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• Jair Florez

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LA IMPORTANCIA DE LA INNOVACION Y EMPRENDIMIENTO EN LA PRODUCCION DE LA PANELA

¿Por qué las empresas actualmente deben plantearse la innovación y emprendimiento como base para el éxito? La innovación resulta ser un proceso fundamental en nuestros días para cualquier empresa, por la sencilla razón de que vivimos en un mundo globalizado en el que la competencia cada día es mayor. Ahora bien, para una mejor venta y producción de la panela se necesita buenas maquinas, buen lugar de procesamiento, y un buen cuidado sobre todo a los trabajadores, Con esto quiero decir qué la seguridad y el higiene, siempre está bien visto y es una cosa por la cual tiene que llevarse siempre a cabo. La razón primordial de este ensayo, es manifestar la importancia que tiene la innovación y emprendimiento en la producción de la panela en nuestros días, para crear nuevos y mejores recurso y obtener mayores beneficios tanto económicos, sociales, tecnológicos, como de prestigios, entre otros. Para el éxito la mejor manera es adquirir nuevas ideas creativas y convertirlas en un producto, servicio, o método de operación útiles. Es importante tener una definición clara y precisa sobre el proceso de innovación para poder entender su importancia en la elaboración de la panela, y tener un buen punto de partida futuras referencias en este ensayo. La respuesta a la pregunta que se planteó en la introducción se manifiesta claramente en que los mercados en la actualidad son cada día más difíciles, la oferta y la competencia es cada dia mayor y mejor, es por ello que las empresas actualmente tienen la impetuosa necesidad de estar continuamente innovándose y emprendiendo nuevas formas para hacer mejores productos y servicios y a un mejor precio, o más conveniente como parte de una estrategia para los consumidores. Muchas empresas no utilizan esta herramienta por que no la consideran necesaria o por que piensan que no les va a traer ningún beneficio y por lo tanto no buscan arriesgar a buscar nuevas ideas. Esto eventualmente traerá consecuencias negativas, es decir, tarde o temprano.

‘’ La innovación y emprendimiento no es cuestión de buena fortuna; Requiere un trabajo sistematizado, racional y bien organizado y administrado para obtener resultados’’. Una empresa que nunca ha necesitado de la innovación y de pronto le surge como una necesidad le va a resultar muy difícil adaptarse y modificar la cultura, es por ello de suma importancia que las empresas actualmente por el mundo globalizado en el que vivimos se adelanten a estas circustancias y comiencen precisamente por un cambio radical en la cultura. ¿para qué?, para después poder reaccionar más favorablemente ante las circustancias que exige el nuevo mundo.

A manera de conclusión, considero que un aspecto importante para tomar en cuenta es que todo comienza por cambiar nuestra forma de pensar y de actuar, de esta manera no veremos obligados a visualizar de diferentes forma las cosas y tener un criterio mucho mas general para adecuarno a nuestras necesidades y por lo tanto consecuencias en las necesidades inmediatas y futuras organización. La innovación y el emprendimiento es un proceso y una herramienta necesaria para las organizaciones actualmente. Es por ello que nosotros como los nuevos administradores tenemos una responsabilidad mayor en este ámbito de la innovación, por qué hemos sido formados bajo una nueva idea, bajos nuevos conceptos, y bajo nuevas ideales, teniendo que hacer frente a los cambios y alas necesidades actuales, y adaptarnos a las circustancias que nos exige el medio tan competitivo en el que nos encontramos. De esta forma tendremos una visión mucho más amplia y tendremos la oportunidad de adoptar nuevos modelos y crear nuevas ideas sin miedo a nuevas y diferentes aventuras y nuevas fronteras. Si no con la firme convicción de que será siempre para el beneficio de la organización. Tenemos que dejar a un lado los prejucios y las ideas retrogradas y dar el gran salto hacia delante en cuanto a tecnología, en cuanto a aplicaciones, en cuanto a actualización y comenzar a crear, pero sobretodo creer en nosotros mismos y apoyar todas aquellas ideas que se forjen en el seno de la organización que tengan como objetivo primordial el desarrollo de la misma.

Robbins, Descenzo, Fundamentos de administración, editorial Pearson Prentice hall, Tercera edición México 2002 P. 245

Jair Florez Cortes Catherine Lengua