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Ensayo El fundador, la película sobre la historia de McDonald’s McDonald's es una de las cadenas de comidas rápidas más lucrativas del mundo. A pesar de ser uno de los más grandes imperios de hamburguesas, no siempre fue considerado como un ícono de la comida rápida estadounidense. La visión, esfuerzo y dedicación de Ray Kroc convirtieron a McDonald's en la exitosa empresa que es actualmente. La fascinante historia de cómo Kroc logró alcanzar el éxito, se cuenta a través de la película El Fundador.

El Fundador cuenta la historia de cómo Ray Kroc, de 52 años, era un fracasado vendedor ambulante de electrodomésticos (batidoras), que pasaba sus días viajando por carretera para ofrecer las ventajas de sus batidoras de cinco ejes a los dueños de establecimientos de comida rápida. A pesar de sus numerosos fracasos jamás se rendía y para estimular su optimismo escuchaba discos con mensajes sobre la importancia de la persistencia para lograr los objetivos. Durante uno de sus viajes conoce a los hermanos Mac y Dick McDonald , quienes operan un exitoso restaurante en el sur de California. La producción del mismo se concentra en: hamburguesas, papas fritas y gaseosas, lo cual les permite, brindar calidad y servicio rápido. Dick y Mac, hicieron un pedido de ocho multibatidoras porque no daban abasto en su negocio. Atraído por la curiosidad, se planta ante el pequeño local que los hermanos tenían en San

Bernardino (California), Kroc se sorprende al ver a niños con sus padres comer en el primer McDonald's, cuando los ve que los clientes son adolescentes y adultos, descubre su valor como punto de reunión familiar y se queda maravillado ante lo que ve: gente haciendo cola a las 11.30 de la mañana para comer hamburguesas, patatas fritas, refrescos y batidos, El establecimiento no tenía mesas ni sillas y seguía un modelo de autoservicio en el cuál los clientes hacían su pedido y lo recibían en un tiempo récord de 30 segundos a un precio muy asequible. hLuego de recorrer las instalaciones del local y conocer más a fondo los procedimientos, Kroc queda impresionado por el concepto del negocio y visualiza las grandes posibilidades que tiene el mismo. Luego de evaluar la fortuna que generaría la empresa si se colocaran franquicias a lo largo del país, Kroc intenta convencer a los hermanos de expandir McDonald’s por todo Estados Unidos, pero ante la oposición de estos frente a la propuesta, decide comprarle los derechos exclusivos para vender el método McDonald’s. Finalmente, con una combinación de ambición, perseverancia y engaños, Kroc consigue obtener los derechos y logra convertir a McDonald’s en el imperio mundial de comida rápida que es hoy en día. En conclusión: Esta historia nos deja una moraleja que el que persevera, alcanza lo que desea, pero de igual forma también hay que saber manejar negocios lo cual implica que los acuerdos y contratos con socios, inversionistas se hagan por escrito y con una validez legal. Además, que es mejor cortar una relación de negocios a tiempo y procurando que todas las partes salgan ganando.

Ensayo de película “El fundador”

En la película se detalla la imagen de Ray Kroc un vendedor de batidoras múltiples de 5 ejes, para llevar a cabo su labor utilizaba métodos de ventas que consistían en hacerle ver a sus clientes potenciales el beneficio económico que representaría tener su producto, además utilizaba la oferta y la demanda para tratar de convencerlos. Al principio se ve cómo va de lugar en lugar con la misma estrategia de venta sin tener ningún resultado diferente, así mismo a cada lugar que iba observaba el servicio que los negocios restauranteros ofrecían. Un día se le presento un pedido de media docena de sus batidoras y Kroc quiso conocer el lugar que parecía tener una gran producción, así se dirigió a San Bernardino para conocer el negocio de hamburguesas McDonald’s, el cual era manejado por dos hermanos. La idea de negocio que los hermanos tenían era tradicional pero innovadora, se había implementado un sistema totalmente automatizado, del cual se podría decir que nació el concepto de comida rápida. Los hermanos tardaron alrededor de 30 años en posicionarse donde estaban al momento de encontrarse con Kroc, pasando una y otra vez por el proceso de prueba y error, si bien trataron en un principio apegarse a los estigmas declarados en el mercado alimenticio, se dieron cuenta de que representaban gastos muy grandes y desventajas que poco a poco terminarían consumiendo el lugar, de manera que resumieron que eso no era lo que querían para su propio establecimiento. Se analizó el mercado meta ¿Qué tipo de gente es la que quieres que este en tu negocio, hacia quién te vas a dirigir?, donde preponderaban los ingresos ¿Cuáles de

tus productos es el que vendes más?, como minimizar gastos ¿Qué puedo hacer o quitar, que es solo lo indispensable y funcional para mi negocio?, y lo más importante para que sea innovador y atrayente ¿Qué es lo que te diferencia de los demás? Ver también las dificultades que presento Ray Kroc al momento en que tomo la decisión de poner en juego el único patrimonio que tenía en el momento que era su casa para colocar sedes de McDonald’s en muchas partes de Estados unidos, ser perseverante, luchar por un sueño que tenía, aunque eso le conllevo problemas con los creadores del restaurante en San Bernardino, y de por medio al haber un contrato Kroc, incluso decidió comenzar a apropiarse de la marca que con mucho trabajo los hermanos McDonald lograron crear, a medida que encontraba lugares adecuados sacaba préstamos y colocaba nuevas sedes, pero se dio de cuenta que poco a poco su capital se fue acabando por la cantidad de gastos que le generaba el refrigerador y el crear las sedes, sin buscar una ayuda de asesoría financiera, un asesor le brindo una luz de cómo crear una gran compañía incluso apropiarse de ella sin que los hermanos McDonald, le prohibieran. Logro con mucho esfuerzo el sueño que los hermanos querían, ver una gran empresa, pero el costo fue perder la marca a manos de Ray Kroc, sin recibir lo que él les prometió, las regalías de por vida. En conclusión: Esta historia nos deja una moraleja que el que persevera, alcanza lo que desea, pero de igual forma también hay que saber manejar negocios lo cual implica que los acuerdos y contratos con socios, inversionistas se hagan por escrito y con una validez legal. Además, que es mejor cortar una relación de negocios a tiempo y procurando que todas las partes salgan ganando.

https://www.clubensayos.com/M%C 3%BAsica-y-Cine/Esayo-pelicula-elfundador/4095020.html Ensayo El fundador, la película sobre la historia de McDonald’s McDonald's es una de las cadenas de comidas rápidas más lucrativas del mundo, la cual recibe aproximadamente 68 millones de clientes por día, en más de 36,000 establecimientos distribuidos en 119 territorios y países alrededor del mundo. A pesar de ser uno de los más grandes imperios de hamburguesas, no siempre fue considerado como un ícono de la comida rápida estadounidense. La visión, esfuerzo y dedicación de Ray Kroc convirtieron a McDonald's en la exitosa empresa que es actualmente. La fascinante historia de cómo Kroc logró alcanzar el éxito, se cuenta a través de la película El Fundador.

Resumen El Fundador cuenta la verdadera historia de cómo en 1954 Ray Kroc, de 52 años, era un fracasado vendedor ambulante de electrodomésticos (batidoras), que pasaba sus días viajando por carretera para ofrecer las ventajas de sus batidoras de cinco ejes a los dueños de establecimientos de comida rápida. A pesar de sus numerosos fracasos jamás se rendía y para estimular su optimismo

escuchaba discos con mensajes sobre la importancia de la persistencia para lograr los objetivos. Durante uno de sus viajes conoce a los hermanos Mac y Dick McDonald , quienes operan un exitoso restaurante en el sur de California. La producción del mismo se concentra en: hamburguesas, papas fritas y gaseosas, lo cual les permite, brindar calidad y servicio rápido.

a Dick y Mac, le hicieron un pedido de ocho multibatidoras porque no daban abasto en su negocio. Atraído por la curiosidad, se planta ante el pequeño local que los hermanos tenían en San Bernardino (California) y se queda maravillado ante lo que ve: gente haciendo cola a las 11.30 de la mañana para comer hamburguesas, patatas fritas, refrescos y batidos, El establecimiento no tenía mesas ni sillas y seguía un modelo de autoservicio en el cuál los clientes hacían su pedido y lo recibían en un tiempo récord de 30 segundos a un precio muy asequible. Un concepto original basado en el sistema ‘Speedy’, donde todo el proceso de elaboración estaba armoniosamente ejecutado y coreografiado para que funcionase sin problemas.

Luego de recorrer las instalaciones del local y conocer más a fondo los procedimientos, Kroc queda impresionado por el concepto del negocio y visualiza las grandes posibilidades que tiene el mismo. Luego de evaluar la fortuna que generaría la empresa si se colocaran franquicias a lo largo del país, Kroc intenta convencer a los hermanos de expandir McDonald’s por todo Estados Unidos, pero ante la oposición de estos frente a la propuesta, decide comprarle los derechos exclusivos para vender el método McDonald’s. Finalmente, con una combinación de ambición, perseverancia y engaños, Kroc consigue obtener los derechos y logra convertir a McDonald’s en el imperio mundial de comida rápida que es hoy en día.

En conclusión: Esta historia nos deja una moraleja que el que persevera, alcanza lo que desea, pero de igual forma también hay que saber manejar negocios lo cual implica que los acuerdos y contratos

con socios, inversionistas se hagan por escrito y con una validez legal. Además, que es mejor cortar una relación de negocios a tiempo y procurando que todas las partes salgan ganando.

La película estuvo dirigida por John Lee Hancock y contó con un excelente reparto de actores entre los cuales se encuentran: Michael Keaton, Laura Dern, Nick Offerman, John Carroll Lynch y Patrick Wilson. Se realizó con un presupuesto de $7 millones de dólares y la misma se estrenó el 5 de agosto de 2016. Independientemente de si te gustan o no las hamburguesas, no puedes dejar de ver esta película que evidencia cómo por la determinación, ambición y pasión gastronómica se puede llegar a ser una persona exitosa.

La verdadera historia del hombre que hizo de McDonald’s un imperio 8-10 minutos McDonald’s es todo un símbolo en Estados Unidos y en cualquier parte del mundo. Su inconfundible logo está presente en 36.000 establecimientos de más de un centenar de países. Hasta ahora el cine se había hecho eco de la famosa cadena de restaurantes a través de algunos documentales como Super Size Me (2004), donde el cineasta Morgan Spurlock denunciaba los perjudiciales efectos que causa en el organismo la ingesta masiva de los productos que sirven sus locales. Y es que engordó once kilos y sufrió graves problemas de salud durante los 30 días que pasó comiendo exclusivamente super menús de McDonalds. La famosa cadena de restaurantes también ha estado presente en la industria del séptimo arte a través de películas como Mi amigo Mac (1988) o Compliance (2012), además de aparecer en suculentos diálogos, como el que mantenían John Travolta y Samuel L. Jackson en Pulp Fiction (1994).

Fotograma de 'El fundador' (Diamond Films) Sin embargo, ninguna película se había adentrado en los orígenes de la compañía que pusieron en marcha los hermanos Dick y Mac McDonald allá por los años 40 del pasado siglo. Han tenido que ser otros hermanos, los todopoderosos Weinstein, los que han levantado el proyecto de El fundador, que relata la verdadera historia detrás del imperio que esconden los ‘arcos dorados’. El filme, dirigido por John Lee Hancock (Al encuentro de Mr. Banks, The Blind side), es

un biopic entretenido y curioso sobre Ray Kroc, un comercial de la Multimixer, una máquina que permitía hacer cinco batidos a la vez, que acabó adueñándose del concepto de comida rápida ideado por los McDonald para crear el imperio gastronómico que hoy conocemos. En la piel de Michael Keaton, este excéntrico personaje de Illinois es dibujado como la personificación exacta del sueño americano a base de tenacidad, constancia y fe en uno mismo.

Ray Kroc degustando una hamburguesa de McDonald's (Archivo) En 1954, Kroc era un vendedor fracasado de 52 años que se pasaba la vida

viajando por la carretera para ofrecer las ventajas de sus batidoras de cinco ejes a los dueños de establecimientos de comida rápida. Pese a las sucesivas negativas que recibía, jamás se rendía y para estimular su optimismo escuchaba discos con mensajes sobre la importancia de la persistencia para lograr los objetivos. Sí, la clave era la persistencia. Ni el talento, ni la genialidad o la educación iban a guiarle por el camino de la fortuna. Así fue como a una edad en la que la mayoría de hombres soñaban con la jubilación, Kroc se lanzó a por todas gracias a la inspiración de un nombre perfecto: Mc Donald’s. El filme recrea el momento en el que el vendedor cruza su destino con el de Dick y Mac,

le hicieron un pedido de ocho multibatidoras porque no daban abasto en su negocio. Atraído por la curiosidad, se planta ante el pequeño local que los hermanos tenían en San Bernardino (California) y se queda maravillado ante lo que ve: gente haciendo cola a las 11.30 de la mañana para comer hamburguesas, patatas fritas, refrescos y batidos. El establecimiento no tenía mesas ni sillas y seguía un modelo de autoservicio en el cuál los clientes hacían su pedido y lo recibían en un tiempo récord de 30 segundos a un precio muy asequible. Un concepto original basado en el

sistema ‘Speedy’, donde todo el proceso de elaboración estaba armoniosamente ejecutado y coreografiado para que funcionase sin problemas.

Ray Kroc (Michael Keaton) come una hamburguesa en el local de los McDonald en San Bernardino (Diamond Films) El filme retrata a Kroc como un auténtico visionario, un lobo de los negocios extremadamente astuto que supo ver más allá de un recinto en auge para orquestar un auténtico negocio de franquicias. Los arcos dorados, las cruces y las banderas iban a convertir a McDonald’s en la nueva iglesia de Estados Unidos, el lugar perfecto para las reuniones familiares.

Su idea de incrementar la oferta para hacer crecer la demanda le llevó a firmar un rápido contrato con Dick y Mac. Según el acuerdo, recibía el 1,9 por ciento de las ventas de cada franquicia que se abriera en Estados Unidos. La mitad de sus ingresos, no obstante, debía entregarla a los hermanos. Ni el talento, ni la genialidad o la educación iban a guiarle por el camino de la fortuna. Solo la persistencia.

La empresa ganó fama en pocos años. Se expandió por todo el país convirtiéndose en una de las marcas de referencia de comida rápida. Pero cuando Kroc vio que el contrato no le proporcionaba los ingresos necesarios, intentó renegociar su parte de los beneficios con los McDonald, pero se dio de bruces con la negativa de Dick, que prefería centrar sus esfuerzos en su local original. Y es que a los hermanos les abrumaba la ambición desmesurada de Kroc y su empuje comercial. El sueño de ambos era el de ganar un millón de dólares y jubilarse. La distancia entre los socios empezó a agravarse mientras Kroc veía impotente cómo le denegaban los préstamos que solicitaba al banco y su matrimonio iba haciendo aguas. Fue en ese momento cuando conoció a Harry Sonnerbone, un genio de las finanzas que le contó cómo podía realmente hacer negocio con su proyecto. Si adquiría bienes raíces, es decir los solares donde posteriormente se construirían los nuevos restaurantes, podría vender no sólo el modelo de negocio sino alquilar también el espacio.

Michael Keaton en un fotograma de 'El fundador' (Diamond Films) Kroc quiso entonces quedarse el negocio en exclusiva. El acuerdo para la compra de la empresa, a principios de los 60, estableció un pago de 2,7 millones de dólares para los McDonald. El orgulloso empresario se dio cuenta de que los hermanos no habían incluido en el acuerdo la propiedad del primer restaurante en San Bernardino. Así que decidió abrir un nuevo local muy cerca de la hamburguesería original, con lo que obligó a Dick y Mac a cerrar su restaurante. El fundador es la crónica del ascenso a lo más alto de un hombre que estaba en el ocaso de su carrera cuando surgió su gran oportunidad. Un hombre con enormes ansias de éxito y

dinero que cambió la manera de comer del mundo y no tuvo reparos en arremangarse para lograr sus objetivos. Kroc se arriesgó, rompió las reglas y no dudó en pisar a quien hiciera falta para alcanzar la meta. Se apoderó de todo lo que le llamaba la atención. Empezó por el flechazo que sintió con un nombre que le sonó como los ángeles, McDonald’s, y acabó casándose en terceras nupcias con Joan, la atractiva mujer de uno de sus socios de la que se quedó prendado cuando ésta tocaba el piano en un elegante restaurante de Minnesota.

Los hermanos Dick y Mac McDonald en la ficción (Diamond Films) Con la inmensa fortuna que amasó en vida, Kroc también mostró su lado más generoso erigiéndose en un gran mecenas de la investigación médica. “Yo tenía 52 años, diabetes y una incipiente artritis. Me habían extirpado la vesícula y parte de la glándula tiroides, pero estaba convencido de que lo mejor estaba por llegar”, sentenció este empresario que soñó a lo grande y expandió una compañía que hoy da servicio a 70 millones de clientes diarios en todo el mundo. Cuando Kroc falleció en 1984 a la edad de 82 años, Joan heredó unos 3.000 millones de dólares. La viuda del ‘rey de la hamburguesa’ se convirtió en la filántropa más famosa de Estados Unidos y optó por donar su dinero a diferentes causas humanitarias, entre ellas la lucha contra el Sida, la hambruna en Etiopía o el desarme nuclear.

‘El fundador’ retrata a Kroc como un auténtico visionario que se adueñó de una idea para orquestar un auténtico negocio de franquicias

7 lecciones de marketing de The Founder (Hambre de Poder) Armando Ruiz 7-9 minutos Cinema Entrepreneur

En cuestión de negocios, siempre es mejor pensar en grande. Aquí te dejamos estas enseñanzas de la cinta de McDonald's. 7 lecciones de marketing de The Founder (Hambre de Poder)

Crédito: Cine Premiere Armando Ruiz

Consultor en marketing y relaciones públicas para startups y pymes. Siempre en busca de historias qué contar.

Marzo 24, 2017 7 min de lectura

Las opiniones expresadas por los colaboradores de Entrepreneur son personales.

Hace un par de semanas tuve el gusto de asistir a la premiere de The Founder (Hambre de Poder), una película sobre Ray Kroc, interpretado por Michael Keaton, el hombre que convirtió un negocio familiar en el gigante de la comida rápida “McDonald’s”.

La historia no se va por las ramas: no te pinta a un Ray Kroc heroico y visionario, pero tampoco como un demonio del capitalismo, sino a un hombre con ambición y perseverancia que vio una oportunidad y no se rindió hasta sacarle todo su potencial, sin importar con los obstáculos propios de ese tipo de negocios.

Sin embargo, algo que también sabemos es que McDonald’s es una leyenda del marketing y la creación de marca, no solamente a nivel visual, sino en la propia operación y filosofía de trabajo. Por eso, estas son las lecciones que encontré en la película: 1. Enamórate del proyecto

Si crees en lo que estás vendiendo se nota, pero si no crees se nota mucho más. Ray Kroc se enamoró a primera vista del concepto de negocio de los hermanos McDonald que combina eficiencia con calidad en el servicio.

Al emprender busca siempre proyectos apasionantes que te emocionen, aquellos en los que puedas creer. Las opciones más lucrativas pueden fallar si quienes tienen que sacarlas adelante no creen en ellas. 2. Busca gente que te dé un valor agregado

Ray fue encontrando en el camino a gente que creyó en su visión de negocio y lo apoyó de acuerdo a su talento. Desde el chico talentoso en la parrilla que terminó siendo su segundo al mando, hasta los franquiciatarios que se comprometieron a hacer suyo el concepto de la marca, ya que de eso dependía que recuperaran su inversión. Como el hombre que sacó de apuros económicos a Kroc con el negocio de bienes raíces.

Ya sea gente que te apoye en marketing, ventas, redes sociales, contabilidad o en la operación diaria, busca a aquellos que pueden aportar su granito de arena a que tu empresa, y por ende tu marca, sea cada vez más valiosa a los ojos de tus clientes. 3. Tu pareja puede ser clave

Muchos emprendedores exitosos lo son porque tienen un círculo de apoyo que los incentiva a crecer. En The Founder vemos dos escenarios a través de dos personajes femeninos: desde la esposa que no comparte la visión de su marido y se aferra al status quo, hasta una mujer que se apasiona tanto con el negocio que aporta ideas para ahorrar costos y facilitar su crecimiento.

Seas hombre o mujer, contarle a tu pareja sobre tu proyecto emprendedor, sobre todo si es uno que te apasiona, permitirá no solamente involucrarle en el proceso, sino también ver a tu empresa desde otros ojos, aportar ideas y compartir el éxito.

Y recuerda: aléjate de la gente tóxica que no cree en ti. 4. Cada obstáculo es una oportunidad para innovar

Cuando intentas algo nuevo puedes encontrar dificultades. Entre más desconocida sea el área en la que te adentras, mayores obstáculos encontrarás.

Lejos de ver a estos obstáculos como barreras, tómalos como una oportunidad para encontrar nuevas soluciones, para imprimirle tu sello personal al negocio, de innovar, diferenciarte de la competencia e incluso crear nuevas formas de hacer las cosas.

En la película, Kroc encontró más de un obstáculo: una visión de negocios ajena que limitaba el crecimiento, ganancias limitadas, problemas con el consumo de energía eléctrica, gente que no se apasionaba con el proyecto en la misma medida que él.

Ante todo, tuvo que adoptar una postura creativa para resolver esos problemas, incluso conociendo que algunos traerían consecuencias poco deseables pero necesarias. 5. La gente no compra productos: compra marcas

Lo que Kroc aportó a McDonald's es que convirtió un nombre atractivo en algo que podía conocer todo el país. Él fue responsable de que el concepto que lo enamoró tomara forma,

tuviera personalidad y pudiera ser recordado, reconocible y querido por generaciones.

Eso pasó por muchas etapas: el logo, los arcos dorados en las sucursales, el estilo para preparar las hamburguesas (dos pepinillos, sin lechuga). Si logras que detalles tan pequeños pero significativos identifiquen tu negocio ,ya sea que esté aquí o en China, estableces las bases para convertir tu producto en marca.

Una marca es el concepto mental con el que la gente asocia lo que estás vendiendo. No solamente incluye el logotipo, las instalaciones o lo que hay en el menú, sino los beneficios que comunica. 6. Persistencia

La clave para el éxito de Kroc, a pesar de sus anteriores descalabros laborales, es la persistencia, él nunca se rindió y se levantó cuando la vida le puso reveses.

Eso incluye creer en ti y en lo que haces, incluso cuando la gente a tu alrededor no cree. La pasión es difícil de fingir y fácil de transmitir. Así, pudo comunicar lo que él creía a decenas de franquiciatarios para que se unieran a su proyecto e hicieran crecer a McDonald’s.

En el marketing es vital la persistencia. Existen compañías (y gente que trabaja en ellas) que tira la toalla si no percibe resultados inmediatos. 7. Compromiso

Para Grant Cardone, la autoridad en ventas, el compromiso es la clave para vender cualquier cosa, desde una hamburguesa hasta un terreno. El compromiso implica quedarte con tu proyecto y poner todo de ti en hacerlo crecer, en lugar de tener los ojos en el próximo trabajo, el nuevo puesto o en tirar la toalla.

Desde el principio de la película, con el personaje principal batallando con la tarea de vender máquinas de malteadas, vemos que los restaurantes ubicados en carreteras o cerca de escuelas eran parecidos: muchas opciones en el menú, meseras que tomaban mal la orden, tiempos de espera insoportables, riesgos operativos de perder platos o cubiertos y poco flujo de dinero.

McDonald’s patentó y lanzó al mundo el concepto de comida rápida: no solamente era posible tener tu pedido al instante, sino a precio razonable (en ese entonces), comer de inmediato y dedicar ese tiempo a otra cosa. Operativamente reducía costos al poner todo en una bolsa y acomodar en un espacio reducido el mobiliario y equipo de trabajo, para ahorrar tiempo de preparación

Es fácil verlo a la distancia, pasar del punto A al B si te lo cuentan o lo lees. El encanto de la película es que te explica en un par de horas el duro camino que fue ir de un punto al otro, un hombre sin un propósito claro que vio una oportunidad y se comprometió con la idea de hacerla crecer… y ganó mucho en el proceso.

Ensayo de película “El fundador” En la película se muestra primero la imagen de Ray Kroc un vendedor de batidoras múltiples de 5 ejes, para llevar a cabo su labor utilizaba métodos de ventas que consistían en hacerle ver a sus clientes potenciales el beneficio económico que representaría tener su producto, además utilizaba la oferta y la demanda para tratar de convencerlos. Al principio se ve cómo va de lugar en lugar con la misma estrategia de venta sin tener ningún resultado diferente, así mismo a cada lugar que iba observaba el servicio que los negocios restauranteros ofrecían. Un día se le presento un pedido de media docena de sus batidoras y Kroc quiso conocer el lugar que parecía tener una gran producción, así se dirigió a San Bernardino para conocer el negocio de hamburguesas McDonald’s, el cual era manejado por dos hermanos. La idea de negocio que los hermanos

tenían era tradicional pero innovadora, se había implementado un sistema totalmente automatizado, del cual se podría decir que nació el concepto de comida rápida. Los hermanos tardaron alrededor de 30 años en posicionarse donde estaban al momento de encontrarse con Kroc, pasando una y otra vez por el proceso de prueba y error, si bien trataron en un principio apegarse a los estigmas declarados en el mercado alimenticio, se dieron cuenta de que representaban gastos muy grandes y desventajas que poco a poco terminarían consumiendo el lugar, de manera que resumieron que eso no era lo que querían para su propio establecimiento. Se analizó el mercado meta ¿Qué tipo de gente es la que quieres que este en tu negocio, hacia quién te vas a dirigir?, donde preponderaban los ingresos ¿Cuáles de tus productos es el que vendes más?, como minimizar gastos ¿Qué puedo hacer o quitar, que es solo lo indispensable y

funcional para mi negocio?, y lo más importante para que sea innovador y atrayente ¿Qué es lo que te diferencia de los demás? Info iconThis preview has intentionally blurred sections. Sign up to view the full version. View Full Document Right Arrow Icon Image of page 2 This is the end of the preview. Sign up to access the rest of the document. TERM Spring '14 Facebook Icon

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El fundador, la historia del crecimiento de McDonald’s El Fundador cuenta la historia de Ray Kroc, un vendedor norteamericano que a sus 52 años encontró en San Bernadino, California, un revolucionario restaurante de comida rápida. Por Agencias

Ensayo Película THE FOUNDER

Publicado: julio 31, 2017 en Uncategorized

0 La película El Fundador trata sobre el inicio de la cadena de restaurantes Mcdonalds, desde su nacimiento y las primeras etapas de su crecimiento.

Esta película cuenta la historia de Ray Croc, que descubre en California un restaurante que innovo con comida rápida, una hamburguesa en 30 segundos, cuyos dueños eran los hermanos McDonald, quienes habían diseñado un sistema para cocinar hamburguesas.

Durante la trama la película nos va mostrando una serie de lecciones que podemos aplicar en nuestra vida personal y empresarial, de los cuales hay valores y antivalores que voy a mencionar a continuación.

Creatividad: Los hermanos inventaron un sistema de automatización de la producción de sus platos principales, cambiaron el sistema de pedido desde el carro a bajarse a una ventanilla.

Empatía y Laboriosidad: Lo vemos en los hermanos, antes de mandar a construir la cocina, pensaron en la mejor forma para que los trabajadores tuvieran la menor movilidad posible, evitar fatiga y aumentar la productividad. Con un diseño ejemplar hicieron practicas para probar que funcionaba y que no.

Mac hizo cambios importantes en el diseño para crear un prototipo rápido y barato.

Comunicación: Durante el crecimiento y ampliación de la franquicia, fue vital la comunicación y aunque en aquellos tiempos era mas complicada de lo que es actualmente, fue un valor que estoy seguro mantuvo el crecimiento y permitió que la visión se expandiera.

Optimismo: Fue lo que llevo a Ray a creer que podía ser posible un negocio internacional y billonario en contra de la visión que tenían los hermanos, tiene el merito de haber innovado el concepto McDonalds como lo conocemos ahora.

El Fundador es una película interesante porque al final no queda completamente claro si Ray es el protagonista o el antagonista de la película porque así como vimos tantas cosas buenas, también podemos mencionar antivalores, en situaciones que van en contra de los valores de un liderazgo correcto delante de Dios y en esta película se pudo observar los siguientes:

Inflexibilidad: Por parte de los hermanos McDonalds, que hacia que fuera difícil crecer.

Deslealtad: Finalmente es a Ray quien se le atribuye el crecimiento de la franquicia ya que hasta cierto punto llega a sobrepasarse en la alianza con los hermanos y poco a poco socavar la marca McDonalds de sus dueños originales.

Para mi esta película es muestra que debemos poner atención en todas las áreas de la organización para poder llegar a ser grandes y hace un llamado a la acción, ser lideres integrales, inteligentes y honestos en todas las prácticas del negocio.

Hay que ser persistentes en las cosas que verdaderamente valen la pena.

Hace unos días vi la película The Founder o El Fundador acerca de la historia del nacimiento y crecimiento de McDonald’s. El restaurante pertenecía a los hermanos McDonald, quienes habían diseñado un sistema para cocinar hamburguesas en 30 segundos “de la parrilla a la caja registradora”. La película es un excelente recuento de lecciones de negocios que vamos identificando a medida que Kroc las aprende o identifica en su proceso de aliarse con (y eventualmente sobrepasarse a) los hermanos McDonald. Primero, vemos teoría pura de emprendimiento en acción: las buenas ideas son soluciones a problemas. Los hermanos McDonald habían experimentado las dificultades típicas de los restaurantes de malteadas y hamburguesas: 1) era muy costosa la operación con un personal de meseros que sirvieran hasta los carros y 2) las órdenes demoraban mucho tiempo en salir, lo que dificultaba la rotación de clientes. En reacción a este modelo, la pareja de hermanos inventó el “sistema veloz” y automatizaron la producción de sus tres platos principales del menú. Además, cambiaron el concepto de hacer tu pedido desde el carro a bajarte a hacer fila. Segundo, vemos un ejemplo maravilloso de pensamiento de diseño. Antes de mandar a construir la cocina que había diseñado, Dick McDonald la dibujó con tiza a escala y tuvo a su primer grupo de cocineros simulando sus funciones sobre el diseño. Esta práctica fue como una coreografía de entrenamiento pero, más importante, fue la oportunidad de caer en cuenta qué funcionaba y qué no. McDonald hizo cambios importantes en su diseño al crear un prototipo rápido y barato. De esa manera, al construir no solo él sino sus colaboradores también ya habían experimentado cómo trabajar en la cocina. Por último, vemos claramente la diferencia entre un inventor vs. innovador o bien, la diferencia entre un proceso vs. concepto. La diferencia entre invento e innovación es que invento es la creación de una solución, mientras que innovación es la comercialización de esa invención. Entonces, una creación por sí sola no puede ser innovadora si no la respaldamos con un modelo de negocios adecuado. Por eso, todo el mérito de haber inventado el proceso de comida rápida es de los hermanos McDonald. De ellos fue la idea e incluso su primera versión comercial. Sin embargo, como dice Reid Hoffman, “la ventaja del primer competidor no es de quién

lanza primero, sino de quién crece primero”. Ray Kroc identificó un invento, un proceso y lo convirtió en un negocio internacional y billonario. Entonces, el mérito de haber innovado creando el concepto de McDonald’s como lo conocemos y además la industria de comida rápida, es de Kroc - quien poco a poco fue socavando la marca McDonald’s de sus dueños originales. La película precisamente muestra esta evolución. El Fundador es una película interesante porque al final uno no queda completamente claro si Ray Kroc es el protagonista o antagonista de la película. Como en muchísimos casos de inventores vs. innovadores, esta película y su historia es una advertencia a los inventores acerca del cuidado que deben tener para proteger su propiedad intelectual y asegurar los retornos adecuados.

Para mí, El Fundador es el recordatorio de que debemos ser exitosos en todos los frentes empresarial, familiar, social- para poder considerarnos verdaderamente exitosos. Para mí, El Fundador es el llamado de acción a una nueva generación de líderes a ser integrales y honestos con todas sus prácticas de negocio. Ya no vivimos en el siglo XX, y ya no es cool empezar negocios que se aprovechen de las leyes, las personas, ni el ambiente. Hay que persistir para construir negocios que valgan la pena, sí. Pero no a cualquier precio. ¿Cómo juzgas tú, el “éxito”? ¿Dónde debemos dibujar la línea de lo que califica como “juego justo” en los negocios? Te invito a que veas esta película e intentes contestarte estas respuestas.