• Author / Uploaded
• Yoisy

• Categories
• Residuos
• Agua
• Contaminación
• Aprendizaje
• Naturaleza

Citation preview

Actividad de aprendizaje 7 Evidencia 7: Fichas ambientales El manejo ambiental de los productos determinan que su elaboración se ha realizado de manera amigable con el medio ambiente, durante este proceso se pueden establecer estrategias que garanticen que las actividades no generan impactos negativos al medio ambiente; pero al momento de comercializarlo resulta un poco difícil, por ello son tan importantes y necesarias las fichas ambientales, cuyo objetivo es transmitirle al último eslabón de la cadena productiva una opción de manejo de los residuos generados por este producto y con esto, cumplir con la responsabilidad final del productor. Para el desarrollo de esta evidencia tenga en cuenta la Evidencia 2: Plan de manejo ambiental “Exportación bocadillo veleño” de esta guía de aprendizaje y la tabla de ejemplo expuesta a continuación, con base en lo anterior, elabore las fichas ambientales por cada uno de los procesos de elaboración del bocadillo; es importante que se describa y se tenga en cuenta la incorporación de empaques biodegradables en la elaboración de las fichas.

Ficha ambiental Objetivo Impactos potenciales

Realizar acciones pertinentes para disminuir el consumo de agua en el lavado de la guayaba. Contaminación del agua y desperdicio del líquido. Para el control de la contaminación del agua, se debe realizar un tratamiento previo antes de desaguar en la tubería.

Actividades a revisar

Revisar escapes de agua en las tuberías. Lavar la guayaba en grandes cantidades para evitar el derroche.

Tipo de empaque

De qué material biodegradable se va a presentar el producto final.

Manejo

En qué tipo de recipiente deben ir los desechos del producto.

Desarrolle esta evidencia con la herramienta de su preferencia y envíe el archivo al instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje. Pasos para enviar la evidencia: 1. 2. 3. 4.

Clic en el título de la evidencia. Clic en Examinar mi equipo y buscar el archivo previamente guardado. Dejar un comentario al instructor (opcional). Clic en Enviar.

Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las evidencias propuestas, saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente. Criterios de evaluación  Contribuye en el cuidado y uso de los elementos que integran su entorno formativo y laboral según normas institucionales.  Mantiene limpio y ordenado el lugar donde desarrolla sus actividades formativas y productivas según estándares de protección ambiental.