ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TECNICO-ECONOMICO PARA OTORGAMIENTO DE TIERRAS ERIAZAS, EL PARAJE DE LAS PAMPAS EL ALTO DE ALTO
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OTORGAMIENTO EN VENTA DIRECTA DE TIERRAS ERIAZAS DECRETO SUPREMO Nº 026-2013-AG ART. 5º
ESTUDIO DE FACTIVILIDAD TECNICO-ECONOMICO PARA OTORGAMIENTO DE TIERRAS ERIAZAS DE EL PARAJE DE LAS PAMPAS EL ALTO DE ALTO LA PUNTA
REGION PROVINCIA DISTRITO SECTOR
: AREQUIPA : ISLAY : COCACRACRA : PARAJE DE LAS PAMPAS EL ALTO DE ALTO LA PUNTA
AREQUIPA, AGOSTO 2016
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INDICE 1.
GENERALIDADES..............................................................................................................3
2.
AGROLOGIA.....................................................................................................................9
3.
PROYECTO PRODUCTIVO DE SARROLLO………………………………………………………………………10
4.
REQUERIMIENTO DE AGUA Y FUENTE DE APROVECHAMIENTO.....................................18
5.
SISTEMA DE RIEGO.........................................................................................................26
6.
DESCRIPCION DEL SISTEMA DE RIEGO…………………………………………………………………………….27
7.
PLAZO DE EJECUCION DEL PROYECTO PRODUCTIVO......................................................31
7.
ANEXOS...........................................................................................................................4 7.1 7.2 7.3 7.4 7.5
PLANO DE UBICACION Y PERIMETRICO........................................................................4 PLANO DEL SISTEMA DE RIEGO....................................................................................4 IMAGEN SATELITAL.......................................................................................................4 PANEL FOTOGRAFICO...................................................................................................4 REGLAMENTO DE OTORGAMIENTO DE TIERRAS ERIAZAS............................................4
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD TECNICO ECONOMICO “PARAJE DE LAS PAMPAS EL ALTO DE ALTO LA PUNTA” “OTORGAMIENTO EN VENTA DIRECTA DE TIERRAS ERIAZAS”
1. GENERALIDADES Los terrenos eriazos ubicados en el Paraje de las Pampas el Alto, de Alto la Punta, son terrenos potenciales para la ampliación de la frontera agrícola en el valle de Tambo, considerando la instalación de grandes empresas, como la Petroquímica, La Souther Perú Cooper Corporation, etc., será para entonces de suma necesidad la ampliación de la frontera agrícola, y estos terrenos son ideales, para este fin, asimismo al incorporarse estos terrenos a la agricultura, a su vez generaría más fuentes de trabajo para la provincia, más ingresos, al estado, en materia de impuestos , tales como el impuestos general a las ventas por la venta de los productos que van a producir estas tierras, las detracciones del traslado de los productos que produzca estos terrenos hacia el mercado, a su vez va a incrementar el movimiento económico en la provincia pues se va a necesitar fertilizantes en grandes cantidades para el cultivo, insecticidas y demás agroquímicos necesarios para llevar los cultivos. Asimismo por estar muy cerca de las playas, va a generar movimiento turístico, pues estando, estos sembríos tan cerca de la playa, querrán ir a ver esos cultivos bien llevados, de paso a comprar productos típicos de la zona. Finalmente, en vista de que el proyecto está orientado a la agro exportación de la aceituna, es de esperarse de que será a su vez una fuente más de divisas para el país contribuyendo de esa manera al desarrollo económico del país, con una potencial área de 2000.00 hectáreas, UBICACIÓN Cuenca Hidrográfica
: Cuenca del Tambo
Lugar Distrito Provincia Departamento Código de Ubi-geo Datum Zona
: Paraje de la Pampa El Alto : Punta de Bombón : Islay : Arequipa : 040706 : PSAD – 56 : 19
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COORDENADAS UTM VERTICE A B C D
COORDENADA ESTE 209,358.5764 209,552.0397 209,425.2535 209,231.7902
COORDENA DA NORTE 8 100,788.9784 8 100,738.2640 8 100,254.6058 8 100,305.3202
EXTENSIÓN Dentro de los linderos y colindancias indicadas existe una extensión de 10.00 Has. LINDEROS Y COLINDANCIAS Norte : 200.00 m., tramo A-B, con terrenos eriazos. Sur : 200.00 m., tramo C-D, con, terrenos eriazos Este : 500.00 m., tramo B-C, con terrenos de Prop, del Sr. Manuel Jesús Ascuña Solari Oeste : 500.00 m., tramo D-A, con terrenos de Prop, del Sr. Juan Paucar Huaylla y Natividad Huancara Arphi MEDIDAS PERIMETRICAS DEL TERRENO MATERIA DE SOLICITUD ORIENTACION Norte Sur Este Oeste Total
DENOMINACION TRAMO A–B C–D B–C D–A A-B, B-C, C-D, D-A
MEDIDA PERIMETRICA 200.00 m. 200.00 m. 500.00 m. 500.00 m. 1400.00 m.
ESTADO ACTUAL De las diez Hectáreas de terreno, una está con cultivo de olivos, haciendo un total de 101 olivos plantados y cultivados, mostrándose con un color verde que denota el buen manejo de este olivar, algunas matas ya tienen aceitunas, los cuales ya están con un año y medio de antigüedad, se ha construido un pozo de cemento, con una capacidad de doce metros cúbicos, para instalar riego por goteo para toda esta área sembrada de olivos. El resto del terreno está delimitado con piedras pintadas de blanco, esperando la Licencia de agua para poder sembrar. TOPOGRAFIA La topografía del predio motivo del presente estudio, es plano, con una hondonada ligera en la parte extrema derecha. Lado sur este
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El factor topográfico se considera desde cuatro aspectos principales en concordancia a la correcta aplicación en la formulación de los planes de cultivo y riego. Posición pendiente, micro relieve y cobertura superficial.
Posición Pendiente. Las fases de pendiente se indican en los mapas de suelos con una letra mayúscula indicatoria del grado de inclinación del terreno expresado en %. Fase A: 0.0% á 2.0% a nivel o casi a nivel Fase B: 2.1% á 5.0% ligeramente inclinado Fase C: 5.1% á 10% moderadamente inclinado Fase D: 10.1% á 15% fuertemente inclinado Fase E: 15.1% á 30% moderadamente empinado Fase F: 30.1% á 50% Empinado Fase G: Más de 50% quebrado El terreno motivo de este estudio, está considerado en la fase B la mayor parte del terreno, sin embargo en la parte extrema derecha, lado sur este llega a la fase C. Micro relieve. Con este término se indica la micro topografía, que específicamente consiste en las ondulaciones que presenta el terreno. Cuando estas son bastante profundas, determina la necesidad de nivelaciones más o menos fuertes, según sea su incidencia en el terreno. Cuando se trata de terrenos superficiales o que cuentan con estratos superiores desarrollados, se debe tener en cuenta además el efecto de remoción del suelo superficial en la producción de cosechas. Para los fines de mapeo de fases por micro relieve, se han considerado las siguientes: 1) ligeramente ondulado 2) Ondulado 3) Fuertemente ondulado El terreno motivo de este estudio no tiene ondulaciones Cobertura Superficial. En este factor consideramos la vegetación y/o piedras que es necesario remover para que la tierra quede en condiciones satisfactorias de cultivo. Vegetación natural. En las tierras que comprende el estudio, solo se ha constatado la presencia de vegetación natural que puede generarse mientras dura las pequeñas lloviznas de invierno - Los grados de afectación del suelo por pedregosidad superficial que se han considerado son: Sin símbolo (menor de 5%) libres de piedras P1 (de 5% a 10%) ligeramente pedregoso P2 (de 10.5 a 30%) moderadamente pedregoso 3 P (de 30.1 a 50%) fuertemente pedregoso P4 (más de 50.1% ) muy fuertemente pedregoso Se puede considerar según esta clasificación, libre de piedras. CLIMA
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De acuerdo con los criterios de clasificación del climatólogo Warren Thornthwaite que se basan en la eficacia térmica y efectividad de la precipitación, la cuenca del rio Tambo presenta características que la identifican en su totalidad con el tipo de climas secos. La variabilidad de los elementos temperatura y precipitación influenciados fundamentalmente por la orografía del terreno, permite diferenciar una región climática árida cuyos índices de humedad oscilan entre los 60 a 40 centímetros anuales. Abarca desde el litoral hasta aproximadamente la afluencia del rio Chingane al rio Tambo. En la parte del valle hasta un nivel medio de 200 metros sobre el nivel del mar, tiene un comportamiento Meso térmico cuya Evapotranspiración Potencial es de 71.2 a 85.5 centímetros anuales. A partir de este nivel se produce un acentuamiento de la aridez hasta aproximadamente los 1,000 metros sobre el nivel del mar, donde la Evapotranspiración Potencial alcanza valores hasta de 99.7 centímetros al año. En esta área, la temperatura con 19.3 0C de promedio anual es relativamente superior a la producida en el valle donde alcanza 19.1 0C. Los terrenos eriazos de Alto la Punta están a una altura promedio de 280 metros sobre el nivel del mar. ECOLOGIA El Valle de Tambo se ubica en la provincia de Islay, al sur oeste del departamento de Arequipa. Exactamente en cinco de los seis distritos de esa provincia: Cocachacra, Deán Valdivia, Punta de Bombón, Mejía y Mollendo. En este territorio, al que denominaremos en adelante como el Macro espacio del Valle de Tambo, la principal formación ecológica es la de desierto subtropical, es decir, se trata de zonas áridas y secas, donde las áreas de aptitud agrícola y de asentamiento poblacional sólo son posibles donde se cuenta con acceso al agua requerida para esos fines. El Macro espacio tiene una extensión total de 350,225 hectáreas (100%) que se ubica en diferentes cuencas hidrográficas: una parte, con un extensión de 168, 329 has, que representa el 48%, constituye la zona baja de la cuenca del río Tambo; otra parte, corresponde a las Ínter cuencas ubicadas en las márgenes derecha (en su mayor parte ubicada en los distritos de Mejía y Mollendo) e izquierda (en su mayor parte ubicada en el distrito de Punta de Bombón) de la cuenca baja del río Tambo. La población censada el 2007 en todo el macroespacio fue de 47,441 habitantes (100%). De las cuales, alrededor de 24 mil residen en poblados localizados dentro del ámbito del Valle de Tambo, exceptuando la población urbana del distrito de Mollendo y el Asentamiento San Camilo (Mollendo y Cocachacra). Sin embargo, la población del macro espacio (85%) y la producción del Valle de Tambo (100%), dependen fundamentalmente del agua superficial proveniente del río Tambo. El Valle de Tambo se localiza en la zona natural de deyección del río Tambo, y en la zona de ampliación de frontera agrícola abastecida por el canal de irrigación Ensenada Mejía Mollendo (EMM) que toma las aguas del río Tambo. Su extensión actual es aproximadamente de 16 mil has (cerca del 5% de la extensión del Macro espacio), de las cuales casi 12 mil has corresponden al área física cultivable. El caudal del río Disponible para el Valle depende de las precipitaciones en la parte alta y húmeda de la cuenca por escorrentía y alimentación del acuífero en la época de avenida y, ANGELSUAREZ RAMOS
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totalmente del agua subterránea en la época de estiaje. Además de la accesibilidad a las potenciales fuentes de agua, la ocupación y el uso del territorio están condicionados por otras características de la naturaleza: el tipo de relieve terrestre (la fisiografía del territorio), los microclimas, la aptitud o vocación productiva natural de los suelos. El Pantano y los ecosistemas fluvial marino de la planicie costera, especialmente en los distritos de Deán Valdivia y de Mejía, tienen roles ecológicos de alta importancia. En el Pantano se ubica una de las dos Áreas Naturales Protegidas del departamento de Arequipa: el Santuario Nacional Lagunas de Mejía, comprende las Lagunas y los terrenos aledaños y se prolonga hasta el sur, incluyendo el monte ribereño en la margen izquierda del río Tambo. El Estuario donde desemboca el río Tambo es un ecosistema donde se mezclan las aguas del río Tambo con el ecosistema marino. Constituye un “ecosistema extremadamente valioso desde el punto de vista biológico y económico, ya que existen importantes pesquerías como la continental y marina, caracterizada principalmente por los camarones y peces marinos costeros, muy bien acompañados de aves migratorias y residentes. Es decir, nuestro estuario constituye un centro de desarrollo de la diversidad biológica y es un patrimonio biocultural singular y sensible que posee valores y atributos de gran utilidad al entorno ambiental y la sociedad” (INDEHI 2011: 1) Según el Mapa Ecológico del Perú, real izado por Joseph A. Tossi Jr., el valle de Tambo pertenece a la formación Desierto Sub-Tropical, siendo común en la Costa peruana. La formación se debe a la influencia que las aguas frías marinas ejercen sobre la temperatura del aire de la tierra adyacente al litoral. La temperatura no es tan variable, encontrándose como promedio mínimo 18 0C cerca al mar, aumentando a medida que se avanza hacia la cabecera del valle, a causa del encajonamiento cada vez más pronunciado del mismo, para después disminuir y tomar las características propias de una temperatura de Sierra conforme se va ganando en altitud. La poca lluvia que cae, se recibe en forma de garúa o llovizna fina, la cual se encuentra relacionada con la neblina que baja sobre la costa en los meses de invierno, siendo la precipitación casi nula. La gran variedad de cultivos que se siembran se debe mayormente a las condiciones intermedias de temperatura predominante y a la posibilidad de contar con un riego más o menos permanente. El clima es propicio para que una gran variedad de plantas cultivadas se adapten al lugar, ya que durante el año la temperatura no sufre mayor variación; más como factor limitante puede considerarse la alta nubosidad durante los meses de invierno, que propicia una baja incidencia solar, alta humedad relativa y la falta de radiación solar con los problemas ya conocidos para la agricultura. VIAS DE COMUNICACIÓN La importancia de los transportes, dentro del marco de la actividad económica, está señalada por su estrecha relación con los demás sectores de la economía y determina su influencia en el desarrollo económico de la misma, especialmente en lo que se refiere al apoyo que prestan a la comercialización de los productos del sector agropecuario. El Valle del rio Tambo esta atravesado longitudinalmente, en dirección Norte-Sur, por la Carretera Panamericana Sur mediante una cinta asfaltada que responde a las características de carretera de primera clase según las Normas Peruanas de Caminos, ANGELSUAREZ RAMOS
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siendo la vía más importante de la red de carreteras. Por medio de ella, el valle de Tambo se conecta con las ciudades de Moquegua, Tacna, Arequipa y la Capital de la República, principales centros de consumo de producción y con los cuales mantienen estrechas relaciones comerciales. Esta carretera que es asfaltada, soporta un intenso volumen de tránsito, el cual es originado por la interdependencia económica que existe entre la capital de la República y las ciudades o zonas más importantes del sur del país. Las vías de comunicación están hasta el ingreso a alto la punta, existe una pista hacia el puerto de Ilo, lo llaman la transoceánica, una pista de doble vía, que comunica con el Puerto de Ilo y todo el sur del país. Asimismo existe una pista hacia la Panamericana, también pista de doble vía. Desde el ingreso a alto la punta, la vía de acceso es una trocha carro sable, que no está lastrado, sin embargo se usa para llevar el agua en camionetas y tractores, para regar los olivos. Otras carreteras ubicadas dentro del valle son las afirmadas de segunda y tercera clase, que conectan los distritos, haciendas y áreas agrícolas, soportando un tráfico permanente de vehículos, cuyo volumen se acentúa en época de cosechas. Ellas permiten la concentración del tráfico hacía la vía principal. Una es la que partiendo de Moliendo sigue en dirección a la Joya conectándose a la red principal; otra es la que partiendo de Mollendo en dirección a Mejía, pasa por éste, sigue en dirección a la Curva para proseguir en dos ramales, uno que va a Punta de Bombón cruzando el rio Tambo y, el otro se dirige a Arenal, Coca chacra y finalmente proseguir al Puente Fiscal conectándose también a la Carretera Panamericana. Las consideraciones tales como ubicación, conexión con la red principal, intensidad de uso y el servicio que prestan a los poblados ubicados dentro de su área de influencia, determinan que estas vías tengan una función complementaria a la red principal. Dentro del valle existe otra red de carreteras de menor importancia que presta un servicio limitado y por lo general de carácter privado. Está constituido por caminos carrozables de una sola vía, ubicados entre Los linderos de los fundos de pequeña propiedad, dentro de los campos agrícolas y paralelamente a los canales de riego, siendo utilizados para el servicio De mantenimiento y vigilancia de los canales principales y laterales. Muchas de éstas vías tienen vida temporal, pues está supeditada a las épocas de siembra y cosecha, es decir pueden ser suprimidas en época de siembra y nuevamente construidas en época de cosechas; otras permanecen por tiempo indefinido, sobre todo aquellas que corren paralelas a los canales de riego o a los linderos de los fundos. En la cuenca Alta del valle constituida en su totalidad por predios medianos y pequeños, existen caminos de trochas que conectan aquellos predios y caseríos (como Quelgua ) con la carretera Panamericana y otros distritos de la parte baja. Accesos desde la ciudad de Arequipa Desde
Hacia
Vía
Tiempo
Arequipa
Islay – Alto la Punta
Afirmada y asfaltada
Dos horas y media
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Frecuencia de transporte Diariamente cada media hora
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Accesos desde la Ciudad de Ilo Desde
Hacia
Vía
Tiempo
Moquegua - Ilo
Islay – Alto la Punta
Afirmada y asfaltada
Una hora y media
Frecuencia de transporte Diariamente cada tres cuartos de hora
2. AGROLOGIA En el terreno se tiene 100 olivos y es como sigue: Nº OLIVOS
EDAD / AÑOS
100
1 – 2.5
El terreno (terrazas fluviales) está constituido por una secuencia de bancos de gravas (arena y aglomerados) intercalado en menor proporción con bancos de limos. En forma genérica se considera un terreno FRANCO ARENOSO y corresponde al análisis de suelo, que tiene los siguientes resultados: Arena Limo Arcilla PH Conductiva eléctrica
71.2 % 10.4 % 18.4 % 7.84 1.12
También se ha determinado .88 % de materia orgánica, Nitrógeno .04 %, Fósforo 0.8 ppm. Asimismo se ha determinado la capacidad de intercambio catiónico y es: El Ca 0.560, Mg 0.1963, Na 1,035, K 0.033, SO4 0.570 y Cl 1.238; todos en meq / 100 gr. USO CTUAL Actualmente se tiene sembrado una hectárea con 100 olivos, el resto está sin sembrar, demarcado con hitos de piedras pintadas de blanco, y en proceso de enriquecimiento con material orgánico, guano de corral, grancilla de arroz, etc., esperando la habilitación de agua para sembrar todo de olivos, cuyos plantones ya están en pleno proceso de crecimiento, listos para ser trasplantados a estas fértiles y vírgenes tierras para así incorporarse a la producción.
3. PROYECTO PRODUCTIVO A DESARROLLARSE EL Proyecto Productivo a desarrollarse y que está ubicado en el Paraje de las Pampas el Alto, de Alto la Punta que está en camino es el cultivo de olivos en una extensión de ANGELSUAREZ RAMOS
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10.00 has, se tiene actualmente instalados 100 plantones de olivos a se piensa continuar con la instalación de 1940 plantones de olivo para completar las 10.00 has la cual es materia del presente estudio. Se tiene proyectado en una primera etapa, completar el cultivo de olivos en las 10.00 hectáreas, luego en una segunda etapa, se le dará el valor agregado, para hacerlo mas rentable, sin embargo eso será materia de otro estudio. A continuación se detalla el costo de producción del cultivo de olivo que es motivo del presente Proyecto. PROYECTO CULTIVO DE 10 HECTAREAS DE OLIVOS EVALUACION ECONOMICA
ACTIVIDAD
UNIDAD DE
CANTIDAD
MEDIDA
PRECIO
1 Ha
10 Ha
UNITARIO
SUB TOTAL
TOTAL
S/.
S/.
S/.
I.- COSTOS FIJOS 1.- terreno e infraestructura de riego
Ha.
ii.- COSTOS DIRECTOS 1.- GASTOS DE CULTIVO 1.1.- MANO DE OBRA A.- Labores Culturales
31950
Poda
Jornal
8
45
360
3600
Carguio y aplic de sellador
Jornal
3
45
135
1350
Poseo manual
Jornal
8
45
360
3600
Limpieza de poza
Jornal
8
45
360
3600
Limpieza de asequia
Jornal
5
45
225
2250
Aplicación de guano
Jornal
4
45
180
1800
Hoyado
Jornal
4
45
180
1800
Apliación de primer abonamiento
Jornal
3
45
135
1350
Hoyado
Jornal
4
45
180
1800
Aplicación de segundo abonamiento
Jornal
3
45
135
1350
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%
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Motorista
Jornal
5
45
225
2250
Riegos
Jornal
10
45
450
4500
Aplicación de insec Foliares
Jornal
6
45
270
2700
71 B.- Cosecha Guardiania
1800 Jornal
4
45
180
1800
3375
33750
4 N° TOTAL DE JORNALES
75
SUB-TOTAL DE MANO DE OBRA 1.2.-MAQUINARIA AGRICOLA A.Labores culturales Gradeo
H.M.
2.5
70
175
1750
Surcado
H.M.
1
70
70
700
Aplicación Fitosanitaria
H.M.
4
70
280
2800
Abono
H.M.
2
40
80
800
Cargui-Cosecha
H.M.
2
40
80
800
685
6850
N°TOTAL HORAS MAQUINA SUB-TOTAL DE MAQUINARIA AGRICOLA
1.3.-GASTOS ESPECIALES A.- FERTILIZANTE
13500
Guano de corral
T.M.
5
70
350
3500
Compomaster olivo
T.M.
0.8
1250
1000
10000
B.-TARIFA DE AGUA Y BOMBEO
43200
Agua remanente y avenida
m3
Combustible (petroleo) Aceite C.- PESTICIDAS
ANGELSUAREZ RAMOS
144
30.00
4320
43200
Galón
0
0
Galón
0
0 10170
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Aplaudd
Kg
2
129
258
2580
Methomex
Lt
6
39
234
2340
Agral
Lt
3
19
57
570
Nemator
Kg
10
17.4
174
1740
Acuamaster (micronutrientes)
Kg
1
43
43
430
Kelix Calcio-Boro
Lt
5
25
125
1250
Activol
Pastilla
2
11
22
220
Avispas trichogramma
Pulg2
160
0.65
104
1040
6687
66870
TOTAL GASTOS DE CULTIVO
10747
107470
TOTAL DE COSTOS DIRECTOS
10747
107470
SUB-TOTAL GASTOS ESPECIALES
III.-COSTOS INDIRECTOS.Asistencia tecnica por 12 meses
1
245.85
245.85
2458.5
Gastos operativos
1
98.34
98.34
983.4
Constitución de hipoteca
1
0
0
0
Tasación
1
0
0
0
344.19
3441.9
11091.19
110911.9
TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS
IV.- COSTO TOTAL DE PRODUCCION V.- VALORACION DE LA COSECHA A.- Rendto probable por Ha
Kg
8000
80000
B.- Precio promedio de venta unitario
S/.
3
3
C.-Valor bruto de la producción
S/.
24000
240000
VI.- ANALISIS ECONOMICO
S/.
A.- Costo de producción total
S/.
11091.19
110911.9
B.- Gastos financieros
S/.
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C.- Total de egresos
S/.
11091.19
110911.9
D.- Utilidad neta
S/.
12908.81
129088.1
E.- Costo de producción unitario
S/.
1.39
13.86
F.- Margen de utilidad unitario
S/.
1.61
16.1
G.- Punto de equilibrio
S/.
H.- Relación costo/beneficio
S/.
INDICE DE RENTABILIDAD
ANGELSUAREZ RAMOS
8454.32 114145.43 2.95
41.3
52.46
52.46
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PROGRAMA DE PRODUCCIÓN PROYECTADO AÑOS INGRESOS EGRESOS RENTA BRUTA
2016 2017 2018 0 0 0 110912 110912 110912 129088 129088 129088
2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 240000 240000 240000 240000 240000 240000 240000 110912 110912 110912 110912 110912 110912 110912 129088 129088 129088 129088 129088 129088 129088
CAPITAL INICIAL: 332736
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CALCULO DEL VAN Y DEL TIR -332736 110912 0 110912 0 110912 0 110912 129088 110912 129088 110912 129088 110912 129088 110912 129088 110912 129088 110912 129088 VAN 139,431.13 TIR 16% EVALUACION DE LOS RESULTADOS VAN: 139431.13 MAYOR SA CERO, RESULTADO QUE NOS SEÑALA QUE EL PROYECTO ES FACTIBLE TIR: 16% MAYOR AL 10% SEÑALA QUE EL PROYECTO ES FACTIBLE
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
0 0 0 240000 240000 240000 240000 240000 240000 240000
INSTALACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE LOS PRODUCTOS COMERCIALIZACION DE LOS PRODUCTOS Principales países productores de aceitunas: España ( 534.000 ton) Turquía (220.000 ton) Siria (145.000 ton) Estados Unidos (117.000 ton) Grecia (101.000 ton) Egipto (90.000 ton) Marruecos (90.000 ton) Total mundial 1.466.000 ton Principales países exportadores de aceitunas: España ( 195.000 ton) Turquía (55.000 ton) Marruecos (50.000 ton) Argentina (50.000 ton) Siria (33.000 ton) Grecia (31.000 ton) Total mundial 450.000 ton CARACTERISTICAS DEL MERCADO Se trata de un mercado de autoconsumo en el que sólo un 28% de la producción se comercializa internacionalmente Es un mercado de libre oferta y baja diferenciación Hay una polarización muy marcada en el tipo de producto ofertado NUEVOS CONSUMIDORES DE ACEITUNA ANGELSUAREZ RAMOS
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Estados Unidos (117.000 ton / 30,4%) Brasil (56.000 ton) Suiza (38.000 ton) Canadá (23.000 ton) Rumania (17.000 ton)
NUEVOS CONSUMIDORES DE ACEITE DE OLIVA
Estados Unidos (225.000 ton / 39,4%) Australia (31.000 ton) Japón (33.000 ton) Canadá (26.000 ton) Brasil (24.000 ton) México, Argentina, Sudáfrica, Países del Este y América Latina en general
EXPORTACION DE ACEITUNA NACIONAL
PRINCIPALES DESTINOS Aceitunas conservadas provisionalmente, todavía impropia para alimentacion
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PRINCIPALES DESTINOS Aceitunas, preparadas o conservadas (Exc. En vinagre o acido acético)
Reporte de Exportaciones por Subpartida Nacional/País Destino 2010 País Destino
Valor FOB (Dólares)
Peso Neto (Kilos)
BRAZIL
1,325,462.16
1,156,218.08
1.15
CHILE
280,251.00
699,010.00
0.40
UNITED STATES
948,661.87
506,435.08
1.87
VENEZUELA
288,600.64
175,892.00
1.64
COLOMBIA
95,937.25
65,415.00
1.47
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Precio Kg
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ITALY
100,070.00
63,900.00
1.57
SOUTH AFRICA
69,722.00
53,400.00
1.31
CANADA
63,086.78
34,579.20
1.82
GREECE
42,710.40
28,800.00
1.48
MEXICO
13,262.00
13,262.14
1.00
KUWAIT
24,460.40
13,260.00
1.84
ECUADOR
14,645.70
7,442.00
1.97
JAPAN
7,243.20
5,031.81
1.44
Fuente: Aduanas 4. REQUERIMIENTO DE AGUA Y FUENTE DE APROVECHAMIENTO El olivo es un árbol típico de clima mediterráneo, bastante tolerante a la sequía, por lo que tradicionalmente se ha cultivado en condiciones de secano ya que dispone de una serie de mecanismos morfológicos para dicho fin:
El olivo posee un sistema radicular extenso que en terrenos muy arenosos puede alcanzar más de 100 metros de profundidad y un desarrollo horizontal de 2 o 3 veces el radio de la copa. Sus hojas son coriáceas y tienen pocas estomas situadas en el envés, por lo que no expuestos a la radiación directa del sol. Los estomas están dispuestos en ligeras depresiones, donde se crea un microclima más húmedo, lo que disminuye la transpiración.
El olivo es una especie que puede cultivarse en secano en aquellas zonas donde la pluviometría media anual no sea menor de 400 o 500 mm. Cuando las precipitaciones caídas son muy inferiores a esta cantidad, se producen una serie de efectos en los procesos de crecimiento y producción del olivo, que se recogen en la tabla siguiente: Tabla 1. efectos del déficit hídrico en los procesos de crecimiento y producción del olivo (ORGAZ, F. & FERERES, E. 1999) PROCESO
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PERÍODO
EFECTO DEL DÉFICIT HÍDRICO
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Crecimiento vegetativo
Todo el año
Reducción del crecimiento y del número de flores al año siguiente
Desarrollo florales
Febrero-Abril
Reducción del número de flores. Aborto ovárico
Floración
Mayo
Reduce la fecundación
Cuajado de frutos
Mayo-Junio
Aumenta la alternancia
Junio-Julio
Disminuye el tamaño del fruto (menor número de células/fruto)
Crecimiento fruto
de
yemas
inicial
del
Crecimiento posterior del Agostofruto Cosecha Acumulación de aceite
JulioNoviembre
Disminuye el tamaño del fruto (menor tamaño de las células del fruto) Disminuye el contenido en aceite del fruto
El periodo crítico en cuanto a necesidades de agua en el olivo se sitúa entre la prefloración y la maduración, que coincide prácticamente con el periodo de mayor escasez de lluvias. Sin embargo, se ha comprobado como la producción del olivo aumenta considerablemente cuando recibe aportaciones de agua complementarias a la lluvia, especialmente en zonas y años de baja pluviometría. Este hecho, unido a la sequía padecida en el primer quinquenio de los 90, ha llevado a un incremento espectacular de la superficie de olivar de regadío. Por otro lado, frente a otros cultivos alternativos, permite un máximo beneficio marginal del agua, así como un máximo beneficio social, siendo un cultivo que genera un gran empleo de mano de obra. NECESIDADES HÍDRICAS DEL OLIVO. Con la finalidad de poder hacer una primera aproximación sobre las cantidades de agua de riego a aportar a diferentes tipos de olivar, es importante explicar la metodología de cálculo de las necesidades, analizando los parámetros de la plantación que pueden modificar de forma significativa las cantidades de agua a aportar. La programación del riego debe hacerse empleando la metodología propuesta por la FAO aportando mediante el riego (R) la diferencia entre la evapotranspiración máxima del cultivo (ETc) y la lluvia efectiva (Pe). El concepto evapotranspiración engloba las cantidades de agua que se pierden por evaporación desde el suelo, más que la que lo hace desde las hojas de la planta (transpiración). La dotación de riego (R) cuando se emplee una instalación de riego localizado bien diseñada puede calcularse empleando la expresión, recomendándose regar en los períodos en los que ETc sea mayor que Pe: R = ETc - Pe
En los meses en que ETc - Pe < 0 el agua se acumula como reserva; en los meses en que ETc - Pe > 0 se produce consumo que es necesario suplir bien mediante agua del perfil o bien mediante el riego con la cantidad resultante. ANGELSUAREZ RAMOS
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La estimación de ETc para plantaciones adultas de olivar con volumen de copa y cobertura del suelo estable podría hacerse basándose en datos climáticos reales (semanales o quincenales), o en datos climáticos medios de varios años, sin que en este caso se cometa un grave error para la programación de riego en olivar, ya que la variabilidad interanual de ETc es relativamente pequeña, y el suelo, al tener una gran capacidad de retención, constituye un colchón de seguridad capaz de absorber pequeñas diferencias de cálculo. Sin embargo, en el caso de la lluvia efectiva (Pe) no pueden emplearse cifras medias para la programación anual del riego, ya que la variabilidad interanual es muy grande. Para la estimación de la fracción de la precipitación lo correcto es medir la variación del contenido de agua en el suelo antes y después de dicha lluvia, lo que solo es posible en parcelas experimentales. El método FAO propone la estimación de la evapotranspiración del cultivo (ETc) empleando la expresión: ETc = Eto · kc en donde ETo, denominada evapotranspiración de referencia, es la evapotranspiración de una pradera de gramíneas con una altura entre 8 y 10 cm que crece sin limitaciones de agua y fertilizantes en el suelo y sin incidencia de plagas o enfermedades, pero que puede estimarse en base a datos climáticos. Con la fórmula de Hargreaves puede estimarse ETo con bastante precisión: ETo = 0,0023 · Ra · (Tm + 17,8) · (Tmax - Tmin)1/2 Donde Ra es la radiación expresada en mm/día. Tmax y Tmin son respectivamente la temperatura máxima y mínima mensual del aire, y Tm la temperatura media de ambas. El coeficiente kc es el denominado coeficiente de cultivo, que debe ser determinado experimentalmente, y que en olivo puede tomar valores comprendidos entre 0,55 y 0,65 según los diferentes meses del año, empleándose la cifra menor en verano siempre que se riegue por goteo y se desprecien las lluvias producidas en esta época. El valor máximo de kc correspondería a los meses de primavera y otoño, en el que la superficie del suelo suele estar húmeda una buena parte del tiempo. En el caso del olivo, el kc no sólo depende del área foliar de la plantación, sino que también de las condiciones climáticas, ya que el árbol cierra estomas cuando la humedad relativa del aire es baja, independientemente, del contenido de agua del suelo. En el cuadro siguiente se recogen los valores del coeficiente de cultivo kc para el cultivo del olivo en las regiones productoras más importantes del mundo. En el podemos observar que el valor medio de kc es de 0,6, aunque este valor varía ligeramente en función de la época del año, como hemos comentado anteriormente.
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Tabla 2. Valores del coeficiente de cultivo kc para el olivo (ORGAZ, F. & FERERES, E., 1999) Localidad
Kc
Córdoba
0,45-0,65
Creta (Grecia)
0,6-0,75
California
0,55-0,65
California
0,75
Las estimaciones de ETc mediante la metodología descrita anteriormente, pueden ser válidas para olivares de gran desarrollo y con cobertura del suelo por la copa del árbol superior al 50%, situación que no se presenta en la mayoría de las plantaciones. Para coberturas inferiores la estimación de ETc habría que hacerla mediante la expresión: ETc = ETo · kc · kr Al no disponerse de información para el caso del olivar, el coeficiente reductor kr podría estimarse de forma aproximada en base al porcentaje de superficie del suelo cubierta por la copa de los olivos (Sc):
Así este coeficiente de sombreo kr toma valores comprendidos entre poco más de 0 para un olivar recién plantado, hasta 1 para un olivar adulto e intensivo en condiciones de riego. Como kr no puede superar el valor de la unidad, la expresión anterior solo es aplicable para valores de Sc inferiores al 50 %. El porcentaje de suelo cubierto (Sc) se calcula en función del diámetro medio de la copa de los olivos de la plantación a regar (D en metros) y de la densidad de plantación (N olivos/ha), aplicando la expresión:
PROGRAMACIÓN DE RIEGOS. En el apartado anterior se ha indicado como determinar las necesidades hídricas de un cultivo de olivo, a continuación se exponen las técnicas de programación de riegos que nos permiten calcular cuándo regar y qué dosis aplicar para evitar un déficit hídrico y, por lo tanto, una reducción de la producción. ANGELSUAREZ RAMOS
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Uno de los métodos más extendidos para la programación de riegos es el balance de agua, mediante el que determinamos las variaciones del contenido de agua del suelo mediante la siguiente expresión: ETC = PE + Hb – (He + Hp + ASt – ASt-1) Donde AS es el contenido de agua del suelo (mm) al inicio (t-1) y al final (t) del período de tiempo considerado. Hb, PE y Etc son, respectivamente, las cantidades de riego neto, precipitación efectiva y evapotranspiración máxima de cultivo durante ese período. En la metodología anteriormente descrita no está prevista la utilización de la reserva (agua almacenada en el suelo durante el periodo lluvioso, otoño-invierno). Sin embargo, en cultivos como el olivar y en las condiciones de Yauca y Bella Union (pluviometría 500 mm y suelos profundos y con una gran capacidad de retención), esta reserva puede cubrir el 50-60 % de las necesidades totales máximas, por lo que su utilización es muy recomendable en programación de riegos en especial en regiones con limitados recursos de agua o cuando éstos tienen un coste muy elevado. Puede estimarse la reserva determinando el contenido de agua del suelo explorado por las raíces a fecha 31 de marzo (método gravimétrico, sonda de neutrones, etc.), época en la que es normal que ya se haya producido el 70% de la pluviometría total anual, planteándonos no agotar el perfil durante el período de riegos (primavera y verano) por debajo de un determinado nivel umbral, denominado nivel de agotamiento permisible (NAP), que podría definirse como el contenido de agua del suelo por debajo del cual es previsible que el cultivo empiece a reducir su tasa de transpiración y por tanto su crecimiento y producción. El agua disponible (AD) para el cultivo se obtiene por diferencia entre la humedad a capacidad de campo (CC) y la humedad a marchitez permanente (PMP) mediante la expresión: AD = Zr x (CC – PMP) Donde AD se expresa en mm, CC y PMP en humedad volumétrica (cm3/cm3) y Zr es la profundidad del sistema radicular en mm, que suele considerarse de 1 metro. Una vez determinada el agua disponible en el suelo, es posible calcular el NAP, como una fracción de la misma. En olivar puede deducirse que puede agotarse hasta un 75 % del agua disponible en el suelo sin que su producción se vea afectada. El NAP no tiene un valor único, sino que para cada cultivo toma valores distintos, dependiendo del método de riego y de la demanda evaporativa de la atmósfera. Para el caso del olivo el NAP podría estimarse aplicando la expresión: NAP = 0, 75 x (CC - PMP) x Zr Esta agua podría consumirse como complemento al riego a lo largo de la estación, siendo recomendable programar su consumo en la época de máxima demanda ANGELSUAREZ RAMOS
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(verano), de modo que los caudales manejados por hectárea sean mínimos, lo que permitirá que con el caudal disponible podamos regar una máxima superficie, así como abaratar las instalaciones de riego. Por último, para determinar el riego por árbol considerar el marco de plantación según: R (l/olivo/día) = R (mm/día) · Superficie (m2/olivo)
FACTORES QUE INFLUYEN EN LAS NECESIDADES DE AGUA DE RIEGO DEL OLIVAR. Las necesidades potenciales de agua del cultivo (demanda evaporativa), dependen de la climatología y tipo de suelo de la zona, así como de la reserva de agua disponible a la salida del invierno. Estos parámetros son fijos a la hora de programar el riego. Sin embargo, para dichas características edafoclimáticas, el tipo de olivar (marco de plantación y tamaño de los árboles) influye sobre las necesidades totales, así como la producción media del olivar. Al aumentar la densidad de plantación, para un determinado volumen de copa por hectárea, aumenta la superficie de suelo cubierta por la copa de los árboles (Kr), y por lo tanto aumentan las necesidades de agua del cultivo. También aumentará la capacidad productiva de la plantación. Así, mientras que en olivares de más de 200 árboles/ha bien regados y poco podados, el kr estaría en torno a 1, en olivares tradicionales (60-80 árboles/ha) en condiciones de secano, el kr puede ser inferior a 0,5. Las localidades con clima más cálido poseen un ETo mayor, y las necesidades de agua son sensiblemente superiores a las de las zonas más frías. REQUERIMIENTO DE AGUA PARA EL OLIVAR Según los cálculos realizados de acuerdo a las formular presentadas anteriormente se tiene que el olivo varia su requerimiento de consumo de agua según el periodo de crecimiento por tanto se tiene lo siguiente:
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Evaporación
Fc
Eto
sombreamiento
Consumo
Kc
Etc
m3/Ha-dia
arbol/dia Enero
Cuajado
Mayor demanda
3.5
0.55 1.925
0.12
0.231 0.3788 0.09
0.88
Febrero
Crecimienfruto
Mayor demanda
3.5
0.55 1.925
0.12
0.231 0.3788 0.09
0.88
Marzo
Maduración
menor demanda
2.5
0.55 1.375
0.12
0.165 0.3788 0.06
0.63
Abril
Madur en vero
menor demanda
2.5
0.55 1.375
0.12
0.165 0.3788 0.06
0.63
Mayo
Cosecha
menor demanda
2.5
0.55 1.375
0.12
0.165 0.3788 0.06
0.63
Junio
Cosecha
menor demanda
2.5
0.55 1.375
0.12
0.165 0.3788 0.06
0.63
Julio
Poda
1.5
0.55 0.825
0.12
0.099 0.3788 0.04
0.38
Agosto
descanzo
1.5
0.55 0.825
0.12
0.099 0.3788 0.04
0.38
Septiemb
Brotam ramas
2.5
0.55 1.375
0.12
0.165 0.3788 0.06
0.63
Octubre
Floración
Mayor demanda
2.5
0.55 1.375
0.12
0.165 0.3788 0.06
0.63
Noviembre
Floración
Mayor demanda
3.5
0.55 1.925
0.12
0.231 0.3788 0.09
0.88
Diciembre
Cuajado
Mayor demanda
3.5
0.55 1.925
0.12
0.231 0.3788 0.09
0.88
2.6667
8.0002 2880.09216 m3/Ha año
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Requerimiento de agua por ha año (100 plantas) Riego por goteo
riego por gravedad
2880 m3
12000 m3
Requerimiento de agua por 10 ha año (100 plantas) Riego por goteo riego por gravedad 2880 m3
120000 m3
Se estaría tomando agua del drenaje de l sector denominado Pampas Nuevas, ubicado al oeste de nuestro fundo a dos kilómetros de distancia, a un costado de la carretera costanera Ilo – Valle de Tambo, por la cual pasa una un ramal de energía de SEAL, lo que facilitaría la instalación de una bomba para bombear el agua.
CEDULA DE CULTIVO CÉDULA DE CULTIVO Determinar la cédula de cultivo, en un área de riego, incluye las consideraciones siguientes: - Especies y períodos de sus cultivos. - Áreas de cobertura de estas especies. - Número de campañas agrícolas al año. Para definir teóricamente una cédula de cultivo, “adecuada”, puede considerarse los criterios que a continuación indican, sin embargo éstos son relativos: Criterios técnicos para elegir cédula de cultivo: - Clima y aptitud de los suelos. - Nivel de la demanda de agua de los cultivos. - Rentabilidad de los cultivos. - Comportamiento del mercado para la adquisición de insumos y para la venta de la producción. - Tenencia de la tierra. - Vías de comunicación. - Disponibilidad de servicios para la producción y comercialización.
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Para elegir una cédula de cultivo con riego, deberá antes que nada tener en cuenta la cédula actual, las opiniones de los campesinos y poder observar cédulas de cultivo de proyectos de riego próximos, para poder apreciar límites de posibles cambios. En general es poco probable, que ocurra cambios radicales, sobre todo en lo referente a las especies. Un aspecto de fácil aceptación por parte de los campesinos es adelantar épocas de siembra, de las mismas especies para obtener mejores precios. La cédula de cultivo, deberá prepararse, en base a la lógica de explotación de la finca familiar y no necesariamente a la aptitud de los suelos y otros factores. En este sentido deberá analizarse también el sistema de distribución de agua entre los usuarios. Por ejemplo, si una comunidad decide repartir el caudal disponible insuficiente para toda la comunidad, en parte proporcional entre todos sus componentes y que esta cantidad satisface el riego de solo una fracción de la propiedad, deberá averiguarse, cuál será la prioridad de riego, puede ser para hortalizas, pastos, papa, etc. En relación a los otros cultivos tradicionales que no se regarán. En el riego, de comunidades campesinas, no es posible un optimización teórica de la cédula de cultivo en base sólo de parámetros hídricos (los cultivos que optimizan la disponibilidad de agua) o económicos (la combinación de cultivos más rentables). Valores KC de los cultivos La cédula de cultivo afecta la necesidad de agua de riego, de acuerdo a un factor Kc que se aplica a la ETP, y determina el valor máximo de la evapotranspiración y se denomina ETM (evapotranspiración máxima). El valor de Kc de un cultivo, varía de acuerdo al período de desarrollo de cultivo, que se clasifican en: - Período inicial. - Desarrollo del cultivo. - Mediados del período. - Finales del período.
5. SISTEMA DE RIEGO - Toma de agua: Se transportara el agua en tanques cisterna hacia el reservorio construido en medio de la parcela, para lo cual se ha construido una carretera trocha carrozable, que facilita el transporte de agua, sin que se hundan las llantas en los arenales. - Reservorio: ANGELSUAREZ RAMOS
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Del Tanque cisterna, se bombea el agua hacia el reservorio ubicado en medio de la parcela, en la parte más alta. Riego por goteo Del reservorio nace la tubería matriz, del riego por goteo, y este a su vez reparte a todos los laterales, y estos a su vez reparten a las válvulas de riego por goteo. Los goteros Son de 0 a 70 Lt. x hora. Pozo de suministro y red de distribución de agua
La parcela cuenta con un pozo de agua ya ejecutado, se encuentra a una altura de de 8 metros respecto a la cota de rasante del terreno, y cuyo emplazamiento dentro de la parcela esta estratégicamente ubicado en la parte mas alta La instalación de riego constará de una línea principal de distribución que recorrerá a todo lo largo la parcela en sentido longitudinal y de la cual partirán transversalmente los distintos ramales porta goteros. Estos ramales de derivación o porta goteros serán los encargados de conducir el agua hasta cada planta de olivo, y mediante los emisores que irán clavados en dichos ramales coincidiendo con la posición de cada olivo, verter el agua en el terreno.
Por lo tanto, la instalación de riego partirá de la tubería de impulsión de la bomba, la cual enlazará con la línea principal de distribución que, mediante una derivación en "T", se bifurcará en dos que recorrerá longitudinalmente y enterrada bajo tierra la parcela de extremo a extremo (según dirección este-oeste), como ya se ha indicado y se aprecia en la figura anterior. Esta línea principal de distribución será mediante tubería enterrada de polietileno de baja densidad para uso agrícola con presión nominal de 10 atmósfera (PN 10) y diámetro nominal de 40 mm (DN 40). Posteriormente, en el apartado siguiente se justificará el valor del diámetro elegido para esta tubería en función del caudal que circula. La siguiente tabla resume las características de la tubería de la línea principal de distribución que será necesaria para la instalación de riego objeto de este proyecto
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6. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO 6.1.
6.2.
6.3.
Pozo de cemento. El pozo de cemento se ha construido en el centro de la parcela, y es totalmente de cemento vaciado, el cual tendrá la función de almacenar el agua que llega de los tanques cisternas, y luego distribuirá esta agua a los olivos a través de las tuberías y válvulas del sistema de riego instalado Tubería matriz de riego. La tubería matriz, la mas empleada para sistemas de conducción y abastecimiento de agua son las tuberías de PVC, Tipo I, Grado I, con las siguientes características. Gran resistencia a la corrosión y a los agentes químicos, buena resistencia a la tracción y al golpe de ariete; buen comportamiento frente al envejecimiento, bajo coeficiente de fricción y poco peso. No pueden estar expuestos a la radiación solar por que perjudica a sus propiedades mecánicas. Por lo que ira enterrada a una profundidad de 50 cm., que es la recomendada para tuberías de 63 mm y/o 2” de diámetro. Esta tubería distribuirá el agua a lo largo de toda la parcela, que a su ves entregara a las tuberías Ramales laterales. Ramales laterales. Para los ramales porta goteros se emplean tuberías flexibles de polietileno de baja densidad polimerizado que, como se ha visto, contienen en su composición partes de antioxidantes y negro de carbón (que le infiere su característico color negro), con objeto de proteger a la tubería de la radiación solar y los rigores de la intemperie, dado que estos ramales discurrirán aéreos sobre la superficie del terreno. Se suministran enrollados en bobinas, y suelen llevar marcado sobre la superficie de la tubería una referencia que sirve para identificarla con el siguiente formato: FABRICANTE - PE32 - 16 - 1.2 - 0.6 - 14 - UNE 53131 Ramales porta goteros de polietileno de baja densidad donde,
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6.4.
FABRICANTE indica el nombre que identifique al fabricante del tubo PE32 identifica a la clase de material del que está hecho la tubería 20 es el diámetro nominal del tubo que teóricamente coincide con el diámetro exterior, en este caso 20 mm. 1.2 es el espesor de pared del tubo, en este caso 1,2 mm. 0.6 es la presión nominal, o presión máxima de trabajo para la que está diseñado el tubo. En este caso 0.6 MPa (6 bares) de presión. Si el tubo está referenciado siguiendo la UNE 53.367 no incluirá este dato. 14 este número indicará el año de fabricación del tubo (2.014) UNE 53131 es la norma de referencia empleada para la nomenclatura que identifica al tubo. Las normas UNE que rigen a este tipo de tuberías son la UNE 53.367 y la UNE 53.131. Goteros. Los emisores, también llamados goteros, son los dispositivos que insertados en la tubería porta goteros, serán los encargados de verter el agua al suelo en forma de gotas continuadas. gotero o emisor Los goteros más utilizados son los de tipo botón, que van pinchados directamente sobre el propio ramal porta goteros, como se ve en la figura adjunta. Su funcionamiento se basa en hacer pasar el agua a través de pequeños orificios o laberintos por el interior del gotero lo que provoca una pérdida de carga por fricción del agua, y que hace que la presión del agua a la salida del gotero sea muy pequeña, prácticamente cero. De esta forma, los goteros son unos dispositivos que necesitan muy poca presión en el flujo de agua para poder funcionar, manteniendo un continuado goteo de agua en el suelo. Dependiendo de las medidas de paso a través del gotero, existen distintos tipos de goteros que pueden descargar un caudal de agua que puede oscilar entre 1 hasta los 10 litros/hora (l/h). En otro orden de cosas, y dentro de la gran variedad de goteros existentes, están los denominados goteros autocompensantes. Este tipo de goteros son capaces de mantener un caudal relativamente constante de descarga de agua siempre que la presión del ramal donde va instalado el gotero se encuentre dentro de un determinado rango de presiones que fija el fabricante. En el caso del gotero de la figura, éste es capaz de entregar un caudal constante de 8 l/h, siempre que el flujo de agua en el ramal porta goteros se encuentre en un rango de presiones de 5 hasta 40 metros de columna de agua (m.c.a.). Esto es muy útil cuando los ramales de tuberías donde van instalados los goteros son muy largos que pueden presentar mucha variación de presión entre el comienzo y el final de la tubería, o en terrenos accidentados con muchos desniveles. Pero en general, las presiones de trabajo para los goteros se situarán entre los 10 y 20 m.c.a., que son las presiones normales de trabajo en las instalaciones de riego de cultivos. En otro orden de cosas, el régimen de funcionamiento de un gotero viene establecido por una formulación del tipo:
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q = k·hx Donde, q es el caudal de descarga del gotero, en l/h (litros/hora) k es un coeficiente adimensional que debe ser suministrado por el fabricante del gotero h es la presión que tiene el agua a la entrada del gotero, expresada en m.c.a. (metros de columna de agua) x es el exponente de descarga del gotero, que también debe ser suministrado su valor por el fabricante. Este exponente de descarga (x) expresa la sensibilidad de los goteros a las variaciones de presión. Cuando su valor se aproxima a 1 significa que el caudal del gotero varía mucho con los cambios de presión. Cuando el valor se aproxima a cero significa que el caudal varía muy poco con las variaciones de presión, en cuyo caso el gotero se llama autocompensante. Interesa, por tanto, que el exponente de descarga sea en todo caso bajo o próximo a cero. Valores típicos de este exponente son los siguientes: • Emisores de orificio → x= 0,5 • Emisores de laberinto → x= 0,5 • Emisores tipo Vortex → x= 0,4 • Emisores autocompensantes → x= 0...0,3 Goteros Autocompensantes Este tipo de gotero puede descargar un caudal de agua de 8 litros/hora aproximadamente, para un rango de presiones de 5 a 40 m.c.a. Como ya se indicó, los goteros autocompensantes son especialmente recomendables en terrenos con grandes desniveles donde se producen grandes diferencias de presión, o cuando se emplean ramales de una gran longitud que originan mayores pérdidas de presión, lo que hace variar la presión del agua entre el principio y la parte final de la tubería. De esta manera, el gotero autocompensante mantendrá el caudal de descarga aunque se produzcan estas variaciones en la presión. Como inconveniente tienen que las variaciones extremas de temperatura pueden afectar a la membrana flexible que poseen en su interior para regular su funcionamiento, por lo que al cabo de cierto tiempo pueden perder su propiedad autocompensante. Los fabricantes, debido a las tolerancias en la fabricación de los goteros, proporcionan el llamado coeficiente de variación (C.V.), que tiene en cuenta el % de desviación estadística del caudal real respecto al caudal emitido por el gotero en los ensayos estándar. Es decir, la posible variación entre el caudal real que al final descarga el gotero respecto al nominal que aparece en sus características técnicas.
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7. PLAZO DE EJECUCION DEL PROYECTO PRODUCTIVO CONSIGNADOS EN LAS OBRAS DE HABILITACION AGRICOLA A SER EJECUTADOS
Actividades
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
Habilitación del pozo Rehabilitar plantas de olivo en crecimiento Instalación del sistema de riego por goteo Plantar plantones en toda la parcela
Llevar el cultivo
Cosechar aceitunas
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2024
2025
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PLANO DE UBICACIÓN Y PERIMETRICO DEL PROYECTO
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PLANO DEL SISTEMA DE RIEGO
PANEL FOTOGRAFICO
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REGLAMENTO PARA OTORGAMIENTO DE TIERRAS ERIAZAS
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