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“PROYECTO CRIANZA DE ABEJAS Y LA PRODUCCIÓN DE MIEL Y DERIVADOS APÍCOLAS EN LA COMUNIDADES DE OCUVIRI, DISTRITO DE CHECACUPE – CANCHIS”

Asociación “WIÑAY WAYNA”

TINTA, SEPTIEMBRE DEL 2017

Contenido INTRODUCCIÓN………………………………………………………………. 3 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO …………………………………………………………………..4 BENEFICIARIOS: ………………………………………………………………………………………….4 DATOS DEL PROYECTO ………………………………………………………………………………4 DIAGNÓSTICO DEL CONTEXTO DE LA COMUNIDAD ……………………..5 Toponimia: ……………………………………………………………………………………………………..5 Ubicación: ……………………………………………………………………………………………………..5 Limites: ……………………………………………………………………………5 Distancia: ……………………………………………………………………………………………………..5 Topografía: ……………………………………………………………………………………………………..5 Flora: …………………………………………………………………………………………………………………6 Fauna ………………………………………………………………………………………………………………..6 Producción agrícola: …………………………………………………………………………………………..6 Producción ganadera: ……………………………………………………………………………....7 Textilería: ………………………………………………………………………………………………………7 COSTUMBRES Y TRADICIONES: …………………………………………………………7 Autoridades Comunales: ……………………………………………………………………………....7 Las vías de comunicaciones: …………………………………………………………………….8 Los servicios básicos: ………………………………………………………………………………..8 Aspectos educativos: ……………………………………………………………………………………………8 OBJETICOS DEL PROYECTO …………………………………………………………………….9 FORMULACION DE OBJETIVOS …………………………………………………….…..9 ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO ….……………………………………………………10 Organización interna…………………………………………………………….. 10 Coordinación externa ………………………………………………………………………………11 Promoción y difusión: ……………………………………..……………………………………….11 Participación de las personas usuarias ………………………………………………………..11 CRONOGRAMA ANUAL DE APICULTURA …………………………………..………..11 ACTIVIDADES …………………………………………………………………………………………..12 DURACIÓN DEL PROYECTO …………………………………………………………………….12 METAS ……………………………………………………………………………………………………….13 RECURSOS ……………………………………………………………………………………………………….13 PLAN OPERATIVO ……………………………………………………………………………………………14 PRESUPUESTO: ……………………………………………………………………………………………15 EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE APICOLTURA …………………………………..15 Factores externos ……………………………………………………………………………………………15 Integrantes de la asociación WIÑAY WAYNA: ………………………………………………15

INTRODUCCIÓN El presente proyecto consiste en crianza de abejas y producción de miel en el distrito de Checacupe, en la comunidad de Ocuviri, en base a la solicitud de la población dedicada a la Apicultura en diferentes sectores de la comunidad y como parte de la estrategia del presente asociación WIÑAY WAYNA va promover proyectos productivos orientados a garantizar una mejora en la calidad de vida, por lo que se pretende incrementar la producción de miel y demás derivados de la apicultura, con la transferencia de tecnología a través del suministro de núcleos de abejas con buenas características (Producción, mansedumbre, Poco enjambradoras, resistente a las enfermedades, no pilladoras); con la capacitación de la asociación . La Apicultura es una alternativa a intervenir a bajo costo para poder mejorar los ingresos económicos de los agricultores, captar la mano de obra familiar excedente, aprovechar de mejor manera la flora melífera albergada en los 03 sectores de la comunidad y las condiciones climáticas favorables para esta actividad. Actualmente las condiciones físico – químicas y organolépticas de la producción local de miel y demás productos apícolas, tienen bastante aceptación en el mercado con ventajas comparativas frente a la producción de otras zonas, se suma a esto la incorporación de núcleos previamente seleccionados de mejores características fenotípicas y el fortalecimiento de capacidades de los apicultores para mejorar su producción, inserción en el mercado y mejoramiento organizacional. En la comunidad se cuenta principalmente con colmenas rústicas y en menor cantidad con colmenas estándar por lo que obtienen una sola cosecha al año; en casos excepcionales algunos productores con experiencia en el manejo obtienen 02 cosechas al año. En la actualidad la miel de la comunidad se comercializa en el ámbito local y casos excepcionales se incursiona al mercado regional. Es en tal sentido la asociación WIÑAY WAYNA como institución promotora de desarrollo social y económica asume la responsabilidad política, técnica y económica para el desarrollo de la actividad Apícola, teniendo como objetivos principales mejorar los ingresos de los beneficiarios, reducción de consumo de azúcar y por ende elevar su calidad de vida.

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO Nuestro proyecto de apicultura consiste en la producción de miel de abejas juntamente con el apoyo de los beneficiarios para poder satisfacer algunas necesidades de los beneficiarios y promover la plataforma de trabajo. Las abejas serán gestionadas por la asociación WIÑAY WAYNA. Lo que se pretende con el proyecto es desarrollar capacidades comunales en cuanto a la crianza de abejas y producción de miel de abejas, así nuestra asociación lograra beneficiar en la salud, alimentación y económicamente a los beneficiarios. Nuestro proyecto será ejecutado en la comunidad de Ocuviri. BENEFICIARIOS: a) Población Beneficiaria Directa La población beneficiaria directa del proyecto son 10 familias de la comunidad de Ocuviri, dedicadas a la actividad apícola. b) Población Beneficiaria Indirecta Los beneficiarios indirectos son la población consumidora de miel y derivados apícolas de la comunidad, comunidades vecinos, Combapata y otros. UBICACIÓN DEL PROYECTO. 

Región

: Cusco.



Provincia

: Canchis



Distrito

: Checacupe.



Localidad

: comunidad campesina de Ocuviri.

DATOS DEL PROYECTO Denominación: “la crianza de abejas en la comunidad campesina de Ocuviri distrito de checacupe Duración: Desde agosto 2017 hasta el diciembre 2018 Periodo de vigencia: un año y cinco meses de ejecución Inicio: Agosto del año 2017 Número de beneficiarios directos:

10 familias

17 meses

DIAGNÓSTICO DEL CONTEXTO DE LA COMUNIDAD La denominación actual del contexto de estudio es comunidad campesina de Ocuviri y se sitúa a la margen izquierda del rio Salcca que distrito de Combapata es una de las comunidades más sobresalientes en producción de papas nativas del distrito de checacupe; es uno de las pocas comunidades que ha logrado la categoría de reconocimiento como comunidad campesina por tener habitantes. La comunidad de Ocuviri fue creada el 05 de Julio de 1965 con Resolución Suprema N°0023-65 cuenta con tres barrios y no cuenta con anexos porque es una comunidad pequeña, las cuales son: Urinsaya Central Zaire. Toponimia: La comunidades campesina de Ocuviri etimológicamente deriva de un vocablo quechua “Uqhururu” donde presencia de una planta llamado Uqhururu y complementando con la palabras “Viri” proveniente de aymara, que hace referencia a una planta acuática

Uqhururu

planta andina

Ubicación: La comunidad campesina de Ocuviri geográficamente se encuentra a 23 km. al norte del distrito de Checacupe, del provincia de Canchis. Políticamente pertenece al distrito de Checacupe. Ubicándose por encima de los 3,818 m.s.n.m. Limites: la comunidad campesina de Ocuviri limita con las siguientes comunidades:  Por el Norte:

Con las comunidades Ccañoccota y Chari

 Por el Sur:

Con la comunidad de Huantura sector Jucuire

 Por el Este:

Con la comunidad de Palccoyo sector Mukku

 Por el Oeste:

Con la comunidad de campesina de Checacupe

Distancia: La comunidad de Ocuviri se encuentra a 209 km de la ciudad del Cusco, a 56 km de Sicuani capital de la provincia y a 15 km del distrito de Checacupe. Topografía: La comunidad de Ocuviri, tiene una cadena de cerros con laderas huaycos y quebradas que son aprovechadas, para la agricultura y pastoreo de vacunos y ovinos. Su paisaje está compuesto solo de un piso ecológico, está ubicado aproximadamente en los 3,818 m.s.n.m

Clima: Cuenta con un clima variable de templados a seco frio Temperatura máxima 20.5°C. Y mínima 1.9°C. Precipitación pluvial promedio de 10°C y mínima.5.2°C. Humedad relativa 60% (varía de acuerdo a la época) La comunidad campesina de Ocuviri está ubicado al sur del Perú, y forma parte de la vertiente del Atlántico. Tiene un área aproximada de 2056 Km2. Sus coordenadas geográficas están comprendidas entre los paralelos 14° 05’ y 14° 35’ latitud sur, y los meridianos 71°41’ y 71°34’ longitud oeste según datos obtenidos en GPS status. Flora: La comunidad de Ocuviri cuenta con una diversidad de flora, entre los que destacan como: icchu, pastos naturales y Eucalipto en el sector de mach’aypata, Suncho Qhana, el eucalipto es el recurso que más se utiliza en la construcción de viviendas, además que sirve para leña. Así mismo crecen arbustos como; mutuy, marqu, llawlli, ch’ilka, t¨ankar. Entre las plantas medicinales se tiene colaycaballo, yerbabuena, grama, zapatillas muña, diente de león, achankaray, pampavinagre, pamap anis, ortiga, manzanilla, y otros. En las partes más altas encontramos plantas como el ichhu, waraqu y p’ataqu, y otros. Fauna La fauna es rica y variada; dentro de las especies silvestres encontramos lagartijas, alqamaris, chihuancos, liqichos, chuchicos, wallata añas atuq, vicuñas, venados, vizcachas, conejos silvestres culebras, sapos, ranas, entre otros. En cuanto a los animales domésticos más resaltantes podemos mencionar: vacunos, ovinos, porcino. Los animales menores también tienen una considerable importancia, éntrelos animales menores están como cuyes, gallinas, patos, pavos. Dentro de las actividades productivas los pobladores de esta zona se dedican a diferentes actividades para cubrir sus necesidades básicas agricultura y ganadería. Algunos de ellos de dedican al negocio de compra y venta de productos de consumo inmediato, mientras que otros se dedican a la crianza de vacunos, ovinos y animales menores. Producción agrícola: Los pobladores de la comunidad campesina de Ocuviri se dedican a la agricultura, cultivando variedad de productos como: arvejas, papa, habas, tarwi, trigo, siendo estos los más fundamentales para el consumo familiar y muy pocas veces son llevados al mercado para la comercialización; en los terrenos “puka hallp’a” (tierras fértiles y sin riego) cultivan cebada, olluco, año, oca y otros.

Producción ganadera: La ganadería es una de las principales actividades que se desarrolla, por ser una de las fuentes de la economía familiar, gracias a los pastos naturales que facilitan la crianza de ganados, vacunos y ovinos. Textilería: Una parte de la comunidad de Ocuviri se dedica a la elaboración de frazadas, mantas y prendas de vestir para uso familiar, pero estos no se comercializan. COSTUMBRES Y TRADICIONES: La comunidad de Ocuviri tiene un conjunto de actividades costumbristas y tradiciones, entre los que podemos mencionar: La fiesta carnavalesca: se presenta entre los meses de febrero y marzo con fecha variable. Esta fiesta a más de y baile de las yunsadas sirven para el enamoramiento entre los jóvenes; además en este periodo se cumple con el pago a la tierra, es decir el “uwiha challakuy” a los animales y pachamama; por otro lado se prepara el T’impu para que puede ser compartido con todo la familia y vecinos. La fiesta de la comunidad: se realiza el 05 de Julio de cada año con motivo a recordar el aniversario de su creación política, donde participan los tres barrios, organizada por la junta directiva comunal, con el respectivo desfile, paseo alegórico, entrada de cada barrio, danzas costumbristas para el medio día compartir meriendas entre comuneros y visitantes. Ya por la tarde se culmina con presentación de artistas de la comunidad. La festividad de la tierra o pago a la Pachamama: fiesta costumbrista de la cultura andina que se realiza en el mes de agosto con el propósito de agradecer para la buena producción del cultivo, para la buena crianza de animales. La festividad de todos los santos: fiesta costumbrista de la religión católica que se realiza 1 y 2 del mes de noviembre de cada año, el primer día dedicado a los vivos y el segundo día dedicado a los muertos donde las familias asisten al cementerio para ofrendar a sus difuntos en dicha festividad también se prepara; bizcochuelo, pan wawas caballos y maicillo. Autoridades Comunales: La comunidad está organizada de la siguiente manera: » Presidente: Leoncio Ocsa Champi » Vicepresidente: Francisco Nayhua Quispe » Tesorero :Susana Huallpa Quispe » Secretario: Rómulo Quispe Quispe » Vocal: Andrés Quispe Quispe » Fiscal: Jacinto Quispe Maldonado » Teniente gobernador: Adriel Huanca Tintaya » Teniente auxiliar: jerónimo Soncco Quispe

Las vías de comunicaciones: la comunidad cuenta con una vía terrestre como la carretera local – Combapata -Huantura, trocha carrozable – Ocuviri, viceversa y algunos caminos de herradura que sirven como vías de comunicación con algunos anexos de desplazamiento con sus animales. Los servicios básicos: la comunidad campesina de Ocuviri cuenta con:

Agua: Casi en la totalidad de las viviendas cuentan con el servicio de agua potable. Pozos de oxidación: Gran parte de la población cuenta con este servicio, que cada familia se eso con su propia mano de obra. Energía eléctrica: Se beneficia la mayor parte de la población con dicho servicio. Riego por aspersión; la mayor parte la comunidad cuenta con el servicio para poder regar sus chacras

Aspectos educativos: cuenta con las siguientes instituciones educativas.

CANTIDAD

NIVEL MODALIDAD

LUGAR

01

PRONOEI

Ocuviri

01

Primaria

Ocuviri

FUNDAMENTACIÓN O JUSTIFICACIÓN Este proyecto fue escogido para el bienestar de los beneficiarios de manera general de la población de la comunidad de Ocuviri que se dedica a la producción agrícola, debido a esta producción presenta bajos rendimientos, no logran completar su alimentaria familiar, perdiendo la oportunidad de consumir productos nutritivos y energéticos como la miel y polen. Tomando en cuenta que nuestro organismo necesita 23 aminoácidos para vivir, uno de los aminoácidos naturales es el polen. A través de la apicultura se puede mejorar la alimentación y disminución de consumo de azúcar de las familias, por generar productos que nos ofrecen a bases naturales del

origen vegetal de altos valores nutritivos y el excedente, comercializarlo, generando ingresos económicos actualmente, existen buenas condiciones de mercado interno de los productos apiculturas, que están logrando buenos precios y como consecuencia es un rubro muy rentable. Además aparecen buenas perspectivas en mercados locales nacionales que dependen de calidad el volumen de la producción. El volumen global anual de miel de abejas producido no abastecí el mercado interno en consecuencia no existe excedentes para un exportación periódica De acuerdo a las estadísticas del IV Censo Nacional Agropecuario (IV Cenagro) del 2016, en nuestro país existen 252.329 colmenas instaladas, de las cuales 214.276 están en producción, es decir el 85% del total. Además señala que ese año la producción de miel en Perú ascendió a 1.600 toneladas y son 41.327 nuestros apicultores. Asimismo, el Censo señala que las regiones con mayor cantidad de colmenas en producción son: Cusco con 23.426 colmenas en producción y que representa el 11% del total, La Libertad con 21.136 colmenas (10%), Junín con 19.874 (9%), Lima con 16.805 colmenas en producción (8%), Apurímac con 15.614 (7%), Cajamarca con 15.491 (7%), Ancash 6%, Ayacucho 6%, Piura 6%, Lambayeque 4%, Pasco 4%, Huancavelica 4%, Huánuco 3%, Ica 3%,San Martín 3%, Arequipa 3%, Amazonas 2%, Moquegua 1%,Tacna 1%, Loreto 1%, Ucayali 0.5%, Puno 0.3%, Tumbes 0.2%, Madre de Dios 0.1% y Callao 0.002%.

OBJETICOS DEL PROYECTO 1. La asociación WIÑAY WAYNA se trazó como meta principal producir miel de abeja para la salud, alimentación y llevar al mercado con el fin de beneficiar a los beneficiarios. 2. El proyecto tendrá la colmena bien equipada y los beneficiarios estarán bien capacitados sobre la apicultura. Se llevarán a cabo talleres de crianza de abejas 12 veces al año, también se supervisarán los trabajos de los beneficiarios. FORMULACION DE OBJETIVOS Objetivo general

Objetivos específicos

Incrementar la 1. Producción de Miel y derivados Apícolas en la comunidad de ocuviri. 2. Lograr la Producción de miel de abejas.

Capacitar a los beneficiarios en temas de Producción Apícola a través de cursos talleres. Instalar un módulo demostrativo de crianza de abejas que funcione como un centro de producción

Objetivos operativos 1.1.1. a través producción,

de la

consumo

y

comercialización de miel y polen 1.1.2. Talleres sobre el mantenimiento colmenas.

de

las

3.

de núcleos y de 1.2.1. Capacitación y reproducción artificial talleres constantes. de abejas reinas. Fortalecer la 1.2.2. Fichas de organización de los evaluación. apicultores.

1.2.4

Los

beneficiarios

disminuirán el consumo de azúcar con ayuda

de la

producción apícola. ADMINISTRACIÓN DEL PROYECTO Organización interna Para la ejecución del proyecto la asociación Wiñay Wayna está organizado de la

CHINO MEZA ABEL Coordinación del Proyecto

SUMIRE CONDORI RONALDO Administrador

ROJO MEZA FRANCISCO Especialista en comunicaciones

OCSA QUISPE ELIZABETH especialista

LOPEZ SENCIA OSCAR especialista en supervisión

MEZA SUNI MARIBEL especialista

LOPEZ SENCIA CESAR coordinación interna

LOPEZ PACCO FLOR NELIDA especialista

siguiente manera:

Las gestiones partirán de la asociación WIÑAY WAYNA con el convenio del presidente de la comunidad de Ocuvire, ya que el proyecto funcionara el 50% parte de la asociación y el otro 50% de los beneficiarios. Todos los acuerdos serán tomados en cada reunión que se llevara con los beneficiarias, para así ponernos de acuerdo, tanto nuestras propuestas y de los beneficiarios.

Coordinación externa La asociación WIÑAY WAYNA solicitará apoyo de diversas instituciones y padrinos para así solventar nuestro proyecto de crianza de abejas Promoción y difusión: La asociación WIÑAY WAYNA lo primero que realizara es la comunidad de Ocuvire es captar a las personas que estén dispuestas a trabajar en el proyecto de apicultura mediante:  

Afiches de difusión. Asambleas de propuesta para las personas interesadas

El producto de miel y polen de abeja será promocionada de diversas maneras:  

Afiches de promoción Contratos

Participación de las personas usuarias Los beneficiarios deben de ser aquellas personas que estén dispuestas a trabajar con la asociación WIÑAY WAYNA para poder trabajar activamente y para así llegar a un buen desarrollo. Se necesita eficacia en los beneficiarios, mano de obra y materiales para construir las colmenas de abejas. CRONOGRAMA ANUAL DE APICULTURA N° Actividades

1

Visita a la comunidad presentando el proyecto.

2

Charla en la comunidad sobre el proyecto

3

talleres sobre la crianza de abejas a los beneficiarios Sensibilización

4 5

Primera piedra del proyecto.

6

Elaboración de cajas para las colmenas.

7

Entrega de abejas a las familias beneficiarias “inauguración”

Comisión responsable

De asociación WIÑAY WAYNA (todos en equipo) Ronaldo Condori Sumiré y Francisca Rojo Meza Coordinador Chino Meza Abel( trabajo en equipo) Asociación WIÑAY WAYNA Trabajo en equipo Asociación WIÑAY WAYNA juntamente con los beneficiarios Asociación WIÑAY WAYNA juntamente con los beneficiarios. Por asociación WIÑAY WAYNA

Cronograma Cronograma 2018 2017 A S O N D E F M A M J x

x

x

x

X

x

x

x

x

X

x

J

A S O N D

8

9 10 11 12

13

Tratamiento de los enfermedades a las abejas y de cómo se encuentran. Verificación sobre el cuidado de las abejas. Mejoramiento y mantenimiento de las colmenas. Colocación de cerras a las colmenas verificar plantación de flores cierre del proyecto con los beneficiarios y dar agradecimiento

Ronaldo Condori Sumiré y Francisca Rojo Meza Maribel Meza Suni y Elizabeth Ocsa Quispe Asociación WIÑAY WAYNA juntamente con los beneficiarios Cesar López Sencia y Elizabeth Ocsa Quispe Oscar López Sencia y Flor Nélida López Pacco Todos en equipo

x

x

x

x

x

x

X

x

x x

x

x x

x

ACTIVIDADES

Objetivos específicos

Actividades necesarias Mejorar a través de talleres

Colmenas

bien

equipadas

Servicios de cuidado y tratamientos de las enfermedades en las colmenas Visita de supervisión a las familias que cuentan con sus colmenas. Talleres sobre la crianza de abejas

Beneficiarios capacitados

bien

Mano de obra de los beneficiarios que siempre estén bien capacitados Uso de instrumentos para el manejo y extracción de miel.

DURACIÓN DEL PROYECTO Duración del proyecto que se establecerá durante 17 meses a más, según los acuerdos de la asociación WIÑAY WAYNA Que trabajaran juntamente con los beneficiarios de la comunidad de Ocuviri. Fecha de inicio: Mes de agosto 2017 Fecha de culminación del proyecto: Mes de diciembre del 2018. Luego de concluir el proyecto los objetivos se verán reflejados, este es un proyecto a largo plazo. Los pobladores se beneficiarán de los resultados, a medida que produzcan miel y polen de abeja, los beneficiarios lograran hacer crecer este proyecto y nombrar nuevos coordinadores para que se siga manteniendo el proyecto.

x

METAS  Mejorar el nivel socio económico de la comunidad de Ocuviri con las familias beneficiarios.  Mejor la alimentación de los niños en la comunidad  Incrementar el número de participantes.  Mejorar la producción de miel y polen de abeja.  Producir elementos derivados de la miel de abejas.  Lograr el trabajo en equipo de los beneficiarios.  Disminución del consumo de azúcar procesado.  Dejar huellas productivas en la comunidad  Realización de 10 cursos talleres en temas de: manejo de colmenas, Reproducción artificial de reinas, Alimentación artificial, sanidad apícola y Cosecha-Post cosecha de miel y derivados apícolas.

RECURSOS Materiales/insumos/recursos Cantidad Recursos materiales.

            

triplay calamina clavos alambre madera abejas Amoladora Transporte Luz Préstamo herramienta Cerras Ahumadores Mascara

10 planchas 4 planchas 10 kilos 2 rollos 10 listones 10 reinas y obreras 2 amoladoras ------------------

Equipo humanos

Recursos financieros

 mano de obra.  coordinadores asociación WAYNA.  beneficiarios.

Constante de la 8 integrantes WIÑAY 10 grupos

 actividades económicas 3 actividades de negocio para recaudar fondos.  apoyo de padrinos.  aporte de la asociación 200 soles a más.

COLMENA COMPLETA. Es la Vivienda de las abejas, el cual permite alojar colonias de 60 000 a 70 000 abejas, porque además de poseer cámara de cría, tiene otra adicional llamada alza o cámara melaría, dicha colmena está conformada por las siguientes partes:



Una base con piquera volante Largo 56cm y Ancho 41.5 cm.)



Una cámara de cría y una cámara de producción Largo 50.5cm, ancho 41.5 y alto 24.5 cm.



Veinte (20) marcos o cuadros Largo 45cm, alto 23 y ancho 3.5 cm.



Una entre tapa. Largo 50.5, ancho 41.5 cm.



Un tapa Largo 56, ancho 43 y alto 5 cm.

Calidad de los materiales.- La madera a utilizarse en la confección de colmenas puede ser del tipo: Aguano, Tornillo, tarco, cedro, zarza fras, etc. o cualquier otra madera que esté debidamente justificada para su uso y durabilidad. Se deberá tomar en cuenta que en la confección de las colmenas se haya utilizado madera seca y no húmedo; pues se corre el riesgo que se enbarquille dicho material. Los marcos deberán estar ojalillados y alambrado (utilizándose alambre inoxidable Nº 26). La unión de las alzas deberá ser dentada. Especificaciones técnicas, en los gráficos que se muestran en anexos, se indican las medidas internacionales, que se utilizaron para la confección de colmenas.

PLAN OPERATIVO Se realizarán talleres, visitas de supervisión para alcanzar nuestros objetivos.

Los talleres se levaran a cabo cada mes y las visitas de supervisión serán realizadas una vez al mes. Para lo cual necesitamos Laptop, Laminas, marcadores, fichas, diapositivas, videos, audios y otros archivos para realizar nuestros talleres. Donde se ocupara la asociación WIÑAY WAYNA según a su organización en cada taller.

PRESUPUESTO: Rubro BIENES: triplay calamina clavos alambre madera abejas cerras ahomador SERVICIOS: Amoladora Transporte Luz Préstamo herramienta TOTAL PARCIAL IMPREVISTOS TOTAL FINAL

Costo unitario

Costo total

S/. 70 .00 S/. 12.00 S/. 12.00 S/. 40.00 S/. 60.00 S/. 150.00 S/. 90.00 S/. 40.00

S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/.

700.00 48.00 36.00 120.00 140.00 1500.00 180.00 40.00

S/. 380 00 S/. 50.00 S/. 10.00 S/. 40.00

S/. S/. S/. S/.

380.00 500.00 20.00 120.00

S/. 954.00 (10% del costo total parcial) --

S/.3784.00 S/. 363. S/. 3421.00

EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE APICOLTURA

ASPECTOS

FORTALEZAS

DEBELIDAD

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

SOCIAL ECONOMICO

Factores externos Los factores externos se realizarán, en la finalización del proyecto por parte del docente y otros actores del proyecto. DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA Y OBJETIVOS DE LA CRIANZA DE ABEJA

Limitados niveles de manejo sostenible de la abeja en las comunidades conservacionistas de la Ocuviri. Es originado por las siguientes causas: Débil Conservación y Manejo de las abejas. En la actualidad la conservación y manejo de abejas es ínfima en la comunidad, dicho de otra manera la conservación y manejo de abejas es casi nula, porque existe ineficiente técnicas de manejo y conservación, falta de materiales, desconocimiento de los pobladores de las zonas de intervención del proyecto. Deficiente Oferta de la flora de plantas Naturales. En los territorios donde es su hábitat de las abejas, generalmente las condiciones de flores son pobres a regulares, por lo que existe una deficiente oferta plantas, no existe un adecuado manejo y conservación de flores naturales a falta de la aplicación de buenas técnicas y desconocimiento de los comuneros. Débil Organización Comunal. Existe la presencia de la consumo de azúcar en exceso, por una desorganización comunal para organizar y sostener a la comunales, ya que los entes que deberían velar por la conservación y crianza de abejas. Desconocimiento del valor agregado en el procesamiento de la miel de abeja En la actualidad no existe el valor agregado de la miel de abeja, por lo que su comercialización se realiza en miel, es necesario el procesamiento de transformación de miel de abeja con la finalidad de incrementar el precio para mejorar el nivel de vida de los beneficiarios del proyecto. Estas causas se muestran en el siguiente árbol de causas y efectos:

ÁRBOL DE CAUSAS Y EFECTOS

Baja calidad de vida en la comunidad conservacionista de abejas de la comunidad de Ocuviri

Bajos ingresos económicos de la

Pérdida de la flora natural comunidad.

comunidad abejeras de la comunidad

Baja producción de miel de abeja.

Disminución de la población de abejas.

Limitados niveles de manejo sostenible de la abeja en las comunidad conservacionista del distrito de Checacupe.

Débil conservación y

Deficiente oferta de

Débil organización

manejo de la abeja

la flora de las platas

comunal

naturales

Deficiente técnicas de manejo y conservación en la crianza de abejas.

Limitado manejo y conservación de plantas naturales.

Desconocimiento del valor agregado en el procesamiento de la miel de abeja

Ineficiente organización de los criadores de las abejas.

Desconocimiento del manejo técnico, transformación de la miel de abeja y débil articulación al mercado.

Positivisando el árbol de causa – efecto, se construye el árbol de medios y fines, lo cual resulta lo siguiente:

ÁRBOL DE MEDIOS Y FINES Contribuir a mejorar la calidad de vida en la comunidad conservacionista de abejas del distrito de Checacupe

Mejores ingresos económicos de las

Recuperación del consumo de alimentos

comunidades abejeras del distrito

saludable y nutritivo.

Incremento de la producción de miel de abeja

Aumento de la población de abejas.

Mejores niveles de manejo sostenible de la abeja en las comunidades conservacionistas del distrito de Checacupe.

Incremento de la

Eficiente oferta de la

Efectiva organización

Generación del valor

producción de miel de

flora de plantas

comunal

agregado en el

abeja

naturales.

procesamiento de la miel de abeja.

Mayor conocimiento Eficiente técnicas de

Adecuado manejo y

manejo y conservación

conservación de plantas

en la crianza de abejas.

naturales.

del manejo técnico, Buena organización de

transformación de la

los criadores de abejas.

miel de abeja y eficiente articulación al mercado.

Objetivos del Proyecto. El objetivo central o propósito del proyecto es: PROBLEMA CENTRAL Limitados niveles de manejo sostenible

OBJETIVO CENTRAL Mejorar

los

de la abeja en las comunidades

sostenible

conservacionista del distrito de

comunidades

Checacupe.

de

niveles la

de

en

las

conservacionistas

del

distrito de Checacupe.

abeja

manejo

La acción positiva de los efectos se constituye en los fines que persigue el proyecto, tales como: incremento de la población de la miel de abeja; incremento de la producción de la miel. Alternativa de Solución.

01 Eficiente técnicas de

manejo

y

conservación

en

la

de

crianza

03

02

Buena

Adecuado manejo y conservación de plantas naturales

04

Mayor

conocimiento

organización de

del

los criadores de

transformación de la

abeja.

miel

manejo

de

eficiente

abeja.

técnico,

abeja

articulación

al mercado.

Acción 1 Manejo productivo y conservación de la abeja.

Acción 3

Acción 2

Fortalecimiento

Manejo y conservación de

Acción 4 Capacitación

y

organizacional de

asistencia técnica

la gestión

en transformación

comunal

de miel de abeja e

plantas naturales

inserción mercado

Alternativas

y

al

Taza de crecimiento NUMERO DE BENEFICIARIOS con proyecto

2017

2018

2019

2020

10

20

30

40

10

10

10

10

20

30

sin proyecto tasa de crecimiento Taza de crecimientos

10

INGRESO ECONÓMICO ANUAL FAMILIAR 2017 2018 2019

2020

CON PROYECTO

1000

1500

2000

2500

SIN PROYECTO

1000

1000

1000

1000

500

1000

1500

TASA DE CRECIMIENTO Costo directo cantidad

Recursos

Precio unitario

Precio total

10

colmenas

S/. 70.00

S/. 700.00

10

Reinas y obreras(abejas)

S/. 100.00

S/.1000.00

1 kilo

cera

S/ 95.00

S/. 95.00

1

Implemento humano

S/. 200.00

S/. 200.00

total

S/. 1995.00

Costo indirecto Indirectamente se afecta a los productores de miel, polen y jalea real de huantura, los productores de la asociación “WiñayWayna” son una competencia en el mercado de la apicultura. Sin productores de Wiñay Wayna Sin proyecto

Con proyecto

Calidad

Precio por litros

mercado

La calidad era baja (aumentaban con agua y azúcar) Buena calidad

S/. 18.00

Única opción

S/. 15.00

Preferencia por la buena calidad

Activos fijos cantidad

Recursos

Precio unitario

Precio total

10

Colmenas

S/. 70.00

S/. 700.00

01

Implemento humano

S/. 200.00

S/. 200.00

Capital de trabajo cantidad

Recursos

Precio unitario

Precio total

1 kilo

cera

S/. 95.00

S/. 95.00

10

Reinas y obreras (abejas)

S/. 100.00

S/.1000.00



Integrantes de la asociación WIÑAY WAYNA:

CHINO MEZA Abel SUMIRE CONDORI Ronaldo OCSA QUISPE Elizabeth ROJO MESA Francisco LOPEZ PACCO Flor Nelida LOPEA SENCIA Oscar Jaime LOPEZ SENCIA Cesar Agusto MEZA SUNI Maribel