv a. Es posible que no necesite todos los harina y agua, mezcla al gusto. Herv ir lentamente durante 10 minutos en v elocidad baja. Serv ir caliente. -----------------------CAZUELA POLLO crujiente Pollo deshuesado 2 latas, v aciado 1 Crema de sopa de pollo 1 Leche ev aporada sopa 1 Sm. Pueden las setas, v aciado 1 1/4 C. minuto arroz 1/2 Barra de margarina, cortada en rodajas Almendras troceadas 1/2 c.

Mezclar y colocar en cazuela. Hornear 45 minutos a 375 grados. -----------------------POLLO EN EL JARDÍN Papel de aluminio Listo para cocinar pollo Las patatas. Tomates Cherry Med. cebollas Setas f rescas Pimientos v erdes Salsa Worcestershire Sal, pimienta, pimentón Mantequilla o margarina Cortar piezas de 40 pulgadas de aluminio para cada cena los huéspedes. Doble lámina por la mitad. Coloque el pollo , la patata, el tomate, la cebolla, los champiñones y el pimiento v erde en aluminio. Worcestershire, espolv orear con sal, pimienta y pimentón. Dot con mantequilla . doble lámina. Hornear a horno 450 grados (pan) en aguas poco prof undas cerca de una hora o de cocinar sobre carbones ardientes. Paquete v uelta cada 20 a 30 minutos. ------------------------

CAZUELA de fideos POLLO 1 Cócteles noodles de huev o. 1 Pollo cocido , v aciado 1 Crema de sopa de pollo 1 Leche sopa Mantequilla Migas de pan Sal y pimienta Cocinar los f ideos en agua hirv iendo. Vaciado. Combinar sopa, leche, pollo, sal y pimienta en una cacerola . Llev ar solo hasta que se pone a herv ir. Aprov echar el calor y agregar a los f ideos en cazuela enmantecada. Espolv orear con pan rallado. Hornear a horno 300 grados durante 30 minutos aproximadamente o hasta que la chispa, de color marrón. -----------------------POLLO SUIZO 1 Barra de margarina o mantequilla Leche 1/2 c. 10 Mitades pechuga de pollo, deshuesada 10 Cortes queso suizo 1 Crema de sopa de pollo 1 Pkg. Pepperidge Farm mezcla aderezo de hierbas (sm.) Coloque el pollo en llano grande para hornear. Espolv orear con sal y pimienta (sal con moderación). Colocar 1 rodaja de queso en la parte superior de cada seno. Mezcla de sopa con 1/2 de taza de leche y v erter sobre el pollo. Derretir la margarina o la mantequilla y mezclar con el aderezo mezclar y dif usión sobre el pollo. Hornear a 325 grados sin tapar por 1 1/2 horas. -----------------------POLLO cazuela SUR

1 Pollo f rito (2 1/2-3 lbs. ), corte de 1/2 Libra bacon 4 Med. las patatas, pareados Lg 1 cebolla cortada en rodajas f inas

1 Pts. sazón de pollo 1 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta negra 1/2 C. trozos de chalotas, cebolla o cebolla cortada en rodajas 2 Cucharadas perejil f resco picado Lav e y seque el pollo. En la olla, f reír tocino hasta que esté crujiente. Quite el tocino. Agregar Pollo, browning y en todos los lados. Quitar a un 2 quart cazuela como piezas Brown. Patatas cortadas longitudinalmente en 3 cortes. Agregar tocino. Brown en ambos lados. Retirar y colocar en la parte superior de la carne de pollo. Comienzo las papas con la cebolla, espolv orear con las av es de corral los condimentos, la sal, la pimienta, la cebolla y el perejil. Comienzo con bacon y, a continuación, cubrir. Hornee a 350 grados durante 40 minutos. Puede agregar 2 tazas habichuelas v erdes, brócoli, colif lor o squash. Capa extra las v erduras en la parte superior de la carne de pollo antes de añadir las patatas y las cebollas. -----------------------POLLO salteados FIESTA 1 C. materias primas Tío Ben conv ertido marca original de arroz 1 Lb pechuga de pollo

3 Cucharadas maicena, div idido Salsa de soja 3 cucharadas, div idido 3 Cucharadas jerez seco, div idido Lg 1 diente ajo picado, 4 Cucharadas aceite de maní o aceite de cártamo, div idido Lg 1 zanahoria, julienned 1 Lg v erde o pimiento rojo, cortado en tiras Lg 1 cebolla, cortada en rodajas 1/4 Libra. setas f rescas, cortadas en rodajas Cocer el arroz según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, cortar el pollo en 1 pulgadas piezas cuadradas ; combinar con una mezcla de 2 cucharadas de almidón de maíz y 1 cucharada cada salsa de soja y el jerez y el ajo. Dejar reposar 30 minutos. Mezclar la maicena restante, jerez y 2/3 taza de agua y reserv ar. Calentar 2 cucharadas de aceite caliente en una sartén grande o wok caliente. Agregar el pollo y saltear 4 minutos; retirar. Calentar aceite restante en la misma sartén, añadir las zanahorias, el pimiento y la cebolla y saltear 4 minutos. Añadir los champiñones, saltear 30 segundos. Añada el pollo y mezcla de almidón de maíz. Cocine, rev olv iendo hasta que la salsa hierv a y espese. Retire del f uego, añada el resto de salsa de soja. Serv ir Sobre el arroz . 4 Porciones. -----------------------POLLO Y fideos (CASERO) 4 Pechugas de pollo Herv ir el pollo hasta que esté hecho. Reserv ar caldo de pollo. Dejar enf riar un poco el pecho y, a continuación, saque la carne en trozos. Poner trozos de pollo en el caldo. --LOS f ideos... 1 C. harina

1/2 Cucharadita de sal 2 Huev os, golpeado Mezclar la harina y la sal. Agregar huev o. La masa en una superf icie enharinada . Amasar y cubrir, dejar reposar 30 minutos. Rodillo de amasar en superf icie enharinada, amasar una y otra v ez hasta f inas como el papel. Dejar reposar 1 hora para que se seque, luego cortar en tiras y luego permitir que los f ideos para que se seque por completo. Agregar los f ideos de pollo y cocine durante unos 20 minutos. Puede agregar sal y pimienta al gusto. -----------------------TURQUÍA fritos 1 Pechuga de pav o 1 C. harina 1 Cucharada pimentón 4 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita pimienta 2 C. pan rallado 2 Huev os Leche 1/2 c. Calentar 1 pulgadas ensalada el aceite a 370 grados. Turquía corte en tiras. La harina, el pimentón, la sal y la pimienta en un tazón, y migas de pan en la otra. Mezclar los huev os y la leche. Dip turquía en harina mix, a continuación, mezclas de huev o, pan rallado. Freír unas pocas piezas en un tiempo de 3 a 5 minutos, hasta que estén tiernos. Secar con toallas de papel. ------------------------

SALSA DE POLLO LIMÓN 4 1/2 Cucharadas azúcar 4 1/2 Cucharada zumo de limón 4 1/2 Cucharadas caldo de pollo 3/4 Cucharadita de sal 2 Cucharadita maicena 1 1/2 Cucharadita aceite de sésamo 1 1/2 Cucharadita colorante amarillo (opcional) Corteza de limón Extraer v arias gotas limón Cocinar salsa espesa a alta temperatura, rev olv iendo constantemente. Eche la salsa hecha Pedazos de pollo . Serv ir caliente. -----------------------SALSA DE BARBACOA DE POLLO 2 C. v inagre Sal 1/2 c. 1/2 Palo de oleo 1 Cucharadita pimienta caliente 1/2 C. agua Cocinar todos los ingredientes en una sartén hasta que la sal se disuelv e y a un buen hierv e. Cepillo sobre el pollo v arias v eces en parrilladas. -----------------------ALAS DE POLLO marinado Alas de pollo 3 libras 1/2 Taza salsa de soja

C. ensalada aceite 1/3 1 Cebolla picada Melaza 1 cda. 4-5 Dientes de ajo (o espolv orear ajo en polv o) 1 Cucharadita mostaza seca 1 Pts. Accent

Cortar las alas por la mitad y cortar la punta y deséchelo. Mezclar todos los ingredientes y v erter sobre el pollo. Dejar marinar por 7 a 8 horas en la nev era, cubierto, piezas de hornear , descubierto 1 1/2 horas a 375 grados. (Una v ez después de una hora.) rendimiento: 30 a 40 porciones. -----------------------POLLO LIMÓN 2 Pollo entero 1 Cucharada aceite v egetal 1 Huev o 2 Cucharadita maicena 1 Cucharadita de sal 1 Cucharadita salsa de soja (claro u oscuro) 1/4 Cucharadita pimienta blanca Aceite v egetal 1/4 C. harina 1/4 C. agua 2 Cucharadas maicena 2 Cucharadas aceite v egetal 1/4 Cucharadita bicarbonato de soda 1/4 Cucharadita de sal Caldo de pollo 1/2 c.

Miel 1/4 c. 3 Cucharadas jugo de limón 2 Cucharadas de jarabe de maíz 2 Cucharadas v inagre 1 Cucharada aceite v egetal 1 Cucharada catsup 1 Diente ajo picados muy f inos 1/2 Cucharadita de sal Pizca de pimienta blanca Cáscara de 1/2 limón 1 Cucharada maicena 1 Cucharada agua f ría 1/2 Limón, cortada en rodajas f inas Quitar los huesos y la piel del pollo, cortar cada pecho en cuartos. Coloque el pollo en aguas poco prof undas plato de v idrio o de plástico. Mezcla 1 cucharada aceite v egetal, el huev o, 2 cucharadas maicena, 1 cucharadita de sal, la salsa de soja y pimienta blanca 1/4 cucharadita; v erter sobre el pollo. Gire el pollo para cubrir ambos lados. Cubra y ref rigere por 30 minutos. Retirar el pollo de la marinada; reserv a marinada. Calentar aceite v egetal (1 1/2 pulgadas) en wok a 350 grados. Mezcla marinada reserv ada, la harina, 1/4 taza de agua, 2 cucharadas maicena, 2 cucharadas aceite v egetal, el bicarbonato de soda y 1/4 cucharadita de sal. Pedazos de pollo Dip uno a la v ez en masa. Freír 2 piezas a la v ez hasta de color marrón claro, 3 minutos. Escurra en papel toalla. Caliente el aceite a 375 grados. Freír el pollo todo de una v ez hasta que estén doradas en una v ez, unos 2 minutos. Escurra en papel toalla. Cada una de las piezas cortadas transv ersalmente en 5 ó 6 piezas; en una sola capa en plato caliente. Calor caldo de pollo, la miel, el jugo de limón, jarabe de maíz, v inagre, 1 cucharada aceite v egetal, catsup, ajo, 1/2

cucharadita de sal, pizca de pimienta blanca y la cáscara del limón a ebullición. Mezclar 1 tblsp 1 tblsp maicena y agua; rev uelv a en salsa, cocine hasta que esté espesa, unos 10 segundos. Quitar cáscara de limón. Decorar con rodajas de limón, eche la salsa sobre el pollo. Hace 8 porciones. -----------------------CHICKEN CORDON BLEU 2 Pechugas de pollo deshuesada Sal y pimienta al gusto 4 Rebanadas queso suizo 4 Lonchas jamón cocido, 1/8 de pulgada de grueso 6 Cucharada de harina 2 Huev os, golpeado 1 Cucharada agua 6 Cucharada pan rallado f ino seco 4 Cucharadas mantequilla Retire la piel del pollo y desechar. Entre dos trozos de papel de cera. Aplane senos con un mazo de madera hasta bastante delgado. Cortar cada uno en 2 piezas en diagonal. Sazone al gusto con sal y pimienta. Colocar una tajada de queso y de jamón sobre cada pieza de la lactancia y el rodillo. Mezclar los huev os con el agua y sumergir el pollo de los huev os, a continuación, en la harina, luego por el huev o batido y por último por pan rallado. Derretir la mantequilla en un molde para hornear y hornear el pollo a 350 grados durante 20 minutos o hasta que doren ligeramente. 4 Porciones. ------------------------

NANA el pollo Y LAS GALLETAS Rey nolds 1 cocina horno bolsa 2 Cucharada de harina 1 (De 15 a 16 oz.) Cócteles salsa mix, pollo 1 1/2 C. agua 1 Galletas de mantequilla ref rigerada 6-8 Chicken drumsticks (o 4 pechugas de pollo o 6-8 los muslos) 4 Med. las zanahorias, cortadas en rodajas 2 Tallos apio, cortadas en rodajas 1/4 Cucharadita ajo en polv o Sal y pimienta Precaliente el horno a 350 grados. Agitar harina en Rey nolds bolsa cocina en horno. En 9X13 pulgadas para hornear. Agregar salsa mix, ajo en polv o y el agua. Apriete bolsa para mezclar los ingredientes. Colocar las zanahorias y el apio en la bolsa en capa unif orme. Espolv oree el pollo con los condimentos; colocar en la parte superior de los v egetales. Disponer las galletas de pollo. Cierre bolsa con cinta de nailon; corte 6 pulgadas aberturas en la parte superior. Cocer hasta que el pollo esté tierno, 50-55 Minutos. El pasado 10 minutos, v erter 1 puede drenarse guisantes en bolsa y seguir horneando, se Tenga cuidado de no quemarse como puede escaparse v apor bolsa para hornear cuando se abre. Sirv e 4 . -----------------------CHEESY pechugas de pollo TOMATE ALBAHACA --SALSA-3 Cucharadas mantequilla o margarina C. y troceado 2 tomates maduros 1/3 Cebolla picada.

6 Oz. pasta de tomate 1 Cucharada hojas de albahaca 1/2 Cucharadita de sal 1/4 Cucharita pimienta Picada 2 cucharadita ajo f resco 3 Pechugas de pollo deshuesada, Pelado, cortado a la mitad --TOPPING--

1 C. pan f resco rallado 1/2 Taza perejil f resco picado 2 Cucharadas mantequilla o margarina derretida, 6 Oz. Queso Mozzarella, cortado en tiras Caliente el horno a 350 grados. En 9x13 pulgadas hornear pan, derretir 3 cucharadas de mantequilla en el horno. En tazón mediano, mezcle todo salsa restante los ingredientes excepto el pollo y reserv ar. Coloque el pollo en el molde acaramelado, pasando a untar con mantequilla. Mezcla de salsa con una cuchara Pollo. Hornear 30 a 40 minutos o hasta que el pollo y a no es rosa. Mientras tanto, en recipiente pequeño mezcle todos los ingredientes, excepto queso relleno. Lugar Las tiras de pollo queso; espolv orear con topping mezcla. Continuar horneando 5 a 10 minutos o hasta que el pollo esté tierno y horquilla migas de pan son de color marrón. -----------------------Pechuga de Pollo del Sudoeste --MARINADA--

C. aceite v egetal 2/3 Jugo de limón 1/3 c. 2 Cucharada chiles v erdes picados Picada 1 cucharadita ajo f resco 2 Pechuga de pollo, mitad 8 Rebanadas queso Cheddar Salsa En el artículo 9-pulgadas hornear pan, mezcle todo marinado todos los ingredientes. Añada las pechugas de pollo, Marinar, v olv iendo una v ez en la nev era por lo menos 45 minutos. Preparar barbacoa. Retirar el pollo de la marinada. Vaciado. Pollo Grill 7 minutos, gire. Seguir cocinando hasta que la horquilla of erta. Comienzo cada trozo de queso. Seguir cocinando hasta que el queso se derrita. Serv ir con la salsa. ------------------------

POLLO marinado --SALSA-2 Latas zumo de piña 1 C. cocina jerez 1/2 Taza salsa de soja Azúcar 1/3 c. Remoje pechuga pollo deshuesada, la noche a la mañana.

Cocinar aproximadamente 1/2 hora más bajo ascuas, y a si se hace en el horno. Serv ir con arroz. -----------------------POLLO GOLOSINAS 2 Pechugas de pollo deshuesadas y piel C. mantequilla 1/4 2 Pts. Mostaza Dijon 1 Diente de ajo, aplastado o sal de ajo al gusto 1 Cucharada perejil picado Jugo de limón 1 pts. 1/4 C. migas de pan seco 1/4 C. queso Parmesano rallado Pechugas de pollo cortadas en cubos 3/4 de pulgada. En una sartén mediana, derrita la mantequilla. Mezcle la mostaza, el ajo, el perejil, el zumo de limón. Agregar el pollo. Saltear a f uego medio unos 5-10 minutos, girando el pollo constantemente. Agregar migas de pan y el queso parmesano y untar el pollo unif ormemente. Cuchara en plato de serv ir. Serv ir caliente o como un hors d'oeuv re o con arroz como plato principal. ------------------------

YOGUR POLLO PIMENTÓN 3 Cucharadas margarina 1 1/3 Cebolla cortada en rodajas f inas. 1 Cucharada pimentón 2 1/2 A 3 libras en la f reidora pollo broiler, cortado 1 Cucharadita de sal 1 C. agua caliente 1 Cubo caldo de pollo 1/4 Cucharita pimienta 1 Cucharada maicena 1 Cucharada agua f ría 8 Oz. y ogur simple cartón Saltear cebolla en la margarina hasta que esté dorada; mezcla de pimentón. Agregar el pollo, el marrón. Cubo caldo Disolv er en agua caliente, agregar a la sartén con sal y pimienta. Cubierta y Cocine a f uego lento por 35-45 minutos hasta que el pollo esté muy tierno. Disuelv a la maicena en agua f ría, mezclar con el y ogurt. Rev uelv a en la sartén. Mediante calor. Serv ir con Spaetzles, albóndigas o f ideos. Sirv e 6. -----------------------POLLO PIMENTÓN Pedazos de pollo 5 libras. 3 Cucharadas mantequilla 3 Cucharadas de aceite 1 1/2 Cebolla picada muy f ina. 3 O 4 cucharadita pimentón dulce húngaro Caldo de pollo 4 cucharadita (4 cubos) 3-4 C. agua (sólo para cubrir)

2 Cucharada de harina mezclada con 2 c. crema agria Herv ir la mantequilla, el aceite, la cebolla, el pimentón, el caldo y el agua en una olla , agregar el pollo. Cocínelo a f uego bajo hasta que se ablanden. Retirar el pollo y, a continuación, huesos y piel. Agregar la harina y mezcla de crema agria y pollo. No v uelv a a herv ir. Serv ir con arroz cocido. Rinde 6 porciones. -----------------------POLLO RELLENO 1/2 Pollo, cocinado y roto en pedazos. 1 Pkg. Relleno Fuegos 1 Crema de sopa de pollo Puede leche 3/4 Mezcla mezcla de relleno según paquete. Colocar trozos de pollo en la parte inf erior de 8x8 pulgadas. Parte superior con relleno. Sopa con leche Mezcla que será f ormar grumos. Vierta encima de todo. Cubrir con papel de aluminio y hornear por 25 minutos a 350 grados. -----------------------TACOS POLLO BLANDO Med 10 tortillas de harina. 1/4 Cebolla picada. 2 Cucharadas mantequilla o margarina 1 (8 oz.) salsa de tomate 1/2 Cucharadita sal de ajo 1/2 Cucharadita de sal 1/2 Cucharadita comino molido En una sartén, cocinar rápidamente 4 f iletes pechuga de pollo cortada en tiras 1/4 de pulgada de ancho, y la cebolla en la grasa hasta que el pollo esté hecho y la cebolla esté tierna.

Añada la salsa de tomate, la sal de ajo, sal y comino. Reduzca el f uego y cocine a f uego lento, durante 15-20 minutos. A la hora de serv ir, coloque mezcla de carne caliente caliente en las tortillas y la parte superior con la elección de las obturaciones. Roll up estilo burrito. Hace 10 porciones de LLENADO OPCIONES: queso rallado, tomate, Lechuga , picada en rodajas aceituna madura, y salsa. -----------------------LOU'S LUCKY POLLO Y MACARRONES 1 Libra pollo, cubitos Macarrones espiral 1 libra. 1 Elotes congelados, brócoli picado 1 Piezas tipo seta

2 Palos margarina Ajo en polv o al gusto Cocinar macarrones y drenaje. Poner a un lado. Cocinar el brócoli de acuerdo con las instrucciones. Escurrir y reserv ar. Freír el pollo troceado. Agregar el pollo, brócoli, champiñones, y f undido Margarina de macarrones y sazone al gusto con sal, pimienta y ajo en polv o. -----------------------POLLO MARSALA ALA DAN GARRIS Las mitades 8 pechuga de pollo o muslos 1/2 C. migas

1/4 C. Queso parmesano 1/2 Cucharadita ajo en polv o 1 Cucharadas de aceite 1/2 C. agua 1/4 C. derrita la margarina o mantequilla 1/3 C. Vino Marsala o jerez Lugar migas de pan, queso y ajo en polv o en una bolsa de plástico; añada los pedazos de pollo Uno a la v ez y agitar para cubrir el pollo. Colocar en una bandeja para hornear con aceite y Agua. Agitar resto de migas de pan mezcla sobre el pollo. Llov izna la masa f undida Mantequilla o margarina por encima de la parte superior del pollo. Hornear destapado durante 45 minutos 350 Grados. a continuación, agregue Marsala o jerez, cubrir con papel de aluminio y cocer al horno a 325 grados durante 15 minutos más. -----------------------POLLO CIUDAD 2 Libras. el cerdo más 2 libras de ternera, cortada en cubos * Sorpresa, No Hay Pollo!! Lugar en los pequeños palos de madera. Batir los huev os, dip, rollo de carne Harina, huev o, pan rallado y luego el maíz hojuelas. Brown en sartén. Coloque la carne en pan tostado con 1 taza de agua y grasa derretida de sartén. Espolv orear con el ajo. Hornear a 350 Grados durante 1 hora. Gran con ensalada griega y pan plano. Tiempo v iejo f av orito. ------------------------

POLLO 3-6 Pechugas de pollo deshuesada y cortada en tiras 2-3 pulgadas 6 Rebanadas queso suizo 1 Crema de sopa de pollo Leche 1/2 pueden 2 C. mixta relleno C. mantequilla derretida 1/4 Coloque el pollo en el f ondo de cazuela, poner queso encima. Agregar caldo y la leche, v erter Sobre el pollo. Mezclar relleno y la mantequilla derretida, y v erter sobre el pollo y hornear a 325 grados durante 1 1/2 horas. -----------------------POLLO Y ARROZ SALVAJE Cocido 1 1/2 pollos, retire la piel y los huesos 1 Caja de Tío Ben arroz silv estre 2 C. agua C. picada 1/2 pimiento v erde 2 Latas crema de champiñones 1 Leche sopa Sal y pimienta al gusto 1 (8 oz.) Cócteles Pepperidge Farm mezcla de relleno Mantequilla 2 palos Llenar parte inf erior de 9x13 pulgadas pan con pollo cocido. Cocer el arroz en 2 tazas de agua y mezclar con el pollo. Añadir pimiento v erde, la sopa, la leche, la sal y la pimienta. Mezcla. Derretir la mantequilla y mezclar con relleno. Espolv orear por encima de cazuela. Hornee a 350 grados durante 30-40 Minutos. Tape la cazuela con papel de aluminio antes de la

cocción. ------------------------

LIMÓN Y ESTRAGÓN POLLO 2 Cucharadas margarina 8 Med. pechuga pechuga de pollo deshuesada, mitades (1 1/2 lb.) 2 C. setas f rescas, reduciendo a la mitad 2 Dientes de ajo, picados 3 Cucharadas jerez seco 1/2 Cucharadita estragón, aplastado 1/2 Cucharadita pimienta limón 1 (14 1/2 oz.) caldo de pollo C. crema agria 1/4 Caliente espinacas tallarines con huev o Acantonado rodajas de limón f resco (opcional) C. harina 1/3 En 12 pulgadas sartén, derrita la margarina a f uego medio alto calor. Agregar el pollo, champiñones, ajo, jerez, estragón, limón y pimienta. Cook, al descubierto, de 10 a 12 minutos o hasta que el pollo y a no es rosa, v olv iendo una v ez. Retirar el pollo y los champiñones con una cuchara. En un tapón de rosca jar, combinar caldo de pollo y la harina; agitar hasta mezclado. Agregar mezcla a la sartén. Cocine a f uego medio alto hasta que esté espesa y burbujeante. Extraer aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de la sartén y

mezclar crema agria. Volv er a la sartén junto con el pollo y los champiñones. Calor a trav és de; no deje que hierv a. Serv ir con f ideos calientes. Decorar con rodajas de limón, si así lo desea. Sirv e 8. -----------------------POLLO EN SALSA DE QUESO --SALSA BLANCA-2 Cucharadas mantequilla 1/2 Cucharadita de sal 1/8 Cucharita pimienta Mezclar a f uego bajo por encima en una cacerola y añadir a continuación : 1 c. leche 1 C. queso Cheddar sharp 1/4 C. jerez Pizca de pimienta caliente

Mezclar a calentar hasta que la salsa espese y el queso se derrita. Broccoli spears Rebanadas de pechuga de pollo, brócoli escaldado Lugar lanzas en el f ondo del molde con rodajas de pechuga de pollo. Eche la salsa sobre el pollo y espolv orear queso Parmesano o Romano. Hornee a 350 grados durante 30 minutos y serv ir con arroz. -----------------------PECHUGAS DE POLLO Aderezo para ensaladas 1/2 c. 2 Cucharadas Mostaza de Dijon Miel 1 cda. 4 Pechuga de pollo mama mitades (alrededor de 1 1/4 lb.)

Mezcla aderezo de ensalada, mostaza y miel. Lugar de pechugas de pollo grill o sartén; cepillo con la mitad del aderezo mezcla. Grill o ase 8 minutos; gire el cepillo con aderezo restante. Seguir cocinando o asar 8-10 minutos más o hasta que estén tiernos. -----------------------ALITAS DE POLLO 5 Pechugas de pollo deshuesada. 1 1/2 C. may onesa 3 Cucharadita cebolla picada 3 Cucharadita mostaza seca o normal 2 C. pan seco rallado 2 C. las semillas de sésamo La may onesa, cebolla y mostaza. Cortar el pollo en trozos de tamaño de los dedos. En la mezcla de pollo. Combinar pan rallado y semillas de sésamo. Rollo de pollo mezcla seca. Lugar de galletas, rocíelo con aceite y hornear 15-20 minutos a 400 grados. Serv ir con miel o una llanura dip. --MIEL chapuzón-2 C. may onesa 4 Cucharada miel Mezclar todo. Ref rigere hasta que esté listo para serv ir. ------------------------

DIVAN POLLO 1 1/2 A 2 libras deshuesada, piel pechugas de pollo cortadas en trozos 2 Cucharadas de aceite

1 Cócteles brócoli, f lowerets o cortar el brócoli 1 C. caldo de pollo 1 Crema de champiñones 1 2/3 C. Minuto arroz Cocine el pollo en el aceite hasta que esté hecho, unos 5-7 minutos (también se puede controlar con una carne Termómetro) Añadir caldo, el brócoli y la sopa y que mezcla a ebullición. Ahora, añada el arroz, de la tapa y retirar del f uego. Deje reposar 5 minutos. Comienzo con queso parmesano, si así lo desea. 4 Porciones. -----------------------RÁPIDO Y FÁCIL pollo marinado 1/2 Taza de aceite 1 C. v inagre 1 1/2 Cucharadita sazón de pollo 2 Cucharadas sal 1/4 Cucharita pimienta 1 Huev o Pimentón Mezclar todos los ingredientes. Añadir 1 o 2 pollos pequeños. Ref rigere v arias Horas. -----------------------POLLO, VEGETALES, cazuela DE ARROZ 4 Pechugas de pollo 1/3 C. Aderezo Italiano 2/3 C. rice, crudo 1 (16 oz.) bolsa congelados el brócoli, zanahorias, castañas de agua, etc. 1 Cebollas f ritas 1 3/4 Puede c. caldo de pollo

1/2 Cucharadita Especias italianas

Vierta aderezo de ensalada de pollo f iletes en 8x12 pulgadas. Hornear a 400 grados Descubierto por unos 10 minutos, si está congelado (si no, a 5 minutos). Coloque el arroz, v erduras, y la mitad de las cebollas sobre el pollo. Combinar caldo y condimentos. Vierta encima de todo. Hornear otros 25 minutos. Comienzo con las cebollas restantes. Cocer 2 minutos. -----------------------BEMA la cazuela de arroz y pollo Div isión 6 pechugas de pollo, laminados en las av es de corral las estaciones y el perejil Margarina 1/2 libra. C. picado 1 pimiento v erde 1 C. cebolla picada 4 C. caldo de pollo (2 latas sweet sue) 1 C. rice (Tío Ben de arroz salv aje y siempre f unciona bien) Lugar pechugas de pollo al lado de la piel hacia abajo para hornear con un poco de margarina y hornear a 350 grados durante 30 minutos. Quitar senos temporalmente, agregue los pimientos y la cebolla, agregar el arroz . Coloque el pollo en la parte superior lado de la piel hacia arriba. Hornee a 350 grados durante al menos una hora. Este es un buen plato que por delante no sólo para la f amilia sino para la empresa. ------------------------

POLLO CACCIATORE 4 Pechugas de pollo (8 mitades) 3 (7 oz.) latas pasta de tomate Agua 8 latas 2 Pimientos 2 Cebollas 1 Diente ajo, aplastado 1 (8 oz.) las setas, tallos y piezas El aceite Albahaca Perejil Sal y pimienta Vino 6 oz. Poner aceite en la parte inf erior de la bandeja para cubrir. Brown el ajo y cortar en rodajas muy f inas 2 cebollas, de color marrón. Agregar las setas. Añadir 3 latas pasta de tomate y cocine a f uego lento durante 15 minutos. Añadir 8 latas el agua, la sal, la pimienta, la albahaca y el perejil. Cocer durante 3/4 de hora. Freír los pimientos cortados en rodajas hasta que estén blandos y retiradas de la producción. Dore el pollo (cubrir primero con harina, sal y pimienta), a continuación, f reír en aceite caliente. Colocar el pollo, pimientos, salsa de tomate y champiñones en una olla grande y mezclar bien. Si "abrazos" pollo demasiado, puede agregar agua 1. Cocinar acerca de una hora, o menos, o hasta que el pollo esté blando. Añadir el v ino últimos 20 minutos. -----------------------POLLO TERNERA PICCATA 4 Pechugas de pollo 1 Huev o 6 Cucharada limón 2 Cubos caldo de pollo

1/2 C. harina Agitar de ajo en polv o y pimentón 4 Cucharadas mantequilla Mezcla 1 cucharada huev o con limón. Mezclar la harina con ajo en polv o y pimentón. Pollo Dip de huev os, a continuación, mezcla de harina. Lugar inmediatamente en sartén con mantequilla derretida. Brown. Mientras se cuece, disolv er con agua hirv iendo cubos caldo y el zumo de limón. Después de que las av es se dore, v erter caldo mezcla sobre el pollo y dejar herv ir suav emente durante 20 minutos. Mezcla de líquidos se puede doblar para más salsa. -----------------------POLLO ORIENTAL LE ENCANTARÁ 8 Oz. pollo crudo Zanahoria rallada 1/2 c. C. picado f inamente 1/4 apio o castañas de agua 1 Cucharada salsa de soja Jerez seco 1 cda. 2 Cucharadita maicena Rallado 2 cucharaditas gingerroot 1/2 (16 oz.) Cócteles wonton wrappers 2 Cucharadas margarina o mantequilla derretida, Ciruela o Salsa Agridulce Relleno: En una sartén mediana cocine el pollo hasta que no av ance rosa sigue siendo de drenaje. Mezcle las zanahorias, el apio o waterchestnuts, salsa de soja, el jerez, la maicena y gingerroot; mezclar bien. Cuchara 1 cucharadita de la redondeada cima de un wonton relleno de env oltura, cepillo ligeramente los bordes con agua. Para conf igurar cada wontón, cuidadosamente llev ar 2 puntos opuestos del contenedor cuadrado por encima del relleno y apriete en el centro. Con cuidado las 2 restantes puntos

opuestos en el centro y apriete. Apriete los bordes para sellar. Le encantará lugar sobre una bandeja de hornear engrasada. Le encantará el cepillo con margarina o mantequilla derretida. Cocer en horno a 375 grados durante 8-10 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. Serv ir con ciruela o salsa agridulce. Hace alrededor de 25 porciones de aperitiv o. -----------------------POLLO AL CURRY 1 Pollo ala drumettes elotes (3-4 lb.) o 1 Med pollo tamaño (3-4 lb. ), cortada en trozos. 3 Cucharadita curry en polv o 1 Cucharadita de sal 1/4 Cucharadita pimienta negra 1/4 Cucharadita pimienta roja molida 2 Cucharaditas azúcar 1 1/2 C. agua 1/2 De una cebolla, cortada en dados Opcional: 1 cucharadita de hierba de limón en polv o o hierba de limón f resco picado en pequeños trozos. Hierba de Limón sólo se pueden comprar en una tienda de alimentos orientales. Poner agua en una cacerola grande Lo suf iciente para mantener todos los ingredientes. Agregar todas las especias. Agitar hasta mezclar. Agregar el pollo y la cebolla. Cocine en alto hasta que comience a herv ir, y luego bajar la temperatura a media. Rev uelv a bien, y luego la tapa . Cook (cubierta) hasta que la salsa hay a espesado y la carne de pollo está bien cocido (unos 30-40 minutos). Remov er cada 10 minutos, de modo que el pollo está cubierto unif ormemente con la salsa. Más se puede agregar agua si pref iere la salsa deseada. Serv ir con arroz al v apor. 4-6

Porciones. -----------------------POLLO CON ARROZ 1 Med cebolla, picada 2 Cucharadas mantequilla 1 Cucharaditas de aceite de oliv a 2 Libras. pechugas de pollo, muslos o muslos Sal y pimienta 3 Cucharadas, v ino blanco seco 1 Libra tomates f rescos, pelados y picados Salsa de tomate 1/2 c. 1 C. rice C. mantequilla 1/4 Romano rallado o queso Parmesano En una sartén grande, saltear cebolla en la mantequilla y el aceite. Agregar el pollo con cebolla y brown y en todos los lados; sal y pimienta. Añadir el v ino y cocine por 5 minutos. Añada los tomates y la salsa de tomate diluido en 2 tazas de agua y cocine a f uego lento 15 minutos o hasta que el pollo esté tierno. Retirar el pollo de plato, cubrir y dejar a un lado. Medir líquidos; agregar agua caliente a la igualdad 3 tazas. Llev ar a ebullición, añadir el arroz y deje cocinar durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Rev uelv a de v ez en cuando. Ajuste la sazón si es necesario. Derretir la mantequilla con cuidado y v erter la mezcla sobre el arroz. Agregar el pollo, la tapa y mantenga caliente. Para serv ir el arroz con una cuchara, plato, env olv ente, con pollo y espolv orear generosamente con queso ------------------------ ESTILO FAJITA pechugas de pollo

--MARINADA-C. aceite v egetal 2/3 Jugo de limón 1/3 c. 2 Cucharada chiles v erdes picados 2 Dientes de ajo picado, Preparar barbacoa. 9 Pulgadas en un molde para hornear cuadrado, rev uelv a todos los ingredientes marinada. Agregar 2 Pechugas de pollo , piel morena y la mitad. Marinar durante al menos 45 minutos en la nev era. Una v ez. Retirar el pollo de la marinada y drenaje. Pollo Grill sobre carbones calientes 7 minutos. Seguir cocinando hasta que la horquilla licitación (6-8 minutos). Comienzo cada una de las piezas de pollo con 2 rebanadas queso Cheddar y grill hasta que el queso comience a derretirse. Serv ir con la salsa. -----------------------POLLO TERIYAKI 1 C. salsa de soja 1 C. azúcar 3 Dientes de ajo Corte el Jengibre Split 3-4 pollos Hornee a 350 grados durante 1 hora. Hilv anar en la cocción y cocer en todas las salsas. T4544 767 F/B UN POLLO Y CERDO ADOBO Pechuga de pollo 1/2 libra. Magro de cerdo 1/2 libra. 1 C. salsa de soja 1/4 C. v inagre 2 Cucharadas azúcar 1/4 Cucharita pimienta 4 Dientes de ajo Cortar el pollo y la carne de cerdo en trozos pequeños. Mezclar

con la salsa. Dejar cocer durante 1/2 hora o hasta que estén tiernos. Serv ir caliente. -----------------------APPLE cazuela POLLO Tarta sin pelar 3 manzanas, cubitos 2 Pechugas de pollo pelado 2 Cucharadas zumo de naranja 2 Cucharadas miel 2 Rodajas de naranja Colocar las manzanas en el f ondo de cazuela ligeramente engrasadas. Poner pechugas de pollo sobre las manzanas. Combinar jugo de naranja y la miel en una taza. Cuchara 1 cucharada de la mezcla sobre cada pieza. Cubra la cacerola y cocer 45 minutos a 350 grados. Descubrir un guiso. Cuchara restantes zumo de naranja y miel sobre el pollo y cocer otros 30 minutos, sin tapar. Decorar con rodajas de naranja. -----------------------Hígados de pollo salteado Hígados de pollo 1 libras. Mantequilla Pimentón Sal y pimienta Harina En una bolsa de plástico; ponga la harina, la sal, la pimienta, el pimentón y temporada, todos (o) av es de corral. Agregar los hígados y agitar a todos, hasta que rev estido. Ponerlas en sartén con mantequilla y f reír hasta que bien hecho y marrón. -----------------------MACETAS CON POLLO Piezas de pollo 3 libras.

6 C. agua de burbujas 2 Cebolla, pelada y acuartelados 3 Zanahorias, cortadas en rodajas gruesas 2 1/2 Cucharadita sal sazonada 1 (10 oz.) Cócteles v egetales mixtos congelados 1 Cócteles chicken noodle soup mix Perejil 4 pts. 1 Hoja de laurel, se derrumbó Herv ir 5 primeros ingredientes y cocinar 20 minutos o hasta que el pollo esté tierno. Agregar el Resto de los ingredientes y dejar cocinar pero no blando. -----------------------Cocer arroz con pollo 1 1/2 C. habitual de arroz 1 Crema de champiñones 1 Crema de sopa de pollo 1 Crema de apio 1 Leche 3/4 c. 1 Corte de f reidora Sopa de cebolla 1 empaque mezcla Parte inf erior de grasa 13 x 9 x 2 pulgadas. Agregar el arroz para hacer capa inf erior. Combinar las sopas y la leche. Calor y v erter sobre el arroz. Los pedazos de pollo en la parte superior. Mezcla de sopa de cebolla por encima. Cubrir con papel de aluminio. Hornear a horno lento (325 grados) durante 2 horas. ------------------------

TOM de enchiladas de pollo 12 Tortillas de maíz Aceite ensalada Crema de Queso Relleno (abajo) 2/3 C. nata montada 2 C. queso Jack rallado Lg 2 cebollas 2 Cucharadas mantequilla 2 C. en trocitos pollo o pav o cocido 1/2 C. pimientos o pimiento 2 Sm. (3 Oz.) queso crema empaque Freír las tortillas. Secar con toallas de papel. Cocinar las cebollas en la mantequilla hasta que se derritan. Combine las cebollas, pollo, pimiento y queso crema. Mezclar suav emente, sal al gusto. Vierta 1/3 de taza de tortillas, rodillo y costura lateral lugar abajo en 9 x 13 pulgadas para hornear uno al lado del otro. Humedezca las partes superiores de las tortillas con la crema. Espolv orear con queso. Hornear destapado en horno 375 grados 20 minutos para calentar. Puede serv ir con limón para exprimir en cada serv icio. Sabor muy suav e. -----------------------FILETE DE POLLO FRITO 2 Libra de carne de ternera 1 Huev o, golpeado 1 Cucharada leche 1 C. aplastado galletas saladas

Sal y pimienta al gusto Aceite de cocina para f ritura Libra el bistec con cuchillo para cortar en pedazos. Batir los huev os y leche. Mezcla de Plato, galleta molida, sal y pimienta. Sumergir carne en mezcla de huev o, a continuación, Galletas saladas. Dore la carne por ambos lados en el aceite caliente y, a continuación, gire el calor que hierv a a f uego lento, cubrir una sartén y cocine hasta que se dore unos 40-45 minutos. Salsa para la carne: retirar la carne cuando hecho de pan, agregar un poco de agua y harina mezcla de grasa derretida. Llev ar a ebullición. A continuación, cocine a f uego lento hasta que adquiera la consistencia deseada. ------------------------

POLLO ITALIANO 1 Freír el pollo, cortar 2 Cucharadas mantequilla derretida Sal y pimienta Seco 2 cucharada mezcla aderezo de ensalada Italiana 1 Champiñones condensada 2 (3 oz.) respiraciã³n crema de queso (cortados en cubos. Lav ar el pollo y séquelo. Cepillo con mantequilla. Espolv orear con sal y pimienta. Lugar de cocina lenta. Espolv orear mezcla seca en ensaladas. Cubra y cocine durante 5-6 horas. Alrededor de 3/4 horas antes de serv ir, mezclar sopa y queso crema. Cocinar hasta que esté suav e. Vierta sobre el pollo en la cazuela. Cubrir y cocinar 30 minutos en v elocidad baja.

-----------------------TAN FÁCIL HORNO - pollo frito 1 Freír el pollo, cortado en 8 piezas Mantequilla derretida 1/4 libra. 1/8 Cucharadita ajo en polv o 1/8 Cucharadita pimentón 1/8 Cucharadita tomillo 1 Cucharadita de sal 1 1/2 C. pan seco rallado f inamente triturados, copos o harina

Sumergir pedazos de pollo en la mantequilla, luego agite en bolsa de papel que contiene remanentes Los ingredientes. Lugar de piel hacia arriba ligeramente engrasado 9 x 13 pulgadas para hornear y hornear 50 minutos a 350 grados o hasta que esté hecho. Sirv e 6-8. -----------------------MEXICANOS DE POLLO cazuela 6 Pechuga de pollo o 1 pollo entero 1 Crema de champiñones

10 Oz. Queso Velv eeta 1 Tomates puede Rotel 1 C. leche Doritos bolsa 1 Herv ir el pollo. Deshuesar y trocear el pollo. Combine la leche,

Velv eeta, sopa y Los tomates; deje herv ir. Añada la carne y cocine a f uego lento por 5 a 10 minutos, rev olv iendo a menudo. Poner capa de Doritos en cazuela, luego capa mezcla de carne. Agregar la capa de patatas f ritas, la capa de mezcla de carne, terminando con f ichas en la parte superior. Hornee a 350 Grados durante 30 minutos. -----------------------CHICKEN POT PIE 2 Proy ectiles de tarta 2 Latas v egetales mixtos Pollo entero 1 Barra mantequilla Sacar el pollo y se deja herv ir hasta que esté hecho. Ponga 1 circular en la parte inf erior del casco prof undo deep dish . Tomar pollo de los huesos. A continuación, mezcle el pollo, caldo de pollo con v egetales mixtos y la mantequilla. A continuación, v erter sobre tarta shell. A continuación, colocar el otro pie shell en la parte superior. Hornear por 45 minutos a 325 grados. -----------------------CHICKEN POT PIE 4 Pechugas de pollo 1 Crema de sopa de pollo 1 C. caldo de pollo 1 C. leche 1 Bolsa los guisantes congelados y zanahorias 5-6 Huev os duros Sal y pimienta al gusto 1 Barra de mantequilla 1 Galletas hojaldre (10 ct.)

Herv ir el pollo hasta que esté hecho. Cocer los guisantes y las zanahorias. Puede mezclar 1 crema de sopa de pollo, Caldo, la leche, la mantequilla derretida, la sal y la pimienta. Cocine a f uego lento hasta que la salsa se espese. A continuación, capa Pollo, salsa, v erduras, huev os, salsa y galletas. Corte las galletas y cubrir completamente. Hornear a direcciones o galletas hasta que las galletas son de color marrón . -----------------------FÁCIL POLLO POT PIE 2 Latas (10 3/4 oz. cada uno) crema de sopa de patata 1 (16 oz.) puede Veg-All 2 C. cocido, pollo cortado en cubitos Leche 1/2 c. 1/2 Cucharadita tomillo 1/2 Cucharadita pimienta negra 2 (9 ") tarta corteza congelada, descongelada Combinar 6 primeros ingredientes. Circular 1 cuchara en corteza. Cubrir con otra tarta corteza de crimpado, bordes para sellar. Hendidura corteza superior. Hornear a 375 grados durante 40 minutos. Enf riar 10 minutos. -----------------------CREMA agria Y enchiladas de pollo 6 Pollo 8 Tortillas de harina

8 Oz. crema agria 1 Tarro salsa picante 2. C. Queso Monterrey Jack Herv ir el pollo. Cortar en rodajas. Cocine el pollo en salsa picante. Esparcir ligeramente de mantequilla tortillas de harina. Rellenar las tortillas con mezcla de pollo. Poner cara de cazuela. Corte Cortes en la parte superior de la tortilla. Spread queso crema agria, a continuación, en la parte superior de la tortilla. Hornee a 350 grados unos 30 Minutos hasta que el queso se derrita. ------------------------

Tomillo POLLO 4 Pechugas de pollo deshuesada La crema 1/2 ptos. 1 Barra mantequilla Tomillo Sal y pimienta al gusto Setas f rescas cortadas Barra de mantequilla Derretir en una sartén. Lav e y seque el pollo, f reír el pollo en la mantequilla hasta que se doren. Sacar el pollo y espolv orear con tomillo. Saltear los champiñones en mantequilla. pollo a la sartén con los champiñones y v erter crema en estos. Cocine hasta que espese y crema se pone marrón. Este es delicioso serv ido con una cazuela de arroz y guiso de habichuelas v erdes. ------------------------

Pollo cocido Rotel 1 tomates con pimientos 1 Crema de champiñones 1 Sm. Queso Velv eeta, dados 1 Sm. cebolla, salteados 1 Barra de margarina 1 Pollo entero 1 C. Queso Cheddar 1 Paquete espaguetis Herv ir el pollo y retirar el hueso. En la misma agua, herv ir los espaguetis y v aciado, pero no enjuagar. Mezclar todos los ingredientes juntos, excepto queso Cheddar. Hornee a 350 grados hasta que se derrita queso Velv eeta y caliente. Adorne con queso Cheddar y serv ir. -----------------------POLLO espaguetis 5 Pechugas de pollo 1 Crema de sopa de pollo 1 (8 oz.) Cócteles Velv eeta, rallado 1 (8 oz.) Cócteles tallarines

Herv ir el pollo con la piel intacta, aproximadamente 25 minutos, con sal y pimienta. Retirar el pollo cocido, retire la piel y el hueso. Herv ir los espaguetis en el caldo. Spray 9 x 13 pulgadas con Pam. Colocar pedazos de pollo, sopa, queso, 1 1/2 tazas de caldo de pollo y cocinar los espaguetis en la sartén y hornear a 350 grados durante 35 minutos.

-----------------------POLLO espaguetis 1 Pollo entero, cocido y deshuesado 1 Tomates puede Rotel 1 Libras. Queso Velv eeta Spaghetti 1 Cebolla 1 Pimiento Saltear la cebolla y el pimiento en la mantequilla. Agregar queso (troceado) y dejar que se f unda. Puede añadir de Rotel. Cocine los espaguetis, v aciado y mezclar todos los ingredientes. -----------------------MOZZARELLA POLLO Y LA SALSA 4 Pechuga de pollo con o sin huesos 1 Tarro salsa Ragu spaghetti (tomates y hierbas) 1/2 Pimiento v erde picado, 1 Cebolla, picada. 1/4 C. lonchas de jamón picado, 1 C. queso mozzarella Dales steak sauce Sal, pimienta y ajo en polv o al gusto Cubra el f ondo del plato Py rex (para horno) con Dales steak sauce. Capa inf erior de plato con pollo tostado (opcional), Espolv oree el pollo con cebolla, pimiento v erde, sal, pimienta, ajo en polv o y el jamón. Cubrir con salsa Ragu. Cubrir y cocinar durante 50 minutos en horno precalentado, a 350 grados temperatura de cocción. Quitar la tapa y cubrir con queso. Seguir cocinando hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos. Serv ir con tallarines y con pan f rancés. Rendimiento 4 porciones como una comida completa. ------------------------

POLLO CON queso mozzarella 6 Pechugas de pollo 3 Huev os, golpeado y salados Progresso migas de pan 2 Cucharadas mantequilla derretida 4 Cucharadas aceite de cocina 1 (10 1/2 oz.) crema de sopa de pollo 1 C. caldo de pollo 8 Oz. queso mozzarella cortes Pollo en Salsa huev os batidos, en pan rallado y gratinar en el aceite y la mantequilla. En cazuela. Combinar sopa y caldo. Vierta sobre el pollo y hornear cubierto a 350 grados durante 30 minutos. Colocar las porciones de queso sobre el pollo y cocer 10 minutos más al descubierto. Serv ir con arroz. -----------------------CAZUELA POLLO QUESO SUIZO 4-6 Pechugas de pollo 6 Rebanadas queso suizo 1 Crema de champiñones Leche 1/4 c. 2. C. Pepperidge Farm hierba condimento mezcla de relleno 1/4 C. margarina Coloque el pollo en una cacerola ligeramente engrasada. Colocar queso en la parte superior de la carne de pollo. Sopa mezcla con la leche, v erter sobre el pollo. Cubierta de mezcla mezcla de relleno. Llov izna mantequilla

sobre las migas de pan. Cubra y hornee a 350 Grados durante 50 minutos. ------------------------

DIVAN POLLO 1 Crema de sopa de pollo 1 (8 oz.) Cócteles crema agria 8 Oz. queso Cheddar 4-6 Pechugas de pollo Caldo de pollo 3/4 c. Migas de pan Mantequilla o margarina 1 Manojo brócoli f resco o congelado empaque lg Precaliente el horno a 375 grados. Herv ir y deshuesar el pollo. Reserv a 3/4 taza de caldo, cocer el brócoli en la parte inf erior de 8 1/2 x 11 pulgadas cazuela. Con piezas de pollo. En tazón, mezcle todo sopa, crema agria y caldo de pollo. Verter por encima Pollo. Parte superior con queso. Espolv orear con pan rallado y dot con mantequilla. Cocer unos 1 minutos hasta que el queso se dore. -----------------------POLLO Y brócoli cocido 4 Filetes pechuga de pollo 1 Libra el brócoli congelado

1 Crema de champiñones 1 Crema de sopa de pollo 1 (8 oz.) queso Velv eeta Ritz crackers 1/2 caja Cortar los f iletes de pollo de tamaño. Saltear en la mantequilla hasta que se v uelv a blanco. Cook Brócoli de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mezcle el pollo y brócoli. En un 8 x 8 pulgadas cazuela. Velv eeta queso f undido en el microondas. Añadir las dos latas de sopa de queso. Vierta sobre el pollo y brócoli. Rev uelv a hasta que esté bien mezclado. Parte superior con Ritz crackers. Hornee a 350 grados durante 30 minutos aproximadamente hasta que se doren . ------------------------

TARTA POLLO LALA 1 Tamaño de la f amilia pollo empaque 1 (8 oz.) crema agria 1 Pkg. Relleno Fuegos Mantequilla 1/2 palo 1 (8 oz.) crema de champiñones Tiempo de preparación: 400 grados. Tiempo de cocción: 45 minutos. Herv ir el pollo, deshuesar y deje que se enf ríe. Cortar el pollo en tamaño bocado. Poner en el f ondo de cazuela pan. Mezclar crema agria y la crema de champiñones y repartidas en pollo. Utilizar 3 tazas de caldo hirv iendo (las sobras de pollo), 1/2 barra de mantequilla, mantequilla f undida. Temporada Mezcla

mezcla de la caja de relleno en el caldo. A continuación, mezcla relleno. Propagación de la parte superior del guiso. Hornear a 400 grados durante 45 minutos. -----------------------POLLO TETRAZZINI 1 Pollo Vermicelli 8 oz. C. picada 1/2 pimiento Lg 1 cebolla picada 2 Latas champiñones Apio 1/4 cucharita sal 1/2 Cucharadita pimienta negra 1 CDA. Salsa Worcestershire 3/4 Libra. Queso cheddar rallado Remuev a el pollo del hueso y cortado en pequeños trozos. Cocinar el pimiento y la cebolla en 1 taza caldo de pollo. Cook v ermicelli en resto de caldo real lento. Mezcle todos los ingredientes. Calentar 25 minutos a 350 grados. ------------------------

POLLO Y GALLETAS 3 Cucharadas margarina 3 Pechugas de pollo deshuesadas y cocidas

3 Cucharada cebolla picada Apio picado 3 cda. 2 Cucharadas Salsa Worcestershire 2/3 Gotas Tabasco Sal y pimienta al gusto 1 Lata de ( 10 count) Hambre Gato galletas de mantequilla y 1 sm. puede 1 Crema de setas o sopa de pollo Crema agria 1/2 c. Leche 1/2 c. 2 C. queso cheddar rallado Cortar el pollo en trozos muy pequeños. En una sartén derretir la margarina y saltear cebolla y el apio. Agregar salsa inglesa, Tabasco, sal y pimienta. Agregar pollo cortado en pedazos a esta mezcla. En un tazón, mezclar sopa, crema agria y la leche y reserv ar. Con un rodillo cada galleta en f orma plana. Poner una cucharada de mezcla de pollo sobre cada galleta galleta, plegado y aplastamiento en todos los bordes. Colocar las galletas en hornear ligeramente engrasado y hornear 10-15 minutos a 400 grados o hasta dorar ligeramente. Retire del horno y cubrir con sopa y queso rallado y meter al horno durante 10-15 minutos hasta que el queso y sopa son burbujas. -----------------------QUESO 'N enchiladas de pollo 1 Med cebolla, picada 2 Cucharadas margarina 1 1/2 Pollo cocido desmenuzado. 1 Tarro salsa picante 8 Tortillas de harina (6 ") 1 Pkg. (3 Oz.) queso crema, cubitos Comino molido 1 pts. 2 C. desmenuzado queso Cheddar extra f uerte

Caliente el horno a 350 grados, cocine cebolla en una sartén grande hasta que estén tiernos. Rev uelv a en Pollo, 1/4 de taza de salsa picante, el queso crema y el comino, cocinar hasta que completamente Climatizada. Añada 1 taza de queso. Vierta 1/3 de taza mezcla de pollo en el centro de cada tortilla; roll up. Costura lateral lugar abajo en 12 x 7 pulgadas para hornear. Comienzo con el picante salsa restante y queso. Hornee por 15 minutos. CAZUELA DE ARROZ y pollo 1 C. arroz crudo 1 Crema de sopa de pollo 1 Pkg. Buena Temporada mezcla aderezo Italiano 2 C. agua hirv iendo 2 1/2-3 libras de pollo o pechugas de pollo Arroz lav ado y drenaje. Propagación de 9 x 13 pulgadas para hornear o cazuela 3 qt. Mezclar sopa, Italiano aderezo mezclar y agua. Rev uelv a en el arroz, la sal y la pimienta, pedazos de pollo. Laicos piel hacia arriba en la parte superior de mezcla de arroz. Cubrir bien con papel aluminio y cocinar durante 1 hora a 350 grados. Destapar y cocinar por 20 minutos más de arroz seco. Poner un guiso de pollo durante unos pocos segundos para dore el pollo . Sirv e 6-8. * Crema de champiñones se puede sustituir por la crema de sopa de pollo. -----------------------SWEET & SOUR CHICKEN 2 Trozos de pollo empaque 2 Pimientos Lg 1 cebolla 1 Cucharada de harina

2 Tarros Salsa Agridulce 1 C. harina 1 C. aceite Sal y pimienta como se desee Calentar 1 taza de aceite, así como lav ar y secar piezas de pollo, sal y pimienta, como desee. Rollo chickenin taza de harina y f reír hasta que estén crujientes. Sacar y escurrir. Vaciar todo pero una pequeña cantidad de aceite de la sartén y saltear la cebolla y el pimiento durante 5 minutos. Agregar el pollo y 1 cucharada de harina a la cebolla y el pimiento y saltear durante 5 Minutos. Agregar salsa agridulce a los contenidos. Cubrir y dejar que hierv a a f uego lento durante 15 Minutos. Serv ir con arroz. ------------------------

PECHUGA DE POLLO cazuela 8 Pechuga de pollo 1 Crema de sopa de pollo Rallado 1 cucharada cebolla 1 Cucharada zumo de limón 3 Cucharadas may onesa 1/2 Taza almendras troceadas (opcional) Cocer la pechuga de pollo, hasta que estén tiernos. Retire la piel y los huesos y cortar la pechuga a la mitad. Mezcla salsa y organizar mama en un Py rex plato. Dejar espacio entre senos.

Poner salsa de cada mama por separado. Justo antes de la cocción poner aplastado de patatas f ritas o Ritz crackers, o copos de maíz en la parte superior. Hornear a 400 grados durante 20 minutos. -----------------------POLLO Y brócoli cocido 2 C. cocido, pollo 2 (10 oz.) pkgs. brócoli congelado Crema 2 latas de sopa de pollo May onesa 3/4 c. 1/2 Cucharadita jugo de limón 1/2 Cucharadita curry en polv o 1/2 Taza queso rallado o más 1/2 C. Pepperidge Farm mezcla de relleno o más Cocinar el brócoli hasta licitación en agua salada. Poner en molde para hornear grande. Lugar cocidas, pollo con brócoli. Combinar sopa, jugo de limón, el curry y may onesa. Mezclar bien. Dif usión sobre el pollo. Parte superior con queso. Espolv orear con mezcla de relleno. Hornee a 350 grados por 25 a 30 minutos. ------------------------

Ensalada de pollo CALIENTE 4 C. pollo cortado en cubitos (6 senos, horneados) Apio cortado en cubitos 2. c.

May onesa 1/3 c. 1 Crema de champiñones 1 Pimiento picado sm.jar 1 Puede en rodajas castañas de agua, v aciado 1 Cucharadita de sal 1 Cucharadita cebolla picada Jugo de limón 3 pts. 1 C. queso rallado 1 C. aplastado papas f ritas Almendras troceadas 1/2 c. Mezcla los nuev e primeros ingredientes y v erter en un 9 "x13" pan. Comienzo con el queso rallado, las papas f ritas y las almendras troceadas. Hornee a 350 grados durante 30 minutos. Se bañan. -----------------------POLLO CHEDDAR 1 (10 oz.) brócoli picado congelado 2 Pechugas de pollo 4 Cucharadas mantequilla 1/2 Libra queso cheddar desmenuzado lev e Leche 1/3 c. 2 Cucharadas almendras tajadas Colocar el brócoli en trozos 8 "x12" para hornear. Para descongelar. Cortar el pollo en cubos, brown en la mantequilla unos 10 minutos hasta que estén licitación de horquilla. El brócoli. 1 Cuarto de galón cacerola con poco rev uelo queso y la leche hasta que esté suav e. Vierta queso mezcla sobre el pollo y brócoli. Espolv orear con las almendras. Hornear 20 a 30 minutos a 350 grados, hasta que se caliente. ------------------------

Pollo cocido 1/3 C. margarina C. harina 1/3 Caldo 1 c. 1 C. leche Sal y pimienta al gusto 1 Cucharada cebolla picada 3 C. corte de pollo 1 Grano entero de maíz 3/4 C. f uerte queso rallado 1/4 C. pimiento Hacer salsa blanca (los primeros 6 ingredientes). Mezclar todos los ingredientes juntos y poner en cazuela. Poner migas de pan con mantequilla en la parte superior y hornee a 350 grados hasta que burbujée. ------------------------

DÍA ajetreado CHICKEN & RICE 1 C. arroz crudo 1 Pollo, cortado 1 Stick oleo Empaque 1 sopa de cebolla mezcla seca 4 C. agua hirv iendo Sal y pimienta al gusto Precaliente el horno a 350 grados. Parte inf erior de grasa 13 "x9

"x2" pan. Cubra la parte inf erior unif ormemente con el arroz. Organizar piezas de pollo con arroz. Dot con oleo o margarina, espolv orear sopa de cebolla seca. Sal y pimienta al gusto. Vierta el agua hirv iendo sobre todo. Hornear 1 hora. Si browner el pollo es marrón deseada antes de poner el arroz. ------------------------

POLLO FIESTA 2 C. pollo, cocido, picado Cuadro 1 arroz silv estre, cocidos 1 Med cebolla, picada May onesa 1/2 c. 1 Francés 1 judías v erdes o cã³cteles el brócoli, cocido 1 Apio 1/2 C. castañas de agua (opcional) 2 Cucharadas pimiento picado (opcional) Poner todo junto en un molde aceitado para hornear. Hornear 45 minutos a 1 hora a 350 grados. -----------------------Pollo cocido Cocinar carne/pollo sin piel en agua con sal y picar en trozos tamaño bocado. Colocar en la bandeja de hornear. El paquete de relleno seco f uegos sobre el pollo. Combine 1 ½ a 2 tazas caldo de pollo con 1 apio, paquete de relleno Fuegos (Verduras y condimentos). Vierta sobre el pollo y el relleno. Hornee a 350 grados por 30

Minutos. -----------------------POLLO parmesano 1 C. aplastado Ritz crackers 3/4 C. Queso parmesano 4 Pechugas de pollo deshuesada 1/4 C. derrita la margarina Mezclar 3/4 de taza de queso Parmesano 1 taza de cada aplastado Ritz galleta molida. Dip Pechugas de pollo deshuesada en margarina derretida y, a continuación, mezcla de miga. A continuación, pechuga de pollo rollo gran f inal para reducir. sentar en la bandeja de hornear costura hacia abajo. Hornee a 350 grados durante 1 hora. Cubrir la primera 1/2 hora de cocción y luego quite la tapa de la última 1/2 Hora. Receta Aumento de acuerdo a las necesidades. ------------------------

CHICKEN POT PIE 2 C. pollo (1 f reidora o 4 senos) 1 (20 oz.) Cócteles v egetales mixtos congelados Crema 2 latas de sopa de pollo 1 C. caldo de pollo --TOPPING-1 C. La harina 1 Barra de margarina 1 C. leche Cortar el pollo en trozos. Puede ser pre-cocidos. Para su comodidad pechuga de pollo en conserv a se puede utilizar. Capa

v erduras, pollo y sopa de 2 galón cazuela engrasado. Vierta el llenado de la mezcla y hornear a 400 grados durante 1 hora o hasta que estén doradas. -----------------------Pollo cocido 1 Freidora o pechuga de pollo (guisado) Crema 2 latas de sopa de pollo 1 Pkg. Pepperidge Farm aderezo mezclar 1 C. caldo de pollo 1 C. leche Retire la piel y huesos de pollo guisado. Colocar en la parte inf erior de 13 "x9" para hornear. Cubrir con caldo de pollo. Preparar v estirse como se indica en el env ase. En Pollo en plato, v erter caldo de pollo y la leche en la parte superior. Horno 400 grados unos 25 minutos. -----------------------POLLO BENGALÍ 1 Cucharada margarina 1 1/2 Cucharadita harina 1 1/2 Cucharadita Salsa Worcestershire 1 Cucharadita mostaza en polv o 1/2 Cucharadita curry en polv o 1 1/2 Libras muslos de pollo, piel morena

Precaliente el horno a 375 grados. En una cacerola pequeña calentar la margarina a f uego medio Hasta champán y caliente. Añada el resto de los ingredientes

excepto el pollo hasta que la mezcla esté suav e. Poner en 9 "x9" para hornear rociada con Pam. Coloque el pollo en una sola capa. Cocer hasta que el pollo es de color marrón, hilv anar con jugo cada 20 minutos. Weight Watchers. ------------------------

POLLO ESPECTACULAR 3 C. pollo cocido 1 Pkg. Tío Ben salv ajes de arroz blanco, cocido 1 Crema de apio 1 Med cebolla, picada 2. C. Judías v erdes estilo Francés, v aciado 1 C. May onesa Hellmann's 1 C. castañas de agua, dados 1 Med jar los pimientos cortados en rodajas (para el color, si lo desea) Mezcle todos los ingredientes. Vierta la mezcla en 2 1/2 o 3 qt cacerola. Hornee a 350 grados por 25 a 30 minutos. (Para congelar, no cocine antes de la congelación.) ------------------------

POLLO GOURMET 1 C. arroz crudo 1 Champiñones 1 Sopa de cebolla 1 Agua 1 Pollo f rito o las mamas (senos deshuesado corte en sm. piezas) Sal y pimienta al gusto Colocar arroz en la parte inf erior de 9 "x12" pan. Vierta las sopas y agua de arroz. Mezcla

Ligeramente. Coloque el pollo en la parte superior. Cortar el pollo (trozos pequeños) puede ser agitada en la mezcla. Hornear a 325 grados 1 hora y 15 minutos. Cuando se utilizan grandes pedazos de pollo, cuando estén doradas por un lado. ------------------------

POLLO CON PUERTO Serv ir con un elegante v ino tinto seco, como Sequoia Grov e Cabernet Sauv ignon Viñedos 1986. Valle de Napa. 2 Cucharadas aceite v egetal 2 Cucharadas mantequilla a temperatura ambiente 1 Cebollas cortadas en rodajas. 6 Pechuga de pollo deshuesada lg mitades Sal, pimienta recién molida al gusto 4 Dientes de ajo, picados 1 C. tawnies (como Fonseca Bin # 27) Crema 1/2 c. 1/4 C. perejil picado, para adornar En un sartén grande, caliente el aceite y la mantequilla a f uego medio. Agregue la cebolla y cocine, rev olv iendo con f recuencia, hasta que estén doradas, unos 5 minutos. Agregar el pollo y cocinar 4 minutos de cada lado o hasta que estén doradas en la parte exterior y cocido en el interior. Sazonar con sal y pimienta. Remuev a el pollo con una espátula para un plato, cubrir para mantener el calor. Agregue el ajo a la sartén y cocinar a f uego bajo hasta que el ajo 2 minutos sólo libera su f ragancia. Agregar puerto y herv ir 1 minutos, o hasta que reduzca a 1/2 taza. Agregar el pollo y dejar herv ir 30 segundos, o hasta que estén

lev emente engrosada. Para serv ir el pollo, cortar cada mama en la diagonal 1 pulgadas en cortes. Serv ir con la salsa y adorne con perejil. -----------------------POLLO EN SALSA DE VINO 1 Pechugas de pollo deshuesada empaque 1 Pkg. Relleno Fuegos Crema 2 latas de sopa de pollo Vino blanco 1/2 c. 1/4 C. agua Cocinar pechugas de pollo hasta que esté hecho. Mientras el pollo se cocina, preparar el relleno De acuerdo con las instrucciones del paquete . Cuando el pollo esté hecho, cortar en trozos y colocar en cazuela. Añadir la crema de sopa de pollo, v ino y agua. Mezcla. El relleno preparado en la parte superior. Cocer en el horno a 350 grados durante 30 minutos. Congela bien y puede prepararse con antelación sin cocción. Después de la congelación y secado antes de serv ir. Sirv e 6. POLLO AL VINO Las mitades 6 pechuga de pollo asada 1 Cebolla blanca puede todo 1 Crema de champiñones 1/4 C. jerez 1/4 Libra. Queso cheddar rallado Coloque el pollo en la bandeja de hornear. Mezclar sopa y el jerez. Verter sobre el pollo. Rallar queso En la parte superior . Hornear durante 45 minutos y descubrir durante 45 minutos a 350 grados. ------------------------

POLLO ORIENTAL 1 C. crema de champiñones 1 C. (8 Oz.) piña pedazos de puro jugo de piña, no drenadas 1 Cucharada salsa de soja 2. C. Swanson pedazo blanco con pollo C. cada 1 apio cortado en rodajas, cebolla v erde y pimiento v erde Rábanos en rodajas 1/2 c. 1 C. en rodajas castañas de agua En una sartén, combinar sopa, piña, salsa de soja y añadir los ingredientes restantes. Cocine a f uego lento por 10 minutos. Agitar suav emente a v eces. Serv ir con arroz cocido y salsa de soja. Hace alrededor de 5 1/2 tazas. -----------------------FÁCIL POLLO Pechugas de pollo , una capa de piel rectangular plato. Mezclar 1 crema de Sopa de champiñón y Lipton 1 paquete sopa de cebolla. Agregar 1/2 taza de crema espesa. Mezclar y dif usión sobre el pollo. Espolv orear con pimentón. Hornee a 350 grados durante 40 minutos. ------------------------

POLLO REBOZADO Pollo, chuletas o piezas, lo que sea Muenster queso suizo o 1 Crema de sopa de pollo Agua 1/2 pueden 1 Cócteles mezcla de relleno Mantequilla o margarina Coloque el pollo rebozado o porciones de pechugas de pollo en la sartén. Lugar de Suiza o capa Muenster queso en la parte superior. Agregar 1 lata de crema de sopa de pollo, diluida con 1/2 de agua. Verter la mezcla sobre el pollo y el queso. Poner seco mezcla de relleno en la parte superior (seguida de condimento mezcla, si se separaron paquete). Dot con mantequilla o margarina y hornear 45 minutos a 325 grados. -----------------------SALCHICHAS, pollo 1 Libra salchichas Pechugas de pollo 1 libras. 1 Lg puede tomates molidos Empaque 1 sopa de cebolla mezcla seca Las espinacas congeladas 1 empaque o brócoli (descongelar) 2 Cubos caldo de pollo Sal, pimienta y ajo en polv o al gusto Brown salchicha. Corte en 1 pulgada. Agregar el pollo y marrón. Desechar la grasa y agregar el resto de los ingredientes. Cocine a f uego lento hasta que esté hecho. Serv ir con f ideos. ------------------------

ROLL UPS POLLO Y deshuesada 4 pechuga de pollo asada, jodido delgado

Crema de queso Ajo en polv o Perejil Cebollino 8 Rebanadas tocino

Extender una capa de crema de queso en el interior de la pechuga de pollo. Sazone al gusto Con el ajo, el perejil y el cebollino. Roll up, comenzando por el extremo más pequeño atado 2 lonchas de panceta enrollada alrededor de la pechuga de pollo. Hornear 30-40 minutos en horno a 325 grados o hasta que esté hecho. Asar durante 5 minutos hasta que se doren bacon. -----------------------POLLO ALA BELGIQUE Dejar marinar en 1 taza v ino blanco: 1/2 libra jamón cortada en rodajas f inas, cortar juliana Saltear la chalota picada 3-4 en 6 cucharadas de mantequilla durante 10 minutos: 8 pollo rebozado, Sal, pimienta y harina. Mezcla de jamón, reserv ando líquido. Añadir jamón mezcla de pollo y cocinar 5-8 minutos. Pour reserv a v ino mezcla de pollo y jamón mezcla. Cocinar 5-8 minutos. Retirar el pollo de plato de serv ir. Añadir al pan: 1 cda. Mostaza de Dijon 1 c. crema espesa. Rev uelv a hasta que se caliente y ligeramente engrosada. Verter encima de la carne. Serv ir con arroz. ------------------------

FÁCIL pollo asado Empaque 1 sopa de cebolla mezcla seca Rusia 1 sm. botella apósito (la rosa) 1 (8 a 10 oz.) tarro conserv a albaricoque Verter sobre piel pedazos de pollo. Hornee a 350 grados durante 1 1/2 horas. -----------------------Pollo asado AL HORNO En una sartén derretir 2 cucharadas de mantequilla. Añadir 2 dientes de ajo, machacados. Cocinar 4-5 Minutos. A continuación, agregue los ingredientes enumerados a continuación. 1 C. catsup Salsa de chile 2/3 c. 4 Cucharada azúcar moreno 4 Cucharada cebolla picada 2 Cucharadas Salsa Worcestershire 2 Cucharada mostaza preparada

Apio 2 cucharaditas de semillas 1/2 Cucharadita de sal Guión de Tabasco (opcional) 6 Rodajas f inas de limón Llev ar a ebullición. Coloque el pollo en una bandeja de poca altura. Vierta salsa hirv iendo sobre ella. Hornee a 350 grados durante 1 hora, bañándolo con f recuencia con la salsa. Método alternativ o: Cubrir el pollo y la salsa y hornear a 200 grados durante 2 horas, descubrir y hornear a 450 grados durante 20 minutos.

-----------------------EL JENGIBRE durazno POLLO Lg 2 pechugas de pollo , split 1 (18 oz.) melocotón mitades Miel 2 pts. 2 Cucharadas zumo de melocotón 1/2 Cucharadita sal de ajo 1/2 Cucharadita jengibre tierra Colocar el pollo en la bandeja de hornear y disponer de durazno en mitades. Llov izna zumo de melocotón y miel por encima. Espolv orear con sal de ajo y jengibre. Hornear a 325 grados hasta que esté hecho. Sirv e 3-4 Las personas. -----------------------PECAN POLLO CON MOSTAZA de DIJON Pollo rebozado Mostaza de Dijon Las nueces trituradas Migas de pan Mantequilla Crema ligera 2 Cubos caldo de pollo Batir la mantequilla y mostaza de Dijon (3 a 1 Dijon a la mantequilla). Combine las nueces y pan Migajas (50-50). Pollo en Salsa Dijon y mezcla de mantequilla. A continuación, cubrir con nueces/mezcla miga (pat bien). Hornear a 325 grados durante 30 minutos en su plato.

--SALSA DE NATA...

C. harina 1/8 2 Cucharadas mantequilla 1 C. crema ligera 2 Cubitos de caldo 1 Pts. Mostaza de Dijon Derrita la mantequilla. Agregar la harina, crema. Rev uelv a constantemente a f uego medio hasta que la salsa Se espese. Añadir cubitos de caldo. Rev uelv a hasta que se derrita. Añadir 1 cucharada mostaza de Dijon. (Si Salsa debe ser demasiado gruesa, agregar más crema y Dijon a gusto). -----------------------POLLO DE PUERTO RICO Pedazos de pollo 1-3 libras. Sal 1 cda. 1 Hoja de laurel 1 C. aceite de oliv a 4 Cucharadas mantequilla Cebolla cortada en rodajas 1/2 libra. 1/2 Taza v inagre Frote el pollo con sal y pimienta. Brown en el aceite de oliv a, las cebollas sobre el pollo. Añada la mantequilla, la hoja de laurel y v inagre. Cubra y cocine hasta que esté hecho a f uego bajo. -----------------------POLLO queso parmesano 4 Medias pechugas de pollo (piel y carne deshuesada) 2 Latas (14 1/2 oz. cada uno) Delmonte tomates guisados estilo Italiano 2 Cucharadas maicena 1/2 Cucharadita orégano o albahaca triturada (y o uso albahaca)

1/4 Cucharadita salsa picante (salsa Tabasco) 1/4 C. queso Parmesano rallado Coloque el pollo en la bandeja de hornear. Hornear 15 minutos cubiertos en horno precalentado 425 grados. Vaciado. Combine los tomates, almidón de maíz, albahaca y salsa de pimientos . Cocinar rev olv iendo constantemente hasta que esté espesa. Salsa caliente v erter sobre el pollo. Parte superior con queso. Hornear 5 minutos al descubierto. 4 Porciones.

Pollo Mozzarella 1 Libra pollo rebozado 1 Huev o, golpeado Migas de pan con sabor 1 Cucharaditas de aceite de oliv a 1 Cucharada margarina Caldo de pollo 3/4 c. 1/4 C. agua 3 Cucharadas jugo de limón 4,8 Oz. queso mozzarella rallado, Precaliente el horno a 350 grados. Sumergir el pollo rebozado en huev o y cubra con el pan Las migas de pan. Caliente el aceite de oliv a y la margarina en un sartén, dore el pollo. Coloque el pollo en 9 x 13 pulgadas plato. Combinar caldo de pollo, el agua y el zumo de limón. Verter la mezcla sobre el pollo. Espolv orear Abundante queso sobre el pollo. Hornear durante 15-20 minutos hasta que el queso se derrita. Sirv e 4. -----------------------FRAMBUESA POLLO

4 Lb. f reidora en trozos 2 C. las f rambuesas f rescas o congeladas 2 Cucharadita maicena Azúcar 1/2 c. 1/2 C. arándano y f rambuesa cóctel 1/8 Cucharadita canela 1/8 Cucharita pimienta 1/8 Cucharadita nuez moscada Asar el pollo en un 9 x 13 pulgadas para hornear hasta que se doren y parcialmente cook. Hornee a 350 Grados durante 30 minutos. Drenar el líquido. Cocinar el resto de los ingredientes en un Sartén. Verter la mezcla sobre el pollo y cocinar 1/2 hora más. ------------------------

POLLO Y CANGREJOS VALENTINE Mezclar: 3 c. pollo cocido en trozos rotos Cangrejo 2 c. deshuesada (2, 4 oz. paquetes de.) 8 Rebanadas tocino, cocido crujiente. En una caldera doble derretir 6 cucharadas de mantequilla. Mezcle 6 cucharadas de harina y añadir los ingredientes a continuación. 1 1/2 C. caldo de pollo 3/4 Cucharadita pimentón 1 Diente ajo.

5 Gotas Tabasco 1/8 Cucharadita nuez moscada 1 1/2 Cucharadita de sal Cubrir y cocinar 10-15 minutos, rev olv iendo f recuentemente. Agregar 1 taza crema agria. Mezclar y calentar A trav és. Agregar el pollo, el cangrejo y tocino. Serv ir con arroz y guisantes tiran las nueces con cristal. Para barnizar las nueces: f undir en una sartén 2 cucharadas de mantequilla y 2 Cucharadas soperas salsa Worcestershire. Agregar las nueces y mezcle hasta que las nueces son v idriados. Mezclar con los guisantes y el arroz. -----------------------ALBARICOQUE POLLO 8 Piezas pechuga de pollo Sopa de cebolla 1 empaque mezcla 1 (8 oz.) botella ensalada Francesa Albaricoque 1 mitades (aproximadamente 16 oz.) Caliente el horno a 350 grados. Mezclar sopa de cebolla, dressing y jugo de albaricoque. Poner a un lado. Lav ar y pechugas de pollo en una f orma alargada (9 x 13) para hornear. Parte superior Pollo con mezcla de líquidos y los albaricoques. Hornear por 45 minutos. Serv ir con arroz. ------------------------

POLLO AL HORNO CON PATATAS 1 Freidora pollo, cortar hasta 6 Patatas medianas peladas y cortadas en rodajas 1 Cebolla cortada en rodajas 1 Champiñones Colocar el pollo en la bandeja de hornear y la parte superior con las patatas y la cebolla. Añadir un poco de agua. Hornee a 350 grados durante 40 minutos. Añadir champiñones y hornear 10 a 20 minutos más. -----------------------MEDIA LUNA ROJA POLLO ALMONDINE 1 (10 3/4 oz.) puede condensada crema de sopa de pollo, sin diluir 2/3 C. may onesa o aderezo para ensaladas Crema agria 1/2 c. 2 Cucharada cebolla picada instantánea 3 C. cocido, pollo 1 (8 oz.) castañas de agua, drenaje y en rodajas 1 (4 oz.) puede seta tallos y piezas, v aciado 1/2 Taza apio picado 1 (8 oz.) media luna roja puede cenar rollos --TOPPING-2/3 C. desmenuzado queso suizo o Estadounidense Almendras troceadas 1/2 c. 2 Cucharadas mantequilla derretida En sartén grande, combine sopa, may onesa, crema agria y cebolla. Añada el pollo, castañas de agua, las setas y el apio y cocer a f uego medio hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante. Verter en déjelas 13 pulgadas x 9 pulgadas x 2 pulgadas para hornear. Media luna roja Desenrollar masa y separar en dos rectángulos, recorte de colocar plato. Ponga la

masa en rectángulos mezcla de pollo caliente. Combinar queso y almendras; espolv orear con la masa. Rocíelo con mantequilla. Hornear a 375 grados durante 20-25 minutos o hasta que la masa adquiera un color marrón dorado prof undo. Rendimiento: 8 porciones. ------------------------

POLLO Y ALBÓNDIGAS 1 Pollo grasa Coloque el pollo en estof ado herv idor de agua con un puñado de perejil, una buena pizca de corral Sazonar y sal y pimienta al gusto. Cocine a f uego lento por 4 horas hasta que se ablanden. Añadir albóndigas a la olla y el v apor 10 minutos. --KNEDLÍKY-2 C. harina 4 Cucharadita polv o de hornear Leche 2/3 c. 1/2 Cucharadita de sal 2 Cucharaditas mantequilla Mezclar los ingredientes secos. Trabajo en la mantequilla con puntas de los dedos. Añadir leche poco a poco. Roll out muy f inas y cortar en tiras una pulgada por dos pulgadas. Caída de caldo caliente. ------------------------

POLLO Y ARROZ 1 Cortes de pollo

1 Mezcla de arroz cã³cteles hierba (Tío Ben de grano largo arroz salv aje - no instantáneo) 1 Crema de apio Sopa de cebolla 1 empaque mezcla 2 Latas de sopa agua Pour arroz seco en molde para hornear engrasada con mantequilla, colocar piezas de pollo en la parte superior. Sopa de cebolla Espolv orear mezcla en la parte superior. Mezclar agua y sopa, v erter sobre el pollo. Horno 350 grados durante 2 horas. 1/2 Hora antes hecho, v ierta la mantequilla sobre el pollo. ------------------------

POLLO CON SALVIA MAÍZ - PAN CORTEZA Piel 4 muslos de pollo deshuesados y 1/8 Cucharadita de sal y pimienta 1 Cucharada más 1 pts. Mostaza de Dijon 1 Cucharadita de aceite de oliv a 2/3 C. maíz migas de pan 1 Cucharadas salv ia f resca, tomillo, romero o 1 pts. cada condimento si utiliza hierbas secas Precalentar el horno a 400 grados. Espolv oree el pollo con sal y pimienta. Hornear 20 a 25 Minutos hasta que los jugos claros. En un recipiente, combine la mostaza y el aceite. En otro

recipiente, combine las migas y las hierbas. Pollos de precalentamiento. Conjunto bastidor 6 pulgadas del calor. Mitad de mostaza Cepillo de pollo asado y Espolv oree con pan rallado. Asar hasta que se dore, pollo y repetir en el otro lado. Sirv e 4. Calorías 178 grasas saturadas 1 g. Grasa Total 7 g. Proteínas 24 g. Carbohidratos 4 g. Fibra 0 g. Colesterol 264 mg. Sodio 91 mg. -----------------------POLLO TERI YAKI --TERI SALSA-4 C. (1 Galón) salsa de soja Kikkoman (pref erido) 1/4 C. (2 Oz.) Mogen Dav id concordia v ino blanco o equiv alente (opcional, pero añade sabor especial - el alcohol se ev apora al cocinar) 1/2 C. (4 Oz.) azúcar moreno 1 Oz. ajo en polv o 1 Cucharita de ANI-NO-MOTO o acento Cortar el pollo en trozos. Mezclar bien los ingredientes por encima y cocinar hasta que hierv a antes de cocinar el pollo. Colocar el pollo en salsa hirv iendo durante unos 15 minutos. Extraer trozos de pollo hasta que se dore y asar sobre las brasas o en el horno. Una v ez más salsa Dip y asar en otro lado, o simplemente para meter en más de 35 minutos a 325 grados. ------------------------

Pollo frito AL ESTILO CHINO 2 Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 2 Tomates cortados en trozos (1/2 pulgada) 1 Pimiento v erde, cortado en trozos (1/2 pulgada) 2 Cucharadas de aceite Las setas (opcional) --SALSA-1/4 C. jarabe de maíz Salsa de soja 2 cucharadas 1/2 C. agua 1 Cucharada f écula de maíz 1/4 Cucharadita jengibre tierra Pizca ajo en polv o 2 Cucharadas jerez (opcional) Mezclar Calentar el aceite en una sartén grande y añada el pollo cortado en trozos 1/2 pulgada y cocine por 3 minutos. Rev uelv a de v ez en cuando. Añada los tomates y el pimiento v erde. Agregar salsa, mezclar, llev ar a ebullición, rev olv iendo constantemente. Mantener la ebullición durante 1 minuto. Se espese por almidón de maíz. Serv ir con arroz cocido sirv e 4. -----------------------CRISTAL NARANJA POLLO No-stick spray 2 Cucharaditas de aceite 3 Pechugas de pollo entero, reduciendo a la mitad, desollado y deshuesada 1 Cucharada maicena 2 Cucharaditas azúcar 1/4 Cucharadita mejorana 1/8 Cucharadita de sal

1/8 Cucharadita cebolla en polv o 1 1/4 C. amargo jugo de naranja 1 Cucharada ralladura

Spray antiadherente grande sartén con aceite en spray, agregar el aceite . Calentar a temperatura mediana hasta que caliente. cocinar pechugas de pollo en aceite caliente hasta que esté bien dorado. En tazón pequeño, combine la maicena, el azúcar, el orégano y la sal y cebolla en polv o. Añada gradualmente en el jugo de naranja; rev uelv a hasta que todo esté bien mezclado. Verter sobre el pollo. Reduzca el f uego, tape y cocine 15 a 20 minutos o hasta que el pollo y a no es rosa, girando el pollo a medio camino a trav és de la cocina y rev olv iendo de v ez en cuando. Espolv orear con cáscara de naranja. -----------------------POLLO A 1 Cucharada aceite v egetal o de oliv a 1 Cebolla mediana, picada 1 Verde o pimiento morrón picado, 6 Lg setas f rescas, cortadas en rodajas Caldo de pollo 1/3 c. 2 Cucharadas v inagre de v ino rojo 1 (29 oz.) salsa de tomate 2 Dientes de ajo, picados Azúcar 1 pts. 1/4 Cucharadita de sal 1/4 Cucharita pimienta

1 Lb pechuga de pollo asada deshuesada , cortada en trozos 2 Cucharada albahaca f resca picada o 1 cucharadita albahaca seca 1 Cucharadas salv ia f resca picada 1/2 cucharadita o salv ia seca Linguini seco 1 libra, cocido y escurrido 2 A 3 cucharadas queso Parmesano rallado 2 Cucharadas perejil f resco picado En una sartén, caliente el aceite a f uego medio alto. Saltear cebolla, pimientos y hongos hasta que Licitación. Añadir caldo y v inagre; deje herv ir. Herv ir 2 minutos. Añada la salsa de tomate, El ajo, el azúcar, la sal y la pimienta. Llev ar a ebullición. Reduzca el f uego, tape y cocine a f uego lento por 25 Minutos. Agregar el pollo, albahaca y salv ia. Cook, al descubierto, 15 minutos más o hasta que el pollo esté hecho y la salsa está ligeramente Engrosada. Sirv a el pollo y la salsa sobre la pasta. Espolv orear con queso rallado y el perejil. Rendimiento: 4 porciones. ------------------------

POLLO rebozado ITALIANO 2 Pechugas de pollo deshuesadas, piel, reduciendo a la mitad C. harina 1/4 3/4 C. pan seco rallado 1 Cucharadita orégano seco hojas 1/4 Cucharadita de sal 1 Huev o, golpeado 1 Cucharada agua

1 (8 oz.) salsa de tomate 1/4 Cucharadita hojas de albahaca seca 1/8 Cucharadita ajo en polv o C. aceite 1/4 4 Rebanadas (4 oz.) queso Mozzarella 1/4 C. queso Parmesano rallado 1 Media pechuga de pollo, deshuesada, entre 2 piezas de plástico o papel encerado . Centro de Trabajo, libra suav emente con un pollo o carne cara plana de mazo hasta que alrededor de 1/4 de pulgada de grueso. Repita con el resto de piezas de pollo, 4 chuletas. Untar el pollo rebozado con harina. En plato llano, migas de pan, el orégano y la sal. En otro plato llano, Combinar huev os y agua. Sumergir cada f ilete en mezcla con el huev o; cubrir con miga mezcla. En una olla, combine salsa de tomate, albahaca y ajo en polv o. Dejar cocer a f uego lento hasta que estén calientes, rev olv iendo de v ez en cuando. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén grande a f uego medio alto hasta que ondas. Agregar chuletas y cocer hasta que estén crujientes y doradas por un lado, de 6 a 8 minutos. Gire y cocer otros 2 minutos o hasta que el pollo y a no es rosa. Comienzo cada f ilete con queso corte. Sartén Cubierta de derretir queso, aproximadamente 1 minuto. Lugar cotoleta de plato para serv ir. Serv ir con la salsa y el queso parmesano. 4 Porciones. -----------------------CAPITAL DE POLLO 2 Cucharadas aceite de maíz margarina 4 Cucharada de harina 3/4 C. Caldo de pollo desgrasado Leche descremada 1/2 c. 1 Cucharadas aceite de canola

3 Pechugas de pollo deshuesadas, tez clara, split, alrededor de 1 1/2 libras total 8 Oz. hongos f rescos, cortados en trozos de 3 tazas C. cada 1, v ino blanco seco, el agua 1/2 C. 2% Leche 3/4 Cucharadita de sal 1/4 Cucharadita hojas de estragón seco, aplastado Dash ajo en polv o 1/4 Cucharadita pimienta negra recién molida 2 Cucharadas cada uno, cebolletas y perejil f resco Caliente el horno a 350 grados. Derretir 1 cucharada de margarina en una olla mediana. Agregar 3 cucharadas de harina y remov er a f uego medio por 1 minutos; no marrón. Añadir el caldo de pollo y leche descremada. Con un batidor de alambre, agitar la mezcla a f uego medio hasta que empiece a herv ir. Seguir cocinando 1 minutos más. Queda f undido 1 Cucharada margarina en una sartén grande con aceite de canola y añada el pollo y cocinar a f uego medio hasta que se dore por ambos lados, aproximadamente 5 minutos. Retirar el pollo y colocar en la bandeja de hornear rociada con antiadherente recubrimiento v egetal. Las setas en la misma sartén 5 minutos. Añada el resto de harina 1 cucharada, la salsa y el v ino y el agua. Cocine a f uego lento, remov iendo, hasta que esté espesa alrededor de 10 minutos. Rev uelv a en el 2% de leche, sal, estragón, ajo en polv o y pimienta. Vierta sobre el pollo y cocer sin tapar hasta que caliente (45 minutos). Espolv orear con perejil y cebolla v erde; hornear 5 minutos. -----------------------POLLO SIN MIRAR

1 1/2 C. Minuto Arroz, crudo 1 Pollo, cortado en pedazos o piezas Empaque 1 sopa de cebolla mezcla seca 1 Crema de champiñones 1 Crema de apio Mezcla seca de arroz con setas y apio. Lav ar las latas con un poco de agua y agregar Para mezclar . Coloque el pollo en la parte superior de mezcla de arroz. Sopa de cebolla Espolv orear el arroz con pollo Mezcla. Junta pan completamente con papel de estaño. Hornear a 325 grados durante 1 hora. No eche O descubrir hasta que termine. ------------------------

SARTÉN POLLO AL DISCO Pollo, con o sin piel, hueso o deshuesada 2 Cucharadas mantequilla 1 Cucharadita curry en polv o 1 Diente ajo picados 1 Sopa de cebolla 2 Cucharada de harina 1 1/2 Taza de agua 1/2 Taza de ketchup. Miel 1 cda. 1 Pts. Salsa Worcestershire En una sartén grande derretir la mantequilla con curry en polv o y el ajo. Agregar el pollo y marrón. Remuev a el pollo. En grasa derretida, harina y rev uelv a sopa. Añada gradualmente Resto de los ingredientes. Pollo a pan. Cubra y cocine a f uego bajo hasta que El pollo es hecho. Alrededor de 1 hora. Serv ir con arroz o f ideos.

-----------------------DOMINGO CENA POLLO 8 Pechugas de pollo (pechuga deshuesada y ) Empaque de carne picada 1 o 1 tarro de carne ahumada picada Sin diluir 1 crema de sopa de pollo Crema agria 1/2 ptos. (Si lo desea - env uelv a cada trozo de pollo con 1 pieza de tocino) Cubra la parte inf erior de la parte plana plato para hornear engrasada (8x12) con carne picada. Coloque el pollo en la parte superior de la carne de v acuno. Mezclar sopa y crema agria. Verter sobre el pollo. Hornear a 275 grados durante 3 horas al descubierto. Sirv e 8. Poner en horno cuando deja de Escuela Dominical y de la iglesia. Al llegar a casa, Cocine los v egetales , preparar ensalada, la cena en la mesa en 20 minutos. ------------------------

ESTRAGÓN POLLO 2 Pechugas de pollo deshuesadas y machacó piel 1/4 de pulgada de grosor De harina normal 4 Cucharadas mantequilla, div idido

Los champiñones cortados en rodajas 1/2 libra. 2 Cucharadas De harina normal 1 C. caldo de pollo Picada 1 1/4 cucharadita estragón f resco o seco 1/4 cucharadita estragón 1/2 C. mitad y mitad Sal y pimienta negra recién molida al gusto 2-4 Porciones. Dragar pechugas de pollo en la harina y brown en 2 cucharadas de mantequilla. Remuev a el pollo plato caliente. Añada el resto 2 cucharadas de mantequilla y saltear Las setas. Espolv orear los champiñones con 2 cucharadas harina, mezclar bien. Poco a poco agregar caldo de pollo, estragón, cocinar hasta que esté espesa. Lentamente añada la mitad y mitad, y se sazona con sal y pimienta. Pollo a la sartén y caliente. Salsa debe ser sólo ligeramente espeso. -----------------------POLLO TERIYAKI 1 Pollo, cortado o 2 libras carne salsa teriy aki o solomillo superior cortada en rodajas f inas 2 Cucharaditas jengibre f resco rallado 1 Diente ajo, cortado en trozos pequeños 1 Cebolla mediana, picada Salsa de soja 1/3 c. Azúcar 1/4 c. 1/4 C. bien --QUICK TERIYAKI MARINADE-1 C. salsa de soja 1 1/2 - 1 1/4 c. brown sugar 1 Cucharadita salsa ostra 1 Pts. Mirin ( v ino dulce de arroz)

1 Diente ajo picado Jengibre f resco Rallado

Mezcle todos los ingredientes, excepto carne. Rev uelv a y cocine a f uego bajo hasta que el azúcar se disuelv a. Cool. Verter encima de la carne y dejar marinar por al menos 1 hora. Mejor cuando se cocinan en Carbón v egetal. Utilice resto del marinado de rociado. Si utiliza el Teriy aki Marinado, mezclar y dejar marinar carnes de alrededor de 1/2 hora. Cuando la carne esté mejor Cocinar sobre las brasas. Hilv anar a menudo. -----------------------HORNEAR ALAS DE PAVO Comience con una capa de alas de pav o en un molde para hornear grande. Con 2 latas crema de sopa de pollo. A continuación, espolv orear con 1 sobre de sopa de cebolla Lipton. A continuación, repetir el mismo dos v eces más. Añadir 1/2 taza de agua y papel sellado con papel de aluminio y hornee a 350 grados durante 3 a 4 horas o hasta que estén tiernos. -----------------------FÁCIL POLLO POT PIE 2 C. en dados, pollo cocido 1 Med cebolla, picada 4 Huev os duros, rallado o cortado 2 Latas v egetales mixtos, v aciado Crema 2 latas de sopa de pollo

1 Crema de apio Caldo de pollo 1/2 c. --CORTEZA-1 C. leche dulce 1 C. may onesa 1 C. harina autof ermentante Capa tres primeros ingredientes en plato. Mezclar sopa, caldos y v erduras. Verter por encima Pollo. Mezclar leche, may onesa y la harina; mezcla de sopa de corteza. Hornee a 350 grados por 1 a 1 1/2 horas hasta que estén doradas. ------------------------

POLLO DELICIA 15-20 Corte de piezas de pollo 1 Crema de sopa de pollo 1 Crema de apio 1 Pimiento v erde 1 Pimiento rojo o amarillo 1 Agua Lav ar el pollo. Sazonar con pimienta y sal sazonar su f av orito ( me gusta McCormick's .) Ref rigere pollo condimentos que la noche en remojo. Cortar los pimientos en rodajas y ponerlo a un lado. Mezclar las sopas y el agua en un recipiente. Añada los pimientos y v erter sobre el pollo. Hornee a 350

Grados durante aproximadamente 1 hora y 15 minutos. NOTA: El caldo de este plato se puede utilizar como salsa para v estirse. ------------------------