• Author / Uploaded
• carol

• Categories
• Riego
• Botánica
• Agricultura
• Horticultura y jardinería
• Plantas

Citation preview

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA (UNAD) ESCUELA DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA

ACTIVIDAD Unidad 2: Fase 3

PRESENTADO POR DANIA ALEXANDRA CANO Cód.1124244091 ALEXANDER CULMA HERNANDEZ Cód. 17.783.092 JHON ESNEIDER GARZÓN LÓPEZ CÓD. 1.121.890.629 JHOSIMAR QUINTO CUESTA Cod.1.117.509.277 GRUPO 201621_29

CURSO FRUTALES

TUTOR JORGE EDUARDO DE JES LEON AÑO 2017

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

INTRODUCCIÓN La productividad y calidad de las especies cultivadas con fines económicos depende, en gran medida, del manejo agronómico que se realicen antes y durante la plantación. Dentro de este manejo, es de gran relevancia conocer los requerimientos para un buen desarrollo de la planta cultivada, es así como los diferentes factores y condicionantes que influyen en la buena producción, permitiendo de esta manera el progreso de las familias campesinas. Un manejo adecuado permite la optimización de recurso económico consiguiendo de esta manera buenos resultados en la productividad de las plantas y por ende, una rentabilidad que permita el sostenimiento de la actividad comercial. En este trabajo se da un punto de vista directo en el cultivo del marañón, ya que este es un buen objetivo en cuanto a la facilidad de comercialización ya que estas pueden ser ofrecidas en el mercado en distintas presentaciones como jugos, postres, mermeladas, y la nuez. En este caso se realizará la presentación de aproximadamente una hectárea en el municipio de San Juan de Arama en el Meta.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

CUERPO DEL TRABAJO El presente trabajo nos permitirá el desarrollo del diseño de un proyecto de siembra de una hectárea de marañón con su respectivo vivero y localizada geográficamente dentro de las coordenadas Vereda el cerrito, finca la cristalina ubicada en el municipio de San Juan de Arama Meta. . Situado en el sur del departamento del Meta, Presenta zonas de piedemonte, altiplanicie, terrenos planos con suelos francos y valle. Presenta una climatología bien definida como los períodos de lluvias durante los meses de abril y noviembre, un período seco entre noviembre y marzo. Con una Temperatura media: 24 Cº La siembra de cultivos frutales es muy especial porque, desde el punto de vista de la alimentación y a diferencia de los vegetales, producen por muchos años. Las frutas son fuente de vitaminas y minerales, algunas pueden también contener grasas, aceites y proteínas. Las frutas como el marañón son un buen producto en el campo de las frutas. Con el desarrollo del proyecto se pretende generar competencias a través del conocimiento del estudiante del curso de Frutales, con el objetivo de que sirva de líder en el futuro desarrollo técnico de proyectos productivos en cada una de las comunidades donde participe.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

ACTIVIDADES FICHA TÉCNICA DE LA ESPECIE

ESPECIE

NOMBRE CIENTÍFICO:

NOMBRE COMÚN: MARAÑON

Anacardium occidentale____ Agua 86.87 Proteína 0.26 Grasa 0.37 Azúcares 6.70 Composición porciento

Carbohidratos 2.20 Fibra cruda 3.10 Acidez (ácido tánico) 0.50 Cenizas 0.40 PORTE DE LA ESPECIE Se caracteriza por ser un árbol de aspecto desarrollado, de altura aproximada entre 5 y 7 metros, perenne y cuyo tronco se ramifica a muy baja altura. La vida de un árbol es de unos 30 años aproximadamente y produce frutos desde el tercer año de vida. HOJAS:

DESCRIPCIÓN

Las hojas del Marañón son simples, alternas, sin estípulas, de ápice redondeado y se encuentran agrupadas en los extremos de las ramas. Miden hasta 25 cm de longitud y 6 cm de ancho. FLORES: El Marañón presenta una inflorescencia de forma panicular, con flores pequeñas de color amarillento o rosado. aromáticas, de 10 a 20 cm de largo, masculinas o femeninas, con 5 pétalos linear-lanceolados, de 7-8 mm de largo, verdosos con una

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

franja rojiza. FRUTOS: El fruto consta de dos partes: el seudofruto y la nuez. El seudofruto es el resultado del desarrollo del pedúnculo en una estructura carnosa característica de esta planta que se desarrolla y madura posteriormente a la nuez La nuez de color verde grisáceo que mide de 2 a 3 cm de largo, tiene forma de riñón, un pericarpio liso y brillante, un mesocarpio con contenido de aceites, y recibe el nombre de anacardo o nuez del Marañón. El aceite que se halla en la nuez, el cardol, es muy irritante para la piel y se extrae calentando las nueces. La nuez es muy cotizada y tiene buen mercado de exportación. SEMILLAS: La semilla es la misma a que se le llama nuez. la semilla de marañón constituye un alimento que provee beneficios energéticos. Las semillas de marañón poseen propiedades energéticas que benefician la salud. Este alimento contiene un carácter nutritivo que lo hace rico en proteínas, vitaminas B y E, minerales como el hierro o el magnesio ASPECTOS FENOLÓGICOS

Floración. Florece en la estación seca de la zona en que se encuentre. La floración dura entre 3 y 4 meses y no es sincronizada. Fructificación. Polinización. Entomófila. Es polinizada por abejas, avispas, hormigas, moscas y pájaros (en árboles cultivados); en las poblaciones naturales son las abejas y las mariposas los principales polinizadores. Requerimientos para la siembra y germinación Los árboles deben plantarse al sol-no toleran la sombra- en áreas que no se inunden. El árbol debe estar separado al menos 15 pies de cualquier otro árbol.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

El marañón responde bien a la fertilización, pero no existen recomendaciones específicas, Para contrarrestar las deficiencias de micronutrientes, especialmente de manganeso y cinc, deben aplicarse soluciones foliares 4-6 veces por año entre abril y septiembre. La deficiencia de hierro produce síntomas severos y puede ser corregida con un baño de quelato de hierro al suelo, apropiado para suelos con pH superior a 7.5, con una tasa de 0.5-2.0 oz/árbol/año y durante el período de junio a septiembre. Anualmente, los árboles adultos requieren un total de 15-20 lbs de fertilizante, dividido en tres aplicaciones: una al comenzar la floración, otra cuando los frutos estén creciendo y una final en agosto Particularidades para el manejo de plántulas Las semillas se siembran directamente en el campo a 1 cm de profundidad. Una vez establecidas las plántulas necesitan muy pocos cuidados. Los pequeños individuos salidos de los viveros a los 3 meses de edad pueden plantarse.

ZONA A ESTABLECER EL FRUTAL. Localización. Vereda el cerrito, finca la cristalina ubicada a 60 km del municipio de San Juan de Arama Meta. Condiciones climáticas: Presenta una climatología bien definida como los períodos de lluvias durante los meses de abril y noviembre, un período seco entre noviembre y marzo. Con una Temperatura media: 24 Cº Área del terreno (m2) Área disponible para el cultivo es de 10.000 m2 Topografía: Su composición topográfica está conformada por terrenos planos con suelos francos. Fuentes hídricas: En la finca se encuentra el caño veranero. Llamado pepe muya.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

DISEÑO Los suelos son aptos para la agricultura y ganadería, ubicados en el grupo de los arcillosos arenosos con niveles de PH de 5.5, clasificados como ácidos. Altura a nivel del mar

Temperatura

2815 msnm

24 a 28°C

Habitual

Horas de brillo solar

Piso térmico

Acceso

6

templado

30 km al casco urbano vía en buen estado

Características del predio Dedicación

Inclinación

Textura

Fuente hídrica

Pastoreo

1,6%

Arcillosos Caño, pepe arenosos. muya

Cultivos vecinos Yuca, palma africana.

Propagación. Sera por propagación sexual. Para la obtención de semilla, se deben seleccionar árboles madres que produzcan nueces grandes. Se debe tener en cuenta que las semillas de marañón de mayor peso y recién cosechadas, generalmente tienen mejor terminación y dan plantas más vigorosas; antes de la siembra, la semilla debe colocarse en agua y eliminar las que flotan. Las semillas a germinar. Marañón

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

Se puede sembrar en bolsas de polietileno. Las eras son de 18.8 m de largo por 1.20 m de ancho. Diámetro de la bolsa: 5cms Distancia entre eras: 1m Serán 40 eras, con 25 bolsas de sustrato, para un total de 1000 plántulas. La semilla se debe sembrar con la parte cóncava y delgada hacia arriba y cubrirse ligeramente con tierra.

Una vez transcurran tres meses de edad en vivero, pueden plantarse a razón de 250 individuos/ha. A campo definitivo. . a) Por semilla. Este método es el más común y natural de las plantas; a veces el único viable y consiste en la siembra directa de la semilla en el terreno o de plantas producidas en vivero que después de dos meses y medio a tres meses pueden ser transplantadas (Galdámez, 2004). Las plantas propagadas por semilla presentan mayor vigor y longevidad; pero también inician su ciclo productivo tarde, no presentan las características de la planta madre y presentan una conformación (estructura del árbol) irregular (De Araujo y Da Silva, 1995). Propagación asexual. La propagación vegetativa o asexual es de gran importancia en las plantas que presentan alta desuniformidad en función de la manera de reproducción. Este tipo de propagación reproduce clones. Un clon puede ser definido como material genéticamente uniforme, derivado de un solo individuo y que se propaga de manera exclusiva por partes vegetativas. Este tipo de propagación reproduce exactam ente las características de cualquier planta individual, que constituya razón primaria de su uso; en el marañón los dos métodos vegetativos más comunes son el acodo aéreo y el injerto (De Araujo y Da Silva,1995). a) Acodo. Se trata de un proceso de multiplicación bastante rudimentario, el acodo, consiste en poner tierra a una rama, con la finalidad de inducir a la formación de raíces, esta rama ya con

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

raíces constituye una nueva planta. El proceso de formación de un acodo consta de: la selección de una rama (sana, aproximadamente de 10 mm de diámetro y 30 cm de largo), un corte en la rama que deje expuesto el xilema, tierra en la zona del corte y una cubierta amarrada de ambos extremos. El acodo permite reproducir fielmente las características de la planta madre y fue desarrollado en la india, por el gobierno, en 1968, aplicado a un programa de producción y distribución de acodos entre los productores de marañón, obteniendo resultados no satisfactorios en campo, específicamente en regiones donde la estación seca se prolonga Por esta razón el acodo es un proceso de propagación poco práctico, probablemente la causa sea el tipo de sistema radicular que no es apto para condiciones de baja capacidad de retención de humedad por no ser de naturaleza franca (De Araujo y Da Silva, 1995). b) Injerto El injerto consiste en la obtención de una planta a partir de la combinación de dos, una llamada portainjerto y la otra una yema o vareta, el portainjerto favorecerá a la yema con su sistema radicular (De Araujo y Da Silva, 1995). Fuente de sustrato Por ser una región rural se hará Compost. Estiércol de bovinos por tratarse de una zona con fincas ganaderas. Residuos de cocina (residuos sin cocción) Residuos de cosechas de cultivos. Siembra en sitio definitivo. La distancia más adecuada, si se provee un buen manejo, es de 6 x 6 m utilizando el método tres bolillos aproximadamente 322 árboles por hectárea, es factible la siembra de cultivos intercalados, y Se puede sembrar leguminosas o cucurbitácea que además favorecerán las características físicas, químicas y biológicas del suelo. Sistema de riego El marañón es nativo de una región con clima seco por lo que no prospera cuando la lluvia o el riego son excesivos. Mas sin embargo podemos implementar un sistema de riego por goteo en el cual podemos controlar la cantidad de agua por cada planta. Sistema de riego

Capacidad del

Frecuencia de riego

Duración del riego

Cada 12 horas en la mañana y tarde

1 hora aproximadamente

gotero Goteo

1.5 litros por hora

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

El goteo está cambiando gradualmente los sistemas en los cuales es difícil controlar la cantidad de agua o su uniformidad de distribución, sistemas que distribuyen el agua sobre la totalidad del terreno, también están reemplazando sistemas en los que se desperdicia agua por evaporación. La principal característica del riego por goteo es el suministro directo del agua a las raíces que se están desarrollando dentro del volumen humedecido. Los goteros se pueden encontrar en diferentes modelos y caudales según los usos, todos tienen en común un volumen humedecido restringido, cada gotero emite la misma cantidad de agua, por tal razón todos los puntos del terreno estas casi igual de húmedos. Los sistemas de riego en general cuentan con las siguientes ventajas: Ventajas de tener un sistema de riego: El agricultor puede tener cultivos durante todo el año, no hay que depender de las lluvias, Las plantas a tener el alimento en el momento adecuado son mucho más productivas, Aumenta ingresos para el agricultor, Se pueden aplicar los fertilizantes durante el riego y se evitan costos de aplicación de fertilizantes, Se utiliza el agua adecuada, por ende, se cuida el medio ambiente. Manejo de integrado de Cultivo (MIC), con respecto al manejo de las plagas y enfermedades que se puedan presentar a dicho cultivar. Plagas comunes. En zonas tropicales donde existe gran experiencia en el cultivo extensivo del marañón, las plagas más importantes incluyen a: insectos barrenadores (estadios larvales de escarabajos y polillas), insectos que destruyen flores u hojas (escarabajos, orugas, trips o piojillos y míridos) y aquellos que atacan a los frutos (chinches, escarabajos y orugas). Varios hongos patógenos se han reportado como causantes de manchas en las hojas, muerte regresiva de ramitas o daño a flores y frutos. Chinche (Leptoglosus zonatus): se considera como la plaga más importante que afecta directamente la floración y por ende una mala formación de frutos y semillas. Avispa negra (Avis ssp): esta ataca frutos nuevos y frutos viejos los que debilitan la semilla, por lo tanto, se considera como la segunda plaga más importante en el marañón. El comején (Termitas de suelo y aérea): el comején es la tercera plaga en orden de importancia por su forma de ataque en plantaciones forestales y frutales. Trips Selenothrips sp. (Thysanoptera: Thripidae) Es la plaga más común de este cultivo. Raspan las hojas, y le dan una apariencia de moteado y si la población es muy alta pueden secarlas. Generalmente el ataque de la plaga afecta la planta si ella no está en buenas condiciones, debido a suelos pobres o malos, o al efecto de una sequía. Para su prevención, aplique un fungicida que contenga cobre. Comience las aplicaciones cuando los panículos tengan 1 pulgada de longitud y continúe semanalmente hasta 3-4

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

semanas después de que los frutos estén cuajados. En este momento la frecuencia de aplicaciones puede reducirse, exceptuando los períodos de mucha humedad. La aplicación de insecticida botánico (ajo + cebollas grandes + chile + jabón + agua), se recomienda realizarlo 1-2 veces por semana si las poblaciones son bajas (un chinche o una avispita por árbol), pero si su presencia es alta (más de un chinche y más de una avispa por árbol) es recomendable aplicar 2-3 veces por semana hasta que las poblaciones de plaga sean reducidas del cultivo. Si la plaga es muy dañina el combate se realiza con fosforados como: clorpirifos (Lorsban 4 E, 20 cc/16 l), o acefato (Orthene, 30 g/16 l), cuando no hay frutos; en la época de fructificación se puede aplicar malation (Malation 25, cc/16 l), pero su aplicación se debe suspender quince días antes de la cosecha. Enfermedades y su control Antracnosis Colletotrichum gloesporiodes Ataca seriamente los brotes tiernos y las inflorescencias, así como cualquier tejido tierno y puede causar la completa destrucción de las flores. El síntoma primario es la aparición de pequeñas manchas oscuras, seguidas de exudación de resina que con el tiempo cubre todo el órgano infestado. Para su control, durante la época de brote y floración se recomienda fungicidas tales como: mancozeb (Dithane M 45, 40 g/16 ), benomil (Benlate 10-15 g/16 l), zincofol (Zincofol, 30 g/16 l), clorotalonil (Daconil 25 cc/16 l). Oidio Oidium anacardii: Ataca también las inflorescencias provocando su caída, con la consecuente disminución de la producción. Se presenta principalmente en la época seca que corresponde a la época de floración y fructificación, por lo cual su combate debe ser riguroso. Se reconoce por su crecimiento polvoriento de color blanquecino o grisáceo. Para su combate debe favorecerse la ventilación entre los árboles mediante poda, raleo o aumento de la distancia de siembra y con aplicaciones de fungicidas a base de azufre. Es conveniente aplicar los fungicidas durante las primeras horas de la mañana. Otros patógenos que atacan este frutal, principalmente a nivel de semillero, son Phyththora palmivora.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

Fusarium sp., Pythium ultimun. En el follaje se ha determinado Pseudomonas mangifera e P. indica. En la nuez y fruto atacan Aspergillus sp., Penicillum sp. y Rhizopus sp., aunque no se ha detectado específicamente en el país y se manifiestan bajo humedad relativa y temperaturas altas (75% y 27ºC). Es necesario tener en cuenta que en muchos de los casos podemos utilizar insumos biológicos que no afecten el equilibrio natural tales como el bauveria bassiana, Trichoderma harzianum, BacillusThuringiensis var.kurstaki Plan de bioseguridad para la huerta. Este debe presentarse en un mapa del huerto en donde se especifiquen las vías de acceso, entrada y salida de productos. Planear es una de las etapas más importantes en un proyecto frutícola, es así como en el mapa diseñado se muestran un cultivo de marañón ubicado a la orilla de una vía de fácil acceso, con barreras cortavientos (forestales), un diseño del cultivo con un camino al interior del mismo y caminos alternos que facilitan la recolección de los frutos, un sistema de riego por goteo; a la entrada principal del cultivo se ubica una plataforma para la desinfección del calzado del personal que ingrese, en el mapa también se señalan instalaciones necesarias como es: área de acopio, selección y embalaje, área de producción de abono orgánico, caseta para depositar residuos sólidos, área de equipos y herramientas, bodega para insumos y zona de cargue y descargue de productos.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

Plan de bioseguridad a. Diseño de instalaciones: ubicación del terreno, área, cercas, orientación. b. Identificar las herramientas necesarias. c. Conocer los requerimientos agroecológicos: clima, suelo, agua. d. Manejo agronómico del cultivo: - Abonos y fertilizantes. - Riegos. - Manejo de plagas y enfermedades

Para el desarrollo de las BPA, es muy importante tener en cuenta que estas sirven para obtener certificaciones y sellos verdes que hacen que la producción del cultivo de marañón bajo estas condiciones sea diferenciada de otros y obtenga beneficios de calidad y comercialización. Las BPA son un conjunto de prácticas para el mejoramiento de los métodos convencionales de producción agrícola, haciendo énfasis en la inocuidad del producto y con el menor impacto de las prácticas de producción sobre el ambiente y la salud de los trabajadores. e. Realizar las labores de Pre cosecha, cosecha y pos cosecha de acuerdo a los estándares de calidad exigidos por el mercado de acuerdo a todas las medidas necesarias para mantener la higiene y limpieza en el huerto. f. Instalar basureros en puntos estratégicos del huerto y establecer una frecuencia de recolección de basura y de limpieza, en canales de riego, como en los caminos interiores, cabeceras y alrededor de las construcciones. No debe haber materiales tales como papeles, plásticos, envases, fertilizantes, productos fitosanitarios, restos de cajas entre otros g. No debe haber animales domésticos. En los casos en que se presenten animales, (por ejemplo, de trabajo), se deben tomar todas las medidas para evitar la contaminación del agua, el producto fresco u otros materiales que se utilicen en el huerto, manteniendo cercos adecuados y en buenas condiciones. h. Se debe mantener en acopio los abonos orgánicos, evitando la contaminación de las aguas, al producto fresco o a otros materiales que se usen en el huerto. Manejo silvicultural.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

Forma de recolección y manejo de frutos y semillas Usualmente los frutos demoran de 2-3 meses para poder cosecharse. Cuando ellos maduran, caen al suelo y pueden recogerse para su procesamiento. El marañón es un fruto perecedero que se daña fácilmente y por esto se aconseja recogerlo a mano antes de que caiga al suelo, sí el árbol se sembró con el objetivo de consumir el fruto y no la nuez. Se debe tener mucho cuidado cuando se manipulan las nueces ya que la corteza contiene un aceite cáustico y venenoso que puede causar una dermatitis severa en individuos susceptibles. Propiedades y usos medicinales del Marañón Se ha demostrado que el extracto seco preparado con etanol es eficaz contra cepas gram positiva de Bacillus subtilis y Staphylococcus aurreus y como agente cicatrizante y cauterizante en daños de la piel, debido al efecto estimulante del ácido anacárdico tanto del pericarpio como en la semilla. -Es vitamínico por el contenido de vitaminas del complejo B y Vitamina C. -Es digestivo y se utiliza en dolencias gastrointestinales, es antiinflamatorio en odontología, antidiarreico. -El aceite es rubefaciente y demulcente. -Se indica en casos afecciones de la piel en heridas, mordeduras, elefantiasis, psoriasis, tiña, verrugas, callos, prurito y ampollas de la erisipela. -Existen algunas referencias de su uso en el tratamiento del cáncer. Advertencias sobre su uso -Los fenoles contenidos en el pericarpio y en la semilla son fuertemente irritantes para la piel y deben usarse con precaución. -Las decocciones de las hojas deben tomarse con moderación por su efecto neurotóxico afectando gravemente el sistema nervioso central. Preparación y posología Consumir la fruta fresca y la semilla seca (fruto seco de anacardo). Los preparados más usados son el aceite extraído de las semillas y las preparaciones homeopáticas.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

CONCLUSIONES

En la realización de este trabajo se pudo concluir que: 

Es importante planear un proyecto antes de llevarlo a cabo.



Reconocer el tipo de cultivo que se piensa sembrar y conocer sus características y necesidades lleva a una ganancia.



Indagar e investigar sobre el mejor sistema de riego acorde a las necesidades del cultivo ayuda a una buena hidratación sin malgastar el recurso hídrico.



Reconocer las plagas y enfermedades ayuda a mitigar los ataques y control efectivo de las mismas.

A demás se puede constatar que, en la región del departamento del Meta, cumple con las necesidades agrimatologicas, que requiere el cultivo del marañón. Brindando una nueva oportunidad de negocio.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

BIBLIOGRAFIA

Flora de arauca - guianza turistica - WordPress.com; https://2guiajapg.wordpress.com/flora-de-arauca/

recuperado

de;

MARAÑÓN (Anacardium occidentale) - Perú http://www.peruecologico.com.pe/flo_maranon_1.htm

recuperado

de;

Ecológico;

CASHEWS: Beneficios y propiedades de las semillas de Marañon ...; recuperado de; https://notautil.com/cashews-beneficios-propiedades-las-semillas-maranon/ Anacardium occidentale – Conabio; recuperado www.conabio.gob.mx/conocimiento/info_especies/arboles/doctos/1-anaca1m.pdf

de;

HS1041/HS291: El Marañón (Anacardium occidentale) en Florida; recuperada de; http://edis.ifas.ufl.edu/hs291 CULTIVO DEL MARAÑON | Desarrollo de Capacidades Tecnológicas; recuperado de; http://cdoc.economiafamiliar.gob.ni/2015/11/11/cultivo-del-maranon/ Marañón mag.go.cr; recuperado www.mag.go.cr/bibioteca_virtual_ciencia/tec_maranon.pdf

de;

Conecta rural. (30 de octubre de 2016). BPA . Obtenido de buenas prácticas agrícolas: http://conectarural.org/sitio/material/la-implementaci%C3%B3n-de-las-buenas-pr %C3%A1cticas-agr%C3%ADcolas-bpa-como-factor-de-competitividad Tomado del libro: Aspectos Técnicos sobre Cuarenta y Cinco Cultivos Agrícolas de Costa Rica. Dirección General de Investigación y Extensión Agrícola. Ministerio de Agricultura y Ganadería. San José, Costa Rica. 1991 ARAP PROGRAMA DE ASISTENCIA Y RECONSTRUCCIÓN AGRÍCOLA DE NICARAGUA ESTUDIO DEL SECTOR DE MARAÑÓN Y EVALUACIÓN DEL POTENCIAL DE PRODUCCIÓN DE MARAÑÓN EN NICARAGUA. Octubre del 2001 http://pdf.usaid.gov/pdf_docs/Pnacr270.pdf Smit HF, Woerdenbag HJ, Singh RH, Meulenbeld GJ, Labadie RP, Zwaving JH, Ayurvedic herbal drugs with possible cytostatic activity. J Ethnopharmacol, 47:75-84, 1995 Jul 7. George J, Kuttan R, Mutagenic carcinogenic and cocarcinogenic activity of cashewnut shell liquid. Cancer Lett, 47:11-6, 1997 Jan 15.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Frutales

Gil RR, Lin LZ, Cordell GA, Kumar MR, Ramesh M, Reddy BM, Mohan GK, Narasimha AV, Rao A, Anacardoside from the seeds of Semecarpus anacardium. Phytochemistry, 58:405-7, 1995 May. Roig y Mesa, Dr. Juan Tomás. Diccionario Botánico de Nombres Vulgares Cubanos. Tomado de la Tercera edición, ampliada y corregida, 1965, Tercera reimpresión, 1988.