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ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INFORME CASO “Don Remo” NOMBRE: Amparo Vargas Lissette Rojas Catalina Flores Tatiana Alfaro
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ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS
INFORME CASO “Don Remo”
NOMBRE: Amparo Vargas Lissette Rojas Catalina Flores Tatiana Alfaro CARRERA: Administración de Empresas ASIGNATURA: Fundamentos de Finanzas PROFESOR: Claudia Bortollotti FECHA: 13-06-2016
Índice
1 .................................................................................................................................. Introducción ..................................................................................................................................................... 3 2
Descripción de la Situación ................................................................................................... 4
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Costo de Oportunidad ........................................................................................................... 5
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VAN....................................................................................................................................... 6
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TIR ........................................................................................................................................ 7
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Decisión final ......................................................................................................................... 8
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Conclusión ............................................................................................................................ 9
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Introducción
Para impartir un nuevo proyecto es necesario debemos tener en cuenta el tamaño de la inversión y si este proyecto será rentable. En el siguiente trabajo se dará a conocer las formas en las cuales se puede invertir un proyecto, lo cual se consta con un capital de $50.000.000, en la que consta con dos alternativas que debe decir el dueño de este nuevo proyecto. Las alternativas para este nuevo proyecto son la inversión en un nuevo restorant en la capital que le propone su hijo a Don Remo con un tasa del 11,3% y la segunda alternativa es que Don Remos invierta el dinero en Fondo Mutuos con una tasa del 7,3%. Al analizar las dos alternativas que puede tomar Don Remo servirá para decidir cuál será la mejor alternativa para su inversión.
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Descripción de la Situación •
En 1975, desde el norte de Italia llega al país una familia de inmigrantes, encabezada por Don Remo Tavarelli, con su señora Giuliana Cardinale y sus hijos Piero, Guido y Antonella.
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En 1980, logran establecerse con un pequeño restaurante de comida típica de su país llamado “La Bella Carrara” en honor a su ciudad natal.
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Restaurante ubicado en la comuna de Ñuñoa, con un sello familiar y un concepto de comida casera, accesible a un mercado objetivo selectivo de acuerdo al nivel socioeconómico de la comuna.
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Restaurante cuenta con una sola planta donde se distribuye el comedor con capacidad para 50 personas, el sector de la cocina, servicios higiénicos y un limitado espacio para estacionamiento.
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La Bella Carrara, se hizo de una clientela regular, sin tener grandes ingresos, se mantuvo durante más de 20 años.
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Actualmente, dado al movimiento demográfico de la comuna, el aumento del número de alternativas gastronómicas en el sector, el aumento de la elasticidad respecto del precio, sus ventas han disminuido considerablemente.
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El problema se acentúa ya que la administración está a cargo del jefe de familia quién es experto en la parte culinaria, pero no así en los aspectos de la administración de empresas.
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Hoy existe preocupación por el futuro del negocio, ya que la idea es mantener la tradición familiar.
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En 2015 el hijo mayor de Don Remo, ha tomado las riendas del negocio concentrando sus esfuerzos en el mejoramiento de la gestión administrativa, para ello quiere darle un nuevo enfoque al restaurante.
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Expectativas abrir un nuevo local en el sector oriente de la capital.
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Costo de Oportunidad El costo de oportunidad está representado por la mejor alternativa de inversión que toma un inversionista y que además va acompañada por la renuncia de otra alternativa. ¿Cómo se calcula? Se debe comparar la alternativa actual versus el proyecto, comparando tasa de interés y retorno esperado
Flujos Netos Anuales de Caja Tasa
2016 24%
2017 25%
2018 27%
2019 27%
2020 27%
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VAN Es el valor actual de los beneficios netos que genera el proyecto durante toda su vida. Para su cálculo se requiere predeterminar una TASA DE DESCUENTO que representa el “costo de oportunidad” del capital (COK: costo oportunidad del capital) Mide, en moneda de hoy, cuanto más dinero recibe el inversionista si decide ejecutar el proyecto en vez de colocar su dinero en una actividad que le reditúe una rentabilidad equivalente a la tasa de descuento. Su valor depende del tiempo.
=VNA(15%;C29:G29)+B29 = $ 124.626.016 Donde: Bt: Beneficios del período t. Ct: Costos del período t. i : Tasa de descuento. Io: Inversión inicial. n : Vida útil del proyecto.
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TIR Es una tasa porcentual que indica la rentabilidad promedio anual que genera el capital que permanece invertido en el proyecto. También se define como la tasa de descuento que hace que el VAN = 0 Su valor no depende del tiempo representa el máximo costo que el inversionista podría pagar por el capital prestado.
TIR
=TIR(B29:G29)= 89% Donde: i1 : tasa de descuento del proyecto i2: tasa de descuenta supuesta VAN 1: valor actual usando la tasa i1 VAN 2: valor actual usando la tasa i2
Tasa Interna de Retorno (TIR): Es una tasa porcentual que indica la rentabilidad promedio anual que genere el capital que permanece invertido en el proyecto. Esto también se define como la tasa de descuento que hace que el VAN sea igual a 0.
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Decisión final
Tomamos la decisión de que Don Remo invierta en fondos mutuos, porque durante los años siguientes aumenta el flujo neto de caja, llegando al 5to año a los $7.383.973. Este tendrá un monto asegurado los durante los próximos años. Pudiendo así disfrutar de este dinero sin tanto sacrificio como es el trabajar en un local comercial debido a su estado de salud. En cambio invertir en una sucursal de su nuevo Restorant “La Bella Carrara” su FNC descontado ira disminuyendo al pasar los años, sabiendo que al restorant hacían ingreso 120 personas diarias, sin saber cuántas personas con certeza ingresarían al local.
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Conclusión
En este informe observamos el significado del valor actual neto (VAN), tasa interna de retorno (TIR) y costo de oportunidad. En el caso de Don Remo y su familia, que de acuerdo al tema del negocio, tenemos dos alternativa para elegir cual sería la mejor para Don Remo, analizando aquellas alternativas, nos dimos cuenta que ambas son buenas, ya que la idea del hijo de hacer un negocio nuevo podría funcionar como también fracasar, no tiene 100% seguridad de que el resultado fuera positivo. En cambio hemos determinado que la mejor decisión para Don remo, seria invertir en los fondos mutuos, ya que de acuerdo a su estado de salud y su avanzada edad, esta inversión sería segura y así podría solventar gastos futuros para su enfermedad y posible tratamientos.
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