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ABP según entrega

Presentado por: Cristhian Castro Solano - 1.122.119.753 Rafael Parra Vega – 86.0054.596 Sergio Andrés Rincón Cortes - 1.123.114.596

Presentado a Ing. Guillermo Diaz Riegos y Drenajes – grupo: 201616_25

Universidad Nacional Abierta y a Distancia - Unad Escuela de Ciencias Agrícolas Pecuarias y del Medio Ambiente Agronomía – Cead Acacias Octubre 2016

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INTRODUCCIÓN En este trabajo se realiza el estudio de un sistema de riego por goteo para un cultivo de Maracuyá, se analizan factores como: Actividades previas de campo para la instalación, caracterización de la finca, estudio topográfico, planos, análisis de suelos, caracterización de las fuentes, muestreo y análisis fisicoquímicos y microbiológicos. De igual forma se estudian los elementos y materiales para la instalación del sistema como: 

Fuente de presión: Bomba de agua o estanque ubicado mínimo a 10mts de altura.



Línea de presión: Tubería de pvc, cuyo diámetro depende del tamaño de la parcela.



Cabezal de riego: El cual está constituido por una válvula compuerta, válvula de aire, Filtros de anillos.



Porta regantes: Tubería de pvc.



Emisores: Cintas de goteo que permiten emitir caudales de 1 a 20 LT por hora por cada gotero aproximadamente.

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Riego por goteo El agua es un recurso cada vez más escaso que debe manejarse cuidadosamente. En la actualidad más del 40% del agua destinada para riego se pierde (por infiltraciones, malos diseños de canalizaciones, etc.) antes de que llegue a los cultivos. Con el Sistema de Riego por Goteo sólo se humedece una parte del suelo, de donde la planta podrá obtener el agua y los nutrientes que necesita e implica riegos más continuos. Estas características del riego por goteo nos dan una serie de ventajas tanto agronómicas como económicas. ¿Qué es un sistema de riego por goteo? Es un método de riego localizado donde el agua es aplicada en forma de gotas a través de emisores, comúnmente denominados “goteros”. La descarga de los emisores fluctúa en el rango de 2 a 4 litros por hora por gotero. El riego por goteo suministra a intervalos frecuentes pequeñas cantidades de humedad a la raíz de cada planta por medio de delgados tubos de plástico. Este método, utilizado con gran éxito en muchos países, garantiza una mínima pérdida de agua por evaporación o filtración, y es válido para casi todo tipo de cultivos. Tipos de riego: Riego por Goteo Superficial. Se define así a la aplicación de agua sobre la superficie del suelo en forma de gotas o como un fino chorro, a través de emisores localizados a una distancia predeterminada a lo largo del lateral de goteo. Puede ser de dos tipos – goteo superficial en franja o integral. Riego por Goteo Subterráneo. Corresponde a la aplicación de agua bajo la superficie del suelo a través de emisores moldeados en la pared interna del lateral de goteo, con caudales que, generalmente, están dentro del mismo rango que los caudales del riego por goteo superficial integral. Este método de aplicación del agua es diferente y no debe ser confundido con el método en el que la zona radicular es regada por el control de la capa freática, definido como riego subterráneo. El lateral de goteo integral (de pared fina o gruesa) es instalado en el suelo a una profundidad determinada, que depende del tipo de suelo y de los requerimientos del cultivo.

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Riego por goteo Ventajas

Desventajas

No se presenta agua de escorrentía, Es un sistema de alto costo de son pocas por percolación y son casi instalación. nulas por evaporación. Bajos requerimientos de potencia y de Taponamiento de goteros con agua de consumo de energía en el sistema de mala calidad. bombeo Bajos requerimientos de potencia y de No permite mecanizar el área de consumo de energía en el sistema de trabajo (preparación de suelo). bombeo Disposición continúa de agua para la Daños mecánicos ocasionados por la planta y en el lugar donde se necesita. mano de obra. Aplicación óptima y eficiente de los Exige estricta utilización de sistemas fertilizantes conjuntamente con el agua de filtrado. de riego (fertirriego) Disminución considerable malezas en los cultivos.

de

las Depauperación del suelo. En zonas muy áridas y con poca posibilidad del lavado del suelo el uso durante años de aguas de mala calidad puede depauperar el suelo hasta límites de devastación total.

Reducción a los problemas ocasionados por los ataques de plagas y hongos, debido a que no se humedece el follaje (en los RLAF de bajo caudal).

Un inconveniente a tener en cuenta es que este riego no protege a las plantas sensibles a heladas en zonas habitualmente frías

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Es utilizable y adaptable a cualquier Complejidad de las instalaciones topografía Reducción a los problemas de erosión y daño a la estructura del suelo. Menor cantidad de mano de obra Características Principales: El riego por goteo es una tecnología relativamente nueva en la caña de azúcar, que permite ahorra agua y energía y aumentar los lucros. De este modo, el riego por goteo puede ayudar a resolver tres de los mayores problemas de la caña de azúcar regada la escasez de agua, los crecientes costos del bombeo (energía) y los menores lucros de los agricultores. Este sistema ha supuesto un importantísimo avance al conseguir la humedad en el sistema radicular aportando gota a gota el agua necesaria para el desarrollo de la planta. A diferencia del riego tradicional y de la aspersión, aquí el agua se conduce desde el depósito o la fuente de abastecimiento a través de tuberías y en su destino se libera gota a gota justo en el lugar donde se ubica la planta. El agua se infiltra en el suelo produciendo una zona húmeda restringida a un espacio concreto. Espacio que funciona en vertical y horizontal formando lo que se ha venido en llamar por su forma bulbo de humedad. El auténtico avance del Riego por Goteo ha sido conseguir mantener la humedad necesaria en la zona radicular de cada planta, y sólo en esa zona. Por consiguiente, no se moja todo el suelo sino parte del mismo, y sólo en la parte necesaria para el desarrollo de las raíces. Ese bulbo húmedo variará, según las características del suelo, la cantidad de agua y el tiempo que hagamos durar ese constante goteo. Como consecuencia y, al acotar la superficie humedecida, las raíces limitan su expansión a ese espacio y no a otro. Otra característica, consecuencia de esta modalidad de riego, es el mayor aprovechamiento de las tierras ya que al concentrar la humedad en pequeñas bolsas se crean espacios secos que dan la oportunidad a un planteamiento de aprovechamiento del suelo mucho más racional e intensivo. Esta humedad constante en la zona radicular no se podría obtener en los riegos descritos anteriormente salvo que el riego fuera diario, cosa poco menos que imposible 

Utilización de pequeños caudales a baja presión.



Localización del agua en la proximidad de las plantas a través de un número variable de puntos de emisión (emisores o goteros). 5



Al reducir el volumen de suelo mojado, y por tanto su capacidad de almacenamiento, se debe operar con una alta frecuencia de aplicación, a caudales pequeños. Pero si el agua está a mucha presión subirá mejor hacia lugares de mayor altura SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO CULTIVO DEL MARACUYA

El cultivo desarrollado en la primera entrega fue el Maracuyá, este es un cultivo que requiere de un sistema de riego permanente, por ello el riego por goteo y por gravedad son muy utilizados para esta clase de cultivo. (Fajardo S, (2014). Cada planta de maracuyá requiere desde el momento del trasplante hasta los dos meses de edad, cuatro litros de agua por día. Después de este tiempo necesita 20 litros de agua por día. Se tienen reportes de investigaciones en campo donde al utilizar riego por goteo la producción de maracuyá se duplica, debido a la gran exigencia de agua de la planta. Este frutal tiene procesos de floración y fructificación durante todo el año. Por lo tanto se debe contar con el suministro de agua a lo largo del tiempo y distribuirla bien en todos los meses. La etapa de llenado del fruto es la de más demanda de agua, la etapa de maduración requiere menos cantidad y en floración, debe ser mínima, ya que al mojarse, el polen se revienta y pierde su funcionalidad. (Fajardo S, (2014)

Actividades previas sistema de Riego (Romero A, González A, 2012). Para el establecimiento del sistema de riego por goteo o cualquier sistema de riego es importante realizar algunas actividades de campo para conocer, identificar y establecer condiciones físicas del terreno: 

Tamaño del predio (o finca)



Topografía y su localización.



Plano del predio para ubicar en lote, sus áreas, límites y otros aspectos geográficamente importantes tanto naturales como artificiales, por ejemplo: ríos, arroyos ('quebradas'), lagunas, lagos para riego, nacimientos de agua, cañones, relieve, tuberías.



Se debe hacer un análisis de suelos y sobre éste un plan de fertilización: esta es la base del trabajo de producción.



Tener fuentes de agua cercanas de buena calidad para riego que permitan instalar un sistema de riego por goteo o por gravedad: el maracuyá requiere de humedad constante para desarrollarse bien.

Agua para Riego

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(Romero A, González A, 2012). Dentro del establecimiento del sistema de riego se requiere la caracterización de las fuentes, muestreo y análisis fisicoquímicos y microbiológicos, según los riesgos identificados; con el fin de evitar el uso de aguas contaminadas. Se estudia la cantidad de agua disponible para programar bien el riego; debe haber un suministro alterno, como un pozo o un reservorio, en caso de que lo requiera el cultivo y contar con los permisos emitidos por las autoridades competentes para usar las fuentes de agua. Sistema de Riego por goteo a instalar Para este cultivo se recomienda la instalación de sistema de riego por goteo que consta de un equipo de bombeo, filtrado, y de ferti-irrigación; una red de conducción principal y cintas perforadas. Instalación de Sistema de Riego por Goteo Este es un sistema de riego por goteo instalado por el CIAT en el municipio de Palmira Valle.

Fuente: (Romero A, González A, 2012).

Costo en la instalación de un sistema de riego por goteo en un cultivo de Maracuyá /Hectárea

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Fuente: (Fajardo S, (2014). Este es un de los aspecto más costosos en el cultivo del maracuyá, pero la inversión se realiza por una sola vez y la recuperación de la inversión se puede realizar en máximo dos años. Según (Fajardo S, (2014), la rentabilidad (Ingresos –egresos) es de un 70%, lo cual es un factor positivo de viabilidad financiera para el cultivo. Elementos instalación sistema de Riego por Goteo Cultivo de maracuyá: 

Fuente de presión: Bomba de agua o estanque ubicado mínimo a 10mts de altura sobre el nivel del terreno.



Línea de presión: Tubería de pvc, cuyo diámetro depende del tamaño de la parcela.



Cabezal de riego: El cual está constituido por una válvula compuerta, válvula de aire, Filtros de anillos, arco de riego.



Porta regantes: Tubería de pvc que permite conducir el agua hacia las cintas de goteo.



Emisores: Cintas de goteo que permiten emitir caudales de 1 a 20 LT por hora por cada gotero aproximadamente.



Pozo desarenador



Cámara de captación fuente de presión.

El bulbo Húmedo Se llama bulbo húmedo: al volumen de suelo humedecido por un gotero. Cuando se deja caer gota a gota el agua en el suelo, esta se mueve hacia los lados (horizontalmente) y hacia abajo (verticalmente) formando el bulbo húmedo, este bulbo tiene gran importancia ya que en el se desarrollan las raíces de las plantas. La forma y tamaño del bulbo húmedo depende de los siguientes factores: 

La textura del suelo. En suelos arenosos el bulbo tiene forma alargada y en suelos barrialosos (arcilloso) tiene forma achatada. 8

SUELO ARENOSO

SUELO FRANCO

SUELO ARCILLOSO

Fuete (M.A.G, 2008) 

El caudal del gotero. Cuando el agua empieza a salir del gotero se forma un pequeño charco, a la vez que el suelo empieza a absorber agua en toda la superficie. A mayor caudal del gotero corresponde una mayor superficie del charco y por lo tanto, un bulbo más extendido en forma horizontal.



El tiempo de riego. A medida aumenta el tiempo de riego el tamaño del bulbo aumenta en profundidad y aumenta su tamaño en sentido horizontal hasta cierto límite dependiendo del tipo de suelo.

El bulbo húmedo debe medirse en el campo unas horas después de cada riego, para asegurarse de estar regando un volumen adecuado de raíces de las plantas. Se acepta una profundidad de 30 centímetros para la mayoría de los cultivos pero puede ser menor para cultivos que tengan raíces más superficiales. El Área Humedecida Puede asegurarse que los cultivos pueden desarrollarse normalmente cuando se riega un 50% del área ocupada por las raíces, en la zona humedecida la concentración de raíces es 3-4 veces mayor que en otro tipo de riego. Debido a esto la superficie del suelo no debe labrarse. El área humedecida depende del tipo de cultivo; refiriéndose al marco de plantación se consideran adecuados los porcentajes siguientes: 

Cultivos de hortalizas (tomate, chile verde, repollo, elotito, etc) del 30 al 70%



Cultivos de marco medio (loroco, granadilla, maracuyá, etc) del 40 al 60%



Cultivos de marco amplio (limón, naranja, toronja, aguacate, mango, etc) del 25 al 35%

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Dos son los factores principales que afectan las dimensiones humedecimiento: 

La textura del suelo



La descarga del gotero.

del bulbo de

Disposición de los goteros Al distribuir sobre el terreno las tuberías portagoteros hay que considerar: 

Proporcionar a cada planta el número de goteros requeridos



No dificultar las labores de cultivo



Hacer la mínima inversión.

El riego por goteo puede aplicarse en dos formas básicas: 

En franjas (se usan para ello disposiciones en simple y doble línea lateral o línea), usado en cultivos de alta densidad.



Bien aplicando el agua alrededor de cada planta que por lo general son disposiciones propias de cultivos muy espaciados. Cuando se pretende mojar en franjas, implica no dejar espacios secos entre bulbo y bulbo. Los solapes (traslape) más usados son entre el 15-25%.

Frecuencia de riego En el riego por goteo se aplica el agua con más frecuencia que en otros métodos de riego, en suelos arenosos es conveniente regar a diario, en suelos francos puede regarse a diario o cada dos días y en suelos arcillosos puede regarse a diario o cada 2 o 3 días. Cultivos como hortalizas es preferible regarlos a diario o cada dos días, los frutales pueden alargarse hasta dos o tres días. Cuando se piensa instalar un sistema de riego se planifica considerando las necesidades máximas de agua que las plantas necesitarán. (M.A.G, 2008) Tiempo de riego El número de goteros por planta estará en función del porcentaje del área por planta que se riegue y del área de humedecimiento de cada gotero. El tiempo de riego dependerá de la descarga por hora de los goteros y del número de éstos por planta. El tiempo a regar deberá ser tal que, abarque 1 o 2 sectores de riego por lo menos cada 10

día. Debe procurarse un caudal por hora en cada gotero, tal que permita aplicar la cantidad de agua por planta en un rango de 1 a 3 horas, para poder fraccionar el terreno en sectores de riego, de esta forma la cantidad de agua a derivar será menor. (M.A.G, 2008) Evapotranspiración La ETP expresa la cantidad de agua que se evapora de la superficie del suelo y la que transpiran las plantas en su proceso de desarrollo, ambas cantidades de agua constituye lo que se debe reponer y adicionar a través del agua de riego. En el país los requerimientos de ETP oscilan entre 5 y 7 l/m2 esto constituye la base principal para diseño del Sistema de Riego. (M.A.G, 2008)

CONCLUSIONES 

Los sistemas de riego por goteo permiten un eficiente uso de las aguas.



Mejor conservación de los suelos.



Una mejor aplicación del agua al sistema radicular.



Mejoramiento de suelos salinos.



Reduce la evapo-transpiración del agua.



Hay una mejor programación y desarrollo del cultivo.



Uniformidad en el riego y plantas uniformes.



Medición del agua utilizada.



Mantenimiento de la humedad del suelo.

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BIBLIOGRAFIA 

(s.f.). Geol. Juvenal Medina Rengifo. (26 de 10 de 2016). Obtenido de http://www.predes.org.pe/predes/cartilla_riegoteo.pdf

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ŬE, J. L. (26 de 10 de 2016). Instalacion de riego por goteo. Obtenido de http://www.magrama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1991_04-05.pdf

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WIKIPEDIA. (26 de 10 de 2016). Obtenido de https://es.wikipedia.org/wiki/Riego_por_goteo

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Romero A, González A, (2012) Cultivo del Maracuyá establecido con buenas prácticas agrícolas (BPA) en el CIAT, Consultado en: http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:K1KqbxA8YIcJ:ciatlibrary.ciat.cgiar.org/Articulos_Ciat/biblioteca/cultivo%2520de%2520maracuya %2520establecido%2520con%2520buenas%2520practicas%2520agricolas %2520....pdf+&cd=1&hl=es&ct=clnk&gl=co 12

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Pacific Consultants International Naigai Engineering Co, Ltda.(2005). Manual Técnico de el mejoramiento de la producción y procesamiento de frutas andinas. Consultado en: http://open_jicareport.jica.go.jp/pdf/11814050_01.pdf

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Fajardo S, (2014), Manual técnico del cultivo del maracuyá bajo buenas practicas Agrícolas. Gobernación de Antioquia-Sena. Consultado en: http://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/maracuya %20BPA_0.pdf



Ministerio de agricultura y ganadería, (2008). División de riego y drenaje, principios del riego, consultado en: https://hortintl.cals.ncsu.edu/sites/default/files/articles/riego_por_goteo.doc

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