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• Rocy Medina

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Asignatura Dirección de Marketing y Marketing Estratégico

Datos del alumno Apellidos: Medina Pesantez Nombre: Carmen Rocío

Fecha 11 de junio de 2018

Caso práctico “Juan Valdez innovación en cafetización” Equipo N.º

89

Integrantes:

1. Carmen Rocío Medina Pesantez 2. Pablo Fernando Moreno Robles 3. Mónica Patricia Mina Tenelema - Representante de grupo

1. ¿Qué estrategia comercial ha seguido Procafecol para conseguir vender el café de Colombia en todos los puntos del «canal», superando el negocio de venta a granel a mayoristas y grandes tostadores? La empresa Procafecol creó una marca que fuera conocida y reconocida en Colombia y en los principales países de consumo de café, así de pasar de vender el café como materia prima desarrolló las cafeterías de Juan Valdez para dar a conocer que el mejor café del mundo es 100% colombiano; de cierto modo adoptaron el modelo de Starbucks y obtuvieron frutos, pero sin embargo tuvieron problemas al no desarrollar un correcto manejo de precio, ya que era un producto Premium, la estrategia a seguir por Procafecol es pasar de ser una marca ingrediente a ser una marca de producto, utilizando una estrategia de marketing como: segmentación de canales, innovación y formatos adecuados para cada lugar y tendencias del consumidor, con el propósito de que los consumidores comprendan sobre lo que consumen y a la vez conozcan la diversidad geográfica y cultural de Colombia. 2. Describe la política de producto de la marca Juan Valdez, su amplitud, su gama de productos… ¿Ha tenido un impacto positivo en su presencia en el mercado? Desarrolla tus opiniones en este caso. La política de producto Juan Valdez es agrupar a todas las variedades Premium de café en una sola marca que sea reconocida a nivel mundial. Juan Valdez cuenta con un impacto positivo en el mercado, pues en la actualidad es uno de los iconos publicitarios más reconocidos internacionalmente y una de las pocas marcas de América latina que ha triunfado en el mundo, tras convertir un producto base “el grano de café”, en una marca registrada que ofrece variedad de productos terminados como el café colombiano: capuccinos, mocca, Flat White, filtrados, etc. además, de un menú para acompañar estas bebidas, creando establecimientos similares a los de Starbucks y estandarizados para la venta de café de acuerdo al mercado de consumo de este

Caso Juan Valdez – Equipo 89 | Página 1 de 2 | © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR)

Asignatura Dirección de Marketing y Marketing Estratégico

Datos del alumno Apellidos: Medina Pesantez Nombre: Carmen Rocío

Fecha 11 de junio de 2018

producto, contando con gran aceptación sobre todo en los países latinoamericanos ya que Juan Valdez no solo identifica un café sino a un país entero. 3. Juan Valdez ha seguido la estrategia de «marca única» en la comercialización de sus productos en todos los puntos de venta y presentaciones, ¿hubiera sido positivo el comercializar con marcas diferentes en diferentes canales (mayoristas, minoristas o puntos de venta, cafeterías...)? Se considera que la estrategia de marca única les ha servido, ya que con ese nombre han sido reconocido fuera de Colombia que era el objetivo principal cuando fue creada la imagen que los representaría; el desarrollar diferentes marcas para los diferentes canales hubiera servido si no se tratará de comercializar más de un producto, sin embargo, con un solo nombre que es “Juan Valdez” se han dado no solo a conocer si no que también ha podido satisfacer hasta ahora a sus clientes. Más que una comercialización con diferentes marcas se podría pensar en una categorización interna del producto, facilitando con esto la elección al consumidor que busca calidad sin importar el precio, los aspectos a considerar podrían ser la calidad, especie, pureza, concentración del grano. Por ejemplo, se podría categorizar en productos Golden, Premium, etc. Logrando de esta manera que el productor mejore sus procesos de producción, permitiéndole escalar dentro de dicha categorización de Juan Valdez y por ende mejorar su rentabilidad, ya que un producto de categoría Golden tendría mayor costo que un producto de categoría normal. 4. ¿Qué rasgos tiene la estrategia de marketing y comunicación? Describe que aspectos hacen que haya un sentimiento positivo hacia la marca en el mercado USA. El abrir una cafetería en un país como Estados Unidos donde ya existían cafeterías que estaban establecidas y adicional a esto darles un toque de modernismo con rasgos de identidad colombiana, significó una gran estrategia, luego de considerar que en este país viven personas de diferentes nacionalidades y entre ellos gran cantidad de latinos, que vieron a Juan Valdez como un nexo hacia sus raíces, provocando un impacto positivo por la aceptación y crecimiento de la marca Juan Valdez, tanto así que fue utilizada en la película “El todo poderoso” dando a notar que “el café colombiano es el mejor del mundo”, mensaje que quisieron promover desde sus inicios.

Caso Juan Valdez – Equipo 89 | Página 2 de 2 | © Universidad Internacional de La Rioja (UNIR)