Citation preview

COCHABAMBA. SILPANCHO

PAMPAKU

LA PAZ. "SAJTA DE POLLO".

PLATO PACEÑO

ORURO. "CHARQUEKAN ORUREÑO".

TIMPU O PUCHERO

SANTA CRUZ. "MAJADITO" LOCRO

POTOSÍ. KALAPURKA,

AJI DE PATASKHA

BENI. LOCRO CARRETERO.

MASAKO

PANDO. "MASACO DE PLÁTANO Y QUESO"

FAROFA

CHUQUIZA. Mondongo Chuquisaqueño

Chorizo Chuquisaqueño

TARIJA. SAICE

Chupe de camaroncillo