• Author / Uploaded
• jose antonnio

Citation preview

UNIDAD 1 Calidad en los procesos Productivos Mineros

AÑO 2019 José Agustín Ramírez C. Ing. Prev. de Riesgos y Medio Ambiente

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Aprendizajes esperados 1.1.-Analiza las diferentes filosofías y definiciones de calidad considerando las diferencias y similitudes entre ellas y su relación con la realidad organizacional, generando soluciones en comunidades de pares de modo colaborativo para establecer su viabilidad y su valor económico y social en el ámbito de su profesión.

.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Criterios de evaluación 1.1.1.-Analiza las diferentes definiciones de calidad, considerando sistemas, procesos y productos 1.1.2.-Explica un conjunto de normas sobre calidad y gestión continua de calidad.

1.1.3.-Fundamenta los principios relacionados con la calidad en el ámbito del proceso productivo, en función de la definición y cumplimiento de estándares de satisfacción de clientes internos y externos. 1.1.4.- Diseña proyecto de emprendimiento, en equipo de trabajo, considerando las condiciones políticas , sociales y medioambientales vinculadas a su contexto profesional futuro

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Comunidades de pares Son grupos que comparten experiencias e intereses comunes y desarrollan y profundizan en su conocimiento especializado, basándose en la reflexión compartida sobre experiencias prácticas a través de una interacción continua que fortalece sus relaciones y reflexiones. Comunidades pares: entorno social que rodea una explotación o un futuro proyecto minero: la empresa y la sociedad

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Valor social: Es el resultado generado cuando los recursos, procesos y políticas se combinan para generar mejoras en la vida de las personas o de la sociedad en su conjunto.

• Respeto. • Amor. • Libertad. • Justicia • Tolerancia. • Equidad. • Paz. • Honestidad.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Valor económico : Este concepto también puede hacer referencia al precio de que ese producto tiene en el mercado, en este caso, valor de cambio En la economía clásica, se agrega el de oportunidad, es decir, la cantidad de ganancias potenciales que se pierden por tomar la decisión de producir uno u otro bien.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Valor :propiedades o características de una cosa que la convierte en necesaria y apreciable. carácter, cualidad o principio ideal, propio de los seres, acciones u objetos que suscita admiración, aprecio o complacencia...

Generar valor para el cliente significa dar algo en lo cual se sienta realmente agradecido, haber cumplido con lo que se esperaba o, aún mejor, haber cumplido con lo que se necesitaba y lo que se quería

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Proceso Productivo El proceso productivo se puede definir como el conjunto de operaciones y fases realizadas sucesivamente y de manera planificada que son necesarias para la obtención de un bien o servicio.

Conceptos y Definiciones

PRODUCTIVIDAD Índice económico que relaciona la producción con los recursos empleados para obtener dicha producción. Expresado matemáticamente como:

Productividad = Producción/ Recursos Una mayor productividad utilizando los mismos recursos o produciendo los mismos bienes o servicios resulta en una mayor rentabilidad para la empresa. 9

Emprendimiento /innovación Emprendimiento es “acción y efecto de emprender”; emprender es “acometer y comenzar una obra, un negocio, un empeño, especialmente si encierran dificultad o peligro”. Innovación es “acción y efecto de innovar” y en su segunda acepción es “creación o modificación de un producto, y su introducción en un mercado”.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

“¿Cuál es su definición de diseño? Un plan que dispone elementos de la mejor manera posible para alcanzar un fin específico. El diseño puede ser una solución para algunos procesos industriales.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Existe en la actualidad una preocupación muy acentuada en la calidad y su implantación en los sistemas productivos, dado que: 1.- La fuerte competitividad en todos los sectores para que sus productos tengan salida al mercado.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

2.- La calidad no es suficiente con asegurarla ya que debe obtenerse a bajo costo, lo que exige que los procesos la garanticen a la primera y con el mínimo de control ulterior del proceso.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

3.- El mercado exige calidad contrastada, en cuyo caso será muy conveniente que la misma este homologada y certificada.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Calidad La calidad puede definirse como el conjunto de características que posee un producto o servicio obtenidos en un proceso productivo, así como su capacidad de satisfacción de los requerimientos del usuario.

La competitividad exigirá, además que se logre con rapidez y al mínimo costo.

Concepto de Calidad

La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas.

Concepto de Calidad Perspectiva de valor Es aportar valor al cliente, esto es, ofrecer unas condiciones de uso del producto o servicio superiores a las que el cliente espera recibir y a un precio accesible. Una visión actual del concepto de calidad indica que calidad es entregar al cliente, no lo que quiere, sino lo que nunca se había imaginado que quería y que una vez que lo obtenga, se dé cuenta que era lo que siempre había querido.

Calidad desde la perspectiva de producción

Puede definirse como la conformidad relativa con las especificaciones, al grado en que un producto cumple las especificaciones del diseño, todas las expectativas que busca algún cliente, y tenga los requerimientos estipulados por las organizaciones que hacen certificar algún producto.

Concepto de Especificación • Las especificaciones técnicas son los documentos en los cuales se definen las normas, exigencias y procedimientos a ser empleados y aplicados en todos los trabajos de construcción de obras, elaboración de estudios, fabricación de equipos.

Relación Calidad- Ventas

Resaltar una característica del producto, en este caso su calidad, para que sea considerado por el mercado como único Los clientes que valoran el atributo resaltado tendrán preferencia por el producto, además tendrán una menor sensibilidad al precio, por tanto la empresa podrá subir el precio sin correr el riesgo de menor demanda.

Conceptos de Calidad

Hacer cada uno su trabajo siempre bien a la primera, a su debido tiempo y mejorándolo constantemente.

Eliminar la distancia que hay entre lo pretendido y lo conseguido

Concepto Calidad

Definición de la norma ISO 9000: “Calidad: grado en el que un conjunto de características inherentes a un objeto (producto, servicio, proceso, persona, organización, sistema o recurso) cumple con los requisitos.”

TERMINOS RELATIVOS A LA CALIDAD

ISO 9000 CLASE Categoría o rango dado a diferentes requisitos de la calidad para productos, procesos o sistemas que tienen el mismo uso funcional.

REQUISITO Necesidad o expectativa establecida, generalmente implícita u obligatoria

Establecidos por el Cliente

CLIENTE

CALIDAD Grado con el cual un conjunto de características inherentes cumple con los requisitos.

Decidido por el cliente

SATISFACCION DE CLIENTE Percepción del cliente sobre el grado en que se han cumplido sus requisitos.

COMPETENCIA Aptitud demostrada para aplicar los conocimientos y habilidades.

CAPACIDAD Aptitud de una organización, sistemas o proceso para realizar un producto que cumple los requisitos para este producto.

Los cinco enfoques de la calidad. Garvín (1988)

TRANSCENDENTE: Algo que se conoce cuando se ve.

DE PRODUCTO: Cantidad de cierto atributo poseído por el producto. DE USUARIO: Satisfacción de las necesidades del usuario. DE PRODUCCIÓN: Conformidad con las especificaciones. DE VALOR: Mayor valor para el dinero.

OBJETIVOS DE LA GESTION DE CALIDAD Cumplir requisitos del producto o servicio Cumplir requisitos legales o reglamentarios del producto o servicio Satisfacción del cliente y grupos de interés Mejorar la eficiencia Mejorar la eficacia Permanencia y sostenibilidad de la organización Demostrar la conformidad GENERAR VALOR

CONTROLAR RIESGOS REDUCIR PERDIDAS

Concepto de Calidad Ideal

La satisfacción plena del cliente o calidad ideal, se obtiene cuando coinciden las tres calidades : Calidad de diseño y calidad de fabricación(controladas por la empresa) coincidan con la calidad deseada por el cliente

Diagrama de las tres calidades

CALIDAD DE FABRICACIÓN

CALIDAD DE DISEÑO CALIDAD IDEAL Esfuerzos inútiles de diseño

CALIDAD QUE DESEA EL CLIENTE

Insatisfaccióine vitable

Trabajo de fabricación inútil

La Calidad como Ventaja competitiva Relación Calidad -Ventas Un producto se puede diferenciar resaltando una o varias de las siguientes dimensiones de la calidad

Concepto de Posicionamiento

Posicionamiento no es lo que se hace con un producto, sino lo que se construye en la mente de las personas. Es un proceso donde la calidad real o técnica debe transformarse en calidad percibida, es decir, conocida, apreciada y valorada por el cliente.

Proceso de Posicionamiento

.

Crear notoriedad de marca

Crear imagen de marca Producto considerado de calidad

Crear preferencia de marca Mayor calidad

Costos de la calidad

Relación Calidad Costos Se entiende por costo de calidad cualquier costo que no se hubiera producido si la calidad fuese perfecta. Los costos de calidad vienen relacionados por la suma de: COSTO DE CALIDAD

COSTOS DE NO CONFORMIDAD

COSTOS DE CONFORMIDAD

Cualquier actividad que tenga por objeto evitar que el fallo se produzca

Cualquier actividad que tenga por objeto evitar que el fallo se produzca

Costos de Calidad Componentes El costo de la calidad se puede dividir en dos componentes: costos de control y costos de falla.

Los costos de control están relacionados a las actividades que eliminan defectos en la producción. Esto puede hacerse en dos formas: prevención y evaluación. Los costos de falla ya sea durante el proceso de producción (internos) o después de que el producto se embarca (externos).

Iceberg de la mala calidad

Costos atenciones , reclamaciones y garantías

Costos visibles

TANGIBLES Costos ocultos INTANGIBLES

Reducción de ingresos Costos administrativos de gestión reclamos Perdida de oportunidades

Perdida de imagen

Factores de la calidad Modelo Barry W. Boehm presenta siete factores:

Factores de la calidad Los modelos de calidad tienen una estructura jerárquica, por lo general en 3 niveles:

Factores de calidad, criterios de calidad y métricas.

HISTORIA DE LA CALIDAD

Evolución Histórica de la calidad

Evolución Histórica de la calidad

El Código de Hammurabi (1752 a. C.), declaraba: “Si un albañil construye una casa para un hombre, y su trabajo no es fuerte y la casa se derrumba matando a su dueño, el albañil será condenado a muerte”

Evolución Histórica de la calidad

Los inspectores fenicios, cortaban la mano a quien hacía un producto defectuoso, aceptaban o rechazaban los productos y ponían en vigor las especificaciones gubernamentales.”

Evolución Histórica de la calidad

Edward Deming Fue uno de los consultores que logro la revolución en la industria japonesa, luego de la segunda guerra mundial, llevándola a lograr un aumento sin precedentes de calidad y productividad Crea los fundamentos teóricos para una gestión de calidad. Establece los 14 puntos de Deming

Gurús de la Calidad

¿Por qué la calidad aumenta la productividad? La respuesta es calificada por Edward Deming como la reacción en cadena. Se grafica de la siguiente manera

Evolución Histórica de la calidad

Evolución Histórica de la calidad

Juran J.M.: “Calidad es la propiedad de un producto, que cumple con las necesidades de los clientes y por lo tanto produce satisfacción del mismo” Habla, además, del producto SIN ERROR NI DEFICIENCIAS

Gurús de la Calidad

Evolución Histórica de la calidad La Trilogía de Juran Planificación de la Calidad. se basa en desarrollar lo que el cliente precisa, ya sea un producto o un servicio, y así satisfacerlo. Control de Calidad. Es quien suministra los estándares de calidad que se utilizarán para la inspección. Mejora de la Calidad. Hallar errores y conocer su origen nos permite encontrar una oportunidad de mejora del proceso.

Evolución Histórica de la calidad

Preconiza el trabajo continuo para lograr cero defectos y la prevención de errores. Hacerlo bien a la primera.

Plantea el costo que significa la no calidad. A través de dos de sus publicaciones “El arte de lograr tu propio dulce camino” y “Calidad sin lagrimas”, estableció la importancia del mejoramiento, la necesidad de control estadístico de la calidad y formulo 4 absolutos

Evolución Histórica de la calidad

1. La definición de calidad es conformidad con los requerimientos de los usuarios o clientes. 2. El sistema de calidad es prevención. Ello implica un conocimiento cabal de los procesos 3. La perfomance estándar es cero defecto. 4. La medida de calidad es el precio de la no conformidad.

Gurús de la Calidad

Gurús de la Calidad

Kaoru Ishikawa Un autor reconocido de la gestión de la calidad, proporcionó la siguiente definición respecto a la Calidad Total: "Filosofía, cultura, estrategia o estilo de gerencia de una empresa según la cual todas las personas en la misma, estudian, practican, participan y fomentan la mejora continua de la calidad". La calidad total puede entenderse como la satisfacción global aplicada a la actividad empresarial. https://es.slideshare.net/yerkob/historia-dela-calidad-7211126

Gurús de la Calidad

Evolución Histórica de la calidad El Diagrama Causa-Efecto es llamado usualmente Diagrama de “Ishikawa” También es denominado diagrama de Espina de Pescado

Similitudes

Guía de calidad

1.- Explique la trilogía de la calidad de juran 2.- Explique la trilogía de Juran 3.- ¿ En que consiste el ciclo PDCA? 4.- ¿ Cual es según Deming la relación calidad, productividad y competitividad? 5.- ¿ En que consiste el cero defectos según Crosby? 6.- Comente los principales elementos de la filosofía de calidad de Ishikawa. 7.- Comente los absolutos de la calidad propuestos por Crosby. 8.- ¿ Cuales son las principales ideas comunes a los distintos autores analizados 9.- ¿ En que consiste la fabrica fantasma?

Evolución Histórica de la calidad

Historia de la Calidad

Primeras civilizaciones   

Babilonia (Código de Hammurabi) Fenicios Antiguo Egipto

Fabricación Artesanal  Gremios de artesanos  Estandarización

La Revolución Industrial ( calidad como inspección)  Inspectores de Calidad

Periodo de entreguerras  Control estadístico de la Calidad

Historia de la Calidad

La Revolución de la Calidad en Japón   

Años 50 ( Deming y Juran(Control de Calidad Total) Años 60 ( Control estadístico de Procesos) Años 70 ( Calidad Total)

La Revolución de la Calidad en Occidente  Con años de retraso llega la calidad Total a Occidente.

La Calidad en la Actualidad  Sistemas integrados  Gestión del conocimiento

NIVELES DE CALIDAD Tres Niveles de Calidad SISTEMA

Requisitos de calidad para el Sistema( ISO 9001:2015)

PROCESO

Requisitos de Calidad para el Proceso (Capacidad)

PRODUCTO

Requisitos de calidad para el Producto(Especificaciones)

NIVELES DE CALIDAD Sistema: Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan.

Sistema circulatorio

Sistema respiratorio

NIVELES DE CALIDAD Proceso: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados. NOTA 1 - Los elementos de entrada para un proceso son generalmente resultados de otros procesos.

NOTA 2 - Los procesos de una organización son generalmente planificados y puestos en práctica bajo condiciones controladas para aportar valor. NOTA 3 - Un proceso en el cual la conformidad del producto resultante, no pueda ser fácil o económicamente verificada, se denomina habitualmente “proceso especial”.

Proceso COSTE

Entradas

TIEMPO

IMPACTO EN AÑADIR O CALIDAD NO VALOR

Q

113

Resultados

NIVELES DE CALIDAD Producto: Resultado de un proceso. NOTA 1: Existen cuatro categorías genéricas de productos:

- Servicios (por ejemplo: transporte); - Software (por ejemplo: programas de computador, diccionario); - Hardware (por ejemplo: parte mecánica de un motor); - Materiales procesados (por ejemplo: lubricante). La mayoría de los productos contienen elementos que pertenecen a diferentes categorías genéricas de producto. La denominación del producto en cada caso como servicio, software, hardware o material procesado depende del elemento dominante. Por ejemplo: el producto ofrecido “automóvil” está compuesto por hardware (p.ej. las ruedas), materiales procesados (p.ej. combustible, líquido refrigerante), software (p.ej. los programas informáticos de control del motor, el manual del conductor), y el servicio (p.ej. las explicaciones relativas a su funcionamiento proporcionadas por el vendedor).

CAPACIDAD DE UN PROCESO La Capacidad de un proceso es la aptitud para generar un producto que cumpla con determinadas especificaciones

Los Límites de Especificación de un producto son fijados voluntariamente por el cliente, por el fabricante o por alguna norma. Las especificaciones técnicas son los documentos en los cuales se definen las normas, exigencias y procedimientos a ser empleados y aplicados en todos los trabajos de construcción de obras, elaboración de estudios, fabricación de equipos.

PRINCIPALES ENFOQUES DE LA GESTIÓN DE CALIDAD Evolución conceptos de calidad

Evolución de los conceptos de calidad

INSPECCIÓN Inspección: Verificación de todos los productos de salida, es decir, después de la fabricación y antes de ser distribuidos a los clientes. Instrumento de bajo nivel y de costo elevado para obtener la calidad exigida.

CONTROL DEL PRODUCTO .Control del producto: Este tipo de control emplea técnicas basadas en el muestreo de los productos salientes, pero , no deja de ser un simple control de forma estadística. Control de calidad: conjunto de técnicas y actividades de acción operativa que se utilizan, actualmente, para evaluar los requisitos que se deben cumplir respecto de la calidad del producto o servicio.

CONTROL DEL PROCESO

El paso del control del producto al control exigido sobre el proceso es el primer paso importante hacia una calidad controlada y a un costo aceptable. La calidad en esta etapa no sólo es competencia del departamento de calidad, sino que participa producción, I*D, compras y marketing.

CONTROL DE CALIDAD

Desarrolla, ejecuta o coordina la ejecución de los métodos de ensayo para determinar las características de calidad de las materias primas, materiales, productos intermedios y productos finales.

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD Conjunto de acciones planificadas y sistemáticas, implantadas dentro del Sistema de Calidad de la empresa. Estas acciones deben ser demostrables para proporcionar la confianza adecuada (tanto a la propia empresa como a los clientes) de que se cumplen los requisitos del Sistema de la Calidad.

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

Un sistema que pone énfasis en los productos desde su diseño hasta el momento de su envío al cliente y concentra sus esfuerzos en la definición de procesos y actividades que permiten la obtención de productos conformes a sus especificaciones. Factores clave

 Prevención de errores  Control Total de la Calidad  Énfasis en el diseño de

productos.  Uniformidad y conformidad de productos y procesos

 Compromiso de los trabajadores

CALIDAD TOTAL Es la satisfacción del cliente y se aplica tanto al producto como a la organización. Teniendo como idea final la satisfacción del cliente .

CALIDAD TOTAL ¿ Qué pretende la Calidad Total  Obtener beneficios para todos los miembros de la empresa.  No sólo fabricar un producto para venderlo  Abarca otros aspectos tales como mejoras en las condiciones de trabajo y en la formación del personal.  Es una alusión a la mejora continua, con el objetivo de lograr la calidad óptima en todas las áreas.

Gestión de la calidad

CALIDAD VS CALIDAD TOTAL Principales diferencias entre: . Calidad tradicional

Orientada exclusivamente al servicio. Considera solo al cliente externo Responsable la unidad que controla. Pretende la detección de fallas

Calidad total Afecta a toda la organización Considera al cliente interno y externo La responsabilidad es de todos. Cero errores . Hacerlo bien a la primera.

Componentes de la calidad Total

 Hacer las cosas bien a la primera

 Prevenir errores  Tener objetivos de mejora  Involucrar a toda la organización  Incluir a proveedores, clientes y otros grupos de interés

GESTIÓN DE CALIDAD La “Gestión de la Calidad” es el conjunto de acciones, planificadas y sistemáticas, que son necesarias para proporcionar la confianza adecuada de que un producto o servicio va a satisfacer los requisitos dados sobre la calidad.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Aprendizajes esperados 1.2.-Evalua la calidad de un proceso productivo, de acuerdo a los estándares de calidad normalizados y teniendo en cuenta como afectan el desempeño de una empresa minera, generando soluciones en comunidades de pares de modo colaborativo, para establecer su viabilidad y su valor económico y social en el ámbito de su profesión.

1.- Calidad en los Procesos Productivos Mineros

Criterios de evaluación 1.2.1.-Define criterios para el desarrollo de actividades, minero metalúrgicas aplicando un conjunto de normas sobre calidad y mejoramiento continuo.

1.2.2.-Analiza la información de calidad de los productos finales, servicios y las etapas de un proceso productivo, en función de la detección de no conformidades del proceso, mediante la aplicación de herramientas de control. 1.2.3.- Aplica los principios de calidad en los proceso minero metalúrgicos conforme a lo señalado en la norma ISO 9001.

1.2.4.- Evalúa la sustentabilidad del proyecto de emprendimiento estableciendo su viabilidad, valor económico, ponderando los riesgos y propuestas de mejora.

Sistemas de Gestión de Calidad

SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD •

Es una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos (Recursos, Procedimientos, Documentos, Estructura organizacional y Estrategias) para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organización que influyen en satisfacción del cliente y en el logro de los resultados deseados por la organización

SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD VENTAJAS DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD • Potencia la imagen de la empresa frente a los clientes actuales y potenciales.

• Asegura la calidad en las relaciones comerciales. • Facilita la salida de los productos / servicios al exterior al asegurarse las empresas receptoras del cumplimiento de los requisitos de calidad.

Normas Definición Una norma es un documento de aplicación voluntaria que contiene especificaciones técnicas basadas en los resultados de la experiencia y del desarrollo tecnológico. Las normas son el fruto del consenso entre todas las partes interesadas e involucradas en la actividad objeto de la misma. Además, deben aprobarse por un Organismo de Normalización reconocido.

Las normas garantizan unos niveles de calidad y seguridad que permiten a cualquier empresa posicionarse mejor en el mercado y constituyen una importante fuente de información para los profesionales de cualquier actividad económica.

ISO 9000 ¿Qué son? Son un conjunto de normas que se refieren a los sistemas de calidad y mejora continua de una organización Son las más conocidas y difundidas Representan un consenso internacional sobre el tema, resumen y condensan las más variadas filosofías y herramientas que han probado ser útiles para llevar a cabo la Gestión y Mejoramiento de la Calidad

ISO 9000 ISO 9000 Serie de normas internacionales para Sistemas de Calidad, Normas de Gestión de Calidad

ISO 9001 Sistemas de Gestión de la Calidad aplicables a toda la organización que necesite demostrar su capacidad para proporcionar productos y servicios que cumplan con los requisitos de los clientes

ISO 9004 Sistemas de Gestión de la Calidad. Directrices para la mejora del desempeño.(Eficacia y Eficiencia)

ISO 19011 Directrices para la Auditoria de Calidad

ISO 9000 Objetivos • Promover el desarrollo de la normalización y actividades relacionadas, con el fin de facilitar el intercambio internacional de bienes y servicios, y • desarrollar la cooperación en las esferas de actividad intelectual, científica, tecnológica y económica. • Los resultados del trabajo técnico de ISO son publicados bajo la forma de Normas o Guías Internacionales

ISO 9000

BENEFICIOS • • • • • •

Mismo lenguaje Sistema Universal Existencia de Procedimientos Actividades, no depende de las personas Acciones correctivas formalizadas Indicadores con resultados positivos

Sistema de Gestión de Calidad 9001-2015 Sistema de Gestión de Calidad (4)

(4) Planificar

Apoyo (7) Operación (8)

Hacer Satisfacción del cliente

Requisitos del cliente

Planificación (6)

Liderazgo (5)

Evaluación de desempeño (9)

Verificar Actuar (4)

Mejora (10)

R SGC

Productos y Servicios

Representación Esquemática de proceso y la interacción de sus elementos Punto de inicio

Fuentes de entrada

Entradas

Procesos precedentes

Materia Energía Información

Ej: En proveedores (Internos o externos) en clientes en otras partes interesadas pertinentes

Punto Final

Actividades

Salidas

Materia Energía Información

Ej: En la Forma de materiales , recursos , requisitos

Ej: La Forma del producto, servicio, decisión

Posibles controles y punto de control para hacer el seguimiento del desempeño y medirlo

Receptores de salida

Procesos posteriores

Por Ej., en clientes (internos o externos), en otras partes interesadas.

Estructura Modelo Gestión Mejora Continua Acción correctiva Acuerdos Revisión Gerencial

Política Objetivos

ACTUAR

Auditorias Internas, Partes Interesadas

VERIFICAR

PLANIFICAR

EJECUTAR

Actividad Empresa MEJORAMIENTO CONTINUO

Gestión para la calidad ISO 9001 PROCEDIMIENTO

EFICACIA DEL PROCESO Capacidad para alcanzar los resultados deseados

Forma especificada de llevar a cabo una actividad o proceso” puede estar documentado o no.

PROCESO

Entrada

Incluye los recursos

Conjunto de actividades relacionadas o que interactúan

Salida PRODUCTO Resultado de un proceso

OPORTUNIDAD DE SEGUIMIENTO Y MEDICIÓN Antes durante y después del proceso

Principios de la Gestión de la Calidad

Principios de Gestión de la Calidad 1.- Enfoque al cliente 2.- Liderazgo 3.- Compromiso de las personas 4.- Enfoque a procesos

5.- Mejora 6.- Toma de decisiones basada en la evidencia 7.- Gestión de las relaciones

Principios de Gestión de la Calidad Principio Nº1: Enfoque al cliente Las organizaciones dependen de los clientes y por lo tanto deben comprender sus exigencias presentes y futuras, respetar sus requisitos y apuntar a superar sus expectativas Espectativas

Cliente

Requisitos Necesidades Comprender

Satisfacer Esforzarse

Organización

Principios de Gestión de la Calidad Principio Nº2: Liderazgo Los jefes deben establecer los canales de comunicación, las directrices y adecuar el ambiente interno de la organización. Esto crea el entorno apto para el pleno compromiso del personal en la búsqueda de los objetivos de la organización.

Ambiente Interno

Organización

Líderes

Establecen

Propósito Dirección

Objetivos

Principios de Gestión de la Calidad Principio Nº3: Compromiso del personal El personal, a todos los niveles, es la esencia de una organización y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para beneficio de la organización.

Principios de Gestión de la Calidad Principio Nº4: Enfoque de Procesos Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. ENTRADAS

Recursos

PROCESO

Gestión

SALIDAS

Resultado deseado

(Producto o Servicio) Actividades

Principios de Gestión de la Calidad Enfoque basado en procesos es el enfoque de sistema para la gestión , el cual propone que al“ Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema, se contribuye a mejorar la eficacia y eficiencia de una organización en el logro de sus objetivos"

Principios de Gestión de la Calidad Principio Nº5: Mejora Las organizaciones con éxito tienen un enfoque continuo hacia la mejora. Es esencial para que una organización mantenga los niveles actuales de desempeño, reaccione a los cambios en sus condiciones internas y externas y cree nuevas oportunidades. Clase Mundial

ISO - 9000 Aumento de la capacidad de anticiparse y reaccionar a los riesgos y oportunidades internas y externas.

Principios de Gestión de la Calidad Principio Nº6: Toma de decisiones basada en la evidencia Las decisiones eficaces se basan en el análisis de los datos y la información.( indicadores y requerimientos de la ISO)

Principios de Gestión de la Calidad

Capacidad

Principio Nº7: Gestión de las relaciones Una organización y sus proveedores son interdependientes y una relación mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor.

Relaciones beneficiosas

Herramientas de Calidad

Herramientas de Calidad

Para iniciar en el camino hacia la mejora continua es indispensable conocer las bases de la calidad y una forma práctica para conocerla y dominarla es altamente recomendable conocer estas siete herramientas.

Herramientas de Calidad

Diagrama de causa y efecto (Ishikawa o de espina de pescado ): “Check list” u hoja de Verificación: Es una forma estructurada, preparado para la recolección y análisis de datos ;. Gráficos de control: Los gráficos se usan para estudiar cómo un proceso cambia con el tiempo. Histograma: El gráfico más utilizado para mostrar las distribuciones de frecuencia, o con qué frecuencia cada valor diferente en un conjunto de datos se produce.

Diagrama de Pareto: Muestra en un gráfico de barras en donde nos dice que factores son más importantes. Diagrama de dispersión: Pares de gráficos de datos numéricos, una variable en cada eje, para encontrar alguna relación.

Herramientas de Calidad

Herramientas de Calidad

Diagrama de Pareto La ley de Pareto, también conocida como la regla del 80/20, establece que, de forma general y para un amplio número de fenómenos, aproximadamente el 80% de las consecuencias proviene del 20% de las causas.

Como resultado del diagrama podemos interpretar que si solucionamos los fallos 3 y 1 estaremos acabando con el 80% de los problemas en un lugar de trabajo:

CALIDAD AMBIENTAL

CALIDAD MEDIOAMBIENTAL El deterioro del planeta( agujero de la capa de ozono, desforestación, desertificación, pérdida de biodiversidad, etc.) es un hecho real, grave y que requiere una actuación urgente tal y como indica un reciente informe de las Naciones Unidas sobre la situación de los ecosistemas mundiales. Junto a la presión demográfica, los actuales sistemas de producción y consumo son los principales causantes de este deterioro.

Conceptos Sostenible - sustentable Desarrollo Sostenible “Satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades.” Desarrollo sostenible, sustentable, se aplica al desarrollo socioeconómico, es formalizado por primera vez en el Informe Brundtland (1987), fruto de los trabajos de la Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas, creada en Asamblea de las Naciones Unidas.

Conceptos Calidad Ambiental o Ecoeficiencia Calidad Ambiental: Se define como la capacidad para satisfacer la necesidad del cliente, causando en el ciclo de vida un menor daño al medio ambiente que la mayoría de los competidores.

La calidad ambiental es un concepto dinámico, pues lo que hoy es un atributo ecológico que diferencia al producto de los competidores puede dejar de serlo como consecuencia de avances tecnológicos o de cambios de la legislación.

Ley N° 19300 sobre bases generales del Medio Ambiente TITULO I Disposiciones Generales

Artículo 1°.- El derecho a vivir en un medio ambiente libre de contaminación, la protección del medio ambiente, la preservación de la naturaleza y la conservación del patrimonio ambiental se regularán por las disposiciones de esta ley, sin perjuicio de lo que otras normas legales establezcan sobre la materia.

Conceptos Ley N° 19300 sobre bases generales del Medio Ambiente Desarrollo Sustentable: el proceso de mejoramiento sostenido y equitativo de la calidad de vida de las personas, fundado en medidas apropiadas de conservación y protección del medio ambiente, de manera de no comprometer las expectativas de las generaciones futuras

Sustentabilidad y minería

• El concepto de sustentabilidad busca satisfacer necesidades del presente sin afectar las posibilidades de generaciones futuras

Conceptos Ley N° 19300 sobre bases generales del Medio Ambiente Medio Ambiente : Es el sistema global constituido por elementos naturales y artificiales de naturaleza física, química o biológica, socioculturales y sus interacciones, en permanente modificación por la acción humana o natural y que rige y condiciona la existencia y desarrollo de la vida en sus múltiples manifestaciones.

Conceptos Ley N° 19300 sobre bases generales del Medio Ambiente ECOSISTEMA Un ecosistema está formado por el conjunto de seres vivos (como los pájaros, insectos, plantas, etc.), el medio que lo rodea (agua, aire, suelo, etc.) y las relaciones que existen entre ellos

Bióticos Son todos los seres con vida, que habitan en un medio; por ejemplo: los microorganismos, las plantas, los animales y el hombre.

Abióticos formado por los seres que no tienen vida, como la energía, el calor, la luz, el aire, el agua, el suelo y el clima.

Costos y la Gestión Medio Ambiental La implementación de tecnología preventiva y de cultura de preocupación del medio ambiente obligan a soportar costos adicionales derivados del precio de los materiales ecológicos, de equipamiento , de la formación de personal de consultorías y de la homologación de los proveedores y subcontratistas, denominados costos de la prevención o de calidad Medioambiental. Estos costos, pueden ser compensados por los costos de no calidad o de no conformidad medioambiental, si se gestionan correctamente los impactos medioambientales de las actividades de la empresa.

Costos de no conformidad

      

Impuestos y Tasas ecológicas a pagar Seguros Medioambientales Intereses Financieros Permisos de emisión negociables Ineficiencia en el uso de recursos Costos Legales Costos de perdida de imagen y ventas.