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GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR GUÍA DE APRENDIZAJE 1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENDIZAJE     

Denominación del Programa de Formación: TECNICO EN MAYORDOMIA Ficha: 1721059 Código del Programa de Formación: Nombre del Proyecto: Implementar un sistema de silvopastoreo racional para implementar la productividad y competitividad en el sector ganadero. Fase del Proyecto: PLANEACION Duración Total de la Guía: 30 horas

Actividad de Proyecto

Resultados de Aprendizaje Alcanzar Asumir responsablemente los criterios de preservación y conservación del medio ambiente y de desarrollo sostenible en el ejercicio de su desempeño laboral y social

Competencia Promover la interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la naturaleza en los contextos laboral y social.

2. PRESENTACION PLANES DE MANEJO AMBIENTAL El conjunto de obras o actividades que se formulan e implementan para atender los impactos ambientales se denomina Plan de Manejo Ambiental (PMA) y es la forma como se conecta la EIA, que es un ejercicio teórico, prospectivo y básicamente de trabajo de oficina o gabinete, con la implementación o construcción del proyecto. Es decir, el PMA es la parte de la EIA que se materializa mediante ejecución de una serie de acciones que se proponen para el manejo de los impactos ambientales. A través del desarrollo de las actividades de la presente guía usted apropiará los procedimientos y lineamientos generales para la construcción del Plan de Manejo Ambiental PMA, como elemento primordial en la evaluación de impacto Ambiental EIA, ya que ninguna EIA puede ser calificada como satisfactoria sino se incorpora de manera explícita la eliminación, neutralización, reducción, o compensación de los impactos ambientales significativos, especialmente durante la fase de construcción, operación y abandono.” (Espinoza, 2002). Por eso, el PMA debe ser un documento técnico de muy buena calidad y con un buen nivel de detalle, evitando que sea sólo un catálogo de buenas intenciones.

GFPI-F-019 V3

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En este contexto la competencia de Promover la interacción idónea consigo mismo y con los demás, desde una perspectiva holística e interdisciplinaria, está orientado a suministrar herramientas concretas que permitan de una parte, identificar los programas ambientales de manera que sea posible la aplicabilidad de dichos proyectos. Existe la necesidad de formar profesionales con sólidas y completas bases conceptuales sobre los aspectos ambientales y con habilidades y competencias muy firmes para la búsqueda de las soluciones más apropiadas a los numerosos desafíos con que se enfrenta la sociedad nacional, como producto de una relación poco armoniosa con su entorno, tanto en el ámbito urbano como rural. Bajo este enfoque, se busca ofrecer las herramientas necesarias para ejercer un rol más responsable con el ambiente y fomentar las buenas prácticas a través del mejor uso, aprovechamiento y valoración de los recursos naturales y del ambiente. 3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE PRIMERA y SEGUNDA SESION 

Actividad: Acuerdos de Honor.

Con el objetivo de desarrollar de manera eficaz y eficiente las actividades propuestas para el logro del presente resultado se comunicarán y propiciarán acuerdos comportamentales y normas de cumplimiento: horario, metodología, asistencia, entrega de evidencias y evaluación, uso de uniforme e indumentaria para proceso, restricción de celular, computador e internet (solo para actividades de desarrollo de la guía), música y audífonos, redes sociales (solo durante el receso), forma de comunicarse, trabajo en equipo, trabajo autónomo, entre otros. Duración de la actividad: ¼ Hora. Forma de entrega: N/A.  Actividad: Presentación y Socialización de la Guía de Aprendizaje. La Instructora hará una presentación de la guía de aprendizaje de acuerdo con el resultado de aprendizaje. Socializará las actividades y tiempo estimado para su desarrollo, forma de entrega de evidencias, técnicas e instrumentos de evaluación. Duración de la actividad: ¼ Hora.

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Procedimiento de Desarrollo Curricular GUÍA DE APRENDIZAJE Forma de entrega: N/A. ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL.  Reflexión. Actividad de fortalecimiento del ser. Actividad individual: video De manera individual los aprendices analizarán y reflexionarán en el marco del video. Posteriormente elaboraran un comentario de reflexión en donde relacionen el video con sus propias experiencias. Algunos comentarios serán socializados en el ambiente de aprendizaje. Duración de la actividad: 1/2 Hora. Forma de entrega: N/A

ACTIVIDAD 1. Estimado Aprendiz a continuación se le invita a reflexionar sobre los siguientes cuestionamientos y a socializar sus respuestas a través de un foro, mencione además qué opinión le genera la respuesta de al menos uno de sus compañeros: 1. ¿Qué entiende por sostenibilidad ambiental? 2. ¿Qué importancia tienen los ecosistemas naturales para el equilibrio de la producción ganadera? 3. ¿Cuáles son los aspectos ambientales más comunes asociados con la producción producción ganadera del grupo de productores que usted apoya? 4. Mencione aquellas actividades con las que usted ha logrado generar cambios ambientales positivos en fincas de producción ganadera 5. De acuerdo con sus respuestas, ¿Qué tanto considera que conoce acerca del manejo ambiental en las fincas de producción ganadera? Duración de la actividad: 1/2 Hora. Forma de entrega: individual

El responder estos interrogantes a lo largo de la guía le permitirá adquirir criterios para el desarrollo de las evidencias requeridas por la actividad.

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3.1 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje.) Las actividades contenidas en esta guía, plantean una propuesta de aprendizaje autónomo y cooperativo, su responsabilidad y motivación son factores necesarios para lograr las actividades planteadas en el proyecto de formación. Su instructora le orientará y asesorarán constantemente en el desarrollo de la misma.

Para este propósito, iniciemos con la comprensión de los conceptos relacionados con asumir responsablemente los criterios de preservación, conservación del medio ambiente y desarrollo sostenible en el ejercicio de su desempeño laboral y social. Duración de la actividad: 4 Horas. Forma de entrega: individual, documento digital en la LMS

Para el desarrollo de esta actividad se sugiere observar el video ANTES QUE SEA TARDE en el siguiente link: https://www.youtube.com/watch?v=xvuJ6hQRU84 Basado en la observación del video. Responda a los siguientes ítems: 1. Que rol cumple el protagonista del video 2. Menciona las actividades de producción agrícola, pecuaria y de ganadería; como contribuyen en el deterioro del medio ambiente. 3. Qué actividades dependen de los combustibles fósiles y enuncia los daños que generan al medio ambiente. 4. Que acciones puedes implementar en beneficio del medio ambiente. 5. Al responder estos interrogantes está en capacidad de elaborar una ficha de caracterización que encuentra a continuación donde se pueden identificar los factores ambientales que están en deterioro y establecer su posible programa de recuperación sustentándolo.

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Factor Ambiental

Problemas detectados

AGUA

Derrames de agroquímicos, combustibles y lubricantes

Formas afectación

de Posible programa de recuperación

Formas de afectación

Posible programa de recuperación

Formas de afectación

Posible programa de recuperación

Consumo Irracional Generación vertimientos

de

Deforestación

Factor Ambiental

Problemas detectados

SUELO

Perdida de la capacidad de sustentación Erosión Preparación y mantenimiento inadecuado Generación de vertimientos Deforestación

Factor Ambiental

Problemas detectados

FLORA Y FAUNA

Reducción de flora y fauna Perdida de los ecosistemas

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Procedimiento de Desarrollo Curricular GUÍA DE APRENDIZAJE Factor Ambiental

Problemas detectados

RESIDUOS SOLIDOS

Residuos generados por actividades agrícolas Residuos generados por actividades ganaderas Residuos generados por actividades mineras

Residuos generados en las viviendas

Formas de afectación

Posible programa de recuperación

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3.2 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización). Actividad de investigación y consulta: defina los siguientes conceptos básicos

1. Qué importancia tiene conservar los recursos naturales? 2. Que es: factor ambiental, ecología, medio ambiente, sistemas biológicos, población y comunidad. 3. Defina y enumere con ejemplos los recursos naturales renovables y no renovables 4. Caracterice un ecosistema rural y urbano y de un ejemplo de cada uno en el siguiente cuadro.

ECOSISTEMA RURAL GENERALIDADES

COMPOSICIÓN

ECOSISTEMA URBANO GENERALIDADES

COMPOSICIÓN

5. ¿Qué es contaminación? ¿Cuáles son los tipos de contaminación? de ejemplos de cada uno. 6. Que es Desarrollo Sostenible 7. Que es la dimensión ambiental ecológica 8. ¿En qué consiste el efecto invernadero? 9. ¿Cuáles son las causas y consecuencias que producen el calentamiento global? 10. ¿Cuáles son las medidas de mitigación del calentamiento global? 11. Como se pueden financiar los proyectos de ganadería sostenible en Colombia? Duración de la actividad: 2 Horas. Forma de entrega: Documento en físico.

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A continuación, según las indicaciones de la Instructora se distribuirán los aprendices en equipos de trabajo de acuerdo a la dinámica “MI COLOR” construye un dibujo del entorno o medio donde desarrolla el proyecto de formación, indicando: A. B. C. D. E.

El tipo de ecosistema Qué factores ambientales se presentan Reconozca los recursos naturales renovables y no renovables Determine las causas de deterioro ambiental y la forma como Ud. los percibe Determine qué tipo de actividades o productos se desarrollan en el área del proyecto ganadero

Duración de la actividad: 2 Hora. Forma de entrega: Documento en físico.

Grupo 1 2 3 4

Integrantes Luis Javier, German, Jhonnier, Eyner Ana, Jesus, Dora, Jesus Antonio, Alfonso Orfa, Deiva, Edilberto, Clodoaldo Albeiro, Marco, Leandro

Grupo 1 2 3 4 5

Integrantes Daniela, Ximena, Liseth, Sebastian, Ronaldo Richard, Fausto, Leyder, Victor Daniel, Carolina, Fernanda, Edwin Yilen, Alejandro, Bladimir, Mabel Andrea Diego, Santiago, Jose Luis, Yeison

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En Equipos de Trabajo colaborativo, los aprendices realizan un cuadro comparativo, en donde describen las similitudes y diferencias entre la “Conferencia de Estocolmo sobre el Medio Humano” y “Declaración de río sobre el Medio Ambiente y el desarrollo”; e indican las ventajas y las desventajas que se tienen cada una de ellas. De manera individual el aprendiz en el ambiente de formación construye un escrito en donde indique como su comunidad se ve influenciada positiva o negativamente con estas estas cumbres.

Modo de entrega: Esta actividad de consulta se socializará en el ambiente de aprendizaje y luego se enviara de manera individual a la plataforma LMS

ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO



Actividad de Cierre de Resultado de Aprendizaje y expectativas de Aprendizaje.

De manera individual, recordemos que inicialmente se dio respuesta a las preguntas correspondientes a la Evaluación de Conocimientos previos. Considerando los aprendizajes adquiridos, demos nuevamente respuesta a las preguntas correspondientes. Consecuentemente demos respuesta a las siguientes preguntas. De respuestas reflexivas y de opinión. a. ¿Por qué ha sido importante adquirir y fortalecer los anteriores conocimientos? ¿Qué sentido y significado le otorga? b. ¿Qué valor social le otorga la adquisición y apropiación de estos conocimientos?

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Procedimiento de Desarrollo Curricular GUÍA DE APRENDIZAJE c. ¿Qué significa la adquisición y apropiación de estos conocimientos para su vida? d. ¿Qué expectativas de aprendizaje tiene en este momento, en relación a lo desarrollado en el resultado de aprendizaje? e. ¿Cómo relaciona lo desarrollado con otros resultados de aprendizaje o competencias? f. ¿Cómo relaciona el conocimiento adquirido con su proyecto formativo y de qué modo lo puede usar para el desarrollo de sus actividades de Proyecto? Duración de la Actividad: ½ Hora. Forma de Entrega: Documento digital. Nota: Para la entrega digital de las Actividades de Aprendizaje tenga en cuenta las Normas APA, para trabajos Escritos. Para lo anterior diríjase al documento: “Que debe de contener el Trabajo Escrito”, ubicado en la Carpeta Material de Aprendizaje. Las evidencias serán revisadas y valoradas por la Instructora y verificadas en el ambiente de aprendizaje, se registrarán para verificar el progreso de su aprendizaje de manera individual. Al transcurso de la semana se le será aplicada las listas de chequeo para verificar entrega de evidencias. RECUERDE QUE EL PLAZO MÁXIMO DE ENTREGA ESTÁ ASIGNADO PARA EL 15 DE ABRIL DE 2019. Debe existir cumplimiento en la entrega de las evidencias, asegurar la calidad de sus contenidos y acogerse a las condiciones concertadas previamente.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN Tome como referencia la técnica e instrumentos de evaluación citados en la guía de Desarrollo Curricular Evidencias de Aprendizaje

Evidencias de Conocimiento : Cuestionario Exposiciones Evidencias de Desempeño: Desarrollo de la guía de aprendizaje Informes de trabajo , lista de chequeo.

Criterios de Evaluación

Técnicas e Instrumentos de Evaluación

Identifica los factores ambientales en el entorno local, regional y global. Define los términos ecología medio ambiente, sistemas biológicos, población comunidad.

Formulación de Preguntas Instrumento : Cuestionario

Identifica ecosistemas rural y urbano Identifica los recursos renovables y no renovables de su proyecto de formación Cumple sus actividades dentro del tiempo que se establecen para estas.

Talleres de actividades subidos a la plataforma LMS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA Procedimiento de Desarrollo Curricular GUÍA DE APRENDIZAJE Evidencias de Producto: Cuadro comparativo

Organiza su trabajo y responder a los compromisos adquiridos en su programa de formación.

Presentación en ppt

5.GLOSARIO DE TERMINOS Acuífero: Formación geológica de la corteza terrestre en la que se acumulan las aguas infiltradas, de afluencia o de condensación. Agricultura ecológica o biológica: Es la producción agrícola que se lleva a cabo sin productos químicos de síntesis. Promueve la utilización de abonos orgánicos o verdes, así como también la agricultura de policultivos, la conservación de bosques como protectores, y el mantenimiento de las variedades locales de cultivo. El producto final se considera más nutritivo y menos contaminado. Agua: Líquido inodoro, incoloro e insípido, ampliamente distribuido en la naturaleza. Representa alrededor del 70% de la superficie de la Tierra. Componente esencial de los seres vivos. Está presente en el planeta en cada ser humano, bajo la forma de una multitud de flujos microscópicos. Agua potable: Agua que puede beberse sin riesgos para la salud. Aguas residuales: También llamadas “aguas negras”. Son las contaminadas por la dispersión de desechos humanos, procedentes de los usos domésticos, comerciales o industriales. Llevan disueltas materias coloidales y sólidas en suspensión. Su tratamiento y depuración constituyen el gran reto ecológico de los últimos años por la contaminación de los ecosistemas Agujero en la capa de ozono: Pérdida periódica de ozono en las capas superiores de la atmósfera por encima de la Antártida. El llamado agujero de la capa de ozono (cuya función es la protección contra las radiaciones ultravioletas emitidas por el sol) se presenta durante la primavera antártica y dura varios meses antes de cerrarse de nuevo. Ciertos productos químicos llamados clorofluorocarbonos, o CFC (compuestos del flúor) usados durante largo tiempo como refrigerantes y como propelentes en los aerosoles, representan una amenaza para la capa de ozono. Aire: Capa delgada de gases que cubre La Tierra y está conformado por nitrógeno, oxígeno y otros gases como el bióxido de carbono, vapor de agua y gases inertes. Es esencial para la vida de los seres vivos. El Hombre inhala 14.000 litros de aire al día. Por su extensión está considerada la "Reserva Forestal del Mundo". La superficie aproximada es de 6 millones de Km2.

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Ambiente: Es el conjunto de fenómenos o elementos naturales y sociales que rodean a un organismo, a los cuales este responde de una manera determinada. Estas condiciones naturales pueden ser otros organismos (ambiente biótico) o elementos no vivos (clima, suelo, agua). Todo en su conjunto condicionan la vida, el crecimiento y la actividad de los organismos vivos. Atmósfera: Es la envoltura gaseosa del planeta Tierra. Está conformada por un 78% de nitrógeno, 21% de oxígeno y otros elementos como el argón, dióxido de carbono, trazos de gases nobles como neón, helio, kriptón, xenón, además de cantidades aún menores de óxido hidrógeno libre, Basura: Desechos, generalmente de origen urbano y de tipo sólido. Hay basura que puede reutilizarse o reciclarse. En la naturaleza, la basura no sólo afea el paisaje, sino que además lo daña; por ejemplo puede contaminar las aguas subterráneas, los mares, los ríos etc. Basura nuclear: Complejo total de residuos radiactivos producidos por reactores atómicos. Generalmente son guardados en tambores o "contenedores" de concreto (impermeables a la radiación) y enterrados en el subsuelo. Biocida: Sustancia química de amplio espectro de acción, capaz de destruir los organismos vivos. Son biocidas los insecticidas, herbicidas, fungicidas y plaguicidas en general. Produce efectos a corto plazo, ya que hongos, insectos y plantas no deseados desarrollan formas resistentes al cabo de un tiempo. Biodegradable: Sustancia que puede descomponerse a través de procesos biológicos realizados por acción de la digestión efectuada por microorganismos aerobios y anaerobios. La biodegrabilidad de los materiales depende de su estructura física y química. Así el plástico es menos biodegradable que el papel y este a su vez menos que los detritos. Biodiversidad: Puede entenderse como la variedad y la variabilidad de organismos y los complejos ecológicos donde estos ocurren. También puede ser definida como el número diferente de estos organismos y su frecuencia relativa. Situación ideal de proliferación y diversidad de especies vivas en el planeta. Todas las especies están interrelacionadas, son necesarias para el equilibrio del ecosistema, nacen con el mismo derecho a vivir que el hombre, y a que sea respetado su entorno natural. Bioenergía: Es la energía que se puede aprovechar de la biomasa. Por ejemplo, se puede comprimir paja y restos de madera o aprovechar el gas y el excremento de los establos. Biogás: Gas producido en el proceso de fermentación de los detritos orgánicos. Es una tecnología alternativa de bajo coste que disminuye la dependencia de los combustibles fósiles y otras energías no renovables, por lo que es ideal para pequeñas comunidades rurales y de bajo poder adquisitivo.

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Bioma: Es una gran comunidad unitaria caracterizada por el tipo de plantas y animales que alberga. En oposición, el término ecosistema se define como una unidad natural de partes vivas y no vivas que interactúan para formar un sistema estable en el cual el intercambio de materiales sigue una vía circular. Así, un ecosistema podría ser un pequeño estanque a una amplia zona coextensiva con un bioma, pero que incluye no sólo el medio físico, sino también las poblaciones de microorganismos, plantas y animales. Biomasa: Es la totalidad de sustancias orgánicas de seres vivos (animales y plantas): elementos de la agricultura y de la silvicultura, del jardín y de la cocina, así como excremento de personas y animales. La biomasa se puede utilizar como materia prima renovable y como energía material. Así se origina el biogás: cuando se pudren la basura, que se pueden utilizar para la calefacción. Biosfera: Conjunto de todas las zonas de nuestro planeta (hidrosfera, litosfera y atmósfera) donde viven los organismos, o seres vivos, los cuales presentan una estructura con determinadas relaciones entre sus componentes. Se considera como un mosaico de ecosistemas. Biota: Es el conjunto formado por la fauna y flora de una región. Biotecnología: Es el proceso de técnicas biológicas de manipulación genética de los organismos, encaminado a la producción de bienes y servicios, utilizando organismos (incluyendo al hombre), parte de esos organismos (células, genomas, genes) o productos (enzimas, proteínas y metabolitos secundarios entre otros), lo que trae como consecuencia un avance científico para el desarrollo de las especies. Bioseguridad: Reducción máxima de los riesgos derivados de la comercialización de cualquier producto sometido a manipulaciones genéticas. Bosque tropical: También llamado selva húmeda. El bioma más complejo de la Tierra, caracterizado por una gran diversidad de especies, alta precipitación durante el año y temperaturas cálidas. Las precipitaciones pluviales pueden llegar a 100 mm en cuestión de minutos. El bosque de hoja ancha se mantiene verde durante todo el año. Cambio climático: Alteraciones de los ciclos climáticos naturales del planeta por efecto de la actividad humana, especialmente las emisiones masivas de CO2 a la atmósfera provocadas por las actividades industriales intensivas y la quema masiva de combustibles fósiles. Cadena alimenticia: Denominada también cadena trófica, es una representación abstracta del paso de la energía y de los nutrientes a través de las poblaciones de una comunidad. Asegura el paso de transferencias o sustancias alimenticias (tróficos) entre seres vivientes.

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Calentamiento global: Es la alteración (aumento) de la temperatura del planeta, producto de la intensa actividad humana en los últimos 100 años. El incremento de la temperatura puede modificar la composición de los pisos térmicos, alterar las estaciones de lluvia y aumentar el nivel del mar. Capa de ozono: Capa compuesta por ozono que protege a la Tierra de los daños causados por las radiaciones ultravioleta procedentes del sol. Si desapareciera esta capa las radiaciones esterilizarían la superficie del globo y aniquilarían toda la vida terrestre. Capa de ozono: Capa compuesta por ozono que protege a la Tierra de los daños causados por las radiaciones ultravioleta procedentes del sol. Si desapareciera esta capa las radiaciones esterilizarían la superficie del globo y aniquilarían toda la vida terrestre.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS      

www.minambiente.gov.co Ley 99 de 1993 Decreto 1220 de 2005 ARBOLEDA, J. Manual de evaluación ambiental de proyectos, obras o actividades. Medellín. 2008. MADS. Ministerio de ambiente y desarrollo sostenible. Guía para la elaboración de estudios de impacto ambiental. MADS – Ministerio de ambiente y desarrollo sostenible. Guía para la evaluación de estudios de impacto ambiental.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Autor (es)

Cargo

Ana Jakeline Diaz Muñoz Instructora

Dependencia

Fecha

Centro Agropecuario

Abril 5 de 2019

[email protected]

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