• Author / Uploaded
• carol andrea fonseca miranda

Citation preview

Análisis y diagnóstico organizacional

Paola Barbosa Pardo Id 653430 Carol Andrea Fonseca Id 653644 Sergio Ardila Suarez Id 136594

Actividad 7

Junio de 2020 Corporación Universitaria Minuto de Dios Facultad de ciencias administrativas Administración de Empresas VIII Semestre

MATRIZ PEYEA Técnica que permite adecuar a la organización entre sus recursos y las capacidades internas, las oportunidades y riesgos creados por sus factores externos. Se caracteriza por un marco de cuatro cuadrantes, donde se indica si una estrategia es: agresiva, conservadora, defensiva o competitiva para la organización. Los ejes representan dos dimensiones internas y dos dimensiones externas: Internas: Externa: -Fuerza Financiera (FF). -Fuerza de la industria (FI). -Ventaja Competitiva (VC). -Estabilidad del ambiente (EA).  Según G. Malangón-Londoño, R. Galán, G. Pontón (2006), nos permite identificar la posición estratégica de la organización a partir de su fuerza financiera y su ventaja competitiva. También permite ubicarse estratégicamente frente a la fuerza de la industria y frente a un ambiente estable o turbulento. Cuadrantes de una Matriz PEYEA De acuerdo a Fred David (2003), se pueden definir así: Cuadrante conservador: Al localizar el vector direccional en este cuadrante, la organización, debe permanecer cerca de sus capacidades básicas y no afrontar riesgos excesivos. Como estrategia se puede aplicar: - Penetrar el mercado. - Desarrollar el mercado. - Desarrollo del producto. - Diversificación concéntrica. Cuadrante agresivo: La organización se encuentra en una posición excelente para utilizar sus fortalezas internas con el propósito de aprovechar las oportunidades externas y superar sus debilidades internas, y evitar amenazas externas. De esta forma, se puede: Penetrar el mercado, Desarrollar el producto, Integración vertical, Diversificación en conglomerados. Cuadrante defensivo: Indica que la organización se debe centrar en disminuir las debilidades internas, y evitar las amenazas externas. Como estrategia se puede aplicar: - Atrincheramiento, Desinversión. , Liquidación. , Diversificación concéntrica.

Cuadrante competitivo: Nos indica el uso de las estrategias competitivas, tales como: - Integración vertical y horizontal. - Penetración del mercado, desarrollo del mercado, desarrollo de producto, formación de empresas de riesgo compartido. POSICION ESTRATEGICA INTERNA Fuerza Financiera (FF) Rendimiento sobre la inversión apalancamiento

POSICION ESTRATEGICA EXTERNA Estabilidad de ambiente (EA) Cambios tecnológicos

Liquidez Capital de trabajo

Tasas de inflación Variabilidad de la demanda Escala de precios de productos

Flujos de efectivo

competidores Barreras para entrar al mercado

Facilidad para salir del mercado Riesgos implícitos del negocio Ventaja competitiva (CV) Participación del mercado

Presión competitiva Elasticidad de la demanda Fuerza de la industria (FI) Potencial de crecimiento

Calidad del producto Ciclo de vida del producto Lealtad de los clientes Utilización de la capacidad de la competencia

Potencial de utilidades Estabilidad financiera Conocimientos tecnológicos Aprovechamiento de recursos

Conocimientos tecnológicos. Control sobre los proveedores y

Intensidad de capital Facilidad para entrar en el mercado productividad,

Distribuidores.

aprovechamiento.

La Matriz PEYEA permite establecer las mejores estrategias a utilizar una vez definida su posición interna y externa. También se emplea para conocer el desempeño competitivo actual y a futuro de toda organización, así como también es una herramienta útil en el análisis de la misma. Busca también de cierta forma el crecimiento y la participación de la organización, pero se rige en la identificación de sus fuerzas, es decir, su fuerza financiera o industrial, sus ventajas competitivas y la estabilidad ambiental.

LAS FUERZAS PORTER DE ALPINA Alquería: Los inicios, la empresa fue una sociedad de hecho y luego se convirtió en una sociedad anónima familiar .La Alquería es una expresión netamente de origen español que quiere decir "pequeña granja" En 1958 se compró a Proleche una planta de pasteurización y homogenización de leche instalada en una finca en Rionegro llamada "El Antojo" Esta fue la maquinaria que se instaló en los terrenos aledaños a la hacienda fagua de Cajica y con la que un año después .La Alquería sacó al mercado su primera producción . La Alquería hoy es una empresa en el mercado con productos ganadores como la leche UHT (larga vida) y el jugo Tampico. Las mediciones en el mercado indican que la marca, la distribución, las características de envase, calidad y precio son factores por los que clientes y consumidores prefieren con fidelidad los productos de La Alquería"

Colanta con ventas de dos millones de litros diarios, 11 mil productores de leche 4200 asociados trabajadores, esta cooperativa se convierte en unos de los principales competidores de alpina en el país, en este año Colanta vendió 3000 litros de leche en Medellín, las ventas actuales de Colanta es de dos millones de litros diarios, incluyendo leche fluida en polvo, quesos y yogures. Esta cooperativa cuenta con una moderna planta de derivados que produce yogures con base en leche, quesos frescos y madurados, como emmental gruyere, tilsit, parmesano, pecorino, mosarela, etc. En las instalaciones de San Pedro esta la planta de embutidos donde procesa los exclusivos chorizos de ternera entre otros derivados cárnicos

PODER DE NEGOCIACION DE LOS COMPRADORES O CLIENTES Los principales competidores de leche Alpina son: Parmalat, Alquería (Danone), San Fernando (Alimentos del Valle S.A.), Algarra y Colanta en cuanto a las empresas nacionales, Alpina es la que se verá más afectada por la competencia de las grandes multinacionales

Los productos del sector lácteo, al ser bienes de consumo masivo, tienen una amplia gama de clientes, tanto minoristas como mayoristas, lo que hace poco probable que estos puedan ejercer un gran poder de negociación sobre la industria. Canales de distribución Marca Diferenciación de producto El poder de negociación es bajo, ya que los clientes se encuentran en grandes superficies, clientes institucionales, cadenas de supermercados y tiendas de barro. Producción a escala

RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES Poder de negociación de proveedores En cuanto a los proveedores alpina crea lealtad entre los mismos premiando a los que entregan mejores insumos, con calidad, menos contaminados generando una verdadera cultura de calidad y capacitándolos en el tema propio de la industria; además mediante políticas de pagos organizadas y motivación constante al continuo mejoramiento es difícil que se retiren de negociar con la compañía. 

Crecimiento de inversiones en el sector lácteo y llegada de nuevas empresas



Inversiones para ser más competitiva



Mas tecnología, capital y capacidad gerencial



Canales de distribución

CADENA DE VALOR

Infraestructura de la Empresa, Alpina S.A. cuenta a nivel nacional con 7 facilidades industriales y 8 centros de acopio de leche en el país. Adicional tiene operaciones en 2 países más Ecuador, Venezuela, actualmente está consolidado en Estados Unidos. AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS • Alpina tiene una gran cantidad de productos a la venta, en los cuales si tiene amenaza de sustituto: • Un ejemplo claro es son las bebidas, los lácteos y algunos postres. • En cuanto a sustitutos de leche tradicional, con la cual se elaboran estos productos son: • Leche de soya, Leche de cabra, leche de arroz, leche de almendras, etc… • Aunque la leche tradicional de Alpina tiene diferentes compuestos y proteínas que diferencian al resto las leches, además algunas de estas son más costosas, por ende es difícil de sustituirla. .

CONCLUSIONES 

Se analiza que para lograr que Alpina pueda tener cobertura del 100% del mercado es necesario adecuar las estrategias para la promoción de sus productos y su distribución, de tal manera que pueda incrementar sus porcentajes de ventas a nivel Nacional.



Como estrategia importante se debe persuadir al público meta con mensajes comerciales claros a través de medios publicitarios masivos como la televisión, internet, supermercados, que le permitan tomar una decisión de compra al decidir que marca y tipo de leche comprar, mostrando lo mejor del producto, calidad, Presentación, etc. De esta manera poder establecer un vínculo con los consumidores Top of mind (generar recordación)



Alpina debe implementar un plan estratégico de promoción y estudio de mercado a nivel internacional, aprovechando los tratados de libre comercio con el objeto de expandir su segmento de leche, permitiendo así que la compañía incremente supermercado.



Aumentar la promoción y distribución de la leche Alpina, en los espacios estratégicos de los grandes supermercados, llamando la atención de los consumidores con pirámides del producto, rifas, mantener degustaciones e impulso.

.

BIBLIOGRAFIA

https://es.scribd.com/document/368553688/Analisis-Interno-Gloria Contreras, J. (2006). Matriz Dofa y Peyea. Obtenido de http://www. joseacontreras. net/direstr/cap82d. htm.

https://santisteban.files.wordpress.com/2010/02/peyea1.pdf Porter, M. (2008). Las cinco fuerzas competitivas que le dan forma a la estrategia. Harvard Business Review, 86(1), 58-77. GARCÍA SÁNCHEZ, M. M., MONJE MACA, E. M., & RODRÍGUEZ ORÓZCO, A. P. (2020). Planteamiento de Expansión y Consolidación de la Marca Alpina en el Sector de Helados, Vía Plan de Marketing para Colombia Año 2020.

BIBLIOGRAFIA

http://www.5fuerzasdeporter.com/