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• Daniel Peña Mateuz

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Identifique las ventajas y desventajas que ha generado la implementación de costos estándar o ABC en la empresa seleccionada identifique cuales son: GRUPO NUTRESA VENTAJAS: Proporciona mayor información a los costos, da una mejor perspectiva para el examen del comportamiento de los costos. Facilita procesos de compra, venta e investigación al desarrollo dando una calidad total. Ayuda a la pérdida de tiempo en actividades Agilidad en el proceso. Facilidad a la hora de dar valor al indicador de competitividad. A ayudado en a llevar un seguimiento de costos y de esta forma no se ve afecta la estructura del grupo en este caso Nutresa. DESVENTAJAS: No es fácil incrementar un nuevo proceso a la empresa entonces puede presentar dificultades de adaptación en el comportamiento de los costos Su manejo es costoso y requiere de una implementación de dinero Siempre es posible, e incluso necesario disminuir los costos, aunque éstos, muchas veces están ocultos y resultan de difícil identificación.

https://nutresa.com/ https://gruponutresa.com/wpcontent/uploads/2016/04/2015_estados_financieros_consolidados_gn_20160225.pdf SEGUNDA ENTREGA 1.2.1. Elabore cuadro comparativo donde evidencie las etapas de implementación del

sistema de costos en cada una de las empresas. BIBLIOTECAS DE LA

HOTEL PANORAMA

UNIVERSIDAD DE

EMPRESA SOLDIMONTAJES DIAZ

ANTIOQUIA empieza la necesidad de

Este sector se mantiene en

En esta empresa necesitaba

disminuir los recursos

demasiado movimiento

un estudio de las

mediante la toma de

además es nuestra

actividades que dieran y

decisiones que sean guiadas

economía es muy

generan valor y pues las

en modelos administrativos

importante

que no eliminarlas

y financieros efectivos Diagnóstico de la

Diagnóstico de la

Diagnóstico de la

empresa:

empresa:

empresa:

En particular en estas

El hotel Panorama operaba

Es una empresa que

bibliotecas no se había

con un sistema de costeo

desarrolla y ejecuta

aplicado ningún modelo de

tradicional, este modelo o

proyectos de montajes y

costos integral donde se

permitía calcular de manera

mantenimientos

pudiera determinar el costo

correcta las tarifas o costos

industriales.

de las actividades y

las cuales dependían del

Falta información precisa

servicios prestados, como

hotel, es decir, aquellas que

sobre los costos, ya que el

insumo fundamental para la

eran decididas por el hotel.

sistema se lleva de forma

toma de decisiones

En base a lo anterior es que

conjunta y no se reflejan los

estratégicas. Es por esto que se propone el método de

costos específicos, solo de

las bibliotecas empiezan la

costeo ABC para este hotel,

algunos aspectos relevantes.

adaptación al modelo de

donde desde la presunción

Requiere de un estudio a

costos ABC, y se convierte

inicial constituye una

profundidad para realizar

en una herramienta para el

solución viable y posible

una correcta distribución de

cálculo de costos de los

para el problema que se

productos y servicios.

servicios que se prestan en

identificó al momento de

esta universidad. Identificación de

realizar el estudio. Identificación de

Identificación de

localización de procesos y

localización de procesos y

localización de procesos

centros de actividades:

centros de actividades:

centros de actividades:

Se identificaron procesos

Se identifican centros de

Las actividades relevantes

administrativos

actividades que están

en la parte administrativa

importantes para garantizar

relacionados a los servicios

van desde la coordinación y

una correcta prestación de

básicos como

dirección, la dirección de

servicio, entre estos esta la

entretenimiento (gimnasio,

proceso de planeación

gestión de recursos,

Telecable, deportes,

estratégica, resolución de

planificación gestión de

piscina) cocina y anexos,

conflictos.

información, gestión

seguridad, limpieza, entre

Del área operativa,

tecnológica, seguimiento y

otros.

actividades que van desde

control.

Se ofrecen también

la lectura de planos, corte

También procesos

servicios generales, el cual

de material, armado,

operacionales que apoyan

abarca lavandería,

preparación de equipos,

de forma directa la

seguridad, servicios

control y organización del

prestación de los servicios,

técnicos, insumos, limpieza

almacén.

entre estos esta la selección

en las áreas públicas y

y evaluación bibliográfica,

comedor obrero.

búsqueda y obtención de información, extensión cultural. Identificación del centro

Identificación del centro

Identificación del centro

de costos.

de costos.

de costos.

Los recursos están

Se ofrecen las siguientes

Centro de costos de apoyo

divididos por rubros y sus

instalaciones y servicios:

con la fabricación y los

recursos respectivamente;

restaurante, lavandería,

servicios como gerencia y

Servicios personales-

telefonía. Entre sus

subgerencia, dirección

seguros, puesto de trabajo-

instalaciones se encuentran:

administrativa, dirección

insumos, cultura

salón de eventos,

talento humano, ingeniería

informacional-

alojamiento (habitaciones).

y proyectos, coordinación

comunicación, impresos y

Los servicios básicos

de seguridad industrial y

publicaciones-equipos,

mencionados anteriormente

salud ocupacional, almacén

teleinformática-inversiones,

en los centros de

y mantenimiento.

material bibliográfico-

actividades.

Los centros de costos

gastos generales, bases de

Otro aspecto fundamental

relacionados directamente

datos- eventos promoción.

son los centros de costos

con las fabricaciones y los

El centro de costos se puede indirectos, algunos

servicios: corte, pulido,

identificar por cuatro

ejemplos son los servicios

armado, acabado,

centros en específico,

técnicos cuyo generador

complementarios. Dentro

siendo: Grupos de

son los números de órdenes

de estos centros se

Recursos, Procesos

de trabajo, lavandería

encontraron actividades que

administrativos, Procesos

exterior cuyo generador son

dependen de los centros de

operacionales y Servicios,

los números de

costos, entre ellos:

siendo este último la

bultos/piezas.

- Coordinar y dirigir (a

principal actividad que

cargo de gerencia)

maneja la universidad. Para

- Planear, administrar y

distribuir el valor de los

controlar presupuestos

recursos en cada uno de los

(Dirección administrativa).

procesos se diseñó un

- Reclutamiento de personal

modelo en base a datos

(a cargo de la dirección de

estadísticos.

talento humano).

Resultados.

Resultados.

Resultados.

Por medio de la

En la etapa de planeación,

Al aplicar el sistema de

implementación de este

este sistema fue muy útil

costos ABC se observó que

sistema de costos se calculó

para los administrativos de

el hotel Panorama presenta

el costo en cada uno de los

la empresa, se tomaron

un volumen de costos

procesos que las bibliotecas

decisiones en la reducción

indirectos que pueden

requerían, de esta manera se de costos en los momentos

entrar a reducir o

abrió la posibilidad de

en que no había tanta

transformar en otros costos

repartir los recursos

movilidad de huéspedes. Se

necesarios como es el costo

necesarios de manera

pudieron registrar, planear

de marketing, con relación

eficiente, todo dependiendo

y controlar las actividades

a la depreciación de

del análisis que se realizaba

que sucedían dentro de la

equipos de oficina,

en una determinada

empresa.

maquinaria, de flota y

situación.

Los costos indirectos del

transporte presenta un

Se obtuvo una información

hotel se redujeron, el área

elevado

confiable y a tiempo, lo que

de marketing tuvo recorte

deterioro por lo cual se

permite a la dirección la

de costos con relación a la

recomienda buscar precios

toma de decisiones más

depreciación presentada en

más razonables de

eficientes y acertadas, el

equipos de oficina,

reposición; razón por la

modelo proyecta

maquinaria, de flota y

cual se pueden

situaciones reales que

transporte.

hacer mejores licitaciones

muestran resultados

Los activos de la empresa

para conseguir mejores

eficaces y oportunos al

mantienen una alta

ofertas de precio. Como

momento de las decisiones

depreciación, y esto hace

ejemplo la compra de

administrativas.

que sea necesario la

camas y

reorientación de costos en

colchones entre otros

el período más adecuado,

enseres de las habitaciones.

como la temporada vacacional.