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DIRECCIÓN GENERAL DE TELEBACHILLERATO SECUENCIA DIDÁCTICA

DATOS GENERALES: Nombre del Centro: TELEBACHILLERATO “ LA CAPILLA"

Clave : 30ETH0431L

Nombre de la asignatura: QUIMICA II Número del Número de horas del bloque: 1 bloque: 20

Semestre: SEGUNDO Nombre del bloque: APLICAS LA NOCION DEL MOL EN LA CUANTIFICACION DE PROCESOS QUIMICOS DE TU ENTORNO.

Numero de video(s): 1 2 3

Nombre de video(s): 1. Leyes ponderales y unidades químicas. 2. Composición porcentual y fórmulas químicas. 3. Cálculos estequiométricos en reacciones químicas.

Periodo de ejecución: Del 10 de febrero al 10 de Marzo de 2015.

Competencias:  De manera general o colaborativa, identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas.  Utiliza las tecnologías de la información y la comunicación para obtener, registrar y sistematizar información para responder a preguntas de carácter científico, consultando fuentes relevantes y/o realizando experimentos pertinentes.  Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones aportando puntos de vista con apertura y considerando los de otras personas de manera reflexiva.  Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción del conocimiento explicitando las nociones científicas para la solución de problemas cotidianos.  Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental advirtiendo que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente. Desempeños:  Aplica el concepto de mol al interpretar reacciones que se realizan en diferentes ámbitos de su vida cotidiana y en la industria.  Realiza cálculos estequiométricos en los que aplica las leyes ponderales.  Argumenta la importancia de los cálculos estequiométricos en procesos que tienen repercusiones económicas y ecológicas en su entorno. Objetos de aprendizaje:  El mol  Las leyes ponderales  Ley de Lavoisier  Ley de Proust  Ley de Dalton  Implicaciones ecológicas, industriales y económicas de los cálculos estequiométricos

Inicio: 1° sesión: (10 de Febrero) Encuadre  Evaluación diagnóstica  Porcentaje de la calificación que corresponde al examen escrito.  Métodos de evaluación a utilizar  Definir los instrumentos de evaluación a utilizar  Preguntas detonadoras Contesta la página 18 De lo que sabes y ¿Qué es el mol? Página 21 de la guía.  Definir estrategias, técnicas didácticas y tareas a realizar durante el bloque.  En esta sesión se ve el proceso de metacognición de inicio del bloque.

 Desarrollo: Sesión 2: (11 de febrero)

 Guiar una discusión para recuperar los conocimientos previos del alumnado con relación a los aspectos cuantitativos de la materia y los siguientes tópicos. Ver el video no.1 Leyes ponderales y unidades químicas.  Elaborar un organizador gráfico que incluya la descripción de los conceptos de mol, masa fórmula, masa molar y volumen molar así como la relación entre estos conceptos.  Utilizar una guía de observación para evaluar el organizador gráfico.(PARA INTEGRARLO AL PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS) Actividad Extra clase: Solicitar la elaboración de modelos tridimensionales de los átomos o moléculas que participan en reacciones químicas realizadas tanto de la industria como de la vida cotidiana. Sesión 3: (12 de febrero)

 Elaborar un organizador gráfico que incluya la descripción de los conceptos de mol, masa fórmula, masa molar y volumen molar así como la relación entre estos conceptos.

 Explicar los conceptos de: mol, masa fórmula, masa molar y volumen molar.  Resolver en forma individual o en equipos de 4 integrantes, los problemas propuestos en la 

página 25 Utilizar una guía de observación para evaluar las fichas descriptivas. Actividad extra clase: Demuestra tu desempeño realizando la actividad de la página 26 en fichas descriptivas.

Sesión 4: (13 de febrero)

 Dirigir las exposiciones de los modelos, así como la valoración de la importancia de los cálculos químicos, aclarando las dudas que pudieran surgir.

 Enfatizar la importancia de la realización de cálculos químicos sobre las repercusiones económicas y ecológicas por la utilización de sustancias químicas en las reacciones que se realizan en la vida diaria a nivel personal y/o en la industria.

Sesión 5: (16 de febrero)

 Explicar los conceptos y aplicaciones de la Ley de Lavoisier  Realizar ejercicios dirigidos a reforzar los conocimientos sobre esta ley.  Utiliza una lista de cotejo para evaluar la aplicación de la ley de Lavoisier Sesión 6: (17 de febrero)  Explicar los conceptos de la ley de Proust  Realizar ejercicios dirigidos a reforzar los conocimientos sobre esta ley Sesión 7: (19 de febrero)

 Explicar los conceptos de la Ley de Dalton y su aplicación.  Realizar ejercicios dirigidos a reforzar los conocimientos sobre esta ley Sesión: 8 (20 de febrero)

 Explicar el concepto de la Ley de las proporciones recíprocas.  Realizar ejercicios dirigidos a reforzar los conocimientos sobre esta ley Sesión 9: (23 de febrero)  Realizar la actividad de la página 29 (práctica de laboratorio) para desarrollar la habilidad sobre las leyes ponderales.  Responder el cuestionario al finalizar la actividad de la página 29 para reforzar los conocimientos sobre la aplicación de las leyes ponderales. Sesión 10: (24 de febrero)  Ver el video no. 2 Composición porcentual y fórmulas químicas.  Explicar el concepto de composición porcentual a partir de fórmulas químicas.  Realizar ejercicios en forma individual sobre el cálculo de la composición porcentual, tomando como ejemplo los de la página 31 y 32.

Sesión 11: (25 de febrero)

 Realizar los ejercicios de la página 33 con la finalidad de reforzar los conocimientos sobre el cálculo de la fórmula mínima.  Explicar el concepto de número de moles y como calcularlo mediante la fórmula matemática.  En esta sesión se ve el proceso de metacognición durante el desarrollo del bloque. Sesión 12 (26 de febrero)

 Efectuar los ejercicios que se presentan en la página 34 de la guía para reforzar el cálculo del  

número de moles. Actividad extra clase: Realizar los ejercicios de la página 36 en casa sobre la fórmula mínima como reforzamiento Utilizar una lista de cotejo para evaluar los ejercicios antes mencionados.

Sesión 13: (27 de febrero)

 Solicitar a los alumnos se integren en equipos de 4 integrantes para resolver los ejercicios de la página 43.

 Intercambiar resultados con otros equipos para verificar los procedimientos utilizados y exactitud de los resultados.  Solicitar al alumnado la elección de un representante del grupo para que exponga ante el alumnado los procedimientos y resultados obtenidos en la resolución de los ejercicios. Sesión 14: (02 de marzo)

 Interpretar los resultados obtenidos y sus implicaciones en su entorno inmediato, regional o mundial.  Resolver, de manera individual o por equipos, los ejercicios propuestos por el docente. Sesión 15: (03 de marzo)

 Resolver ejercicios de manera individual o en equipo donde determine la fórmula mínima y la fórmula molecular de un compuesto a partir de su composición porcentual valorando la importancia del mol en la realización de cálculos químicos en el laboratorio y/o en la industria química  Participar en la coevaluación de sus compañeros para la resolución de los ejercicios. Actividad Extra clase: Resolver los ejercicios de la página 36 como reforzamiento.

   

Sesión 16: (04 de marzo) Realizar un proyecto de investigación acerca de alguna actividad industrial, artesanal, gastronómica, entre otras, que se realice en su comunidad, región, en alguna parte de su estado o país. Solicitar realizar la lectura sobre el tema de reactivo limitante. En equipos de 4 integrantes resolver los ejercicios de la página 38 Utilizar una rúbrica para evaluar el proyecto de investigación.(PARA INTEGRAR AL PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS) Actividad Extra clase: Copiar en su cuaderno de notas el ejercicio resuelto de la página 38 y 39 sobre el rendimiento de una reacción.

Sesión 17: (05 de marzo) Ver el video no.3 Cálculos estequiométricos en reacciones químicas.  Resolver ejercicios de manera individual o en equipo los ejercicios de la página 40 relacionados con el rendimiento teórico y porcentual en una reacción química.  Solicitar al alumnado la elección de un representante del grupo para que exponga ante el grupo los procedimientos y resultados obtenidos en la resolución de los ejercicios.  Presentar conclusiones y aclarar dudas con el docente para reafirmar los conocimientos adquiridos.



Sesión 18: (06 de marzo)

 Formar equipos de 4 integrantes y resolver ejercicios propuestos en las páginas 41 y 42 para reafirmar el conocimiento sobre reactivo limitante y reactivo en exceso.

 Presentar conclusiones y aclarar dudas con el docente para reafirmar los conocimientos adquiridos. Cierre Sesión 19: (09 de marzo)  Contestar la actividad de la página 43 para demostrar tu desempeño.  Realizar equipos de 4 integrantes para intercambiar opiniones respecto a las respuestas planteadas en esta actividad.  REALIZAR EXAMEN ESCRITO PARA EVALUAR ESTA ACTIVIDAD E INTEGRAR AL PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS,

Sesión 20: (10 de marzo)

 Realizar los ejercicios de las páginas 44 y 45 con la finalidad de reforzar lo aprendido durante el bloque.  Compartir resultados y conclusiones en una plenaria para finalizar el bloque.  REALIZAR EXAMEN ESCRITO PARA EVALUAR ESTA ACTIVIDAD E INTAGRAR AL PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS. Recursos:  Guía didáctica  PC  Proyector  Papel Bond  Plumones de colores  Cuadernillo de ejercicios  Material para la práctica de laboratorio:  Vinagre  Bicarbonato de sodio  Un globo grande  Una cuchara

Instrumentos de evaluación:  Guía de observación para evaluar la participación del alumnado en la sesión de apertura al estudio del bloque y los conocimientos previos acerca de Reacciones químicas y el balanceo de ecuaciones.  Lista de cotejo para evaluar las habilidades en la resolución de ejercicios.  Rúbrica para evaluar proyecto de investigación.  Examen escrito para evaluar los conocimientos adquiridos.

 Un embudo de plástico  Una báscula

Evidencias de aprendizaje:  Cuadernillo de ejercicios resueltos en todas las actividades.  Practica de laboratorio en la sesión 9  Portafolio de evidencias. Proceso de metacognición al inicio del Bloque: ¿Qué voy a aprender?, ¿Cómo me van a evaluar?, ¿Cuáles fueron mis aciertos?, ¿Cómo puedo mejorar lo aprendido?) Proceso de metacognición durante el Bloque: ¿Cómo puedo comprender mejor los temas vistos hasta ahora? ¿Qué acciones debo emprender para tener mejores actitudes, habilidades y conocimientos en el abordaje de las actividades realizadas? ¿Qué cambios debo realizar para mejorar mi desempeño durante las actividades? Proceso de metacognición al final del Bloque: ¿Qué aprendí durante el desarrollo de este bloque? ¿Cómo fue mi desempeño durante el bloque? ¿Qué debo hacer para mejorar mi desempeño y reforzar mis conocimientos adquiridos?

Fecha de elaboración: 03 DE FEBRERO DEL 2015

Nombre y Firma del docente: RACIEL ROSETE VIDAL

Vo. Bo. Coordinadora

DIRECCION GENERAL DE TELABACHILLERATO SECUENCIA DIDACTICA DATOS GENERALES Nombre del centro: TELEBACHILLERATO “LA CAPILLA” NOMBRE DE LA ASIGTURA: QUIMICA II NUMERO DEL BLOQUE. II NUMERO DE HORAS DEL BLOQUE. 09 horas NUMERO DEL VIDEO. 4,5 Y 6.

CLAVE 30ETH431L SEMESTRE. SEGUNDO SEMESTRE

NOMBRE DEL BLOQUE: ACTUAS PARA DISMINUIR LA CONTAMINACION DEL AIRE, DEL AGUA Y DEL SUELO. NOMBRE DEL VIDEO. 4.- CONTAMINACION DEL AIRE. 6:00 min aprox 5.-CONTAMINACION DEL AGUA. 6:35 min aprox 6.-TIPOS DE CONTAMINANTES Y CONTAMINACION DEL SUELO. 7:05 min. aprox

PERIODO DE EJECUCION. 11 de MARZO al 25 de MARZO del 2015 DIAS DE LA SEMANA: MARTES,MIERCOLES, JUEVES Y VIERNES CUERPO DE LA SECUENCIA. COMPETENCIAS:  Elige las fuentes de información más relevantes para establecer la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos  Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas de sus compartimientos y decisiones, participando con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo.  De manera individual o colaborativa identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas.  Utiliza las tecnologías de la información y de la comunicación para obtener, registrar y sistematizar la información más relevante para responder a preguntas de carácter científico.  Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones, aportando puntos de vista con apertura, y considera los de otras personas de manera reflexiva.  Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas, dialogando y aprendiendo de personas con distintos puntos de vista y tradiciones culturales.  Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción del conocimiento, explicitando las nociones científicas para la solución de problemas cotidianos.  Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental, advirtiendo que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.  Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece, asumiendo las consecuencias de sus comportamientos y actitudes.  Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana, enfrentando las dificultades que se le presenten, siendo consciente de sus valores, fortalezas y debilidades. DESEMPEÑOS.  Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología química en la contaminación ambiental.  Propone estrategias de prevención de la contaminación del agua, del suelo y del aire OBJETOS DE APRENDIZAJE  Contaminación del agua, del aire y del suelo.  Origen.  Inversión térmica.  Esmog.  Lluvia acida. Inicio: SESION 1. 11 MARZO 2015  

De manera individual y en la guía de estudios el estudiante realizara la actividad “de lo que sabes” De la pag. 52 con esto se reactivaran conocimientos pevios. El docente presenta una serie de imágenes que ilustran problemáticas ambientales, por medio de una lluvia de

ideas el alumno identifica la relación causa- efecto y elabora un cuadro comparativo METACOGNICION: (realizar estas preguntas en la libreta, de manera individual)  ¿ Que elementos conjugan al deterioro ambiental?  ¿que medidas se deben de tomar para frenar las problemáticas ambientales? Justifica tu respuesta.

Desarrollo: SESION 2. 12 DE MARZO DE 2015  El alumno realiza una lectura sobre los orígenes de la contaminación del aire, agua y suelo de la guía de estudios en la pag. 54  A partir de la lectura elabora un mapa mental de manera individual en la libreta, y se generara una exposición de opiniones en plenaria. ACTIVIDAD EXTRACLASE: Traer para la siguiente sesión hojas de papel bond, plumones de colores y cinta adhesiva. SESION 3. 13 DE MARZO DE 2015  SE PROYECTAN LOS SIGUIENTES VIDEOS: 4.- CONTAMINACION DEL AIRE. 6:00 min aprox 5.-CONTAMINACION DEL AGUA. 6:35 min aprox 6.-TIPOS DE CONTAMINANTES Y CONTAMINACION DEL SUELO. 7:05 min. aprox  Se dividirá el grupo en tres equipos y cada uno abordara un tipo de contaminación (aire, agua y suelo), utilizando los materiales que se encargaron en la actividad extraclase de la sesión anterior realizar un cartel informativo. SESION 4. 17 DE MARZO DE 2015  El alumno a través de una lectura grupal de las pag. 56 y 57 diferencia los tipos de contaminantes: primarios y secundarios, así como los problemas que generan.  Con los datos obtenidos realiza un cuadro sinóptico.  De acuerdo a la actividad anterior el alumno elabora un cuadro descriptivo en donde señala que contaminantes afectan la localidad donde vive, así como las causas, efectos y las estrategias preventivas. SESION 5. 18 DE MARZO DE 2015  Realizar lectura de manera individual de las pag 57-58 (REACCIONES QUIMICAS)  Escribe las reacciones químicas que provocan la contaminación del aire, agua y suelo, a través de ejercicios en la libreta.  En plenaria comentar ejemplos de dichas reacciones químicas.  ACTIVIDAD EXTRACLASE: De manera individual el estudiante traera a la siguiente sesion revistas, periódicos y artículos relacionados con la inversión térmica y el smog; además de cartulinas de colores, resistol, plumones y cinta adhesiva. SESION 6. 19 DE MARZO DE 2015  En equipo, los alumnos investigan los fenómenos de inversión térmica, smog y las reacciones que ocurren en la atmosfera y ocasionan la lluvia acida. Con la información obtenida elaboran un periódico mural.  Para complementar la actividad anterior se realizara la explicación de dicho periódico mural SESION 7. 20 DE MARZO DE 2015  Esta sesion se realizara en el laboratorio  Generar de manera individual la lectura de la actividad “ desarrolla tu habilidad”.  Realizar la actividad anteriormente mencionada por equipos. ( experimento de lluvia acida)  De manera individual realizar un reporte del experimento. SESION 8. 24 DE MARZO DE 2015  El alumno de manera individual identifica los problemas de contaminación y los expresa mediante un tríptico, buscando generar conciencia para mejorar el entorno donde vive.  Realizar una lluvia de ideas comentando de manera individual el triptico. METACOGNICION: ¿ QUE APRENDI ? ¿Qué SENTI? SESION 9. 25 DE MARZO DE 2015. Cierre:  De manera individual responder la actividad “ reafirmando lo que sabes” de la guía de estudios en la pag. 69.  Posteriormente realizar la autoevaluación.  Conjuntar y entregar el portafolio de evidencias. Recursos: Instrumentos de evaluación: Lista de cotejo para evaluar mapa mental. 15%  Pizarrón. Rúbrica para evaluar cuadro sinóptico. 15%  Hojas blancas. Rúbrica para evaluar periódico mural. 15%  Plumones de colores Lista de cotejo para evaluar tríptico. 15%  Hojas para rotafolio. Examen escrito. 40%  Libros de consulta. . 

Televisor.

 Video.  Resistol  Revistas y libros.  Guía de estudios Evidencias de aprendizaje:  Cuadro comparativo  Mapa mental  Cartel informativo  Cuadro sinóptico  Cuadro descriptivo  Periodico mural  Reporte de laboratorio  Tríptico  Portafolio de evidencias

Fecha de elaboración 03 febrero 2015.

Nombre y Firma del docente RACIEL ROSETE VIDAL.

Vo. Bo. Supervisión de Zona Paso del Toro

DIRECCIÓN GENERAL DE TELEBACHILLERATO SECUENCIA DIDÁCTICA

DATOS GENERALES

Nombre del centro:

Clave:

Zona escolar:

Telebachillerato “LA CAPILLA”

30ETH0431L

Paso del Toro

Nombre de la asignatura: Química II

Semestre: Segundo

Número del bloque:

Número de horas

Nombre del bloque:

3

del bloque:

Comprendes la utilidad de los sistemas

17

dispersos

Número de video(s):

Nombre del video (s):

1 2 3 Periodo de ejecución: 26 de Marzo al 12 de Mayo del 2015 Competencia(s): Para la obtención de información sobre la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos específicos. Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas y contribuyendo a alcanzar un equilibrio entre el interés y bienestar individual y general de la sociedad. Identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea hipótesis para contribuir al bienestar de la sociedad. Maneja las tecnologías de la información y la comunicación para obtener, registrar y sistematizar información que permita responder preguntas de carácter científico y/o realizar experimentos pertinentes, consultando fuentes relevantes. Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones, aportando puntos de vista con apertura, y considerando los de otras personas de manera reflexiva. Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas, dialogando y aprendiendo de personas con distintos puntos de vista. Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción del conocimiento, explicitando las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. Diseña, aplica y prueba la validez de modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios científicos. Expresa ideas y conceptos mediante representaciones gráficas que le permitan relacionar las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones

humanas de riesgo e impacto ambiental, advirtiendo que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece, asumiendo las consecuencias de sus comportamientos y actitudes. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana, enfrentando las dificultades que se le presenten, siendo consciente de sus valores, fortalezas y debilidades.

Desempeño(s): Identifica las características distintivas de los sistemas dispersos (disoluciones, coloides y suspensiones). Realiza cálculos sobre la concentración de las disoluciones. Comprende la utilidad de los sistemas dispersos en los sistemas biológicos y en su entorno. Objeto(s) de aprendizaje: Clasificación de la materia: Elemento. Compuesto. Mezclas. Sistemas dispersos: Disoluciones. Coloides. Suspensiones. Métodos de separación de mezclas. Unidades de concentración de los sistemas dispersos: Porcentual. Molar. Normalidad. Ácidos y bases. Inicio: SESIÓN 1.- El estudiante resolverá la actividad de la guía de estudio, de lo que sabes, pagina 74. Por medio de una lluvia de ideas se abordara el tema de clasificación de la materia (elemento, compuesto y mezclas) Exponer el tema de clasificación de la materia (elemento, compuesto y mezcla) haciendo énfasis en ¡cuales son los datos que utiliza la química para predecir un fenómeno? ¿Qué es la materia? ¿Cómo se clasifica la materia? ¿Cómo es que existen materiales con características diferentes? ¿Cómo podemos medir la cantidad de azúcar que contiene un refresco? Actividad extraclase: el estudiante realizara la lectura de la página 75 de la guía didáctica. El estudiante realizara una investigación documental donde den respuesta a; ¿cómo puedes medir la

cantidad de elementos presentes en una mezcla? ¿Qué unidades se pueden utilizar en la medición de las mezclas? ¿Cuáles son las principales características de las mezclas que nos permiten almacenarlas y manipularlas de manera segura?, incluyendo la composición del petróleo y sus derivados. SESIÓN 2 Solicitar el reporte de la actividad extraclase Por medio de la dinámica “la papa caliente” cuestionar al alumno sobre la clase anterior. Integrar equipos de 3 estudiantes, para que analicen el cuadro 3.1 y entreguen un reporte donde se incluyan ejemplos de los componentes y derivados del petróleo de acuerdo a los conceptos manejados en dicho cuadro. Resolver las dudas que se presenten durante la actividad Actividad extra clase: el estudiante resolverá el cuadro de la página 77 de su guía didáctica. SESIÓN 3. Revisar el cumplimiento de la actividad extraclase. Exponer el tema de sistemas dispersos. Formar equipos de 3 estudiantes y analizar Formar equipo de 3 estudiantes y pedir el análisis del cuadro 3.1 de la guía didáctica pagina 78, elaborando un análisis de las principales características entre disoluciones, coloides y suspensiones. Actividad extraclase: Investigar el concepto disoluciones, entregando un reporte escrito. Sesión 4: Revisar el cumplimiento de la actividad extraclase. Exponer el tema de “los factores que alteran la solubilidad” (disoluciones y soluciones). En equipos de 3 estudiantes pedir hacer un reporte donde se defina que es una solución insaturada, saturada y sobresaturada y marcar sus diferencias. Sesión 5. Exponer el tema “tonicidad” En forma individual pedir un reporte para diferenciar la tonicidad dentro y fuera de la célula de acuerdo a las tablas 3.3, 3.4 y 3.5 de la página 84 dela guía didáctica. Actividad extraclase: Realizar una investigación bibliográfica sobre la función de la osmosis en la célula. Lluvia de ideas sobre ejemplos de disoluciones que tengan relación en su entorno cotidiano. Actividad extraclase: Realizar la lectura de la página 82-83. Investigar el concepto “coloides” Por equipos solicitar los siguientes materiales; mayonesa, espuma para afeitar, pintura, piedra pómez, gelatina y jalea. En equipos solicitar Elaborar fiches técnicas sobre las propiedades de los coloides Sesión 6 Realizar la exposición por equipos de las propiedades de los coloides Dar indicaciones y describir el desarrollo de la práctica No. 1 paso a paso.

Sesión 7 Realizar la práctica No. 1 con los equipos realizando paso a paso, aclarando las dudas que tengan los estudiantes. Contestar las preguntas que están en a pág. 86, de a guía didáctica Actividad extraclase: Investigar el concepto de suspensiones y responder a la actividad de la página 87 de la guía didáctica. Investigar los diferentes métodos de separación de la materia que existen Solicitar a estudiante por equipos que lleven diferentes materiales para realizar una práctica donde se presenten las mezclas homogéneas y heterogéneas. Sesión 8 Exponer por medio de gráficos e mapa conceptuales de “Métodos separación de mezclas” y observar los cambios de separación física con ejemplos cotidianos. De los materiales solicitados pedir a estudiante realizar una separación de materiales de mezclas homogéneas y heterogéneas. Actividad extraclase Investigar los conceptos de evaporación y centrifugación. Sesión 9 Revisar la actividad extraclase Por equipo solicitar un reporte donde se incluyan ejemplos en su entorno donde se incluyan los métodos de evaporación y centrifugación Con esos mismos equipo realizar la práctica no. 2 Realizar una lluvia de ideas sobre la lectura de la actividad extraclase Sesión 10 De manera aleatoria cuestionar al estudiante sobre la clase anterior. Por medio de láminas hacer una exposición de donde se describa lo que es la cristalización, decantación, filtración destilación, sublimación y cromatografía. Actividad extraclase: Realizar un reporte escrito donde se mencione la aplicación de los diferentes tipos de separación de la materia en su entorno. Sesión 11 Realizar de manera aleatoria preguntas sobre la clase anterior. Formar equipos de 3 estudiantes repartiendo los diferentes tipos de separación de la materia para que cada equipo exponga las características y aplicaciones. Actividad extraclase: Con esos mismos equipos pedir que se repartan el material de la práctica No. 2 de la guía didáctica página 91. Sesión 12 Explicar el fundamento y desarrollo de la práctica No. 2 “Métodos de Separación de Mezclas (Filtración)”. Realizar la práctica No. 2, llevando paso a paso el desarrollo con los estudiantes, así mismo resolviendo las dudas que se presenten. Solicitar a los estudiantes que contesten las preguntas de la página 92 de la guía didáctica y que son referentes a la práctica No. 2.

Actividad extraclase: En base a la practica el estudiante elaborará un reporte escrito mencionando donde se aplica la filtración, esto en su entorno. Sesión 13 Exponer el tema diálisis. Pedir a los estudiantes realizar la lectura “La Hemodiálisis” Pedir a los estudiantes que elaboren un ensayo referente a la hemodiálisis y los cuidados que tienen que tener en su salud para evitar llegar a este punto. Desarrollo: Sesión 14 Después de definir y analizar que es floculación, y saber controlar varias condiciones, alguna de ellas muy importantes Realizar la práctica No. 3 Floculación (Preparación de queso). La práctica se hizo pues se cuenta con los materiales y materia prima ya que en la comunidad se realiza este medio de producción, fue un éxito. Actividad extraclase: Investigar sobre los procesos de tratamientos de aguas residuales, en especial los métodos de separación de sustancias empleadas. Pag. 95 Incluir un método alternativo para aplicar en tu comunidad. Sesión. 15 Comprobar que si trajo la tarea de investigación y anotar en la lista de tareas. Comentar con sus compañeros el resultado de su investigación y proponer cual resulta la más apropiada a tu comunidad. Recoger la investigación para su posterior revisión. Explicar cuáles son las unidades de concentración de los sistemas dispersos y hacer el mapa conceptual del mismo. Actividad extraclase: Repaso del mapa conceptual. Sesión 16 El docente explicará cómo calcular el porcentaje de masa la utilización y desarrollo de la fórmula Para la concentración porcentual. Repetirá la explicación. Y Explicara la fórmula para el porcentaje volumen a volumen. Pág. 96, 97, 98 Pasar a dos estudiantes a hacer los problemas pág. 98 y 99 los demás alumnos trataran de hacerlo, Revisar en sus cuadernos como van en su procedimiento. Explicar la concentración en peso. Actividad Extraclase: Hacer de tarea el problema porcentaje masa a volumen pág. 99, y porcentaje en volumen a volumen pág. 100 Sesión 17 ‘Leer sobre MOLALIDAD Y NORMALIDAD dos veces, hacer comentarios sobre comprensión de la lectura. El docente explicara la formula su despeje, procedimiento manejo de sus unidades y aplicación

El docente pedirá la tarea de problemas, pág. 104 , 105 El docente y alumnos juntos resolverán los problemas demuestra tu desempeño. Sesión 18 Leer y explicar los ácidos y bases así como su aplicación en la vida cotidiana con ejemplos. Conocer algunas características de ácidos y bases. Utilizar el conocimiento adquirido para solucionar problemas de concentración. Pag. 111 Comprender la escala de pH entre 0 A 14 Hacer el problema de la pag. 113 y 114 Formar equipos de tres y resolver y resolver problemas pag.115 de desarrolla tu habilidad Resolver la autoevaluación y revisar por parte del docente.

Recursos:  Guía didáctica  DVD  Televisión  PC  Proyector  Bibliografía del docente  Modelos de compuestos  Bolas de unicel  Palillos

Instrumentos de evaluación:   

Lista de cotejo para el portafolio. Guía de observación para las presentaciones en clase. Rúbrica para evaluar el proyecto de investigación y su exposición.

Evidencias de aprendizaje:  Portafolio de evidencias.  Exposición.  Modelos de compuestos orgánicos.  Prueba escrita. Proceso de metacognición: ¿Qué aprendí durante el desarrollo de este bloque?; ¿Cómo fue mi desempeño durante el bloque?; ¿Qué debo hacer para mejorar mi desempeño y reforzar mis conocimientos adquiridos?

Fecha de elaboración:

Nombre y Firma del docente:

03 DE FEBRERO DE 2015

RACIEL ROSETE VIDAL

Vo. Bo. Coordinador

DIRECCIÓN GENERAL DE TELEBACHILLERATO SECUENCIA DIDÁCTICA DATOS GENERALES: Nombre del Centro: TELEBACHILLERATO “ LA CAPILLA”

Clave : 30ETH0431L

Nombre de la asignatura: QUIMICA II Número Número de horas del bloque: 16 del bloque: 4

Semestre: SEGUNDO Nombre del bloque: valoras la importancia de los compuestos del carbono en tu vida diaria y entorno.

Numero de video(s) 1, 13, 14, 15, 16 y 17

Nombre de video(s)  video 12, “estructura de los compuestos del carbono”  video 13. “Tipos de cadena e isomería de compuestos orgánicos”  video 14 “hidrocarburos saturados”  video 15 “hidrocarburos no saturados y aromáticos”  video 16 “grupos funcionales I”.  video 17 “grupos funcionales II”.

Periodo de ejecución: Del 13 de Mayo al 9 de Junio del 2015.

Competencias:

 Elige las fuentes de información más relevantes para establecer la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos.  Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas de sus comportamientos y decisiones.  De manera individual o colaborativa, identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas.  Utiliza las tecnologías de la información y la comunicación para obtener, registrar y sistematizar la información más relevante para responder a preguntas de carácter científico y/o realizar experimentos pertinentes, consultando fuentes relevantes.  Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones, aportando puntos de vista con apertura, considerando los de otras personas de manera reflexiva.  Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas, dialogando y aprendiendo de personas con distintos puntos de vista y tradiciones culturales.  Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción del conocimiento,



 

 

explicitando las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos. Colaborando en distintos equipos de trabajo, diseña modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios científicos asumiendo una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y las habilidades con que cuenta. Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones entre las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos. Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental, advirtiendo que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente. Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece, asumiendo las consecuencias de sus comportamientos y actitudes. Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana, enfrentando las dificultades que se le presentan, siendo consciente de sus valores, fortalezas y debilidades.

Desempeños:

 Explica las propiedades y características de los compuestos del carbono.  Reconoce los principales grupos funcionales orgánicos.  Propone alternativas para el manejo de productos derivados del petróleo y la conservación del medio ambiente. Objetos de aprendizaje:

 Configuración electrónica y geometría molecular del carbono  Tipos de cadena e isomería  Características, propiedades físicas y nomenclatura general de los compuestos orgánicos: -Hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos, aromáticos) -Alcoholes -Aldehídos -Cetonas -Éteres -Ácidos carboxílicos -Ésteres -Aminas -Amidas  Importancia ecológica y económica Inicio: 1° sesión: (13 de mayo)  Proceso metacognitivo (¿Que voy a aprender?, ¿qué puedo hacer con lo que aprenda?)  Leer la “situación didáctica” de la p. 124  Contestar de forma individual preguntas detonadoras la página 125.

Desarrollo: Sesión 2: (14 de mayo)  Presentar video 12, “estructura de los compuestos del carbono” sobre importancia del carbono como componente orgánico y de los compuestos orgánicos, el docente profundiza las explicaciones. Se presenta modelo tetraédrico.  Presentar video 13. “Tipos de cadena e isomería de compuestos orgánicos”  Conformar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información. Actividad Extra clase: Solicitar la elaboración de organizador de información sobre tipos de cadena e isomería pp 128-136.

Sesión 3: (18 de mayo )  Conformar equipos de x integrantes para discutir sus organizadores extraclase, conformar y exponer a través de un solo organizador de información, de forma diversificada de temas, los tipos de cadena e isomería pp 128-136.  Hacer comentarios de cierre y aclaración de dudas.  Utilizar una guía de observación para evaluar la exposición. Actividad extra clase: Llevar materiales para conformar modelos orgánicos (bolas de 3 bolas de unicel grandes, 8 pequeñas y 8 palillos).

Sesión 4: (19 de mayo)  Presentar video 14 “hidrocarburos saturados”  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de alcanos ramificados.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en las pp 142 y 143.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información.

Sesión 5: (20 de mayo)  Reproducir video 15 “hidrocarburos no saturados y aromáticos”  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de alquenos ramificados.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en las pp 146.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información. Sesión 6: (21 de mayo)  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de alquinos ramificados.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en las p 149.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación.

Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información.  . Sesión 7: (25 de mayo)  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de compuestos aromáticos.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos asignados por el docente.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información.

Sesión 8: (26 de mayo)  Reproducir video 16 “grupos funcionales I”.  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de alcoholes.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en las pp 156 y 157.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información. Sesión: 9 (27 de mayo)  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de aldehídos.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en la p 158.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información.

Sesión 10: (28 de mayo)  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de cetonas.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en la p 160.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información.

Sesión 11 (1 de junio)  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de éteres.

 Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos asignados por el docengte.

 Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información.

Sesión 12: (2 de junio)  Reproducir video 17 “grupos funcionales II”  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de ácidos carboxílicos.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en la p 163.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información. Sesión 13 (3 de junio)  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de ésteres.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en la p 165.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información.

Sesión 14: (4 de junio)  Realizar presentación y explicación de 3 modelos de aminas.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en la p 167.  Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información.

 Realizar presentación y explicación de 3 modelos de aamidas.  Realizar en equipos de x integrantes, y determinar el nombre del modelo asignado de los compuestos en la p 168.

 Preparar exposición de equipo sobre los modelos elaborados.  Dirigir las exposiciones de los modelos, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una guía de observación para evaluar la presentación. Actividad extraclase: Complementar portafolio con anotaciones sobre el tema mediante organizador de información. Sesión 15: (8 de junio)  Presentar productos y usos de los compuestos orgánicos.  Conformar equipos de x integrantes.  Actividad extraclase: realizar una investigación de los hidrocarburos como fuente de

energía y sobre el daño que pueden provocar al medio ambiente.

CIERRE Sesión 16: (9 de junio)  Presentar exposición de equipo sobre los hidrocarburos como fuente de energía y sobre el daño que pueden provocar al medio ambiente.  Dirigir las exposiciones, aclarando las dudas que pudieran surgir.  Utilizar una rúbrica para evaluar la exposición. Recursos:  Guía didáctica  DVD  Televisión  PC  Proyector  Bibliografía del docente  Modelos de compuestos  Bolas de unicel  Palillos

Instrumentos de evaluación:  Lista de cotejo para el portafolio.  Guía de observación para las presentaciones en clase.  Rúbrica para evaluar el proyecto de investigación y su exposición.

Evidencias de aprendizaje:  Portafolio de evidencias.  Exposición.  Modelos de compuestos orgánicos.  Prueba escrita. Proceso de metacognición: ¿Qué aprendí durante el desarrollo de este bloque?; ¿Cómo fue mi desempeño durante el bloque?; ¿Qué debo hacer para mejorar mi desempeño y reforzar mis conocimientos adquiridos?

Fecha de elaboración: 03 DE FEBRERO DE 2015

Nombre y Firma del docente: RACIEL ROSETE VIDAL

Vo. Bo. Coordinador

DIRECCIÓN GENERAL DE TELEBACHILLERATO SECUENCIA DIDÁCTICA

DATOS GENERALES Nombre del centro: Telebachillerato La Capilla. Nombre de la asignatura: Química II. Número del Número de horas bloque: V del bloque: 18 Número de video(s): 18-22

Clave: 30ETH0431L.

Zona escolar: Paso del Toro.

Semestre: Segundo.

Nombre del bloque: Identificas macromoléculas naturales y sintéticas. Nombre del video (s):  Macromoléculas naturales.  Carbohidratos.  Lípidos.  Proteínas.  Macromoléculas sintéticas. Periodo de ejecución: Del 25 de mayo al 26 de junio de 2015.

la

importancia

de

las

Competencia(s):  Elige las fuentes de información más relevantes para establecer la interrelación entre la ciencia, la tecnología, la sociedad y el ambiente en contextos históricos y sociales específicos.  Fundamenta opiniones sobre los impactos de la ciencia y la tecnología en su vida cotidiana, asumiendo consideraciones éticas de sus comportamientos y decisiones.  De manera individual o colaborativa, identifica problemas, formula preguntas de carácter científico y plantea las hipótesis necesarias para responderlas.  Utiliza las tecnologías de la información y la comunicación para obtener, registrar y sistematizar la información más relevante para responder a preguntas de carácter científico y/o realizar experimentos pertinentes, consultando fuentes relevantes.  Contrasta los resultados obtenidos en una investigación o experimento con hipótesis previas y comunica sus conclusiones, aportando puntos de vista con apertura, considerando los de otras personas de manera reflexiva.  Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenómenos naturales a partir de evidencias científicas, dialogando y aprendiendo de personas con distintos puntos de vista y tradiciones culturales.  Define metas y da seguimiento a sus procesos de construcción del conocimiento, explicitando las nociones científicas que sustentan los procesos para la solución de problemas cotidianos.  Colaborando en distintos equipos de trabajo, diseña modelos o prototipos para resolver problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios científicos asumiendo una actitud constructiva, congruente con los conocimientos y las habilidades con que cuenta.  Ordena información de acuerdo a categorías, jerarquías y relaciones entre las expresiones simbólicas de un fenómeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos científicos.  Analiza las leyes generales que rigen el funcionamiento del medio físico y valora las acciones humanas de riesgo e impacto ambiental, advirtiendo que los fenómenos que se desarrollan en los ámbitos local, nacional e internacional ocurren dentro de un contexto global interdependiente.  Decide sobre el cuidado de su salud a partir del conocimiento de su cuerpo, sus procesos vitales y el entorno al que pertenece, asumiendo las consecuencias de sus comportamientos y actitudes.  Aplica normas de seguridad en el manejo de sustancias, instrumentos y equipo en la realización de actividades de su vida cotidiana, enfrentando las dificultades que se le presentan, siendo consciente de sus valores, fortalezas y debilidades. Desempeño(s):  Reconoce la importancia de las macromoléculas naturales (carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos) en los seres vivos.  Reconoce la obtención, uso e impacto ambiental de las macromoléculas sintéticas, con una actitud responsable y cooperativa en su manejo.

Objeto(s) de aprendizaje:  Macromoléculas, polímeros y monómeros.  Macromoléculas naturales: Carbohidratos. Lípidos. Proteínas. Ácidos nucleicos  Macromoléculas sintéticas: Polímeros de adición. Polímeros de condensación.

Inicio: Sesión 1:  Se realizará la actividad “De lo que sabes” de las páginas 178 y 179.  En plenaria el docente despejará dudas de la actividad realizada.  Actividad extra clase:  El alumno deberá traer para la próxima sesión un pliego de papel bond, plumones de colores y cinta adhesiva. Desarrollo: Sesión 2:  El docente expondrá el tema de “Macromoléculas, monómeros y polímeros”.  Con el material que se solicitó en la actividad extra clase de la sesión anterior, el alumno en equipos de tres, reforzará los conocimientos adquiridos mediante un cuadro comparativo.  Cada equipo expondrá su trabajo elaborado dando una breve explicación del mismo. Sesión 3:    

Se iniciará con la pregunta: ¿Cómo se compone el cuerpo humano?. El alumno reflexionará en clase, guiado por el docente, acerca de la composición del cuerpo humano, basándose en la Tabla 5.1 de la página 182 de la guía de estudio. El docente mencionará algunos ejemplos de macromoléculas naturales. Actividad extra clase: El alumno investigará ¿qué es la diabetes?.

Sesión 4:  El docente iniciará con las preguntas: ¿qué son los carbohidratos?, ¿qué carbohidratos consumes? y ¿qué problemas de salud están relacionados con el consumo de ellos?.  Con la información de la actividad extra clase solicitada en la sesión anterior, se iniciará una lluvia de ideas guiada por el docente. Sesión 5:  Se presentará el video 19 correspondiente al tema “Carbohidratos”.  El docente despejará las dudas surgidas por el alumno. Sesión 6:  ¿Qué características tienen los carbohidratos?.  El docente expondrá acerca de los monosacáridos, disacáridos y polisacáridos y qué tipo de enlace es el que los une.  Actividad extra clase: El alumno deberá traer para la próxima sesión: plumones de colores, cartulina y cinta adhesiva. Sesión 7:   

En base a lo visto en las sesiones 5 y 6 y con la información de las páginas 183-191 de la guía de estudio, el alumno organizado en binas, realizará un mapa cognitivo de telaraña donde clasificará las características de los carbohidratos con el material solicitado en la actividad extra clase. Cada equipo presentará el trabajo realizado. Actividad extra clase: Por equipos deberán traer el material indicado en las páginas 192 y 193 para realizar la Práctica No.1 Identificación de carbohidratos, así como la tabla de la actividad “Desarrolla tu actividad” de la página 192.

Sesión 8:  Se realizará la Práctica No.1. Identificación de carbohidratos de la página 193.  Al término de la práctica, el alumno registrará lo observado y sus conclusiones en la guía de estudio. Sesión 9:  Se presentará el video 20 correspondiente al tema “Lípidos”.  El docente despejará las dudas surgidas por el alumno.  Actividad extra clase: Por equipos deberán traer: cartulina, revistas, tijeras y pegamento. Sesión 10:  ¿Dónde podemos encontrar los lípidos en nuestra vida cotidiana?.  Con el material de la actividad extra clase en equipos, elaborarán un collage en el que encuentre el uso de las grasas y aceites, fosfolípidos y esteroides.  Los equipos expondrán el collage realizado.  Actividad extra clase: Se organizará al grupo en tres equipos y se les asignará a cada equipo una parte de la Práctica No.2 Propiedades de los lípidos, de las páginas 197-199 de la guía de estudio. Deberán grabar un video de la actividad realizada. Sesión 11:  Cada equipo proyectará el video correspondiente a su práctica y expondrán su experiencia y conclusiones ante el grupo.  El alumno realizará la actividad “Demuestra tu desempeño” de la página 209 de la guía de estudio.  En plenaria grupal, se llegará a una conclusión final de las actividades. Sesión 12:   

El docente explicará a los alumnos modelos tridimensionales de las proteínas, utilizando esquemas en papel bond, resaltando la importancia de los aminoácidos como constituyentes de las proteínas y el enlace peptídico. Se formarán cuatro equipos y analizarán la importancia de los aminoácidos esenciales para el funcionamiento del cuerpo humano y realizarán un reporte en relación con la lectura. Actividad extra clase: Los equipos formados en la actividad anterior investigarán la estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria de las proteínas, ampliando la información con la guía de estudio de las páginas 203 y 204; con dicha información se preparará una exposición.

Sesión 13:    

El docente explicará la importancia de las proteínas y el papel que juegan en el organismo humano. Los equipos expondrán la actividad extra clase. El docente guiará la exposición. Actividad extra clase: En equipos, el alumno llevará el material indicado en las páginas 206 y 207 para realizar la Práctica No.3 Desnaturalización de proteínas.

Sesión 14:  Los equipos realizarán la Práctica No.3 Desnaturalización de proteínas.  Al término de la práctica, el alumno registrará lo observado en la tabla de la página 207 de la guía de estudio.  Actividad extra clase: En equipos de tres integrantes, traerán plastilina de color rojo y azul, tijeras, palillos y una base de papel cascarón de 20 x 20 cm. Sesión 16:  El docente explicará la importancia de los ácidos nucleicos en la reproducción como una característica de los seres vivos.  Los equipos elaborarán una maqueta de la cadena de ADN y la molécula de ARN, con el material indicado en la actividad extra clase.  Los equipos explicarán su trabajo una vez concluida la actividad. Sesión 17:  Se presentará el video 22 correspondiente al tema “Macromoléculas Sintéticas”.  En base al video y a las páginas 209-211 de la guía de estudio, el alumno elaborará un cuadro

 

sinóptico de la clasificación de los plásticos de acuerdo a sus características y un cuadro comparativo de las principales formas de obtención de las macromoléculas sintéticas. El docente despejará las dudas surgidas al finalizar la actividad. Actividad extra clase: En equipos, realizarán la actividad “Desarrolla tu habilidad” de la página 212 de la guía de estudio. En equipos, llevarán el material indicado en la página 213 de la guía de estudio para elaborar la Práctica No.4 Elaboración de un polímero.

Cierre: Sesión 18:  Se comentarán de manera grupal, las conclusiones obtenidas mediante la actividad extra clase “Desarrolla tu habilidad de la página 212 de la guía de estudio.  Los equipos realizarán la Práctica No.4 “Elaboración de un polímero”, al término de la práctica, el alumno registrará lo observado en la página 213 de la guía de estudio.  En equipos, realizarán la actividad “Demuestra tu desempeño” de la página 214 de la guía de estudio y “Reafirmando lo que sabes” de la página 215.  En plenaria grupal, comentarán la actividad realizada y expondrán las dudas relacionadas con el bloque V. Recursos:  Guía de estudio.  Televisor.  Videos.  Pintarrón.  Marcadores para pintarrón.  Gotero.  Recipientes de vidrio.  Almidón.  Agua destilada.  Lugol.  Huevo.  Harina de arroz.  Papa.  Jugo de naranja.  Platos desechables.  Cucharas desechables.  Tijeras.  Vasos tequileros.  Navaja.  Botellas de agua vacía.  Papel estraza.  Taza de peltre.  Intestinos de res o de pollo.  Goteros.  Refrigerador.  Lápiz.  Agua.  Color vegetal: rojo.  Detergente en polvo.  Aceite para cocinar.  Alcohol.  Claras de huevo.  Cuchara.  Vela.  Jugo de limón.  Vinagre.  Aceite.  Varitas de madera ó agitadores plásticos.  Cucharas.  Adhesivo vinílico.  Perborato dental.  Papel bond.  Plumones de colores.  Cinta adhesiva.

Instrumentos de evaluación:  Bitácora de COL.  Lista de cotejo.  Rúbrica.  Prueba escrita.

de

     

Cartulina. Revistas. Pegamento. Plastilina de color: rojo y azul. Palillos. Papel cascarón.

Evidencia(s) de aprendizaje:  Reporte escrito de la práctica.  Cuadro comparativo.  Cuadro sinóptico.  Mapa cognitivo de telaraña.  Collage.  Video reporte.  Esquemas.  Maqueta. Proceso de metacognición: Al inicio del bloque el estudiante se cuestionará: ¿Son necesarias las macromoléculas para el funcionamiento del organismo?. Durante el bloque el estudiante se cuestionará: ¿Qué función tienen las macromoléculas en el organismo?. Al final del bloque el estudiante se cuestionará: ¿Por qué se enferma un organismo?.

Fecha de elaboración 03 de febrero de 2015.

Nombre y firma del docente RACIEL ROSETE VIDAL

Vo. Bo. Coordinador