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Universidad de Panamá Centro Regional de Veraguas

Facultad de Humanidades

Escuela Geografía e Historia

Carrera Turismo Alternativo

Nombre del proyecto: “Estudio de factibilidad para un proyecto de instalación de cabañas en la playa Santa Catalina”

Preparado por: LINDA ITURRIGA MIRNA SANCHEZ ILIANA CAMAÑO MELIBEL ORTIZ

I Semestre 2018

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DEDICATORIAS

Dedico este proyecto a Dios por ser quien me ha dado la oportunidad de seguir adelante día a día y las fuerzas para culminar mi carrera a pesar de las adversidades. También dedico con todo mi amor este proyecto a mi madre quien es y será por siempre mi razón de ser cada día mejor y de poder alcanzar todas mis metas; Además dedico todo mi esfuerzo durante mi carrera universitaria, a mi familia por ser las personas quienes me han ayudado hasta el día de hoy a seguir luchando por mi futuro por su sacrificio y apoyo y por el amor y cariño incondicional que me han brindado durante mi vida y han servido para que pueda cumplir con todos mis anhelos.

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AGRADECIMIENTO

Cuando quieres realmente una cosa, todo el Universo conspira para ayudarte a conseguirla. -Paulo Coelho

Gracias a Dios por ser nuestro guía y apoyo en este camino de perseverancia y esfuerzo, por darnos las fuerzas para continuar y por poner en nuestra vida todas las personas que nos dan ánimos todos días. Gracias a nuestros padres y familia, por ser nuestros primeros maestros, por forjarnos y sobre todo por amarnos. Gracias a nuestros profesores, a nuestra facultad y a la universidad, por inculcarnos no sólo conocimientos, sino también ética y moral. Gracias al profesor Nemesio Donoso, nuestro guía en este proyecto, por la paciencia con la que nos asesoró y por toda su colaboración. En fin gracias a todas las personas que conspiraron para que estemos aquí y cumplamos nuestras metas.

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INDICE INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 7 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ......................................................................................... 8 JUSTIFICACIÓN ........................................................................................................................ 9 MARCO TEÓRICO O MARCO REFERENCIAL .......................................................................... 10 OBJETIVO GENERAL Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS ................................................................... 12 METODOLOGÍA ..................................................................................................................... 13 CAPITULO I: ANTECEDENTES ................................................................................................ 15 2. CAPÍTULO 2: ESTUDIO DE MERCADO ............................................................................... 17 2.1. ANÁLISIS DE LA OFERTA ............................................................................................. 17 2.2. ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA ........................................................................................ 18 2.2.1PRINCIPALES COMPETIDORES: .............................................................................. 18 2.2.2. POTENCIALES CLIENTES ....................................................................................... 19 2.3 ANÁLISIS PORTER ...................................................................................................... 19 2.3.1 PODER DE NEGOCIACIÓN DE PROVEEDORES ...................................................... 19 2.3.2 AMENAZA DE NUEVOS COMPETIDORES .............................................................. 20 2.3.3 PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CLIENTES ........................................................ 21 2.3.4 AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS. ............................................................ 21 2.4 CONCLUSIÓN ............................................................................................................... 21 CAPITULO 3: ANÁLISIS DE LA DEMANDA .............................................................................. 22 3.1 VISITANTES INTERNACIONALES MES DE MARZO 2018 .............................................. 22 3.1.1

% DE OCUPACIÓN HOTELERA ENERO A MARZO 2018 .................................... 23

3.2 FLUJOS DE VISITANTES DE ENERO A MARZO 2018 ..................................................... 23 3.2.1 VISITANTES SEGÚN CLASE DE ENERO A MARZO 2018 ......................................... 23 3.3 BASE DE DECISIÓN DE COMPRA DE LOS CLIENTES ..................................................... 24 3.3.1. CLASIFICACIÓN DE LA DEMANDA........................................................................ 25 3.3.2. PODER ADQUISITIVO DE LOS CONSUMIDORES ................................................. 25 3.3.3 ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA ............................................................................ 25

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CAPITULO 4: ANÁLISIS DE LOS PRECIOS ............................................................................... 26 4.1 ANÁLISIS DEL SECTOR ................................................................................................. 26 4.1.1 TENDENCIAS ECONÓMICAS ................................................................................. 27 4.1.2 TENDENCIAS SOCIO-ECONÓMICAS ...................................................................... 27 4.1.3. BARRERAS DE ENTRADA Y SALIDA ...................................................................... 28 4.2. COMERCIALIZACIÓN DEL SERVICIO............................................................................ 28 4.2.1. MARKETING ESTRATÉGICO ................................................................................. 28 4.3 ESTRATEGIAS DE MERCADO ....................................................................................... 33 4.3.1DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ..................................................................................... 34 4.3.2 OBJETIVOS ............................................................................................................ 35 4.3.3 DETERMINACIÓN DE LAS NECESIDADES DE INFORMACIÓN ................................ 35 4.3.4. DETERMINACIÓN DE LAS FUENTES DE INFORMACIÓN ...................................... 35 4.4 INFORMACIÓN GENERAL ............................................................................................ 36 4.4.1 REQUISITOS DE LA INVESTIGACIÓN ..................................................................... 36 4.4.2PLANEACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN..................................................................... 36 4.4.3 ENCUESTAS .......................................................................................................... 37 CAPÍTULO 5: ESTUDIO TÉCNICO ........................................................................................... 38 5.1. ANTECEDENTES DEL ESTUDIO TÉCNICO .................................................................... 38 5.1.1. BALANCE DE MAQUINARIA Y EQUIPOS............................................................... 38 5.2. DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO ................................................................................ 39 5.2.1. TAMAÑO DEL ALOJAMIENTO .............................................................................. 39 5.2.2. CAPACIDAD MÁXIMA DEL PROYECTO ................................................................ 39 5.2.3. BALANCE DE PERSONAL TÉCNICO ....................................................................... 40 5.2.4 INSUMOS .............................................................................................................. 41 5.2.5. SISTEMAS DE CONTROL DE CALIDAD, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE ...... 41 5.3 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO TÉCNICO ..................................................................... 42 5.4 LOCALIZACIÓN ............................................................................................................ 42 5.4.1 TERRENO .............................................................................................................. 43 5.4.2 VIDA ÚTIL DEL PROYECTO .................................................................................... 43 5.4.3 ORGANIZACIÓN .................................................................................................... 43

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5.5 FACTORES ORGANIZACIONALES ................................................................................. 43 5.5.1 DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO .............................................................. 44 5.6 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO TÉCNICO ..................................................................... 45 CAPITULO 6. ESTUDIO FINANCIERO ..................................................................................... 47 6.1. INVERSIONES DEL PROYECTO .................................................................................... 47 6.2. DEPRECIACIÓN ........................................................................................................... 48 6.3. ESTIMACIÓN DE COSTOS ............................................................................................ 49 6.4. INGRESOS DEL PROYECTO.......................................................................................... 51 6.4.1. INGRESOS POR VENTA DE SERVICIOS: ................................................................ 51 6.4.2. INGRESOS TOTALES A PERCIBIRSE ...................................................................... 52 6.5. TASA DE DESCUENTO ................................................................................................. 53 6.6. ESTADO DE RESULTADO Y FLUJO DE CAJA................................................................. 53 6.6.1. ESTADO DE RESULTADOS DEL PROYECTO........................................................... 55 6.6.2. FLUJO DE CAJA..................................................................................................... 56 CAPITULO 7. EVALUACIÓN FINANCIERA ............................................................................... 57 7.1. INDICADORES DE EVALUACIÓN FINANCIERA ............................................................ 58 7.1.1. UTILIDAD NETA .................................................................................................... 59 CONCLUSIÓN ........................................................................................................................ 61 RECOMENDACIÓN ................................................................................................................ 61

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Introducción El turismo en Panamá tiene un creciente desarrollo, siendo esta la pauta principal para la implementación de este proyecto. La playa Santa Catalina perteneciente a la provincia de Veraguas se encuentra ubicada a 366 km de la ciudad de Panamá. Este lugar es el centro turístico más importante del Distrito de Soná. La provincia de Veraguas, además de sus atractivos turísticos que no han sido explotados como se debería, cuenta con un clima agradable y sus visitas se realizas aún más es en el verano. Esta región además de los hermosos paisajes que ofrece, es conocida también como una de las provincias que mayor cantidad de alimentos le provee al país. Soná realmente es un lugar que tiene mucho por brindar, su diversidad es muy atractiva y sus al redores, sin embargo no hay una explotación fija del lugares turísticos por su mal estado en que se encuentran algunos sitios. Lo positivo que es un Distrito con mucha armonía y belleza natural. Es un pueblo que realiza su labor de siembra y cosecha y actualmente se ha convertido en una importante fuente de distribución de alimentos a diversas empresas del sector y también para la provincia. Dadas los inmensos comentarios que nos presenta de este lugar, se ha decidido realizar la implementación de un alojamiento con todas las comodidades que los turistas requieren al momento de efectuar un viaje, tomando en cuenta los llamativos paisajes que este nos brinda. El fin que lleva a promover la implementación de este alojamiento es que se cuenta con una infraestructura física (casa antigua) ubicada en el centro de la comunidad, la cual será remodelada y acondicionada para la ejecución de este proyecto; y así contribuir al desarrollo del lugar y del turismo en el país.

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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Este proyecto busca la implementación de un alojamiento de relajación, que ofrezca a los turistas la posibilidad de disfrutar de los atractivos de la región, de tener un escape donde puedan relajarse y disfrutar con sus familias, donde pueden realizar actividades al aire libre y conocer otros lugares, disfrutar otro clima. Nuestro objetivo es plantear una alternativa de turismo de descanso en la región, y aprovechar la demanda nacional y extranjera que busca esto, ofreciendo no solo un lugar para alojarse, sino también incluir en él los servicios de un spa, y además incentivar la exploración del sitio, promocionando sus playas alrededor, sus actividades locales. Es realmente importante incentivar la implementación del alojamiento y que ofrezca a su vez todas las comodidades que los turistas buscan al momento de elegir un lugar donde pasar un momento agradable, en un ambiente diferente y con muchos sitios para recorrer. Todo esto aportara al crecimiento del lugar turístico y podrá beneficiar a sus pobladores con plazas de trabajo y crecimiento en sus ventas.

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JUSTIFICACIÓN Veraguas cuenta con atractivos paisajes, un clima que beneficia la diversidad de la región, pueblos con mucha historia y lugares turísticos, los cuales una parte ya han sido explotados. Cuenta con interesantes actividades que llama la atención de cualquier turista. Además que en sus pueblos vecinos existe una variedad de sitios turísticos y celebraciones muy reconocidas a nivel nacional. Considerando todos estos antecedentes nos es factible investigar más de este lugar y analizar la posibilidad de la implementación de un alojamiento de relajación, aprovechando todas las variedades turísticas que la región ofrece. Al país le beneficia el desarrollo del turismo, atraer muchos más turistas extranjeros y dejar en ellos la imagen de un país muy atractivo por toda su diversidad y el don de gente que tienen sus habitantes. Hay que brindarles a los turistas otras opciones al momento de organizar un viaje y darles la oportunidad de que conozcan otras regiones del país; para esto necesita de lugares donde refugiarse, como son los hoteles. Y a su vez descartar las típicas regiones que suelen visitar una y otra vez ya que otras no ofrecen lo que estas ofrecen.

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MARCO TEÓRICO O MARCO REFERENCIAL Es conocido que el turismo en Panamá en los últimos años ha crecido de una manera muy notoria, pero refiriéndonos específicamente a la provincia de Veraguas; ubicándonos en Soná, Playa Santa Catalina podemos notar que a pesar de su diversidad de paisajes e importantes actividades que aquí se realizan, no existe un lugar con una infraestructura que ofrezca a los turistas las comodidades que ellos demandan. También es cierto que la playa no cuenta con un desarrollo socio-económico tan alto, por lo que no llama mucho la atención de los inversionistas. Algo que también es muy notorio es la migración interna; gran parte de la población busca viajar a las ciudades más desarrolladas del país, para radicarse en estas y obtener una mejor calidad de vida. Todos estos factores no ayudan en nada al desarrollo económico del Distrito, porque sus moradores no tratan de explotar todo el potencial que tienen en las actividades que realizan en su región. Además de esto se le puede sumar la poca colaboración de la Municipalidad, es decir no existe un manejo tan firme que aporte al crecimiento del la playa y desarrolle su turismo de una buena manera. Se puede añadir que por parte de la falta de visión de los gobernantes del Distrito, no se ha trabajado en el crecimiento del turismo y se ha ignorado todos los atractivos que este puede ofrecer; ya que si esta hubiera sido tomado en cuenta su potencial socio-económico (trabajo y utilidades) hubiera crecido de tal forma como ha sido en regiones similares. Refiriéndonos específicamente a las muy conocidas hosterías que se catalogan con una infraestructura más pequeña pero muy cómoda y que brindan confort a sus huéspedes. Estos tipos de infraestructuras son muy conocidos en importantes lugares turísticos del mundo y se han desarrollado

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con más amplitud en los últimos años; ahora no se busca un lugar para refugiarse tan grande como lo son los hoteles, se prefiere de lugares pequeños, que brinde dos servicios necesarios y en muchas ocasiones de lugares rústicos, esto en si depende de las preferencias del consumidor. En cuanto al mercado, existe competencia directa en esta región y esto es una amenaza que nos permitirá posesionarnos y trabajar rápidamente atrayendo turistas de todas partes del país y por qué no de muchas partes del mundo. En otras palabras el principal objetivo es lograr ser mejores en la implementación de un alojamiento que brinde servicios muy atractivos y diferentes a los ya conocidos.

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OBJETIVO GENERAL Y OBJETIVOS ESPECÍFICOS Objetivo General Determinar la factibilidad económica de implementar un alojamiento en la Playa Santa Catalina Distrito de Soná, Provincia de Veraguas. Objetivos específicos 1) Determinar las características demandas de este tipo de servicio para los turistas, mediante la realización del estudio de mercado. 2) Establecer una estrategia de posicionamiento en el mercado de esta región y lograr el enfoque necesario para llegar a un estado especifico utilizando todas las herramientas de marketing. 3) Crear estrategias y promociones destinadas a incentivar a los turistas a visitar la región en las temporadas de baja actividad turística. 4) Analizar y cuantificar la infraestructura y equipos necesarios, el tamaño de las instalaciones óptimas y su capacidad máxima. 5) Realizar la descripción de las responsabilidades de los empleados y determinar el número necesitado dependiendo de la temporada. 6) Determinar el monto de la inversión inicial, capital de trabajo, así como los montos que se ven involucrados en la implementación del alojamiento. 7) Determinar el sector a donde se establecerá el alojamiento, su localización y ventajas.

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METODOLOGÍA El procedimiento, que se seguirá para la obtención de resultados óptimos, durante la elaboración del proyecto se basa en los siguientes puntos: Para el cumplimiento de los tres primeros objetivos, se llevara a cabo lo expuesto a continuación: 1) Determinar las características demandas de este tipo de servicio para los turistas, mediante la realización del estudio de mercado. 2) Establecer una estrategia de posicionamiento en el mercado de este distrito y lograr el enfoque necesario para llegar a un hecho especifico utilizando todas las herramientas de marketing. 3) Crear estrategias y promociones destinadas a incentivar a los turistas a visitar el lugar en las temporadas de baja actividad turística. Tratamiento de datos a. Investigación Exploratoria (Obtención de Datos) Datos primarios  Entrevistas, con funcionario administrativos, con Empresas que se desenvuelvan en este sector del turismo y las hosterías, con el fin de obtener recomendaciones y propuestas acerca del proyecto.  Realizar investigaciones de los lugares turísticos que existen en la zona, con el propósito de conocer exactamente los atractivos turísticos que les podríamos ofrecer a nuestros visitantes.

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Datos Secundarios  Obtención de datos estadísticos, acerca de su ejecución, beneficios financieros y económicos en Panamá, a través, del Ministerio de Turismo.  Realizar un estudio de mercado por medio de encuestas, con el fin de formarse una idea clara e las preferencias del consumidor objetivo, que permita conocer las decisiones de uso de los mismos; es decir la posible demanda que tendrá el nuestro servicio. Las entrevistas serán hechas en el área urbana de la ciudad.  Realizar un focus group para determinar la factibilidad de la creación del spa de relajación.  Deducir en base a los resultados del estudio, generalizaciones que se amplíen a la población total, con un grado mínimo de error, tal que los resultados obtenidos de la muestra seleccionada, sean representativas de los elementos de la población.  Realizar un plan de ejecución y Marketing adecuado para la promoción del nuevo alojamiento, tomando en cuenta las condiciones de mercado para la introducción. 4) Analizar y cuantificar la infraestructura y equipos necesarios, el tamaño de las instalaciones óptimas y su capacidad máxima. 5) Determinar el sector a donde se establecerá el alojamiento, su localización y ventajas.

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CAPITULO I: Antecedentes El Proyecto de Inversión Turística a desarrollar consiste en la construcción y explotación de un complejo de turístico que insumirá un terreno ubicado cerca de la playa Santa Catalina en Soná Veraguas. Con este proyecto se trata de impulsar el desarrollo socio-económico y turístico del lugar aprovechando el marco natural, los recursos humanos disponibles en el mismo y en las ciudades cercanas y los recursos culturales de gran jerarquía existentes en las cercanías.

Desarrollo turístico en el Distrito de Soná Hoy en día nuestro Distrito de Soná ha tenido un avance en lo que es el turismo, así como ha crecido el turismo han crecido los establecimiento del comercio y las calles del distrito de Soná. Cuenta con áreas turística muy hermosa y encantadora y que son reconocida nacionalmente e internacionalmente las cuales son: Playa Santa Catalina La playa se encuentra localizada en el distrito de Soná, provincia de Veraguas, aproximadamente a 110 kilómetros de Santiago de Veraguas. Santa Catalina es reconocida por ser una de las mejor playas para la práctica del surf de Centroamérica. También es famosa por su buceo debido a la claridad de sus aguas y la increíble cantidad de vida marina encontrada en esa área. Se encuentra directamente en el pueblo en el final de la carretera asfaltada. La parte de la playa tiene fondo rocoso pero la parte mayor tiene fondo de arena negra. Playa Banco Es fácil llegar a playa Banco, viniendo desde la ciudad de Panamá debe tomar un autobús Panamá- Santiago y luego abordar un autobús hasta Soná y en la

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Terminal de Soná hay buses que se dirigen a El Tigre de San Lorenzo que lo dejan en la misma playa. El costo del pasaje es de 3.50.

Turismo religioso como En el Distrito de Soná se realizan diversas actividades de festejo religioso como es el patrón san Isidro Labrador, San José; donde las escuelas del distrito de Soná realizan excursiones al mausoleo padre Guembe por su interesante historia que dejo marcada el padre en el distrito. Economía La producción agropecuaria es su principal actividad económica (leche, carnes, arroz, caña de azúcar). También el turismo en la costa.

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2. Capítulo 2: Estudio De Mercado 2.1. Análisis de la Oferta El turismo de relajación ha tenido mucho auge en los últimos años, y está orientado a ofrecer un escape del estrés diario a las personas con todas las comodidades de un hotel pero con servicios adicionales de un spa, todo esto manteniéndolo dentro de los estándares de ecoturismo tratando de no afectar el ecosistema. El alojamiento de Relajación está dentro de la clasificación de un Resort/Hotel Spa aunque por lo general son instalaciones en las cuales se incluyen cubren todas las necesidades posibles del turista desde actividades diarias sencillas hasta centros comerciales, en el caso de este proyecto por ser una instalación nueva contará con los servicios de alojamiento, spa, comida para brindarles la mayor comodidad y bienestar a los clientes.

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2.2. Análisis de la Industria Hay muchos lugares que ofrecen servicios como el nuestro, pero dentro de la región no existe un lugar con las mismas comodidades y servicios a ofrecer. Los hoteles tradicionales ofrecen servicios con productos importados; buscamos ofrecer servicios con productos naturales con procesos especializados.

2.2.1Principales Competidores: En el país hay una gran variedad de centros de alojamiento que además cuentan con un Spa y con servicios similares, hemos intentado recoger información acerca de las más representativas para realizar una evaluación comparativa y así poder ver sus debilidades y evitar cometer ciertos errores. Hemos analizado a los competidores de la comunidad para conocer los tratamientos y servicios que ofrecen y cómo lo hacen. A continuación, se muestra un detalle acerca de nuestra investigación de los competidores:

Tipo de instalación Cabaña/campamento Hotel Santa Catalina Hostal Alojamiento Alojamiento especial Hostal Bed and breakfast Hostal

Precios 49.00 106.00 47.00 45.00 50.00 49.00 94.00 29.00

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2.2.2. Potenciales Clientes Con respecto a este proyecto resulta un poco simple conocer cuáles serán sus clientes potenciales, ya que esta propuesta abarca a los extranjeros que ingresan al país para conocer la diversidad de Panamá y a su vez a ellos que son amantes de la naturaleza. Otro cliente que se podría considerar como potencial es la gente que reside en el país, que gustan de los paseos turísticos y los viajes en cualquier oportunidad que tengan. Se consideran también la mayor parte de la población, quienes aprovechan los feriados nacionales para cambiar de ambiente y salir de paseo en familia, dependerá de nosotros promocionar los atractivos que ofrece el alojamiento. En conclusión, los clientes potenciales de este negocio son todos aquellos que están dispuestos a cambiar de ambiente y que ven la Playa Santa Catalina como la mejor opción al momento de elegir un paseo turístico dentro del país y que poseen un presupuesto para realizar su viaje, principalmente serian turistas de clase media hasta clase alta. 2.3 Análisis Porter 2.3.1 Poder de Negociación de Proveedores En lo que respecta a los proveedores, se debe separar en dos clases de proveedores, los que proveerán exclusivamente al spa y los que serán destinados al hostal. Por ello, su análisis es por separado. Los proveedores del hostal tienen una influencia distinta dependiendo de producto que ofrezcan, los que ofrecen productos típicos de la región tienen un poder de negociación muy bajo, puesto que hay una gran variedad de donde escoger, en el caso de productos terminados, de comida procesada, así como utensilios de limpieza, se los puede obtener de los diferentes tiendas y supermercados que se encuentran cerca al corregimiento, especialmente en Soná, por lo que el poder en este caso también es bajo.

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Para las provisiones del spa, al necesitar cremas, lociones y demás específicos que sean naturales, el poder del proveedor es medio, porque dependeríamos en uno solo que nos facilite todo lo que necesitamos, pero aun así no representa una gran amenaza para el proyecto. En resumen el poder que tienen los proveedores es bajo.

2.3.2 Amenaza de Nuevos Competidores En este caso se debe tomar en cuenta que estos proyectos de hosterías y hoteles tienen mucha acogida dentro de nuestro país, ya que a medida que se desarrolla con más plenitud el turismo, involucrando a todas las provincias de Panamá, es favorable que se desarrollen nuevas ideas de paseos turísticos en sectores no visitados comúnmente. Al notar que es un lugar muy turístico y que atrae gente de otros lados aparecen los competidores y se inclinan a usar la misma idea del negocio ya existente y de alguna forma mejorarla para así competir. Está claro que esto podría pasar con el alojamiento que se realizara en Santa Catalina, tener mucha acogida, lograr que este lugar tenga cada vez más visitas de turistas nacionales e internacionales, atrayendo sin duda competidores. Además las barreras de entrada corresponden más a inversión aunque esta no es demasiado alta, ubicación ya que es un poco difícil para los nuevos competidores encontrar una ubicación precisa para la hostería que quieran poner y los recursos, porque este es un pueblo pequeño, relativamente poblado y no con mucho desarrollo económico, por lo tanto concluimos que la amenaza de nuevos competidores es media alta.

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2.3.3 Poder de Negociación de los Clientes El poder de negociación de los clientes es bajo, porque no hay en la actualidad un hostal dentro del cantón San José y por ello somos la única opción dentro del cantón y como además de hospedaje ofrecemos turismo de relax y spa y todos sus servicios adicionales, consideramos los clientes tienen limitadas las opciones, y por la falta de sustitutos cercanos al sector.

2.3.4 Amenaza de Productos Sustitutos. En el sector donde se dispone a instalar el hostal existen sustitutos para este, hay lugares para hospedarse esto viene siendo competencia para nuestro alojamiento, sin embargo buscamos ofrecer a los turista una mejor comodidad, que se puedan sentir como en su casa; a pesar que a nivel nacional se podría decir que hay gran cantidad de estos sustitutos que de alguna manera satisfacen parte de las necesidades de los clientes, por ello la amenaza es media alta. 2.4 Conclusión En resumen, sobre las investigaciones realizadas se puede mencionar que la amenaza es muy alta, pero en general si se pude decir que las barreras que se podrían enfrentar y las posibilidades de ser sustituidos son medios. En este negocio hay que preocuparse por competidores dentro de la comunidad, así también hay que poner atención a la competencia fuera de la misma, es decir a nivel nacional.

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CAPITULO 3: Análisis De La Demanda Para tener una idea global de la cantidad de potenciales clientes extranjeros con que cuenta nuestro proyecto, se recurrió a la página web autoridad de turismo de Panamá. Comparación de visitantes d enero a diciembre de 2017 vs 2018  Durante el período de enero a marzo han ingresado al país un total de 723,731 visitantes con una disminución de 1.4%.  El Aeropuerto de Tocumen es el que más aumentó durante el período de enero a marzo 2018, con 3.4% 3.1 Visitantes internacionales mes de marzo 2018  En el mes de marzo, un total de 239,725 visitantes ingresaron a Panamá por los principales puertos de entrada, lo que equivale a una disminución de 0.8 % y 1,892 visitantes menos al mes del año 2017.  El Aeropuerto Internacional de Tocumen, es el principal puerto de entrada al país, registró en este mes un total de 158,726 visitantes, con un aumento de 5.4%, es decir 8,065 visitantes adicionales al mes de marzo de 2017.

 Durante este mes, la Frontera de Paso Canoas aumentó 20.7 %, el Puerto de Cruceros aumentó en 2.0% y Otros Puertos disminuyó en 55.6 %.

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3.1.1

% de ocupación hotelera Enero a Marzo 2018

El porcentaje de ocupación hotelera en el período de enero a marzo de 2018, registró un 47.6 % de ocupación, el cual representa una disminución de 6.7% en comparación con el 2017.

3.2 Flujos de visitantes de enero a marzo 2018 El número de llegadas de visitantes a Panamá por Tocumen, de acuerdo a su país de domicilio, durante el período, presentó los siguientes resultados: los estadounidenses fueron los de mayor participación con 89,955 visitantes, seguidos por los colombianos con 51,566 y los venezolanos con 28,798. Las regiones que aumentaron fueron: América del Norte 10.6%, Asia 59.4%, África 2.3%, Oceanía 8.7%, las Antillas un 35.6%, y Europa 17.8%, con excepciones de América del sur que disminuyó un 9.7% y América Central disminuyó un 3.5% . 3.2.1 Visitantes según clase de enero a marzo 2018 El ingreso de visitantes a Panamá, según clases de pasajeros en el período, presentó los siguientes resultados:  Turistas = 477,703 (66.0%)  Cruceristas = 161,663 (22.3%)  Visitantes del día: 84,365 (11.7%) Países que más visitan Panamá enero a marzo 2018 En el período, destaca la llegada de estadounidenses vía área, que representa el 19.2% del total de llegada por el Aeropuerto de Tocumen, seguido por los colombianos con 11.0 % y los venezolanos con 6.1%.

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PAISES Estados Unidos Venezuela Colombia Brasil España Argentina Mexico Costa Rica Canadá Otros Países

Cantidad de turistas 89,955 28, 798 51,556 22,452 18,140 27,159 15,163 19,449 16,464 180,251

En cuanto al flujo de turistas que posee el Distrito de Soná, actualmente no existe un registro donde se lleve una estadística de las visitas anuales que tiene el distrito. Únicamente del país en general hay un registro que se está llevando a partir de enero del 2018 hasta marzo de este mismo año el cual ha sido actualizado hace poco por la Autoridad de Turismo en Panamá donde esta detallado el número de afluencia de turistas lo que permite obtener una idea general de los turistas que podemos captar para nuestro negocio.

3.3 Base de decisión de compra de los clientes       

Un buen servicio al cliente Un alojamiento con buena presentación. Cabañas confortables y acogedoras Precios accesibles. Fácil y rápido acceso a la localidad. Condiciones climáticas. Buenas alternativas de servicios de relajación.

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3.3.1. Clasificación de la Demanda El alojamiento tiene una demanda insatisfecha ya que éste no alcanza a cubrir lo que necesita el mercado. En relación a la necesidad, el servicio que brindamos tiene una demanda de bienes/servicios no necesarios, debido a que tan solo satisface un gusto, más no una necesidad. De acuerdo a la temporalidad, la demanda se da en el período de vacaciones o feriados. 3.3.2. Poder adquisitivo de los consumidores Este servicio está dirigido principalmente a las personas de estrato social medio alto, cuyos ingresos les permitirían acceder al servicio el cual tendrá un precio que entre los 15 y 40 dólares para el hospedaje por noche, de acuerdo al tipo de habitación, sin contar el servicio de Spa que los precios dependen del tipo de servicio requerido y van desde 10. 3.3.3 Estimación de la demanda Para tener una idea más exacta de cuál será nuestra demanda los próximos años, la hemos proyectado tomando los siguientes supuestos: Nuestra población objetivo será principalmente la población panameña de clase media alta; sin embargo se espera turistas internacionales durante la temporada alta. En general, se considera que turistas extranjeros y nacionales podrán visitar este sitio turístico en Soná.

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CAPITULO 4: Análisis De Los Precios Los precios que se establecerán se encontrarán al alcance de la población de clase media alta que constituye el grupo objetivo del proyecto. Dichos precios se encuentran en función de la competencia establecida en el sector y la clase de servicios adicionales que se ofrecen así como de la competencia a nivel nacional, que ofrece servicios de spa similares al de este negocio. Se hará una investigación de las principales competencia que va a tener el alojamiento, comparando precios, estructuras y servicios del cual brindan a los turistas, para así tomar en cuenta un análisis del precio.

4.1 Análisis del Sector El sector en el cual se desarrolla el proyecto está relacionado con el turismo dentro de la provincia de Veraguas. Dicho turismo está explotado, ya que como se puede constatar, está enfocado en poblaciones ya sean nacionales o extranjeros. La temporada de competencia de estos alojamientos será a nivel nacional para los días libres del carnaval, la mayoría de personas prefieren disfrutarla en una playa o sitios como ríos, chorros, saltos, etc. Esto se debe al alto marketing que cada municipalidad invierten para así atraer el turismo a sus destinos. El mercado es muy competitivo debido a que ciertos sitios turísticos ofrecen paquetes, promociones muy llamativos para atraer turismo. En consecuencia, abaratan precios, ofrecen actividades atractivas de tal modo ser una de las mejores opciones de turismo. Por esta razón se considera que es una oportunidad pero además un reto en apostar al marketing de un sitio poco conocido pero con mucho potencial de turismo.

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4.1.1 Tendencias Económicas El turismo se ve afectado por ciertas variables económicas como:  Ingreso por familia: A mayor cantidad de dinero que se tenga por familia será mayor la probabilidad de elegir viajar o hacer turismo.  Inflación: El mercado siempre se ve afectado por la inflación ya que hace que el poder adquisitivo del dinero disminuya, por lo tanto el precio debe de aumentar. Si el precio aumenta en el hostal hace que la decisión del cliente cambia debido al precio  Preferencias del consumidor: Las preferencias del cliente varía, esta variable a veces es difícil de controlar. Ésta depende de su satisfacción, experiencias en la atención que le presten en un servicio, o de repente se dejan llevar por la percepción que le deje una publicidad de ciertos sectores.  Oferta: Se refiere a que muchas ocasiones el número de hostales en ciertas poblaciones no satisfacen a la demanda de los turistas haciendo que su decisión cambie.

4.1.2 Tendencias Socio-Económicas - El punto de vista acerca del turismo panameño: Actualmente los turistas no se sienten demasiados atraídos por el turismo dentro del territorio. Esto se debe al escaso marketing de parte de las Municipalidades de cada sector o por la falta de explotación de los recursos que tiene este territorio. - Status Económico.- Preferencia a un turismo extranjero: Tiene una estrecha relación con la anterior variable ya que hemos percibido que a medida que el turista tenga más dinero va a optar por un paquete de turismo que esté lo más lejos del territorio.

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4.1.3. Barreras de Entrada y Salida

No existen barreras de entrada muy fuertes, por lo que la competencia en un determinado momento podría ser muy grande. Afortunadamente no contamos con barreras legales, para ingresar al mercado de hoteles; si bien es cierto se necesitará un sinnúmero de permisos, pero estos no serán un obstáculo para la empresa. Tampoco representaría un problema si se desea abandonar el negocio, ya que se puede vender y ubicar en el mercado fácilmente. 4.2. Comercialización Del Servicio 4.2.1. Marketing Estratégico 4.2.1.1Producto El alojamiento como se ha indicado, será una “casa” para nacionales y extranjeros, donde el huésped se sentirá como si nunca hubiera salido de su hogar pues le daremos las mayores facilidades con los mejores servicios y también con Internet. Se estima que el alojamiento que se está analizando será categorizado como número 3 por el número de habitaciones con las que cuenta. El alojamiento posee una estructura de y de construcción mixta es decir con madera, se espera mantener el mismo estilo de construcción pues es algo llamativo para el turista extranjero. Además se ha propuesto un servicio diferenciador dentro del alojamiento, ya que al ser este un lugar de relajación, contará también con el servicio de spa. Dentro del Spa se espera brindar a los clientes los siguientes tratamientos:  Para el rostro: Mascarillas de Frutas.  Para el Cuerpo: Masajes con Aceites, Masajes con esencias de flores  Manos y pies: Manicure y Pedicure.

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4.2.1.2. Precio Como ya se había mencionado, el precio se ha fijado basándonos en valores referenciales del sector con respecto a los servicios que se le ofrecerá al usuario. El precio de hospedaje será de 15.00 para las habitaciones dobles y 25.00 para la habitación triple y 40.00 para la habitación familiar, un valor que se encuentra al alcance de usuarios de clase media alta. A continuación se detalla los precios para el servicio de spa, así como para el servicio de Internet, los cuales serán cobrados independientemente del hospedaje.

Tratamientos Mascarilla de frutas Masaje con aceite Manicure Pedicure

Precios 10.00 20.00 4.00 4.00

4.2.1.3. Promoción  Página Web Se construirá una página en Internet para el alojamiento que estará en 2 idiomas (español-inglés) pues al enfocarnos tanto a los turistas nacionales como extranjeros, es necesario que este alojamiento se conozca a nivel mundial, y tenga un fácil acceso para que sea conocida. En la página se podrá conocer todas las facilidades con las que contará el establecimiento y las tarifas de cada servicio, además se incluirá las fechas importantes para visitar el país.

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 Volantes Para la promoción interna se ha mandado a elaborar volantes informativos del alojamiento que serán dejados en los ministerios de turismos nacionales y provinciales, y también repartidos en algunos puntos estratégicos donde existan potenciales turistas y visitantes. 4.2.1.4 Análisis FODA FORTALEZAS (I)

 Ubicación estratégica del alojamiento: situado en un lugar no ruidoso, cerca de la playa, a la entrada del mismo y muy próximo a los atractivos turísticos naturales del lugar (bellos paisajes).  Se posee gran conocimiento de la región, lo cual brinda mayor capacidad para poder responder rápidamente a los problemas que se presenten y brindar un mejor servicio a los clientes.  Servicios diferenciados dentro del alojamiento (spa, Internet.) o Infraestructura del local creada con materiales rústicos (madera y cañas), muy llamativo especialmente para los turistas extranjeros.

OPORTUNIDADES (E).  Incremento de turismo nacional.  Construcción carretera Soná-Santa Catalina  Apoyo y participación de la Municipalidad para proyectos de inversión turística.  Tendencia de la población a nivel mundial por buscar lugares de relajación donde puedan combatir el estrés y cuidar su salud. DEBILIDADES (I)  Negocio joven, sin respaldo de marcas conocidas.  Inversión a realizarse posee una significativa magnitud.

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 Poca capacidad del alojamiento.  Poca experiencia en el negocio.  Pocos servicios de spa, dado que es un negocio que recién comienza y el espacio limitado del alojamiento. AMENAZAS (E)  Poco presupuesto de la Municipalidad de Soná para promocionar el sitio turístico.  Crisis en la situación económica mundial, disminución en la riqueza y poder adquisitivo de los turistas.  Nuevos competidores, que copien la idea de este proyecto.  Incremento en los precios de los suministros y sueldos del personal necesarios para prestar el servicio.  En épocas festivas turistas visitan las ciudades más conocidas en las diferentes regiones del país.

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INTERNA

EXTERNA

Fortalezas (F) 1. Servicio diferente 2. Ubicación estratégica. 3. Gran conocimiento del lugar. 4. Servicios diferenciadores. 5. Estructura rustica y llamativa del Local.

Oportunidades (O ) 1. Incremento del turismo nacional. 2. Tendencias a buscar lugares de relajación por parte de los turistas. 3. Apoyo del Municipio. 4. Conocer otros sitios turísticos cerca de la playa

Estrategias FO Aprovechar el conocimiento de la región para lanzar paquetes turísticos y atraer a los visitantes.

Amenazas (A) 1. Poca promoción del alojamiento. 2. Crisis económica mundial. 4. Nuevos competidores. 5. Incremento en el

Estrategias FA Aprovechar la ubicación del hostal para promocionar paseos en los lugares más llamativos. Ofrecer servicios diferenciados de alta

Promocionar la infraestructura rustica y acogedora del hostal, para atraer turistas en busca de relajación.

Debilidades (D) 1. Negocio joven sin respaldo de marcas conocidas. 2. Magnitud de inversión significativa. 3. Capacidad limitada del Hostal. 4. Poca experiencia en el negocio. 5. Pocos servicios de Spa Estrategias DO Aprovechar el respaldo del Municipio para dar a conocer el Hostal. Aprovechar la competencia en el sector y adquirir experiencia en el negocio sin gran presión. Realizar publicidad agresiva de los servicios de Spa que se ofrecen, sobre todo a los turistas que buscan relajación. estrategias DA Realizar campañas publicitarias exhaustivas para dar a conocer el lugar y posicionar la el nombre del hostal. Mantener la estructura rustica y antigua del

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precio de insumos y calidad para disminuir la salarios. sensibilidad de los turistas ante los precios. Aprovechar el conocimiento del distrito para atraer a los turistas dándoles a conocer actividades diferentes.

hostal para que este se diferencie de los nuevos competidores y disminuir la necesidad capital para reconstrucción del local.

4.3 Estrategias De Mercado Las estrategias de mercado están enfocadas en mantener el Hostal con huéspedes durante todo el año, para esto se enfocará en las temporadas denominadas bajas (por la poca afluencia de turistas) ya que en temporadas altas y en festividades y carnavales no es muy necesaria la publicidad por el mismo motivo de las celebraciones el turismo se incrementa. Para empezar, se planea ofrecer paquetes turísticos en los que se incluyan: estadía, tratamientos en el spa, y actividades varias, estos paquetes se promocionaran en empresas y universidades, como paquetes para grupos de amigos, compañeros de trabajo, familias, parejas. Se establecerá además promociones específicas para cada trimestre del año, tales como: un día extra si se aloja durante un fin de semana, masajes gratis, cenas gratis, etc.

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4.3.1Definición del Problema

Se considera como problema principal la falta organización o un establecimiento donde se pueda contar con información y proteger este sitio turístico. Los Alojamiento en la comunidad Como se había mencionado, Santa Catalina es un lugar que ha sido explotado turísticamente por contar con maravillosos recursos naturales, esto quiere decir que en una temporada alta donde puede haber mayor afluencia de turistas, no solo para visitar la playa, sino también otros sitios turísticos es por eso que se requiere alojamientos con buenos servicios y comodidad en el lugar. Falta de explotación turística en este Distrito Actualmente la mayoría de hostales que se promocionan están en Veraguas, pero hemos tomado en cuenta los paisajes, y clima que nos ofrecen. Nuestro principal objetivo es ir creciendo para brindar un mejor servicio en cuanto al alojamiento teniendo siempre en cuenta los recursos naturales. Este es un sitio turístico con una gran belleza de paisajes y ambientes que encierra y por la variedad de actividades y aventuras que allí podemos tener, sin necesidad de realizar grandes desplazamientos. Aunque pequeño en tamaño, Panamá es un país con muchos lugares poco o nada explorados y sus montañas esconden rincones exóticos de sorprendente belleza y atractivo para los amantes de toda clase de aventuras. Playas, ríos, y por supuesto la gastronomía y costumbres del pueblo; todo esto forma parte de una sorprendente variedad de atractivos que esperan ser descubiertos por quienes quieren ir más allá de las rutas usualmente frecuentadas. Senderos antiguos, para ser recorridos a pie, a caballo o en bicicleta de montaña por los lugares más espectaculares y bellos, normalmente ocultos al turismo.

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Stress cotidiano Hoy en día, nuestra forma de vida contiene factores agresivos que generan cansancio, irritabilidad y sensibilidad en las personas, convirtiéndose sus momentos de descanso en tiempo muy valioso para tratar de recuperar su tranquilidad la cual se vuelve poco a poco inalcanzable por factores de la prisa y el estrés. 4.3.2 Objetivos  Conocer cuál es la percepción del servicio por parte de los potenciales clientes.  Conocer las preferencias de los potenciales clientes en cuanto a este tipo de servicios. Establecer la cantidad aproximada de demanda por año.  Conocer las amenazas y la competencia del proyecto. 4.3.3 Determinación de las Necesidades de Información    

Número de turistas extranjeros que ingresan al país Número de turistas nacionales y extranjeros que visitan la provincia. Épocas de mayor afluencia turística. Ingreso promedio de la población

4.3.4. Determinación de las Fuentes de Información

Fuentes de Información Primaria Para obtener la información relevante al proyecto se realizó una encuesta a personas tanto nacionales del distrito y provincia para tener un mayor conocimiento de que es lo que espera el turista sobre el lugar de alojamiento en la playa Santa Catalina.

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Fuentes de Información Secundaria Como fuentes de información secundaria utilizamos la página Web para buscar información sobre los hoteles, hostal, cabañas, etc. Servicios que brindan y precios, esto se hace para tomar en cuenta un análisis de precio más adelante y tener conocimiento exactamente de la competencia que vamos a tener en el lugar.

4.4 Información general Los turistas nacionales y extranjeros buscan hospedarse en un lugar acogedor, donde estén rodeados de la naturaleza y sean atendidos como si estuvieran en sus propios hogares.

4.4.1 Requisitos de la Investigación La investigación la realizaremos de manera aleatoria para disminuir el riesgo de que se produzca una información falsa en los datos y nuestros encuestadores se distribuirán en diferentes zonas, de esta forma podremos obtener información relevante a nuestra investigación. 4.4.2Planeación de la Investigación El tiempo de duración de nuestro estudio de mercado será de aproximadamente 4 días y la estimación de tiempo para cada encuesta es de 3 minutos.

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4.4.3 Encuestas El método que utilizaremos para la recolección de datos es la encuesta, y el análisis de los mismos lo realizaremos a través del programa estadístico, el cual es indispensable para la recolección de datos. De igual forma se realizara en una página web.

4.4.3.1Recomendaciones  Dar un servicio de excelente calidad, ya que es uno de los aspectos de mayor importancia para el turista al momento de elegir un hostal.  Se debería incluir un paquete turístico donde se realicen caminatas y actividades físicas o recreativas para desestresarse.  Se debería realizar fuertes campañas promocionando el hostal y dando a conocer sobre la playa, ya que mucha gente está dispuesta a visitarlo, pero por falta de conocimiento no lo habían considerado para viajes anteriores.

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Capítulo 5: Estudio Técnico 5.1. Antecedentes Del Estudio Técnico Será un pequeño alojamiento con capacidad para 18 personas que tendrá servicio de SPA, Internet, tv nacional y cable. La construcción del alojamiento será de madera, por lo que le dará un aspecto rustico, y el ambiente será cálido, muy apropiado para el tipo de clima del sector. Cada cuarto estará equipado con su respectiva lámpara, un baño con agua caliente y un pequeño closet donde el cliente podrá poner su ropa o las maletas para su mayor comodidad. 5.1.1. Balance De Maquinaria Y Equipos

Descripción Cantidad 6 5 7 7

Teléfono Camas Lámparas Duchas a/caliente 8 Televisores 7 Mesas 1 Juego de sala 1 Cocina 1 Congelador 26 Sillas 9 Escritorios 1 Camilla masaje 1 Juego de manicure 1 Silla reclinable

Valor Unit. 25.00 180.00 20.00 35.00

Valor Total 150.00 900.00 140.00 245.00

250.00 30.00 500.00 750.00 400.00 20.00 90.00 220.00 270.00

2,000 210.00 500.00 750.00 400.00 520.00 810.00 220.00 270.00

200.00

200.00

5,317

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Este balance nos permite conocer el monto de inversión en los equipos necesarios para adecuar el alojamiento de manera que se pueda dar un servicio de excelente calidad, y hemos calculado que dicha inversión será de 5,317.

5.2. Determinación Del Tamaño 5.2.1. Tamaño Del alojamiento El tamaño de la casa con que ya contamos es de 300m2, como ya lo habíamos mencionado. Contará con 6 habitaciones, cuyas capacidades están debidamente explicadas en la parte de Capacidad de Diseño Máxima a continuación de este tema. Además se construirá un cuarto adicional donde se prestará el servicio de spa, el cual tendrá un tamaño de 28 m2.

5.2.2. Capacidad máxima del proyecto

La capacidad máxima del alojamiento es de 18 personas, ya que tiene un número limitado de 6 habitaciones, las cuales están distribuidas de la siguiente manera: 3 habitaciones serán con capacidad para dos personas, 2 con capacidad para 3 personas y un cuarto familiar con capacidad para 6 personas.

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Una habitación de 28m2 destinados al Spa, donde se encontrará la mesa de masajes y demás tratamientos. Para iniciar nuestro negocio consideramos que es la capacidad adecuada, luego de saber con exactitud la demanda que tendrá en el mercado podremos ampliar la capacidad del alojamiento. 5.2.3. Balance De Personal Técnico Según el balance de personal realizado, el total de personal necesitado en el Hostal es de 4 personas con un costo total por día de 15.00 y un costo mensual de 180.00 nos permite conocer los costos por mes, que nuestro proyecto debe cancelar por concepto de sueldos y salarios, así como nos permite determinar, el tipo y la cantidad de profesionales requeridos para el proyecto. 5.2.3.1 Gastos Administrativos Los principales gastos que se ha tomado en cuenta para este análisis financiero son los administrativos

5.2.3.2 Sueldos Y Salarios En el proyecto se ha tomado en cuenta los sueldos de 4 personas que formaran el personal cuyos sueldos varían en cuanto al cargo de trabajo que posee en alojamiento.

5.2.3.3 Servicios Básicos Los servicios básicos analizados en el proyecto son los gastos de Agua con un promedio mensual de 71.93 en el hostal ; Luz 119.66 en el consumo del hostal; Teléfono 65.00; el paquete Supremo de TV por cable 47.00 e internet 95.00.

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5.2.3.4 Obra Civil La reconstrucción del hostal estará a cargo de un Ingeniero Civil y albañiles del sector, pues se espera seguir manteniendo la misma línea de construcción con la que actualmente cuenta la casa, será reconstruida con madera y penca nuevamente, de esa forma se mantendrá la misma línea existente. El costo que se ha tomado en cuenta en este proyecto es de 51,380. 5.2.3.5 Permisos Para La Construcción Se ha establecido que el costo de los permisos de construcción serán de aproximada mente 1,000 por la obra. 5.2.4 Insumos Los insumos utilizados para la preparación de alimentos así como en la limpieza del local, serán adquiridos en los diferentes mercados del distrito y lugares cercanos. Además los insumos para el Spa serán adquiridos de diferentes establecimientos a nivel nacional que brinden garantía de durabilidad y buena calidad de los mismos. La mano de obra directa estará conformada por el personal de Servicio de Limpieza, que serán personas del sector.

5.2.5. Sistemas De Control De Calidad, Almacenamiento Y Transporte

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El alojamiento se caracterizara por dar a sus clientes productos de alta calidad y lo más natural posibles, de los campos. El transporte se realizara por la entrega directa de nuestros proveedores a nuestro establecimiento. Para el almacenamiento de los alimentos perecibles dispondremos de un congelador para mantener en buen estado estos productos, así como estará cada producto envasado y con su fecha de expiración para mayor control.

5.3 Conclusiones Del Estudio Técnico La inversión inicial abarca la adecuación de las cabañas la contratación del Ingeniero Civil, los insumos necesarios que se requieren para el alojamiento; además de los equipos y muebles de oficina que se necesitarán para el personal administrativo. Ya que es una empresa de servicios y no de fabricación, no se necesitará maquinarias, pero si el uso de muebles y equipos de oficina tanto para la parte operativa como para el personal administrativo del alojamiento. Contamos con un personal capacitado para las diferentes funciones que se realizarán en el alojamiento, consideramos la mano de obra necesaria para no incurrir en muchos gastos al iniciar el negocio.

5.4 Localización El proyecto de construcción del hostal será en la provincia de Veraguas en el distrito de Soná en la Playa Santa Catalina.

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5.4.1 Terreno El terreno donde está actualmente la casa, que será adaptada para el uso de las instalaciones como hostal, es de propiedad de un residente de la misma comunidad con buen espacio para la reconstrucción del alojamiento.

5.4.2 Vida Útil Del Proyecto La vida útil del proyecto se estimara en 10 años

5.4.3 Organización El alojamiento busca ofrecer un servicio eficiente de hospedaje y relajación, además de actividades al aire libre para los turistas que visitan la playa Santa Catalina. Al ser un servicio nuevo en la localidad, es muy importante ganar la confianza de los consumidores, logrando así la preferencia del cliente y que se lleven una muy buena imagen del mismo. Por tal motivo hemos desarrollado un organigrama, el mismo que nos permite tener conocimiento de cómo va a ser la estructura organizacional del negocio, y así distribuir las funciones a las personas competentes de una manera eficiente y eficaz. Misión: Brindar a sus clientes un servicio de hospedaje y relajación de excelente calidad, a través de su personal altamente capacitado y Ofrecerles a sus clientes internos un ambiente laboral acogedor y motivador. Visión Ser reconocido como el mejor alojamiento de relajación en la comunidad.

5.5 Factores Organizacionales

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Nuestro equipo de trabajo estará formado por 4 personas, que se detallan en el siguiente cuadro: Cargo Gerente general Recepcionista Personal de limpieza Asistente de cosmetología

# de personas 1 1 1 1

5.5.1 Descripción Del Equipo De Trabajo

 Gerente General Es la persona responsable del manejo de las operaciones de la empresa, así como la persona que asume la representación legal del negocio. Responsable del manejo de los recursos financieros que generará el alojamiento, así como del análisis y preparación de informes sobre estados financieros y demás reportes necesarios para la toma de decisiones. Encargado de supervisar las labores de preparación, lo cual incluye atención a los turistas, responsable de la calidad del servicio y el que se encarga de administrar la caja.

 Recepcionista Encargado (a) tomar las reservaciones, realiza cargos al huésped, prepara reportes de venta y obtiene cortes de caja.

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La persona que ocupe este puesto debe tener experiencia en atención al cliente y tener facilidad de comunicación para dar la información requerida al público.  Asistente de Cosmetología Encargada de dar el servicio de masajes en el área del SPA a los huéspedes que lo soliciten y capaz de proporcionar el masaje que solicitad el huésped. La persona que ocupe este puesto debe tener experiencia en todo tipo de masajes y tratamientos de belleza para dar el servicio únicamente en las instalaciones del SPA. La edad puede ser entre 25-40 años.  Personal de limpieza El personal de limpieza deben ser personas con un alto grado de servicio al cliente, pues aparte de hacer la limpieza en las habitaciones deberán estar prestos a cualquier necesidad de los huéspedes. Para este puesto no se necesita experiencia, las edades deberán oscilar entre 18-45 años, sin distinción de sexo.

5.6 Conclusiones Del Estudio Técnico

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La inversión inicial abarca la adecuación de la casa, la contratación del Ingeniero Civil, los insumos necesarios que se requieren para el alojamiento; además de los equipos y muebles de oficina que se necesitarán para el personal administrativo. . Ya que es una empresa de servicios y no de fabricación, no se necesitará maquinarias, pero si el uso de muebles y equipos de oficina tanto para la parte operativa como para el personal administrativo del Alojamiento. Contamos con un personal capacitado para las diferentes funciones que se realizarán en el alojamiento, consideramos la mano de obra necesaria para no incurrir en muchos gastos al iniciar el negocio.

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CAPITULO 6. Estudio financiero 6.1. Inversiones Del Proyecto

La inversión total requerida para este proyecto, es de 108,701 y se detalla a continuación:

Inversión inicial Valor de la casa y terreno Muebles y equipo Remodelación y construcción Permiso de construcción Total

Valor 44,000 12,321 51,380 1,000 108,701

Donde la cantidad que se presenta será en forma de préstamo e inversiones de los socios el cual el banco pondrá el 90%. De la cantidad de inversión requerida, el 40% corresponde a capital propio, ya que equivale al valor de la casa y el terreno los cuales son el aporte que los inversionistas realizarán al proyecto, el 60% restante se lo obtendrá a través de préstamo bancario.

A continuación presentaremos el cuadro de financiamiento.

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Año 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

tabla de amortizacion del prestamo prèstamo 65220 Interès anual 10% tiempo 1 2 3=1*i 4=2-3 5=1-4 Prèstamo Pago anual Interès anual Pago capital Saldo final 65220,00 10614,25 6522,00 4092,25 61127,75 61127,75 10614,25 6112,77 4501,48 56626,27 56626,27 10614,25 5662,63 4951,63 51674,64 51674,64 10614,25 5167,46 5446,79 46227,85 46227,85 10614,25 4622,78 5991,47 40236,38 40236,38 10614,25 4023,64 6590,62 33645,76 33645,76 10614,25 3364,58 7249,68 26396,08 26396,08 10614,25 2639,61 7974,65 18421,43 18421,43 10614,25 1842,14 8772,11 9649,32 9649,32 10614,25 964,93 9649,32 0,00

6.2. Depreciación La depreciación total del proyecto, se estima en base los costos de inversión de la residencia que se remodelará para brindar los servicios de alojamiento, al igual que los costos de inversión de maquinaria y equipo, y en al costo de los muebles y equipo del SPA. Detalle 1 Valor de la casa y 1200.00 terreno 1232.10 Muebles y Equipo

2 1200.00

Años 3 1200.00

1232.10

1232.10

1232.10

1232.10

531.70

531.70

531.70

531.70

531.70

2963.80

2963.80

Maquinaria y equipo Total

4 1200.00

5 1200.00

2963.80 2963.80 2963.80

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6.3. Estimación De Costos 6.3.1. Elementos Básicos Dentro del negocio de hotelería hay costos que se pueden predecir fácilmente como es el caso de los costos fijos, sueldos, servicios básicos, Internet, etc. Además existen costos que tienen una estrecha relación con el volumen de turistas que lleguen al hostal, siendo estos los costos variables. Como una aproximación del volumen de los turistas necesarios para cubrir los costos se calculará el Punto de Equilibrio, que será detallado posteriormente.

6.3.2. Costos Variables Los costos variables dependen del volumen de clientes que se recibirán en un período estipulado. Los costos variables para el proyecto se los detalla a continuación:

Descripción Costo por día Salarios 60.00 Jabón 0.40 Shampoo 0.50 pequeño Pasta pequeña 0.75 Gastos --------------publicitarios Total costo 1.65 variable de alojamiento Costos por insumos de Spa

Costo mensual 1,800 12.00 15.00

Costo mensual 21,600 144.00 180.00

22.50 19.89

270.00 238.68

1869.39

22,132.68

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Servicio de Spa 3.83 (masajes y mascarillas) Total costo 3.83 variable spa Total costo 5.48 variables

11,490

137,880

11,490

137,880

11,539.50

138,474

6.3.3. Costos Fijos Los costos fijos no se ven afectados por el volumen de clientes que se recibirán por mes. Son costos que ya están estipulados para todo el período. Dentro de estos costos están los servicios básicos como la luz, agua, teléfono, Internet y cable y otros como los sueldos. Cabe recalcar que dichos costos siempre se van a incurrir hasta en períodos que no exista transacciones comerciales de por medio.

Descripción Agua Luz Teléfono Cable Tv Internet TOTAL

Costo mensual 71.93 119.66 65.00 47.93 95.00 2,219.41

Costo anual 863.16 1,435.92 780.00 575.16 1,140 26,632.92

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6.4. Ingresos Del Proyecto El alojamiento es una entidad cuyo principal objetivo es brindar el servicio de hospedaje a los turistas que ingresan a la playa Santa Catalina, y es de esta actividad de donde provienen principalmente sus ingresos, sin embargo, se ha decidido que para complementar el servicio de hospedaje, era necesario brindar servicios complementarios como el de Spa. Es por eso que el hostal tiene 2 fuentes de ingresos, las cuales se presentan a continuación:

6.4.1. Ingresos por venta de servicios: 6.4.1.1. Ingresos por Hospedaje El ingreso por hospedaje se calcula mediante el precio por la demanda efectiva, pero debido a la naturaleza del servicio, se debe considerar la capacidad del alojamiento así como también el porcentaje de ocupación de dicha capacidad y el tiempo que las habitaciones son ocupadas por los turistas. Es por dicha razón que no se ha utilizado la demanda efectiva para calcular los ingresos mensuales y anuales, simplemente se considera como base, que diariamente se encontrarán ocupado el 60% de la capacidad del alojamiento diaria en el primer año, en el segundo se estima la utilización del 80% y a partir del tercer año el 100%. A continuación se detallan los precios por habitación del servicio: Hospedaje Habitaciones Dobles Triples Familiar

Precios 15.00 25.00 40.00

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Seguidamente presentamos las tres alternativas (opciones), señaladas con anterioridad:

6.4.1.2. Ingresos por Spa Estos ingresos son los que obtendremos por los servicios que detallaremos a continuación: Tratamientos Mascara de frutas Maravilla de flores Masajes con aceite Bañera Manicure Pedicure

Precios 10.00 5.00 20.00 2.00 4.00 4.00

6.4.2. Ingresos Totales A Percibirse Debido a las diferentes fuentes de ingresos de este proyecto, se consideró factores y supuestos claves para determinar el ingreso total a percibir tanto diaria, mensual y anualmente, para lo cual se determinó un precio promedio entre la cantidad de los servicios que un huésped consumirá durante su estancia. Entre los supuestos utilizados tenemos: El precio promedio por persona/día cobrado por el servicio de hospedaje: 7.00 (Establecido en el proyecto). Servicios de Spa más utilizados: masajes y mascarillas (Información obtenida de artículos en Internet).

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6.5. Tasa De Descuento La tasa de descuento, es la rentabilidad mínima que nuestro proyecto debe obtener, para que sea viable, además, esta sirve para descontar los flujos de efectivo que genere el negocio al tiempo presente. Para el cálculo de la tasa de descuento es muy importante considerar el riesgo que conlleva el proyecto, ya que a mayor riesgo nos estemos enfrentando, mayor debe ser la tasa de interés, para que cubra dicho riesgo.

6.6. Estado de Resultado y Flujo De Caja Como ya se ha mencionado, la inversión inicial del alojamiento equivaldrá a 108,701 por lo cual se ha determinado que la estructura de financiamiento de nuestro proyecto será de un 40% con fondos propios y un 60% mediante préstamo bancario con un interés. Estos datos son de suma importancia para calcular la deuda, la cual tendrá un plazo de 5 años para su cancelación. Ingresos al 60% de la capacidad instalada en el primer año. DETALLE DOBLES TRIPLES FAMILIAR TOTAL

CANTIDAD 2 1 1

PRECIO 15.00 25.00 40.00

MONTO/DIA 30.00 25.00 40.00

SEMANA 210.00 175.00 280.00

MES 6,300 5,250 8,400

AÑO 75,600 63,000 100,800 239,400

Ingresos al 80% de la capacidad instalada en el segundo año DETALLES DOBLES TRIPLES FAMILIAR TOTAL

CANTIDAD 2 3 1

PRECIO 15.00 25.00 40.00

MONTO/DIA 30.00 75.00 40.00

SEMANA 210.00 525.00 280.00

MES 6,300 15,750 8,400

AÑO 75,600 189,000 100,800 365,400

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Ingresos al 100% de la capacidad instalada, para el tercer año y hacia el quinto año. DETALLE DOBLES TRIPLES FAMILIAR TOTAL

CANTIDAD 2 2 1

PRECIO 15.00 25.00 40.00

MONTO/DIA 30.00 50.00 40.00

SEMANA 210.00 350.00 280.00

MES 6,300 10,500 8,400

AÑO 75,600 126,000 100,800 302,400

MES

AÑO

Ingresos al 100% en los servicios ofrecidos del SPA DETALLE Mascara de frutas Maravilla de flores Masajes con aceite Bañera Manicure Pedicure TOTAL

CANTIDAD

PRECIO MONTO/DIA SEMANA 10.00

10.00

5.00

5.00

20.00

20.00

2.00 4.00 4.00

2.00 4.00 4.00

70.00

300.00

3650.00

35.00

150.00

1825.00

140.00 14.00 28.00 28.00

600.00 60.00 120.00 120.00

7300.00 730.00 1460.00 1460.00 16425.00

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6.6.1. Estado de resultados del proyecto Detalle 1 Ingresos Ingresos por alojamiento Ingresos del SPA Costos y Gastos Salarios Agua Luz Teléfono Cable Tv Internet Gastos publicitarios Depreciación Intereses del préstamo Jabón Shampoo pequeño Pasta pequeña Productos de limpieza Utilidad bruta Pago de impuestos (25%) Utilidad neta

2

Años 3

4

5

239,400 302,400

302,400

302,400

302,400

16425.00 16425.00

16425.00

16425.00

16425.00

21,600 863.16 1,435.92 780.00 575.16 1,140 238.68 2,963.80 6,522 144.00 180.00 270.00 600.00 100000.00 25000.00

43,200 1,726.32 2,878 1,560 1,150 2,280 476.00 2,963.80 13,044 288.00 360.00 540.00 1,200 100000.00 25000.00

64,800 2,589.48 4,305 2,340 1,750 3,420

86,400 3,452.64 5,740 3,120 2,300 4,560

108,000 4,315.08 7,175 3,900 2,875 5,700

714.00

952.00

1,190

2,963.80 19,566 432.00 540.00 810.00 1,800 100000.00 25000.00

2,963.80 26,088 576.00 720.00 1,080 2,400 100000.00 25000.00

2,963.80 32,610 720.00 900,00 1,350 3,000 100000.00 25000.00

75000.00

75000.00

75000.00

75000.00

75000.00

El Estado de Resultados refleja las utilidades o pérdidas de un negocio en un periodo determinado. El Estado de Resultados es definido como el estado financiero que muestra los ingresos, costos y gastos y la utilidad o pérdida que reporta una empresa

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por un periodo determinado (ejercicio económico), presentado de manera mensual y anual; su resultado neto forma parte del capital contable de una empresa dentro del Balance General. El Estado de Resultados en la industria hotelera, normalmente, se administra por área de responsabilidad; es decir, cada uno de los departamentos cuenta con un presupuesto para realizar su operación.

6.6.2. Flujo de caja Detalle

Años

0 1 2 3 4 5 Utilidad Neta -------------- 75,000 150,000 225,000 300,000 375,000 (+)Depreciación -------------- 2963.80 2963.80 2963.80 2963.80 2963.80 (-)Inversión ---------------------------------108701.00 (+)Préstamo +65220.00 --------------------------------(-)Pago a capital -------------- 409225 4050148 495168 544679 599147 (+)Valor de residual -------------al 5 año Flujo neto -43481.00

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CAPITULO 7. Evaluación Financiera En el campo de los pequeños emprendimientos de alojamiento turístico, el proceso de formulación de los mismos raramente está planificado cuidadosamente en todos los aspectos, máxime en aquéllos que a posteriori repercutirán en la competitividad de los mismos, haciéndolos sustentables. Podría afirmarse que en la mayoría de los casos los proyectos se materializan sin haber realizado mínimos estudios de factibilidad en las dimensiones más sensibles y que comprometerán su supervivencia en un mercado muy competitivo. No obstante la abundante literatura existente respecto a formulación y evaluación de proyectos de inversión, así como a la gestión de los establecimientos de alojamiento turísticos, uno de los aspectos más descuidados a la hora de formular y administrar un emprendimiento es el del análisis económico-financiero. En los casos en que no es necesaria la obtención de un crédito para su concreción, raramente se confeccionan los respectivos presupuestos y cuando se requiere financiamiento externo los mismos son más bien “dibujos” que tienden a ajustarse a lo requerido por quien financia la inversión a efectos de cumplimentar los trámites correspondientes. En lo que hace específicamente a la evaluación económico-financiera de pequeños proyectos de alojamiento turístico, ésta constituye un punto débil del proceso que debería realizar cualquier emprendedor. Por una parte existe una razonable dificultad para entender estos aspectos para quien no tiene formación específica en la temática pero también hay una subvaloración de las herramientas de análisis económico y financiero como herramientas de planificación y gestión de empresas, siendo que las mismas encierran un enorme potencial al momento de formular, evaluar y seleccionar cursos de acción alternativos.

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Teniendo en cuenta las premisas expresadas precedentemente, es que se analizaron diferentes alternativas para que, a través de un lenguaje sencillo y comprensible, poder revalorizar el análisis económico y financiero como medio de planificación y gestión integral y acercar el uso de los instrumentos que el mismo propone a un público dentro de los actores de la actividad turística. De esta manera la metodología que se propone es utilizar un soporte informático que, a través de la web, facilite utilizar documentos compartidos, con formularios simples de entender y que tiendan a crear una red colaborativa, salvando las distancias físicas propias del territorio nacional.

7.1. Indicadores de Evaluación Financiera A la hora de analizar la conveniencia o no de realizar un proyecto de inversión, es necesario utilizar ciertos indicadores financieros que nos permiten tomar una decisión objetiva. Estos indicadores nos dicen si el proyecto es viable o no. La Evaluación Financiera de este proyecto consiste en consolidar todo lo que averiguamos acerca del mismo (estimaciones de ventas, inversión necesaria, gastos de operación, costos fijos, impuestos, etc) para determinar finalmente cuál será su rentabilidad y el valor que agregará a la inversión inicial. 1. Lo primero que hicimos es decidir cuál será la duración de la vida del proyecto que este caso lo decimos hacer por 5 años. Teniendo en cuenta que es un supuesto para tomar un periodo “razonable” para este tipo de proyecto, se debe reflejar un máximo de años que la persona va a invertir podría esperar para recuperar su inversión inicial y se hace la suposición que los activos de la empresa se venden el último año del periodo. 2. Luego se decidió en cuánto sería el período que se va a dividir la vida del proyecto. Es decir, si la evaluación se realizara sobre una base mensual, trimestral, semestral, anual, etc. en este caso, se eligió dividir la vida del

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proyecto en años, eso significa que voy a tener que calcular Ingresos, egresos, inversión, depreciaciones, impuestos, etc., de forma anuales. 4. A continuación se debe determinar el monto de la inversión inicial y de los flujos de fondos netos de cada período en los que se divide el proyecto. Esto es, el resultado por cada período de los Ingresos y egresos de fondos. El Año 0 se usa para registrar la inversión inicial. Y luego, en cada uno de los años siguientes se registran los ingresos y egresos que se generan por la operación normal del proyecto.

5. Finalmente se calculan los indicadores que nos ayudarán a tomar la decisión final. Los indicadores más usados son el Valor Actual Neto (VAN), la Tasa Interna de Retorno (TIR) y el Período de recupero (PR):

7.1.1. Utilidad neta Esto permite saber si el proyecto ganó o perdió dinero, lo primero que se hizo es definir el periodo de tiempo en el que se va a medir (un mes, un trimestre, un semestre, un año), este se determinó por año, aquí se reúne toda la información necesaria la cual se compone de los siguientes datos:  Ventas y/o Ingresos: Aquí sumamos todos los ingresos obtenidos durante dicho periodo de tiempo, los cuales deben corresponder a los obtenidos por tu actividad principal, que viene siendo las cabañas de alojamientos.  Gastos de Administración: Para obtener este valor, sumamos todos los gastos generados entre el primero y último día de periodo.

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 Ingresos y Gastos No Operacionales: Este valor está conformado tanto por los gastos como por los ingresos que no están relacionados con nuestro objeto social.  Impuestos

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Conclusión Luego de haber realizado un exhaustivo análisis a través de los diferentes estudios realizados, podemos concluir que el proyecto se debería llevar a cabo en cualquier momento, por las siguientes razones: A través de las encuestas realizadas en la investigación de mercado, se descubrió que éste proyecto tendría una gran aceptación, lo cual nos daba grandes expectativas sobre la viabilidad del negocio. El poder de negociación de los proveedores, así como el nivel de competencia directa en la región es alto, lo cual es desfavorable para compañías que recién están iniciando como la de este proyecto. Los costos de servicios básicos (agua, luz, teléfono), son relativamente bajos en comparación con los que se pagan en las grandes ciudades del país, lo cual es muy conveniente para disminuir los costos de brindar el servicio. A demás se podría decir que un factor que da ventaja al éxito de este proyecto sería la región en la que estaría ubicado, así como también, al gran deseo de las personas de conocer nuevos lugares, y disfrutar de ambientes relajantes y libres de contaminación como la Playa Santa Catalina. Finalmente se puede decir que mediante el estudio financiero, se pudo llegar de forma más certera a esta conclusión debido a los resultados arrojados por el mismo.

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Recomendación

Se recomienda en un futuro, realizar una ampliación del local para obtener más capacidad, ya que el flujo de turistas en el país, excede en gran cantidad a la misma. Se recomienda realizar eventos culturales, como música en vivo, bailes folklóricos, exposiciones de artesanías realizadas en la comunidad, etc. permitiendo a la playa, participar en la prestación de un servicio más acogedor, que haga que los turistas conozcan las tradiciones del lugar y se lleven buenos recuerdos del mismo. También sería conveniente, crear promociones y descuentos en los tratamientos del spa y hospedaje, en los periodos de baja afluencia de los turistas, que es en fechas no festivas. Además sería apropiado crear una sala para reuniones y conferencias, para poder ofrecer a empresarios y miembros de diferentes tipos de instituciones, que deseen realizar sus charlas y encuentros en un ambiente más relajante, la opción de realizarlas en la misma. Finalmente, se recomienda ampliar la gama de servicios ofrecidos por el Spa, los cuales son uno de los mayores atractivos para los turistas y la mayor fuente de ingresos para el negocio.