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ENSAYO: Película “El Fundador” John Lee Hancock.

PRESENTACIÓN: La película comienza con el personaje de Ray Kroc, quien es un vendedor de batidoras que se caracterizan por tener 5 ejes, por lo tanto, tenía la capacidad de hacer cinco malteadas al mismo tiempo, su método de venta consistía en hacer ver al cliente los beneficios económicos que la compra de la batidora le daría, también sobre cómo podrían economizar tiempo al tener una de estas batidoras, así como la oferta y la demanda del producto. Al comienzo de la película se describe a Ray Kroc como un vendedor fracasado de 52 años que se pasaba la vida viajando por la carretera y que a pesar de las negativas que recibía, jamás se rendía, estimulaba su optimismo escuchando discos sobre la importancia de la persistencia para lograr los objetivos. McDonald´s era administrado por dos hermanos y su idea de negocio era innovadora, aunque un poco tradicional, ellos habían implementado un sistema totalmente automatizado, lo cual les permitía optimizar la producción, por lo tanto, podían entregar la comida en tiempo record y mantenían a los clientes felices, por lo tanto, podríamos decir que aquí nació el concepto de comida rápida. Los hermanos tardaron alrededor de 30 años en posicionarse donde estaban al momento de encontrarse con Kroc, y como le explicaron, tardaron Celeste Ángel Estrada

mucho para llegar a obtener los resultados que él veía y lo que le había impresionado, ellos habían pasado por un proceso de prueba y error, y aunque en un principio trataron de apegarse a los que ya estaba establecido en el mercado alimenticio, se dieron cuenta de que los gastos que representaba eran muy grandes y que tenía muchas desventajas. Después de escuchar la historia de los hermanos, Ray Kroc logró convencer a los McDonald para que le permitieran vender las franquicias del restaurante que los dos hermanos habían fundado. Encontrándose con que éstos ya lo habían intentado, pero eso no lo freno para intentarlo. Es así como Kroc, en un principio, intentó atraer a inversionistas ricos para abrir franquicias, pero se encontró con los mismos inconvenientes que habían encontrado los McDonald, los franquiciatarios no respetaban los procesos y estándares que exigían los hermanos McDonald. Pero Kroc no se rindió y encontró la

manera

de

que

las

franquicias

funcionaran,

dirigiéndose a inversionistas de la clase media, a familias que estaban más dispuestas a seguir los estándares de la franquicia. A pesar, de que Ray Kroc tuvo mucho éxito vendiendo franquicias, empezó a encontrar dificultades financieras, ya que no le estaba ingresando el suficiente dinero porque su participación en los beneficios de cada franquicia, era limitada debido a un contrato –contrato atípico i– que había firmado con los hermanos McDonald. Celeste Ángel Estrada

Como sus deudas iban en aumento, Kroc decide ir a su banco para tratar de negociar su préstamo, pero se niegan a hacerlo. Es ahí cuando conoce a Harry Sonneborn, quien es consultor financiero y se ofrece a revisar los libros de Ray. Es el quien se da cuenta de la oportunidad para obtener beneficios proporcionando bienes raíces a los franquiciatarios, lo que no sólo le proporcionaría un buen flujo de ingresos, sino que le proporcionaría influencia sobre sus franquiciatarios y sobre los hermanos McDonald. Kroc acepta el consejo y crea una nueva empresa llamada Franquicia Realty Corporation y atrae a nuevos inversores a la empresa de bienes raíces. Esta decisión convertiría a Ray Kroc en un multimillonario

y

a

McDonald’s

en

una

de

las

multinacionales propietarias de más predios en el ámbito mundial. Finalmente, cuando la relación entre Ray y los hermanos era muy mala, Ray ofreció darle a los hermanos McDonald una indemnización por 2,7 millones de dólares, que aunque estuvieron renuentes a aceptar debido a que era su empresa y era algo que ellos habían creado, aceptan y solicitan también una regalía anual del 1%, pero cuando llega el momento de finalizar el acuerdo, Ray se niega a incluir los derechos en el acuerdo y en su lugar ofrece un acuerdo de apretón de manos, con la promesa que si les pagaría sus regalías, lo cual nunca cumplió y los McDonald perdieron la oportunidad de recibir millones de dólares que por derecho les correspondía.

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Después de varias conversaciones con los exitosos hermanos, acordó, la "franquicia" para habilitar nuevas bocas de expendio. Conforme con el acuerdo, Kroc debía cobrar el 1,9% de los ingresos netos de cada concesión y la cuarta parte de sus ingresos pasaría a los hermanos McDonald.

CONCLUSIÓN: En la película podemos ver cómo se fue deteriorando la relación comercial entre Ray Kroc y los hermanos McDonald. Por ejemplo, cuando Kroc implemento el uso de malteadas en polvo, lo cual no agrado a los hermanos McDonald debido a que ellos pensaban que estaba deformando lo que ellos en un principio crearon y que no era ético. Ray Krock siempre ha sido un ejemplo de cómo a pesar de estar en la cincuentena una persona puede comenzar algo nuevo. De hecho, Ray Krock siempre había sido una persona que para muchos parecía un perdedor, alguien que no había conseguido aprovechar el sueño americano. En cambio, su determinación y su visión de negocio lo convirtieron en muy rico. Ray Kroc era visionario, astuto y con ansias de riqueza y poder, que vio en McDonald’s algo que sus fundadores no entendían y

que

soñaba

en

crear

un

símbolo

para

los

norteamericanos y el mundo, por ello la importancia de los aros dorados. En cambio, los hermanos tenían un pensamiento más conservador, no veían el potencial que su empresa era capaz de dar y trataron de enfrentar a Celeste Ángel Estrada

Kroc recordándole las cosas que no podía hacer, porque habían firmado un contrato.

También es cierto que el biopic demuestra que los acuerdos pueden romperse, incluso estando firmados y bien redactados. A veces pueden acabar siendo un problema conseguir se llegue al acuerdo, tras mucho tiempo, dinero y esfuerzo desperdiciado en juicios. Otro motivo a añadir no es sólo la idea, sino la ejecución de la misma. Los hermanos McDonald habían tenido la gran idea para sacar adelante su negocio, pero eso no implica que fueran capaces de ejecutarla correctamente y expandirse mediante franquicias por muy bien que gestionaran su primer restaurante. Creatividad: Los hermanos inventaron un sistema de automatización

de

la

producción

de

sus

platos

principales, cambiaron el sistema de pedido desde el carro a bajarse a una ventanilla. Empatía y Laboriosidad: Lo vemos en los hermanos, antes de mandar a construir la cocina, pensaron que la mejor manera para que los trabajadores tuvieran la menor movilidad posible. Comunicación: Durante el crecimiento y aplicación de la franquicia, fue vital la comunicación y aunque en aquellos tiempos era más complicada de lo que es actualmente, fue un valor que estoy segura que mantuvo el crecimiento y permitió que la visión se expandiera.

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Optimismo: Fue lo que llevo a Ray a creer que podía ser posible un negocio internacional y billonario en contra de la visión que tenían los hermanos, tiene el merito de haber innovado el concepto. Inflexibilidad: Por parte de los hermanos, que fuera difícil de crecer. Deslealtad: Finalmente es a Ray quien se le atribuye el crecimiento de la franquicia ya que hasta cierto punto llega a sobrepasarse con la alianza de los hermanos y poco a poco a salvaguardar la marca “Mc Donals” de sus dueños originales. Por último, McDonald’s no es una empresa imbatible. Han surgido muchas más franquicias de comida rápida que en un mundo cada vez más preocupado por su salud se convierten en una fuerte competencia para la empresa como Chipotle en EEUU. De ahí el cambio de imagen o el lanzamiento de nuevas líneas de negocio como McCafé diseñadas para competir directamente con Starbucks. Eso sí, mantendría su portfolio de viene raíces que podría alquilar o vender a la nueva empresa que tome su lugar.

BIBLIOGRAFIA: http://www.sensacine.com/peliculas/pelicula234023/criticas-espectadores/ https://galikus.com/brandstocker/podcast/mcdonalds-lahistoria-de-el-fundador-de-la-comida-rapida/

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https://www.estrategiaynegocios.net/empresasymanage ment/empresas/1046060-330/el-fundador-la-historiadel-crecimiento-de-mcdonalds https://www.lavanguardia.com/cultura/20170308/426175 57497/historia-hombre-mcdonalds-imperio-ray-kroc-elfundador.html

Contrato atípico. – Aquellos contratos cuyo contenido no tiene regulación o disciplina en la legislación, respecto a la relación de derecho privado entre los particulares que contratan. i

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