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• cristhianroos

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Discusiones  Al contrastar con la teoría se comprueba que el metanol es un alcohol primario, el alcohol isopropílico un alcohol secundario y el alcohol terbutílico es un alcohol terciario.  En el experimento tres se observó diferencia entre los tiempos y las coloraciones en las reacciones producidas. El etanol resulta siendo un alcohol primario, por ende puede perder uno o dos hidrógenos para formar un aldehído o un ácido carboxílico. El alcohol isopropílico, es un alcohol secundario ya que posee un hidrogeno que reacciona para ser una cetona. Por el contrario el alcohol terbutílico no se oxida al no poseer hidrógenos. La diferencia de tiempos es debido al carácter de reactividad de los alcoholes siendo el alcohol secundario más reactivo que el primario y el terciario no reacciona.  La reacción del etanol y el terbutanol con fueron reacciones casi instantáneas con lo que se corroboró la desprotonización, mientras que el terbutanol al no poseer hidrógenos no puede protonizarse.  La 2,4 dinitrofenilhidrazina al reaccionar con el grupo aldehído forma las 2,4 dinitrofenilhidrazonas, de coloración amarilla que dan carácter positivo a esta reacción.  Al querer identificar el grupo carbonilo en el experimento cuatro, se notó que el etanol es nucleófilo y electrófilo, por lo que la prueba con formaldehído formó un precipitado naranja.  El grupo aldehído de la muestra se oxida al anión carboxilato y el ion Ag+ del reactivo se reduce a plata metálica formando el espejo característico.  La muestra de Tollens está muy bien conservada, ya que además de la correcta aplicación del experimento, los resultados fueron lo esperado. Pudiendo así, observar con amplia claridad la formación del espejo de plata, con poco tiempo en Baño María. Conclusiones  Se concluye que el metanol y el alcohol isopropílico son alcoholes primario y secundario debido a su oxidación, y el alcohol terbutílico es un alcohol terciario.  Se demostró que alcoholes primarios y secundarios pueden desprotonizarse, mientras que un alcohol terciario no.  Se concluye en la utilización de 2,4-dinitrofenilhidrazina (reactivo de Brady), que ésta reacciona con el grupo carbonilo de los aldehídos y cetonas formando 2,4-dinitrofenilhidrazonas, las cuales son sólidas, observando un precipitado de color naranja en las dinitrofenilhidrazonas de aldehídos y cetonas saturadas, permitiendo así identificar a los compuestos que contengan el grupo carbonilo.  Se concluye que el formaldehído presenta un grupo carbonilo en su estructura.  Una vez que ha sido identificado un grupo carbonilo en la molécula orgánica usando 2,4-dinitrofenilhidrazina, el reactivo de Tollens puede ser usado para discernir si el compuesto es una cetona o un aldehído.  En el último experimento se reafirmó que el formaldehido es un aldehído.