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PRIMERA ENTREGA Análisis e Investigación de una organización empresarial (Constructora Valle Real)

Latorre Gómez Julyanne Andrea León Maldonado Franklin Londoño Gutiérrez Diana Londoño Jiménez Carlos León Leidy Johana GRUPO G6-22

UNIVERSIDAD POLITECNICO GRANCOLOMBIANO FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS PROCESO ESTRATEGICO II

NOVIEMBRE DE 2018

2

INDICE PRIMERA ENTREGA

1

RESEÑA HISTÓRICA “CONSTRUCTORA VALLE REAL”

4

MISIÓN

4

VISIÓN

5

OBJETIVOS CORPORATIVOS

5

1.

6

TIPO DE ESTRUCTURA

VENTAJAS O DESVENTAJAS QUE PUEDE TENER LA ORGANIZACIÓN

7

2.

7

CADENA DE VALOR (ACTIVIDADES PRIMARIAS O DE APOYO)

CONFIGURACIÓN

8

CONCLUSIONES

9

Anexo 1. Presentado por: León Maldonado Franklin Andrés

11

Anexo 2. Presentado por: LONDOÑO GUTIERREZ DIANA CRISTINA

18

Anexo 3. Presentado por: LEIDY JOHANA LEON

30

Anexo 3. Presentado por: JULYANNE ANDREA LATORRE GOMEZ

36

SEGUNDA ENTREGA PROCESO ESTRATÉGICO 2 42 A.) Personal

42

B.) Información y tecnología:

43

C.) Finanzas:

43

D.) Origen del cambio Organizacional

44

3

INTRODUCCIÓN

El siguiente proyecto tiene como finalidad principal, identificar las variables estratégicas de una organización del sector de la construcción, basados en las teorías de Henry Minztberg y Michael Porter, con las cuales se pueda implementar la estrategia definida, se vuelve trascendental la estructura organizacional que tiene la empresa y como lograr integrar efectivamente todas las áreas de la compañía, para lograr los objetivos definidos.

4

TIPO LEGAL DE LA ORGANIZACIÓN: Sociedad anónima Fecha de constitución: Agosto 18 de 1999 Razón social: Constructora Valle Real Objeto social: Ejecución de ´proyectos de construcción y venta de bienes raíces. Número de trabajadores: 60 Sector Industrial: Construcción

RESEÑA HISTÓRICA “CONSTRUCTORA VALLE REAL”

Es una empresa dedicada a la construcción y venta de viviendas de interés social, con sede en Guadalajara de Buga en el Valle Del Cauca, con una experiencia cercana a los 20 años, ha realizado cerca de 17 proyectos urbanísticos en el occidente colombiano, especialmente en el departamento de origen. Durante su existencia ha construido cerca de 2.000 viviendas. (http://constructoravallereal.com/)

MISIÓN CONSTRUCTORA VALLE REAL S.A. se dedica a la construcción de proyectos de interés social que logren mejorar la calidad de vida de las familias colombianas. Apoyamos al Gobierno Nacional en el objetivo de lograr satisfacer una de las necesidades humanas de mayor prioridad, que los colombianos sean propietarios de su país. (http://constructoravallereal.com/)

5

VISIÓN En el año 2.022, seremos una empresa líder en construcción de vivienda a nivel regional, fortaleciendo nuestra estructura organizacional por medio de un sistema de gestión, que permita conformar alianzas estratégicas y de esta manera ofrecer gran variedad de soluciones de vivienda dirigidos a todos los estratos de la población. (http://constructoravallereal.com/)

OBJETIVOS CORPORATIVOS En nuestro compromiso como empresa responsable socialmente hemos incorporado los siguientes principios: 

Protegemos y fomentamos el respeto de los derechos humanos.



Rechazamos cualquier forma de trabajo infantil o forzoso.



Nos oponemos a cualquier forma de discriminación laboral por cualquier condición

ya sea de raza, sexo, discapacidad física o tendencia sexual. 

Fomentamos en nuestros grupos de interés la aplicación de prácticas amigables con

el medio ambiente, con el fin de generar un desarrollo sostenible. 

En nuestra empresa estimulamos el enfoque preventivo hacia el medio ambiente en

el desarrollo de las prácticas laborales.

6 1.

TIPO DE ESTRUCTURA

Estructura Funcional

Fuente: Coordinador de calidad constructora calle real

7 VENTAJAS O DESVENTAJAS QUE PUEDE TENER LA ORGANIZACIÓN Ventajas 

Desventajas

La especialización en cada área

es mayor. 

Facilita

Cada

el

desempeño

y

departamento



Se presta a la confusión y multiplicidad

en los objetivos, ya que exige la subordinación realiza

eficientemente su actividad específica. 

Se pierde el principio de unidad en el

mando, lo que genera conflictos de autoridad.

eficiencia de cada trabajador. 



múltiple 

Falta de trabajo en equipo

Eficiencia y productividad.

Fuente: Elaboración propia 2.

CADENA DE VALOR (ACTIVIDADES PRIMARIAS O DE APOYO)

Cadena de valor Constructora valle real Fuente: Elaboración propia

Diseño flexible

Único oferente Proyectos sector público

Proveedores cercanos

beneficios tributarios

La empresa tiene una propuesta de diseño flexible, que le permite a sus clientes, solicitar modificaciones a la vivienda estándar o modelo, estas variaciones se hacen sobre planos, y generan costos adicionales al valor inicial de venta. De igual manera la empresa es la única en

8 la actualidad, que desarrolla proyectos con el sector público municipal en la construcción de vivienda de interés social, la cual cuenta con subsidios de vivienda, lo que facilita el cierre financiero de los proyectos. El municipio cuenta con un déficit alto de viviendas de interés social. Todos los proveedores de la compañía, se encuentran a menos de 1 hora de distancia de la zona de expansión urbana del municipio, lo cual redunda en costos menores por transporte y reduce la posibilidad de paros por falta de materiales. Existen beneficios tributarios que incentivan el desarrollo de proyectos de vivienda de interés social.

CONFIGURACIÓN La compañía tiene una configuración empresarial, ya que pocas personas están en la parte alta de la estructura, dirigiendo de manera directa la mayoría de empleados operativos (constructores) y con funciones administrativas. No existe una especializada estandarización de los procesos en la construcción de las viviendas, pudimos observar que es muy común que el

representante

legal

(propietario,)

coordine

algunas

actividades

en

campo.

(http://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/5235/marengolaorganizacinfueradecontrol.pdf )

9 CONCLUSIONES

El desarrollo grupal y contenido fue de gran importancia nos permitió enfocar nuestros puntos de vista, realizar un aprendizaje diferente sobre la empresa investigada. Conocimos la historia y su proceso como producto y como marca. Complementamos y Pudimos conocer cómo es su estructura organizacional los procesos estratégicos internos. Conocimos el concepto de cadena de valor y que tipo de actividades utiliza para crecer como empresa.

10 REFERENCIAS

http://bdigital.uncu.edu.ar/objetos_digitales/5235/marengolaorganizacinfueradecontrol.pdf https://poli.instructure.com/courses/6990/files/1130499?module_item_id=415998 https://www.sintec.com/p_innovador/propuesta-de-valor-para-la-industria-de-la-construccion/ https://www.gestiopolis.com/diseno-organizacional-de-henry-mintzberg/ http://constructoravallereal.com/

11 Anexo 1. Presentado por: León Maldonado Franklin Andrés

INTRODUCCIÓN

El proceso estratégico consiste en una serie de planes para alcanzar propósitos u objetivos por medio de una dirección general a una compañía, como también sus herramientas de evaluación, seguimiento y medición de resultados. El proceso estratégico debe ser para las organizaciones de vital importancia, ya que en sus propósitos, objetivos, mecanismos, etc. se resume el rumbo, la directriz que toda la organización debe seguir, teniendo como objetivo final, el alcanzar las metas fijadas, mismas que se traducen en crecimiento económico, humano o tecnológico. En el presente trabajo podemos encontrar información completa sobre Ultra s.a. una compañía la cual escogimos para ser blanco de análisis como parte del proyecto a realizar en este módulo de Proceso estratégico II, partimos desde la base de su creación y continuamos con su tipo de estructura, actividades primarias de apoyo y tipos de configuración, lo anterior con el fin de profundizar en la importancia de implementar el proceso estratégico en las empresas y así poder plasmar lo aprendido en las tres primeras semanas de estudio correspondientes a este módulo.

12

EMPRESA SELECCIONADA, RAZÓN SOCIAL: Ultra s.a. Fecha de constitución: Marzo 16 de 1984 Dirección: Calle 86 No. 27 51 Bogotá D.C.; Código Postal: 0817 Sector: Automotriz Actividad económica: Empresa dedicada a la producción, comercialización y mantenimiento de sistemas de seguridad electrónica para el sector automotriz. Total Empleados: 62

RESEÑA HISTÓRICA

Ultra s.a. es una compañía orgullosamente Colombiana que fue constituida en el año 1984, pertenece al Grupo Ultra el cual es un conglomerado de empresas y proyectos colombianos que representa ingenio y creatividad entre otras, los cuales son características de nuestro país siendo pionera en el desarrollo de sistemas electrónicos de seguridad, dedicada durante más de 30 años a la innovación y el servicio automotriz. El

objetivo principal de esta compañía es mantener su liderazgo contando con

productos novedosos y de excelente calidad, un equipo humano idóneo y altamente comprometido para garantizar nuestros servicios y la satisfacción de nuestros clientes. Cuentan con una red de distribuidores a nivel nacional que les permite brindar un completo servicio técnico y de postventa en todo el país, ofreciendo la solidez y el respaldo que siempre los ha caracterizado. (http://alarmasultra.com/web/quienes-somos/,2018)

13 MISIÓN Crear soluciones tecnológicas en seguridad y logística a través del desarrollo, integración, comercialización y fabricación de productos y servicios; orientados a exceder las expectativas de clientes tales como, empresas de transporte terrestre y marítimo, empresas de servicios públicos y telecomunicación y del sector automotriz; apoyándonos en la innovación con un talento humano ingenioso y altamente comprometido.

Promover el mejoramiento en la calidad de vida y el desarrollo sostenible de todos los miembros de nuestra organización, tomando como principio fundamental el respeto por el ser humano y el medio ambiente. (http://alarmasultra.com/web/quienes-somos/,2018)

VISIÓN Posicionarnos en los próximos cinco años como una empresa líder en Colombia con productos y servicios; en Latino América y mercados Internacionales con productos, soportado en la tecnología de nuestros proveedores y las competencias mejoradas de nuestros colaboradores. (http://alarmasultra.com/web/quienes-somos/,2018)

POLÍTICAS DE CALIDAD Entrega efectiva de soluciones Innovadoras con información veraz oportuna y completa para suplir necesidades en seguridad y mejoramiento en la operación logística a nuestros clientes, que genere confort y optimización de sus recursos a precios competitivos con el respaldo y garantía esperada. (http://alarmasultra.com/web/quienes-somos/,2018)

14 OBJETIVOS CORPORATIVOS



Garantizar la comercialización de los productos automotrices al mejor precio

acorde al mercado. 

Cumplir con los requerimientos de los clientes.



Desarrollar las competencias del personal.



Planificar las necesidades de inventarios en los diferentes sitios estratégicos de

distribución. 

Implementar y mantener estrategias que propicien calidad de vida laboral, bienestar

y seguridad y salud en el trabajo, que permitan desarrollo al interior de la organización. 

Obtener una rentabilidad que le permita a la Empresa competir eficientemente.



Generar y mantener en toda la organización una cultura de servicio al cliente interno

y externo con altos estándares de calidad.

TIPO DE ESTRUCTURA

Para determinar qué tipo de estructura aplica la compañía Ultra s.a. debemos tener claro que la estructura organizacional es un sistema para definir la jerarquía, su función, puesto entre otras cosas, como también se desarrolla para establecer cómo opera la organización y contribuir a lograr sus metas para un crecimiento futuro.

HENRY MINTZBERG. El proceso estratégico: conceptos, contextos y casos, capítulo 5, pag274

15 Henry Mintzberg en su análisis de la estructura organizacional, da a conocer diferentes tipos de estructura, después de un análisis de las mismas para determinar cuál aplica Ultra s.a concluimos que es la estructura lineal también conocida como simple, se caracteriza por ser usada por pequeñas empresas que se dedican a generar pocos productos en un campo especifico del mercado, en este caso son sistemas electrónicos de seguridad dirigidos al sector automotriz, es frecuente que en este tipo de empresas el dueño sea el mismo gerente.

VENTAJAS 

Debido a su forma es rápida y fácil.



No hay conflicto de autoridad ni fugas de responsabilidad.



Las responsabilidades claramente definidas, garantizan el cumplimiento de los

objetivos.

DESVENTAJAS 

Carece de especialización.



No hay flexibilidad para futuras expansiones.



La autoridad lineal basada en el mando puede tornarse autocrática.

CADENA DE VALOR, ACTIVIDADES PRIMARIAS Y DE APOYO

Cada empresa es un conjunto de actividades que se desempeñan para diseñar, producir, llevar al mercado, entregar y apoyar sus productos. Todas esas actividades pueden

16 ser representadas usando la cadena de valor, a continuación damos a conocer algunas de las actividades primarias y de apoyo de la compañía Ultra s.a. Logística interna: Hoy en día importan sus productos, y los recepcionan en su sede en Bogotá

Servicio: Seguimiento en servio de venta e instalación, como en servcio post venta.

Marketing: Publicidad por páginas web y material pop en sus distribuidores.

Logística externa: Distribución por medio de transporte de terceros.

Ventas: Comercialización sus productos al por mayor.

Fuente: Elaboración propia

En la cadena de Valor de Michael Porter las actividades de apoyo son las que sustentan a las actividades primarias y se apoyan entre sí, proporcionando insumos comprados, tecnología, recursos humanos y varias funciones de toda la empresa, lo anterior es de suma importancia para que ofrezca un valor diferencial la compañía, ya que para sus actividades primarias como las ventas y distribución debe haber unas compras y aprovisionamiento de los productos y el apoyo del recurso humano que es igual de importante y certero en este proceso(https://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-michaelporter/2018,párrafo5)

17 TIPO DE CONFIGURACIÓN

Realizando el respectivo análisis de las diferentes configuraciones propuestas por Henry Mintzberg, podemos evidenciar que la compañía Ultra s.a. por su estructura, capacidad, tamaño entre otros, obedece a una configuración empresarial, ya que uno o pocos gerentes se ubican en la parte alta de la estructura sobre el personal operativo directamente, por tal razón no existen mandos intermedios, es característico de una empresa pequeña la cual es liderada por su propietario, este tipo de configuración es precaria porque depende de un solo individuo, como menciona Henry Mintzberg en su Libro: Mintzberg y la dirección “Los líderes empresariales, como tienen tano poder personal, pueden perder el contacto fácilmente. Algunos se preocupan tanto por el detalle operativo que pierden contacto con la necesidad de cambiar de estrategia.” (https://books.google.com.co/books?id=CZX1NRqyPkMC&pg=PA336&lpg=PA336&dq=co nfig)

REFERENCIAS https://es.wikipedia.org/wiki/Planificaci%C3%B3n_estrat%C3%A9gica https://www.webyempresas.com/la-cadena-de-valor-de-michael-porter/ https://books.google.com.co/books?id=CZX1NRqyPkMC&pg=PA336&lpg=PA336&dq=con fig

18

Anexo 2. Presentado por: LONDOÑO GUTIERREZ DIANA CRISTINA

INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo, hemos desarrollado un marco conceptual e histórico de la organización empresarial Alquería, una empresa líder en negocio nutricional para toda la familia en Colombia. Los temas centrales que reflejaremos son reseña histórica de la organización, el tipo de sector al que pertenece, la estructura de la empresa, cadena de valor, y proceso dofa. Comparativo de ventas y desventajas con relación a Henry Minztberg y propuesta de Michael Poter.

19

OBJETIVOS

Los siguientes son los objetivos que están diseñados para este proyecto. 

Elegir un producto o servicio que se encuentre actualmente en el mercado

colombiano. 

Establecer con empresa conocimiento de su historia y crecimiento



Identificar las etapas o perfil histórico de la marca.



Entender a través del estudio del presente proyecto su proceso estructural y análisis

DOFA.

20 1.

RESEÑA HISTORICA

Alquería surgió en el año 1959 cuyo lema de los fundadores Jorge Cavalier y su hijo Enrique Cavalier Gaviria en Rio Negro Antioquia fue en su época “Una botella de leche, una botella de salud”, lleva casi 60 años nutriendo a los hogares colombianos con sus productos leche empacada, y variedad de soluciones de alimentos para todos. Cada año el avance ha sido de retos como son año 1995 producto “Larga Vida” nuevos productos (Chocoleche, Crema de Leche, Jugos Citrus) en el 2001 cambio de razón social a Productos Naturales de la Sabana S.A Alquería surgen los envases ecológicos y asépticos (leche especializadas, sorbetes, bebidas lácteas y avena) en el 2005 se abren sedes en Cali y Palmira. En el 2008 se alían con Danone empresa especialista en yogures, en 2009 expertos en leches de baja grasa, deslactosada, digestive, 2001 adquieren la procesadora San Martin en Medellín y finalizan la construcción de envases plásticos de la Sabana. En 2012 surge otro producto Arequipe empresa “Productos de Antaño” en 2013 Inauguran planta en Santa Marta cubre la Guajira, Cesar, Sucre, Bolivar, Atlántico y Magdalena. En 2014 surge innovación de empaque practigarra y lanzan el yogurt con tapa novedosa (tapa pitillo y bebible) en 2015 adquieren “Freskaleche” presencia en Santander constituyen planta en Cajicá, abren regional Sabana Norte y Sur, lanzan producto “Alquería Fortikids” especial para niños mayores de un año. http://www.alqueria.com.co/

21

Fecha Tipo Legal

Constitución

Razón Social

Objetivo Social

Desde

su

fundación,

Alquería ha tenido una sólida base de valores éticos. Nuestra carta ética presenta los lineamientos Compañía Privada

año 1959

Alquería

que nos permiten gozar de una

cultura

de

comportamiento íntegro y de un entorno de trabajo ético en beneficio de toda la comunidad Alquería -

22 Numero de Trabajadores

Sector

Misión

Visión

Contribuir a través de un modelo de Valor Compartido al crecimiento, desarrollo, progreso y calidad de vida de Alquería es un constructor todos los miembros de de

marcas

líderes

en

la Familia Alquería, productos lácteos larga que incluye también a vida sustentadas en una 189 empleados

Alimentos

nuestros proveedores superioridad

en

sabor,

de leche, nuestros empaques

y relaciones

clientes y con

los

proveedores,

consumidores, clientes y consumidores. nuestros pobladores cercanos y nuestros accionistas, dentro de un entorno medioambiental sostenible.

23

Objetivos Corporativos Nos Somos

íntegros

cuando

mostramos

apasionamos por el logro

Trabajamos en equipo

cuando

cuando

Hacemos coherencia entre lo

de

nuestros

nos clientes y consumidores el

que

sentimos,

amamos

comprometemos con eje central de nuestra

pensamos y decimos,

nuestro trabajo

una

visión

común actuación,

actuamos

y nos trazamos

interactuando

entendiendo

para sus

consistentemente con

metas

cooperar y sincronizar

transparencia,

desafiantes

esfuerzos,

y

asegurando los

la diversidad de ideas

los

resultados de

y opiniones

necesidades

y

expectativas para generar valorando experiencias satisfactorias responsabilidad

y diferenciadoras. respeto demás

hacia

manera disciplinada.

Contar con 7 plantas procesadoras.

Cuentan con 21 centros de distribución. Es la empresa privada con mayor compra de leche en Colombia Alquería

Apoyan a más de 2.000 hogares Colombianos

contribuye

con la donación de leche

(cerca

de

7

24 millones

de

litros

durante los últimos años)

aportando

nutrición y salud a las personas de más de 4.000 instituciones y 100,000 personas por semana.

http://www.alqueria.com.co/ 2.

Estructura Funcional. Divisional y Matricial - clasificación de Henry Mintberg.

Estructura divisional Alquería cuenta con estructura de mecanismo de coordinación y normalización en procesos internos. El diseño es mercado, clientes, productos por área geográfica y control de mercados. Son muy competitivos con otra empresa como: Colanta, Alpina, Algarra, Doña Leche, El Pomar, Parmalat de Colombia, debido a su variedad de línea

25 nutricional, calidad de cada producto, variables de precios, agilidad en entrega, su cadena producción. VENTAJAS 

DESVENTAJAS

Cuentan con su propia planta



La pasteurización ha sido la

para procesamiento de los productos,

dificultada más destacada en la

tanto

empresa, costos y temperaturas.

producción

como

conservación. 

Actualmente el número de

clientes en el país es de 160.000 y son 13.000

ganaderos



El número de acopios solo

son 13 en el país. Plantas 6

asociados

(proveedores aliados) 

Internamente es una empresa



Su cadena de productos son

que cumple con su normatividad y

importantes faltaría incursionar con

legalidad de constitución, como de

línea de quesos.

manipulación

de

productos

de

alimentos y garantiza la seguridad en sus componentes. 

Canal

Tradicional.

Comprende la red de tiendas de barrio de todos los territorios. 2. Grandes Superficies. Son las grandes cadenas de almacenes, regionales o

26 nacionales. 3. Canal Institucional. A través de donde se canalizan las compras.

3. Cadena de valor – Propuesta Michael Porter.

Los productos y el precio que genera y distribuye son la gran diferencia que día a día el cliente reconoce y fideliza como producto de primera necesidad nutricional. Se basa en actividades directas: comercializa y distribuye bajo estándares de seguridad y conservación de sus productos, temperaturas, ambientes, envases y cuidados específicos. Calidad el producto cumple y satisface los requerimientos por ende la empresa ejecuta valor con el proveedor, con sus distribuidores o canales para despachos y entregas. Y sus compradores clientes quienes son los que determinan y garantizan que su consumo sea muy diferente. Sin dejar de lado los competidores. Por otra parte hay otros elementos importantes dentro de la cadena de valor como son: A. actividades primarias dentro de esta la parte de producción de los productos lácteos (leche empacada, yogures) su forma de distribución (vehículos, motos entre otros) como se comercializa (tiendas, supermercados, distribuidores). B. actividades de soporte o apoyo como son área de recursos humanos, compras, producción, tecnología, despachos, finanzas, logística, área contable, gerencia. Servicio al cliente. c. margen se refleja el costo de los productos y costos de producción. Tanto para nuevos

27 productos, inventarios y procesos básicos. Otro punto importante es el abastecimiento con el cual la empresa debe contar para suplir la demanda y garantizar la venta, y despachos como sea posible y oportuno realizar. Tantas unidades en el mercado deben existir y rotación de consumo se debe garantizar. Todo la infraestructura está apoyada desde la parte logística nivel interno y externo,

operaciones,

sincronización

en

ventas

y

marketing

y

https://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_de_valor

Programa

de

Nutrición Población Respeto por sus vulnerable colaboradores y la

beneficios Banco

competencia

de alimentos

Familias y

Responsabilida d social y de medio ambiente

servicios.

28 3.

CONFIGURACIÓN COMPAÑÍA CON RESPECTO A PROPUESTA POR HENRY MINTBERG.

Burocracia profesional es una empresa industrial y el tipo de configuración es innovadora porque ha generado llegar a los diferentes hogares como línea alimentos por ser de primera necesidad y variedad de nuevos con margen de calidad, y posicionamiento de marca muy alto debido a sus costos, aporte nutricional, reconocimiento y recomendaciones del producto. Otro aporte importante es la supervisión directa hacia otros cuando ejecutan labora o tareas bajo órdenes e instrucciones y acciones. Los operadores realizan algunas funciones principales como son: aseguran los insumos, transforman los insumos en producción, distribuyen las producciones y proveen funciones de entrada. Staff de apoyo Alquería cuenta actualmente con unidades que proporcionan servicios indirectos a toda la compañía y ejercen labores como consultorías, asesorías legales, personal de servicios generales, de seguridad, cafetería entre otras. Otros temas que refiere Henry con respecto a la configuración de Alquería es Burocracia Mecánica (se estandarizan procesos internos con eficiencia) Burocracia profesional (destrezas y capacitación de todo el personal) y organización misionera (cooperación con la parte nutricional). Administración superior (quien dio origen la creación de Alquería), un centro operativo (trabajadores) Línea media (personal administrativo que están dentro del gerente y los operarios que apoyan el trabajo). Una estructura técnica (personal ejemplo de recursos humanos, control y supervisores en cada planta). Personal apoyo (otros operarios y empleados indirectos) http://html.rincondelvago.com/diseno-organizacional_henry-mintzberg.html

29 CONCLUSIONES

El desarrollo grupal y contenido fue de gran importancia nos permitió enfocar nuestros puntos de vista, realizar un aprendizaje diferente sobre la empresa investigada. Conocimos la historia y su proceso como producto y como marca. Complementamos y Pudimos conocer como es su estructura organizacional los procesos estratégicos internos. Conocimos el concepto de cadena de valor y que tipo de actividades utiliza para crecer como empresa.

REFERENCIAS

http://www.alqueria.com.co/ https://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_de_valor http://html.rincondelvago.com/diseno-organizacional_henry-mintzberg.html

30 Anexo 3. Presentado por: LEIDY JOHANA LEON INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo, fue realizado con el fin de dar a conocer cómo influye la publicidad en los medios en cada una de las personas y en las empresas gracias a la comunicación que es el voz a voz y la tecnología que nos permite influenciar la información con criterio.

Cada empresa de publicidad tiene su grupo de trabajo diseñado bajo una estructura la cual permite el desempeño colaborativo entre áreas, esto con el fin de obtener mejores resultados.

No siempre las empresas tienen una estructura adecuada la cual no permite la organización y el desempeño en cuanto a marketing y esto refleja puntos negativos en su credibilidad.

31

1.

RESEÑA HISTÓRICA

Como una idea de 4 jóvenes en marzo de 2006 se materializa lo que hoy es Coctelbrand es una agencia de publicidad que a lo largo de sus 12 años de trayectoria en el mercado ha descubierto la satisfacción de las marcas y por ende de las personas, trabajando de la mano con varios de los mejores creativos innovando el equipo para entregar nuevas ideas generando felicidad en los resultados finales.

MISIÓN: En Coctelbrand desarrollamos la capacidad de la gente y generamos la disciplina de pensar de forma integrada entre clientes, cuenta y empleados en general para lograr una creatividad confidente. Al unir estas áreas con la experiencia, la tecnología y las alianzas existen, Coctelbrand potencializa el conocimiento. VISIÓN: Es estratégica, el asertividad en los medios, la contundencia creativa y la transparencia administrativa para beneficio de sus clientes, sus accionistas y sus colaboradores. PRODUCTOS: No trabaja con productos. SERVICIOS: Investigación de mercados, análisis de productos y consumidores y todo lo relacionado con la publicidad y el mercadeo.

32 TIPO LEGAL DE LA ORGANIZACIÓN: Limitada Razón social: SPECIE CREATIVA COMPAÑÍA LIMITADA Objeto social: Publicidad Número de trabajadores: 35 2.

Tipo de estructura A la que se acoge la empresa es considerado Simple porque este se trata de un modelo

simple a informal, este se presenta en las empresas pequeñas y medianas, se basan en la supervisión directa del Director General

33 VENTAJAS DE LA ESTRUCTURA SIMPLE 

Facilita el control de todas las actividades de negocio decisiones rápidas de

responder a las señales del mercado los sistemas de motivación recompensa, y control son simples e informarles. DESVENTAJAS DE LA ESTRUCTURA SIMPLE 

Demanda mucho tiempo del dueño directivo



Se hace inadecuado a medida que aumenta la producción



No facilita el desarrollo de nuevos directivos



Tiende a que el dueño directivo se preocupe más de los asuntos diarios que de la

estrategia futura.

ACTIVIDADES PRIMARIAS Y DE APOYO Marketing y ventas están asociadas con la comercialización de los productos o servicios de la empresa. Sus actividades son: selección y manejo de canales de distribución, planificación y ejecución de la publicidad, fuerza de ventas, promociones de venta, establecer políticas comerciales y crediticias, determinar políticas de precios, etc. Servicios y manejo de las relaciones con el cliente después de efectuada la venta. Son actividades como: garantías, administración de relaciones comerciales con el cliente, políticas de repuestos, vínculos de lealtad entre empresa y cliente, satisfacción del cliente, etc. Es importante porque ve todo lo relacionado con el cliente y la empresa y que es clave para que compre reiteradamente y generar lealtad.

34 ACTIVIDADES DE SOPORTE

Actividades Primarias

35 De acuerdo con las actividades por Michael Porter son primordiales actividades de soporte porque necesitamos de una infraestructura de la empresa donde la financiación y planificación permiten la visión abierta de construir un vínculo de ejecución de un proyecto. Para ello necesitamos de reclutamiento de personas que están dispuestas a desempeñarse profesionalmente ofreciéndole la oportunidad de capacitarse para obtener los mejores resultados y claro no puede faltar lo más importante para el desarrollo de esta actividad como lo es la tecnología donde el servicio y la investigación son el paso para avanzar en el proceso. Según las actividades primarias proporcionan la estabilidad, desarrollo y ejecución de proyecto.

REFERENCIAS

https://poli.instructure.com/courses/6990/files/1130499?module_item_id=415998 http://www.coctelbrand.com/ https://www.gestiopolis.com/diseno-organizacional-de-henry-mintzberg/ https://www.grandespymes.com.ar/2016/05/27/la-cadena-de-valor-de-porter/

36

Anexo 3. Presentado por: JULYANNE ANDREA LATORRE GOMEZ INTRODUCCION

El siguiente proyecto fue realizado con el fin de tener la capacidad de identificar, analizar, plantear un problema, aplicando las etapas dando a conocer los diferentes análisis mediante la implementación del proceso estratégico para una empresa, se seleccionó la empresa Calzado Alpaca para poder desarrollar las competencias de análisis de cada uno, investigando la historia de la empresa y así mismo poder ejecutar de manera favorable los conocimientos adquiridos en los módulos comprendidos siempre en busca de la mejora continua.

Empresa seleccionada, razón social: ALPACA Fecha de constitución: febrero 28 de 1968 Dirección: Variante la Romelia El Pollo - Santa Ana Baja Dosquebradas-Risaralda Sector: Industrial Actividad económica: Empresa dedicada a la fabricación y comercialización de calzado institucional en Colombia Total, Empleados: 150 RESEÑA HISTORICA “Calzado Alpaca” A tan solo 28 días de que Carlos Manuel Echeverri Botero hubiese contraído matrimonio con Olma Restrepo de Echeverri, se establecieron los cimientos para lo que más adelante se convertiría en una de las empresas de calzado institucional más grandes e importantes del país.

37 Fue un miércoles 28 de febrero de 1968, cuando Carlos Manuel Echeverri Botero en compañía de su cuñado Pablo Botero y su amigo Alberto Ramírez, constituyeron legalmente ALPACA. Nombre que ideó su madre, doña Libia Echeverri de Botero tras jugar con las primeras dos letras de los nombres de cada uno de los socios. Su primera sede fue en la Carrera 8 con calle 44. Allí la empresa inició sus actividades con 4 máquinas vulcanizadoras y 1 pequeño molino donde se elaboraba la suela de caucho para alrededor de 50 pares que se ensamblaban diariamente. Si bien, comenzar no fue tarea fácil, el paso del tiempo combinado con una actitud perseverante, obligaron a que la compañía se viera en la necesidad de trasladarse a una segunda sede ubicada en la Carrera 8 con calle 10 donde permanecieron durante 8 años más.

Con un horizonte prometedor la empresa se mueve nuevamente al Barrio Santa Mónica, lugar donde Ángela Patricia Echeverri Restrepo, hija de don Carlos Manuel, el día lunes 25 de julio de 1994 se unió a la empresa que ya se perfilaba como una de las unidades productivas más grandes de la región. Tras 10 años de actividades exitosas y un aumento en la demanda, en el año 1997 ALPACA se establece en el Centro Industrial el Parque y fue allí donde el segundo hijo del señor Carlos, Juan Manuel Echeverri Restrepo entra a formar parte del equipo de trabajo que llevaría a la marca ALPACA a obtener el reconocimiento actual.

El último movimiento que sufrieron las instalaciones se realizó durante la semana santa del 2004. Desde entonces, la fábrica y sus oficinas administrativas y comerciales están ubicadas en la Vereda Santa Ana Baja, situada al margen de la Avenida La Romelia - El Pollo. También cuenta

una

sucursal

comercial

(http://calzadoalpaca.com/nosotros/empresa/,2018)

ubicada

en

Bogotá.

38 MISIÓN

En Alpaca S.A.S. fabricamos y comercializamos calzado con calidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes en el mercado nacional e internacional, contribuyendo al crecimiento económico y social del país. (http://calzadoalpaca.com/nosotros/empresa/,2018)

VISIÓN

Para el año 2022 ALPACA S.A.S. continuará su expansión en el mercado nacional e internacional, buscando fortalecer su actividad económica a través del reconocimiento de la innovación en sus productos y procesos como elemento clave para el desarrollo, incrementando sus esfuerzos en la preservación del ambiente y protegiendo la integridad de las personas que hacen parte de su equipo de colaboradores. (http://calzadoalpaca.com/nosotros/empresa/,2018)

OBJETIVOS CORPORATIVOS



Búsqueda de nuevos productos en el mercado para aumentar la rentabilidad.



Uso de los medios sociales y redes para atraer compradores jóvenes.



Expansión de líneas de zapatos para las damas que sean cómodos.



Capacitación a los empleados para el crecimiento de la rentabilidad.



Innovación tecnológica para la calidad y diseño.

39 1.

TIPO DE ESTRUCTURA

ESTRUCTURA FUNCIONAL

GERENCIA GENERAL

ASISTENTE DE GERENCIA

DPTO DE PRODUCCION

DPTO MERCADEO

DPTO DE RH, Y CONTABILIDAD

Fuente: Elaboración propia

VENTAJAS O DESVENTAJAS QUE PUEDE TENER LA ORGANIZACION VENTAJAS 

Al

DESVENTAJAS implementar

áreas

o



Que no se vuelva el trabajo rutinario lo

departamentos permite mayor control

que se considera pérdida de tiempo.

y organización para el proceso.





integrar los departamentos por procesos.

Las

responsabilidades

claramente definidas garantizan el cumplimiento del objetivo

Se requiere alto nivel y esfuerzo para

40

2.

CADENA DE VALOR (ACTIVIDADES PRIMARIAS O DE APOYO)

Identificando la empresa se puede observar sus procesos en donde tiene ventaja competitiva en las actividades que generan valor acreditan a ALPACA S.A.S como uno de los productores y comercializadores de calzado institucional más importantes de Colombia. ACTIVIDADES PRIMARIAS 

Producción,

distribución,

experiencia

ACTIVIDADES DE SOPORTE logística, en

mercado, calidad y diseño.

el



Administración de los RH, compras de

bienes o servicios, innovación tecnológica, proceso direccionados a través del estándar internacional ISO 9001:2008, además de una gran variedad de productos en conformidad con requerimientos validados a través de laboratorios certificados para la realización de pruebas técnicas.

3.

CONFIGURACION

Pienso que la compañía se asemeja al tipo de configuración según propuestas por Henry Mintzberg es la organización Mecánica, en donde y por ello demanda una tecnoestructura que permite implantar sistemas, procesos y métodos para ejercer bien su labor. La empresa ejecuta su proceso fabril con tecnología de punta, reconociendo la innovación como punto de partida para la satisfacción de un cliente con infinidad de opciones en donde sólo la diferenciación a través de valores agregados en sus materias primas y proceso productivo aseguran el

41 crecimiento constante de la unidad de negocio que cada vez se posiciona más en el complejo mercado

de

calzado

institucional.(https://poli.instructure.com/courses/6990/files/1130499?module_item_id=4159 98/,2018)

REFERENCIAS

http://calzadoalpaca.com/nosotros/empresa https://poli.instructure.com/courses/6990/files/1130499?module_item_id=415998

42

SEGUNDA ENTREGA PROCESO ESTRATÉGICO 2

A.) Personal Total, empleados

60

Administrativos

16

Operativos

44

Mujeres

10

Hombres

50

Antigüedad: 0 – 3 años

28

3 – 5 años

11

+ de 5 años

21

Nivel académico: Bachiller o menos

43

Técnico

8

Pregrado

8

Especialización

1

El índice de rotación de personal se debe de calcular con la fórmula de IRP, los datos son los siguientes para aplicar la fórmula: Número de personas contratadas en el año 20, total personas desvinculadas 10, Número de empleados al comienzo del año 50, número de empleados al final del año 60.

43 Resultado: 28,57 el índice de rotación.

B.) Información y tecnología: Se utiliza el software contable Manager, presencia en redes sociales como Facebook, Twitter, Whatsaap, además se cuenta con una página web www.constructoravallereal.com, Wordpress, en diseño Corel, photoshop, AutoCAD, C.) Finanzas: La técnica de costeo es Estándar, se toma como referencia los valores de acuerdo a los precios del mercado, vale la pena destacar que las viviendas de interés social (VIS), tienen un tope máximo su precio de venta definido en la ley el cual es de 135 salarios mínimos legales mensuales. El costo de la mano de obra sobre los costos totales, representan el 365, el ROE es del 7% y el ROA del 5%. Se identificó generación de valor entre otros: 

Única empresa en el momento que está desarrollando proyectos de vivienda individual de

interés social en el municipio de Guadalajara de Buga, La competencia sólo está construyendo propiedad horizontal (torres). 

La compañía tiene integración vertical, es decir que todos los procesos los realiza con

personal y maquinaria propia. 

La generación de valor también pasa por el volumen de viviendas construidas, lo que le

permite poder negociar mejores precios con sus proveedores. 

Finalmente su amplia experiencia en el sector también es fuente de generación de valor, ya

que genera alta confianza entre la ciudadanía.

44

D.) Origen del cambio Organizacional Respuesta: Realizamos un análisis de la compañía Constructora Valle real con la información recolectada anteriormente para poder determinar desde que punto y origen podemos generar un cambio en la organización, concluyendo que es una empresa donde se debe enfatizar desde el cambio dirigido a las personas, se deben destinar recursos para la capacitación, inducción y el desarrollo. El recurso humano de una compañía es el corazón de la organización y por ende se le debe dar dicha importancia tanto en un enfoque de conocimientos (intelectual) como en la calidad de las relaciones interpersonales, siempre buscando la motivación interna de cada empleado, esto ayuda a tener relaciones adecuadas de trabajo y mejorar sus competencias laborales. Todo negocio tiene un conjunto de personas que interactúan entre ellas con regularidad. Esto representa un subsistema social que ayuda a mantener y a guiar el desarrollo humano. De esta forma, el desarrollo organizacional es considerado un esfuerzo para promover el cambio y el desarrollo en términos de actitudes de conducta y desempeño de los empleados. (https://www.krugercorp.com/blog-innovacion/desarrollo-organizacional/2017,párrafo6) Se interesa en traer cambios en la filosofía y en las habilidades de personas y en grupos, que puede conducir al éxito a largo plazo. Así, el desarrollo organizacional no debe ser visto como una actividad que se emplea una vez, sino como un proceso continuo hacia todo el sistema

organizacional.

organizacional/2017,párrafo7)

(https://www.krugercorp.com/blog-innovacion/desarrollo-

45 Considero que para incrementar la eficiencia de la compañía Constructora Valle Real, se debe invertir en capacitaciones y desarrollo para la adquisición de otras habilidades y capacidades, socialización en la cultura organizacional, el cambio de las normas y valores organizacionales, esto sería aplicarlo en la parte de Recursos humanos de la compañía, esto se debe realizar constantemente para mejora continua y dar valor agregado a la organización. Todo cambio es dinámico, no es estático, se tiene que establecer una gestión del cambio que lleve una planificación de estrategias motivados por diversos factores lo que garantice un resultado positivo de acuerdo con los objetivos establecidos para la organización, grupo o individuo

que

haga

frente

a

los

requerimientos

del

cambio.

(http://eprints.uanl.mx/2341/1/1080227417.pdf/2018). La calidad, la productividad, la rentabilidad, la satisfacción de los clientes y la imagen de una empresa dependen en gran medida de la formación, la coordinación y la motivación de su plantilla. Para que una empresa funcione adecuadamente es preciso que las personas que la integran sepan, quieran y puedan trabajar de forma adecuada. El departamento de Recursos Humanos es el encargado de fijar las condiciones en las que opera el personal de la organización: selección, contratación, coordinación, formación y gestión del talento son, entre otras, algunas de sus funciones. El objetivo es garantizar la buena marcha del mapa empresarial en todos sus niveles. Creo que Recursos Humanos ha tenido éxitos importantes en el pasado pero debe evolucionar para afrontar mejor los retos de futuro en un contexto complejo y muy competitivo y que existen algunas razones para ser autocríticos. (https://www.sinap-sys.com/es/content/tecnicas/2018)